计划生育服务和管理岗位职责
第1篇:酒店各岗位职责和服务管理规范
酒店员工入职培训,明确化酒店岗位职责,规范化酒店岗位管理规范,提高酒店员工工作效率,节省酒店人力成本,以下为酒店客房部各工作岗位职责规范,每个酒店具体细节可能会有差异,仅供参考。
酒店PA部长岗位职责
职务概述:
协助公卫主管直接管理酒店公共地方的环境卫生;督导及与属下员工配合,贯彻完成日常保养清洁工作;定期保养清洁设备和补充消耗物品;协助其它部门人员执行清洁工作;保证属下员工能以最好的精神面貌面对客人;须轮班工作。
职责范围:
1、认真执行主管的指示和所交待的任务,严于职守,以身作则;
2、每月巡查及检查公共场所的家私、设备是不正常并负责出工程维修单;
3、负责检查及保持酒店内外所有公共场所的清洁卫生;
4、负责直接指挥和督导员工对各区域进行全面性清洁;
5、认真做好本职工作,勤检查、勤督导,严格要求各在岗员工执行岗位责任制;
6、负责检查员工的仪容仪表,劳动纪委工作效率和质量及个人卫生;
7、负责安排带头做好员工的工作调配,工作到位;
8、带头做好员工作,越是困难越要挺身而进;
9、搞好同事之间的团结,加强各班的沟通与其它部站的协调工作;
10、负责督导员工做好机器及工具的保养工作;
11、勤巡视、勤检查,发现问题及时处理及纠正,并负责处理一般性客人投诉。
酒店PA主管岗位职责
职位概述:
贯彻执行房务经理指派的各项任务,保持公共区域的卫生始终保持一流的水平,树立酒店良好的形象。
职责范围:
1、认真贯彻部门经理所下达的任务;
2、负责检查及保持酒店内外公共场所的清洁工作;
3、巡视及检查公共场所的家私,设备是否正常并负责出工程维修单;
4、督导和培训属下员工,以便提高员工素质和工作效率;
5、负责督导员工纪律注意个人卫生;
6、负责督导控制节约成本及各种用品的消耗量;
7、负责督导部长保养好各种清洁机器及工具;
8、负责做好每月月底各类用品、机器及工具的盘点工作;
9、做好同事之间的团结、沟通、协调、协助下做好各班的团结,做好与其它部门的协调工作;
10、关心爱护了解员工的思想动态、工作情况;
11、负责处理一般性客人投诉,若未解决问题则直接向部门经理汇报;
12、勤检查、勤督促,严格要求员工执行岗位责任制,经常向经理汇报工作情况;
13、负责每月月底部长、员工的排班及调配工作。
酒店布草员岗位职责
1、按照工作规范和服务程序做好工衣接收、发放、换洗和新工衣的编号。 2、保管好备用工衣,为工衣换季做好准备。
3、认真做好每日工衣清点,帐目清楚,物品与手续完备,帐物相符。 4、及时缝补在洗涤过程中造成脱线、掉扣和拉链损坏的工衣。5、协助领班认真做好布草收发,验收布草洗涤质量和数量。6、负责客衣清洗前后的验收及收发工作。
7、物品保管符合安全规定,衣物、布草码放整齐、干净,无灰尘。 8、做好防水、防潮、防盗工作,保证布草房的清洁卫生和安全。9、服从工作安排,完成上级交办的任务。
酒店布草领班岗位职责
1、负责各部门使用的布草和员工工衣的收发、保管等工作,做好工作安排。 2、负责验收布草、工衣的洗涤质量和数量。
3、负责与洗涤公司联系,协商处理有问题的布草、工衣。
4、督促布草员对损坏的工衣和布草进行修改和缝补,尽量做到布草和工衣的再利用,节约成本。
5、负责布草、工衣的建帐,及时提出布草及工衣的报损及补充计划,并抓紧落实。 6、搞好布草房环境卫生,保证所管的工衣布草不受污染和损坏。7、负责布草房员工的考勤、考评工作,努力提高员工的专业水平。8、做好防火防盗工作,消灭事故隐患。
酒店房务中心服务员岗位职责
职务名称:中心服务员
上属上级:客房领班
1、所有打入电话,必须在3声内接听(使用礼貌用语)
2、工作服务时要做到热情、周到、耐心、快捷
3、尽量记住客人声音和一定记住领导声音,做到以声辨人
4、接听电话时,做到请字开头,谢字在后
5、随时准备电话记录内容和及时转告做到责任分清
6、对宾馆的机密文件要妥善保管不能外泄
7、负责对遗留物品的登记和发放
8、负责对房扫每日的派工,客房所有钥匙发放的登记
9、负责客房所有维修与工程部联系并做好记录
10、对客外借物品和洗衣登记,并做到心中有数
11、具有一定的对客投诉的处理能力(不能处理上报)
12、对客房的所有房间房态要一清二楚
13、接听电话时,声音要适中,甜润,重要的电话听完以后,要再次重复一次
14、工作要井井有条服务要机警反应要快捷
15、要熟知各部门的位置及营业时间
16、负责对房务中心迷你吧物品的申领工作
酒店公共卫生领班岗位说明书
岗位名称: 公共卫生领班
直属部门: 前厅部
