夏季奶茶活动方案
第1篇:夏季奶茶店配方
红柚茉莉毛尖(700ml)
材料:红西柚果酱50g、果糖 20g、冰块300g、茉莉毛尖 250ml、红柚四瓣、青柠两片 做法:
1、泡制茉莉毛尖茶汤,按照1:60的茶水比,75度水温,(过高的水温,容易使茶汤过涩),泡制10分钟
2,、在雪克杯中加入红西柚果酱50g、果糖20g,加入四瓣红西柚(一片红西柚两次对切)、两片青柠檬装饰,加入冰块300g、茉莉茶汤250ml 3、将雪克杯中液体轻摇、雪克均匀。将雪克杯中茶汤倒入出品杯中,即可出品。
百香茉莉(500ml)
材料:百香果酱25g、果糖40g、冰块250g、茉莉茶汤200ml、黄柠三片 做法:
1、泡制茉莉绿茶茶汤,按照1:60的茶水比,75度水温(过高的水温,容易使茶汤过涩)泡制10分钟。
2、在雪克杯中加入依次40g果糖、百香果25g 3、加入250g冰块,200ml茉莉茶汤雪克,在出品杯中加入3片黄柠,倒入即可出品。
满杯红柚(700ml)
材料:红西柚果酱
35g、果糖35g、茉莉绿茶150ml、直饮水100ml、冰块200g、鲜红西柚切片3片
做法:
1、茉莉绿茶按1:60的茶水比,用75度水温。10分钟泡茶总时间,得到150ml茉莉茶汤备用。
2、在冰沙机中依次加入200g冰块,加入35g红西柚果酱,35g果糖。再加入100ml直饮水放入冰沙机中打均匀,至冰块绵密
3、取出冰沙机再次加入150ml茉莉绿茶,用最小档打匀2秒左右。 4、在出品杯中加入鲜红西柚片,再将打好的液体倒入出品杯即可。
鲜橙芝乌龙(500ml)
材料:橙子40g、糖40g、青柠一片、冰块250g、芝士乌龙200ml 做法:
1、泡制芝士乌龙茶汤,按照1:40的茶水比,95度水温,泡制7分钟
2、在雪克杯中加入新鲜橙子果肉40g,并捣压。果糖40g、冰块250g、芝士乌龙茶汤200ml 3、将雪克杯中液体充分摇匀。霸气橙子(700ml)
材料:果糖40g、冷冻柳橙40g鲜橙片5片、冰块 350g、茉莉绿茶 300ml 做法:
1、泡制茉莉绿茶茶汤,按照1:60的茶水比,75度水温(过高的水温,容易使茶汤过涩)泡制10分钟。
2、雪克杯中加入冷冻柳橙原浆40g、果糖40g 3、雪克杯中加入350g冰块,300ml茉莉茶汤倒入,雪克 4、倒入出品杯中加入备好鲜橙片即可出品。
墨西哥日出(鸡尾酒)
材料:(d0k1n9)芒果汁20cc、盾皇荔枝汁15cc、达芬奇玫瑰糖浆10cc、白兰地15cc、纯净水100ml、冰块150g、新鲜青柠和黄柠檬
做法:
将冰块150g,芒果汁20cc,荔枝汁15cc,玫瑰糖浆10cc,白兰地15cc,纯净水100ml,放入360cc的雪克壶中,再取新鲜青柠檬两片,新鲜黄柠檬一片,捣烂放入雪克壶摇匀即可,薄荷装饰。
桂花阿萨姆(热饮)
材料:桂花花酿15g、阿萨姆奶茶粉30g、热水200ml、冷水100m、樱花珍珠1勺 做法:
取泡沫雪克机,倒入200ml,再放入冷水100ml,桂花花酿15g阿萨姆奶茶粉30g,盖上雪克机盖,慢打8秒,倒入热饮杯即可出杯。出品温度控制在60℃-70℃。
茉莉蜜桃绿(500ml)
材料:(80du0)茉莉蜜桃酱45g、绿茶3号70ml、RO水100ml、果糖(2号)20g、冰块250g、黄柠檬1片、橙子3片
做法:
1、先将一片黄柠檬放入500ml的雪克杯中压汁。
2、倒入70ml绿茶汤,100mlRO水、加入茉莉蜜桃酱45g、果糖(2号)20g,再倒入200g冰块,雪克8-15下。
3、用2片切好的橙片沿出品杯杯身放平,倒入雪克好的茉莉蜜桃绿,最后用一片橙子压汁盖顶。
一杯饮品
对客户来说,好喝、健康就好。
对开店的人来说,材料很重要,其中经济实汇是占主导地位的。因为成本降低了,收益就会变多。没有哪个生意人不希望赚钱的。
不过,总的来说,要对得起买饮品的客户。做到好看的情况下,好喝又健康、卫生,才会有越来越多的人愿意买吧。
希望饮品行业越来越好,给群众的体验越来越健康。
第2篇:夏季什么奶茶比较热销
一般情况下夏季什么奶茶比较畅销呢?夏季是销售冰饮的季节,一些冰奶茶、冰沙、冰冻果汁等都是比较畅销的品种。
夏季奶茶加盟店营销主要捉住一个冰字做文章,样人们在炎热的夏天感受到冰爽的感觉。
