护士岗位职责及工作流程(共9篇)
第1篇:主班护士岗位职责及工作流程
主班护士岗位职责及工作流程
1、进行晨间护理,参与晨会及床头交接班,了解各班工作情况和病人情况,对新入院、急、危重病人掌握八知道。
2、核对所有床头牌。清洁病历夹。
3、核对夜班医嘱并签字。
4、处理、核对医嘱及通知相关护士执行医嘱并监督,必要时亲自执行。协助换瓶。
5、迎接新入院病人,与责任护士或辅助护士铺暂空床、送病人至床前、戴腕带。
6、认真收取每位病人的治疗费用,为出院病人检查住院费用、办理出院手续。通知保洁员终末处理。
7、整理医疗文件,监督、督促其他班次护士填写护理记录。
8、整理治疗卡、核对医嘱、签字
9、将血常规检验单送化验科。如遇急症需急查的辅助检查的项目及时联系相关科室,必要时要陪检。
10、去药房取药,发一日清单。
11、书写交班报告、巡视病房,保持病区清洁。
12、建立公共财物保护意识,下班前检查门、窗上锁、开关情况。
13、护士长不在时代办急需处理的临时工作。如有特殊情况及时上报护士长,如办公室紧急通知等。
14、保持护理办公室清洁、整齐,与夜班护士认真交班。
1、清点治疗室用物及公存药品,检查抢救物品的功能状态及抢救药品的批号、有效期、数量并记录。
2、参加晨会交班,听取夜班交班。
3、为注射、给药、输液及各项治疗做准备,如浸泡酒精棉球、配置肝素封管液等。
4、认真核对患者床号、姓名、药物名称、剂量、浓度及液体的质量、批号、有效期,准确无误的加药。加药后擦拭治疗室所有物品表面。
5、保管治疗室内的药品、物品并及时补充。
6、协助换吊瓶。
7、更换84消毒液,将消毒浸泡筒内物品(湿化瓶、抹布、体温表)用自来水冲洗晾干、备用。
8、抄写输液瓶标签、摆药。与另一名护士核对。
9、整理治疗室卫生、倾倒垃圾、清洗垃圾桶。
10、建立公共财物保护意识,保证治疗室物品齐全、定点、定位放置及处于完好备用状态。
11、参加病房巡视。为夜班做好物品及药品的准备,交班。
1.进行晨间护理,保持床单元整洁、整齐,为暖箱、蓝光箱加水。
2、参加晨会,与夜班护士床头交班,熟悉病人夜间情况。
3、按时喂奶、换尿布,做好口腔、皮肤、脐部、臀部、眼部护理。
4、负责分管病人的各项治疗,做好基础护理、特级护理,掌握十知道(床号、姓名、症状、体征、诊断、治疗、饮食、卧位、健康教育、护理要点)做到六洁四无,准确记录出入液量、书写危重护理记录单。
5、巡视病房、及时更换吊瓶,观察用药后反应,及时解决病人存在问题。
6、做好术前准备及术后护理。
7、检查、落实病人的治疗、护理完成情况,并保证本班工作质量,指导协助下级护士完成工作。
8、测量、绘制11:00、15:00体温。核对医嘱。
9、对出院病人进行出院指导,包括喂养、出院带药。
10、参加危重病人的抢救、疑难病症专科护理和难度较大的护理技术操作。
11、如无辅助护士则负责辅助护士工作。与夜班护士交班。
辅助护士岗位职责及工作流程
1、进行晨、午间护理,保持床单元整洁、整齐,为暖箱、蓝光箱加水。
2、准备输液用物,参与静脉输液、雾化吸入。
3、测量11:00、15:00体温,并绘制在体温单上,抄写体温本病人姓名。
4、门诊病人加药、输液。
5、整理出院病人床单位,执行病房消毒及通知保洁员。
6、参加医嘱核对。执行16:00治疗。
7、浸泡输液盘、氧气湿化瓶,每日清洁及消毒暖箱、蓝光箱、输液泵并记录,及暖箱、蓝光箱加水。
8、巡视病房,密切观察病情变化,了解治疗反应,发现异常及时通知医师。
9、负责患者术前准备及术后护理工作。
10、填写护理记录及日间液体出入量,认真做好床头交接班。
辅助(中午)护士岗位职责
1、清点治疗室物品,与各班护士进行交接班,必要时床头交班,及时记录病情变化。
2、负责全科病员的治疗护理工作。
3、及时巡视病房,负责输液病人的液体更换,发现问题及时报告。
4、迎接新入院病人,做好入院健康宣教,认真执行当班医嘱。
5、保持治疗室、办公室整齐整洁。
6、建立公共财物保护意识,下班前检查门、窗上锁、开关情况
7、与主班护士共同核对当日长期医嘱、临时医嘱。
夜班护士岗位职责及工作流程
1、清点物品,与白班护士认真交接班,必要时床头交接。
2、建立公共财物保护意识,接班后检查门、窗上锁、开关情况
3、按分级护理要求定时巡视病房,严密观察病情变化,必要时及时通知医师并做好护理记录。
4、按时测量体温、脉搏、呼吸、血压等生命体征,按医嘱做好注射、治疗、给药工作。
5、当班出院病人,做好终末处理。
6、迎接新入院病人,做好入院健康宣教,认真执行当班医嘱。
7、保持治疗室、办公室整洁整齐,并更换消毒液。
儿科护理单元一周工作重点
星期一:业务学习、卫生清洁,清点治疗室物品、药品
星期二:治疗室无菌物品消毒、晨会提问。
星期三:护理查房、晨会提问。
星期四:晨会提问、清洁紫外线灯管,4号病房更换被服
星期五:医嘱核对(周)
儿科护理单元每天工作重点
07:45晨间护理
08:00晨会交班
08:00—11:30各项治疗、护理工作
13:30---15:00测体温、去药房取药,摆门诊病房常规静脉用药 16:00-17:00巡视病房,发一日清单
儿科护理单元月工作重点
第一周:病区保洁质量检查、病房管理检查、公存药品、物品检查。第二周:护理文书质量检查、业务学习检查。
第三周:健康教育、基础护理、院感质量检查
第四周:病区保洁质量检查、护理理论考试
第2篇:导诊护士岗位职责及工作流程(精)
导诊护士岗位职责及工作流程
咨询护士:白班(08:00-12:00 13:30-17:00 巡视护士:早班(07:30-15:00 晚班(09:00-12:00 15:00-19:00
第3篇:主班护士岗位职责及工作流程
主班护士岗位职责及工作流程
1、进行晨间护理,参与晨会及床头交接班,了解各班工作情况和病人情况,对新入院、急、危重病人掌握八知道。
2、核对所有床头牌。清洁病历夹。
3、核对夜班医嘱并签字。
4、处理、核对医嘱及通知相关护士执行医嘱并监督,必要时亲自执行。协助换瓶。
5、迎接新入院病人,与责任护士或辅助护士铺暂空床、送病人至床前、戴腕带。
6、认真收取每位病人的治疗费用,为出院病人检查住院费用、办理出院手续。通知保洁员终末处理。
7、整理医疗文件,监督、督促其他班次护士填写护理记录。
8、整理治疗卡、核对医嘱、签字
9、将血常规检验单送化验科。如遇急症需急查的辅助检查的项目及时联系相关科室,必要时要陪检。
10、去药房取药,发一日清单。
11、书写交班报告、巡视病房,保持病区清洁。
12、建立公共财物保护意识,下班前检查门、窗上锁、开关情况。
13、护士长不在时代办急需处理的临时工作。如有特殊情况及时上报护士长,如办公室紧急通知等。
14、保持护理办公室清洁、整齐,与夜班护士认真交班。
治疗护士岗位职责及工作流程
1、清点治疗室用物及公存药品,检查抢救物品的功能状态及抢救药品的批号、有效期、数量并记录。
2、参加晨会交班,听取夜班交班。
3、为注射、给药、输液及各项治疗做准备,如浸泡酒精棉球、配置肝素封管液等。
4、认真核对患者床号、姓名、药物名称、剂量、浓度及液体的质量、批号、有效期,准确无误的加药。加药后擦拭治疗室所有物品表面。
5、保管治疗室内的药品、物品并及时补充。
6、协助换吊瓶。
7、更换84消毒液,将消毒浸泡筒内物品(湿化瓶、抹布、体温表)用自来水冲洗晾干、备用。
8、抄写输液瓶标签、摆药。与另一名护士核对。
9、整理治疗室卫生、倾倒垃圾、清洗垃圾桶。
10、建立公共财物保护意识,保证治疗室物品齐全、定点、定位放置及处于完好备用状态。
11、参加病房巡视。为夜班做好物品及药品的准备,交班。
责任护士岗位职责及工作流程
1.进行晨间护理,保持床单元整洁、整齐,为暖箱、蓝光箱加水。
2、参加晨会,与夜班护士床头交班,熟悉病人夜间情况。
3、按时喂奶、换尿布,做好口腔、皮肤、脐部、臀部、眼部护理。
4、负责分管病人的各项治疗,做好基础护理、特级护理,掌握十知道(床号、姓名、症状、体征、诊断、治疗、饮食、卧位、健康教育、护理要点)做到六洁四无,准确记录出入液量、书写危重护理记录单。
5、巡视病房、及时更换吊瓶,观察用药后反应,及时解决病人存在问题。
6、做好术前准备及术后护理。
7、检查、落实病人的治疗、护理完成情况,并保证本班工作质量,指导协助下级护士完成工作。
8、测量、绘制11:00、15:00体温。核对医嘱。
9、对出院病人进行出院指导,包括喂养、出院带药。
10、参加危重病人的抢救、疑难病症专科护理和难度较大的护理技术操作。
11、如无辅助护士则负责辅助护士工作。与夜班护士交班。
辅助护士岗位职责及工作流程
1、进行晨、午间护理,保持床单元整洁、整齐,为暖箱、蓝光箱加水。
2、准备输液用物,参与静脉输液、雾化吸入。
3、测量11:00、15:00体温,并绘制在体温单上,抄写体温本病人姓名。
4、门诊病人加药、输液。
5、整理出院病人床单位,执行病房消毒及通知保洁员。
6、参加医嘱核对。执行16:00治疗。
7、浸泡输液盘、氧气湿化瓶,每日清洁及消毒暖箱、蓝光箱、输液泵并记录,及暖箱、蓝光箱加水。
8、巡视病房,密切观察病情变化,了解治疗反应,发现异常及时通知医师。
9、负责患者术前准备及术后护理工作。
10、填写护理记录及日间液体出入量,认真做好床头交接班。
辅助(中午)护士岗位职责
1、清点治疗室物品,与各班护士进行交接班,必要时床头交班,及时记录病情变化。