直接上级: 大堂副理
直接下级: 公区保洁员
任职条件: 自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄,年龄22-45岁
工作经历:两年以上同档星级酒店公共区域保洁工作经验
文化程度:高中学历或同等学历以上语言水平:流利标准的普通话,语言热情简洁。
岗位职责及工作内容:
1、根据酒店公共区域示意图及公卫人员情况,合理划分工作区域,制定区域负责制度,并监督下属员工落实执行;
2、每日巡查各区域卫生清洁及绿化设施情况,保证公区系统的良好运转;
3、制定各项清洁设备的管理、使用及保养计划,并组织实施,定时检查消耗品的存量;
4、制定、编排公共区域大清洁工作计划,防疫、防“四害”工作计划及人力安排计划,确保工作期间不影响酒店的正常营业;
5、负责员工的操作训练与纪律教育,确保员工安全、正确地操作,言行举止符合酒店规范;
6、负责员工的排班、考勤及休假审核,根据客情需要和员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题;
7、负责制定绿化期的植物养护工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量与进度;
8、做好重大节日、重要会议、宴会及贵宾到访之前的布置检查工作;
9、全面负责酒店地毯区域的大清洗工作,指导各部门员工正确掌握地毯日常维护保养技术;
10、做好与各有关部门的沟通与协调工作;11、完成上级布置的其他工作任务。
酒店管家文员工作责职 1. 查阅所有记事簿,必要时报告行政管家。2. 跟办因迟报房态,引致可能发生的事宜。3. 经常跟查未完成之工作。
4. 保管失物待领登记册,督促跟办人列物品名称及正确存放。5. 所有来电均以简洁及礼貌之语言尽速作答。
6. 负责正确处理员工工作档案。如:假期、请假、晋升、奖罚等。7. 处理遗留物品之询事宜。
8. 为管家部提供充分之文具供应,并加以控制。
9. 与部门内及部门间的主管保持联络,确保工作顺利开展。10.跟办VIP服务程序之落实。
11.负责打印管家部所有发出之文件,报告及内部表格等。12.建立有效及快捷的文件检索系统。13.查核员工之考勤记录及锁匙交收程序。14.明了火警及应急之处理程序。
15.履行行政管家、行政副管家所嘱之有关事宜。
酒店客房部员工岗位职责规定
客房领班
直属:客房主管
1.认真贯彻落实部门布置的各项工作任务。
2.每天检查员工的出勤、仪容、仪表、礼貌的服务,工作效率,服务质量,加强管理督导,以确保服务接待工作规范化。
3.每天检查住客房、退房、空房、长住房的设施设备、卫生质量,做到100%检查,确保客房时刻处于好的状况之下,以便出租。
4.做好VIP客人的接待服务工作,亲自参与,加强督导,确保接待任务圆满完成。
5.配合客房主管工作,搞好内部团结。
6.掌握员工的思想动态,经常找员工谈心,搞好班组建设,成心员工的好朋友。
7.负责客人,员工的疑难问题。
8.勤向主管汇报整个客房的状况,以及重大事件。
9.带头做好本班工作,越困难的事,越要挺身而出。
10.负责做好所管辖的工作区域,安全防火,防盗工作,要勤走、勤看,对存在不安全的地方,应报上级,加以改进,认真落实安全防火制度,经常检查,保证处在好的之下。
11.负责对新员工的培训。
12.在出租率较高的情况下,还要整理几间房间。
13.加强自身建设,学习业务知识,提高水平,各个方面都要认真以身作则。
14.负责客房房间的设施设备的保养工作,需报修工作,需报修及时报修。
房务中心值台岗位职责
房务中心值台员
直属:客房领班
一、对客的服务高于一切。
二、无论何时何地,遇到客人,应主动热情地向客人问好。
三、要熟悉所有房间房形、布置、物品配置做到心中有数。
四、对于客人提出的问题,要迅速、热情地回答客人不能说:“不 知道”,对于“不知道”经过努力后,告知客人。
五、在进入客房之前,必须先敲门,后自报家门。
六、在规定的时间,负责收客人的洗衣(9:00——11:00)
七、负责对客人借用物品的登记,并注意收回。
八、对客人投诉应先听客人说,然后再向客人道歉,以表示诚心诚意。
九、接到房务中心查退房,必须3分钟完成。
十、做到四勤:眼勤、腿勤、手勤、嘴勤。
十一、负责客房维修的跟踪。
十二、负责在规定时间开夜床。
十三、负责开水间,服务室的清洁和茶杯的清洗,消毒。
十四、对走廊、客房、设备设施,维护保养。
十五、负责对酒水的申领,并及时补上。
十六、夜班,负责装所有房口车,和房口车的清洁,并登记。