其实奶茶店什么样的奶茶畅销也是可以用宣传来促进销量的,我们虽然没有《西游·降魔篇》那样的营销实力,但是他们的宣传方法也是值得我们借鉴的。《除魔传奇》还没上映之前就各种宣传各种话题各种活动吸引眼球增加曝光率,他们可以做大活动,奶茶店可以做小活动,能吸引到顾客眼球就算是成功了一半。要 让一款奶茶畅销起来,通过增加起曝光率,做做优惠促销活动等等方法是可行的方案,当然奶茶口味好这一点是基础。
具体有什么奶茶、饮品是夏季比较好卖的呢?根据洛可奶茶加盟店多年运营经验,奶茶、饮品在夏季比较畅销的有,比如:香夏奶茶(原味奶茶)、芒果冰沙、鲜桔柠檬冰茶、仙草红豆奶茶、红豆冰沙、草莓奶昔、鲜橙冰沙。
知道哪些奶茶比较畅销有什么用?主要一个是备注原料,还有引导消费,当然还有其他等等,就看你如何把握了。
第3篇:奶茶促销活动方案
奶茶促销活动方案优乐美奶茶促销策划方案
团队简介:我们来自营销101,我们是一群朝气蓬勃的追梦者,有着最实干的精神和最坚强的毅力。我们就是“非常5+1”团队!通往理想的路总是充满了荆棘和风雨,但是我们选择了前方,不怕风雨兼程~我们相信团结一心,其利断金~
团队名称:非常5+1 家人名单:郭业苗,王丽娟,李海艳,刘丹丹,戴建华,孙 海滨
口号:永往直前,非常我们 目录 一、前言
二、环境分析 1、企业分析 2、市场分析 3、优乐美奶茶分析(1)优乐美奶茶分析
(2)包装及口味及代言人等分析(3)优乐美奶茶结合环境分析
A、现状分析 B、政治法律环境 C、经济环境 D、文化环境 E、技术环境 4、SWOT分析 5、竞争对手分析
1(1)香飘飘奶茶(2)悠悠奶茶(3)香约奶茶(4)立顿奶茶 三、市场定位分析 四、促销策划目的 五、活动方案 1、活动主题
2、活动对象及地点
3、活动时间 4、活动内容 1)、现场布置及人员安排及传单发放 2)、活动流程 第一部分:抽奖 第二部分:每天特价,彩色心情 第三部分:品味品牌,送精美礼品 第四部分:兑换礼品
第五部分:致感谢词及总结 5、活动所需材料道具准备 六、费用预算 七、应急措施 八、效果预测
一、前言
盛行世风下,随着经济水平的不断发展,现今的饮料的品类繁多,主要以茶饮料和果汁饮料为主,毫无疑问,奶茶,是最备受现代青年乐宠的饮料之一,它的市场份额在饮料界在不断被的扩大,而在校大学生作为青年的主力军,他们对于奶茶的接受程度,直接影响着各个品牌饮料的生死存亡,为此,为将 “优乐美奶茶”在市场上推广开来,我们综合校园市场调研和对大学生的消费观的进行了分析,做了细致的市场细分和定位,决定以大学生为首推的目标群体,以期提升统一企业在校园的知名度,提升品牌形象,提高销量,让喝优乐美奶茶成为一种风尚,形成一种特有的企业文化。
二、环境分析 2 1、企业分析:2007年,喜之郎家族成员优乐美奶茶以原味、香草、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆八种面孔全新登场~优乐美继承喜之郎优良血统,选用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶莹剔透的果冻状椰果粒,热水一冲即可享用。香醇丝滑的奶茶加上弹力十足的椰果,越嚼越有感觉,越喝越有滋味,倍添生活乐趣~
2、市场分析: 中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段,随着人们生活质量和消费能力的不断提高,使得他们对饮料产品的口味、时尚要求更高,而奶茶这一在全世界都很流行的新口味的时尚产品,受到了消费者特别是十五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱,已形成了稳定的消费习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉,在满足生理需要的同时更能满足消费者的心理需求:小资情调、浪漫情怀??,更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场,带来新的消费理念,营造新的消费时尚。1.生活节奏加快,消费者,尤其是年轻女性、学生群体、青少年儿童喜欢便捷的奶茶,可以随时随地品尝奶茶的幽香和美味。生活水平提升,消费者休闲的时间增加,需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。3、优乐美奶茶分析:(1)优乐美奶茶分析
