桑拿部主管岗位职责（共8篇）

作者：猪小怪 | 发布时间：2020-07-09 07:05:06 收藏本文下载本文

第1篇：桑拿部各岗位职责

桑拿部各岗位职责2010-11-29 23:09桑拿部各岗位职责一、桑拿中心经理职责

1、在主管副总经理的领导下，全面负责和主持桑拿中心的日常工作贯彻酒店各项规章制度和总经理的指令，保证各项任务的顺利完成。

2、根据酒店的规章制度和各项设施的具体情况中，提出部门管理制度和主管，领班具体工作任务，管理职责，工作标准并监督贯彻实施，保证各项管理工作的协调发展。 3、制定部门各设施项目人员编制，安排员工培训，根据业务需要合理组织调配人员，提高工作效率。

4、协调各部门的关系，促进本部门的团结，加强凝聚力及团队精神树立部门形象，维护鹟整体利益。

5、根据市场和客人要求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式，营业时间，产品和收费标准等管理方案。

6、审核签发各设施项目，主管的物品采购、领用，费用开支单据，按部门预算控制成七开支，提高经济效益。

7、负责召集和主持本部门工作会议，检查、督促、指导各岗位的工作，调动各级人员的积极性，保证本部门日常经营工作的正常运行及各设施，项目管理和服务工作的协调发展。 8、研究审核各项设施项目的服务程序，质量标准，操作规程并检查各项设施项目各级人员的具体贯彻实施情况，随时分析问题，及时提出改正措施，不断提高服务质量。9、加强桑拿中心的收入情况，设备保养及緃情况，开源节流情况等方面的检查和督促，不断提高经济效益，减少不必要的损耗和浪费。10、保持与宾客的良好关系，随时征求客人意见，处理客人，分析本部门服务质量管理中带倾向性问题，适时提出整改措施。11、保证完成总经理交给的临时性的任务。二、主管职责

1、配合经理做好本部门日常工作，处理营业中的一向性问题。

2、掌握员工的业务情况，负责营业中的各项组织工作，保证工作正常及优质的服务。 3、协助经理检查，本部门各岗位的交接班记录，做好本部门考勤。4、组织并主持每日班前例会，布置，提醒服务员的各项工作。

5、熟悉掌握本部门各类表格、单据、项目、价格，协调各岗位工作关系。

6、观察考核领班的工作，协调各领班的各项工作，定期做出评价，对员工调动和新员工的选择提出建议，保证本部门的协调发展和工作效率。

7、根据业务要求，协助经理做好有关项目的促销活动，拟定活动计划方案，做好人员，场地及接待活动的组织工作。

8、积极配合经理完成本部门的任务及目标。

三、领班职责

1、配合主管维护和执行各项制度的落实，做好服务员日常服务工作。 2、监督员工的工作纪律，行为规范，仪容、仪表，保证工作正常运行。3、根据本部门的工作时间，合理安排服务员的班次及公休。

4、每日班前检查各岗位物品，物料准备情况，督促服务员打扫本区域的卫生，保持优雅的环境。 5、每天配合主管开好班前例会，做到班前工作有布置，班后工作有总结，边主持交接班手续，严格交接班制度。

6、经常对所属员工进行规章制度教育，评定所属员工的劳动和工作表现。 7、熟悉本部门各岗位的工作特点，随时可以到任何岗位并进入状态。四、前台（收银员）职责

1、必须着装整洁，微笑待客，主动热情问候客人。

2、向客人介绍本部门的设施，项目的服务收费及有关规定，耐心解答客人的询问。 3、接听电话要有，细心解答等客人的询问，能倾听宾客电话预订，本部门设施，做好详细记录，及时向经理做汇报。

4、必要时赠送公司的简介及经理名牌，注意仪容、仪表及本岗位环境。 5、如遇客人投诉，建议做好记录及时向经理汇报。6、认真做好交接班工作，下班后认真做好物品、物料检查。7、客人离开时，应礼貌征求意见，向客人致谢，欢迎客人再次光临。五、男、女桑拿区服务员职责

1、熟知并会操作桑拿浴室内的和各种设施，调节好桑拿房、蒸气房的温度，留心观察，对超过正常使用时间的客人及年老体弱者，婉言提醒他们适当休息，以防万一。 2、经常保持桑拿浴室的环境卫生及区域内卫生。3、注意仪容、仪表、服务主动热情。（三勤一微笑）4、不得向客人泄露本部门的业务及与本岗位无关事情。

5、注意防水、防盗、节约用水、安全用电，认真维护各种设备，使其正常运转。

6、停止营业后要搞好卫生，清洁与场地，收拾客人用过三巾，浴衣送洗衣房。 7、填写好交接班日记，协助主管控制成本及物品的消耗。

8、与搓背技师，相互协调、合作、团结一致，针对客人情况，提供热情周到的服务。六、吧台服务员职责

1、注意个人仪容、仪表，穿着整洁的制服，始终保持热情友好的姿态，注意工作区域的环境卫生。

2、熟悉吧台内的各项设备使用并维护、保养。

3、协助领班搞好备货及配合有关部门的盘点工作，做好每天日报表，每日单据整理。 4、控制饮品的成本，掌握、了解酒水知识。

5、记录好技师起止钟的时间及叫钟，每日进行统计，汇总报经理。七、价格区服务员职责

1、对宾客要保持始终表现积极面又令人愉快的态度，热情引领客人入坐，时刻注意宾客到来，满足客人的要求。。

2、了解本岗位设施项目及使用方法、功效，掌握饮品、酒水的推广技巧。 3、注意个人食宿、仪表及个人卫生，不断提高服务质量，服务技巧。

4、察言观色，尽量迎合客人，针对不同的客人，提供满意的服务。 5、对客人的询问，要耐心礼貌的解释，不清楚要及时请示。6、配合领班对按摩的客人，安排客人入房。

7、搞好所有輤设施的环境卫生，做到客人走后，就立刻清洁好沙发，坐位。八、VIP服务职责

1、热情积极向上的精神面貌，配以周到细致的服务。 2、了解本岗位的设施，项目的使用及功效，引导客人使用。3、认真记住的特征，进行有针对性的服务，特殊情况及时报经理。4、保证设施、设备的正常运转及房间内的清洁卫生，保持优雅的环境。5、根据客人的要求，通知技师领班或经理，安排技师沔钟。6、爱护公司的设备，客人的财务，遵纪守法。九、存鞋部工作职责

1、做好本区域内的环境卫生，保持鞋部内无异味。 2、做好客用拖鞋的消毒，保持干净。3、保管好客人的鞋，不要搞混，排放整齐。4、保持良好的精神面貌，注重个人的仪容、仪表。十、技师领班职责

1、协助经理做好技师的日常工作管理及排序。 2、督促、检查技师认真遵守公司的各项规章制度。3、监督、检查技师的仪容、仪表及休息室的环境卫生。

4、了解、掌握每位客人的情况，认真听取客人对技师业务水平，服务技能的意见，建议并及时向经理汇报。

5、及时向经理建议，技师的工作情况，建议、更换、调动、调理等。 6、合理安排每位技师上钟，通过钟房掌握上钟的时间，以便合理的客人分流。7、处理性一般的客人对技师的投诉，重大问题及时向经理汇报。

8、不得向客人透露，技师的工作情况及本酒店，本部门的商业秘密。 9、严格控制技师的请假，制定技师的病、事假制度，工作时间及每日的班次。

十一、技师职责 1、保持热情、饱满的精神，注意自己的仪容、仪表及个人卫生。2、认真遵守公司挌项规章制度。

3、坚决服从经理、领班的管理，做好本岗位的每一项工作。 4、认真遵守行业道德，不断提高自己的业务水平及服务技能。5、遵守各个项目的专业程序，为客人认真的服务。6、不得向客人艢酒店及本部门的经营业务秘密。7、当班人员认真搞好本区域的环境卫生。8、能够完成经理交给的临时性任务。搓背、足疗技师职责

