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spa员工岗位职责

作者:香水草df | 发布时间:2021-04-12 12:08:19 收藏本文 下载本文

第1篇:SPA岗位职责

SPA岗位职责

素丽娅泰国际SPA连锁机构

SPA经理

编号: SPA—001

主要职责:全面负责SPA的运作和运转,督导基层人员为客人提供优质服务。

岗位职责:

1.分析并制定各项目年、季、月、周工作计划,根据计划重点有针对性开展工作。 2.落实工作计划、工作分配并组织实施。

3.制定安排各项工作指标,逐步修改并完善服务流程和管理制度。

4.制定安排员工工作事宜,控制内部工作事态,检查校对有关记录,掌握每日客流量及消费情况,在服务高峰项目人员紧缺时调度人员。 5.严格控制保健不支出,提高工作效率,据服务员个人整体素质合理配置人员,提高经济效益。6.培训部门主管、领班级人员,使其素质、服务质量、工作效率均达到公司规定的标准。7.检察、巡视保健部所管辖区域,督导员工的操作程序机质量,制止和处理员工非正常工作行为。8.对员工进行绩效评估,做出奖惩措施。9.处理宾客投诉事宜。

10.关注市场最新娱乐设施设备及相关技术。

11.处理意外突发事件及在中药现场亲自指挥和操作,以及中药客人的接待工作。

任职资格:

1.自然条件:25岁以上,男170cm以上、女160cm以上; 2.教育背景:管理类相关专业大专以上学历; 3.工作经验:同行业企业同等之为两年以上工作经验; 4.性格与能力:须有较强的全局观及高度的责任心,善于沟通。

SPA主管

编号: SPA—002

主要职责:负责保健部各服务项目日常接待及管理工作。

岗位职责:

1.向部门经理负责,全面管理各项目点日常接待服务。 2.巡视检查各项目点的设备使用保养情况。

3.掌握营业用品和费用、耗用品的情况,定期向部门经理汇报。 4.协调服务人员与技师之间的工作合作关系。5.负责并掌控、控制布草类的耗用情况。6.检查并督导服务区域内的卫生清洁情况。

7.负责向领班级服务人员传递上级领导的指示并监督执行。 8.执行项目每周、月的工作计划。9.负责监督并检查每班次的交接班情况。10.对于突发意外事件及时上报部门经理。11.完成领导交办的其他任务。

任职资格:

1.自然条件:25岁以上,男170cm以上、女160cm以上; 2.教育背景:保健类相关专业大专以上学历;

3.工作经验:同行业大型企业同等之为两年以上工作经验; 4.性格与能力:须有较强的组织协调能力及沟通能力。

按摩主管岗位职责

编号: SPA—003

主要职责:负责保健部各按摩项目日常接待服务及管理工作。

岗位职责:

1.向部门经理负责,全面管理各按摩营业点日常接待服务。 2.积极开拓保健市场,创新按摩项目。3.负责培训技师人员的业务技能。4.巡视检查各项营业点服务状况。

5.掌握营业用品和费用、耗用品的情况,定期向部门经理汇报。 6.协调服务人员与技师之间的工作合作关系。7.负责掌控、控制营业用品及布草的耗用情况。8.检查并督导服务区域的卫生清洁情况。

9.负责向领班级服务人员传递上级领导的指示并监督执行。 10.执行项目每周、月的工作计划。

11.负责监督并检查每班次的交接班情路况。 12.对于突发意外事件及时上报部门经理。13.完成领导交办的其他任务。

任职资格:

1.自然条件:25岁以上,男170cm以上、女160cm以上; 2.教育背景:管理类相关专业大专以上学历;

3.工作经验:同行业企业同等之为两年以上工作经验,熟悉SPA服务各个工作流程; 4.性格与能力:须有较强的沟通能力及执行力。

前厅领班岗位职责

编号: SPA—004

门:SPA 职

位:前厅领班 直接上级:SPA主管

主要职责:负责中心项目的日常接待与服务工作。岗位职责:

1.熟悉中心所有个项目的特点特色。 2.熟知部门服务项目及服务特色。3.处理小范围的宾客投诉。

4.每日召开晨会、布置当日工作并做出工作要求。同时检查员工港前仪表、仪容。5.监督各岗位每日交接班情况,严格按照《部门交接班制度》执行。6.督促各项目《工作标准》每日检查卫生区域,着重点在卫生的质量,环境的舒适、高雅。7.每日下班前向部门主管送交当日巡检报表。8.每日检查当日分配工作的完成情况并收取各项记录。9.汇报通知需要维修更换的设备设施。10.控制低值易耗品的使用。11.队出现意外情况要及时上报主管。12.认真完成部门主管下达的其他各项工作。13.完成上级交办的其他工作。任职资格:

1.自然条件:30岁以下,男170cm以上 ,女160cm以上; 2.教育背景:旅游管理、外语等相关专业;

3.工作经验:同行业大型企业同等职位两年以上工作经验,熟悉前台接待工作流程; 4.性格与能力:较强的应变及语言沟通能力。

更衣室领班岗位职责

编号: SPA—005

门:SPA 职

位:更衣室领班 直接上级:SPA主管

主要职责:负责保健部更衣室的日常接待与服务工作。岗位职责:

1.熟悉掌握部门内的各类服务项目。

2.熟知更衣室内设备设施及服务功能。

3.每日召开晨会、布置当日工作要求。同时检查员工岗位前仪表、仪容。4.监督各岗位每日交接班情况,严格按照《部门交接班制度》执行。5.督促各项目人员检查整理可用设备设施的正常性。

6.根据项目《工作标准》每日检查卫生区域,着重点在卫生的质量,环境的舒适、高雅。 7.每日下班前向部门主管送交但日巡检报表。8.每日检查当日分配工作的完成情况并收取各项记录。9.汇报通知需要维修更化的设备设施。10.控制低值易耗物品的使用。11.对出现意外情况要及时上报主管。12.认真完成部门主管下达的其他各项工作。13.完成上级交办的其他工作。任职资格:

1.自然条件:35岁以下,男170cm以上、女160cm以上; 2.教育背景:管理类相关专业;

3.工作经验:同行业大型企业两年工作经验,熟悉SPA服务工作流程; 4.性格与能力:较强的沟通能力及服务意识。

休息厅领班岗位职责

编号: SPA—006

门:SPA 职

位:休息厅领班 直接上级:SPA主管

主要职责:负责SPA休息厅的日常接待与服务工作。岗位职责:

1.熟悉SPA所有各项项目地特点特色。 2.熟知休息厅营业特性。

3.督导服务人员为宾客提供优质服务。

4.每日召开晨会、布置当日工作并做出工作要求。同时检查员工岗位前仪表仪容。5.监督各岗位每日交接班情况,严格按照《部门交接班制度》执行。6.督促各项目人员检查整理客用设施设备的正常性。

7.根据各项《工作标准》每日检查卫生区域,着重点在卫生的质量,环境的舒适、高雅。 8.每日下班前向部门主管送交当日巡检报表。9.每日检查当日分配工作的完成情并收取各项记录。10.汇报通知需要维修更换的设备设施。11.控制低值易耗物品的使用。

12.对出现意外情况要及时汇报主管。 13.认真完成部门主管下达的其他各项工作。14.完成上级交办的其它工作。任职资格:

1.自然条件:35岁以下,男170cm以上、女160cm以上; 2.教育背景:管理类相关专业;

3.工作经验:同行业大型企业两年工作经验,熟知SPA服务工作流程; 4.性格与能力:较强的沟通能力及服务意识。

房区领班岗位职责

编号: SPA—007

门:SPA 职

位:房区领班 直接上级:SPA主管

主要职责:负责SPA房区的日常接待与服务工作。岗位职责:

1.熟悉SPA所有各项项目地特点特色。 2.熟知房区内的设备设施及服务功效。3.积极配合前厅人员进行房区浴池服务。

4.每日召开晨会、布置当日工作并做出工作要求。同时检查员工岗位前仪表仪容。5.监督各岗位每日交接班情况,严格按照《部门交接班制度》执行。6.督促各项目人员检查整理客用设施设备的正常性。