2、负责全科病员的治疗护理工作。
3、及时巡视病房,负责输液病人的液体更换,发现问题及时报告。
4、迎接新入院病人,做好入院健康宣教,认真执行当班医嘱。
5、保持治疗室、办公室整齐整洁。
6、建立公共财物保护意识,下班前检查门、窗上锁、开关情况
7、与主班护士共同核对当日长期医嘱、临时医嘱。夜班护士岗位职责及工作流程
1、清点物品,与白班护士认真交接班,必要时床头交接。
2、建立公共财物保护意识,接班后检查门、窗上锁、开关情况
3、按分级护理要求定时巡视病房,严密观察病情变化,必要时及时通知医师并做好护理记录。
4、按时测量体温、脉搏、呼吸、血压等生命体征,按医嘱做好注射、治疗、给药工作。
5、当班出院病人,做好终末处理。
6、迎接新入院病人,做好入院健康宣教,认真执行当班医嘱。
7、保持治疗室、办公室整洁整齐,并更换消毒液。
儿科护理单元一周工作重点
星期一:业务学习、卫生清洁,清点治疗室物品、药品 星期二:治疗室无菌物品消毒、晨会提问。星期三:护理查房、晨会提问。
星期四:晨会提问、清洁紫外线灯管,4号病房更换被服 星期五:医嘱核对(周)
儿科护理单元每天工作重点
07:45
晨间护理 08:00
晨会交班
08:00—11:30
各项治疗、护理工作
13:30---15:00
测体温、去药房取药,摆门诊病房常规静脉用药 16:00-17:00
巡视病房,发一日清单
儿科护理单元月工作重点
第一周:病区保洁质量检查、病房管理检查、公存药品、物品检查。第二周:护理文书质量检查、业务学习检查。第三周:健康教育、基础护理、院感质量检查 第四周:病区保洁质量检查、护理理论考试
第4篇:外科护士岗位职责和工作流程
办公护士岗位职责及工作流程
时间:7.:45—12:00.14:00—17:00
1、在护士长领导及医生的业务指导下工作。
2、核对交班报告、电脑信息与工作日志病人数是否一致并做好上报工作。核对病人费用,护理晨会及时告知责任护士,特殊病人费用在晨会进行说明。
3、参加晨交接班,听取夜间报告,全面了解患者病情、治疗、饮食及护理,重点了解重危、新入院、手术、备手术患者病情;核对住院患者一览表、夜间医嘱执行及查对登记情况。
4、及时准确完成所有病人的医嘱处理及核对工作、转抄医嘱,医嘱处理中出现问题的及时与医生联系,特殊医嘱一定要对执行人员告知。及时通知责任护士执行有关医嘱。
5、负责病区计费工作,做好病区内患者计费、查费、催费工作。收取所有病人的长期费用,负责抽查前一天中夜班收费及医嘱情况。
6、安排新病人床位,了解新病人信息情况及核对工作(医保、合作医疗患者收病人身份证复印件放入病历),并通知责任护士接待,与责任护士做好特殊情况及物品的交接工作。安排转床、出院病人,告知责任护士。
7、保持护士站整洁、干净,并做好医疗文件、办公室用物、病人药物的保管、整理、交接工作。负责病历夹清洁、消毒。
8、负责每日查对医嘱,并做好登记。
9、检查各班医嘱执行落实情况。
10、全面、细致、准确书写交班报告(危重病人、特殊病人在交班本上重点交接)。
11、根据需要解答患者及家属提出的各类问题。负责督促各类医保病人交医保各项资料。
12、登记各种记录本:物品、药品登记本,出入院登记本、医嘱查对本、危重病人登记本,医疗废物登记本。
13、负责出院病历整理、质量检查、归档,并做好登记工作。
14、护士长不在时由主班护士全面行使护士长行政管理权力,负责病区行政工作及工作安排,特殊情况及时与护士长联系。注:在没有护理员的情况下周一、四主班负责更换所有消毒、灭菌器皿打包待消,每日两次与住院中心药房联系取药,负责摆药;并预留夜间、周末备用药品。
工作流程
07:45:按规定进行物品、药品的交接并做好记录(了解物品数量及去向,特殊药品要进行重点交接)。
07:50:核对交班报告、电脑信息与工作日志病人数是否一致并做好上报工作。核对病人费用,护理晨会及时告知责任护士,特殊病人费用在晨会进行说明。
07:55:参加晨会,听取夜班护士交班。主动向夜班护士了解所有病人动态。08:30:及时准确完成所有病人的医嘱处理及核对工作、转抄医嘱,医嘱处理中出现问题的及时与医生联系,特殊医嘱一定要对执行人员告知。及时通知责任护士执行有关医嘱。
09:30:发放检查单,联系会诊;整理和核对服药车,做好出院患者费用核对及办理出院手续工作。
10:00:接诊新病人,安排新病人床位,了解新病人信息情况及核对工作(医保、合作医疗患者收病人身份证复印件放入病历),并通知责任护士接待。接待外来办事人员,及时处理相关事务。10:30:处理术后及临时医嘱,并安排责任护士及时执行。11:00:核对并安排通知取药。12:00:与A班交班。
14:00:与责任护士查对医嘱,检查医嘱落实情况,核对一览表护理级别。
15:00:处理临时医嘱并安排取药,做好住院患者电脑计费工作。协助护士长处理各种事物,检查出院病历。
15:30:绘制体温。(注:实行电子病历后由责任护士绘制体温)16:00:写好催费单,负责催费。16:30:书写交班报告。
17:00:整理病历车,擦拭病历夹,打扫护士站环境卫生。17:30:交班。
责任组长岗位职责及工作流程
时间:7:40~12:00 14:00~17:30
1、在护士长领导及医生业务指导下进行工作对患者实行责任到人,工作到位的护理模式,树立全程为病人服务的理念。全面负责本组病人责任制整体护理工作的开展。
2、提前15分钟到岗,检查夜班护理质量,各种记录。指导、协助夜班护士未完成的特殊操作技术,疑难、危重病人的处理。
3、参加晨会后,带领交接班护士进行护理查房,检查晨间护理质量,对新入院、危重、手术后、小儿患者及有特殊情况患者进行床头交接班。
4、每日根据病员病情、工作内容合理安排本组责任护理工作,分管到床,体现能级对应、合理有效,满足病员对护理工作的需要。
5、掌握本组病人临床动态情况,做到“十知道”,及时了解病人病情,及时发现问题、解决问题。了解病人思想情绪变化,及时做好心理护理。
6、指导并参与本组危重,技术难度大或护理风险高的病人的抢救和护理工作,并负责一定数量病人。
7、组织并参加晨晚间护理、床旁交接及下午查房评估并掌握本组病人的情况,检查指导本组护理人员对病人基础护理、诊疗措施、健康教育落实情况。发现问题及时上报、处理,并总结经验。
8、因工作需要参加科主任、主治医师的查房。负责护理措施的全面落实,了解医嘱及特殊治疗的意图,并观察治疗效果,评价,做好记录。参与本组医生查房,及时与护士长、医生、病人、家属沟通,负责全面协调本组治疗及护理工作的开展,确保及时、有效。
9、组织本组护理业务查房、护理教学查房、重危病人护理会诊和护理个案讨论,负责护理科研、新技术开展。
10、负责对分管出院病人进行电话回访。定期检查本组责任护士的电话回访情况。
11、规范指导下级护士、认真带教实习护士。
12、落实护理评估。对危重、新入院病人、新开展手术、大手术、当天或次日手术的病人以及有特殊需求、需要特殊治疗的病人进行基础评估、专科评估、安全评估和特殊评估,并制定护理计划。
13、落实健康教育,有计划地对出、入院病人、转科病人、实施手术病人的前、中、后和进行检查病人的前、中、后,以及特殊用药、专科护理等方面进行健康教育。
14、协助护士长做好本组护理质量控制和改进工作,修改完善护理工作流程。对关键性、专科性、疑难等护理技术进行质量监控;
对危急重症病人、老年病人、特殊治疗、检查、用药病人,在手术和死亡病人以及出院时存在纠纷隐患病人的护理记录进行质量改进和管理。
15、落实上报制度,发生不良事件、突发事件、纠纷、针刺伤时按制度上报。
16、负责科室仪器、物品质量的把关联系和维修跟进。
17、接待患者及家属咨询。定时巡视患者,了解和回应患者的需求,保持病区“三静、净、敬”,防范护理纠纷和投诉。
18、协助护士长及主班护士做好本病区各项行政、业务管理,参加医嘱日查对和每周大查对。
19、协调其他班次完成各项工作。
注:每日上午检查基础护理(三短:头发、指趾甲、胡子。九洁:眼、耳、口鼻、头发、会阴、肛门、皮肤、指趾甲)每日 更换氧气湿化瓶、蒸馏水、氧气管、引流袋 每日 I级护理病人口腔护理、会阴擦洗/冲洗 每日 卧床病人皮肤护理 每日 午餐前协助病人洗手
每周一、四做生活护理,包括洗头、翻身、剪指甲等。注:一级护理及危重患者:每周二、五床上温水擦浴。
每周三出院病人随访并做好登记
每两小时协助翻身一次。
工作流程:
07:45:检查夜班护理质量和各种记录
08:00:参加晨会交班。熟悉本病房情况。科室行政,业务管理,重点要求。带领交接班护士进行护理查房,检查晨间护理质量,对新入院、危重、手术后、小儿患者及有特殊情况患者进行床头交接班。
08:30:根据病员病情、工作内容合理安排本组责任护理工作,评估本组病人病情,重点病人治疗,护理重点。安排本组病人治疗,护理,观察具体事宜等。09:00:安排手术返房病人准备工作。
10:00:安排新入院病人,通知责任护士准备床单元,入院接诊服务,实施入院评估,入院指导等。
11:00:检查本组病人治疗,护理。观察实施了解本组病人需求,做好手术返房病人护理,督促新入院,危重,发热,围手术期4次每日体温等生命体征监测等工作。
11:30:校对并督促发放口服药,安排并督促本组责护协助或指导病人进餐,清洁办公区域。12:00:与中班交接