十七、对来访客人,做到来访客人制度。
十八、负责客房安全防火、防盗、对不安全,及时上报。
十九、有效执行完成上级交待其它事情。
房务中心值台员的工作内容
一、8:00整理好仪容仪表,到房务中心签到,并领取钥匙,注意本部门的有关通知。
二、与上一班交接,查看交接本,了解整个客房情况、房态、VIP客人要求、注意事项、设备设施的好坏,布巾的数量。
三、对4个楼层走廊进行吸尘,擦踢角线,做计划卫生。
四、查退房,并检查是否有遗留物品,将查房结果,第一报收银员,第二报房务中心。
五、在规定时间(9:30——11:00)收客衣,并与房务中心交接。
六、负责以客人的报纸、信件、电报等派送,重要要也上交到本人手里。
七、每天检查消防器材,是否处在完好的状况之下。
八、有维修,要协助工程部维修。
九、在吃饭时间,采用轮流吃饭,领班安排。
十、对有疑难客人,及时提供帮助。
十一、对不熟悉的客人,不得随便为客人开门。
十二、对客人消费的酒水,经可人认可后,并负责申领,补充到房间。
十三、如客人回来,将洗衣归还客人,当面让客人点清。
十四、在规定时间,对已入住客人提供开夜床服务。
十五、在房间紧张的情况,负责清洁退房。
十六、服务房务中心所有合理的要求,尤其夜间。
十七、清洁开水间、服务间,并把茶杯清洗,消毒。
十八、满足客人临时,提出的合理要求,做好委托,代办服务工作。
十九、写好交接本。
房务中心服务员岗位职责
房务中心服务员
直属:客房领班
一、所有打入电话,须3声内接听,并使用礼貌用语。
二、工作服务要做好仔细、耐心。
三、确保与各个部门,保持有效沟通。
四、保持良好的档案系统,确保所有信息,资料能准确无误找到。
五、做好每月办公用品,客用品的盘点。
六、以主管负责,并准备好内部人员、排班、工作安排、员工休息、员工考勤。
七、随时传达上级和宾馆特别注意事项,并写在白板上。
八、确保服务区域卫生,做致电整洁、干净。
九、每日检查员工的仪容仪表、签到、签退时间向主管反映。
十、负责客房钥匙收、发给相关人员,做好签、收、记录。
十一、与前台,楼层沟通好,及时核对房态,确保客房的出租率。
十二、与工程部沟通好,使客房维修事项,及时得到维修。
十三、每日检查客人遗留物品记录,确保记录的准确性与适当物品处理方式。
十四、严格有效控制本部门的成本核算。
十五、有效执行完成上级交待其它任务。
门僮行李岗位职责
一、指挥车辆,做好宾客迎送。
二、注意站立姿势,重视酒店形象,站立要端正、自然、礼貌待客,不能做出有损酒店形象的一切动作。
三、开车门冒要注意面带笑容,用于挡住车门上沿,如客人是老人和儿童要扶助下车。
四、提卸行李时要请客人清点,并检查有无物品遗留车上。
五、客人离店时要帮助客人提行李上车,开车门时让客人坐好,轻轻关车门致意,关门时不要夹住客人衣物。
六、观察出入宾馆人员动向,做好防爆、防窃。
七、行李员为到店、离店的客人送行李进出酒店和代客人保管行李。
八、为住店客人递送信件、报纸、留言等。
九、为客人寄存,提取行李。
十、带客人进房,为客人开门。
十一、向客人介绍主要设施和使用方法。
总台岗位职责
一、热情接待和严格按照宾客登记的标准和步骤为宾客登记入住,包括有预订的,无预订的,有客史的客人。具备有关知识,特别是政策规定的知识。
二、熟悉客人的价格、种类(包括面积、位置、朝向、设施)和数量。
三、熟知季节性特殊推销房价折扣权限和步骤。
四、接收电话预订和处理有关的传真,预订单。
五、向客人提供饭店的服务设施、时间的信息以及客人询问的事项。
六、办理散客、团队、会议的入住手续。
七、知道酒店当日的会议状况。
八、规标准和程序配制客房钥匙和发给客人。
九、熟悉当天所到团队的资料,如抵离日期、人数、团房数、名单、用餐情况、付款方式,当团队抵店时,按团队接待步骤接待团队客人。
十、及时将客人入住信息和换房、退房信息通知房务中心。
十一、认真将客人资料准确无误地存入电脑。
十二、检查有预订未到客人的预订单,做好记录。
十三、熟悉第二天到达客人的预订单,完成当日客房收入报表。(含
客房出租率、平均房价、团队房价、价格表等)。
十四、处理所有送交的信件、传真、电报和留言、包裹。
十五、按酒店规定回答客人的各种问询、查询。
十六、登记退回的包裹、信件等。
十七、不断熟悉酒店新的设施,服务和处界的有关信息。
十八、在工作期间始终保持良好的形象和服务水准,及工作区域环
境的卫生。
商务中心岗位职责
一、自觉遵守酒店规章制度及员工守则。
二、绝对服从主管安排和指挥调动,认真完成每项工作。
三、熟悉业务,遵守章程,热爱本职工作,为客人提供优质服务。