1、能根据宾客的不同要求，按操作规程，提供不同的搓北、足疗。

2、熟知并会操作及保养自己岗位的各种设备，发现设备损坏及时向经理汇报。 3、做好岗位所在区域的清洁工作。

4、为客人搓背、足疗时严格遵守程序，不能偷懒减少步骤。 5、努力学习专业知识和技能，不断提高业务水平。6、坚守工作岗位，及时处理随时发生的情况。

7、与客人保持良好的关系，认真听取客人的抱怨、意见和建议并及时汇报。 8、保证完成上级交给的其它临时性工作。桑拿中心各级人员岗位一、桑拿中心全体员工职责

1、服从各级领导的管理，严格按程序工作，执行酒店员工手则及本部门的员工行为准则。 2、根据酒店及部门的安排，认真打扫所员区域的环境卫生，保持良好的环境。

3、熟悉本部门设施和项目的特点，按照客人消费项目，认真正确填写及传送各种单据。4、掌握本部门设施和项目的服务要注，做好各岗位营业前的准备工作，物品、物料补充及替换工作。

5、积极参加业务培训，掌握有关服务的技巧，程序及各类专业知识，了解桑拿的特点，不断提高本身素质。

6、保持良好的精神面貌，整洁的个人卫生，正确使用服务敬语，使客人真正有宾至如归之感。

7、认真听取客人的投诉及客人对本部门的意见及建议，共同探讨，以便更好，更快的整改。 8、爱护酒店及部门的各种设施、设备一一本，不断提高服务质量及工作效

第2篇：桑拿部各岗位职责

桑拿部各岗位职责2010-11-29 23:09 桑拿部各岗位职责一、桑拿中心经理职责

1、在主管副总经理的领导下，全面负责和主持桑拿中心的日常工作贯彻酒店各项规章制度和总经理的指令，保证各项任务的顺利完成。

4、协调各部门的关系，促进本部门的团结，加强凝聚力及团队精神树立部门形象，维护鹟整体利益。

5、根据市场和客人要求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式，营业时间，产品和收费标准等管理方案。

6、审核签发各设施项目，主管的物品采购、领用，费用开支单据，按部门预算控制成七开支，提高经济效益。

10、保持与宾客的良好关系，随时征求客人意见，处理客人，分析本部门服务质量管理中带

倾向性问题，适时提出整改措施。11、保证完成总经理交给的临时性的任务。二、主管职责

1、配合经理做好本部门日常工作，处理营业中的一向性问题。

5、熟悉掌握本部门各类表格、单据、项目、价格，协调各岗位工作关系。

6、观察考核领班的工作，协调各领班的各项工作，定期做出评价，对员工调动和新员工的选择提出建议，保证本部门的协调发展和工作效率。

7、根据业务要求，协助经理做好有关项目的促销活动，拟定活动计划方案，做好人员，场地及接待活动的组织工作。

8、积极配合经理完成本部门的任务及目标。

三、领班职责

4、每日班前检查各岗位物品，物料准备情况，督促服务员打扫本区域的卫生，保持优雅的环境。

5、每天配合主管开好班前例会，做到班前工作有布置，班后工作有总结，边主持交接班手

续，严格交接班制度。

1、必须着装整洁，微笑待客，主动热情问候客人。

5、注意防水、防盗、节约用水、安全用电，认真维护各种设备，使其正常运转。

6、停止营业后要搞好卫生，清洁与场地，收拾客人用过三巾，浴衣送洗衣房。 7、填写好交接班日记，协助主管控制成本及物品的消耗。

8、与搓背技师，相互协调、合作、团结一致，针对客人情况，提供热情周到的服务。六、吧台服务员职责

1、注意个人仪容、仪表，穿着整洁的制服，始终保持热情友好的姿态，注意工作区域的环境卫生。

2、熟悉吧台内的各项设备使用并维护、保养。

3、协助领班搞好备货及配合有关部门的盘点工作，做好每天日报表，每日单据整理。 4、控制饮品的成本，掌握、了解酒水知识。

5、记录好技师起止钟的时间及叫钟，每日进行统计，汇总报经理。七、价格区服务员职责

1、对宾客要保持始终表现积极面又令人愉快的态度，热情引领客人入坐，时刻注意宾客到来，满足客人的要求。。

2、了解本岗位设施项目及使用方法、功效，掌握饮品、酒水的推广技巧。 3、注意个人食宿、仪表及个人卫生，不断提高服务质量，服务技巧。

7、搞好所有輤设施的环境卫生，做到客人走后，就立刻清洁好沙发，坐位。八、VIP服务职责

1、热情积极向上的精神面貌，配以周到细致的服务。 2、了解本岗位的设施，项目的使用及功效，引导客人使用。3、认真记住的特征，进行有针对性的服务，特殊情况及时报经理。4、保证设施、设备的正常运转及房间内的清洁卫生，保持优雅的环境。

5、根据客人的要求，通知技师领班或经理，安排技师沔钟。 6、爱护公司的设备，客人的财务，遵纪守法。九、存鞋部工作职责

4、了解、掌握每位客人的情况，认真听取客人对技师业务水平，服务技能的意见，建议并及时向经理汇报。

8、不得向客人透露，技师的工作情况及本酒店，本部门的商业秘密。 9、严格控制技师的请假，制定技师的病、事假制度，工作时间及每日的班次。

十一、技师职责

1、保持热情、饱满的精神，注意自己的仪容、仪表及个人卫生。

2、认真遵守公司挌项规章制度。

1、能根据宾客的不同要求，按操作规程，提供不同的搓北、足疗。

2、熟知并会操作及保养自己岗位的各种设备，发现设备损坏及时向经理汇报。 3、做好岗位所在区域的清洁工作。

3、熟悉本部门设施和项目的特点，按照客人消费项目，认真正确填写及传送各种单据。4、掌握本部门设施和项目的服务要注，做好各岗位营业前的准备工作，物品、物料补充及替换

工作。

5、积极参加业务培训，掌握有关服务的技巧，程序及各类专业知识，了解桑拿的特点，不断提高本身素质。

6、保持良好的精神面貌，整洁的个人卫生，正确使用服务敬语，使客人真正有宾至如归之感。

桑桑桑桑拿拿拿拿岗岗岗岗位位位位职职职职责责责责

一、桑拿服务员岗位职责 1、保持清洁的仪表，遵守公司规章制度，熟悉男女宾各种单据的登记及各项收费，并灵活进行推销。2、对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，根据客人的每项消费进行登记。3、对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录，要有详细的销售记录并及时补充。4、负责服务区域内的卫生清洁工作，可用品的更换、补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品，做到物品责任到人。5、熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。6、负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，技师提醒客人保管好贵重物品。7、客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。8、协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。二、桑拿领班岗位职责 1、领班要以身作则，保持清洁的仪表，带头遵守公司的规章制度。2、合理的安排每位员工的班次，认真考核员工出勤情况。3、随时检查本部门员工仪表（服装、工牌、个人卫生等）4、随时检查督促服务员以优质的服务对待每一位客人。5、随时检查本部员工对劳动、组织纪律的遵守情况，如发现违纪员工及时拿出处理意见，并上报审批。6、工作时必须与各区保持默契，服务中如发生意外事故或争议要立即处理，不准引起其他客人的注目。7、尽快熟悉常来客人，遇到常来客人光顾，热情问候。8、记录熟悉客人的姓名，同行人数及有关资料。9、解释公司设施服务项目及收费。10、协助服务人员工作，协助收银员结账。11、负责检查本部门区域的卫生，并带领员工随时清扫。12、负责本部门的设备、机器、装饰物的完好，中有故障及时报告有关部门，保证装备正常运转。13、营业前检查备品数量与质量，保证营业期间的物品供应。14、以热诚的笑容欢送客人。15、协助经理工作，做好交接班记录及工作日志。三、桑拿主管岗位职责 1、负责监督及制定本区域员工排班及考勤情况。2、负责更衣区、浴区检查工作。

3、负责培训新员工参与评估员工表现及提升奖励等计划。 4、同其他部门保持合作。5、负责督导所辖区域员工的工作程序及标准的执行情况。6、负责所辖区域各类物品的存储量。7、负责所辖区域设备的检查，若有问题，及时提出正确的维修申请。8、加强与客人沟通，把握客人消费心理。9、处理客人投诉，并将结果上报直属上司。10、检查所辖区域的安全隐患，及时上报解决方案与建议。11、负责本区域客人拾遗物品的处理，严格按照拾遗物品的有关制度做好记录。12、负责本区域计划卫生工作安排与落实，确保清洁工作的正确使用。13、负责本区域布草的交接及其他物品的盘点、控制。14、努力提高员工的推销技能。15、维护浴区的正常工作秩序。16、负责督导员工提醒客人做好安全防范工作。17、负责所辖区域的能源节余工作，例如水、点等。18、负责督导助浴及时的工作。19、深入研究本部门的营业状况，找出影响经营指标的因素，控制物品和费用的消耗，提出工作的改进意见，保证预算营业指标如期完成。20、做好对领班的培养和考核工作，适时知道领班的工作，保证各领班之间关系的和谐。对领班的工作进行考察和考核，定期做出评价，并对领班的任免提出建议。21、负责本部门日常工作的安排，设定营业方式，制定排班表，安排领班和员工的工作，并制定较为具体的规章制度。22、完成上级领导交办的临时性工作任务