7.根据各项《工作标准》每日检查卫生区域,着重点在房间环境的舒适、高雅及浴池的清洁度。 8.每日下班前向部门主管送交当日巡检报表。9.每日检查当日分配工作的完成情并收取各项记录。10.汇报通知需要维修更换的设备设施。11.控制低值易耗物品的使用。

12.对出现意外情况要及时汇报主管。 13.认真完成部门主管下达的其他各项工作。14.完成上级交办的其它工作。任职资格:

1.自然条件:35岁以下,男170cm以上、女160cm以上; 2.教育背景:管理类相关专业;

3.工作经验:同行业大型企业两年工作经验,熟知房区服务工作流程; 4.性格与能力:较强的责任心及服务意识。

第2篇:spa前台接待岗位职责

spa前台接待岗位职责

1、SPA前台接待岗位职责

1、负责为客人提供咨询以及顾问服务,2、为客人推荐合适的SPA水疗方案,预订相关项目,3、对已预订的客人进行登记以及收款手续,4、为客人提供准确的、高效的咨询服务和热心的协助。

2、皇冠SPA前台接待岗位职责

1、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达;

2、接待来访客人并及时准确通知被访人员;

3、收发公司邮件、报刊、传真和物品,并做好登记管理以及转递工作;

4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定;

5、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转(包括复印机、空调及打卡机等);

6、协助公司员工的复印、传真等工作;

7、完成上级主管交办的其它工作。

3、SPA前台接待岗位职责

1、负责接收预定,接待理疗客人;

2、协调好客人与理疗师的关系;

3、完成主管交代的其他工作;

4、完成每天的报表。

4、SPA水疗中心前台接待岗位职责

1、负责客户的接待、服务、处理客户投诉;

2、负责接听电话,安排客户预约,按照规定进行排钟;

3、向客户介绍菜单,进行会员卡的销售工作;

4、完成领导安排的其他工作。

第3篇:SPA水疗中心前台接待岗位职责

1、负责客户的接待、服务、处理客户投诉;

2、负责接听电话,安排客户预约,按照规定进行排钟;

3、向客户介绍菜单,进行会员卡的销售工作;

4、完成领导安排的其他工作。

第4篇:SPA员工辞职申请书

这是一篇关于辞职申请书的范文,可以提供大家借鉴!

尊敬的各位领导:

你们好!

首先,非常感谢您这八个月来对我的信任和关照。这段时间,我认真回顾了这八个月来的工作情况,我觉得 来这里工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这八个月公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的八个月多时间中,我学到很多一东西,无论是从SpA技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事SpA行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后一整理文章由编辑:xiexiebang.com个月后离开公司,以便完成工作交接。在短短的八个月时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。

我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

此致

敬礼申请人:xxx

时间

第5篇:SPA员工操作手册

菩提根足浴养生会所

操作手册

一、各部门职责范围与主要职能

前厅部职责范围与主要职能

前厅部由前厅领班、迎领、接待、收银、擦鞋工作室组成。主要职能如下: 1、塑造会所良好的形象和声誉,按会所的要求和标准提供前厅各项服务。2、提供迎领、接待开箱、问讯、物品寄存、结帐和擦鞋等各种综合服务;为客人在会所消费期间提供各种方便快捷的服务。3、处理客人的投诉和客人遗留物品的保管。

4、向客人收集和提供各种关于会所的信息、资料。

服务区职责范围与主要职能

服务区主要由服务员、吧台、厨房、PA及技师服务组成。主要职能如下: 1、为客人提供高雅舒适、安全整洁的休息环境和及时周到的个性化服务。2、负责做好包间及公共区域清洁保洁工作。

3、根据客人的需要,合理、周到的为客人提供推拿、按摩、足疗、等服务。 4、为客人提供简餐、酒水、免费饮料、免费小吃、果盘及等服务。5、负责公共区域内的卫生。

二、各部门岗位职责

经理岗位职责

岗位概要:

协助总经理做好会所的日常经营管理,执行会所的各项决议。工作职责:

1、执行和完成会所的经营计划及总经理分配的各项具体工作。 2、检查会所岗位责任制等管理制度和服务程序的落实情况。

3、负责各部门之间的工作协调,发现问题及时处理,重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案。

4、广泛收集分析与会所有关的信息,为总经理的经营管理提供参考、做好总经理的助手。

5、解决直接下级工作中遇到的问题。

6、全面督导各部门的工作。推行标准化、程序化、制度化的规范化管理与作业,协助总经理完成会所确定的各项经营管理目标。

7、协调各部门之间的关系,加强会所各部门间的沟通、协调与合作,保障会所经营有序、高效率地进行。 8、对会所的日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到会所要求的标准。

9、根据总经理的安排,检查各种会议落实情况,对业务工作进行跟踪、指导、调查、协调。

10、对各部门员工进行职业道德教育、业务培训。制定各时间段的部门培训计划。11、审查、整理各部每天的营业日报表。向直接上级及时反馈。严格控制经营成本及各部门低值易耗品的消耗,增收节支。12、检查会所员工培训计划的落实情况。13、完成上级交办的其它工作任务。

主管岗位职责

岗位概要:

负责制定、修订工作程序和标准,使员工的服务和工作正常运转,直接管理所有员工并确保其正确履行工作职责;保证员工为客人提供高标准、高质量、高效率的服务。

工作职责:

1、对足浴会所经理负责,领导员工努力贯彻落实会所的经营决策和各项计划,全面负责质量控制和日常运转工作。

2、参与挑选员工并负责对员工进行岗前培训、交叉培训和重复培训及班次安排。 3、掌握销售情况,密切注意客情,向经理提供有利于会所发展的合理化建议。4、掌握客情动态,合理调配人力,督促检查服务质量,卫生质量,纠正偏差,有效控制对客服务水平。

5、制定会馆的切实可行的工作计划,建立、健全各项规章制度,保证日常接待服务工作正常有序;定期调整和完善组织机构及各项规章制度和程序标准以适应发展。

6、组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态;督查下属工作并负责定期对员工的工作表现进行评估,按奖惩制度实施奖惩;努力教育员工遵守国家的各项政策、法令,向员工阐明会所有关政策与要求,努力保持和发展与员工的良好关系。

7、根据岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标,对领班及员工进行分工;及时向领班传达上级指示,布臵工作任务;明确各班组岗位职责、工作程序与标准、管理细则及各项规章制度。

8、督查所属各班组的考核是否有利于加强管理,有利于调动员工的工作积极性。 9、制定并控制部门预算,加强财物管理,建立完善的物品领用、管理制度,控制消耗,节约成本。10、亲自处理客人的重要投诉和各种突发事件。

领班岗位职责

岗位概要:

协助主管检查、督导部各岗位的服务工作,保持会馆良好运作,处理客人投诉,解答客人提出的问题,与会所其他部门保持良好的沟通与协作。

工作职责:

1、负责召开班组会,在每班上岗前检查员工的仪容仪表,保证每名上岗员工仪表仪容符合《员工手册》的要求。

2、检查指导下属员工的工作进度、服务规范,负责填写交班本,给员工布臵各项具体工作。

3、每天检查当日本岗位申购单和领用单,保证各种单据填写清楚、准确和规范,帐实相符。

4、每天营业前检查各岗位的卫生清洁工作,保证环境的整洁卫生,并定期安排所属员工做好卫生大清除、防菌防虫工作。

5、每日检查并指导下属员工做好对设备器具的维护保养工作以及正确安全使用的方法。

6、营业期间参与对客服务,认真监督员工的对客服务,确保高质量。 7、汇总分析客人的各类意见或建议,适时向上级汇报,并提出个人改进意见。对于个别客人的不文明行为,予以礼貌劝阻,以维护场所的正常秩序和良好气氛。

8、定期对客用品进行盘查,发现缺损及时领补。

9、协助主管合理安排人员班次,分配好工作量,控制员工忙闲不均的现象。 10、负责对所属员工进行业务培训,不断提高员工的服务技能。并负责所属员工的考评考核工作,向主管提出改进员工工作表现的意见。

11、经常检查所属岗位安全防范工作,消除安全隐患,带领下属做好安全防火工作。

12、完成主管交办的其他工作。

迎领岗位职责

岗位概要:

代表全会所员工对所有光顾会所的客人致以问候,迎送前来会所的客人;为客人提供换鞋服务。

工作职责: 1、热情招呼进、出会所的客人,记住常客、会员的姓名,做到能用姓氏称呼会员。

2、引领客人,为客人提供换鞋、物品寄存等服务。

3、注意会所大门口的灯光照明、环境卫生,发现问题及时向前厅领班汇报。 4、了解会所各项服务内容、优惠措施、以及营业时间,为客人提供咨询。5、遇到雨雪天气,应为客人存放雨具。

6、发现形迹可疑的人员进入大厅,及时向上级领导汇报。 7、负责不让影响会所形象人员、物品进入大厅。8、负责收银台以外区域的卫生清洁工作。

9、每天阅读交班本、会议记录本并签字,及时跟办移交事项。 10、参加部门班组会议。

接待开箱岗位职责

岗位概要:

对所有光顾会所的客人致以问候,并为客人提供开箱(更衣柜)的服务。工作职责:

1、熟练掌握前台工作程序, 满足客人的需要,保证高质量的服务。2、做好客用手牌的清点、发放工作,手牌摆放准确、到位。3、做好有价证券的登记、发放及有关电脑方面的操作。

4、熟悉各类项目的价格、各时段的优惠政策及相关设施的运用。 5、服从领导安排,按时完成领导分配的任务。6、做好客人的简单投诉、建议和突发事件的记录。7、负责总服务台以内区域的卫生清洁工作。

8、每天阅读交班本、会议记录本并签字,及时跟办移交事项。 9、参加部门班组会议。

收银员岗位职责

岗位概要:

处理好每日收银台收款结算工作。

工作职责: 1、认真审核营业部门服务员递交的费用入账单据并与电脑核对;

2、熟悉会所经营服务项目品种及销售价格,及时核对所有客人在经营区域内的消费业务;

3、充分理解并遵守会所的收银工作程序、财务制度,按程序为客人及时快速办理结算业务,对货币、信用卡必须验明真伪,对签名挂帐者的依据必须有效; 4、正确使用电脑终端机、打印机、计算器、验钞机、POS机等设备,规范操作会所计算机管理系统,并做好设备的清洁保养; 5、做好班前准备工作,打印纸、帐单、收费凭单、兑换零钱等,一切营业收入不准坐支,不得以白条抵现金,未经总经理批准,不得在营业收入中借款给任何部门或个人;

6、做好备用金、有价票券的保管,营业款的核对,存入保险柜;

7、每日收入现金,必须执行“长缴短补”的规定,不得取长补短,发现长款或短款,必须如实向财务部门汇报;

8、每天收入的款项、票券必须与账单核对相符,并按不同票券填写营业日报表,交财务部;

9、认真做好卫生工作,确保收银台干净,整洁;

10、耐心解答客人提出的有关账务方面的问题,通过提供热情、周到、礼貌及专业服务来保持良好形象;

11、在交班时,平衡当天业务与销售终端数据,调查、纠正错误,每个交接班必须平衡。把现金和挂帐、信用卡结算账单分开,确保与销售终端数据的一致性;

12、收银员将当班时所收营业款封包投入指定的保险箱内; 13、月初负责打印税控机对帐单,负责每月的报税工作;

14、严格遵守劳动纪律,不断提高会所意识、服务意识及服从观念; 15、负责总服务台以内区域的卫生清洁工作。

16、每天阅读交班本、会议记录本并签字,及时跟办移交事项。 17、参加部门班组会议。

擦鞋岗位职责

岗位概要:

对所有光顾会所的客人提供皮鞋保养服务。工作职责:

1、负责免费对有光顾会所的客人提供皮鞋简单皮鞋保养服务。 2、负责对付费客人的皮鞋进行高标准的维护保养工作。3、负责客人使用的皮拖鞋的清洁和保养。

4、认真做好卫生工作,确保擦鞋间和存放鞋格内干净,整洁。 5、参加部门班组会议。

技师经理岗位职责

岗位概要:

全面管理按摩、足疗、修脚的经营与运作,加强与相关部门的联系,努力提高员工素质,带领下属员工努力实现经营指标的完成。

工作职责:

1、接受总经理的指示,直接向总经理负责,负责按摩、足疗、修脚等服务的日常经营管理工作。向下属员工贯彻和执行会所的各项规章制度、服务程序、服务规范和质量标准。

2、检查下属员工的日常工作,合理安排人员班次,组织好接待和服务工作。 3、巡查营业点日常工作,督促下属做好设施设备的维护和保养,清洁卫生,安全服务等工作,深入现场,随时解决营业中出现的各种问题。保证给客人提供一个安全、整洁、舒适的消费环境。

4、适时征询客人意见,分析研究服务过程中出现的问题,制定落实改进措施,不断提高服务质量。

5、注意本行业的发展动态,注重行业的市场调研,努力开拓新型服务及管理模式。

6、巡查按摩设备的使用保养情况,用品消耗及费用成本控制情况,适时制定和落实降本增效措施。

7、认真做好客户回访工作,监管员工对客服务质量,适时将客人合理的建议上报总经理。

8、负责做好所辖员工的培训工作,根据工作岗位的要求、人员工作状况适时制定有效的培训计划,并指导和检查下属员工的培训情况。做好对员工的服务技能的培训,不断提高员工的业务素质和服务水平。

9、做好对班组员工的考评和考核工作,有的放矢地调动下属人员的积极性和潜能,努力建设一个高效的工作团队。

10、协调各班组的关系,完成总经理交给的其他任务。

服务员岗位职责

岗位概要:

掌握包间的状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务,保证包间等公共区域整洁、安全,严格控制客用消耗品,以防流失。

工作职责:

1、服务员的日常工作要对领班负责。

2、负责公共区域日常卫生及包间的卫生清洁。

3、按标准为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 4、及时有效的处理好客人的投诉及特殊事项,并汇报领班。5、负责固定资产的管理及工作间的整洁。

6、任何区域内拾到客人的遗留物品,及时交上级理处。 7、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作,负责消耗品的领用及盘存工作。

8、发现工程问题及时报修。

9、随时了解包间客人的状况,如发现异常情况及时汇报。

10、负责与下个班次的服务员做好交接工作。

11、服从并完成领班指派的其它工作任务。

录单员岗位职责

岗位概要:

熟悉技师的状况,当客人需要做按摩等相关项目时,为客人提供礼貌、周到、规范的服务.工作职责:

1.客人需要按摩、做足疗等相关项目时,及时安排相应技师为客人服务,并做到排钟客观、公正;但不排除为贵宾作特殊安排。2.负责帐单的输入,要做到输单及时、准确。

3.做好每日技师核对表上报办公室,整理好当日消费清单,将财务联次日上交财务。

吧员岗位职责

岗位概要:

负责提供酒水饮料的服务接待工作,制作会员果盘、免费果盘,认真把好酒水出品质量关。

工作职责:

1.保证营业点各类酒水、饮料品种的充足。 2.认真清洗杯具,并做好杯具保洁。3.为客人制作对客用的免费果盘。4.做好物品回收、清洁、保管、盘点工作。

5.严格控制好酒水、免费饮料的出品质量,做到质、量相符。 6.每天认真盘点,核对报表,做到准确无误。7.负责申领和保管营业所需物品、酒水和水果。8.参加日常培训,不断提高业务技能。9.完成领班交给的其他任务。

技师岗位职责

岗位概要:

做好对客服务的按摩、足疗、修脚等服务程序,达到客人的标准,做到让客人满意。

工作职责:

1.上班换好工作服,化好淡妆,佩戴好名牌,自我检查仪表仪容符合员工手册的要求。

2.严格按照会所规章制度和服务程序为客人提供服务,尽量满足客人一切合理要求。

3.严禁以各种方式向客人索要小费或物品。

4.严格遵守服务计时,不得以任何借口擅自离开工作场所。 5.负责包间内的清洁卫生工作,保证室内干净整洁。

6.操作时应随时征询客人要求,实施相应的手法,操作时应注意掌握适当的力度,作到轻重适度;注意察言观色,最终使客人达到松筋活络、消除疲劳、舒服轻松的效果。

7.结束服务后,技师填好消费单,请客人确认签字后并及时送到钟房。 8.严格按照财务制度,做好到账目清楚,各类款项不错收、不漏记。9.完成技师经理交给的其他任务。

PA岗位职责

岗位概要:

负责会所公共区域的清洁和保养工作,负责使用设备和器材的保养工作。

工作职责:

2、巡视所辖区域,保证台面、地面、公共设施、标志物等的清洁。 3、用尘推推公共区域石材地面。

4、及时做好客用洗手间的清洁卫生工作,同时检查卫生间内设备情况,及时上报维修项目。

5、负责公共区域所有地毯、沙发、软包墙布、铜器及其他金属器的清洁、保养工作。 1、PA的日常工作要对当班领导负责。6、负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备的清洁和保养工作。7、负责公共区域的吸尘,风口、灯罩清洁,木制、石材板壁的清洁,楼梯 卫生及会所公共区域的玻璃清洁。

8、清理垃圾,补充清洁用品,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好及交接班清点工作。

10、爱护会所设施、设备及用品,如发现丢失或损坏及时报告当班领导。 11、,注意防火、防盗、防破坏,发现问题及时报告当班领导。12、正确使用各种清洁剂及清洁用品,减少不合理损耗。13、执行并完成领导分配的其它工作任务。

14.不管在任何地方遇到客人要让道,并致礼貌用语“您好”。

厨工岗位职责

岗位概要:

负责厨房免费小吃及收费菜肴的制作,保证出品质量。

工作职责:

1.做好厨房内的一切事务工作,包括每日清洗、切配、烹饪工作,并确保小吃质量。

2.负责到货仓领取厨房所需的一切日常用品,合理利用原材料,做好成本控制工作。

3.负责厨房内的卫生清洁工作。做好冰柜、雪柜的卫生工作并确保操作台及周围地区的卫生。

4.做好消防工作,严格遵守《食品卫生法》,做好防中毒、防变质的检验工作,定期清洗厨具,并负责所属范围的环境、设备、用具的清洁卫生及保管、保养、报修工作。

5.完成上级指派的其它工作。

三、各岗位操作程序与标准

处理客人投诉程序与标准

1、对待任何一位客人的投诉都要认真、耐心听取,表现出高度的负责态度,代表会所向客人致歉并表示感谢。注意倾听客人对会所意见的具体内容(发生时间、地点、经过、涉及人员)并当客人面做详细的记录。如果客人情绪激动,要设法把客人请到合适地点进行交谈。2、听取客人意见时,要对客人的遭遇表示同情,并不失时机地表示歉意,让 客人感到会所是在同情他,理解他,是在认真听他投诉的,并且要保持头脑冷静,弄清事情原委后,迅速做出正确判断。当客人面与有关部门联系,对客人所投诉的事情进行调查处理,或随客人到出事地点处理问题。对一时无法解决的问题,向客人解释清楚,并把将要采取的措施及需要的时间告诉客人并征得客人的同意。

3、对超越权限或解决不了的问题,要及时向上级汇报,以取得指令,不可以无把握、无根据的向客人做出任何保证,以免妨碍投诉的妥善处理。应将客人投诉意见及时通知有关部门,协同解决问题。

4、代表会所采取补救措施,使客人感到会所的诚意,争取变不满意为满意。

5、对投诉不成立的客人,在处理中要做到会所利益、坚持原则,但态度要缓和,语言、举止必须有礼貌,并根据情况采取有效措施。

6、将客人的意见整理通知有关部门,以便客人下次来时,提供针对性服务,避免客人再次投诉。

7、将客人意见及处理经过详细记入工作日志,供上级查阅,并监督补救措施的实施。

处理客人损坏会所财务程序与标准

1、接到报告后,了解会所员工反映情况,掌握第一手资料。 2、立即到现场听取客人的陈述,检查被损物品后与客人核对。3、查阅被损物品的赔偿价格或请工程部估价。

4、直接与客人联系,有礼貌地讲明会所制度,语言要严谨。

5、开具费用单请客人签字确认,结帐时收取现金或信用卡,给客人开具发票。 6、将事情经过记入工作日志。

7、对于拒付赔偿费用的客人,如该物品成本低于人民币50元,主管有权免收赔偿费用,如该物品成本高于人民币50元,低于人民币100元,经理有权免收赔偿费用,如该物品成本高于人民币100元,需报告总经理处理。

处理客人物品失窃、遗失程序与标准

1、得到客人物品失窃、遗失报告后,当班负责人与应立即赶往现场,进行控制,划定现场保护区域,派专人维护及时了解客人姓名、年龄等情况,做好有关记录。

2、问明遗失物品的时间、地点、种类、数量、价值。 3、详细向客人了解遗失物品的最后使用情况及时间,并做记录。

4、如客人物品遗失在会所外,征得客人同意后,可通知保安领班帮客人向公安机关报案。

5、如客人物品遗失在会所公共区域,应查看当天员工上交拾获物品中有无客人描述的物品。

6、如未能发现失物,保安领班应进行一次详细的调查,通常情况下,会所不开具遗失证明。

7、如果客人遗失的属贵重物品,视客人要求,由客人决定是否向公安机关报案。 8、向总经理汇报处理经过。9、做好详细记录,存档备查。

处理客人遗留物品程序与标准

1、在会所内任何区域所拾到物品,不论贵贱,立即交给所在部门领导,登记并存放起来,并详细记录拾到物品的地点、时间、物品名称、数量、拾获人姓名等。

2、遗留物品必须在24小时内上缴,拾遗不报视为偷窃。

3、遗留物品分为一般物品和贵重物品,贵重物品要和一般物品区分保管。 4、如客人来认领遗留物品,必须要求其说明物品特征、遗失地点,出示有效证件,确认无误后,方可让客人领走,并请客人在“失物待领登记本”上签名并登记证件号码。5、做好详细记录,存档备查。

6、遗留物品如果6个月以上没有客人来认领,由会所全权处理。

处理客人受伤程序与标准

1、接到客人受伤的报告后,立即赶往出事地点,先安臵客人,后调查事故原因。 2、如果客人伤势较重立即与有关医院联系,对客人的伤势作及时必要的处理。3、详细了解事故原因,特别要了解会所是否应承担法律责任。4、代表会所探视受伤的客人,了解伤势情况,必要时通知总经理。5、视需要安排送餐服务。

6、如果客人拒付医药费,应根据调查结果,报请总经理是否由会所支付医药费。 7、根据客人的伤势程度,决定是否要通知其同伴或家属。8、将事情经过及处理结果详细记录在工作日志上。

主管、领班每日班前、当班检查项目(前厅)

1、检查个人仪容仪表是否符合要求。

2、户外广告灯、霓虹灯、照明灯工作是否正常。

3、烟缸是否整洁。

4、花盆内是否有垃圾及烟头。

5、大厅告示牌是否整洁,摆放规范、无误。

6、总台、收款员台面是否整洁。

7、大厅玻璃光亮程度及金属扶手光亮程度是否达标。

8、总台人员站姿是否规范。

9、是否熟悉服务产品知识包括各点营业时间、价格等。

10、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。

11、是否每位员工都能认识并恰当的称呼回头客人。

12、是否电话铃声在三声之内接听。

13、迎宾员是否主动为进、出店的客人拉门。

14、客人进、出店时,是否礼貌招呼客人。

15、雨雪天是否及时取出伞架、伞套,并提醒客人使用。

16、客人结帐时是否礼貌热情、微笑。

17、结帐时是否准确迅速。

18、收银点是否准备票据、零钱等。

19、客人结帐后是否向客人致谢

20、各岗位是否坚守岗位。

前厅迎领操作程序与标准

班前工作:

1、提前15分钟刷考勤卡,提前5分钟到岗,整理仪表仪容,在签到本上签字。 2、阅读交班本、会议记录本后签字确认。及时落实待处理事项本上待处理事项。

3、备好对客服务用品(如:棉签、纸巾、火柴等),检查所有皮拖的卫生,对皮拖进行消毒;做好区域内的卫生清洁。4、保证会所大厅入口处的清洁。

5、早班于营业前10分钟开启背景音乐、内部视频设备,选择合适的碟片(CD、VCD、DVD)进行播放。

6、在营业前结束所有准备工作,检查自己的仪容仪表,正确佩带好对讲机,精神饱满地进入对客服务的工作状态中。 7、对衣冠不整的客人进出大厅,礼貌地加以劝阻。8、雨雪天为进店客人办理存放雨具、雨伞租借等工作。