14:00:床头交接本组病人生命体征,病情,治疗,皮肤,管路,牵引,术后病人情况。14:30:参加医嘱查对。
15:30:带领本组责护巡视病房,了解病人情况,对本组病人实施健康宣教,沟通交流等。实施功能锻炼指导等,实施相应治疗,护理。
16:30:带领本组护士整理病房。
17:00:协助病人进餐,发放口服药。17:30:交班
责任护士岗位职责及工作流程
岗位职责
1、在护士长领导及主管护师、医生业务指导下进行工作对患者实行责任到人,工作到位的护理模式,树立全程为病人服务的理念。
2、对自己所分管的患者,进行全面、系统的评估,负责实施、落实治疗及护理措施。
3、严格按照患者的护理级别及时巡视病区,认真落实《住院患者基础护理服务项目》的要求,做好患者的基础护理、生活护理、及专科护理,检测生命体征,观察病情变化,做好相关护理记录;了解病人饮食、治疗及心理状态,满足患者生活需求,全面实施优质护理服务。
4、参加晨会,进行医护人员书面及床头交接班,如重点交接分管病人,对新入、危重病人检查全身情况及各引流管,特殊情况应交接清楚。医嘱执行、病房安全管理情况交接等。
5、认真执行各项护理规章制度和护理技术操作规范,及时正确执行医嘱,按时完成治疗、护理工作,严防差错事故发生。
6、负责各项治疗及专科护理。负责分管病人的输液、输血、皮试、肌注、输液续接瓶工作,执行时间性治疗、护理工作。查对口服药并发药至床头,看药服到口,仔细观察药物疗效与副作用。
7、负责接收新病人,向患者详细讲解病区环境、探视制度、陪人制度及病区设施设备带的使用,并做好患者的入院健康宣教、入院评估、卫生处置及安全宣教等。
8、负责晨间护理。整理分管病人床单位及个人卫生、使病房达到规范化管理标准。做好病区管理,保持环境安静、整洁,定期消毒。
9、负责基础护理。如病人的鼻饲、吸氧、备无菌盘、留置针护理、引流管护理、口腔护理、皮肤护理等。负责所有物品清洁、浸泡消毒。每日更换氧气湿化瓶无菌水、氧气鼻导管、胸腔引流瓶,保持吸痰设备清洁,每日更换吸痰盘,吸痰管一用一换。
10、负责安排各项辅助检查。要求安排科学、合理、适时、安全。协助管床医生完成各项有创检查治疗。
11、负责病情观察记录。及时巡视、观察分管病人的病情、医嘱执行情况等,发现异常及时报告值班医生处理,及时完成护理记录、及时签写各种执行单、临时医嘱。
12、负责抢救及出入院处理。负责分管床位病人抢救、新入院处理、入院介绍、及出院病人指导并护送至电梯口,做好终末消毒,死亡病人尸体料理。掌握分管病人基本情况(八知道):床号、姓名、诊断、病情、治疗、护理、饮食、心理。(症状、体征)
13、按《护理文书书写规范》书写护理病历。及时检查分管床位各班护理文书书写质量。
14、负责健康教育工作。与病人家属保持良好沟通。做好患者的卫生宣教及防病知识宣教,鼓励患者增强战胜疾病的信心。
15、参加护理教学与科研工作,负责对下级护理人员业务指导及教学工作。协同其它组责任护士工作,注意与替班责任护士交班,保证护理工作连续性。
注:责1负责治疗室、处置室清洁、规范。责2负责换药室、库房的清洁、规范。
工作流程
07:30:巡视病区,向夜班护士了解所管辖病人夜间情况,与夜班护士床边交接班。整理床单位,更换床单,与患者沟通,了解其感受及需求,协助患者采取舒适体位,保证患者安全。协助患者洗漱,大小便护理。拉开窗帘,开窗通风。
08:00:参加晨会,了解住院患者动态信息,与护士交接班。核对管辖病人床头卡和护理饮食标记。
08:30:发放口服药,协助病人服药,并交代用药方法及注意事项。
09:00:完成所管辖病人的治疗与护理工作。负责执行所分管患者长期及临时治疗,如静脉输液、肌肉注射、皮试等,采集急查检验标本等。
10:00:接受新病人,并通知管床医生,实行首诊负责制(三短九洁、各种护理风险的评估、护理病历及宣教等)。按照护理级别巡视病房,测体温、检测生命体征,观察患者病情及心理状态,进行系统全面的评估,做好健康指导,有异常情况及时报告医生,及时处理。
10:30:为手术患者准备麻醉床。巡视病房,保持病房安静,做好陪护管理工作做好住院患者健康宣教,做好心理护理,安排所管病人送检(评估病人送检方式)。
11:00:与手术室护士交接手术患者,做好手术患者的治疗与护理,进行健康宣教(术后宣教、急诊手术前宣教)与护理员共同做好患者的大小便护理,皮肤护理,满足患者生活需求。12:00:与A班交班。
14:00:负责本组病人下午生命体征采集及绘制工作,并留出下一班重点体温。
15:00:午间护理,出院,转科,死亡病人的床单位处理和消毒。15:30:做好手术病人的术前准备并到病人床旁做好术前、术中及术后健康指导、注意事项、心理护理。
16:00:观察病情,做好管辖病人的护理评估书写工作。16:30:负责登记,发放各项X光片给病人,将化验单夹入病历(特殊结果告知管床医生)。
17:00:对所管病人进行电话随访并登记。
17:30:负责所管辖的清洁区的清洁、规范,与组长做好工作交接。
辅助护士岗位职责及工作流程
岗位职责:
1、在护士长领导下和护士及以上职称人员的指导下进行工作。接受护士长及上级护士对其工作的具体安排、指导、检查和监督。
2、助理护士在注册护士指导下,按分级护理要求,协助注册护士完成低技术性基础护理工作及非技术性护理工作。(1)低技术性基础护理工作内容包括:
整理或更换床单位;保持病人的清洁卫生;常规性测量和记录病人生命体征;预防褥疮;协助病人完成日常生理活动;物理降温(冰袋、温水、酒精擦浴);湿热敷;准备各类护理技术操作的物品;更换卧位,保护病人安全;留置胃管病人的鼻饲;留取病人的大便、尿、痰标本;尸体料理;及时将病人情况报告护士等;负责照顾病人的日常生活起居,协助病人进食、翻身、大小便、穿衣、洗漱及自我移动等,护送病人检查、治疗、转科等;负责清洁消毒病人的生活用具;保护病人安全;及时将病人有关情况报告护士等。
(3)非技术性护理工作内容包括:
整理、清洁、维护各种护理仪器、设备和用品;整理办公用品;参与维持病区环境和秩序的管理;外出请领、取送(借还)各种物品;取药、退药,清点并补充药品(液体);整理污染的可重复使用的医疗器械、医疗用品;分类收集医疗废物;保持病房的整洁与通风;整理、清洁、消毒各房间,终末消毒;护送病人检查、治疗、转科等;联系工作(接听电话,联系和预约检查、会诊、复诊等);协助办理出入院手续;整理、粘贴、制作病房健康教育资料;归档病区的各类文书等。
(4)助理护士不得从事创伤性或侵入性及无菌性护理技术操作,不得独立承担危重病人的生活护理工作。
3、认真执行各项规章制度,协助护士完成各项基础护理工作,做好床单位的更换、整理及病人卫生工作,保持病室整齐、舒适、安静、空气清新。
4、协助护士完成患者所需的生活护理工作,如:洗发、洗脸、饮食及大小便照顾、床上擦浴、更换衣服、洗脚、剪指(趾)甲等。
5、协助护士做好晨晚间护理。负责患者的生活护理,满足患者生活需求,如:送开水,协助患者就餐、大小便、清洁卫生、更衣等。
6、协助护士做康复期患者的生活照顾工作,如:扶患者活动、运动肢体、被动肢体按摩、功能锻炼等。
7、协助护士为患者翻身、拍背、咳痰等。
8、了解患者的相关情况,与责任护士及护士长联系,以便及时解决患者的问题。
9、在护士指导下负责床单位的准备及终末处置工作。
10、在护士指导下负责收集、核对各种标本。
11、在护士指导下预约各种检查,陪送患者院内检查,保证安全。
12、协助护士长做好被服、病房设施、家具的管理。
工作流程
08:00:收集各种血、尿、粪标本,保证及时送检
09:00:完成无菌物品的消毒、取送,换药室、库房的清洁,物品准备、补充工作。
09:30:巡视病区,满足患者生活需要,在责任护士指导下进行大小便护理、皮肤护理。陪同患者完成各种检查。
10:30:协助责任护士接收新病人,准备床单元、病员服更换及卫生处置。
11:00:协助责任护士完成出院患者的终末处置。11:30:巡视病区,满足患者生活需求,协助患者打水、进餐。12:00:交班
14:00:完成无菌物品的消毒取送,换药室、库房的清洁,物品准备、补充工作。
15:00:巡视病区,满足患者生活需求,陪同患者完成各种检查。16:00:与责任护士共同进行生活护理。协助患者洗发、全身擦浴等。
17:00:协助患者打水、进餐。17:30:交班
A班护士岗位职责和工作流程
(07:30~15:30)
1、在护士长领导下、医生业务指导下进行工作。
2、7:30分准时到岗。晨间护理(协助患者进餐、开窗通风、整理床单位、清理患者自备物品),保持病区安静、干净、整洁。符合病房管理要求。协助患者洗漱,大小便护理。拉开窗帘,开窗通风。
3、参加晨会,对新入院、手术、危重病人进行床头交接班。4、负责治疗室的控感工作,开启的棉签注明开包日期、时间。5、查对药品,配置液体,为责班做好液体的准备工作,巡视病房,更换液体。
6、协助责班完成治疗护理工作,及时巡视病房,全面了解病情,按要求及时观察病情变化并记录,及时做好住院评估和疾病知识宣教。
6、严格执行各项护理技术操作常规。发现病情突然变化,及执行医嘱中出现特殊情况,立即报告护士长。
7、负责接纳中午新病人入院及术后回房病人的一切治疗护理工作,做好下午手术病人的术前准备。
8、测量所有病人的T、P、R并记录大小便次数,绘制于体温单上。挑取需加测的患者名单,书写全测人员名单。
9、负责所管床位病人的基础护理和健康教育。