XX酒店桑拿部制度及操作程序

XX酒店桑拿部贵宾房服务程序

目的为了统一员工的操作规范见到客人要45度鞠躬问好

程序

1、开蒸汽

2、客人点好所需品马上开酒水单并制作饮品

3、客人入房后站立于原岗位动态、服务与技师进房情况知会管理人员。 4、客人下钟后要及时为客人送鞋是否买单。5、在走廊遇见离房客人时45度鞠躬问好 6、客人在退房后马上查房知钟房或当班管理人员。7、开门、开灯、开抽风、启动干蒸房检查本岗位各项设备

8、做好本岗位各项所需品的准备和补充工作。 9、本岗位卫生清理、抹尘如有需要PA帮助的马上通知PA人员立即跟进 10、做好交接班工作物品设施有人为的损坏或遗失的要马上通知

楼面部长跟进。11、晚班下班要做好安全检查

客人下钟后检查房间程序目的为统一员工的操作规范质量、高效率的服务。程序 1、客人下钟离开后或顺时针一周检查房间。2、检查房间固定物品是否齐全 3、查布草、设施设备是否人为损坏。4、检查是否有遗留物品

5、若有物品不齐全或设施设备有人为损坏应及时上报

一、工作管理制度 1、上班时不佩戴工牌1分。2、当班时高声喧哗或与人大声说话以及哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑、整理头发或衣物、抓痒、挖鼻孔、化妆、照镜子、敲桌子、打响指

2分。3、上班时翻阅与工作无关的报刊1分。4、当班期间1分。5、服务时不使用敬语语起客人明显不悦或投诉者扣2分理。6、未经允许不可私自调班调休1分。7、在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟扣1分。8、发现酒店财物受损3分。9、不遵守所属区域部门制定的规章制度3分。10、对领导不忠实谎报消息或编造有损酒店及全体员工利益的谣言扣3-5分。11、严格按照房间卫生标准及各区域环境标准打理1分2分。12、交班要交接清楚作影响扣2分。13、对于上司交代的时完成工作者扣2分 14、上班时打瞌睡听MP32分。15、利用工作之便向客人索取小费或礼品扣3分

严重者解雇。16、对本酒店的规章制度和各项收费标准设施状况要全面掌握

2分。17、对上司要尊敬和服从

扣5分者给予解雇处理。18、卫生工作要做细速度以早班每间20分钟

6分钟

1小时。19、收房时间有限制

1分。20、节能意识不强

2分。2-5分21、工作看房期间所负责区域有物品遗失连同当区部长一并处罚。22、当班期间被客人、技师或干部投诉次扣2分予辞退或无薪解雇。23、当班期间偷食和偷喝公司食物除照价赔偿外3分。24、品行端正

二、奖励机制 1、拾金不昧 2、在公司部门组织的一些活动中

2分。3、对设备的技术革新3分。

4、对在突出事件或重大事故中表现突出者5分。 5、在工作操作中行

3分。6、凡为公司部门提出创新性建议

5分。7、在工作中表现突出

2分。8、连续3个月评为优秀员工的员工 9、在工作中按时完成分部所下达的任务指标者给予奖励3分。10、其他有良好表现突出者将视情况给予奖励

三、处罚机制 1、每周员工累计分达10分者上岗。2、员工连续两周扣分达10分者 3、凡在一个月内扣满10分者

4、在一个月奖满10分者30分者 5、以上奖罚条例中每一分对应人民币5元 6、若以上的条例与酒店的管理制度有冲突时备注5元进行计算。

第3篇：桑拿各岗位职责,服务员领班主管

桑拿岗位职责

一、桑拿服务员岗位职责

1、保持清洁的仪表，遵守公司规章制度，熟悉男女宾各种单据的登记及各项收费，并灵活进行推销。

2、对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，根据客人的每项消费进行登记。

3、对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录，要有详细的销售记录并及时补充。

4、负责服务区域内的卫生清洁工作，可用品的更换、补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品，做到物品责任到人。

5、熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。

6、负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，技师提醒客人保管好贵重物品。

7、客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。

8、协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。

二、桑拿领班岗位职责

1、领班要以身作则，保持清洁的仪表，带头遵守公司的规章制度。

2、合理的安排每位员工的班次，认真考核员工出勤情况。

3、随时检查本部门员工仪表（服装、工牌、个人卫生等）

4、随时检查督促服务员以优质的服务对待每一位客人。

5、随时检查本部员工对劳动、组织纪律的遵守情况，如发现违纪员工及时拿出处理意见，并上报审批。

6、工作时必须与各区保持默契，服务中如发生意外事故或争议要立即处理，不准引起其他客人的注目。

7、尽快熟悉常来客人，遇到常来客人光顾，热情问候。

8、记录熟悉客人的姓名，同行人数及有关资料。

9、解释公司设施服务项目及收费。

10、协助服务人员工作，协助收银员结账。

11、负责检查本部门区域的卫生，并带领员工随时清扫。

12、负责本部门的设备、机器、装饰物的完好，中有故障及时报告有关部门，保证装备正常运转。

13、营业前检查备品数量与质量，保证营业期间的物品供应。

14、以热诚的笑容欢送客人。

15、协助经理工作，做好交接班记录及工作日志。

三、桑拿主管岗位职责

1、负责监督及制定本区域员工排班及考勤情况。

2、负责更衣区、浴区检查工作。

3、负责培训新员工参与评估员工表现及提升奖励等计划。

4、同其他部门保持合作。

5、负责督导所辖区域员工的工作程序及标准的执行情况。

6、负责所辖区域各类物品的存储量。

7、负责所辖区域设备的检查，若有问题，及时提出正确的维修申请。

8、加强与客人沟通，把握客人消费心理。

9、处理客人投诉，并将结果上报直属上司。

10、检查所辖区域的安全隐患，及时上报解决方案与建议。

11、负责本区域客人拾遗物品的处理，严格按照拾遗物品的有关制度做好记录。

12、负责本区域计划卫生工作安排与落实，确保清洁工作的正确使用。

13、负责本区域布草的交接及其他物品的盘点、控制。

14、努力提高员工的推销技能。

15、维护浴区的正常工作秩序。

16、负责督导员工提醒客人做好安全防范工作。

17、负责所辖区域的能源节余工作，例如水、点等。

18、负责督导助浴及时的工作。

19、深入研究本部门的营业状况，找出影响经营指标的因素，控制物品和费用的消耗，提出工作的改进意见，保证预算营业指标如期完成。

20、做好对领班的培养和考核工作，适时知道领班的工作，保证各领班之间关系的和谐。

对领班的工作进行考察和考核，定期做出评价，并对领班的任免提出建议。

21、负责本部门日常工作的安排，设定营业方式，制定排班表，安排领班和员工的工作，并制定较为具体的规章制度。

22、完成上级领导交办的临时性工作任务。

第4篇：桑拿岗位职责

桑拿部经理岗位职责

岗位名称：桑拿部经理直接上级：总经理直接下级：桑拿部主管岗位职责：

一、执行总经理的工作指令，全面管理部门工作，及时向总经理汇报工作。二、负责对部属的考勤、考绩工作，根据员工表现的好坏进行表扬或批评。三、根据本部门的工作需要，合理调配人力，并有权调动本部门员工的工作。四、对酒店的娱乐活动项目的选择，活动的管理，及时向总经理汇报，使其更加完善、合理、丰富多彩，对宾客更具吸引力。

五、对酒店桑拿部活动项目有全面管理的责任，保证这些活动能够正常、健康的开展。

六、对本部门员工的素质、工作意识、业务能力和技术的提高负有培训的责任。七、善于策划本部门的工作。八、熟悉桑拿部各种活动项目的特点。

九、了解和掌握各种设施和设备的性能、功能及使用方法。

桑拿部主管岗位职责

岗位名称：桑拿部主管直接上级：桑拿部经理直接下级：桑拿部领班岗位职责：

一、对桑拿部经理负责，负责本部门的管理及服务工作。

二、负责本班员工的考绩、考勤工作，根据本班员工服务的好坏，进行表扬、批评。

三、负责制定本班工作计划，并按本部门的计划落实工作。

四、负责各活动项目之间、各班组之间的业务联系，定期向部门经理报告工作。五、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。