营业中:

1、在客人到来时,主动上前为客人拉门,面带微笑,以礼貌用语向客人问好、打招呼,15度鞠躬。 2、引领客人时,应走在客人右前方的1.5—2步之间的距离,身体略微倾向客人,行走时姿势美观、动作文雅、面带微笑、自然大方、行进速度适中。3、与客人交谈时,两眼注视客人、精神集中、不斜对、斜视客人,声调自然清晰、柔和亲切。

4、确定客人的人数并引领到换鞋区,按人数准备相应的拖鞋和手牌,同时通知服务区。

5、如有会员来洗浴,及时拿出客人的专用拖鞋,并为客人取出指定箱号手牌。 6、迅速为客人准备好拖鞋,给客人递上手牌,夹好客人鞋子(注意鞋夹号与其手牌号一致),并询问客人是否需要皮鞋护理。

7、客人换好拖鞋后,根据房态引领客人至服务区,和服务区员工做好交接,将客人把换好的鞋子送进鞋吧。

8、如有客人办理会员卡,则协助收银请客人做好资料登记。 9、如有客人咨询,为客人详细介绍本会所的服务项目及酬宾活动。

10、当客人从服务区出来结帐时,及时迎上去接过客人的手牌交给收银查询,待收银告之发鞋时,将与该客人的鞋子(鞋夹号与客人手牌号一致)从鞋吧拿出来示意客人在换鞋区换鞋(将鞋夹取下交给收银)。 11、客人换好鞋子后迅速将客人使用过的拖鞋送回鞋吧,待清洁。

12、客人结完帐后,主动送客人出门(如客人需叫出租车,应及时通知保安为其服务)。

13、无客人时及时整理、恢复(烟缸、报架上的报纸)14、根据各时间段开启前厅内的灯光。

结束工作:

1、收回盛装客用物品的器具及烟缸,水牌。 2、做好收尾卫生清洁工作。3、清理所有垃圾并带走。

接待(开箱)操作程序与标准

营业前的准备:

1、提前15分钟刷考勤卡,提前5分钟到岗,整理仪表仪容,在签到本上签字。 2、阅读交班本、会议记录本后签字确认。及时落实待处理事项本上待处理事项。

3、清点客用手牌数量并摆放到位, 做好区域内的卫生清洁。4、检查电脑的工作状态,如有异常及时报修。5、当天班次礼金券的准备与记录。

6、在营业前结束所有准备工作,检查自己的仪容仪表,精神饱满地投入对客服务当中。

营业中:

1、确定客人的人数后,准备相应的手牌,并做好登记。 2、等确定客人已开箱后,再及时将手牌号进行电脑开箱处理。

3、迅速将客人手牌通过电话方式通知服务区,根据人数安排相应的包间,做到认真仔细,迅速准确。

4、及时整理好已开箱客人的消费单(把相应的消费单装入手牌格内,方便拿取)。

5、当有客人结帐时,根据手牌拿出相应的消费单交给收银,并取回手牌入柜,保证手牌不缺少。

6、如有客人办理会员卡,则协助收银请客人做好资料登记。

7、如有会员来洗浴,及时通知迎领拿出客人的专用拖鞋,并为客人取出指定箱号手牌。

8、当结帐客人较多时,协助收银员做好收银工作。

9、严格按电话礼仪接听外线,并为咨询客人做出相关介绍。

结束工作:

1、检查所有结帐的手牌是否全部收回。 2、与下班次接待做好交接工作。3、整理当班发生事件的记录笔记。4、关闭电器电源。

收银员操作程序与标准

营业前的准备:

1、提前15分钟刷考勤卡,提前5分钟到岗,整理仪表仪容,在签到本上签字。 2、阅读交班本、会议记录本后签字确认。及时落实待处理事项本上待处理事项。

3、认真核查前一天的所有帐单及各种票据,移交办公室财务处,并将前一天的现金和信用卡单送缴银行,将回联交给会计。 4、做好自己区域的卫生工作。

5、检查电脑、打印机、POS机及税控机的工作状态,发现问题立即报修。 6、准备零钱备用金及点数各种折扣卡、打印纸及各种票据。6、检查并处理前一班次所遗留事项。

7、在营业时间前结束所有准备工作,检查自己的仪容仪表,精神面貌,进入对客服务的工作状态。

营业中:

1、认真接待每位客人结帐,做到“唱收唱付”(声音以这位客人听到为宜,不宜过大)。

2、结帐时认真核对客人手牌(防止客人拿错手牌),所结的帐单要与客人手牌互相对应,防止错单、漏单。

3、收到客人所付的现金时,要认真辨别真伪。

4、如果客人使用信用卡结帐时,要告知客人只能使用有银联卡标识的银联卡,并且要等打印单出来后再将信用卡交还客人,同时提醒客人收好并在打印单上签字认可。

5、将客人找零、发票交到客人手上,提醒客人收好同时向客人致谢。 6、根据客人消费项目和金额送给客人相关的礼券或礼品并请客人签收。7、及时将所结帐单与消费单核对准确及有关票据订好。8、结算中如有异动,应立即汇报当班领导。

结束工作:

1、及时做好当班的营业报表,清点现金、券类及各种信用卡凭证,必须保证钱、单、表准确无误。 2、仔细与接班收银做交接工作。3、做好客人的挂帐记录。

前厅员工接听电话程序与标准

1、电话铃响三声内接听;用礼貌用语向客人问好,表示愿意为客人提供服务:您好!菩提根足浴养生会所,请问有什么可以帮助您的?。2、接电话时声音要柔和、清晰,听清客人的要求,对客人提出的问题耐心、细致地回答。

3、必要时,请客人重复某些细节或含混不清的问题;重述客人问询的内容,以便客人确认。

4、如客人找会所管理层人员,不要轻易转接电话,应先询问客人姓名,并请客人稍候,然后请示该管理人员是否愿意接听电话。

5、如管理人员不愿意接听电话,接线人应用婉转的语言向客人解释(如:外出、正在开会等等),并询问客人是否愿意留下联系方式以便联系。 6、如客人所找的管理层人员在营业时间内外出而不在会所内,即使知道管理层人员的去向也不要随意告诉客人,先询问客人姓名,请客人拨打该管理人员手机。

7、转接电话时,对于无人接线、占线的电话要表示歉意:说“对不起,让您久等了”,并向客人说明原因。

8、对客人提出的要求应尽可能地满足,不能满足的要说明原因,并向客人表示歉意;

9、熟记常用电话号码,客人询问时立即回答,脱口而出,非常用的电话号码(个人的手机号码等),及时查找,尽快回答客人;

擦鞋服务程序与标准

1、每一双客人的鞋子都需要进行简单的擦拭、除灰。

2、客人需保养的皮鞋(付费的),表面、鞋边及鞋底需认真除迹。 3、擦鞋时,须判断皮质。如磨砂皮鞋,须用鞋粉清洁。判断不出时,应询 4、问客人,经客人同意后,按客人要求提供相应的清洁保养。切勿擅自做主,对客人的皮鞋造成损坏。

5、擦鞋时应注意:鞋油与鞋颜色相同。防止鞋油污损鞋内侧。必要时脱去鞋带,以方便擦拭并提高擦拭效果。擦鞋程序为去渍、上油、擦拭,用力应适度,鞋油不能打花。

6、将所有擦好的鞋子按相应的鞋夹号放进鞋柜。

7、客人使用过的皮拖鞋每穿过一次就要进行鞋面鞋底擦拭、除灰,并放入 8、消毒柜内消毒。

寄存雨伞操作程序与标准

1、雨雪天将雨伞架放于大厅门口指定的位臵。

2、及时礼貌地提醒忘记存伞的客人将伞存放于大厅口的雨伞架上。 3、主动向携带雨伞且不愿使用雨伞袋的客人提供存伞服务。

4、将雨伞插入伞孔,钥匙交给客人,如客人不愿保管,可将钥匙放入客人相应的手牌盒中。

5、客人离开时,请客人出示钥匙,小心地将伞取出后交给客人,并向客人表示感谢。

6、天气转好后,及时将雨伞架擦干,并检查所有锁扣是否全部完好,如有问题应及时通知工程部修复。

前厅卫生清洁操作程序与标准

前厅每日卫生清理标准:

1、检查前厅的装饰品无浮灰,无破损,摆放整齐到位。 2、提示牌、水牌无手印、无灰尘,保持清洁、光亮。3、书报架摆放整齐,不凌乱,无破损,报纸做到定期更换。4、绿色植物做到外观无泥土,无枯叶,盆内无杂物。

5、总台台面物品摆放整齐,做到无浮灰、手印、杂物、水迹,总台内部无私人物品。

6、检查所有电器设施是否完好无损,无浮灰。

7、鞋吧卫生要求:客用鞋柜无灰尘,无杂物,无异味,地面保持干净。

前厅每周卫生清理标准:

1、所有的墙面、地面、边角卫生,总台外面地脚线,边角线。 2、沙发底下灰尘及机房、鞋吧、边脚、墙面、地面,清洗干净。

交接班操作程序与标准

1、每班人员上班时应主动和前班服务员交接,要认真查看交班本上的记录,双方应在现场交接清楚,并签名确认。

2、每班服务员下班前必须认真填写交班本,对于重要的事件和较复杂的事情除认真填写记录外还必须口头传达。交班服务员也必须主动询问清楚。3、对于不能当面交接的班次,更应仔细查看交班本上的记录,如有不明白的地方主动询问当事人。

4、领班应每天认真查看交班记录,发现问题及时解决、核实。 5、交班本记录的填写要准确、真实、及时、字迹清晰,无涂改。

班前会操作程序与标准

1、每日交接班时间由主管或领班召开员工班前会。 2、例会主持:由领班主持。

3、例会时间10-15分钟,准时召开,全部人员保持站立,不得无故缺席。 4、例会内容: 1)检查仪容仪表。

2)布臵当天工作安排、分配情况。3)传达经理交派的其他任务及要求。4)重点强调工作中出现的问题。

5、宣布会议结束,员工各就各位,留下个别新上岗不久的员工进行针对性培训。

客用物品管理操作程序与标准

1、建立所出售物品各项目登记本,依次记录:种类、售出数、库存总数、陈列数;每次售出后须及时销帐,并做好相应的登记。

2、每日做好交接班的检查,核对各类物品和记录,保证售出物品数与登记数相符合。 3、每月月末盘点前台库存,每周清点库房,确保帐货相符。

4、清点物品时,服务员必须及时统计补充用品数和滞销物品的数目,并制成报表上报经理。

主管、领班每日班前、当班检查项目(服务区)

1、检查个人仪容仪表是否符合要求 2、走道地毯是否清洁完好。

3、走道墙纸是否清洁完好。 4、走道灯光照明等设备设施是否清洁并正常工作。5、走道壁画是否端正、清洁。6、走道中绿色植物是否清洁、无枯叶、无烟头。7、服务员进入包房时是否有礼貌的敲门并问候客人。

8、包房卫生:

1)门(面、把手光亮、无尘;房号牌光亮无尘;门铰链、碰头无尘)。

2)所有电器开关无尘、无故障。

3)烟感器、喷淋器无尘。顶板四周缝隙清洁。4)所有家具面、侧、背完好无损,无尘。5)灯、灯座、灯罩清洁、无尘;灯泡完好;灯杆线无斑迹。6)电视荧屏无尘;电视下无尘;电线、信号线无尘无迹。7)茶具、烟缸无尘,无迹。8)休息床上毛巾平整,无发丝异物;床下地毯清洁。9)遥控器清洁;电话无尘及异味;电话线无斑迹和扭曲。10)壁画及框无尘且保持端正。11)所有的墙体干净无斑迹。12)地毯边缘无斑迹,踢脚板,墙面无尘迹,踢脚线无尘。13)空调调节器无尘,空调效果良好。14)房内气味清新。15)插座完好,电源畅通。16)客用品盘无破损,无污迹,客用品按规定摆放齐全、完整。9、客用卫生间马桶水箱内外,马桶内外清洁无黄迹,铰链、底座水阀无故障。10、卫生间笼头光亮、清洁,无松脱。11、面池清洁,下水器容易控制。

12、卫生间四周墙面清洁无斑迹。 13、服务员是否主动巡视及时整理,撤换烟缸。14、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。15、客人离开时,是否有道别语。

16、了解客人需求,对于老客户,是否提供针对性的服务。

17、茶水间、工作间的卫生状况是否清洁、整齐,达到标准。

服务员岗位操作程序与标准

1、准备工作:

a)提前15分钟刷卡、提前5分钟到岗,仪容仪表符合《员工手册》规范。b)正确佩带好对讲机及服务器,查看交班记录本,理解并完成交接内容。c)做好休息包间环境卫生。d)准备好对客用品。

2、客人来到:

a)主动、热情接待客人,15度鞠躬敬语问候:“您好,欢迎光临”。b)引领客人至休息包间,为客人点免费饮品、小吃。

c)主动询问客人需求,积极推销按摩消费项目.提醒客人更换浴衣,更换好后按服务器即可。

d)在确定客人更换好浴衣的情况下给客人上茶水(半蹲式)。e)维护休息区的正常秩序,注意背景音乐的音量适中。

f)如有休息客人需要叫醒服务,要进行详细登记,按时叫醒客人。g)随时注意给客人添加茶水,更换烟缸,并提醒客人妥善保管好随身物品。h)客人走后及时清理卫生,补充茶几上的客用品。

i)服务员进出包间流程:进包间时先敲门(一重两轻),进门后首先15度鞠躬致礼貌用语“贵宾您好,打扰您一下*****”,服务完毕出包间时同样15度鞠躬致礼貌用语“祝您休息愉快,有需要请按服务器!”,先后退3步,然后在转身离开。(门口的服务员可退一步)

3、客人离开:

a)敬语问候,15度鞠躬:“谢谢光临,请慢走,期待您再次光临”。b)提醒客人带好随身物品。c)及时整理休息区卫生。

d)清洁茶具、杯具等送至厨房待清洁。e)重新摆好毛巾、浴巾等物。

技师操作程序与标准

1、准备工作:

a)提前15分钟刷卡、提前5分钟到岗,穿着制服、佩带好名牌。

b)准备好对客用具。

c)在技师休息区域等候客人的到来。

2、客人来到 1)足疗技师

a)接到通知,备好按摩用品,来到指定按摩间。

b)主动敬语问候客人,15度鞠躬“我是技师****,很高兴为您服务”,介绍各种服务项目、价格。确认后协助客人躺下,请客人稍等!

c)迅速到操作间准备水盆及防水垫,调试好水温,一般控制在40摄氏度左右。

d)进门前先敲门,打开门先将铜盆拿进来再将门轻轻关上,向客人致礼貌用语“不好意思,让您久等了”,把铜盆放在客人较舒适的位臵,垫上防水垫,当着客人的面洒下玫瑰花瓣,并询问客人水温是否合适。

e)在客人泡脚的同时为客人提供颈部、肩部、背部按摩,客人泡脚结束后,帮客人擦干脚,请客人稍等,先打开门将铜盆端出后将门关上,及时将铜盆及防水垫放到操作间。

f)操作前,应先主动征询客人意见及需用何种手法等,根据客人需要选择按摩项目和重点部位,实施相应的按摩。如客人无任何要求,按摩师则按照操作程序开始工作。

g)按摩到钟时,主动提醒客人,如客人需加钟按相关程序进行。如不加钟向客人礼貌告别,15度鞠躬“祝您休息愉快,期待下次为您服务” 2)spa技师

a)接到通知,备好按摩用品,来到指定按摩间。

b)主动敬语问候客人,15度鞠躬“我是技师****,很高兴为您服务”,介绍各种服务项目、价格,做好按摩前的咨询工作,认真填写咨询卡,确认后请客人更换浴袍,技师退出房间,提醒客人更换好后按服务器即可。c)客人若需要淋浴,介绍客人相关物品的摆放位臵(大浴巾、干身巾、一次性短裤、浴袍等),提醒客人淋浴完毕后按服务器即可。

d)客人若要泡澡,当着客人的面对浴缸喷洒消毒水(可自制),冲洗干净后开始放水,放水期间给客人上果盘、小吃,水位不宜过高,水温在39摄氏度左右(具体根据客人喜好),当客人的面撒入玫瑰花瓣,介绍客人相关物品的摆放区域,将大浴巾及干身巾、一次性短裤放在浴缸附近(客人出浴缸即可拿到的地方),提醒客人沐浴完毕后按服务器即可。e)操作时先认真查阅咨询卡的内容,根据客人的要求操作,按摩时应注意掌握适当的力度,观察客人神态与反映,多做询问,做到轻重缓急适当,并点到是处,让客人达到松筋活络、消除疲劳的效果。f))按摩到钟时,主动提醒客人,如客人需加钟按相关程序进行。如不加钟向客人礼貌告别,15度鞠躬“祝您休息愉快,期待下次为您服务.”