10、负责整理治疗室及一般治疗室,保持干净整洁,符合控感要求。保持治疗室干净、整洁,物品归位,垃圾正确处理。
11、认真与责班护士、P班护士做好交接班,包括物品、病人的药物、治疗、护理。按要求记录护理记录单。
10、参与医嘱查对。
12、整理打扫护士站。
注:周一、周四A班负责消毒液更换
A 班工作流程
07:30 巡视病区,向夜班护士了解所管辖病人夜间情况,与夜班护士床边交接班。整理床单位,更换床单,与患者沟通,了解其感受及需求,协助患者采取舒适体位,保证患者安全。协助患者洗漱,大小便护理。拉开窗帘,开窗通风。
07:55对急救药品、高危药品、急救物品及器械进行检查交接和登记。
08:00参加晨会,了解住院患者的动态信息。08:20 与N班一同进行床头交接。08:30 整理病房,更换氧气湿化瓶。
09:00 遵医嘱协助责班做治疗,巡视病房观察输液情况 及效果。实施各项治疗及护理措施。
10:30 负责到中心药房领取药品及摆放整理工作。10:50 手术病人的仪器及床单元的准备工作 11:20 用餐。
11:40 发放口服药,协助病人服药,并交代用药方法及注意事项。
12:00 与白班责任护士交班。负责午间巡视病房,完成全科病人的生活护理,保持病房安静,接受新病人,督促病人午休,负责管辖区清洁卫生。接手术后患者,观察记录病情及实施护理措施。
14:00 按照护理级别巡视病房,测体温、检测生命体征,观察患者病情及心理状态,进行系统全面的评估。
14:30对所管床位患者进行卫生处置做好健康指导。15:00 整理物品。
15:30 与责任护士进行交班。(重患者床头交班)P班护士岗位职责及工作流程
上班时间: 16:00~24:00
1、负责病员晚间各种治疗与护理工作,负责次日手术及特殊检查的准备工作,接收急诊入院病人,维持病区秩序,保证病区安全。
2、认真床旁交接班。
3、负责所管床位病人的基础护理和健康教育。
4、、按优质护理服务项目及流程做好患者的晚间护理工作。
5、接新入院及手术病人,观察记录病情及实施护理措施。
6、完成病房患者的各项治疗、护理工作并书写护理记录。
7、危重患者按护理计划实施护理措施。
8、按护理分级要求,巡视病房,做晚间护理、发现异常及时报告值班医生处理。及时处理做到“三无”(无坠床、烫伤、压疮)“四及时”(巡视病房及时、观察病情及时、报告医师及时、处置抢救及时)。
9、认真管理、督促陪探人员遵守院规,保持病室整洁有序。
10、并为次日输液注射及晨间治疗检查做好必要准备。
11、保持办公室清洁整齐,物品定位。
12、观察病员夜间睡眠及病情变化,关好门窗、灯及水龙头等。安全宣教。
13、整理用物,打扫治疗室、换药室、护士站和值班室卫生,负责对治疗室、换药室消毒,做好登记工作。
14、每周一、四清洗治疗室、换药室洗手池,擦拭紫外线灯管
15、和N班交接。
P班工作流程
15:30 接班:接交物品、接白班治疗完成情况并床头交接班。16:10 观察病情并记录,签输液巡视卡,接术后病人。
18:00 发放口服药,协助非禁食患者进餐、下床活动等。保持床单元的整洁。测量18:00体温、脉搏、呼吸并绘制。20:30 按护理级别和项目进行晚间护理工作。21:30 完成患者的各项治疗,护理工作。督促探视者离开病房,按时熄灯。
22:30 做好治疗室、换药室的清洁及空气消毒并登记。23:00 书写交班报告,整理物品。
23:30 做好护士站、值班室的清洁卫生工作。24:00 与N班交接。查对医嘱。
N班护士岗位职责及工作流程
上班时间: 24:00~8:00
1、按交接班制度交接病人及物品,对急救药品、高危药品、急救物品及器械进行检查并登记。
2、认真床头交接班,查对P班医嘱。
3、按示范病房的基础护理服务项目和流程做好各项工作。
4、负责夜间病员的各项治疗及护理,负责手术及特殊检查病员的各项准备工作及各种标本采集。检查并落实当天各种化验检查标本容器发放情况。
5、按分级护理要求,定时巡查病房,严密观察病情变化,必要时通知医生处理,积极配合医生抢救,并做好记录。
6、按常规做好定时治疗,及时执行临时医嘱。做好患者的基础护理。
6、负责测、绘晨间体温、血压,发现异常及时报告值班医师处理。
7、负责办理本班新入院病人,完成病人的护理记录、入院介绍、健康教育。
8、负责晨间各项治疗、护理工作,按等级护理要求巡视病房,及时发现病情变化。
9、采集患者的生化标本.总结引流量、24小时出入量。晨间护理。
10、书写夜间交班报告,并为手术及特殊检查病人做好护理准备。
11、督促陪伴人员协助护理员履行职责,保持病室及病区卫生整洁。
12、保持办公室清洁、整齐、物品定位。填写病房日报表。
13、参加晨会,阅读交班报告,和A班进行床头交接。
N班工作流程
23:30药品、物品、器械进行检查并登记。阅读交班报告。24:00床头交接。
24:30按时巡视病房,执行时间性治疗、护理、危重病人的病情变化及观察睡眠情况,及时处理。做好治疗,按护理分级做好基础护理,对护理问题采取相应护理措施。
01:00按时巡视病房,观察病情变化,如有异常及时报告,记录护理记录单。协助有需要病人翻身、叩背。观察病人睡眠情况。02:00 巡视病房,监测时间性生命体征。记录病情变化,协助有需求病人进行排便护理。
03:30 对手术后患者做好术后护理,定时测量生命体征。04:00 巡视病房,观察患者病情变化。
06:00 测体温并绘制,采集血标本,做术前准备。
06:30 协助患者起床、洗脸漱口等晨间护理。协助非禁食患者进餐。
07:00 遵医嘱监测时间性生命体征,记录病情变化。总结各引流管引流量,按医嘱要求记录24小时出入量。写交班报告记录及护理记录单。
07:30 打扫治疗室、护士站清洁卫生,整理物品。填写病房日报表。
08:00参加晨会交班,按交接班制度进行床旁交接。
第5篇:护士岗位职责、工作流程和工作标准
护士工作职责
责任组长护士职责
1.,巡视病房,检查前一天手术病人的基础护理落实情况。
2.书面、床边交接班,了解病情,评估病人,及时落实压疮、跌倒、管路脱滑等预防措施。
3.晨间护理,整理床单元,完成I级护理病人及危重病人的护理基础工作:梳头、洗脸、洗头、剪指甲、擦浴、口护、翻身、拍背、倾倒引流液、更换引流装置、大小便、饮食之道等,II级护理病人协助完成,III级护理指导完成。
4.巡视病房,检查责任护士所负责病人的治疗、护理、病情观察及健康教育工作,及时应红灯。
5.接待新病人及转入病人,准备床单元,做好入院介绍及处置。
6.负责转科、转院及出院病人的指导工作,征求意见,护送出病区。
7.按要求书写病历。
8.保持病房环境安静、整齐、清洁。
中班职责
1.参加书面、床边交接班,了解病人白天的病情及治疗、护理完成情况。
2.巡视病房,完成所负责病人的治疗、护理、病情观察及健康教育工作,及时应红灯。
3.遵医嘱测量生命体征,完成时间性治疗、护理、给药工作。
4.负责处理并执行临时医嘱,接待新入院病人,完成新病人的治疗、护理和入院时的健康教育,按要求书写护理病历。
5.评估病人,按分级护理要求完成基础护理,请陪客、按时熄灯,观察病人睡眠情况,保持病房环境安静、整齐、清洁。
6.测绘6pm、10pm体温。
7.核对次日晨抽血的化验单、检查单,分发标本容器,并通知次日晨取血、特殊检查及手术病人禁食。
8.将浸泡消毒的湿化瓶、输液管、止血带取出沥干。
9.整理办公桌、治疗室、病区走廊使之保持整齐。负责治疗室、换药室的空气
消毒并登记,10.填写工作日志,整理前一日巡视卡,规范放置。
夜班职责
1.与白班护士进行床头交接,清点物品。
2.查对特殊病人(新、危、重、手术)医嘱执行处理情况。
3.遵医嘱测量生命体征,完成时间性治疗、护理、给药工作。
4.按时巡视病房,密切观察病情变化及睡眠情况,及时处理。
5.负责处理并执行临时医嘱,接待新入院病人,完成新病人的治疗、护理、和
入院时的健康教育,按要求书写护理病历。
6.填写护理交接班报告本。
7.正确采集各种检验标本,与化验室工人核对送检。(体液标本逐一督促收取)
8.整理已沥干的消毒物品(网套、止血带、氧气雾化装置),规范放置。整理病
房、办公室、治疗室、病区走廊使之保持清洁整齐。
9.按分级护理要求落实前一日手术病人的基础护理。协助早餐前洗手消毒,协
助进食水,口服药看服到口。
责任护士职责
1.负责床头交接班。参加晨会,听取夜班医护人员早交班。检查夜班采血情况,负责补留夜间回家病人的化验检查标本。
2.全区病人床头交接班,重点交接分管病人。对新入、危重病人检查全身情况,特殊情况交
接班,医嘱执行情况交接班。病房安全管理交接。清点病人数,陪人数、督促请假病人返回。
3.负责晨间。整理分管病人床单位及个人卫生,病房规范化管理。
4.负责基础护理。分管病人的吸氧、吸痰、备无菌盘、留置针护理、、口腔护理、皮肤
护理等。负责所使用物品清洁、浸泡消毒。每日更换氧气湿化瓶无菌水、氧气鼻导管。
5.负责各项治疗及专科护理。负责分管病人的输液、皮试、肌注、输液续接瓶工作。执
行时间性治疗、护理工作。
6.负责安排各项辅助检查。要求安排科学、合理、适时、安全。协助管床医生完成各项
有创检查治疗。
87负责病情观察记录。及时巡视、观察分管病人的病情、医嘱执行情况等,发现异常及
时报告值班医生处理。及时完成护理记录。
