大米营销策划书(共8篇)
第1篇:响水大米营销策划书
牡丹江土特产营销策划书
——响水大米
牡丹江师范学院第牡丹江师范学院第牡丹江师范学院第牡丹江师范学院第牡丹江师范学院第牡丹江师范学院第
第2篇:五常大米长沙地区营销策划书
五常大米长沙地区营销策划书
一 前言
五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。五常市不断开发水稻新品种,先后培育了“松粳二号”、“五稻三号”和“五优稻一号”等品种,多次在国内外获奖。“五优稻一号”因其独特口味,成为国内第一个被“美国绿色营养食品协会”认证为达标产品水稻品种。
2001年,五常市开始整合稻米资源及品牌,凡是在五常划定产区所产稻谷,集中打“五常大米”一个品牌,根据不同品种,分别注册“五常大米”、“五常香米”、“五常糯米”和“五常黑米”四个商品名称,同时对全市稻米产业实行规范管理,从而使“五常大米”产生了巨大的社会效益和经济效益。五常大米在国内外优质大米评比中多次获奖:1996年获中国国际食品博览会“国际食品质量之星”和“国际名牌食品”称号;2001年1月被美国绿色营养协会认证为达标产品,五常大米已打入日本、韩国、俄罗斯和香港等地区。2003年,五常大米商品量达4亿多公斤,每公斤比其他大米售价高出0.12元,稻农增收5000多万元。
受五常大米公司委托,本团队正式接手该产品进入长沙市场的营销策略。
二 营销现状与市场前景分析 1目前的产品营销状况
(1)市场状况:2009 年我国累计出口大米76.1 万吨,同比降19.6% ;累计进口大米32.5 万吨,同比增12.3%。展望2011年,在物价水平居高不下和政策对通胀预
期管理的强化,预计稻米市场仍有小幅上涨的可能,但幅度不会很大,整体
波动幅度或将小于2010年。“全产业链”博览会打造米业巨人,2011年中
国大米产业博览会(米博会)将全力打造全大米产业链的平台,为大米行业
供应商和采购商架起一座难得的沟通桥梁。
(2)产品状况:长沙米业市场目前处于竞争阶段,在未来的竞争中,外来的和尚好念经,针对这一点,我们加强公司及品牌形象塑造。(3)竞争者状况:
1 中良的美裕有机大米。其产品策略是有机化、中高端定位细分市场,新
鲜,好吃、安全、营养、尊贵。其产品价格在 18.8至52.5元/斤之间,其渠
道策略主要针对北京上海市场,采用B2C销售+专卖店+联合销售模式。
2 中粮的福临门、五湖、滋采大米。其产品策略是以多子副品牌的方式,高、中、低端市场,滋采走高端路线,福临门择中,抢占市场占有率; 其价格
策略是以中质低价为主,用子品牌采滋尝试高质高价产品 ;其渠道策略:
整合全产业链资源,利用传统渠道+自有B2C销售销售模式。
2 市场前景分析
(1)宏观分析:国内大米市场容量巨大。据国家统计局的数据显示,当前我国水稻种植面
积 4.6 亿亩,是世界上水稻种植面积最大的国家,水稻产量占我国粮食总产
量的一半左右。我国人口中有 65%以水稻为主食,水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。2009 年我国大米成品粮产量为 6300 万吨,而随着中国
城镇化进程的加快,未来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移,中国大米产
量预计在 1 亿吨左右。据调查小包装大米只占 4%的,小包装大米国内每年的产量在 400 万吨左右,与全国 1 亿吨大米消费量比,所占比重较小,市场每年保持 50%的成长性。、品牌消费时代的到来催生高端大米行业。中
国消费者正从日常消费品时代。品牌消费时代的到来催生高端大米行业。中
国消费者正从日常消费品时代步入品牌消费时代,更加注重产品的品质。加
之新闻媒体对“毒大米、陈化粮”时间的频频曝光,更加引发了消费者对发大
米的安全和品质的注重,市场潜力和发展空间也日益显著。我们认为在国家
加粮油食品将注重追求安全、优质、营养、方便的健康理念;粮油食品的深
加工将进一步加快;企业的品牌意识和品牌战略将进一步增强,也为高端、高附加值粮油企业发展提供了可能。一些具有高附加值的特色大米产品,如
有机米、胚芽米、五谷米越来越多的迎合消费者的需求。
(2)微观分析:1.供给偏紧,价格依然在高位上波动。2004年以来,随着我国大米连续5
年产不足需,库存持续下降,国内大米市场已由过去的长期供大于求,价格
低迷,转为供给偏紧,预计这种状况至少还要持续几年以上。
2.粳米消费群体扩大。不仅东北、华北、京津沪、江浙大部分地区以粳米
为主食,就连中南、华南等地的大城市也出现了这种趋向,尤其是东北大米,将增加。人们对食用大米的质量需求越来越高。虽然2004年由于年初大米
供给紧张、优质大米与普通大米的价差缩小,导致优质大米播种面积减少,但到了年底价差又再次拉开。今后几年,优质和绿色大米的种植面积将继续
扩大。
3 农企联合、产业化经营将成为上质量,创品牌的主要途径。特别
是东北,有的地区和品牌的大米已经具有一定知名度,但由于企业没有专门
统一用种、统一栽培技术、统一收购加工的产业化经营之路。
三 SWOT分析
1优势分析 1 我国是传统的农业大国,农业人口超过了8亿,农村发展直接
关系国家的稳定与和谐。国务院给予了高度重视,今年相继出台了
多项惠农政策,鼓励发展生态农业,终止高附加值的粮食作物。这
给公司提供了极好机会。大米是男方家庭每日必须的快速消费品,市场覆盖面非常广泛,需求量很大,就长沙市来说,现有常住人口
接近640万,年均消费大米达到47万吨。随着经济的发展,人们生
活水平不断提高,消费观念不断进步,对于生活品质要求越来越高。
近年来,绿色无公害食备受长沙消费者青睐。只要我们加以宣传与
推广,精心培育市场和消费者,就会有巨大的市场潜力与发展前景。
2五常大米占据地利优势(黑龙江优质大米产地)
3产品线比较完善(产品有机大米,礼品大米等)
4五常大米品牌为老品牌,在长沙的消费者中认可度很高,产品的优势和优良的口感是做好大米的利器。
2劣势分析 五常大米的销售管理能力,人员的专业化和行动力决定了其在长沙
大米市场整体战略目标的实现,五常大米总部缺乏系统的人事管理
制度,运营流程和管理营销培训机制,更谈不上完善的客户服务运
营体系流程和基本的终端物料。
3机会分析 1 五常大米作为优质的产品,在长沙地区的销售网络还没有健全,很多系统和渠道都没有五常大米销售,在长沙这个市场还有很大的 市场空间,有很好的远景。
2 五常大米销售管理能力差,没有专业化的营销人才做这个产品和
品牌的整体规划,厂家没有很强的竞争力。
3 五常大米,市场运作简单,没有复杂的销售模式,只要管理得当,3