四、积极完善和提高本岗位的服务水平。
五、维护本岗位的一切设施,发现问题及时上报。
六、参加各种培训和学习。
七、搞好团结,维护集体利益。
八、在规定的时间内,熟练操作工作程序。
九、认真做好交接班。
总机岗位职责
一、按工作程序迅速转接每个电话。
二、运用礼貌、规范的语言转接电话,礼貌回答客人提出的问题。
三、主动帮助用户查找电话号码及接通。
四、负责联系住店客人有关的一切服务要求,并将电话传达给有关部门。
五、转告客人的投诉。
六、负责客人的总醒服务。
七、保证长短话的账目清楚。
八、熟悉市内常用的电话号码。
九、掌握话务室各项机器的功能,操作的注意事项。
十、在工作中,不属于工作范围之内的事情不过问。
十一、遇到工作中的情况不要擅自处理,应汇报上级。
对以下情况,做到严格保密:
1.客人的情况,特别是VIP的情况。
2.酒店不允许对外公开的情况。
3.各部门的情况
4.酒店设施的运行情况。
5.客人的房号
十三、做好交接班工作,有未解决和待解决的问题交待清楚。
酒店客房部主管岗位说明书
岗位名称: 客房部主管
直属部门: 客房部
直接上级: 客房部经理 直接下级: 客房领班、大库管理员
任职条件: 自然条件:身体健康,相貌端正,年龄23-40岁
工作经历:两年以上酒店客房管理经验
文化程度:高中学历或同等学历以上
语言水平:流利标准的普通话,英语口语水平良好
其他能力:熟悉客房各部位的操作规范和程序,能根据客房部实际情况编写培训计划和物资节能降耗计划,合理安排员工劳动量,有客房设施设备保养经验.岗位职责及工作内容:
1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;
2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;
3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;
4、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;
5、审阅每日领班交接班本和工作记录本;
6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;
7、负责客房区内物料的管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财务,勤俭节约,做到日清月盘,财务相符合,杜绝浪费;
8、掌握客房状态,及时将变化情况、客人特别资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作;
9、妥善处理好部门员工的劳动争议,并将初步处理意见报告部门经理;
10、协助部门经理做好员工评估和考核工作; 11、完成好上级交给的各类临时事务。
第2篇:酒店各岗位职责和服务管理规范
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0755-83089106 酒店员工入职培训,明确化酒店岗位职责,规范化酒店岗位管理规范,提高酒店员工工作效率,节省酒店人力成本,以下为酒店客房部各工作岗位职责规范,每个酒店具体细节可能会有差异,仅供参考。
酒店PA部长岗位职责
职务概述:
协助公卫主管直接管理酒店公共地方的环境卫生;督导及与属下员工配合,贯彻完成日常保养清洁工作;定期保养清洁设备和补充消耗物品;协助其它部门人员执行清洁工作;保证属下员工能以最好的精神面貌面对客人;须轮班工作。
职责范围:
1、认真执行主管的指示和所交待的任务,严于职守,以身作则;
2、每月巡查及检查公共场所的家私、设备是不正常并负责出工程维修单;
3、负责检查及保持酒店内外所有公共场所的清洁卫生;
4、负责直接指挥和督导员工对各区域进行全面性清洁;
5、认真做好本职工作,勤检查、勤督导,严格要求各在岗员工执行岗位责任制;
6、负责检查员工的仪容仪表,劳动纪委工作效率和质量及个人卫生;
7、负责安排带头做好员工的工作调配,工作到位;
8、带头做好员工作,越是困难越要挺身而进;
9、搞好同事之间的团结,加强各班的沟通与其它部站的协调工作;
10、负责督导员工做好机器及工具的保养工作;
11、勤巡视、勤检查,发现问题及时处理及纠正,并负责处理一般性客人投诉。
酒店PA主管岗位职责
职位概述:
贯彻执行房务经理指派的各项任务,保持公共区域的卫生始终保持一流的水平,树立酒店良好的形象。
深圳格知教育——酒店餐饮管理培训专家!