9.负责抢救及出入院处理。负责分管床位病人抢救、新入院处理、入院介绍及出院病人指导,做好终末消毒,死亡病人尸体料理。参加主管医生查房,对所有分管病人“八知道”:床号、姓名、诊断、病情、治疗、护理、饮食、心理。
10.负责整理护理病历。及时检查分管床位各班护理文件书写质量。
11.负责健康教育工作。与病人及家属保持良好沟通。协助主总护士做好收费解释工作。
12.负责对下级护理人员业务指导及教学工作。协同其它组责任护士工作。注意与替班责任。
治疗班护士职责
1.提前15分钟上班,和主班完成药品(静脉用药、肌肉用药、皮下用药)的查
对工作。
2.清点用物,并登记。
3.负责长期、临时医嘱的药物配置。
4.保持治疗室、器械柜的整洁、规范、液体入柜。
5.周一至周日各负责一下事项并登记:
周一:负责正欢灭菌容器和消毒液,负责无菌物品柜、消毒柜的清洁、规范。周二:清洁保养急救、贵重仪器。
周三:清点、补充药物并归类,核查有效期,整理药柜、药屉、治疗台。周四:清洁整理冰箱、体温表甩降器,更换灭菌容器及消毒液。
周五:消毒液擦拭保养治疗车、急救车、病历夹。
周六、日:协助主班护士工作。
6.补抄并准备手术病人及新病人次日上午的长期治疗用药。每日核对药品数量
无误。
主班护士职责
1.提前15分钟上班,和治疗班完成药品(静脉用药、肌肉用药、皮下用药)的查对工作。
2.参加晨会,听取夜班医护人员早交班,阅读交班本,整理核对留言板。
3.参加床头交接班、病人情况及科室安全管理交接。每日四次床头交接班,各
班工作情况及病人情况,对新入、急、危重病人掌握“八知道”:床号、姓名、诊断、治疗、护理、饮食、心理、潜在危险及预防措施。
4.负责急救药品管理检查,保持毒麻药、急救物品完好、呈备用状态。
核对病人一览表人数、床号,按标准检查整理出院病历(医生已整理完毕)
5.负责处理当日医嘱,通知治疗班、责任护士及时执行医嘱。根据医嘱联系药房、、辅助检查科室等相关科室,保证新入、急、危重病人及有特殊情况及时优先处理。
6.负责医嘱执行情况:检查各班次医嘱执行速度,与值班医生良好沟通,确保医嘱及时、正确执行。
7.负责与治疗班护士共同核对当日长期、临时医嘱。
8.按标准检查整理当日出院病历。
9.完成午间治疗、护理工作,接待新病人及手术病人。
10.负责书写交班报告,巡视病房,将病区总体情况、特殊情况向中班医护人员报告。
11.负责办公室接待工作:安排入院床位,通知管床医护人员及工友;出院病人发放出院带药、带物、出院病历;接待病人或家属咨询等;接听电话。
12.保持护士整洁卫生。打印一日费用清单。
第6篇:店长岗位职责及工作流程
店长的岗位职责
一、岗位职责
1、店长必须忠于职守,维护公司及专卖店的统一形象,以身作则,严格遵守门店的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店长要对门店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责,有问题及时汇报。3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体营业员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
4、及时把握店面的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析及时补货,调整货品成列。5、店长要对营业员们的工作给予支持与引导,使大家更好的协助店长工作,发挥管理作用,培养带动大家的工作积极性。
6、每星期一对班次进行安排,注意公平、合理安排营业员的休息时间,保证营业员工作的良好状态和工作风貌。
7、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。
8、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各营业的执行情况,同时配合公司领导检查工作。
9、店长每周四带领全体营业员进行彻底大扫除,适当调整台面,使店面以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
10、店长要认真的组织每日打扫整理卫生,店长负责各员工卫生责任区的划分及监督检查卫生执行情况。
11、主动与顾客沟通,吸取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。
12、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
13、对顾客的投诉,认真、真挚、诚恳的解决,做到顾客满意。
14、积极配合各厂家促销人员在店面的展示陈列以及促销活动。
15、店长负责各员工卫生责任区的划分及监督检查卫生执行情况;门前、卫生间轮流值日。
16、店长对本店所有货品、卫生、销售、售后、投诉负责。
二、门店店长的工作流程
1、店长提前5分钟到店,对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时监督营业员的考勤工作,检查衣着形象。
2、早班店长召开早会,传达公司通知或门店活动,对各营业员工作做出总结,以及对今天销售做出目标规划。
3、带领营业员以最佳的精神状态投入工作。
4、处理当班所发生的事情,要得当、得体。
5、与营业员轮流吃午餐,协助营业。
6、下午主持交接班工作,并作交接前后的沟通工作。
7、协助营业销售。
8、到下班时间停止营业,督导结账,点清货款,对短款,多款及时查明,如有问题,及时上报领导。
9、及时检查货品是否齐全,及时补货;以及货品是否有损坏,及时查明。
10、检查门窗,水电,关门下班。
第7篇:收银岗位职责及工作流程
收银岗位职责
一、销控审核
不定期的与销售策划公司及营销部核对销控表,保证不重订,不漏订,不多订。在营销部与销售策划公司核对完毕后,与营销部内勤核对当天销售情况。
二、定购审核
1、核对销控后在无误的情况下,给新订客户在销控表内标注订单日期、姓名及预 付订金的额度。
2、根据销售人员填制的销售通知单,收银员仔细核对经客户和销售人员签字后所写的姓名、房号、身份证号码、金额及大小写均无误的情况下收取客户交付的订金并开出收据,盖齐印章后交给客户,同时在销售单据上签字确认。
3、如客户交付的订金未达到规定的额度,必须经销售部经理签字认可后方可收款并开出收据。
三、折扣审核
1、普通客户交款一般无特殊申请单,如超出正常折扣,首先必须见到由财务经理、营销经理及有权的上级领导的签字批准,如事发突然,上级没有及时签字批准,必须打电话向上级请示,得到上级批准方可收款。
2、准确核对成交确认单上的姓名、身份证号码、房号、面积、按照规定的计算公式,精准的算出折后总价,与成交确认单和特殊申请单核对,在上级批准以及各部门签字及无误的情况下,方可在财务部栏签字确认。
四、首付款/全款交纳审核
1、销售填写成交确认单及特殊申请单,计算客户实际成交金额。
2、销售主管审核后签字,并给营销经理、销售策划公司内勤签字,如有特殊申请单还需本公司上级签字。
3、现场财务接到成交确认单后首先看各部门及上级领导的签字,全部签字后再进行折扣的计算,进行审核。
4、根据顾客的需求,顾客交款时可以通过现金、POS机刷卡、转账这三项付款方式进行收款,但每次刷卡不超过2个银行卡。
5、对于刷卡的客户,在刷卡单第一联让客户签字,对于付现金的客户,收银员必须将纸币在验钞机上过不下于两遍(正反面各一遍)以保证收到的纸币无缺损,无假币。
五、开具发票
1、在客户付清首付款或将房款全额付清的情况下,给客户开出房产发票,准确无误的网开页面内填入顾客的姓名(必须与成交确认单姓名一致)、身份证号码、房号、面积、单价、金额等信息。
2、如客户尚未交齐首付款或尚未全额付清,在客户未主动提出开具发票的情况下,给客户开出收条,一式两份,在审核无误的情况下盖章,一份给客户一份财务留底保留。
3、开出的发票,第一联为客户联,在经销售仔细核对后,再由客户自己亲自核对,无误的情况下,让客户签收。
六、发票管理
1、每天上班时检查发票的使用情况和空白发票的数量,不足时及时向会计人员领取,做好交接手续。
2、保管已领取的空白发票,防止丢失和毁损。
3、其余已开具的三联发票暂由财务保管,将客户付款凭证附在发票背后,将发票归类放置在资料库
七、按揭的管理
1、客户在办理完贷款手续,银行放款后会将个人借款凭证转交给财务,财务妥善管理好凭证,并通知销售,让销售通知客户过来开按揭款发票,开票后将个人借款凭据转交给客户,将收款人收执及时转交给公司财务,以便及时登记入账
2、登记好销售台账,每销售一套房源要登记好销售接待人员,并负责督促销售人员联系客户尽快办理按揭手续,同时跟踪按揭进度。
3、负责联系按揭银行相关人员,随时跟进按揭放款的办理,督促及时放款。
八、现金管理
1、有现金收入,要及时将现金交与出纳存入银行并办理好交接手续。
2、特殊情况下(如出纳休假等)收取的现金,根据要求保管妥当,情况允许时及时交给出纳。
九、每日对账
1、每天都要核对收入金额、开票金额,收入金额以POS机刷卡单,库存现金增加额度,以及银行短信告知的银行存款增加额度为准,开票金额以当天网上开票数据库数据为准。
2、每天都要与营销部核对销售情况,并将当天的销售及收款情况做成表格于第二天上班时通过办公系统发给财务经理。
