店长岗位职责工作流程

第1篇：店长岗位职责工作流程

店长岗位职责及工作流程

一、工作流程

1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织厨师长主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。

11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。

12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识，后厨员工岗位技能培训考核。

13、做好所有员工的考勤（包括店长本人考勤记录）、考核、考评工作，坚持公平、公正、公开的原则，并将考核情况上报公司人事部，店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后，并明确告知下属方可离开。

14、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。

15、定期组织店内管理层召开管理会议。

二、工作流程

日常工作流程

11：00上班签到，监督各级管理人员到岗情况。

1、抽查厨房验货质量、数量，依据前一天晚餐查冰柜存货情况，查看厨房进货报单数量是否不合理，了解当天的物料准备；

2、了解当日及最近最大社会活动，停水、停电等突发性事件，是否影响经营并及时处理；

3、审阅各部门前一日工作记录本并处理；

4、其它行政审批工作（入职、离职、申购、报帐）；

5、抽查岗位工作程序是否标准，纠正不良工作习惯；

6、当日工作计划制订。

7、开业前接待准备工作督导（音响、指示牌、礼品、布置、菜品、服务人员安排、酒水等）；

8、及时调动员工积极性，疏导不良情绪，完成接待。 11：30-14：00

1、现场巡视接待，各程序是否顺畅到位，及时指导解决，控制局面；

2、了解客情，处理突发事件；

3、收银对账，钱款妥善保存。 14:00 吃饭

14：30-16：30

1、休息或市场调查；

2、不定期召开相关人员会议；

3、主持分店员工大会。（每月至少一次）16：50

1、晚餐时间；

2、午餐工作问题口头指导处理通报；

3、参与工作例会（每周一大例会）。 17：10-17：30

1、晚餐开餐前准备工作督导（音响、指示牌、礼品、布置、菜品、服务人员安排、酒水等）；

2、根据例会效果指导，及时调动员工积极性，疏导不良情绪，完成接待。 17：30-03：00

1、现场巡视用餐高峰的客情，控制局面，及时协调，处理突发事情；

2、客情收集；

3、员工工作能力技能了解。 02:30-03:00

1、收银对账，钱款妥善保存；

2、巡查各部门及厨房水、电、汽、油的安全，抽查厨房冰箱冰柜存货，抽查各部垃圾桶，检查是否浪费或财产丢失并追究处理。

3、检查各部门订货情况。 03：00-下班

周期工作任务

查看营业周报表 每周 卫生检查 每周 员工培训 每周 工作例会 每周 安排员工大扫除 每周 盘存 每月

查看营业月报表 每月 制定经营指标与销售计划 安排下月工作计划 每月

第2篇：店长岗位职责及工作流程

店长的岗位职责

一、岗位职责

１、店长必须忠于职守，维护公司及专卖店的统一形象，以身作则，严格遵守门店的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。

２、店长要对门店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责，有问题及时汇报。 ３、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体营业员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。

４、及时把握店面的商品销售及库存情况：对每日的销售进行分析及时补货，调整货品成列。 ５、店长要对营业员们的工作给予支持与引导，使大家更好的协助店长工作，发挥管理作用，培养带动大家的工作积极性。

６、每星期一对班次进行安排，注意公平、合理安排营业员的休息时间，保证营业员工作的良好状态和工作风貌。

7、建设和完善例会工作，调动导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。

8、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各营业的执行情况，同时配合公司领导检查工作。

9、店长每周四带领全体营业员进行彻底大扫除，适当调整台面，使店面以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。

10、店长要认真的组织每日打扫整理卫生，店长负责各员工卫生责任区的划分及监督检查卫生执行情况。

11、主动与顾客沟通，吸取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。

12、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。

13、对顾客的投诉，认真、真挚、诚恳的解决，做到顾客满意。

14、积极配合各厂家促销人员在店面的展示陈列以及促销活动。

15、店长负责各员工卫生责任区的划分及监督检查卫生执行情况；门前、卫生间轮流值日。

16、店长对本店所有货品、卫生、销售、售后、投诉负责。

二、门店店长的工作流程

１、店长提前5分钟到店，对店的各项设备进行检查，是否有丢损情况，同时监督营业员的考勤工作，检查衣着形象。

２、早班店长召开早会，传达公司通知或门店活动，对各营业员工作做出总结，以及对今天销售做出目标规划。

３、带领营业员以最佳的精神状态投入工作。。

4、处理当班所发生的事情，要得当、得体。

5、与营业员轮流吃午餐，协助营业。

6、下午主持交接班工作，并作交接前后的沟通工作。

7、协助营业销售。

8、到下班时间停止营业，督导结账，点清货款，对短款，多款及时查明，如有问题，及时上报领导。

9、及时检查货品是否齐全，及时补货；以及货品是否有损坏，及时查明。

10、检查门窗，水电，关门下班。

第3篇：店长岗位职责及工作流程

琳奈尔店长岗位职责 一、店长的岗位职责

店长职能 店长管理制度

１、店长必须忠于职守，维护公司及店铺的统一形象，以身作则，严格遵守公司及店铺的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。