容易产生销量。
4威胁分析 1 渠道进入费油能够占销售比率高,而且现代销售渠道有账期,而
与五常大米厂是现金结账,渠道存在压资金的情况。
2 目前终端零售渠道网络几乎为零,渠道建设和团队建设有账期,并且进行零售饮渠道建设需要投入大量的人力和财力。市场运作期投入很
大!要有规模有效网点持续反单实现良性现金流至少需要四个月时间。
3 市场上强势品牌增加收入,扩大市场份额,对五常大米有很大影
响。尽管长沙大米市场存在较大潜力,但对于激烈的市场竞争和粮食产品
对自然的依赖带给企业的挑战与威胁也不容忽视。湖南本身就是一个农业
大省杂交水稻之父袁隆平的故乡,各种品种的大米在市场上以为数不少所
以,五常大米面临激烈的市场竞争。
四 营销策划目标
1销售目标 通过上市推广方案的执行,预计2014年长沙市场销售量达到3000
吨。目前,长沙市场大米的年消费总量47万吨,而调研数据中显示高端
位的大米消费占23,2%,高段位大米的需求量预计约为9万顶。参照物
胡,武汉市场中占有率为3%,并且长沙市场的人均消费要高于芜湖,武
汉两地,据此,长沙市场年销售量为3000吨。
2财务目标 预计2014年公司在长沙市场销售额达到3000万人民币,利润大750
万元人民币。根据两种大米平均定价约为10元/Kg,按每年销售量为3000
吨计,销售额为3000万元。根据公司提供的年利润为25%,年利润可达
五 营销战略与策略
1产品策略
打造绿色无公害品牌形象,积极推广优质绿色大米。
2价格策略 目前国内三等以上的稻花香稻谷每斤收购价是
2到750万元。
元,按国家优质一级标准生产的出米率仅为50%。在原产地经过包装后的大
米为每斤4.50元,考虑五常大米从黑龙江到各大城市消费者手中的过程
中所需要的物流配送费、网络和呼叫中心服务费、经营管理费以及应缴税
金等等,核算下来在外地售卖的五常大米成本应该在每斤8-9元左右。
3 渠道策略 采取有选择的经销策略
建立品牌连锁专卖店。
产品进入高档社区点。
建立一到两家五常大米品牌的形象店。
自营专卖店
大型超市,如沃尔玛,家乐福,世纪联华等,(此渠
道费用比较高,可以慎重考虑,在沃尔玛等比较有名的店,客流量大,可突现品牌知名度)
社区超市(如中央红等社区超市)
高端社区商店
4 促销策略 1店面促销:把公司的产品放在店面、柜台最醒目的位
置;店内外张贴宣传画、挂条幅、喷绘牌(板)。喷绘牌(板)由公司统一设计制作或由公司制作母板,各地根据实际情况添加内容。2 庙会、赶集促销。
3有奖销售或抽奖活动:出台刮奖实施办法。并将刮奖
宣传融入各种相关宣传资料。
六 产品宣传方案
1 基本原则
广告诉求:绿色,无公害,健康,营养
广告市场
长沙市场
2 实施步骤
电视广告
楼宇,电梯广告
网络广告 报纸广告
3 宣传策略 对于大米产品的特性作宣传推广,主要体现健康和优
质。方式可以分为终端售点广告宣传和户外广告宣传。终端宣传主
要体现在销售终端的陈列、堆头、专柜、终端POP等。优点为:目
标顾客较为集中,针对性强,提高了宣传效率,宣传费用较少,能
够直接起到产品促销的作用。户外宣传主要体现在户外广告牌、报纸、车体等。优点为:可以塑造产品的内涵、文化等,提升产品的品牌知名度和覆盖率,能够促进品牌化进度和更容易被消费者接
受的效果。
七 具体活动方案
●营销形式:活动营销
●活动内容:①买营养福米送新年五福(幸运抽奖,喜赢五福。送福彩、送福酒、送福宴、送福包、送福宝)
消费到一定的额度,可参加抽奖,统一时间、统一地点开奖。
奖品设置:福酒奖:价值688元的五粮液福酒1名或价值288元的金六福酒3名
福年奖:价值688元新年大礼包3名
福运奖:价值388元礼品组合5名
福分奖:价值5元、10元、20、30元、50元、100元的代金券50名
福彩奖:36选7龙江福利彩票1注、2注、3注、4注、5注„„„10注。
②来就送福(以顾客占便宜的心理,免费送限量的商品,造成轰动的效应)建议:无论消费与否,进店就有九天水有机营养福米及礼品赠送,营养福米每店每天仅限前2名,礼品仅限前10名赠完为止。(印
有五常大米标识和广告语的小礼品:如钥匙链、鼠标垫等)
③买就送福 活动期间,凡在长沙粮油公司一次性消费满XX元即
可获赠九天水五福台历(挂历)1本,并可免费抽奖1次。
活动期间,凡在九天水有机大米专卖店一次性消费满XXX 元即可获赠九天水五福对联5对,并可免费抽奖2次。
八 营销费用预算
1宣传费用
宣传1方式 电视广告 楼宇,电梯广告
宣传媒体 湖南卫视 高档住宅楼
费用合计 5000元 18000元
平面广告 潇湘晨报 13000元 网络广告
湖南红网
4000元 合计
40000元
2活动费用:58000元 3合计:98000元 九 策划的调整与维护
1 调整阶段
1区域的合理性
2人员吊牌合理性
3 管理人员技能衡量
4渠道健康状况衡量
5 运作总结流程
6费用使用总结
7 客诉状况总结
8团队评估
2 维护阶段
1人员团队
2 客情建立
3活动促销
4 零售商管理
5 费用使用管
参考文献:2013-2018年中国大米市场竞争分析投资发展趋势预测报告
五常大米网
第3篇:大米销售策划书
销售员通过销售前的准备,寻找客户,到拜访客户就进入了实质性的销售阶段写销售计划书是必做的工作。销售员提交销售计划是保证完成公司销售任务的书面依据,也是销售员对市场认知的一个反映。销售员的销售计划要以公司的销售策略为指导,以公司的销售任务为前提,实事求是的制定计划,不可太高,也不可太低,要循序渐进提高自己的业绩。
销售计划书是每一个销售员工作的依据,大公司的销售员写销售计划书是必做的工作。当然有很多小公司对销售员不计划,不培训,不指导,只追求销售量。可想而知,大多数销售员都难以完成销售任务,公司所制定的销售任务也变成了空中楼阁,根本只是个摆设或者一纸空文。那么,作为一个销售员该怎样对待销售计划呢?我认为要成为一个优秀的销售员,无论你是在什么样的公司,无论你面对什么样的老板,精心的制定销售计划是你做好销售任务的根本。那么你如何写销售计划书呢?
销售计划的架构
1.销售计划是各项计划的基础销售计划中必须包括整个详尽的商品销售量及销售金额才算完整。除了公司的经营方针和经营目标需要详细的商品销售计划外,其他如未来发展计划、利益计划、损益计划、资产负债计划等的计划与实行,无一不需要以销售计划为基础。
2.销售计划的内容简明的销售计划的内容至少应包含下述几点:
(1)商品计划(制作什么产品?)
(2)渠道计划(透过何种渠道?)
(3)成本计划(用多少钱?)
(4)销售单位组织计划(谁来销售?)
(5)销售总额计划(销售到哪里?比重如何?)