十、每日、周、月汇总表的编制
1、每天填制POS机刷卡表,当月汇总表,当月台账,及时变更销售汇总表。
2、每周一当天,填制周销售情况表,每周资金回笼情况表。
3、每月5日前,填制月销售情况表,并附上销售分析图表,填制当月汇总表,当月资金回笼情况表,总体销售情况及资金回笼情况表,总体销售分析图表。、收银员工作注意事项
1、做好班前准备工作:检查发票纸张是否够用、点钞机、pos机是否运行正常;
2、楼盘认筹:根据销售部填制的认筹卡收款并给客户开具票据,票据的填写内容以公司销售部书面通知及所属管理税局的要求为准,并根据财务部的要求在电脑上登记序时销售台账。
3、开盘定房:根据选房单收款并给客户开具临时收据或定金发票,定金内容填列房源位置,然后在电脑上登记序时销售台账,并录入财务系统。
4、正式签约:首先要审核销售通知单上的内容是否正确(包括名字,房价,优惠,配套费用的金额,总计金额,有公司特批的除外)。审核无误后收取房款。待客户签完合同后根据收入和合同给其开据相关发票。然后在电脑及系统上登记相关内容。
另:签合同收首付款时核对是否在规定期限内签合同,如果超过期限要从新确认价格,按当前执行价格而非交定金时价格收款。
5、下班前的核查工作:检查当日所开票据是否与所收款项相符。核对序时销售台账和收入系统的登记和录入是否一致。
6、月底定期与公司财务部收入会计核对账务:做到序时销售台账与财务部总账完全一致,不一致的及时查明原因,调整一致后双方才能结账。
7、每月月底,与收入会计核对银行扣保证金名单:包括姓名、房源位置、扣款日期、扣款金额。并及时报送财务经理、销售经理需扣款的清单,并在交付房产或交付房产证时扣回该项金额。
8、日报和月报的统计及发送:每天以短信平台的方式报送主管领导当日销售情况,月底报送经核实无误的当月及累计的序时销售台账及合同签订情况报表,并发到主管领导邮箱内。
9、销售提成的审核:销售部提成表每月底交于收银处申核,需核实姓名,房源及其款项是否到帐、到帐金额和时间。审核无误后签字并交于财务部
10、安全与防范:当日现金存入银行,每天下班将保险柜,防盗门锁好,检查报警器是否正常,去银行存款必须有保安跟随,并向公司项目部要求派车。
11、当日收款:票据必须当天上缴到公司财务部,经出纳核对签字后交到会计处登记入帐
12、账务存放:所有的电子帐必须备份于C盘以外的其他硬盘中。
13、注意事项:严禁出现信用卡套现行为,每位客户每次最多刷二张银行卡。
收银员 工作操作流程
一、定购流程
1、置业顾问填写定购协议(一式二份)交客户签名;
2、销售内勤审核定购协议并签字;同时在销售控制系统中录入相关房间信息。
3、收银员再次审核定购协议,同时审订购单的相关信息,具体包括定购房源、客户姓名、有效证件号码、单价、面积、总价,审核无误后收取全额定金并签名并或盖章(合同章)。
4、现场收银员在财务销售台账中录入相应收款信息及金额,同时开具定金收条,将定金收条(客户联)、定购协议(客户联)一并交给客户。定购协议(销售联)交给置业顾问。
5、定购流程中,定金在原则上按订购协议约定的金额收取,如遇到特殊情况,客户不能及时全额交款的,须现场销售经理签字并报财务经理同意才予以办理,且定购协议暂时留存在财务部,仅开具相应交款的定金收条。待定金全额交付时方可将定购协议(客户联)交给客户。
二、折扣审批流程
1、客户的折扣审批,由客户本人、置业顾问或其相关关系人填写《特殊折扣审批单》,相关有权部门领导签字批准后,交由现场财务部存档备案。
2、现场收银员根据审批内容,请示财务经理同意后收款并登记相关特殊折扣事项。
三、首付款/楼款交纳流程
1、置业顾问根据客户定购协议及相关折扣,计算客户实际成交房价及相关代收税费。填写《销售确认单》。
2、销售内勤审核《销售确认单》,同时在销售控制系统中录入相关房间信息,并在《销售确认单》中的内勤审核栏签名;
3、现场收银员再次审核《销售确认单》,同时核对销售台账系统,确认无误后,在《销售确认单》财务复核栏签字并收款。
4、收银员在刷卡或者收取现金时,对于刷卡的客户,要求持卡人本人在POS机银联刷卡单上签名,若非持卡人本人刷卡的,要求签写刷卡人的姓名及身份证号码。收取的现金要求在验钞机中正反两面都过机验钞。收齐款项后开具正式发票。
5、收银员根据《销售确认单》开具相关《不动产统一发票》及《代收费用收据》,并核对钱票一致。其中《销售不动产统一发票》的存根联要求客户核对相关发票信息以后,在身份证右侧签名确认,同时在销售台账系统中录入发票、收据号码等相关信息。
6、收银员将已经签字审核的《销售确认单》留存联及收款凭证等资料粘贴进入原始凭证。
四、合同签定流程
1、置业顾问在确定客户已交齐首付款/(一次性购房客户交齐楼款)及代收税费后,将首付款(楼款)发票交由销售内勤打印《房屋买卖合同》;
2、《房屋买卖合同》一式四份(一次性购房合同为一式三份),置业顾问核对合同信息,装订成本后,负责将合同交给房屋买受人及共有人本人亲笔签名,签名必须为正楷。
3、合同签字确认后,置业顾问将合同交由财务收银审核确认,并加盖合同专用章及法人章。同时在销售台账系统中录入更新合同相关信息。
五、合同管理
1、《房屋买卖合同》分为一次性购买合同和按揭购买合同。一次性购买合同一式四份,(客户一份、房地局进窗备案一份、房产公司销售、财务各存档一份)
按揭购买合同一式五份,(客户一份,房地局进窗备案一份、贷款银行一份、房产公司销售、财务各存档一份)
2、客户领取合同,需买受人本人持有效证件领取签名,(非本人领取的,需出示委托公证书)
3、开发商存档合同,由销售内勤及财务收银员分户入袋存档。
六、按揭备案资料管理
1、客户的按揭备案资料,由置业顾问整理分装,置业顾问在客户交齐首付及相关代收税费之后,一天内做好相关资料,交给销售外勤确认资料齐备并签收。
2、销售外勤将需房地局备案的《房屋买卖合同》放入客户按揭备案资料袋内,及时交由按揭银行办理按揭手续。
七、票据整理及相关客户资料发放
1、收银员需每日对销售房屋的相关票据资料分户粘贴,整理好原始凭证(包括:《销售确认单》1份、刷卡及现金收入凭单、收回换取发票的定金收条、发票及收据记账联等)及时交给会计人员制作记账凭证。
2、收银员应及时整理客户档案,存档入柜。(包括:《房屋买卖合同》1份、、定购协议、身份证复印件及其他相关资料。)
3、出纳在收到按揭银行放款后,告知置业顾问通知客户前来领取票据。客户须持有效身份证件来财务部领取正式发票并签字认可。
4、部分银行在发放客户贷款后,会将客户的借款合同交给开放商分发给客户。销售外勤与银行工作人员交接客户借款合同后,及时告知置业顾问,通知客户及时领取借款合同,避免延期还款。客户本人领取借款合同时,须在领取表中填写具体的签收日期。
八、物业管理费减免流程
公司有以老带新的优惠政策,新客户成交后,老客户将获得不同年份物业管理费的减免优惠。销售内勤填写《老带新物业管理费减免申请表》根据相应流程顺序走审批程序,找相关程序主体进行签字、审核确认;
1.申请表编号处填写定购协议号;
2.相关签字责任方须对老带新关系的真实性进行询问、核实; 3.签字确认的时间要求:新客户签定购时作为老带新关系发起的时间节点,逾期将不再进行相关审核;销售员必须及时提醒并要求内勤填写申请表,新业主、销售员、销售经理必须在签定购时予以签字确认;后续流程必须及时办理完结,并在新客户交首付/楼款签合同的同时,提交财务部,审核存档;出具《减免物业管理费联系函》; 4.关于审批流程及时性:周一至周五,申请表必须与定购协议一并走审批程序,不得拖延办理,否则财务部将不予审核,该申请表视为无效,例外情况可以延迟一天;周末两天,例外情况之下,营销部审批环节可以适当延迟到星期一办理,超过星期一,财务部将不予审核,该申请表将视为无效;
5.销售内勤和销售经理必须核实老带新关系的真实性;
6.开发公司一经核实,属于冒签、假老带新关系,则该申请视为无效,后续亦将不再审批,并将追究此前审核人的责任;
7.申请表存档的要求:物业减免申请表原件由财务部存档;在营销部签字确认后,销售内勤须复印件作为营销部存档文件。8.新业主签字栏,务必新业主本人签字,否则无效;
九、交房流程
1、内勤根据每日的合同签订收款情况,银行放款情况、按揭专员实际定时代缴相关税费情况,实际退款情况等,及时更新销售台账及销控表,分栋录入每户房源的相关数据,以备交房使用。
2、现场财务人员必须在合同约定交房日期或公司会议决定交房日期的30天前,编制《交房收款明细表》,交财务经理审核,并向物业部门及相关营销部门提交。《交房收款明细表》必须准确筛选已符合交房条件的客户名单,并对交房期间应收应退的款项详细列示。
3、对于在交房日期之前未达到交房条件的客户,分析其未达到交房条件的原因,并与营销部门一同配合酌情处理。
4、交房期间,要求客户客户出示相应房屋的“不动产发票”,“代收税费收据”及《房屋买卖合同》等,根据《交房收款明细表》及销售台账系统的具体核算数据办理相关交房手续。
十、每日对账
当日工作结束后,现场收银及内勤必须确保当日收款开票一致。内勤根据每日收款开票情况,编制日收款开票明细表,内勤及收银员共同核对每日收款开票情况,填写《日收款开票金额核对表》
第8篇:会计岗位职责及工作流程
会计岗位职责及工作流程
一、岗位职责
1、按照国家会计法,在公司财务负责人的指导、监督下做好记帐付帐报帐工作;