２、店长要对店铺的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。

３、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。

４、及时把握店铺的商品销售及库存情况：对每日的销售进行分析做出每天的最佳销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。

５、店长要对导购的工作给予支持与引导，使导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。

６、每周对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。

７、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。

８、建设和完善例会工作，调动导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。

９、公平、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。

１０、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司下达的各项任务。

１１、店长每周带领全体导购员进行挂板，使店铺以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。

１２、店长要认真的组织定期的仓库盘点做到帐、物、款相符。

１３、主动与顾客沟通，吸取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。

１４、认真督导每天的交接工作及财务交接工作。

１５、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。

１６、积极配合公司的各项工作。.......二、店长的每日工作流程

１、店长提前到店，更换工作服，而后对店的各项设备进行检查，是否有丢损情况，同时主持导购员的考勤工作，检查员工妆容及当天穿着。

２、召开早会，传达公司通知或其它通告，而后作昨天的销售总结。 ３、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。4、协助营业销售，并给予导购销售建议及搭配指导。5、定时向店员反馈销售情况，鼓励员工。6、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。7、处理当班所发生的事情，要得当、得体。8、与导购员轮流吃午餐，协助营业。9、下午带领导购对货品进行堆码

１０、到下班时间停止营业，督导收银员，仓管员及导购进行销售汇总，单据汇总，并做出各类报表的单据、传递。

１１、店铺盘点后补货。 １２、关门下班。

第4篇：店长工作岗位职责

店长工作岗位职责工作职责

管理店内日常运作，监控营业指标的进展并完成指标。管理设备。器材和耗材，达到降低成本提高资产回报。评价文印员的工作质量并对质量事故进行有效的处理。监控环境管理、创造最佳的文明工作环境。提出设备和设备操作、操作环境的改进建议。