(6)促销计划(如何销售?)很容易可看出,第5项的销售总额计划是最主要的,销售计划的内容大致可涵盖在其中,销售总额计划经常是销售计划的精华所在,也是销售计划的中心课题。
销售计划书包括以下几个方面:
1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。
2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。
3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。我觉得这一点是非常重要的,应在计划中占主要篇幅。
4.销量任务。就是定出合理的销售任务,销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务,才是计划作用所在。完成了,要总结出好的方法和模式,完不成,也要总结,还存在的问题和困难。
5.考核时间。销售计划可分为年度销售计划,季度销售计划,月销售计划。考核的时间也不一样。
6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。当然,计划也不是一成不变的,要根据市场的情况进行调整。
写销售计划是让我们的销售工作有的放矢,有指导性和规范性,也是自己考查销售工作的一杆标尺,坚持不懈的做下去,你会发现你的销售技能在提高,你的销售任务在提高,更重要的是你的销售管理能力在提高。能从销售员做到销售经理或者是老板位置上的人,95%都是有销售计划的人,更是会制定销售计划的人。所以说对于想要获得成功的销售员来说销售计划书的必须写坚持写的。
第4篇:市场营销大米实验报告
实验报告
课号:教师:班级:姓名:学号:实验日期:2010年5月14日
实验项目:销售大米实验(销售时间5年)
实验目的:
1、将市场营销学所学的理论知识应用于实践模拟,深化课堂教学。
2、切身体验,分析和解决企业营销实际问题,培养理论联系实际的能力。
3、培养创新思维能力,提高分析和解决问题的能力。
4、学习使用因纳特市场营销实验软件。
实验要求:
1、了解企业营销管理决策的主要内容与决策程序。
2、将理论联系到实际,对不同档次的大米产品进行研发、包装、生产、销售以及定价等。
3、通过合理安排有限的资源和资金,达到一定的营销效果和利润水平。
实验内容:
1、注册公司以及商标。
2、选定区域,开拓目标市场,通过广告提高其知名度。
3、研发产品和购买技术,提高产品的生产能力。
4、通过对大米的市场调研进行市场分析、SWOT分析以及市场细分等。
5、凭借产品的知名度、市场占有率和产品价格优势,抢占市场、进行招投标并在自由交易市场进行买卖。
6、及时查看通知和私信,核对自己的市场和中标情况,并及时生产、发货。
7、及时完成本年度业务,进入下一年,保障公司的信誉度。
实验步骤:
1、注册大明公司,注册宜家品牌大米。
2、选定西南地区为目标市场,通过户外广告提高其知名度。
3、研发产品和购买技术,直到有能力生产高档大米。
4、给抵挡、中档和高档大米分别定价。
5、通过对大米的市场调研进行市场分析、SWOT分析以及市场细分等。
6、凭借产品的知名度、市场占有率和产品价格优势,抢占西南地区的市场、进行招投标,在投标失利的情况下,在自由交易市场进行买卖。
7、及时查看通知和私信,核对自己的市场和中标情况,并及时生产、发货。
8、及时完成各年度业务,进入下一年,保障公司的信誉度,最终达到最高信誉级别。
实验结论:
实验表明,市场竞争是残酷的,但是我们在市场竞争中存在的问题:为了提高知名度,盲目的投入大量资金打广告,但同时又低价抢占市场和标书,而不考虑在五年内是否能取回成本。而且,所有的标书几乎是同一企业投中,如若与其他企业的知名度差一点,所有广告的投入都会白费。如此恶性循环以致于自己投进去的资金远大于收入,一直处于亏损状态,难以翻本。如此,只有在自由交易市场赚取微薄的利润。因此,要合理分配资金,抢占先机。
第5篇:大米营销市场调研报告
1 背景简介
我国大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、组织程度差。大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主,少有大型品牌企业和领军企业,市场集中度较低。随着经济全球化程度的深入,中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际大米品牌的进入,国内大米市场的竞争将会日趋激烈。
前瞻网表示,品牌消费时代的到来催生高端大米行业。我国消费者正从日常消费品时代步入品牌消费时代,加之媒体对“毒大米、陈化粮”事件的频频曝光,更大了人们对发大米的安全和品质的注重,市场潜力和发展空间日益显著。随着大米行业竞争的不断加剧,大型大米企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的大米生产企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的大米品牌迅速崛起,逐渐成为大米行业中的翘楚!
2 调研目的为了目标市场的确立,调查大米销售市场的消费者年龄组成,购买目的以及购买能力等;了解百姓对大米各个品牌的认知程度及喜爱程度,掌握大米市场竞争对手的优势及劣势;调研哪种大米促销方式更能加大销量,为日后选取的促销方式提供参考依据。
3 调研方法
1)调研对象
五东香品牌的稻花香大米和长粒香大米。目前,人们对生活质量要求日益增加,对食品安全问题日益重视,越来越多的消费者愿意提高消费水准去购买更安全、高质量的食品。这两种大米则具有高品质特性,主要针对较高消费人群。2)数据来源
此次数据调研主要采取直接观察法、询问法和实验法。
用直接观察法统计超市、市场、网购等,消费者购买五东香品牌的稻花香大米和长粒香大米的人数,对比其他品牌大米购买人数,以及消费者对各种品牌大米的评价。
用询问法在人流密集处针对不同消费人群,询问对五东香品牌的稻花香大米和长粒香大米的认知度和评价。
用实验法对比五东香品牌的稻花香大米和长粒香大米与其它销量相对高的品牌大米,比较出五东香品牌的稻花香大米和长粒香大米在质量上的优势与劣势。
3)实施过程及问题处理 将团队人员分工,一部分人到超市、市场,以及网络上做观察统计,一部分人到居民区和市场做询问调查,另一部分人负责用实验法从质量、味道、营养程度上对比各种知名品牌大米的好坏。对于做观察统计的队员,可能花费时间相对较长,希望可以从所要调查超市的管理人员那得到帮助,获得每日销售各种品牌大米的数量。另外,对于非食品质量专业的队员来说,对比各品牌大米的好坏有一定难度,可以先查询相关质量检验的资料,再进行有针对性的实验对比。4)数据处理方法及工具
通过样条抽取,采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面:报告数据收集和分析主要通过超市、市场和网购的统计;定性方面:对大米行业进行深入调查和实验对比。两种调查方法结合,最终形成报告。
4 调研结果
1)五东香五常大米市场状况
此次销售的五东香大米生产厂家为五常市双龙米业有限公司,属于五常大米,主要分为两个品种稻花香和长粒香。稻花香系列包括1kg特供礼盒装、5kg精品装、10kg精品礼盒装以及25kg家庭装;长粒香系列包括10kg普通装和25kg家庭装。五常大米现在主要有长粒香和稻花香两种,稻花香这个品种目前种植面积最大,稻花香稻粒最长,长6mm左右、宽2.8mm左右、厚度1.9mm左右,稻花香香味最浓时是在水稻开花时期,走在田间身上都会被稻花扑满香气。原态米并不是晶莹剔透,生米闻时有微微的米香味,在煮饭的过程中纯五常稻花香米香味会随风四溢,糯香满屋。当米饭做好后香味就很少闻得到了,这时就是清淡的米饭味了,微软的很筋道,口感非常好,打饭时米饭有光泽感,好像有油层一样不粘碗,饭粒也呈细长,柔韧而很有咬劲。