六、了解各类客人的喜好和活动特点，吸引客人参加娱乐等活动。

七、根据本部各活动项目的特点和经营活动中的情况进行客情、客源分析，根据娱乐市场的情况向部门经理及更高一级领导建议增减或改进项目。

桑拿部领班岗位职责

岗位名称：桑拿部领班直接上级：桑拿部主管直接下级：桑拿部服务员岗位职责：

一、上班检查楼面的卫生及各项工作的准备情况。

二、直接传达当天的工作内容，全天监督纪律卫生情况，不准串岗、离岗。三、检查服务员班前的仪容仪表、工装是否合乎酒店的要求。四、随时巡查区域的工作情况，及时处理客人的投诉。

五、作好客人接待及协调工作；同时要抓好本部门员工的培训工作。六、协助做好物资盘点工作及物资领用补充工作。七、积极完成上级领导交办的其他工作。

桑拿部收银员岗位职责

岗位名称：桑拿部收银员直接上级：桑拿部经理岗位职责：

一、掌握业务知识，作好客人的询问工作，服务要快捷、周到，唱收唱付。二、每班要填写好报表，做到帐款清楚，严禁公私款混放和私换外币。三、做好收款台的安全及卫生工作，无关人员不得进入收款台，人离要锁抽屉。四、密切与各娱乐室联系，掌握好娱乐设施使用情况，准确及时登记，避免出现不必要的差错。五、努力提高业务水平，更好地对客服务。六、严格遵守酒店的各项规章制度。

桑拿部服务员岗位职责

岗位名称：桑拿部服务员直接上级：桑拿部领班岗位职责：

一、在接待客人之前，服务员必须先进行检查，检查桑拿室的温度是否达到标准，冷水池、热水池的水质情况，冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

二、客人到达时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。

三、待客人洗完桑拿后，要主动带其到休息室休息，请客人喝一杯咖啡、清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

四、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，适度征求客人的意见（如是否感觉酸麻、疼痛等），客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。

五、客人离开时要欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的物品。六、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。

七、写好工作日志，待检查验收合格后方可下班。八、遵守酒店的各项规章制度。

吧台服务员岗位职责

岗位名称：吧台服务员直接上级：桑拿部领班岗位职责：

一、熟悉桑拿部的各项收费，并灵活进行推销，熟悉电话接听程序。二、对于桑拿的物品要有详细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售记录并及时补充。物品分类摆放整齐,台面、冰柜内外清洁无尘无异味。三、负责提供客人换鞋，负责吧台内外的卫生清洁工作。换鞋间鞋柜内无尘无水渍，柜内拖鞋摆放整齐。

四、凌晨下班，下班前及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，关闭灯光及电器设备。

五、加强协作，积极完成领班交办的其他工作任务。

六、及时清理和整理工作区域，保证干净、卫生、整洁和整齐。

桑拿浴更衣室服务员的岗位职责

岗位名称：桑拿浴更衣室服务员

直接上级：桑拿部领班岗位职责：

一、整装上岗，做好分担区的卫生清理工作。

二、态度端正，认真热情地为客人服务；保管好客人的衣物及贵重物品，如拾到客人遗失的物品要及时上交。

三、认真保护公司物品，如有损坏立即上报。

四、具有良好的语言表达能力，对宾客热情礼貌，责任心强，与同事、搓背师等通力合作，共同做好桑拿浴室工作。

五、不是工作人员一律不得进入更衣室，要坚守岗位，更衣室中不能出现服务真空。

六、遵守工作准则，不向宾客索取和暗示索要小费。

七、熟练掌握清洁浴室的标准程序，负责宾客用品的补充，保持浴室的空气清新，设备洁净，物品整齐。

八、负责检查桑拿设备的运转情况，如水位、温度、排风、灯光等，并及时向部门经理申请保修项目。

按摩员职责

岗位名称：按摩员直接上级：桑拿部领班岗位职责：

一、按摩工作做到轻重适度，松肌活络，达到轻松舒服的效果，使客人高兴而来，满意而归。

二、服从领班的安排，自觉按编排顺序进行工作，不得拖延推诿，一切以方便客人为原则。

三、按操作规程做好按摩工作，要替客人带路、开灯、挂衣服等，做完按摩要送客，保持房间整洁。四、搞好环境卫生及个人卫生。

桑拿部各岗位工作管理制度

一、浴区工作管理制度

（一）、每天12：00上班，检查自己的仪容仪表及各项工作的准备情况；（二）、要密切留意观察客人动态，及时提供必要的服务，特别对喝过酒的客人，一定要密切注意客人动态，确保客人安全；

（三）、检查浴区设施设备，发现损坏，及时报修；

（四）、随时保持区域内物品摆放整齐，卫生干净，镜面干净无水迹；洗手间内无异味,手纸要存放及时；地面跟墙壁无灰尘特别是地面无烟蒂；

（五）、下班前搞好区域内卫生，为次日上班作好准备；检查所辖区域的灯、电器设备是否关闭；

（六）、积极搞好配合，完成领班交办的其他工作。

二、休息室管理制度

（一）、12点准时上班，作好营业前的准备工作；（二）、做好设施设备的维护保养，随时保持区域内卫生，物品摆放整齐；（三）、工作中要热情礼貌，勤巡视，勤观察，注意客人动态，主动服务于客人开口之前；

（四）、根据客人需要，提供茶水、饮料服务，及时开单，结帐迅速，严防跑单漏帐；

（五）、下班前，及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，关闭灯光及电器设备；

（六）、积极配合工作，完成领班交办的其他工作任务。

三、更衣室管理制度

（一）、12：00准时上班，作好营业前的各项准备工作。

（二）、主动引领客人，帮助客人存、取衣物，确保客人财物安全。

（三）、保证物品摆放整齐有序；更衣室锁头保证完好,柜内无异味,无水渍及灰尘。

（四）、及时做好服务区域内的卫生清洁工作，做到梳妆镜、地面等处无灰尘及水污点; 做好客用品的更换、补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。

（五）、保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。

（六）、下班前，及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，关闭灯光及电器设备；

（七）、加强协作，积极完成领班交办的其他工作任务。

四、桑拿部消毒管理制度

（一）、更衣室（1 2更）

1、各种物品及时补充，更衣柜内固体清新剂做到每天查看以便及时更新。一次性物品及时补充，其他物品达到一客一消毒（消毒水、酒精）2、梳子、指甲刀每天必须用消毒酒精擦拭一遍，随时都在消毒柜内消毒，梳妆台的浴巾随时更换。

3、沙发上的浴巾保持干净卫生无污迹必须随脏随换。沙发缝定期用84《1：250的比例》消毒的抹布擦拭，确保无灰尘及霉变

4、区域内每隔1小时喷洒来苏水消毒液，保持室内空气清新无异味，地面保持干净，垃圾桶内每隔1小时喷洒来苏水及消毒水消毒。

5、客少时门打开通风，保证整个部门的空气流通，保持清新无异味，更衣柜要定期打开晾晒，保证更衣柜里始终清爽干燥无异味，每天白班晚班用消毒水浸泡的抹布把更衣柜的内外擦拭两遍达到消毒效果。

（二）、浴区（泳区）

1、水池水通过过滤循环，把杂物过滤到了沙缸随水管排放，沙缸要每星期与工程部配合进行清洗从而确保正常的循环过滤。

2、在循环水消毒器中及时加消毒片，在水循环的同时把水中细菌杀死，起到消毒作用。

3、每周进行两次换水，在换水的同时用消毒水将池底及四周彻底地刷洗一遍，保证绝对干净，无杂物及沉淀物之后方可进行换水。 4、每天清洗两次循环泵过滤网，保证正常的水循环过滤。

5、水池边上的大理石岩，每隔二小时用消毒水浸泡过的抹布统一擦拭一遍，保证卫生标准。

6、客用物品毛巾和衣服送洗衣房清洗消毒，保证一客一换，一客一消毒。放物品的架子要随时保持干净，勤擦并定期用消毒水消毒。同时保证卫生间内提供给宾客的物品整洁完好，巾类要干爽、清洁、无污渍，且每隔2小时卫生间喷洒来苏水或消毒水确保无异味。

