添赐泉管理规定
添赐泉管理规定 为了提高店内的运行效率及提高店内纯利润,做出以下规定:
一、严格按照以客户为导向的《服务流程》为客人提供服务。违者处罚 50元/次。
二、一、严格按照以员工为导向的《工作流程》执行每日的工作。违者处罚 50 元/次。
三、客人在团购网站上对部门和个人提出的每次差评。部门主管罚款 100元,员工罚款 50 元。
四、客人在店内前台提出投诉,部门主管罚款 100 元/次,员工罚款 50 元/次。提出表扬部门主管奖励 50 元/次,员工奖励 100 元/次。
五、空调管理规定:
1、夏季室内温度在 26 度以下禁止开空调。冬季室内温度在 19 度以上禁止开空调。
2、没有客人的区域禁止开空调,客人离开房间后,本区域服务员应及时关闭空调。
3、凌晨 2 点至 10 点关闭空调总开关。
4、管理人员 10-15 分钟巡岗一次,如发现违反以上规定的视情节严重处罚相关岗位人员 100-300 元。
六、用电管理规定:
1、严格按照店内规定的《开关灯时间》进行操作。
2、房间、操作间、布草间、库房必须做到人走灯灭。
3、客房区有窗户的房间房扫在做卫生期间禁止开灯做卫生,不打扫的房间区域(如卫生间和淋浴间)禁止开灯。
4、房间内或公共区域的电视等设备设施必须做到及时关闭。
5、管理人员 10-15 分钟巡岗一次,如发现违反以上规定的视情节严重处罚相关岗位人员 100-300 元。
七、汗蒸房管理规定:
1、每日凌晨 0 点—中午 12 点为关闭时间。
2、水区员工必须对每位宾客进行安全提示。
八、冲池冲浪管理规定:
1、每日凌晨 0 点—中午 12 点为关闭时间。
2、水区员工必须对每位宾客进行安全提示。
备注:1、本规定主管级以上人员各一份,请各部门严格执行。
2、本规定于即日生效。
添赐泉总经办 2017 年 4 月 1 日