五常大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的一个地貌,黑龙江属于季风气候,当暖流流过时一定是从西南飘过来,这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流,所以五常的活动积温要比其他的地方高2~3℃,这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温,米的品质不只是因为活动积温的高,五常稻花香大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常原生米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。其品质可谓上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。五常稻花香大米成饭食味 清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
中国是全球最大的稻谷生产国,1998年稻谷总产量为1.93亿 吨,约占世界总量的34.4%。中国又是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.l7亿吨,人均98公斤。大米养活了60%以上的中国人口。
据中国粮食行业协会的计,2008年度入统的大米加工业7698个,同比增加150个生产能力达到14666万吨。工业总值达到1257亿元,产品销售收1264亿元,利润24.5亿元,均上年增加15%以上,其中利润加58.9%,是近几年来最好的年。全行业出现了又好又快发的好势头,成为农业产业化发的新亮点。
目前,我国市场上经营的国产大米大约90%左右来自东北三省,其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早、晚籼米。而大米加工量居全国前五位的省为江西(654.3万吨)、湖北(565.3万吨)、江苏(555.3万吨),安徽(454.9万吨)、黑龙江(360.93万吨)。大米加工利润居于全国前五位的是湖北(3.5亿元)、安徽(2.9亿元)、江西(2.7亿元)、湖南(2.4亿元)、广东(2.3亿元)。
国内比较有名的东北大米品种包括天津小站稻、东北盘锦大米、黑龙江响水大米和五常大米。每种大米中,各有其知名品牌。国内大米进入品牌时代,大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展,精制米、小包装米、免淘洗米在市场上十分畅销,相对普通大米有很强的竞争力,市场的潜力很大。2)主要竞争对手调研 中国最好的十大大米品牌
北大荒
五常
金健
金佳
梧桐
E·Sfragrance
玉珠
白湖
粮丰
金苗
(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)(中国名牌,国家免检产品)
(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)(中国名牌,国家免检产品)(中国名牌,国家免检产品)(中国名牌,国家免检产品)(国家免检产品)(国家免检产品)(国家免检产品)(国家免检产品)高档大米品种和产地:
东北盘锦大米、东北响水大米、东北方正大米、东北五常大米、广西象州米、湖北京山桥米。竞争对手分析:
1、北大荒大米
依托北大荒品牌效应,借力北大荒品牌。提出“北大荒 米鲜天下”的品牌价值理念,打“鲜”的卖点。北大荒主要生产东北大米,东北大米向有中国米中王之称。由于其稻谷生长期长,米质较好,营养价值较高。北大荒旗下的高端有机米对本公司的产品有较大的威胁。东北大米在长沙大米市场占有的市场份额较大,除了家庭食用之外,更占领了高端饭店市场。
2、响水大米
深挖历史文化,宣传长在石头上的大米,千年贡米,国家宴米的卖点。
3、堰塞湖大米
深挖堰塞湖历史文化,提出国宴贡米、石板大米的卖点。
4、五常大米
打五常城市品牌。很多五常地方企业以五常大米冠名,没有明确的品牌价值理念。
5、方正大米
6、梧桐大米
7、珍宝岛大米
从以上品牌大米可以看出,竞品企业大都在产地历史、品牌历史及特殊种植工艺上挖掘产品的文化和卖点。
经过网络调研,目前市场上共有22种五常稻香米品牌。详细的品牌如下:瑞米轩五常有机大米;金龙鱼原香稻大米;大秋牌;五常稻花香;北大荒;东方天缘道;七河源;东粮集团稻花香米即稻花香2号;福临门稻花香米;金乐源;京贡1号;利是特别栽培米;美裕大米 ;生机庄园精选有机稻米;圣上壹品;松粳香一号;五常稻花香大米东北长粒香米;香满园御品国珍五常香米;许氏田源;一品海有机米;滋采稻花香大米;自然道有机私家米。3)目标市场调研
据调查显示,主要目标:五常大米人群主要分布在广东、北京、上海、江苏、浙江等沿海城市。目标人群特点:25岁-34岁的上班一族,这类人群搜索人群男性占的比例较大,而成交人群女性占比例大,根据浏览、搜索、购买推测这类人群19%的用户是居家主妇,17%爱好吃零食。
五常大米消费者的调查问卷如下:
关于五常大米消费者的调查问卷
您好!首先十分感谢您抽出宝贵的时间填写这份问卷,为了更好地了解五常大米的消费市场以及人们的消费情况,专门设计了一份调查问卷,希望您积极参与,关于您的个人信息,我们会为您保密的。谢谢您的合作!
1、您的性别 A 男
B 女
2、您的年龄段 A 15-20 岁 B 21-30 岁 C 31-40 岁 D 40岁以上
3、您的家庭年收入 A 少于3万 B 3—7万 C 7—11万 D 11—13万 E 13—15万 F 15万以上
4、您通常在哪里购买大米 A 农贸市场 B 超市 C 小店 D 粮店 E 其他
5、您为什么会选择在该处买大米? A价格便宜 B地点较近C质量较好 D服务周到
E其他_______(请填写)
6、您通常购买的大米是多少钱一斤 A 1元及以下
B 1-2元(包含2元)C 2-3元(包含3元)D 3—4元(包含4元)E 4元以上
7、您现在主要吃什么牌子的大米 A北大荒 B福临门 C五常大米 D泰国大米 E金健大米 F其它
8、您为什么会选择该牌子的大米 A物美价廉 B口感好 C消费习惯 D口碑好
E其他_______(请填写)
9、如果您听说过五常大米,您是怎么知道的 A亲戚朋友介绍 B媒体广告 C卖场
D没听说过五常大米(请直接转到13题)
10、您知道五常大米的哪几种牌子?(可多选)A稻花香”2号”
B一级品质米“五优稻639” C优质品质米“122” D五东香大米
11、您较喜欢五常大米的哪种或哪几种重量包装(可多选)A 散称 B 2.5公斤 C 5公斤 D 10公斤 E 25公斤 F其他重量
12、五常大米在您印象中是什么样的? A 大牌子,但很贵 B虽很贵,但很值
C自己未尝过,但听朋友说很好 D凑合着吃吧
13、如果您买大米,以下几点因素,您觉得哪个更重要(请按重要程度从左到右排序)A 价格
B 米的质量(颗粒是否饱满、有无光泽、米粒有无破损)C口感(香甜可口,柔滑,不粘不黏)D包装 E营养 F品种 G其他
14 和其他的大米相比,您觉得现在的五常大米有哪些地方需要改进?
为了方便赠送小礼品给您,请留下您的联系方式:________________
真诚感谢您的合作!