在产品定位上优乐美与香飘飘有着十分鲜明的差别,香飘 3 飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提,没有去讲其奶茶是多么多么好,而是进行情感传播,利用青春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上,近年大有赶超香飘飘之势。
以“捧在手心里的爱”,优乐美奶茶围绕“爱情”这一品牌特有的产品气质,坚持不断地塑造情感、温馨的产品形象。这些巧妙有效的广告一步一步向消费者传递这样的信息:奶茶不只是一种即冲饮料,更是促进人们彼此交流的介质,是表达感情的美好载体。尤其对青少年的吸引力非常之大,许多学生因为周杰伦作为情感广告的代言人而自动汇入优乐美的消费大军,而这些人群也正是喜之郎企业想要捕捉的目标受从与最终目标消费者。在食品产品的认知度与关注度都还比较低的情况下,喜之郎巧妙地将大众消费品的品牌形象与人性化的情感特征移植到消费者的大脑认知当中,在有效扩大其市场空间的同时,为产品带来更高的关注度,品牌传播聚焦于消费者的心理认知而不是产品本身,优乐美以其品牌的优势总品牌实力雄厚,可以有更多人力物力财力投入其中具有强大的明星效应和情感效应。使得“奶茶优乐美”称为“感情呵护的代言符号”,在可替代产品领域树立了不可替代的品牌概念。
4(2)包装及口味及代言人等分析杯装:椰果的有原味、绿茶,麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆
8种口味,珍珠奶茶:原味、草莓、红豆、香草、香芋5种口味。袋装: 原味、绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7种口味 盒装:椰果奶茶有原味、麦香、咖啡、草莓、巧克力。珍珠奶茶有原味、红豆。
还有蜂蜜柚子茶、港式特浓奶茶、金装香草味、蜂蜜姜茶 代言人:周杰伦和江语晨等
目标市场:高中生或大学生这类很年轻的群体15-25岁(3)优乐美奶茶结合环境分析 A、现状分析
固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。然而从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级
5 的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。B、政治法律环境 可以说国家处在一个政治稳定,法律基本健全的环境下,国家对茶饮料的相关法规政策也都比较合理健康,优乐美奶茶也一直在始终贯彻,所以没有不良的政治法律因素影响着优乐美奶茶的市场以及销售和广告投放。C、经济环境
现如今,经济慢慢增长,年青人敢用钱,肯用钱,注意感情,安享型消费。09年全年实现社会消费品零售总额864.61亿元,增长23.4%。分地域看,城市实现消费品零售额759.22亿元,增长23.5%;县及县以下实现消费品零售额105.39亿元,增长22.7%。分行业看,批发和零售业零售额707.45亿元,增长27.2%;住宿和餐饮业零售额137.31亿元,增长12.5%;其他行业零售额19.85亿元,下降12.0%。
城镇居民消费价格总指数比上年上涨0.8%,其中:食品类价格上涨1.4%,医疗保健和个人用品上涨1.1%。商品零售价格总指数与上年持平,其中食品类上涨0.5%。
2010年一季度全市居民消费价格总水平比去年同期上涨3.9%,涨幅呈逐月上升之势。其中:食品类消费价格指数比去年同期上涨7.3%,粮食上涨9.7%、蛋上涨10.2%、鲜菜上涨29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。2010年一季度全市城镇居民人均可支配收入5122.31元,比去年同期增长19.0%,扣除物价,实际增长14.5%。人均消费支出3711.13 6 元,比去年同期增长25.6%,扣除物价,实际增长20.9%。D、文化环境 优乐美——捧在手心里的爱,适合各个地区,各种文化,因为爱是永恒的主题,永不过时。所以要继续主打爱的品牌延伸,用“爱”来吸引并留住消费者。
爱TA——就送TA优乐美。消费者洞察:情无价,喜之郎灵巧高明地将公共消费品的品牌形象与人性化的情感特性移植到消费者的大脑认知傍边,在有效扩展其市场空间的同时,为产品带来更高的存眷度,品牌流传会聚于消费者的生理认知而不是产品本身,要患上嚒嚒茶优乐美称为感情呵护的代言符号,在可替代产品范畴树立了不成替代的品牌概念。E、技术环境: 优(来自:www.xiexiebang.com 在点网:奶茶促销活动方案)乐美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶产品,优乐美嚒嚒茶有原味、香芋、咖啡、麦香、chocolate、草莓六种口胃,接纳纯正锡兰红茶粉以及香浓牛乳精制成嚒嚒茶粉包,再配搭晶亮剔透的果冻状椰果粒,热水一冲就可享用。