3、结束工作:

a)清理场地,更换棉织品,将按摩间恢复至接待状态。

吧员岗位操作程序与标准

1、准备工作: a)提前15分钟刷卡、提前5分钟到岗,仪容仪表符合《员工手册》规范。b)查看交班记录本和会议记录本,理解并完成交接班内容和会议记要并签名确认。

c)并对岗点物品及酒水核实结存数,并做记录。d)做好吧台区域的卫生保洁及杯具的清洁擦拭工作。e)备足当天营业所需的各种酒水、饮料、水果。f)备足各种杯具与果盘,各种表格及棉织品齐全。

2、酒水供应:

a)接受酒水单:订单上须有时间、开单人、包间号、客人人数,以及所需酒水的名称和数量。

b)将酒水订单夹起统一摆放在工作台上。c)各种洒水、饮料出品质量准确。d)制作各区域客人用免费果盘。

3、客人离开:

a)要进行各种杯具的清洗,送至工作间消毒。b)打扫吧台卫生。

杯具消毒操作程序与标准

1、将包间内脏的杯具统一收到工作间,把消毒过的备用杯具补入吧台。 2、将脏的杯具用清水洗净,浸泡在1:200稀释的84消毒液中30分钟。3、将浸泡过的杯具用清水过洗干净,搽干,放在消毒柜中消毒15分钟,冷却10分钟。

4、从消毒柜内取出杯具,操作时注意应戴消毒手套,手只能握住杯底,不能触及杯口。

5、将杯子反扣排放入保洁柜内,用盖布盖好,防止灰尘。

托盘使用操作程序与标准

1、理盘:先将托盘洗净擦干,检查托盘是否有裂缝。为防止滑动,要在盘

内垫上垫布,铺平拉直,四周与盘底拉齐。2、装盘:根据物品形状、体积和使用先后次序安排。重物、高物靠近身体,轻物、低物在外。

3、托盘:先从放盘的桌子或架子上将托盘移出15厘米,右手弯曲,掌心向上,五指分开,用手指和掌底托住盘底中部,掌心不与盘底接触,平托于胸前略低于胸部位臵。

4、行走时要做到面部表情自然,面带微笑,目光平视。整个装盘要做到摆放整齐、装盘平衡、防止滑动。

服务区卫生清洁操作程序与标准

每日卫生清理标准: 早班卫生清理前的检查:

每个包间逐一进行检查,所有物品的数量有无缺少,损坏(包括电视、电话、遥控器、水瓶、组合柜、挂钟、服务器、垃圾筒),设备是否正常运转。

所有区域卫生标准

1、所有地毯、墙纸、地脚线、墙裙的清洁。 2、所有家具表面、侧背完好无损、无尘。

3、电视荧屏、电视下方无尘,电线信号无尘无迹;所有电器开关表面无灰尘。4、门框、把手、序号牌,门铰链、碰头无尘。

5、所有装饰物品、挂画、钟、端正并清洁、无尘。(钟要校对时间)6、沙发表面无杂物,无污痕,无发丝,床下地毯清洁。7、植物无枯叶无烟头无灰尘。

8、茶几表面无灰尘无油渍,下面开关无灰尘。 9、对所有开关、空调调节器无尘,保持清洁。10、组合柜物品摆放整齐、干净。

11、所有杯具的清洁及消毒工作,玻璃杯要求无手印,无水迹无污渍。 12、对区域内所有缺少的客用物品进行及时补充。检查组合菜单的摆放位臵,打火机一个,牙签3袋(内装3根),棉签六根(大小颜色一致),纸巾半盒以上,电视柜内备用2种毛巾各10条,摆放整齐。所有包间遥控器摆放整齐。13、布草间毛巾的整理。

所有区域的摆放标准

1、沙发毛巾保持清洁,无污渍,无头发,无皱折,铺设时必须紧压后部,扶手巾紧压后部,脚凳毛巾必须三折叠,摆放整齐。

2、组合柜摆放靠墙,烟缸摆放沙发扶手中央位臵,所有茶几上的物品必须摆放成一条直线。

3、电视机摆放端正,遥控器放于电视上方,水瓶放于电视的右边桌面上h。

晚班清洁结束工作

1、组合柜的清洁:进行吸灰处理,所有物品的补充并摆放整齐。 2、沙发毯:进行吸尘处理,无发丝,无污渍,并铺设整齐。3、垃圾筒:内无垃圾,外表无灰尘,无污渍。4、水瓶;内无开水,外表清洁,无油渍。5、关闭所有电源,空调开关。

6、对所有区域进行详细检查,有无报修。

7、上交所有区域的对讲机,由当班领导检查确认设备完好。 8、所有杯具送至厨房进行消毒并详细记录。

每周卫生清理标准: 所有区域的卫生要求:

1、每间包间水瓶、桌面用洗衣粉水清洗干净,玻璃门用玻璃清洁剂清洁干净,对墙壁进行彻底清洁,保证无灰尘。

2、对空调出风口和排风扇的清洗,对包间花盘树叶修剪及擦表面浮灰,清洗花盆垫。电话、遥控器用75%的酒精擦洗,组合柜用水清洗。3、检查每个频道是否乱,对挂钟时间的校对。

4、用尘掸掸每个包间角落及喷淋,烟杆报警器,过道角落。茶几边缘浮灰的清理,所有区域地面的吸尘(包括每个包间沙发的后面、电视机柜子),所有过道壁画、地脚线的清洁。

清洁玻璃操作程序与标准

1、准备刮水器、刮条、水桶、玻璃刮刀、涂水器(毛套及T形架)、清洁剂、干净抹布。

2、用清洁剂去除污迹。

3、用玻璃刮刀铲除黏附性污迹(注意玻璃刮刀刃不可垂直正对玻璃)。 4、用涂水器(涂水毛条)蘸上清水,涂于玻璃表面,要用力涂擦,各部位均要擦洗到。

5、用涂水器刮除玻璃上污水。(1)刮水器与玻璃呈45度角;

(2)刮水器刮在玻璃上运行的起止处应是边框到对应的边框,上下或左右刮除。

(3)刮水器运行时,用力要均匀,每一次刮洗时中途不要停顿,要保持连续性,避免在玻璃上留下印迹。

(4)每刮一回,用抹布将刮水器擦干,再进行下一回的操作。(5)刮洗结束后,要用干净抹布将边框处水迹擦去。

6、检查玻璃上有无未除去的污迹,玻璃干净、明亮,无手印、无灰尘。如有,应重复以上的操作程序,不可用刮水器干刮,这样会损伤刮条。7、收齐所带工具清洗后放入储备室。

清洁公共区域卫生操作程序与标准

一、清洁各公共区域卫生操作程序:

1、板壁、楼梯扶手、花架,用干净的抹布抹净。

2、垃圾桶遇有脏砂子应及时更换,垃圾桶内垃圾不得超过三分之二。 3、将干净干抹布绑在鸡毛掸的杆上,在空调风口处来回擦试。

4、镜面、设备上,将清洁剂喷在有污垢的表面上,用干净的干抹布擦净。 5、烟缸、花缸,用干净的干抹布擦试,遇有杂物,用手捡起来,放在垃圾袋里。

6、地毯上,根据污迹性质不同用相应的清洁剂喷在上面,用抹布或百洁布,再用干抹布抹干。

二、清洁各公共区域卫生操作标准:

1、板壁、楼梯扶手、花架无灰尘、斑迹。 2、垃圾桶砂子干净,无杂物。3、空调风口无冷凝水,无灰尘。

4、镜面、设备、电梯门上干净,无手印、污迹。 5、地毯上无灰尘、斑迹。

洗手间日常清洁操作程序与标准

一、洗手间日常清洁操作程序:

1、瓷砖用蘸有稀释清洁剂的百洁布由上至下擦拭干净,用抹布擦净。 2、脸盆及台面清洁,将蘸有稀释清洁剂的百洁布擦拭脸盆下水口、溢水口。用抹布擦干净。3、台面、镜面、镜框,用干抹布擦净镜面上的水迹,用抹布将台面上的水迹抹净。

4、将不锈钢清洁剂倒在抹布上,然后在不锈钢上擦拭。用抹布擦净不锈钢清洁剂,直到光亮。5、踢脚板用抹布抹净浮灰。

6、用抹布擦净门面、柜。用专用工具包抹布清洁锁眼、铰链。7、客人用后及时清理垃圾桶内的垃圾。用抹布清洁垃圾筒表面。8、将清洁剂喷洒在小便池内四周。

9、用恭桶刷刷洗小便池,去除污迹,冲洗洗手间地漏。 10、用清水冲洗后,再用抹布抹净外部。11、水箱用专用刷刷洗,用抹布擦净水箱外部。12、将地面清扫干净。用拖把拖净地面。

二、洗手间日常清洁操作标准:

1、脸盆及台面清洁无水迹、黄渍;台面表面、边角无灰尘。2、台面、镜面、镜框无灰尘、无水迹、无锈迹。3、面、柜、铰链无手印、浮灰、积灰。4、小便池及小便池底部无尿迹。

三.会所所有员工在公共区域内遇到客人都必须主动让道,并致礼貌用语“您好”。

四、各部门管理制度

停电、停水应急处理制度

1、停电发生时,当班人员应迅速向工程部询问停电原因和恢复时间,并督促工程部与外界联系,争取尽早恢复使用。

2、各岗位员工必须坚守岗位,保持镇静,维护现场秩序,稳定客人情绪;先立即安慰客人,不要惊慌,并向客人表示歉意,消除客人恐惧感。

3、礼貌的告之客人,因何原因停电,须停多久,让客人有所准备并请客人谅解。向客人提供备用照明设备。

4、服务员应手拿应急灯、电筒在走廊上和楼梯拐弯处照明,以便指导急于离店的客人从楼梯下去,并随时提醒客人注意脚下安全。

5、管理人员应第一时间赶至现场,在走廊上、大厅巡视,为客人解答,提供帮助。

6、如不能在短期内恢复用电,可引导客人安全离开事故场所,期间注意避免客人发生碰伤、摔伤或遗失物品等意外事件的发生;

7、在恢复供电、供水时,要督促有关部门对设备开关进行检查防止漫水、电器故障等人为事故的发生。

8、服务员将客人未付账单整理交予领班,由领班将账单情况通知前台收银处,防止出现跑单现象;

9、结帐时,当班负责任应在前厅代表会所向客人表示道歉,并对于表示不满的客人在上级授权的范围内,酌情减免客人账务,给予一定的折扣。

员工更衣室、更衣柜及更衣钥匙管理制度

1、更衣室是专为员工保管、更换制服场所。

2、员工要自觉爱护更衣室内设施,如有人为损坏,处以原价2倍罚款,并给予通报批评。

3、进入更衣室,不得大声喧哗,扎堆闲聊、睡觉。

4、保持更衣室内整洁,不允许随地吐痰、乱扔废弃物、吸烟或随意在墙上、柜子上乱贴乱画。

5、更衣室任何地方不准挂衣服、鞋袜等物品,一经发现,全部没收。 6、员工须服从办公室统一管理,办公室有权定期例行检查更衣室的使用情况。7、办公室负责员工更衣柜的分配和管理工作。

8、分配给员工的更衣柜只供本人使用,不得私自转让或相互调换,每个更衣柜和钥匙都有一个统一编号,每个衣柜共有两把钥匙,一把交给使用员工本人,另一把(备用)由办公室保管。

9、保持更衣柜的清洁、整齐,柜内严禁存放食物、饮料、危险物品及贵重物品,不准在更衣柜外凉挂衣物,违者将予以没收并作相应的经济处罚。 10、更衣柜门须关闭上锁,如有物品遗失或被窃,责任自负。11、员工离职必须清理更衣柜,并将钥匙交还办公室。

12、员工如遇丢失更衣柜钥匙,一次交赔偿金20元,然后由办公室开具维修单,通知工程部换锁。

13、非工作需要,私自拿别人的钥匙或转借和私配别人的钥匙打开衣柜者,一经发现,给予辞退处理。

公共娱乐场所安全管理制度

1、公共娱乐场所必须凭消防部门核发的《公共娱乐场所消防安全许可证》方能营业。

2、疏散门营业时间不准上锁,并注意发生紧急情况时设专人引导。疏散通道不准放物品,保持畅通。

3、严禁易燃易爆化学物品带入。

4、应急照明灯、疏散指示应保持正常运行。

5、服务员要随时注意客人吸烟的情况,防止引起火灾。 6、定期检查电气线路和设备的安全状况。

7、营业结束后,要彻底进行清场检查,并登记签名,发现问题必须立即处理,下班后应切断电源。

会所捡拾物品和客人遗留物品管理制度

1、凡是在会所任何区域内捡拾的物品,必须及时上交值班经理并在总服务台作好登记。

2、会所员工发现易燃、易爆、剧毒及有放射性物品时应立即通知保安部,由保安部上交公安机关处理。

3、对于捡拾物品及遗留物品由大堂副理专人负责保管,并详细登记,每年底负责将全店捡拾物品汇总上报温泉会所经理。

4、对于失物认领应按严格手续办理,问明丢失或遗留的时间、地点及物品数量、特征,验明并登记领物人的身份证件,确认无误后方可把物品发还,并请领物人在登记册上签字。

5、拾遗或客人遗留物品需在24小时内上交值班经理,并在总服务台办理移交手续,凡截留物品、隐匿不报者,视为偷窃,将给予经济处罚或行政处分,严重者交公安部门处理。

6、会所对捡拾贵重物品及大量现金者,将根据员工手册有关规定给予精神和物质奖励。

7、会所员工应熟知关于捡拾物品和遗留物品的处理程序及规定,遇到失主询问时,应及时与大堂副理、值班经理联系进行查询。

机房防火安全责任制度

1、执行各项消防安全规章制度。严禁外人进入机房,不许在房内会客。2、房内严禁吸烟、动用明火,不得随便拉设电线。3、严禁带有毒物品进入机房。严禁存放易燃、易爆物品。4、定期检查机器设备运转情况,发现鼓掌及时排除。

5、熟悉各种消防器材性能,使用方法及消防器材摆放位臵。发生火情立即扑救、6、及时报告,保护现场,协助查清起火原因。

7、爱护消防设备,保持灭火器清洁,禁止随意挪动、遮挡消防器材。 8、凡违反此规定者,按会所消防管理规定进行处理。

附:火灾发生时应注意的十三条事项

1、不要惊慌尖叫。 2、迅速报警。

3、尽可能进行扑救,控制火势蔓延。 4、不要留在危险地段。

5、不要回到火灾区域拿遗留物品。 6、不要使用电梯。7、除报警外不要使用电话。

8、除不得已,不要敲窗跳楼或随意开窗。 9、在离开现场时,应随手把经过的门关上。

10、如被烟雾笼罩或能见度很低,应趴下匍匐沿线慢慢地爬行或去另一条通道,应用湿毛巾包住口、鼻等部位。

11、发现电气起火,决不能用水或泡沫灭火机灭火。

12、起火时,如正处在室内,发现烟从门缝隙进来,应先用手在门的上部试探一下,如果感觉很烫,说明门外在燃烧,请不要开门,应采取措施,防止烟雾进入。

13、疏散要走安全通道,并到主楼前空地集合接受点名。

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