5 结论与建议
对于此次要销售的五东香牌大米,可以从调查中发现,消费者对于五东香这个品牌并不熟悉,甚至大多数未曾听说过这个品牌,而且超市、市场以及网购上此品牌大米的上货数量相对较少,所以,消费者对此品牌大米有些陌生。由于,此次营销大赛时间较短,低成本、短时间内很难提高五东香品牌的消费者认知度,所以,我们销售此品牌大米时,更应该侧重对五常大米、稻花香、长粒香这些百姓们耳熟能详的词语作介绍和宣传。
由于,本品牌大米的销售价格相对较高,适应于较高收入的消费人群,这类人群大多数是将此品牌大米作为礼品,所以,我们需要在外包装和销售服务上多做细节策划。
第6篇:海螺大米分析营销报告
海螺有机高端大米市场分析报告
。2008年7月底,日本“越光”牌大米进入中国市场,在北京和上海的日资超市销售,每公斤售价99元,价格约为国内普通大米30倍。估且不论其质量究竟如何,就大米的价格已经是绝无仅有。不管其做为“政治米”,还是天价的喙头,已经足够让新闻媒体兴奋的了。铺天盖地的不花钱广告,使“越光大米“快速出了名,之后,不仅很多有钱的人在购买,而且也吸引来了更多的普通人去尝鲜,于是,这些天价大米摆上了普通老百姓的餐桌,也由此拉开了大米走向高端市场的序幕。
“美裕大米”是继“越光大米”之后,异军突起于高端市场的国产品牌。于今年二节期间正式在北京以及国内全面上市。美裕大米,每公斤售价为约50元,采取直销特供的模式,免费送货上门,实现了从“田间“到餐桌的零环节。“越光大米”炒作的余温未了,北京各个高档小区又惊现“美裕大米”,一时间高档大米在北京是波澜壮阔,风声水起,大米这个传统的市场正在悄然地发生着变化。
传统大米市场以及品牌大米的市场分析
“民以食为天,食以粮为先”,大米作为中国人的传统主食已有5000多年的历史,超过7亿人口把大米作为主食或经常食用,中国年均消费量在1.6亿吨以上。然而就是这个人们习以为常的大米,这个看似传统的市场,正在悄悄地发生蜕变。
大米做为传统产品,利润率偏低,平均毛利率只有12%左右,因此竞争也相当激烈。而大米加工的技术及资金门坎不高,导致大量的生产厂家存在。除了经过注册的5000多家外,还有一些不法的加工厂家以及开三轮车的游击商贩。为了生存,这些厂家不得不尽量压低市场价格,排挤外来的对手。厂家关心最多的 是销量,抢着先把当地市场空隙填满,而不是利润和品牌。恶性竞争的结果导致有的厂家的产品毛利甚至不足20元/吨。无论是竞争的惨烈程度,还是内外埠投入品牌运作的资本制约,以及难以建立的竞争壁垒,致使大米市场的营销形成了一个恶性循环:低价——低档——无品牌——低价。
随着商业形态的发展,连锁超市、大卖场逐渐成为城市居民购物的主要场所,品牌大米开始走进消费者的意识习惯。新闻媒体对 “毒大米”、“陈化粮” 事件的频频曝光,更加引发了消费者对大米的安全和质量的注重,市场潜力和发展空间日益彰显。另一方面,金龙鱼、鲁花等食用油同样做为传统产品,却成了行业的寡头,成功的品牌运作也让大米企业嗅到了自己的品牌愿景。因此,金源米业(泰国香米)、嘉里粮油(元宝大米)、旺旺(旺旺大米)、哈慈集团(七河源大米)、黑龙江北大荒、沈阳隆迪、广东成泰米业、盛宝粮油等企业都开始了全国市场的品牌运作,试图走出大米市场低价竞争的泥潭。
传统市场的不断蜕变,滋生了高端大米的生存土壤,“越光大米”和“美裕大米”的出现,将传统的大米拉向了高端,而且彻底引发了大米的营销从价格战走向价值战。
定位高端 价格走向价值
大米产品由于质量和价格都非常的同质化,所以一直没有一个强势的产品或品牌出现。产品定位的模糊,推广手段的雷同,销售管道的单一,品牌意识的不足,产品质量的难控,市场竞争的混乱,地域消费的差异,使众多的大米企业一直陷在大打价格战的误区里。从消费者的角度来看,他们往往无法从外观鉴别质量的高低,仍停留在选择大米品种或产地的阶段,多年来积累的生活经验和固有的消费习惯,一时也很难改变,如华北、西北地区喜好东北米和天津小站米,华东地区喜好苏北米和东北米,华南地区喜好泰国香米。此外,消费者对大米有一个基本的心理价位,中低收入和中老年人群往往为几分钱斤斤计较,收入高并有品牌消费意识的人群自购米的机
会较少,一般由父母或保姆代劳,大米的购买决策权就主要集中在了对价格比较敏感的人手中,所以价格一直主导着大米的市场竞争。
如何营销才能在大米的市场竞争中异军突起?这就必须从产品价格的层面转向产品的价值层面。不一样的大米才会有不一样的价格,而良好的利润空间,才有可能保证产品的质量和品牌的建立。因此将大米定位在高端市场,无疑是一条新出路。定位在高端意味的是高质高价,而对于价格做为竞争主导因素的大米市场,这又成了一个营销的瓶颈。产品的高度决定产品的价值,要想消解价格障碍,就必需保证产品的高度,形成良好的性价比,让消费者感到物有所值,因此,独一无二的产品质量,完善贴心的服务,整合的营销推广正是突破这一瓶颈的三把利剑。
“海螺有机大米”作为一个国产高档大米的出现,为大米的市场营销增添了一抹新的亮色。下文以海螺有机大米为例,研析高端大米应该如何撬动传统市场。
一: 打造绝佳品质
海螺有机大米作为营养米、健康米,良心米。其清香的口感,丰富的营养,安全的质量正是来自对产品环节的打造。
地域优势:海螺有机大米出产于土壤丰沃、水源优质的大米之乡黑龙江省五常市,大陆季风气候,自然环境天然无污染,非常适合水稻的生长。在咸丰年间,五常的大米就曾被御封为“五常贡米”。先天的地理优势和区域的品牌影响力,为海螺有机大米的质量奠定了良好的基础。稻种优良:种瓜得瓜,种豆得豆。海螺有机大米优良的稻种成为其高质量的基因。海螺有机大米的稻种是中科院专家多年的育种成果,经过反复试验、培育和筛选,最大限度保证了品种的优良。
科学种植:海螺有机大米通过“三植技术”(营养种植、有机种植、稀植技术),保证了它成为营养、健康的有机米。营养种植就是施用独家配方的营养液,有苹果、梨、中药等配制的“果汁”,有鸡骨、鱼骨配制的“钙汤”,这样水稻不仅稻苗长得茁壮,不易得病,而且富含多种维生素、矿物质等营养物质。在矿物质、无污染度、水分、光泽、口感等多个重要指标上都远远高于国家的质量标准。有机种植就是种植的土地是经过三年以上有机转换的,不使用化肥和农药,只用有机肥,并采用物理方法实现病虫害防治,用人工除草取代除草剂。这一栽培法使水稻在整个生长过程中可免受化学污染。稀植技术就是通过限定亩产的方法,使每一株水稻都有适宜的生长空间,充足的营养,从而保证了它百分百的高质量。
安全存储:在存储及包装上同样采用最新的技术,用代温恒温库存的方法和充氮保鲜进行产品的储存和包装,保持了大米的新鲜,避免了仓储运输的二次污染。
质量稳定:在种植的过程中,专家指导,严格操作,出产的每一袋海螺有机大米从稻种到种植、培育、施肥、成份检测、种植农户、农艺师,均有详细的记录,成为有身份证的大米。而且公司与农户签约种植,公司为农户办理各种保险,形成一个利益共同体,确保了产品质量的稳定性。
好产品是营销的基础。打造产品质量的五个环节,环环相扣,确保了产品最佳的质量以及稳定性,为持续创造产品的口碑创造了良好的条件,也为消费者的复购提供了机会。
二:直销特供 确保完善的服务
一个电话,好米到家,海螺有机大米采取的直销特供的方式,达到了零环节的销售。主要通过电话直销,人员团购直销,建立形象专卖店三种方式进行分销。这样的分销方式一方面减少了招商、经销商管理及其它繁杂的营销管理工作,缩减了终端费用、管理成本,另一方面由于三种方式都是厂家自营的方式,确保了能够为消费者提供完善的服务。从了解消费者的需求,对消费者一对一的洗脑,化解价格瓶颈,打消购买疑问到免费送货服务,不仅增加了产品的交易能力,同时也逐步稳定了消费者,并通过建立数据库的方式,进行促销,强化品牌忠诚度,当消费者习惯了品牌之后,重复购买率就会非常高。而他们购买的基本消费心理是认同海螺有机大米的产品质量和食用口感,在“吃”上更好的享受精致美食所带来的生活质量和乐趣。