2、按照财务制度审核原始凭证和记帐凭证,建立并完善财务凭证;
3、在财务负责人的监督下进行财务核算,计划、控制工作,编制各种财务会计报表,组织公司日常会计核算工作,发现问题及时查实和向有关领导汇报;
4、认真执行会计制度,按时做好记账、算账、报账工作,如实全面地反映公司资金活动情况,做到手续完备,内容真实,数据准确,帐目清楚,按期结报;
5、负责公司费用、销售成本及利润的核算;
6、定期核对往来账款,及时清算应收应付款;
7、妥善保管财务帐簿,会计报表和会计资料,保守财务秘密;
8、按照规定,定期(月、季、年)核对账目、结账、编制会计报表,并做到报表数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚。任何人都不得窜改或授意、指使他人窜改会计报表数字;
9、严格审核出纳、仓库保管员和打单员等岗位的财务数据,做到日清月结;定期与出纳和仓库保管核对现金账目和商品明细账并做好登记,发现问题及时解决;
10、完成公司领导交付的其他工作。
(一)货币资金
1、每日负责现金收支单据的审查,审查单据是否符合相关规定,项目是否填写齐全,数字计算是否正确,大小金额是否相符,有关签名和盖章是否齐全等,并与出纳核对现金账目,登记对账记录;
2、每月负责审核出纳现金及银行存款余额是否账实相符,并与总账核对,做到账实相符、账账相符。
(二)存货
1、负责仓库采购入库单的审核及录入;
2、负责复核仓库实物账务的准确性以及存货盘点表的准确性,保证账实相符、保证仓库实物账与总账、明细账数据、金额相一致;
3、每月审核盘盈盘亏报告表,盘盈、盘亏报财务主管和总经理审批后,按规定进行账务处理;
4、监督月末、年末存货的盘点工作,不定时进行抽盘。
(三)工资
1、每月对上月考勤记录及其他工资核算原始资料进行审核,依据审核无误的考勤和工资资料编制工资表;
2、每月15号将工资资料及工资表上交财务主管审核,工资表审核定稿后上交领导审批,经领导审批后送交出纳处,以便保证工资的按时发放。
(四)费用
1、负责公司费用的核算,认真审核相关费用单据。并按部门归集、分配各项管理费用,编制各部门费用明细表,定期进行纵向分析;
2、对公司费用开支异常情况及时汇报给总经理,促使各部门杜绝浪费,自觉节约。
(五)应收账款
1、每月负责公司往来债权债务账目的定期检查,核对内部往来帐项,发现呆账及账实不符情况,及时上报财务主管或总经理处理。
2、认真核对并确认客户每一笔回款,做好客户回款的审核确认工作,编制收款会计凭证并入账
(六)应付账款
1、负责应付帐款的管理、录入、指导并跟踪各部门执行情况;
2、负责应付及预付款项的核算工作;办理应付及预付款项的结算;
3、负责监督出入库签字手续是否齐全,遇到问题及时处理;
(七)凭证
1、负责定期对已审核的原始凭证进行会计凭证处理。填制记账凭证应做到数字真实、内容完整、账物相符;
2、负责整理会计资料。对会计资料及有关经济资料,应按月进行整理,装订,做到单据完整、凭证整洁、美观、易查。
(八)报表
1、负责编制和登记各类明细账、总账并定期结账;
2、负责编制会计报表以及编制报表明细表,并进行财务报告分析。提交报表给公司财务主管审核。
第9篇:前厅岗位职责及工作流程
店长岗位职责及工作流程
店长岗位职责:
1、负责店内年度、月度的经营计划、成本费用预算,分析年度、月度的经营情况,并组织全员积极完成各项经营指标。
2、根据市场情况和不同季节的销售情况制定促销计划,积极做好特色产品宣传和销售
3、制定操作规程及服务规范,检查餐厅服务及产品质量,落实各项规章制度。保证餐厅为顾客提供理想、舒适的就餐环境。
4、负责制定员工培训计划,实施在岗技能的考核培训,定期研发新品并及时推出,负责为公司培养有潜力的管理人员。
5、负责实施周、月成本控制核算,不定期检查各部门的工作和收支控制状况,监督采购和盘点。
6、加强日常管理,抓好设备、设施的维修保养工作
7、经常开展礼貌和道德教育培训,组织员工开展各种竞赛活动,开展公司对各店软性指标考核的评优活动,调动大家的积极性。
8、主持每日的早例会,完成上传下达工作,做好内部协调及公司和其他直营店的沟通工作。
9、负责对下属人员进行绩效评估工作,严格按照奖罚制度实施。
10、负责店内年度、月度的经营指标、成本控制、费用指标、利润指标的达标
11、对店内服务质量、产品质量、顾客满意度负责,定期对员工进行培训指导。
12、负责对店内财产安全及管理,对各项设施设备的配置、更新和改造计划拿出建设性的意见,对店内安全生产、防火防盗全权负责
13、审核店内财务收支的各类运营单据,了解采购所采购物品的进货渠道和市场价格,对店内财务管理做到心中有数,对控制毛利能正确掌握。
14、负责在经营中对各种职能部门的事务处理,保持良好关系
15、完成上级交办的其他各项任务。店长工作流程:
9:30 到岗,巡查各部昨日收尾、值班情况,及早班人员到岗情况
9:30-10:00 查看值班记录本,退菜情况,水电气的关闭情况及经营收入情况。10:00-10:30 主持班前会并解决问题,做好当天的工作安排
10:30-11:00 了解时事、政治、物价调整及对经营有影响的各项活动与政策。11:00-11:30 检查各部门餐前准备工作是否到位 11:30-13:30 上客时段,现场管理并解决现场问题
13:30-14:00 与各部负责人沟通,餐中出现的问题并检查各部门收尾工作 14:00-14:30 员工餐 14:30-16:30 休息 16:30-17:00提前岗前巡视 17:00-17:30 开班前会
17:30-18:00 了解上餐经营情况,检查各部门餐前准备 18:00-20:30 现场管理,解决现场问题
20:30-21:00 审签送菜、外采购及外支出单据,检查收尾工作 21:00-21:30 员工餐
21:30 检查好收尾工作,做好晚班的工作安排,同时检查店长当天工作完成情况并做好工作记录。
每周二次不定期检查仓库及各部门收货、验货情况。前厅经理岗位职责 工作流程
前厅经理岗位职责:
1、直接对店长负责,协助其开张经营管理活动。服从店长的领导,完成店长下达的各项任务,协助店长完成经营收入指标。对部门工作策划负有重要的责任。
2、监督检查各岗、各环节,保证出品质量的安全性及服务质量的保障。以顾客满意度为中心,提升服务,使顾客高兴而来,满意而归,赢得更多的回头客。
3、协助店长定期召开管理人员会议,对平时日常工作进行总结,及时给予解决。
4、对每周的培训课程做好安排,提高员工的业务技能及管理人员的培训能力。
5、对各项成本控制《水、电、气、低值易耗等》做好管理,从点滴做起。
6、对公司下发的各项文件、通知等进行整理并归档。
7、严格执行各项管理规章制度,提高店内纪律严谨度。
8、分派下属工作,并跟踪落实到位。
9、及时与员工沟通,了解员工的内心想法,随时给予指导和帮助。协助员工更好的完成本职工作。
10、帮助下属解决处理客诉,及时处理,情节严重的上报店长,并做好分析案例记录。
11、长期回访并收集宾客反馈意见,及时反馈到部门负责人,以便做出调整,迎合客人对季节对产品的需求。
12、多关心员工的生活,提高员工的满意度。
13、做好店内的绩效考评工作,做好店长的助手。
14.、定期安排水、电师傅对店内、宿舍的各项水、电的维护维修,防患于未然。
15、完成店长交办的其他工作。前厅经理工作流程: 9:30 到店。落实员工餐情况和早餐的收入情况、收餐情况。9:40-9:50 落实点名管理负责人并汇总案例。
10:00-10:15 点名会,调动员工氛围,总结前一天的工作,安排当天工作。
10:15-11:00 落实前厅人员的盯台和卫生打扫情况,协助店长到各部门巡视,落实当日后厨卫生及产品质量情况。
11:00-11:30 了解当日菜品急推和估清并及时传达。
11:30-11:50 再次检查各部门卫生情况,及时向负责人反馈信息,便于进行调整。
11:50-13:30协助店长餐中服务。对重要的、熟悉的顾客了解并掌握他们的爱好、忌讳、联系方式等,建立完整的顾客档案,有条件的给顾客进行个性化服务。
13:30-13:45 督导前厅人员的收餐情况,员工餐开餐情况,本餐收入基本情况。13:45-14:20 检查各部门收尾工作。14:20-17:00 休息
17:00-17:20 点名会,对上餐工作总结,对前厅人员分派工作,调整团队氛围,让每一位员工都能以饱满的工作状态投入到工作中。17:40-18:00 对前厅后厨进行全面的检查。
18:00-20:30 做好前厅巡台工作及重点客户的打点,对个别员工进行帮助,提供服务质量,协助店长不定时对后厨进行检查。
20:30-21:00 督导前厅人员做好收尾,汇总当天的问题并及时处理。21:10-21:30 检查各部门收尾工作,确定无任何问题后正常下班。作好记录。
前厅主管岗位职责
主管岗位职责:
1、以身作则,严格执行店内规章制度。
2、直接服从上级领导,严格执行上级领导安排的一切事务。
3、检查员工的餐前准备工作是否到位,同时重点检查餐前,餐中,餐后的卫生工作。
4、召开点名会,检查前厅到岗情况及员工的仪容仪表。
5、总结昨天服务中发生的一切情况,同时布置当日工作及工作重点。
6、组织召开班前会,以鼓励、表扬,提高员工积极性为主。
7、开餐时参加并监督食品及饮料的服务,与厨房随时保持沟通,协调,同时确保产品质量及上品速度。