5、竞争对手分析(1)香飘飘奶茶
香飘飘奶茶的杯子高大,量足、实惠,椰果奶茶是经过特殊加工的,呈条形,很容易就能吸起来,且有海南的风味,味道很特别。香飘飘吸管特别定制了双节伸缩式的吸管,平时是短短的两节,用时只要拉开就变长了,可以方便、优雅
7 地放入杯中。这些成为香飘飘的制胜法宝。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
(2)悠悠奶茶
悠悠奶茶面对如雨后春笋般的奶茶市场,针对中小投资者创业,谨遵市场淘汰原则,拥有完善的管理体系,讲究健康、卫生,非常注重奶茶的品质、口感,在选料和制作工艺上严格要求自己,确保产品“原汁原味”,并在口味上不断推陈出新,满足顾客的消费新鲜感。
其一:悠悠奶茶的原料都是选用高级奶精及茶叶,保证了口味的正宗与地道。其二:悠悠奶茶严格按照制作工艺标准化。其三:悠悠奶茶每季都有新品更新,创意不断,逐渐扩大着自 篇2:饮品店促销方案 饮品店的促销
现在社会中流行一名话:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修
课。一、选择合适的促销模式促销的第一步是根据自身情况,结合周围市场环境进行分析,选择合适的促销模式,8 选
择有针对性和差异性的促销方案,以提高促销的成功率。1.开业促销开业促销是促销活动中最重要的一种,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客第一次接
触的活动,顾客对该店的产品,价格,服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光
临的意愿,所以,经营者对开业促销活动无不小心谨慎,全力以赴,希望有个好的开头。2.周年庆促销
顾名思义,是在店庆时做的促销。3.常见节日促销 可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。饮品店常用促销节日一览表 季节 春
季
3月8日 5月1日 夏季 6月1日
儿童节 妇女节 劳动节节日时间 2月14日 主题 情人节
备注七月初七 9月10日 秋季
10月1日 11月11日 12月25日 冬季 1月1日 9 4.短期促销
情人节 教师节 国庆节 双11 圣诞节 元旦节 如情人节:超大杯(情侣杯)五折或是买一杯送一杯。5.长期促销 长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势,增加顾客对
其偏爱程度,以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式
二、选择合适的促销工具。促销的第二步是根据自身情况,结合周围市场环境进行分析,选择合适的促销工具。1.代金券
代金券主要包括内容:优惠额度,店面地址,咨询电话,时间期限等。代金券的发放方
式主要有:直接送给进店消费的顾客,周围街道派送,利用其他特殊渠道发送。2.抽奖可选用转盘式或是刮奖式奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的,实
物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。3.免费赠品尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品,与促销主题紧密结合。如六一儿童节,凡进
店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送 如:10月1号买一送一,10月2号买二送一,10月3号买三送一等。附加赠送活动应
10 有公开,明确的时间规定。5.特价促销在各种促销手段中,特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一,也是影响顾 客购买最重要的因素之一。