对于高档产品来说,消费者经常问到的问题就是“为什么这么贵?”,这实际上不是一个价格的疑问,而是对价值的追寻。所以厂家的自营队伍恰恰可以利用这个机会进行宣传、答疑,促进交易。这在一般的卖场是无法做到的,况且卖场名目繁多的费用也会使产品的利润层层扒皮。当然,这是因为海螺有机大米是高端大米,目标人群是比较有钱的人,生活水平高,对价格的敏感度低,数量相对少,即使不广铺管道,同样可以赚取可观的利润,因此造势比做量更重要。由于海螺有机大米的高质高档形象,所以,在春节及中秋等节假日都会有一些福利订单,人员直销的方式就可以充分抓好节日做促销。对于形象专卖店,既是产品零售的窗口,同时也是品
牌形象宣传的载体,创造了与消费者面对面零距离交流的机会,从而可以实施产品的个性化服务。三:整合营销 诱导消费观念
高档产品的营销需要解决的最根本问题就是价值认同,价格并不是最大的障碍。可以说,现在消费者对大米的消费理念也在与时俱进,更加追求安全和质量,我们只需去诱导他们的消费观念,并给予足够的支撑理由就够了。传统的大米营销手段缺乏系统性、创新性和有效性,资源整合的能力不足,所以对于高档大米的营销推广,必须进行系统的整合,全面打造产品和品牌的含金量。
从产品策略方面,要明确品利益点,找到差异点,打造支撑点,传播记忆点。
明确产品利益点。消费者购买产品的目的一定是帮自己解决某方面的问题,这也是产品提供的核心利益。正如营销学说上讲的,买凿子的目的是要一个孔。所以消费者的买点正是产品的利益点。购买海螺有机大米的消费者肯定不是为了裹腹,做为高档大米,除了给消费者良好的口感和味道之外,更是解决了营养和安全问题。而对营养和安全需要最多关注的就是孩子和老人,所以在产品利益诉求上应该更多的针对这二个核心消费群做文章,有如肯德基针对孩子进行宣传一样,诉求的人群并不一定是真正的购买者和消费者。对于海螺有机大米来说,如果只是简单说营养安全就够了吗?这显然是不行的。因为上千只青蛙都在这样叫,你再叫一声,说多不多,说少不少。所以,海螺有机大米通过国家的检验部门获取了量化的营养标准,并转化为对消费者的利益承诺。比如,各种营养成份的含量及对人体的作用,长期食用对各种营养物质的补充,对免疫力的提高有多大的作用,有如安利的多种营养片一样,给消费者一个可知可感的结果,目的是让品牌对消费者形成良好的心理暗示。
找到差异点。在众多的大米的品牌中,海螺有机大米因高价而独立,但这并不是产品的差异。高价需要高质来支撑,作为不一样的大米,海螺有机大米的高质来自哪里?所以,从品类的定位上就应该把它定位为营养米,而不是简单的有机米,是营养安全的双重保证,是完善服务的体现,是健康高质量生活的象征,海螺有机大米是有身份证的米,吃海螺有机大米的人是有身份的人。所以海螺有机大米的差异点在于它是保证质量的营养米,而这是其它大米所不具备,从而形成市场竞争的壁垒。
打造支撑点。在如今的市场营销中,最根本的症结在于解决信任度问题。所有的人都可以说得天花乱坠,但必需找到足够的证据来支撑你说的是事实,你给消费者的利益是真实的,可信的。海螺有机大米的研发背景解决了人们对品牌形象上的可信度,而它的“三植技术”对产品带来的利益进一步形成了可信度的支撑,不由得你不信产品的好处。
传播记忆点。所有的产品策略必需通过媒体传播出去。而传播的目的是让消费者记住产品,在有需求时促进其购买。因此海螺有机大米需要留给消费者一个什么样的传播记忆点呢。显然,五常大米不是最好的记忆点,而成为其市场最大区隔的记忆点就是海螺大米是营养米,其它大米
都不是,这是一个“七喜汽水非可乐”式的市场区隔,与其它产品的市场切割开,而营养种植也将成为消费者对产品最感兴趣的记忆点,从而刺激消费者不断复购。
从价格策略方面,海螺有机大米定价为每公斤25元,应该是普通大米的10倍。对于高档产品来说,价格并不是最大的障碍,主要是价值是否合适。如果你宣称是有机米,卖的是一个普通大米的价格,老百姓打死都不会相信你是一个高档米。在消费者心目中,自然形成了高价自然高质的逆推心理。所以高档大米的定价可根据当地市场的消费状况进行定价。就海螺有机大米来说,如果定为每公斤29元,可能更为合适,第一,这个价位没有越过30这个价格槛,不会给人越光天价米的感觉,让人敬而远之,第二,能够买这种米长期消费的人根本不会在意每公斤米多花几元钱,对于尝鲜的人来说,就更不会在意了,反正只吃那么一两次。第三,每公斤多出的4元钱,既可用于提升产品质量和服务,同时也可产生较大的利润,而市场并不会因此产生波动。如果把4元钱用于促销的话,会进一步刺激销量的提升。
从推广策略方面,大米作为家庭日常消费品,电视是大米推广最适合的媒体,但费用又是最高的,企业支撑不起持续的投入。然而对于高端大米来说只需借助媒体造势就好了。可以通过软宣传的方式提高品牌和产品知名度,利用媒体对农业和食品安全的关注,围绕农村经济、农民增收、农业产业化、农业科技、食品安全等方面做文章,不断把企业和产品的新闻传播出去,把产品的高度先拉到极致,然后通过一些公关活动和饮食栏目赞助等方式增加品牌亲和力和好感。高档小区和形象专卖店也可以作为传播的窗口。比如在形象店发放产品小册子,在高档小区做免费领用,并有效跟踪。当然这二项活动一定在产品的知名度已经达到一定高度时做更合适,否则容易形成营销的不上不下。
在参加农业和食品相关的展会上,尽可能高调、高标准参与,以此建立品牌知名度和行业形象。企业知名度的提高自然会有效带动品牌的传播。
在产品的形象包装上要精细和美观,让消费者能产生美食的联想,形成美味、可口、精致的心理暗示,塑造出高档品的感觉;在服务上制定规范的操作流程,不管是电话的接听,还是送货的准时,服务的贴心细致,促销的联动上,都可以让消费者从细节上感知品牌的魅力,从而增强对品牌的忠诚。
海螺有机大米作为高档大米有其不可复制的因素,但就大米的市场操作来讲,还是有很多可以借鉴和引发思考的地方,面对红海的传统产品以及蓝海的高端产品,我们必需寻找到一条自己的涅盘之路,整合内外各种资源,持续打造产品的核心优势和品牌竞争力。我们才能在温州这片市场立于不败之地。以上为vip,团购,操作方向流程建议。餐饮部门具体操作流程以及门店特许经营流程方案起草中。以上请上级领导参考并指正。【以上产品卖点参考美裕大米营销理念。】
销售部;全学文
第7篇:大米促销策划案
五常米促销策划案
森林熊(青岛)文化产业有限公司
2015年4月16日
一、活动背景
1.“五常大米”这4个字可谓是名牌米,除了优良的品质外,它还以高昂的价格提升自身的附加值,导致大米零售业面临激烈的竞争。
2.资源太少,市场太大,“五常大米”看似予取予求,实际上难保市面上的五常米全都货真价实,所以真正的五常米依然稀缺,供不应求。
二、活动目的1.在短期内迅速提升森林熊五常米品牌知名度和美誉度,为今后的经营打下坚实的基础,确保“首战必胜”。
2.增加销量,本次活动以“量”为主,挖掘市场有利客户。 3.了解消费者关注什么,分析森林熊五常米的优势和挑战。
三、活动主题
1.庆森林熊官网正式上线啦 2.变身萌熊社员,惊喜不停
四、活动实施方案
1.活动期间凡购买五常米豪华装满486立减200元,10斤及以上包邮。
① 立减多少钱比打几折更有冲击力,能让客户实实在在看到便宜了多少钱。486比较好听,我们带包装米的价格总是450多一点,差10几元就可以减200,不得已要再多买一袋。