7、湿蒸房每日用水随时冲洗，确保无沐浴液，盐迹，并用抹布擦干净，确保无异味，座位下面勤打扫，保证无黄迹，地胶每隔三天用消毒水浸泡消毒一次。干蒸房的四周墙壁画柜保证无盐迹，水迹，确保菠萝新鲜，在人多时适当浇一些啤酒去味杀菌。水槽每天用洗洁露刷洗两次，保证无沉淀物达到光亮同时要盛满水。坐板要干净卫生，其上面的毛巾要铺放整齐，随脏随换，且每天用84消毒，擦拭坐板。

8、洗手池、浴缸每天必须用消毒水和酒精浸泡过的抹布进行两次以上的擦拭，对于墙壁、台面、玻璃、屏风要勤擦，时刻保持干净。做完后将所有的抹布集中送洗衣房清洗消毒。

9、浴帘每隔三天用消毒水刷洗浸泡一次，每天用水冲洗两次保证其洁白无黄迹。

10、每日白晚班对地沟盖的正反面进行两次彻底刷洗保证无污渍，地沟内要及时冲洗，保证无杂物异味，并且地沟内要每隔2小时喷消毒水进行消毒。

11、保证浴区内空气新鲜，无异味，客少时打开更衣室门通风2小时左右，客多时应让工程部打开排风，以排湿气，勤喷来苏水保证无异味。 12、用消毒水对卫生间进行消毒，作到小便池无烟头，无痰迹，马桶内壁、马桶坐板、地面、墙壁、门窗无赃物，无尘土。

13、浴室的石墩、电话、冰箱外侧、干湿蒸房的里外把手每隔4小时用经过消毒水和酒精浸泡的抹布擦拭，达到消毒目的。

14、打扫完卫生后，器具进行消毒、归位，把抹布集中一起送洗衣房用消毒水浸泡20—30分钟，然后清洗干净。

五、班会制度

（一）、班前会制度

1、班前会由主管每天上班前主持召开。 2、传达部门工作安排和班组工作安排。

3、对客人投诉和工作情况进行分析，提出该班需注意的问题。 4、对工作表现好的员工进行表扬，对差的员工进行批评甚至处罚。

（二）、班后会制度

1、班后会由领班每天下班后主持召开。

2、分析该班出现的问题和宾客投诉以及改进措施。 3、对工作好的员工进行表扬，差的进行批评。4、安排本班其他事务。

六、夜班卫生检查制度

1、桶内垃圾不能外露，不能超过2/3容量，桶外保持无污迹。

2、洗手间不能堆放杂物，地面保持干净，窗台干净无灰尘，玻璃明亮。 3、服务室内物品摆放整齐，窗台、地面干净、无杂物，电饭锅外无污迹，布件折叠整齐放于桌面上，门后无卫生死角，窗帘拉到位。

4、大堂石材地面光亮、无脚印，东西楼梯扶手无灰尘，台阶无杂物。 5、管道井内无杂物，门上无灰尘。6、消防设施完好。

七、桑拿部设施设备、商品管理制度

1、桑拿部所有设施设备，任何员工（包括亲朋）未办理入楼手续不得随便使用。

2、对于员工或管理人员在当班期间，使用某种消费项目，除要支付消费金额外，还要处以两倍的罚款。 3、当班人知情不报的，对其进行处罚。

4、每班结束后，要对设施设备进行清点和整理，检查是否完整有效，若需修理，要及时报工程部维修处理。

八、前厅各班组交接班制度

1、前台收银、接待

（1）提前15分钟到岗，阅读工作记事簿，掌握上一班未处理事项及客人消费情况。

（2）交接手续要做到认真、全面，收银员交接现金必须当面点清，接待员要认真查看登记记录，交接清楚遗留事项。（3）交接完毕，双方要在记事本上签字。

（4）如交接时未按手续进行，所造成的后果由双方共同承担。2、大厅接待

（1）仔细阅读工作记事簿，全面了解、掌握宾客情况。（2）清点用具是否与交接登记本相符。

（3）检查上班所移交客人物品的数量是否与接待台登记单相符。（4）交接其他遗留事项。

（5）如无问题双方可在登记簿上签字。

（6）由于交接不清造成宾客投诉的，由双方共同承担责任。3、吧台

（1）上班后认真交接，仔细核对账目，做到账、物、卡相符。（2）查商品是否有过期、霉烂。

（3）认可后双方签字，如发现物品短缺，由上一班人员承担。

九、值台员工作制度

1、每日早上由主管对值台员的卫生区域进行检查，白班值台人员应保证卫生区域时刻清洁干净，不得有杂物、脏物。

2、值台人员须对客人及来访者进行礼貌问候和问询，做到面带微笑、礼貌大方、服务周到。

3、值台员要做好工作记录，熟知房态，随时与前台接待保持联系，掌握客人情况，并登记清楚布件数量，做好工作交接记录。

4、值台人员做好责任区域设施设备的维护，出现问题及时汇报处理。 5、值台人员要严格执行灯光管理制度，按时开关灯。

6、值台员要坚守岗位，如因工作需要离岗时，要通过领班并安排人员代岗。 7、值台员在夜间值台时，要注意访客的登记、记录。

8、每层值台人员负责公共区域的卫生（玻璃门框、壁纸）、各主楼梯台阶的卫生，清洗时间间隔不超过一周；通道楼梯台阶的卫生，每天清扫。

十、查房制度及标准

1、服务员自查

服务员在整理房间完毕后，须填写“清洁房间日报表”，同时应对房间设备的完好、环境的整洁、物品的布置补充数量及维修项目，做详细记录。2、主管查房

主管每日要对自己所管区域的房间及公共场所进行检查，保证设备完好，卫生洁净。3、经理抽查

经理每天抽查房间数不少于八间，同时要检查公共更衣间、水区的设施设备完好情况，还要对各公共场所巡回检查。检查内容及标准如下。（1）房间

1房门：无指印，锁、安全指示图、把手等完好。○2墙面和天花板：无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和墙纸起翘。○3护墙板、踢脚线：清洁、完好。○4地毯：吸尘干净、无斑迹、无烟痕，如需要则应做出洗涤、修补记录。○5床：铺设正确，无污迹、无毛发，床下无垃圾，床垫按期翻转。○6硬家具：干净明亮，无刮伤痕迹，位置正确。○7软家具：无尘无迹。○8抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损。○9电话机：无尘无迹，指示清晰完好，功能正常。○10镜子与画框：无尘，镜面明亮，位置端正。○11灯具：使用正常，灯泡灯罩清洁，接缝面向墙。○12垃圾桶：完好清洁。○13电视机：图像清晰，使用正常。○14壁柜：衣架的品种与数量正确且干净，柜底、柜壁和格架清洁完好。○15窗帘：干净完好。○16窗台与窗框：干净完好，清洁明亮。○17 客用品：数量与品种正确，摆放整齐合格。○（2）浴室

1门：前后两面干净。○2墙面：清洁。○3镜面：无尘、无迹、无水痕、无杂物，完好无缺。○4地面、防滑地垫：清洁无尘、无毛发、无杂物，接缝隙处完好。○5浴池：内外清洁，镀铬件干净明亮，淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好。○6干蒸、湿蒸桑拿：设备设施能正常运转，搓背床处于完好状态。○7面盆及台面：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好。○

十一、清扫天花板制度

1、天花板规定每季度最后一天彻底清扫一次。

2、清扫程序：先用鬃刷全面清扫，对有木板的地方，需用湿、干布先后擦拭，对于灯圈、灯、及背景音乐网要用潮布由里到外擦干净。

3、对清扫工作进行检查，要做到细致周到，达到无尘，无污迹，无擦痕，光亮洁净的效果。

4、不定时进行检查，清洁维护，保持常见常新。

十二、物品管理制度

1、桑拿部领用的一切物品，均应按一、二级账登记造册，完善领用发放手续。 2、各班组所需物品，必须经领班签字后，方可到仓库领取。3、所领用物品原则上谁领用谁管理，丢失由本人负责赔偿。