详情请致电:0755-83089106
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职责范围:
1、认真贯彻部门经理所下达的任务;
2、负责检查及保持酒店内外公共场所的清洁工作;
3、巡视及检查公共场所的家私,设备是否正常并负责出工程维修单;
4、督导和培训属下员工,以便提高员工素质和工作效率;
5、负责督导员工纪律注意个人卫生;
6、负责督导控制节约成本及各种用品的消耗量;
7、负责督导部长保养好各种清洁机器及工具;
8、负责做好每月月底各类用品、机器及工具的盘点工作;
9、做好同事之间的团结、沟通、协调、协助下做好各班的团结,做好与其它部门的协调工作;
10、关心爱护了解员工的思想动态、工作情况;
11、负责处理一般性客人投诉,若未解决问题则直接向部门经理汇报;
12、勤检查、勤督促,严格要求员工执行岗位责任制,经常向经理汇报工作情况;
13、负责每月月底部长、员工的排班及调配工作。
酒店布草员岗位职责
1、按照工作规范和服务程序做好工衣接收、发放、换洗和新工衣的编号。
2、保管好备用工衣,为工衣换季做好准备。
3、认真做好每日工衣清点,帐目清楚,物品与手续完备,帐物相符。
4、及时缝补在洗涤过程中造成脱线、掉扣和拉链损坏的工衣。
5、协助领班认真做好布草收发,验收布草洗涤质量和数量。
6、负责客衣清洗前后的验收及收发工作。
7、物品保管符合安全规定,衣物、布草码放整齐、干净,无灰尘。
8、做好防水、防潮、防盗工作,保证布草房的清洁卫生和安全。
9、服从工作安排,完成上级交办的任务。
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酒店布草领班岗位职责
1、负责各部门使用的布草和员工工衣的收发、保管等工作,做好工作安排。
2、负责验收布草、工衣的洗涤质量和数量。
3、负责与洗涤公司联系,协商处理有问题的布草、工衣。
4、督促布草员对损坏的工衣和布草进行修改和缝补,尽量做到布草和工衣的再利用,节约成本。
5、负责布草、工衣的建帐,及时提出布草及工衣的报损及补充计划,并抓紧落实。
6、搞好布草房环境卫生,保证所管的工衣布草不受污染和损坏。
7、负责布草房员工的考勤、考评工作,努力提高员工的专业水平。
8、做好防火防盗工作,消灭事故隐患。
酒店房务中心服务员岗位职责
职务名称:中心服务员
上属上级:客房领班
1、所有打入电话,必须在3声内接听(使用礼貌用语)
2、工作服务时要做到热情、周到、耐心、快捷
3、尽量记住客人声音和一定记住领导声音,做到以声辨人
4、接听电话时,做到请字开头,谢字在后
5、随时准备电话记录内容和及时转告做到责任分清
6、对宾馆的机密文件要妥善保管不能外泄
7、负责对遗留物品的登记和发放
8、负责对房扫每日的派工,客房所有钥匙发放的登记
9、负责客房所有维修与工程部联系并做好记录
10、对客外借物品和洗衣登记,并做到心中有数
11、具有一定的对客投诉的处理能力(不能处理上报)
12、对客房的所有房间房态要一清二楚
13、接听电话时,声音要适中,甜润,重要的电话听完以后,要再次重复一次
深圳格知教育——酒店餐饮管理培训专家!