特价促销要注意:做好商品定价,师出有名,有促销主题,20%及以上的降价幅度。6.pop 组合促销
pop的主要目的包括加深顾客印象,激起顾客购买欲望,展示本期活动等。形式多样,可包括主题海报,悬挂物,卖场配乐,壁面广告(壁图,有灯招牌)台卡,标签,dm单页等。功能如下: 种类形式 功能
是将本店在相关节日所做促店外 海报
销的产品告知顾客,并将顾客吸引进店旗帜,气球门,充气巨无营造氛围,给整个门店带来节霸 优惠海报,吊旗
店内
价目卡 台卡,dm单页
7.免费品尝。 8.其他促销工具。三、形成方案
1.调查,分析后初步确定活动的主题,内容,时间等。 2.活动前的准备工作提前发
放宣传单页及海报 11 现场布置:活动现场布置得好,可以使活动进行得有条不紊,增加活动气势和氛围,吸
引更多人参与,如写有活动主题的大幅横幅或热气球,充气拱门,突出产品形象和活动主题 内容的大幅展板和海报,吊旗,宣传单,咨询台,赠品发放处等。人员安排:安排一定数量的秩序维持人员,赠品发放人员,收款员等。
3.现场执行要点
工作人员提前到场,安排好工作,熟悉活动内容。宣传人员派发单页,介绍活动及产品,引导顾客到收款台。活动结束后,清理现
场,保留可循环使用的物品,以备后期使用。日感 营造店内气氛 让顾客直观看到产品活动,价格。再好的活动,如果没有充足的产品准备,顾客想买的产品买不到,也会引起顾客的怨言,所以准备做活动前,一定要准备充足的原物料。四、促销现场注意事项: 1.产品标价
要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。
3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕,以免留在店内过期造成浪费。 4.广告海报要贴在显眼的位置。5.营造顾客满意情绪。12 做到醒目,有节日氛围,从视觉,听觉上来刺激,吸引不同的客户,调动顾客的购买情
绪。6.调动顾客从众心理。假日里门店大张旗鼓地促销,会大大提高顾客对产品的兴趣,刺激消费者的购买欲望,假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境,很好地调动顾客的从众
购买心理。五、促销期间员工的管理 店员的情绪会极大影响门店的销售情况,要对店员进行统一的培训,明确要求,规范使
用相关礼仪,标准产品的销售流程。1.店员分为专职和兼职专职店员具有熟悉产品特色,卖点,制作等优势,兼职店员具有费用较低等优势。篇2: 绿色饮品加盟店如何促销 促销活动方案分享 绿色饮品加盟店想要在市场上有自己的一席之地,就要采用各种营销方式,做好促销,合理的促销可以推动绿色饮品加盟店的发展,提高店铺知名度,因此,掌握独特的促销方案
是店铺成功的关键。那么,绿色饮品加盟店如何促销呢?创业赚点好点子 绿色饮品加盟店促销活动方案一:特色饮品的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁,假如是绿色饮品连锁店处于淡季,假如是重大节日,则可以考虑价格促销!其中,降价幅度通
13 常以20~30%为宜,过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益,还会招来同业的恶性竞争。
降价的策略可以是全面降价,也可以是某类产品降价。绿色饮品店促销活动方案二:绿色饮品连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢? 在门店营业额呈下降趋势的时候,可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击,为了保住老
客户,可以派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业,为了扩大影响,可以在周边地区发放礼
券。为了提高客户忠诚度,也可以给予老客户适当的优惠。绿色饮品加盟店促销活动方案三:绿色饮品连锁店的礼品赠送促销。特色饮品店的礼品的赠送也具有针对性,不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值,为追求一时的轰动效果
是不 值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度,同时也要考虑提升品牌的美誉度,与自身 的品牌形象紧紧联系起来。绿色饮品加盟店促销活动方案四:绿色饮品连锁店的服务促销。绿色饮品店的服务非常