② 绿色米:售价78元×7袋(21kg)=546元,立减200元=346元;
成本带包装36.71元×7袋=256.97元; 净赚89.03元,可以包邮。
③ 有机米:售价76元×7盒(7kg)=532元,立减200元=332元;
成本带包装29.64元×7盒=207.48元;
净赚124.52元,可以包邮。
④ 特级米:售价248元×2盒(4kg)=496元,立减200元=296元;
成本带包装119.57元×2盒=239.14元; 净赚56.86元,不满10斤不包邮。
2.活动期间凡购买五常米砖简约箱装(6kg)及以上6折优惠,两箱包邮。(平均比带包装的便宜2元)
① 绿色米:售价23.5元×6块=141元,6折84.6元;
成本10.6元×6块=63.6元;
净赚21元,一箱不能包邮。
② 有机米:售价71.89元×6块=431.34元,6折258.8元;
成本27元×6块=162元; 净赚96.6元,一箱可以协商包邮。
③ 特级米:售价121.25元×6块=727.5元,6折436.5元;
成本57元×6块=342元; 净赚94.5元,一箱可以协商包邮。
五、活动细则说明(备注)
1.所有促销商品数量有限,卖完为止。 2.所有赠品不能退换或折现。
1kg
第8篇:营销策划书新产品营销策划书
新产品营销策划书
封面
企业名称:乐喝喝
策划书的名称:乐喝喝绿茶营销策划书
策划完成日期及本策划适用时间段: 因为营销策划具有一定时间性,不同时间段上市场的状况不同,营销执行效果也不一样。企业开张伊始,尚无一套系统营销方略,因而需要根据市 场特点策划出一套营销策划计划。本营销策划计划为期三个月,2011.5.1-2011-8.1策划人:商务 091 第四组(林阳琼(组长)蔡洪历(市场部)卢丹丹 王可元(销售部)林 策划人 伟勉(客户部))
策划投资金额:500 万
目录
(一)新产品营销简介
(二)计划提要
(三)营销现状分析
(四)问题分析
(五)目标
(六)营销策略
(七)行动方案
(八)营销预算
(九)控制
正文
(一)新产品营销简介
企业名:乐呵呵
品牌名:原野绿茶
广告语:给力健康,快乐就喝!
产品介绍:
乐呵呵原野绿茶是乐呵呵旗下的新开发的绿茶饮料品牌。乐呵呵原野绿茶以健康为 理念,把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命,对市场格局的发展、变化有着 高度的掌控和关注。乐呵呵原野绿茶也针对市场和消费者的需求,做着与时俱进的改 变,从呵护消费者的心理需求入手,倡导积极向上的生活概念和生活态度。
乐呵呵原野绿茶把 16-25 岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群。因为 这类人群普遍都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、追求成就感和自我认同,他们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随潮流。乐呵呵原野绿 茶的追求的健康理念是:讲求健康自然、乐观进取、自在不做作、亲和自信、具感染力。作为一个新推出的绿茶饮料品牌,乐呵呵原野绿茶承诺把最好的品质带给消费者。每一瓶绿茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、润口解渴,清新爽口的口感让你感觉不 仅是在品味绿茶饮品,更能感受到乐呵呵原野绿茶带来的心情舒放、轻松自在和清新 态度。乐呵呵原野绿茶以“给力健康”作为品牌核心价值,用绿茶饮料的自然、健康、活力和生命力,向消费者传递自在轻松的感觉和健康的生活方式。喝乐呵呵原野绿茶,让人感受绿色健康
乐上的生活品质。
产品功效与作用:
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺 过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
绿茶的特性,较多的保 留了鲜叶内的 天然物质。其中茶多酚 咖啡碱保 留鲜叶的 85%以上,叶绿素保留 50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶含有机化合物 450 多种、无机矿物质 15 种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中保留的天然物质成分,对 防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
绿茶的这些功效与作用就是乐呵呵原野绿茶推进市场的切合点。
(二)计划提要
本营销策划的主要目的的是:把本企业的主打产品——乐呵呵旗下的新开发的绿茶 饮料品牌打入市场,第一阶段,要在广大的消费群体中建立良好健康的企业文化,让大家 感受乐喝喝给我们带来的新的享受,把最好的品质带给消费者。
(三)营销现状分析
1.市场形势
康师傅绿茶饮料现在主要针对 15—34 岁年龄段的消费者进行营销,对不同消费者的需 求上是不加区分的,包括不同年龄段的消费者、不同收入的消费者。
从目前的市场占有率来看,它已达到 50.5%,占据了本行业的霸主地位,但就今年的市 场竞争情况来看,康师傅茶饮料若想保住其霸主地位,它的市场规模则显得很有限。
根据我们的调查报告,康师傅瓶装绿茶在同行的瓶装绿茶市场中,在消费者的心目中占 了主导的地位,而且占了 60%以上的市场份额。所以,我们的竞争对手是康师傅绿茶。我 们了解到,绿茶是以 16-25 岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群,因为这类 人群普遍都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、追求成就感和自我认同,他 们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随潮流。调查结果显示: 消费者在选购绿茶的时候,不但注重它的解渴,健康等功效,更注重它的口味。而康 师傅的绿茶口味相对单一,消费者没有更多的选择,不能够满足消费者的多种口味的 选择。
因此,我们的新产品在推进市场的时候,首先在口味上要有所突破。
2.产品形势
康师傅盈利情况
康师傅 2010 年盈利同比增长 21%
2010 年业绩将于 2011 年 3 月 21 日公布。我们预测公司盈利同比增长 21%至 4.62 亿美 元,营业收入上升 31%至 66 亿美元。饮品业务仍是推动营收增长的主要动力。此外,投入 成本上升应是导致盈利增长比较慢的主要原因。我们预测 2010 年毛利率下降 3.2 个百分点。我们相信,原材料价格上升将推动新一轮行业整合,促使优质企业进一步壮大。我们认为,康师傅控股 2011 年营业收入将继续保持强劲增长,但原材料价格仍然是公司面临的主要不 确定因素。
3.竞争状况
康师傅瓶装绿茶在同行的瓶装绿茶市场中,在消费者的心目中占了主导的地位,而且占 了 60%以上的市场份额。从目前的市场占有率来看,它已达到 50.5%,占据了本行业的霸主 地位,但就今年的市场竞争情况来看,康师傅茶饮料若想保住其霸主地位,它的市场规模则 显得很有限。
4.分销情况
本次瓶装绿茶是面向大众消费市场的,市场的份额十分大,为了大量销售,打响品牌的 知名度,获取相对丰厚的利润,尽量以低价位,高质量的销售方针打进消费市场。
在选择销售据点时,以中大型的超市和便利店和其他销售店为目标。小规模的店面行销 方式,除特殊情况外,原则上不予采用。