8、对下级经常沟通、指导、关心,对有情绪有困难的员工重点沟通,了解情况同时尽自己所能帮助员工。
9、加强与客人的沟通,了解顾客对菜品、服务及卫生的意见,并及时反馈上级领导及后厨负责人。
10、负责前厅员工的培训,传播灌输企业文化,进行业务和技能的培训,遵循员工意见制定有针对性的培训计划。
11、不断学习与专业知识有关的文化知识,提高自身素质及文化修养.,认真思考不断创新.共同把餐厅的工作做好。
12、每天检查前厅的设施设备运转是否正常。
13、时刻提醒员工注意店内的人身财产安全.(顾客.员工.及店内所有设施设备)做好防火、防盗及其他安全工作
14、负责每日早、中、晚班次人员的编订,做好考勤记录。
15、完成领导交办的其他工作。
领班的岗位职责
领班的岗位职责:
1、服从上级管理人员的领导,按时完成领导交办的各项任务,协助领导完成营业指标。
2、负责对前厅业务包括劳动、人事等日常事务性工作的具体策划、组织、安排、指挥和考勤、考核。
3、督导员工执行店内的各项操作规程,按标准的进行操作,确保工作质量。
4、注意观察顾客用餐情况,随时满足宾客要求,遇到特殊客人要给予特殊的关注,提高宾客满意度。
5、检查员工出勤情况,仪容仪表,督导员工按标准规范做好餐前准备。
6、开餐时负责与厨房协调,保证按时、按质、出品速度,督导服务员按服务规范、服务流程标准的为宾客提供优质的、标准的服务。
7、定期检查店内的设施设备、餐具、花草等,发现不良状况及时上报。
8、协助领导对员工做好业务培训,引导员工提高专业知识和技能。
9、负责餐厅营业指标的落实,掌握店内客源的消费水平及特点鼓励员工做好推销工作。
10、主动征求宾客意见,收集回馈信息,及时上报领导,作出调整。
11、认真执行店内指定的能源及物料节约的措施并督导员工执行。
12、每月对前厅固定资产进行盘点,计算损耗。将结果公布给员工及上报经理。
13、注意观察优秀人才,并向经理推荐。
14、关心员工生活,了解员工情绪。帮助员工解决工作和生活上困难。
服务员岗位职责及工作流程
服务员岗位职责:
1、服从领班的领导,努力完成指派的任务。
2、做好餐前准备工作,如餐台上的杯碟、调料、筷子等,保持区域内台面、墙面及地面的清洁卫生。
3、熟记本店菜肴、酒水的价格和特点,积极向客人推荐,并按规定填写菜单和酒水单,送交吧台和后厨。
4、席间主动为客人斟水,更换骨碟、烟灰缸,询问客人是否需要添加食品或酒水。
5、客人用餐完毕按客人要求为客人买单、找零,并主动询问客人对菜肴口味及服务是否满意,及时将客人的意见向领班反映。
6客人离座后将客人送至门口,并用礼貌用语与之告别。
7、协助传菜员迅速将台面收拾干净,为下一桌客人的到来作好准备。
8、遇到带小孩、老人或身体不方便的顾客,应及时热情地给予帮助。
9、遇到顾客就餐不满意时,要及时道歉,尽力为顾客解决问题;如不能及时解决,应尽快向管理人员反映,给予满意的处理,使顾客心情舒畅。
10、服务员之间要团结互助,通力合作。
服务员工作流程:
1、9:50—10:00班前仪容仪表自检。
2、10:00—10:15积极参加班前会,认真倾听班会内容,明白当餐工作中的着重点及工作任务。
3、10:15—11:10做餐前准备工作。
4、11:10—11:20参加班前小例会。
5、11:20—13:30全面进入接待客人高峰期,做好餐中服务。
6、13:30—14:00全面做餐后收尾工作。
7、14:10值班人员与不值班人员做交接班次工作。
8、14:30—17:20中午午休时间。
9、17:30—17:45参加班前会。
10、17:45—18:40做餐前准备工作。
11、18:40—21:00接待客人,做餐中服务并做收尾工作。
12、21:00—21:30值班人员与不值班人员做交接班次工作。
13、21:30—23:00值班人员做好接待客人、餐中服务工作。
14、23:00后完善收尾工作,签退离店。
传菜员岗位职责及工作流程
传菜员岗位职责:
1、服从领班的领导,努力完成各项指派的任务。
2、营业前准备好干净的备用餐具,打扫并保持传菜间和规定区域内的清洁卫生。
3、熟练掌握端托技巧,并按照上菜顺序准确无误地将饭菜送至餐台前,由本台服务员上菜。
4、正确使用和保管各种用具,并保持整洁无破损。
5、及时配合服务员传递餐厅客人的各种要求,并负责落实完成。
6、协助服务员及时补充开水、餐具等。
7、及时收理服务员撤下的餐具,客人走后及时收台,并负责送至洗消间。
8、收台时若发现客人遗失物品要及时归还客人或上交管理人员。
9、积极参加培训和训练,不断提高自身素质和业务水平。
传菜员工作流程:
1、9:50—10:00班前仪容仪表自检。
2、10:00—10:15积极参加班前会,认真倾听班会内容,明白当餐工作中的着重点及工作任务。、3、10:15—11:10做餐前准备工作。
4、11:10—11:20参加班前小例会。
5、11:20—13:30协助前厅服务人员做好接待客人工作和后厨出品速度工作。
6、13:30—14:00全面做餐后收尾工作。
6、14:10值班人员与不值班人员做交接班次工作。
7、14:30—17:20中午午休时间。
8、17:30—17:45参加班前会。
9、17:45—18:40做餐前准备工作。
10、18:40—21:00协助前厅服务人员做好接待客人工作和后厨出品速度工作,并做餐后收尾。
11、12、13、21:00—21:30值班人员与不值班人员做交接班次工作。21:30—23:00值班人员做好接待客人、餐中服务工作。23:00后完善收尾工作,签退离店。
酒水员岗位职责及工作流程
酒水员岗岗位职责:
1、开餐前按当天需求量到仓库领取酒水与前厅用品,认真做好营业前的准备工作。
2、做好酒水、陈列柜以及冰柜的日常清理工作。
3、检查酒水是否合格,过期、变质的要及时拿到仓库调换或退货。
4、熟悉酒水价格、产地、容量、白酒度数,积极巧妙的向客人推销酒水。
5、要求服务员按规定清楚无误的开酒水单(标明台号、日期、分单、签名),凭酒水单领取酒水。
6、客人寄存酒水,存放寄存柜中,标明姓名、日期、联系方式,并妥善保管。
7、及时通知服务员记清酒水和新增酒水(产地、香型、度数、价格、容量),并告知员工兑奖价格,提高员工推销能力。
8、柜上酒水如果量不够,及时补上满足顾客需求。
9、下班前盘存当日剩余酒水、礼品等,及时入帐,认真填写酒水报表。
10、积极参加员工的培训及考核,不断提高自己的业务技能和个人素质。
11、配合仓库推销积压酒水,降低成本。
保洁员岗位职责及工作流程
保洁员岗位职责
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
8、完成店经理交办的其它工作。
保洁员工作流程:
9:50-10:00 班前仪容仪表自检
10:00-10:15 参加班前点名会,了解班会内容及注意事项。10:15-11:10 餐前准备
1、清洁收餐车,做到车上无油渍、无水渍、车轮转动自如等
2、备用收餐筐(1大1小)放筷子筒及回收小毛巾桶,做到无杂物、无油渍、无水渍、摆放整齐有序
3、门口卫生清理:要求无纸巾、无烟头、五大块杂物
4、绿色植物养护:要求每天浇水一次,花盆外侧五泥渍,盆内泥土保持湿润、无杂物
5、大门玻璃:要求指印、无油渍、干净清洁
6、门口装饰物:要求装饰物上面无灰尘、无杂物
11:10-11:30 餐前卫生检查 11:30-13:30 开餐高峰期.1、客人用完餐后,用最快速度收完脏餐具(大小分开),减少餐损便于清洗
2、监督收餐筐满时立刻让传菜协助抬到洗碗间。
3、不定时的清扫门口卫生和大厅卫生,保持地面无杂物、无油渍。
13:30-13:50 收尾工作(清扫地上垃圾、更换门口垃圾袋)。值班人员开饭。
13:50-14:10 交接班,中班人员检查收餐筐是否干净、整洁,筷桶是否到位,垃圾袋是否更换等
14:10-14:30 非值班人员开饭。14:30-17:20 休息
17:20-17:30 班前仪容仪表检查 17:30-17:45 班前点名。17:45-18:45 餐前准备工作 18:45-19:00 餐前卫生检查 19:00-20:45 餐中服务 20:45-21:30 交接班 21:30-21:50 用职工餐 21:50-22:00 签退正常下班
洗碗工岗位职责及工作流程
洗碗工岗位职责:
1、负责日常餐具的洗、涮、冲、消毒、保洁工作。
2、负责打扫并保持洗碗间的清洁卫生。
3、节约用水、节约用洗洁净。
4、定期盘点餐具、登记并计算损耗上报经理。
5、保证清洁、消毒设备不受损坏。
6、保证餐具柜上的整齐度及洁净。
洗碗间工作流程
(一)班前准备
1)清洗上班次遗留餐具及物品; 2)清扫泔水桶、垃圾桶及墙群卫生; 3)冲洗洗碗池、地面及做消毒柜卫生; 4)备足当餐用的洗洁净。5)打扫后院卫生。
(二)餐中工作流程
1)将残渣剩饭倒进泔水桶——冲洗餐具筐并归位——进行洗——用洗洁净水刷——冲洗——入柜(分类进行);
2)保证洗碗间餐具摆放整齐、有序,无大量水迹。
(三)餐后收尾 1)洗剩余餐具; 2)清洗抹布、叠放整齐;
3)清理好餐具筐、地面、洗碗池、洗碗间门口及泔水桶卫生; 4)关闭水龙头、消毒柜; 5)餐具摆放整齐方可离岗。
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