关键。因此,把服务做好,对绿色饮品店的经营关系很大!在节假日时,还可以给会员寄贺卡
等,并附带上一些礼券。文章来源:绿色饮品加盟店如何促销 促销活动方案分享大学城奶茶店奶茶促销方案
14 一、校园背景: 在大学城附近稍微转转,不难发现奶茶店的数量不在少数,但大多数奶茶店具有店面小,员工数量少等特点,俗话说:“身子轻好飞”。但奶茶店的数量多,直接导致奶茶店生意越来
越不景气,竞争压力大,导致商机少,商家更多的开始走进校园,赞助校园活动,企图增加
知名度。
二、市场调查:自己通过从朋友同学之间简单调查,大家对奶茶店口碑较好,奶茶的价格在自己的经济
承受范围,另外说法如下: “我们学校超市的奶茶就卖的很好,并不是因为奶茶有多好喝,只是因为是一种情趣吧~”。“下课没事买杯奶茶又不用多少钱,买杯喝喝还是可以的”。从学生的口中我们不难看
出,在大学城开间奶茶店市场运行前景还是有的,学生反响较好,对奶茶的认知度还是蛮高的。最后结论:常州大学城奶茶店拥有一大批潜在消费者,服务 行业中的朝阳产业,市场前景
广阔;与师生生活息息相关,市场风险性小;是一种长期稳定的投资项目;单位运营成本较低而
15 收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于小型投资项目,适合个人投资。三、常州大学城奶茶店市场分析: 需求的多样化决定了任何行业都必然会走向行业细分化,奶茶行业正处于初步细分阶段, 传统的奶茶兜售业态势必会逐渐退出历史舞台。奶茶的出现,对于大学城女性饮品市场来讲,无疑是一个亮点,以100%纯天然、不含咖
啡因、健康、高品 位为诉求的花草茶,将极大的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端
市场线,价格走普及路线。空白市场,机会不可错过。
四、常州大学城奶茶店促销目标设定 本次促销方案最大的目的就是为了提高销售量,打击竞争对手,提升品牌认知度及美誉
度,目标明确,活动有的放矢。五、常州大学城奶茶市场定位: 目标消费人群:常州大学城在校师生和生活节奏较快的年轻人(高收入,时尚,经常上网)目标市场:中低端市场
六、之于大学生奶茶促销方案: 一、较之其他奶茶店,推出“茶”系列产品国内天然花草主题商品市 场尚未形成,流行于全球的花草生活方式及健康产品在我 16 国还稍显空白。目前除少数商场设 有单一的本草护肤品、精油专柜及部分散装的花草茶外,缺乏具有品牌感召力的花草茶系列
产品,几乎没有典雅时尚、具有品牌效应的天然花草产品,更谈不上形成一种独特的文化、满足不了消费者的要求,也不能顺应时代的发展。所以,既具有品牌价值又具有时代特点的高品质花草产品的出现,必定会带来新一轮的财富,并且投资者在产业形成初期,就占据了
源头渠道的优势,成为行业先行者。奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场,大学城奶茶店店址在常州工程职业技术
学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上,对于纺院女生多的特点,推出茶系列茶品,不
怕没有女生喜欢。另外女生喜欢逛街,对于大学城如此之多的奶茶店,推出他们没有的产品,随手买一杯,这样的市场还是有的。茶系列产品在原料上大可以做到低成本,一大盒立
顿茶系列产品才十几块钱,可一杯可以卖到五块六块。这样的低成本高收入,想必商家不会
不做,奶茶加茶饮料,既好喝又保养,对女生心态上无疑是一次冲击,加上在学校内部的宣
17 传力度加大,大学城奶茶店不怕再这样惨淡经营。让花草香气蔓延到每一位期待完美生活品
质的女生身上。二、针对“懒汉”,推出送货上门服务工程学院男生多,大冬天的很少有人愿意下楼打水,基本都是窝在宿舍玩游戏睡觉,更
别说是逛街了。针对这样的情况,我们应该招些校园代理,采取将奶茶送到宿舍的方法,每杯奶茶收取一块钱上门费。宿舍人群聚集,商机无可限量,一人买了,其他人肯定也会有所
心动,大多会抱着试试看的态度,只要我们做到保证奶茶质量,就不怕没有商机。冬天已经是临近学期末面临着大批量的考试,很多人会选择去教室自习,忙着赶考试,正对这样的情况,冬天天冷,学生肯定不会想到自己要带杯水去自习教室,这时我们的商机
就出现了,我们可以送至自习教室,让学生作为暖手宝,同样我们收取一块钱上门费,这样的前提下,我们保证奶茶的足够温度,一个传十,加大我们奶茶店的宣传力度,就不怕没有