根据问卷调查的结果显示,97.8%的目标消费者是属于中青年人,所以主要的消费据点 主要是定在目标消费者集中的地点。
关于前项的销售据点,在做选择、决定或交易条件的企划、事务处理时,都须确实慎重 行事,这样才能巩固本公司的营业根基。
与销售店开始进行新的交易之前,须先提出检查,并依照规定做好调查、审议及条件的 查核后才能决定进行交易。
进行多渠道销售:包括直接渠道和间接渠道。
5.宏观环境趋势
我们充分利用了时间的优势(2011.5.1-2011.8.1)在五一黄金周开始推出我们企业的乐呵 呵原野绿茶,天气刚刚转入夏季,而且大家都会利用这个难得的空闲时间去购物或者出行,这个时候,我们在各大超市的促销会更有机会接近更多的消费者群,夏天天气热,人们逛街 或出行必定会又渴又累,我们就充分利用这个时间段,把我们的产品展示给消费者,争取更 大的潜在消费者。
(四)问题分析
1.机会与挑战分析
康师傅绿茶市场的发展潜力仍然很大,但与此同时,其他企业也瞄准了这个市场,纷 纷推出新产品。
2.优势与劣势
产品自身拥有较高的品牌信誉度和较先进的生产技术,这是它的优势;而产品的口味 单一,包装在众多品牌中也不突出,是它的不足。
3.问题分析
乐呵呵原野绿茶目标市场所要解决的主要问题是,在口味上要有所突破,尽量以低 价位,高质量的销售方针打进消费市场,扩大目标消费群体,要在广大的消费群体中建立 良好健康的企业文化,让大家感受乐喝喝给我们带来的新的享受,把最好的品质带给消 费者。(五)目标
1.财务目标
乐呵呵原野绿茶,在打入市场初期,投入的广告促销费用为 150 万,新产品的研发费 用为 100 万。剩下的资金用来作为资金的周转和促销产品时其他方面的用途。预计在两个 月后,促销获得了很好的效果,同时实现利润的回升,在消费者心目中建立好的品牌形象,获得一定的消费者群。
2.营销目标
让销售的相关机构及制度朝向合理化,并得以提高受理订货、交货及收款等事务的效
率。
销售人员在接受订货和收款工作时,必须和与此相关的附带性事务处理工作分开,这 样销售人员才能专心做他的销售本务。因此,在销售方面应另订计划及设置专科处理该事 务。
改善处理手续(步骤),设法增强与销售店之间的联系及内部的联络,提高业务的整体 管理及相关事务的效率。尤其须巧妙地运用各种帐表(传单、日报)来提高效率。
计划期的总销售规模为 10000 瓶装乐呵呵原野绿茶,市场占有率实现 5%,产品市场 价格目标为:2.4.元/瓶。
(六)营销策略
1.目标市场
乐呵呵原野绿茶把 16-25 岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群。因为这 类人群普遍都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、追求成就感和自我认同,他们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随潮流。乐呵呵原野绿 茶的追求的健康理念是:讲求健康自然、乐观进取、自在不做作、亲和自信、具感染力。
根据产品本身天然、健康、解渴的特性,和我们对于市场作出的细分可以看出,生产不 同的产品以吸引更多不同的消费者,形成差异化市场,同时利用品牌优势和消费者忠诚度使 产品继续保持其良好的发展势头。
2.产品计划
采取产品品种和产品创新战略。
我们提供多种口味,吸引消费者的目光,满足消费者的口味多样化。
绿茶可以有多种的口味和健康功效:
菊花绿茶:绿茶抗辐射,防衰老,菊花清热,降火。
柠檬绿茶:里面 VC 多多,皮肤也会变漂亮,又有减肥的功效。
青梅绿茶:解渴。
茉莉绿茶:淡淡的茉莉的芬芳味。
玫瑰绿茶:美白功效——玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。在采取 产品品 种和 产品 创新战 略的同 时,改进 服务战 略和密 集广 告战 略也不可 少。
新产品的推出阶段,我们以电视广告的方式吸引消费者的目光、以给力健康的宗 旨引起消费者的注意。同时结合大型超市的促销活动。买一送一的开盖抽奖活动,有 奖问答送绿茶活动,对于购买量多的客户,就会得到我们乐喝喝“健康之苗”——一 个小的绿色盆景,充分体现乐喝喝品牌的健康理念。
3.定价计划
产品市场价格目标为:2.4 元/瓶。
4.分销计划
对于间接销售渠道,与批发商、代理商和零售商等的交易方针?
优惠方针:对于交易的批发商、代理商和零售商,提供免费送货上门等服务
进货尽可能集中在某季节,有计划性地做订货活动。交易契约的订立除了要设法使自己 有利外,也要让对方有安全感。
进货时要设立交货促进制度,并按下列条件来进行计算;对于交货成绩优良的厂商,将 采取退佣方式处理,其规定如下:(1)进货数量(2.交货日期及交货数量(3.交货迟缓程度及数 量。
为使进货业务能合理运作,本公司每月召集由各进货厂商、外包商及相关人员参加的会 议,借此进行磋商、联络、协议。
5.促销计划
品牌、渠道两手抓:一方面,在多种知名产品的包装物上为您的绿茶饮料做广告,以极 低的成本为产品做宣传,扩大渠道;另外一方面,也可以在您的产品包装上搭载其他知名公 司的广告,不仅可以获得广告费用,与强者为伍,也更凸显您的企业实力,打响知名度,建 立品牌。
1)4 亿瓶大赠饮:在卖场促销,在大中型等销售店,实行揭盖有奖活动:虽然这种类 型的促销活动在饮料促销活动中数见不鲜,但是可以在奖励方式和中奖率等方面改 进,详细如下:
①活动的主要内容:揭开本活动中促销装(550 毫升)乐呵呵健绿绿茶瓶盖,盖有 “健绿绿茶”字样的,即可凭该瓶盖在现场免费换取 400 毫升的罐装健绿绿茶:若盖内刻有 “矿泉水” 即可凭该瓶盖在现场免费换取 500 毫升的矿泉水一瓶:若刻有“谢谢惠顾”,则没有中奖。
②活动细则:
1.消费者必须在活动的现场及时揭盖兑奖
2.活动的产品:健绿系列绿茶
3.活动的中奖率为 25%
4.活动的截止时间为 2011 年 8 月 1 日
2)选取靠近公司的大学等高等院校进行中促销活动,引发更多潜在消费者的需求①在学校的饭堂附近,搭建乐呵呵健绿绿茶试喝大本营
②利用海报等向消费者介绍乐呵呵健绿绿茶的优势
③派发宣传单等
(七)行动方案
市场部在营销中占主要的引导地位,同时配合客户部、销售部各个部门实现企业的目 标。
企业总员工为 200,市场部员工为 50 人,客户部员工为 15 人,销售部员工为 20 人,预计的费用为 350 万。本营销策划计划为期三个月,2011.5.1-2011-8.1 在服务战略上,我们可以通过培训有经验受过良好训练的营销和销售人员,提供 优质的服务和高质量的产品。以满足客户的需求为我们服务宗旨。产品的研究设备是 现代化的,符合消费者的健康理念。
(八)营销预算
乐呵呵原野绿茶,在打入市场初期,投入的广告促销费用为 150 万,新产品的研发费 用为 100 万。剩下的资金用来作为资金的周转和促销产品时其他方面的用途。预计在两个 月后,促销实现了很好的效果,同时实现利润的回升,在消费者心目中建立好的品牌形象,获得一定的消费者群。
(九)控制
制定该方案的预计损益表,收入方列出预计销售数量和平均实现价格,支出方列出设 计,研究成本,实现分销成本和营销费用,收支差即为预计利润,报管理部门审核。批准 后可作为制定计划和进行生产、营销等活动安排的基础。所有计划和方案,有必要时,要 切合市场的变动而进行必要的调整。
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