负责记账客户、重点客户管理，以维系稳定的客户群体。监控作业质量，以优质服务扩展市场。设计并执行员工培训计划。

填报相关报表，定期向相关部门报送。组织召开工作会议，制作工作总结和计划。

主管工作岗位职责

工作职责

协助店长实施日常业务管理，监控营业指标的进度并完成营业指标。

指导并协助接待员做好客户接待业务，最大限度地扩大客户拥有量，减少客户流失。

监控、评价各类业务的作业质量，严格按质量标准检验作业成品，坚决杜绝不合格品流向市场，对作业质量事故进行有效的处理。

严格控制作业成本，最大限度地降低废品率，追求最大的资产回报率。

合理安排人力资源，合理安排员工作业，合理安排员工作业班次。

培训、帮助新员工熟悉业务，提高作业技巧。

带领员工对设备提供精心维护保养，根据设备运行状况及时向维修员提出报修申请。

监控环境管理，创造最佳的文明工作环境。向店长、总经理提交耗材进货计划。向店长报告工作。

文印员工作岗位职责

工作职责

具备熟练操作，工程、喷绘、晒图、装订等设备的技能，按规程操作，高质量地完成各种软件、写真机、工程图、喷绘、晒图、装订等任务。

热情主动接待顾客，让用户100%满意。

完成部门经理、主管下达的作业任务，并保质保量地完成任务。

爱护设备、各类物品和工具，对设备、器材提供精心地维护保养。

维护良好的工作环境，贯彻执行环境管理责任制，履行各自承担的环境维护责任。

避免或减少操作失误，控制浪费、降低成本。接待员工作岗位职责

工作职责

热情、礼貌地接待每一位客户，正确使用接待礼仪语言。与客户沟通，详细了解客户的作业内容，确认作业数量、价格、进度、并据此详细开具作业单。

周密、周到地安排客户等待作业的相关事宜（如让座、收看电视、饮水………..）。劝导客户勿入作业区。作业分配

根据客户的作业内容和进度要求，向文印员派发作业单。督促作业进度。结算

作业完成后，核对作业内容、质量、数量、确认无误后，开具结算单（小票），并指导客户付款。结算单须详细列明“现结”或“记账”。

回收“结算单”（红联），一备兑帐。

需要送“活”的业务则安排市场业务员送“活”。欢送客户

第5篇：药店店长工作职责 药店店长岗位职责

药店店长岗位职责 药店店长工作职责

店长应当干些什么？怎么去管理门店？要成为一名好店长要具备

店长什么样的素质啊？许多店长自我定位不清，还把自己定位在“卖药的营业员”身份上，应具备的基本素质及工作职责如下：

企业店长是药店管理的最核心的环节。其扮演着三种角色：盈利责任人、药店管理者、文化制度的执行者和传达者。他负责本店的规划管理、经营创新、促销策划等。因此，药店

抓好标准化建设并按照高标准、应成立以店长为负责人的服务管理组织建章立制，规范化的要求，结合药店的实际情况，制定服务管理制度，并明确各服务主体的职责。

一、店长应具备的基本素质：

以及本分店未来发展方向等情服务水平，能够充分了解药店的经营现状、品种类型、1 并依据经营方针与目标建立药店服务管理制负责制定本店完善的工作流程和服务体系，况，度。

动销能够了解行业的常用术语和管理的基本知识和技能，如药品的毛利率、动销率、2 POP周期、等一些管理上的术语和知识。、能够了解一般的药品知识。

3 店长要掌握经营药品的名称、规格、价格、特征、产地、品牌、制造流程、原料、使用方法及储存方法等。

药店店长应随掌握药店服务信息反馈的分析和总结。能够清楚掌握竞争对手的情况，、4 时留意竞争对手的举动和经营状态，如销售额、市场活动、价格变动、新品上市、人员变动

等。、能够明确自己的工作职责与工作规范。5 药店店长应能够站在顾客的立场上去体会他们的需能够了解顾客特性与其购买心理。、6 求并了解顾客的需求特征。

必须对销售工作有一个新的要成为一名优秀的药店店长，掌握一定的销售服务技巧。、7 认识，不能仅停留在狭义的传统观念里，应该努力学习并灵活运用接待顾客时的基本用语、以提高药店整并将经验积累传授给店助或柜组长或店员，应对技巧及处理顾客抱怨方法等，体水平。

二、基本职责、公司各项指令和规定的宣布与执行。1 传达、执行公司的各项指令和规定；负责解释各项规定、营运管理手册的条文等。、完成公司下达的各项经营指标。2 费用目标及利益目标。店长应根据毛利目标、经营指标的主要目标包括：营业目标、（包括商品、制定年度销售计划的执行计划结合本店的实际情况，公司下达的各项经营指标，销售、培训、人员等项目的计划），可具体细分为月计划、周计划、日计划有些可做到每小

时计划等。、掌握药店销售动态，调整经营品种结构。

3 长要掌握药店商品销售动态，并根据销售动态，调整经营品种结构，建店

通常首次数都一丝不苟的登记并组织进货。凡是顾客有所需求的品种，立客户需求登记簿，根据销售速度来决定进货量。凡是打开销路的品种，方可进入正常量不宜太多，售完再进，每周、每月的销售指标的完成情况，并及时向公司总部店长还要掌握每日、的购进计划中。

并对本店的滞销药品淘汰情况提出库存情况和新产品引进销售情况等，汇报本店销售动态、对策和建议。、确定合理的零售价格。4 连锁门店可能没有定价权，但可以将周边市场的价格信息如顾客敏感的品种价格信息随

例如店内顾客意见表、盘点记录表、商品消耗记录时反馈；店长还要做好各种报表的管理，表和进销商品单据凭证等，以加强监督和审核药店会计、收银等作业。、商品的消耗管理。5 店长应针对主要消耗商品进行管理，以将消耗降到最低。、做好药品分类管理工作：商品的摆放是一门学问。6 不但药品和非药品要严格分区管理，医疗器械也需单独陈列，不能与非药品混淆。为方

便销售，一般讲时令畅销品种摆在柜台上层和货架的明显位置（黄金视角）。、维护药店的清洁卫生与安全。7）店内设备完好率的保持，设备出现故障的修理与更换，主力设备的维护等1（）药店前场与后场的环境卫生。一般按区域安排，责任到人，由店长落实检查。2（应对店内的封闭情况，保安人员的到位情况、消防设施）在营业结束后，店长3（摆放情况等主要环节做最后的核实、确保安全保卫工作万无一失。