详情请致电:0755-83089106
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0755-83089106
14、工作要井井有条服务要机警反应要快捷
15、要熟知各部门的位置及营业时间
16、负责对房务中心迷你吧物品的申领工作
酒店公共卫生领班岗位说明书
岗位名称: 公共卫生领班
直属部门: 前厅部
直接上级: 大堂副理
直接下级: 公区保洁员
任职条件: 自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄,年龄22-45岁
工作经历:两年以上同档星级酒店公共区域保洁工作经验
文化程度:高中学历或同等学历以上语言水平:流利标准的普通话,语言热情简洁。
岗位职责及工作内容:
1、根据酒店公共区域示意图及公卫人员情况,合理划分工作区域,制定区域负责制度,并监督下属员工落实执行;
2、每日巡查各区域卫生清洁及绿化设施情况,保证公区系统的良好运转;
3、制定各项清洁设备的管理、使用及保养计划,并组织实施,定时检查消耗品的存量;
4、制定、编排公共区域大清洁工作计划,防疫、防“四害”工作计划及人力安排计划,确保工作期间不影响酒店的正常营业;
5、负责员工的操作训练与纪律教育,确保员工安全、正确地操作,言行举止符合酒店规范;
6、负责员工的排班、考勤及休假审核,根据客情需要和员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题;
7、负责制定绿化期的植物养护工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量与进度;
8、做好重大节日、重要会议、宴会及贵宾到访之前的布置检查工作;
9、全面负责酒店地毯区域的大清洗工作,指导各部门员工正确掌握地毯日常维护保养技术;
10、做好与各有关部门的沟通与协调工作;
11、完成上级布置的其他工作任务。
深圳格知教育——酒店餐饮管理培训专家!
详情请致电:0755-83089106
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0755-83089106
酒店管家文员工作责职
1. 查阅所有记事簿,必要时报告行政管家。2. 跟办因迟报房态,引致可能发生的事宜。3. 经常跟查未完成之工作。
4. 保管失物待领登记册,督促跟办人列物品名称及正确存放。5. 所有来电均以简洁及礼貌之语言尽速作答。
6. 负责正确处理员工工作档案。如:假期、请假、晋升、奖罚等。7. 处理遗留物品之询事宜。
8. 为管家部提供充分之文具供应,并加以控制。
9. 与部门内及部门间的主管保持联络,确保工作顺利开展。10.跟办VIP服务程序之落实。
11.负责打印管家部所有发出之文件,报告及内部表格等。12.建立有效及快捷的文件检索系统。13.查核员工之考勤记录及锁匙交收程序。14.明了火警及应急之处理程序。
15.履行行政管家、行政副管家所嘱之有关事宜。
酒店客房部员工岗位职责规定
客房领班
直属:客房主管
1.认真贯彻落实部门布置的各项工作任务。
2.每天检查员工的出勤、仪容、仪表、礼貌的服务,工作效率,服务质量,加强管理督导,以确保服务接待工作规范化。
3.每天检查住客房、退房、空房、长住房的设施设备、卫生质量,做到100%检查,确保客房时刻处于好的状况之下,以便出租。
4.做好VIP客人的接待服务工作,亲自参与,加强督导,确保接待任务圆满完成。
5.配合客房主管工作,搞好内部团结。
深圳格知教育——酒店餐饮管理培训专家!