商机。
三、针对老师,推出免费试饮系列老师坐在办公室,想必喝白开水已经喝累了,加上这么冷的天,没有课老师是很
18 少外出
活动的,我们奶茶店在适当的时 候推出限量免费试饮,老师收入也不会低,喝几杯奶茶钱还是有的,我们推出送往“老
师您辛苦了”活动,学生们看见老师都喝我们的奶茶,无疑就是人民看见国家主席使用产品 的跟自己一样,这样的宣传不可小视啊。一段时间后我们收取费用,加上一块钱上门费。我们就算只做两家学校老师的生意,我们也是有的赚了,这样的商机哪个老板不眼红。
七、风险分析: 这种奶茶店的推销行为,不能说是没有风险,最大的风险就是宣传力度不够,执行力度
不足,导致整个策划方案基本没有运行,老板要陪几杯给老师喝的奶茶钱而已。所以说,我的策划方案,只要运行力度达到,成功几率很大,运行力度不足,方案失败,老板也不会面
临大危机。
八、活动时间: 09年圣诞节——10年元旦节 九、经费预算: 宣传卡片,一盒100张,一盒十块钱 1000张宣传卡片100rmb 免费试饮 预估计 100rmb(以策划内容,是在保证宣传力度的前提下,上门费的收益为校园代理雇佣费)焊接
19 0721成钢
学号:200753620四:奶茶店营销策划书 工程技术学院 茶物语奶茶店营销策划
方案指导老师:王洋平老师 策划人:吴泽群 前言
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需 求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被
淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创
新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场
平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞
争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会
有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。目 20 录
一、行业分析 ......1(一)市场需求变
化..........1(二)市场竞争现
状..........1 二、消费者需求分析 3(一).选择奶茶时考虑因
素..........3(二)消费者对相关现象满意度的数据分
析......3 三、swot分析.....6(一)s(strength)优
势..6(二)w(weakne)劣
势...6(三)o(opportunity)机 21 会..篇3:奶茶开业活动草案 大姆指奶茶店开业活动草案 活动名称: XXX奶茶店开业活动 活动时间: 2016年5月10日、11日、12日(暂定)活动地点: 八一路和广八路交汇处 活动对象: 主打15-25岁年轻人市场 学生会是主打客群 活动目的: 吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。活动概述: 开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。
活动内容:门店开业促销 22 一、借装修为开业造势
造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:XXX奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。
二、借周末为开业造势 满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。
三、借宣传单为开业造势
以优惠的促销方案引客进店,XXX奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。
四、借促销为开业造势(可选择)1、开业当天全场奶茶八折优惠,开业三天特惠时间段买一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份,留下姓名与手机号)23 3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。