4、剩余的一次性用品应及时回收，以利再用。各楼层在回收一定数量后交领班再由领班交回仓库。

5、物品保管员应对回收用品登记造册，并注明数量、品名，经主管签字后方可入账。

桑拿部各岗位工作流程

一、前台

1、客人从电梯出至前台门时，收银、接待致欢迎词：“下午好/晚上好！欢迎光临！”，话落接待出：“先生您请坐，请问您几位？是一起的吗？”

2、客人在前台落座后，接待拿出拖鞋为客人换鞋，夹好鞋夹为客人戴好手牌，送客进入水区，水区招呼：“先生几位！” 3、客人进入水区后，接待归岗为客擦拭皮鞋。

4、客人出来时接待迎上前：“先生休息好了吗？您请稍坐，请把手牌给我，谢谢！”手牌交收银结帐同时取出客鞋交还客人换鞋。

5、收银员唱收唱付，接过现金：“收您××元”，找零后“找您××元，”“谢谢”。 6、客人走至前台门时，收银：“请慢走，欢迎再次光临”。接待先客一步至电梯口为客人按好电梯，客人进电梯后：“请慢走，欢迎再次光临”。待电梯门关闭后，接待方可转身离开。

7、客进客出在前台落座谈事达一分钟以上，接待需递上茶水：“对不起，打扰一下，请用茶”，上茶后后退两步转身归岗。

8、空闲时，接待迅速处理烟灰缸，茶几上不能留有水渍。

二、水区

1、客进时，服务员迎上前：“下午好/晚上好，请把手牌给我，我为您开柜，谢谢”。

2、引领客人至客人更衣柜前：“您请坐”，迅速打开衣柜，同时为客戴好手牌，协助客人更衣。同时提醒客人：“贵重物品请您寄存收银台。”客人更衣后再次提醒客人戴好手牌，同时请客人检查衣柜是否锁好，“先生，您的更衣柜已锁好，请您确认。”

3、客人认可更衣柜已锁好的，引领客人进入沐浴区，替客人调拭水温。在客人少的情况下为客人递洗发水、香皂等。

4、客进大池时须扶着客人下池，客出大池须扶客人出池，避免摔跤。 5、客进蒸房时，为客开门并迅速用冰夹取出冰巾双手递给客人，双手绝不能直接接触冰巾。随时注意观察蒸房内客人动向。客出时为客拉开蒸房门，递上纯净水请客人饮用，同时招呼：“先生，擦背这边请”。

6、客示意要擦背时，擦背师迎上前招呼客躺下后：“先生，您好，很高兴为您服务，我是××号擦背师，我为您服务的时间是30分钟，现在是×点××分，请您确认。”

7、客擦背后，擦背师引领客人沐浴，调试水温。及时更换擦背床布草，做好地面卫生。

8、客沐浴完进入二次更衣区，服务员递上毛巾让客用并为客擦干背面水渍，适时推销外卖品，协助客穿好纸内衣裤，换上按摩服，引领客进休息厅。

三、休息厅、包房

1、端正站立在指定位置（女服务员双手交叉在前），当客人进入场地应立即迎上前向客问好：“下午好/晚上好，请问您在大厅休息还是去包房，大厅（包房）这边请。

2、任何客人任何时候经过服务员时，距离3米处向右侧站立向客问好：“下午好/晚上好”，待客通过后方可转身离开。

3、询问客人几位，引领客至相应位置，引导客人入座，站一侧为客盖好毛巾。 4、客入坐后采用半蹲式服务，面向客人“先生您好！请问喝点什么？” “请稍等”。

5、适时推销外卖酒水，看牌开单并及时送收银台输单。

6、至吧台用托盘取来酒水，半蹲式手拿杯底为客上茶水“对不起打扰一下，这是您点的××，请慢用，有事请吩咐。”站立后退两步侧身离开。7即时整理、勤于服务，时刻保持营业区域的环境，物品清洁、整齐、卫生。8、归岗。观察客人的动向，及时为客人添加茶水，更换烟缸，不得看电视和私自离岗。

9、客走时向客人道别“请慢走”，及时整理客用物品，保持整洁，折叠的毛巾要用棱角，纸巾盒要有纸角外露。

10、客进包房，引领客人进相应包房，为客端茶水并抢先一步为客开门“请问有熟悉的技师吗？”“祝您玩得开心”并随手关门，挂上请勿打扰牌。 11、客出包房后，及时检查包房设备、设施是否完好，如有破损立即汇报上级及时清理烟缸和更换床上用品，特别留意地面上是否有未熄烟头。

四、鞋台服务规范

1.交接工作，询问上班遗留工作做好记录，对区域内物品、设备进行全面检查。 2.查看鞋台柜内鞋夹数量与鞋数量是否相符。

3.检查卫生清洁工作：台面无灰尘，地毯上面无杂物，寄存架鞋架无灰尘，烟缸洁净，然后整理着装准备迎接客人。

4.客人持手牌进入鞋台，客来有迎声“欢迎光临”并鞠躬45度，“请问您手牌号码？”15秒内拿出对应鞋夹夹到客人鞋上，并询问是否要擦鞋。 5.微笑着以手势指示客人进入浴区方向（手臂伸直与身体成45度五指并拢，身体稍向前倾）。与总服务人员沟通，发放手牌数同存鞋数是否相符，以免跑单。6.15秒内将客人鞋子按号码对应存放到鞋架内。7.迅速拿抹布擦净鞋面后，准备迎接下一位客人。

8.客人消费完毕，走到鞋台，请客人出示手牌号码“请问您手牌号码”，15秒内

取出客人鞋子放于鞋台上。9.提示客人拿好手牌到总服务台结帐。10.设备物品损坏及时报修。

五、桑拿浴更衣室工作流程

1.交接工作，询问上班遗留工作做好记录，对区域内物品、设备进行全面检查。 2.来客时主动问候，热情接待，接过手牌，协助客人打开衣柜、脱衣并提醒客人保管好贵重物品。

2.向客人介绍桑拿中心经营项目，客人更衣完毕为客人加锁。请客人检查锁好的衣柜，如有异常立即当着客人的面处理和上报。

3.主动引客人进入浴区，客人进入浴室时，为客人递毛巾等洗浴用品，保证客人安全。随时测试淋浴区、蒸气房及干蒸房内的温度。

4.客人出浴区后，帮助洗浴客人擦干身上的水并为客人选好浴衣，积极地

为客人推销内衣、内裤、袜子等物，适度地为客人介绍其他消费项目。5.向客人讲解化妆室的物品及用具的使用。

6.客人准备离开时，主动协助客人更衣，提示有无遗落物品。 7.对出入人员多加注意，如有可疑之人要做好预防工作并及时上报。8.热情礼貌与之道别，目送客人离开浴室。

9.交接班时，检查物资数量是否齐备充足，设备是否完好，如有短缺及时上报领班，补充备品。

10.夜班人员下班之前检查更衣柜是否有异味，打开柜子通风吹干。 11.做好每日夜班日记。

六、洗浴转接电话服务流程

1.转接电话动作要迅速，必须在铃响三声之内接起电话。

2.柔和、清晰的声音主动向客人问好，报浴场名（早上好、中午好、晚上好，xxx浴场）。

3.根据客人的要求迅速准确地接转电话，遇到转接电话占线或线路繁忙时，话务员请对方稍等，并使用音乐保留键。

4.对无人接听的电话，铃响五、六声后，必须向客人说明“对不起，电话没人接听，请问您是否需要留言？”若来电找浴场管理人员，记录并重复确认、尽快转达给管理人员。

5.挂断电话时切忌匆忙，一定要待客人先挂断后，才能轻轻地切断线路。 6.为了能准确、快捷地接转电话，话务员必须熟练掌握接转电话的技能，应熟悉本浴场的组织机构，各部门职责范围。

七、洗浴技师岗位工作流程

1.每日做好迎接宾客的准备工作，着装制服，要整洁干净。

2.有明显的服务标志，同等对待每位客人。

3.具备上岗人员所具备的所有证件（健康证、上岗证）。

4.所有消费单一式三份：收银一份，经理一份，自备一份。消费单笔录清楚。

5.尽可能满足客人需求，尽职尽责为宾客服务。

6.留意“可疑”人等，做好预防工作，并及时上报，遇突发事件不要慌乱，避免给客人造成紧张心理。

7.严禁强行索要小费，不与小姐建立不正常的关系。八、桑拿浴室操作服务流程

1.接待客人前，服务员必须检查桑拿室的温度是否达到标准；冷水池、热水池的水质情况；冷热水龙头水流及水掣是否正常，做好迎接客人的一切准备。2.客人来到时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。