第6篇：店长岗位职责

店长岗位职责4篇

1.主持早晚例会，进行工作安排，并做好排班和考勤工作。

2。督促确保员工的仪容大方及制服的完整统一。

3.保持货场卫生，创造优良的购物环境。

4.维持店铺设施，如有破坏及时汇报解决跟踪。

5.合理出样。换样保持货品摆放整齐。解决跟踪。

6.培训新老员工，保持店里人际关系良好：负责对店铺新员工的实习试用跟进培训，并制定老员工进行合理的培训计划实施。

7.督促员工的日常工作纪侓，实施奖

励和处罚。

8.留意观察每个员工服务顾客的方法，以便提出改进意见，并以身作则。

9.负责店铺销售目标任务的达成及店铺内各类活动的执行及安排。

10.分析店铺繁忙及非繁忙时间，留意特别的假期，编排适当的人手。

11.督促收银工作的周密，安全性，定时对其核查。

12.每月做好盘点工作，制作盘点表，盘点盈亏情况必须如实反映，不得隐瞒。

13.经常留意店里存货，与品牌主管保持联系，分析货品走势，合理配货。

14.负责对店员的辞退，晋升，降级提出合理建议。

15.处理顾客投诉和营业纠纷，维护店铺形象。

16.听取顾客意见与批评，以方便顾客为原则，不断提高店铺的服务水平。

17.与管理人员建立良好的关系，及时向公司领导汇报情况。 店长岗位职责店长岗位职责（2）| 返回目录

对外：1、做好与店面所在区域相关职能部门的公关工作和感情维系工作。

2、俗话说“远亲不如紧邻”与邻居门店搞好关系。

对内：1、建设一个优秀的管理团队，协助前后堂负责人打造一个优秀的员工队伍。

2、认真贯彻执行公司的相关规章政策。

3、指导并带领员工完成公司下达的各项任务和经营指标，并作经营情况 分析，以便制定有针对姓的经营计划。

4、确保餐厅整体的正常运作，包括营运，成本控管，菜品质量控制，服务质量的提高，环境卫生的保持，人员的招聘、培训、调配与储备等相关事务。

5、根据各岗位职责规范，严格指导、监督全体员工的日常工作。

6、做好门店营销工作，针对门店所在区域的目标客户群体制定有针对性的宣传和促销方案并贯穿执行到位。

7、做好财务管理工作，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样门店的盈亏在帐面上一目了然，以避免了经营管理工作的盲目性。

8、没有不好的员工，只有无能的管理人员，好员工不是管出来的 ，是带出来的，所以管理人员要以身作则，严格律己，为员工树立工作学习的好榜样。

9、为门店所有员工提供人性化的服务。

以上所有的一切只为最终的两个结果，第一：员工工作的开心；第二：为公司创造效益。

店长岗位职责店长岗位职责（3）| 返回目录

行政岗位的建立是维护公司正常营运，公司在分店设立店长与副店长，同时副店长是店长的左右助手，必须配合好店长岗位工作，做到自觉遵守，贯彻执行公司各规章制度，做到尽职尽责。

1，遵守公司各项规章制度，肩负起店；内全面工作。

2，服从上级工作安排，完成上级下达的各项工作任务。

3，负责审核各组日志报表及填写店长日志。

4，负责对店内员工的服务态度，销售技巧进行指导，对新员工进行岗前培训，并做好每日考勤工作。

5，负责监督并检查商品的陈列，摆设是否整齐，艺术。

6，负责监督好出纳现金盘店工作，必须做到帐实相符。

7，负责检查店员做好开关店准备工作，及各项日常工作。

8，负责控制日常开支费用，审核当天费用支出并确认签名。

9，负责店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。

10，负责售后服务，突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。

11，代表公司对外行使职权，与外部机构在工作上直接联系协调。

12，负责处理顾客投诉，维护公司形象。

13，严守公司商业机密。店长岗位职责店长岗位职责（4）| 返回目录

1.主持早晚例会，进行工作安排，并做好排班和考勤工作。

2。督促确保员工的仪容大方及制服的完整统一。

3.保持货场卫生，创造优良的购物环境。

4.维持店铺设施，如有破坏及时汇报解决跟踪。

5.合理出样。换样保持货品摆放整齐。解决跟踪。

6.培训新老员工，保持店里人际关系良好：负责对店铺新员工的实习试用跟进培训，并制定老员工进行合理的培训计划实施。

7.督促员工的日常工作纪侓，实施奖励和处罚。

8.留意观察每个员工服务顾客的方法，以便提出改进意见，并以身作则。

9.负责店铺销售目标任务的达成及店铺内各类活动的执行及安排。

10.分析店铺繁忙及非繁忙时间，留意特别的假期，编排适当的人手。

11.督促收银工作的周密，安全性，定时对其核查。

12.每月做好盘点工作，制作盘点表，盘点盈亏情况必须如实反映，不得隐瞒。

13.经常留意店里存货，与品牌主管保持联系，分析货品走势，合理配货。

14.负责对店员的辞退，晋升，降级提出合理建议。

15.处理顾客投诉和营业纠纷，维护店铺形象。

16.听取顾客意见与批评，以方便顾客为原则，不断提高店铺的服务水平。

17.与管理人员建立良好的关系，及时向公司领导汇报情况。

书店 店长 岗位职责及工作流程

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销售店长工作岗位职责

厨房岗位职责工作流程