4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次,刮刮乐内容有:抵用消费0.5元,抵用消费1元。(最高抵用消费1元,一次仅
限使用一个)五、借气氛为开业造势
1、店内张挂POP、张贴海报、产品图片,门前或店内安排试饮用的桌子和用具,门前派单员派发宣传单。
2、开业当天播放动感音乐,主持人宣传开业当天的优惠活动,并选定吉时进行剪彩; 3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。活动预期效果: 在开业当天,给消费者一个开业好礼及扩大影响力,营业额能够直接突破2000元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力,业绩能稳定在一个相当可观的数额。
活动当天所需物料: 气球拱门 开业花篮 红绸缎 24 音响、话筒 主持人 礼品 点赞积分卡 披幅 25
第4篇:夏季活动方案
宝宝“送清凉”活动方案
一、活动目的:
1、展现幼儿园风采,赢得口碑 2、优质课程、教学效果展示 3、增加幼儿园美誉度 二、活动安排:
时间:园方找寻天气晴朗的一天 活动地点:路线园方设定
参加人员:老师、两到三个小朋友(要求:大方、识字基础比较好、家长认可度较高、家长办公场所人多)
物品:条幅、招生宣传物品、潜在客户信息表等 三、活动流程:
建议:拍摄不受限制、拍摄场景
场景一:宝宝创意拼摆现场——所拼图案是一个苹果、香蕉等,老师对宝宝进行采访为什么要拼苹果呢,宝宝说因为爸爸妈妈上班很辛苦我想给她们吃苹果让她们永保青春,于是老师带着思考来到园长办公室获取园长的同意
场景二: 园长给了小宝宝一个小锦囊对宝宝说:你是一名勇敢的宝宝懂事宝宝园长妈妈为你感到骄傲,并且叮嘱宝宝走出幼儿园的大门才能打开
场景三:获得园长同意后宝宝们手牵手走出学校大门,对幼儿园的叔叔阿姨挥手再见 场景四:小宝宝走出校门放下书包拿出锦囊,进行第一个任务(锦囊一:请小朋友到
超市食品区给爸爸妈妈买苹果数量是两个)注意:1、工作人员提前在苹果上面挂好锦囊里面有下一关的内容2、引导小朋友通过认识超市指示牌找到食品区3、提前可以有工作人员在食品区等候小宝宝
场景五:孩子打开锦囊(锦囊二:苹果妈妈说:我不会让你轻易带走我的宝宝的,你必须是一个聪明的宝宝,如果你能把下面的字宝宝都读出来我就让你带走苹果)工作人员早早在边上准备好了做题板上面是一首儿歌也好是启智阅读也行,更具孩子的掌握能力来定
场景六:宝宝读完以后工作人员拿出另外一个锦囊和两个两个苹果给小宝宝并对她说:宝宝你真棒,苹果妈妈准许你把他的宝宝带走了
场景七:宝宝拿这第三个锦囊继续出发(锦囊三:请乘坐
X 路
公交车到
站下车找到
XXXXX 那到第四个锦囊)注意:一定要注意小宝宝的安全,摄影师傅不一定要跟上车去拍,可以拍摄小宝宝下车得那一瞬间
场景八:小宝宝拿着两个水果已经来到了爸爸妈妈的办公大楼,而现在上面的爸爸妈妈都不知道会发生什么事情,这个时候门卫叔叔挡住了宝宝的去路,为难我们的宝宝,看用什么办法能够进到办公大楼里面。注意:门卫叔叔会问宝宝进去的暗号是什么,那么这个时候工作人员可以提醒小宝宝使用第四个锦囊(锦囊四:暗号内容为儿歌,儿歌内容归园方拟定)
场景九:宝宝通过门卫叔叔后向爸爸妈妈的办公室走去
场景十:爸爸妈妈看到宝宝的场景,宝宝拿着苹果请爸爸妈妈吃同时对爸爸妈妈说:爸爸妈妈我是一个懂事的孩子我会用我的零用钱给你们买好的苹果给您润喉、给您保养皮肤。(如果有条件可以让宝宝清洗好给爸爸妈妈)
场景十一:宝宝和爸爸妈妈拥抱
结束 附件:亲子课堂现场方案
片子剪辑时间不得半个小时,播放完片子以后能让孩子的家长上来讲述一下看到宝宝为自己洗水果的感受,看到宝宝千辛万苦的找到自己的一些想法。然后亲子互动,跟宝宝一起互相亲吻对方的脸颊。活动准备:
物资:锦囊四到五支、苹果两个、答题板一个
人员:园长、老师两名、宝宝一到两名、摄影师傅、门卫叔叔、注意事项:1、注意安全
2、环节一定要紧紧相扣3、抓拍宝宝最自然的状态4、天气过热要注意防暑 备注:以上方案为大体模板,还是要根据园方的实际情况来进行,比如答题板的内容要根据宝宝们的学习进度和学习能力为基准。
第5篇:夏季活动方案
夏日清凉解暑活动方案
一、分西瓜
每人一个,买100个
二、幸运转盘————手气
三、抱冰块————时长
四、喝水比赛————速度