3.客人桑拿完后，请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡、清茶或其他饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

4.按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，适度征求客人的意见，是酸还是疼痛。客人感到疼痛时要及时地改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，除疲劳，舒服轻松的效果。

5.客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。

6.浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾、浴衣送洗涤部清洗。

7.写好工作日志，做好交接班准备工作。处理突发事件或事故：

①伤疾：交由当值医生诊治，严重者安排车辆送往医院求治。

②失窃:与值班经理、保安员、当事人同上房间，在全面搜查工作中并详细记录，在需要时报公安机关备案及调查。③骚扰事件：组织保安人员消除骚扰因素。

④火警、火灾事故：组织保安员、消防员以及工程人员及时处理。

⑤工程问题：可随时要求工程人员协助更换或维修公共区域及客房内之物品、设备以确保店容雅观及设备正常运作。

⑥ 丢失保险箱钥匙：查清情况，在确认正常的情况下，监督工程人员采取特殊措施。

⑦ 不法分子滋事：协助保安部警告或捉拿不法分子，送交公安机关。

⑧向上报告：重要人物驾临或突发、重要事情发生即向上呈报部门经理或总经理。⑩维护大堂秩序、协调大堂区域的运作：衣冠不整者劝其退出。

第5篇：桑拿部各岗位职责(2222)

桑拿部各岗位职责

总监

1、负责部门组织架构、管理架构及人员编制的申报工作。

2、负责制订及申报部门年（半年）度工作计划，以及计划执行与调整工作；撰写及申报部门年（半年）度工作总结。

3、负责组织部门规范化文件的拟稿与上报工作，贯彻执行已审批的规范化文件，并在实际操作中提出修改意见或建议。

4、负责部门上报总经办的文件及业务往来的各类工作表单签认工作，签发部门工作联系函。

5、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋/降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、考核、解聘等审核工作。

6、负责督导部门员工的专业知识和业务技能培训工作，协助人力资源部开展部门员工的公共知识培训工作。

7、负责部门年度经营收入和各类费用的预算及控制工作。

8、负责部门信息库的建立和经营管理策划工作。

9、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神。

10、负责部门员工合理化建议与意见的收集上报工作，并提出解决方案或改进措施。

11、负责部门消防、安全、卫生的检查、监督、指导工作。

12、负责受理部门员工对其直属上级或同事的投诉，以及其它部门员工、外协单位对部门员工的投诉（对本人的投诉除外）。

13、负责部门物资申购单、领物单的初审，部门使用和管理资产报废（损）的申报工作。

14、负责酒店与政府相关部门、单位的关系协调工作。

15、完成总经办交办的其它工作。

副总监

1、负责编写部门规范化文件的拟稿与审核工作，贯彻执行已审批的规范化文件，并在实际操作中提出修改意见或建议。

2、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋/降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、解聘等提出建议，负责部门员工辞职申请报告的面谈工作。