详情请致电:0755-83089106
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0755-83089106
6.掌握员工的思想动态,经常找员工谈心,搞好班组建设,成心员工的好朋友。
7.负责客人,员工的疑难问题。
8.勤向主管汇报整个客房的状况,以及重大事件。
9.带头做好本班工作,越困难的事,越要挺身而出。
10.负责做好所管辖的工作区域,安全防火,防盗工作,要勤走、勤看,对存在不安全的地方,应报上级,加以改进,认真落实安全防火制度,经常检查,保证处在好的之下。
11.负责对新员工的培训。
12.在出租率较高的情况下,还要整理几间房间。
13.加强自身建设,学习业务知识,提高水平,各个方面都要认真以身作则。
14.负责客房房间的设施设备的保养工作,需报修工作,需报修及时报修。
房务中心值台岗位职责
房务中心值台员
直属:客房领班
一、对客的服务高于一切。
二、无论何时何地,遇到客人,应主动热情地向客人问好。
三、要熟悉所有房间房形、布置、物品配置做到心中有数。
四、对于客人提出的问题,要迅速、热情地回答客人不能说:“不 知道”,对于“不知道”经过努力后,告知客人。
五、在进入客房之前,必须先敲门,后自报家门。
六、在规定的时间,负责收客人的洗衣(9:00——11:00)
七、负责对客人借用物品的登记,并注意收回。
八、对客人投诉应先听客人说,然后再向客人道歉,以表示诚心诚意。
九、接到房务中心查退房,必须3分钟完成。
十、做到四勤:眼勤、腿勤、手勤、嘴勤。
十
一、负责客房维修的跟踪。
十
二、负责在规定时间开夜床。
十三、负责开水间,服务室的清洁和茶杯的清洗,消毒。
十
四、对走廊、客房、设备设施,维护保养。
十
五、负责对酒水的申领,并及时补上。
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十六、夜班,负责装所有房口车,和房口车的清洁,并登记。
十
七、对来访客人,做到来访客人制度。
十八、负责客房安全防火、防盗、对不安全,及时上报。
十
九、有效执行完成上级交待其它事情。
房务中心值台员的工作内容
一、8:00整理好仪容仪表,到房务中心签到,并领取钥匙,注意本部门的有关通知。
二、与上一班交接,查看交接本,了解整个客房情况、房态、VIP客人要求、注意事项、设备设施的好坏,布巾的数量。
三、对4个楼层走廊进行吸尘,擦踢角线,做计划卫生。
四、查退房,并检查是否有遗留物品,将查房结果,第一报收银员,第二报房务中心。
五、在规定时间(9:30——11:00)收客衣,并与房务中心交接。
六、负责以客人的报纸、信件、电报等派送,重要要也上交到本人手里。
七、每天检查消防器材,是否处在完好的状况之下。
八、有维修,要协助工程部维修。
九、在吃饭时间,采用轮流吃饭,领班安排。
十、对有疑难客人,及时提供帮助。
十一、对不熟悉的客人,不得随便为客人开门。
十二、对客人消费的酒水,经可人认可后,并负责申领,补充到房间。
十
三、如客人回来,将洗衣归还客人,当面让客人点清。
十
四、在规定时间,对已入住客人提供开夜床服务。
十
五、在房间紧张的情况,负责清洁退房。
十
六、服务房务中心所有合理的要求,尤其夜间。
十
七、清洁开水间、服务间,并把茶杯清洗,消毒。
十八、满足客人临时,提出的合理要求,做好委托,代办服务工作。
十
九、写好交接本。
房务中心服务员岗位职责
房务中心服务员
直属:客房领班
一、所有打入电话,须3声内接听,并使用礼貌用语。
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二、工作服务要做好仔细、耐心。
三、确保与各个部门,保持有效沟通。
四、保持良好的档案系统,确保所有信息,资料能准确无误找到。
五、做好每月办公用品,客用品的盘点。
六、以主管负责,并准备好内部人员、排班、工作安排、员工休息、员工考勤。
七、随时传达上级和宾馆特别注意事项,并写在白板上。
八、确保服务区域卫生,做致电整洁、干净。
九、每日检查员工的仪容仪表、签到、签退时间向主管反映。
十、负责客房钥匙收、发给相关人员,做好签、收、记录。
十
一、与前台,楼层沟通好,及时核对房态,确保客房的出租率。
十
二、与工程部沟通好,使客房维修事项,及时得到维修。
十三、每日检查客人遗留物品记录,确保记录的准确性与适当物品处理方式。
十
四、严格有效控制本部门的成本核算。
十
五、有效执行完成上级交待其它任务。
门僮行李岗位职责
一、指挥车辆,做好宾客迎送。
二、注意站立姿势,重视酒店形象,站立要端正、自然、礼貌待客,不能做出有损酒店形象的一切动作。
三、开车门冒要注意面带笑容,用于挡住车门上沿,如客人是老人和儿童要扶助下车。
四、提卸行李时要请客人清点,并检查有无物品遗留车上。
五、客人离店时要帮助客人提行李上车,开车门时让客人坐好,轻轻关车门致意,关门时不要夹住客人衣物。
六、观察出入宾馆人员动向,做好防爆、防窃。
七、行李员为到店、离店的客人送行李进出酒店和代客人保管行李。
八、为住店客人递送信件、报纸、留言等。
九、为客人寄存,提取行李。
十、带客人进房,为客人开门。
十一、向客人介绍主要设施和使用方法。
总台岗位职责