3、协助总监督完成部门员工绩效考核工作。

4、负责审批部门员工的请（休）假、调班申请及加班申报工作，检查监督部门员工的出勤状况，签认考勤计资和考勤异常情况表。

5、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神。

6、对部门员工合理化建议与意见的收集、上报工作，并提出解决方案或改进措施。

7、负责受理部门员工对其直属上级或同事的投诉，以及其它部门员工、外协单位对部门员工的投诉（对本人的投诉除外）。

8、协助总监做好酒店与政府相关部门、单位的关系协调工作。

9、完成总监交办的其它工作。

营业经理

1、协助总监参与部门规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件、合同书及业务函的拟稿工作。

2、负责部门员工的专业知识和业务技能培训工作，协助人力资源部开展对部门员工公共知识的培训工作。

3、负责下属主管级以上人员的工作安排、指导和检查工作；负责当班技师的处罚工作。

4、跟踪检查会议决议的落实情况。

5、协助总监检查部门各班次工作执行情况，协调各班次工作关系。

6、协助总监检查监督部门各种设施（备）的日常使用、保养及维修申报工作。

7、负责检查监督部门员工仪容仪表、服务态度和工作纪律。

8、负责检查属下员工工作质量，对工作失误的员工须及时纠正或处罚。

9、负责根据服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，向总监提出整改意见及业务推广工作。

10、负责下班前清点核对单据的工作。

11、负责收档后营业场所的值班巡查工作。

12、负责营业用品消耗及日常运作的检查工作。

13、负责监督收银员每日营业交款工作。

14、负责下属员工的考核评估工作。

15、负责主任级员工的岗位、用餐的编排工作。

16、负责当天本部门运作情况的汇总和上报工作。

17、负责每天大堂、更衣小费及更衣室锁牌的清点登记工作。

18、完成总监交办的其它工作。

主

任

1、协助营业经理开展经营管理工作，负责部门在编、非编员工的日常管理工作。

2、负责主持每日员工班前班后例会及技师的点名工作，传达酒店及本部门所下达的各类文件精神及工作任务，并监督执行。

3、负责客人的日常招呼，帮客人挑选技师的工作。

4、负责营业高峰期房间的安排工作。

5、责所分管部门的日常工作安排及每月对分管部门开部门会议、所管部门员工的岗位编排及用餐情况。

6、负责听取客人、员工的建议与意见及时上报。

7、负责随时发现处理自己权限范围内营业工作中所发生的问题。

8、负责新入职员工的岗前培训跟进工作。

9、负责监督管理员工的工作情况。

10、负责岗位的临时人员调动及岗位安排情况。

11、做好楼层工作的分配，确保工作正常运作。

12、随时留意员工的工作情况，对工作中员工的失误给予教育及纠正。

13、负责监督桑拿部出品、清洁工作。

14、负责每天营业结束前场所巡查及登记工作。

15、负责每日对讲机的代发、清点工作。

16、负责岗位卫生的检查登记、营业场所内设施、设备的检查及上报工作。

17、负责每日岗位技师下钟的检查工作。

18、负责每日岗位员工所需物品的核实、确认工作。

19、日安排员工包装布草工作。 20、完成上司交办的其它工作。

更衣、水池领班

1、协助主任监督管理更衣、水池的日常工作。

2、负责所有更衣室的锁匙收发清点工作。

3、负责带动更衣、水池以主动、热情、态度做好客人的接待工作。

4、留意进出客人的动态及客人财物贵重物品的保管工作。

5、负责更衣、水池员工的日常管理工作。

6、负责监督检查更衣、水池区域内的卫生情况。

7、负责监督管理更衣、水池设施、设备保养及上报工作。

8、负责将主管下达的指示传达给其它更衣、水池，并监督及执行情况。

9、负责更衣、水池员工的人员调动及岗位安排情况。

更衣、水池

1、遵守公司的各项规章制度及协助配合服从主管的工作安排。

2、负责每日更衣、发廊的开收档及电源调节工作。

3、负责更衣室内客人的日常接待及迎送工作。

4、负责更衣室内客人的财物、贵重物品的保管工作。

5、负责更衣室内所需物品的补充和领用工作。

6、按桑拿部制定的更衣、发廊岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。

7、负责更衣室内的设施、设备检查及上报工作。

8、负责客人进出更衣室的登记工作。

9、负责脏布草的毛巾分类工作。

10、负责水池内客人的迎送及日常接待工作。

11、负责每日水池内开档及电源调节工作。

12、负责水池内干湿蒸、浴池的开关及客流量多少来调节干湿蒸房温度的工作。

13、负责帮客人调节冲凉房水温的工作。

14、负责水池内客人的手机及其它物品的保管工作。

15、负责水池内消费项目及使用方法的介绍工作。

16、按桑拿部制定的水池岗位卫生制度及消毒工作。

17、负责水池内设施、设备检查及上报工作。

18、负责水池内每日所需物品的补充和领用工作。

19、负责水池内迷你吧的卫生清洁及消毒工作。

服务员

1、遵守公司各项规章制度，协助配合服从主任的日常工作安排。

2、负责每日楼面的开收档及电源电器调节工作。

3、负责楼面通道设施设备检查及上报工作。

4、负责客人的日常招呼及迎送工作。

5、按桑拿部制定的岗位做好消毒工作。

6、负责楼面每日所需物品的统计补充和领用工作。

7、负责每日浴巾、浴衣的包装工作。

8、负责客人所需饮品的下单及电脑输入工作。

9、负责将客人所用过的脏布草分类工作。

10、负责洗地毯时物品的搬运工作。

什工

1、负责所有公共区域卫生巡查工作并做好卫生登记情况。

2、按桑拿部所制定的巡查PA岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。

3、负责各区域设施设备的保养工作。

4、负责每日所需物品的统计补充和领用工作。

5、负责所有垃圾的清倒及垃圾袋更换工作。

6、按桑拿部所制定清洁工岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。

7、负责所有房间的清洁卫生工作。

8、负责每日布草的清点工作。

9、负责所有工作间茶水的增添工作。

水吧员

1、负责每日水吧的开/收档及电器使用工作。

2、按照桑拿部所制定的水吧岗位卫生制度做好消毒工作。

3、负责每日水吧所需物品的补充和领用工作。

4、根据楼面需求向顾客提供优质的出品，确保出品的质量。

5、做好水吧物品的验收、贮存、退还工作。

6、负责每日出品单据及数量的统计并交于大堂主管处核对。

7、负责监督检查水吧的出品单据及电脑输入所做出品是否相符。

8、负责登记每日杯具的损坏及报废工作。

钟房

1、负责桑拿部对接听外、内线电话的咨询服务及电话转接工作：

2、负责更衣锁匙、贵宾房、普通房客人锁匙牌的登记、电脑输入工作。

3、负责接听对讲机，回答及跟进上级所交代的事情。

4、负责技师每日各班次的排位安排及休息登记工作。

5、负责技师上、下钟的敲钟及登记工作。

6、负责客人买单前的电脑账单审核工作。

7、负责每日主管、技师的；扩、点、挑的登记及电脑输入工作。

8、负责每日所需报表及钟表的打印工作。

9、负责对讲机的收发签名监督工作。

10、负责所有客人消费项目的单据登记分类及电脑输入工作。

11、按照桑拿部所制定的钟房岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。

咨客

1、掌握房间动态，礼貌迎送客人，做好对客引领工作。

2、负责大堂物品摆设的整理（包括沙发、茶几、窗帘等）及客人携带雨具等物品的临时寄存工作。

3、负责对客的咨询、介绍工作。

4、负责客人账单的审核及配合收银做好买单、及时做好登记工作。

5、负责记录客户意见、建议与投诉，及时向直属上级汇报。

6、完成上级领导交办的工作。

发型师

1、遵守公司各项规章制度配合服从主管的工作。

2、协助更衣、咨客做好客人的日常接待及迎送工作。

3、按桑拿部所制定的发廊岗位卫生制度做好清洁卫生及消毒工作。

4、负责给客人提供剪发、吹发服务。

5、负责发廊设备、设施的检查及上报工作。

6、负责每日所需物品的补充和领用工作。

文员

1、负责本部门的行政管理工作。

2、根据直属上级要求，起草部门计划、总结、请示、报告、通知等公文函件和规范化管理文件，做好签发前的审核和签发后的打印、分发等工作。

3、负责部门文件资料的分类、整理、登记、存档、保密等工作。

4、负责本部门员工考勤的汇总统计工作。

5、负责本部门办公用品的申购、领取、保管及报废工作。

6、负责本部门的来访接待和来电来函的受理、回复工作。

7、根据直属上级要求，负责部门有关合同、协议或合约的草拟工作。

8、负责往来业务单据的登记工作，分类整理，登记和保管好有关资料信息。

9、协助直属上级组织安排部门工作会议，做好会议记录并整理会议纪要，并将会议决议的贯彻实施情况及时反馈给直属上级。

10、熟悉和了解部门工作情况，并及时向直属上级反馈。

11、负责做好部门的上传下达和沟通协调工作。

12、负责做好部门档案管理工作。

13、负责有关业务资料和信息的收集、积累、分析研究，为直属上级提供参考依据。

14、负责向总经办主任定期汇报本部门工作状况，遇部门异常情况应及时向总经办反映。

15、完成上级交办的其它工作。

中/泰式培训老师

1、收集、了解客人对技术服务的各项需求。

2、及时掌握中/泰式按摩手法特式，并向总监提供技术性参考依据。

3、负责部门新入职技师员工的岗前培训、考核及日常管理工作。

4、定期检验上岗技师技术服务质量，并提供技术指导与支持。

5、制定技师培训计划、培训教材、考核标准，以及建立技师培训档案。

技师

1、熟悉本部门各项服务设施及收费标准，能清晰向客人介绍酒店各部门的营业设施和营业时间。

2、上班前整理好自己的仪容仪表，并准时到岗。

3、遵守公司各项规章制度协助配合服从主管的工作安排。

4、做好日常工具的卫生清洁及消毒工作。

5、负责所需工具的补充和保管工作。

6、热情的招呼客人，为客提供优质、正宗的中/泰式按摩服务。

7、负责技师房的设施、设备的检查及上报工作。

8、配合服务员招呼客人，协助服务员做好休息厅的卫生工作。

第6篇：桑拿部大厅服务员岗位职责

桑拿部大厅服务员岗位职责

1.熟悉工作，遵守更衣顺序，不可使客人失物或受损失。 2.不可使客人因钥匙号排列位置不清、感觉不便而引起投诉。3.对客人进出更衣室应有“欢迎”、“多谢”、“再见”等迎送口语和称呼。

4.对客人的呼唤或询问应热情回答，主动与客人拉家常。 5.热情为客人服务，富有服务感，如擦鞋、点烟、递毛巾等。6.不可当面顶撞或争执得罪客人，不可与之争吵、斗殴等。7.配合灵活，切勿忘记向大堂报告钥匙号与人数。

8.对客人小费不可因数目多少而喜怒形于色，造成不良影响或索要小费。

9.不可因小费有、无或多少而实施不同等级的服务，造成客人投诉。

10.客人离开后,及时清理现场，整理衣柜。 11.客人遗留物品应及时上交或归还客人。12.自觉打扫卫生。

13.熟悉工作程序和运作,熟悉桑拿浴设备的各种结构及功能。 14.对客人进出桑拿区应有“欢迎”、“慢走”等称呼，及时引导客人进人按摩室。

15.无客时，冲凉间的水龙头要关好，冲凉液、洗发水应摆好，用过的香皂、毛巾及时清理，冲凉间及时打扫卫生。 16.整理好剃刀，须膏摆放整齐，玻璃镜无水痕。

17.及时添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣裤及洗涤用品，不影响桑拿区域运作。

18.密切注意有客时桑拿区域状况，避免造成危险与伤害事故。 19.及时为客人关好蒸汽房门，调好温度，及时为客人递冰巾。20.及时清理或冲洗蒸汽房。

21.及时清洗冰箱、饮水器、消毒柜，使之表面无污迹。 22.主动为客人擦拭、递衣裤、更衣等。

23.下班及时关闭电源设施，确保设备及相关物品安全，方可离场。

第7篇：桑拿部杂工岗位职责

桑拿部杂工岗位职责

1.必须按照规定的作息时间上下班，保证在营业前把工作区卫生搞得干净、整洁，以崭新的面貌迎接宾客的光临。

2.营业前搞好贵宾房、普通房、休息室、走廊、洗手间等的卫生工作。

3.整齐排列休息室的茶几和桌椅，换下的用具、物品必须及时更换，以便给客人一个舒适的休息环境。 4.走廊用过的毛巾应坚持“一用一洗一消毒”，及时把干净的各式毛巾分类整齐叠放在指定的地方。5.保持消毒车的卫生，物品要严格消毒后方可使用。

6.坚守岗位，不得擅自离岗，更不得串岗，不准打私人电话，违者视情节给予罚款处理。 7.客人离开后应及时重新摆放好按摩床，把东西收拾整齐，并将房间打扫干净。

第8篇：桑拿部水池服务员岗位职责1.服务员应主动热情地招呼客人，具备简单的外语对话能力。2.服务员必须坚守工作岗位，耐心、细致地为客人提供舒适的服务，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向领班报告。3.负责检査桑拿室设备的运转情况，上班前做好卫生清洁工作，为正常营业做好准备，发现问题及时向台班报告维修项目。4.熟练掌握清洁桑拿浴室的标准，保持地面、地区、蒸汽房和冲凉房的卫生清洁。5.负责客用物品的补充，注意洗手间、冲凉房曰常用品的使用情况。6.负责收好客人使用过的毛巾、浴巾，并把它们统一放置在指定的地方，待洗衣部工作人员来收集并进行洗漆。7.提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，要立即上交。