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一、热情接待和严格按照宾客登记的标准和步骤为宾客登记入住,包括有预订的,无预订的,有客史的客人。具备有关知识,特别是政策规定的知识。
二、熟悉客人的价格、种类(包括面积、位置、朝向、设施)和数量。
三、熟知季节性特殊推销房价折扣权限和步骤。
四、接收电话预订和处理有关的传真,预订单。
五、向客人提供饭店的服务设施、时间的信息以及客人询问的事项。
六、办理散客、团队、会议的入住手续。
七、知道酒店当日的会议状况。
八、规标准和程序配制客房钥匙和发给客人。
九、熟悉当天所到团队的资料,如抵离日期、人数、团房数、名单、用餐情况、付款方式,当团队抵店时,按团队接待步骤接待团队客人。
十、及时将客人入住信息和换房、退房信息通知房务中心。
十
一、认真将客人资料准确无误地存入电脑。
十
二、检查有预订未到客人的预订单,做好记录。
十三、熟悉第二天到达客人的预订单,完成当日客房收入报表。(含
客房出租率、平均房价、团队房价、价格表等)。
十
四、处理所有送交的信件、传真、电报和留言、包裹。
十
五、按酒店规定回答客人的各种问询、查询。
十
六、登记退回的包裹、信件等。
十七、不断熟悉酒店新的设施,服务和处界的有关信息。
十八、在工作期间始终保持良好的形象和服务水准,及工作区域环
境的卫生。
商务中心岗位职责
一、自觉遵守酒店规章制度及员工守则。
二、绝对服从主管安排和指挥调动,认真完成每项工作。
三、熟悉业务,遵守章程,热爱本职工作,为客人提供优质服务。
四、积极完善和提高本岗位的服务水平。
五、维护本岗位的一切设施,发现问题及时上报。
六、参加各种培训和学习。
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七、搞好团结,维护集体利益。
八、在规定的时间内,熟练操作工作程序。
九、认真做好交接班。
总机岗位职责
一、按工作程序迅速转接每个电话。
二、运用礼貌、规范的语言转接电话,礼貌回答客人提出的问题。
三、主动帮助用户查找电话号码及接通。
四、负责联系住店客人有关的一切服务要求,并将电话传达给有关部门。
五、转告客人的投诉。
六、负责客人的总醒服务。
七、保证长短话的账目清楚。
八、熟悉市内常用的电话号码。
九、掌握话务室各项机器的功能,操作的注意事项。
十、在工作中,不属于工作范围之内的事情不过问。
十
一、遇到工作中的情况不要擅自处理,应汇报上级。
对以下情况,做到严格保密:
1.客人的情况,特别是VIP的情况。
2.酒店不允许对外公开的情况。
3.各部门的情况
4.酒店设施的运行情况。
5.客人的房号
十三、做好交接班工作,有未解决和待解决的问题交待清楚。
酒店客房部主管岗位说明书
岗位名称: 客房部主管
直属部门: 客房部
直接上级: 客房部经理 直接下级: 客房领班、大库管理员
任职条件: 自然条件:身体健康,相貌端正,年龄23-40岁
工作经历:两年以上酒店客房管理经验
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文化程度:高中学历或同等学历以上
语言水平:流利标准的普通话,英语口语水平良好
其他能力:熟悉客房各部位的操作规范和程序,能根据客房部实际情况编写培训计划和物资节能降耗计划,合理安排员工劳动量,有客房设施设备保养经验.岗位职责及工作内容:
1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;
2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;
3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;
4、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;
5、审阅每日领班交接班本和工作记录本;
6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;
7、负责客房区内物料的管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财务,勤俭节约,做到日清月盘,财务相符合,杜绝浪费;
8、掌握客房状态,及时将变化情况、客人特别资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作;
9、妥善处理好部门员工的劳动争议,并将初步处理意见报告部门经理;
10、协助部门经理做好员工评估和考核工作;
11、完成好上级交给的各类临时事务。
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第3篇:岗位职责服务经理和技术经理岗位职责
拟制:总经办审核:签发:
文 件 编 号: 岗位职责2013【001】第1 次修订 共2 页抄送部门:公司各部门
服务经理、技术部长岗位职责
为了明确服务分工,加强服务部管理,促进服务水平提升,现就服务经理与技术部
长岗位职责规定如下:
技术部长职责:
1、负责编写服务部内部技术人员的培训教材,安排培训课时及组织安排年度技术人员培训;
2、负责对公司服务技术人员、技术力量的技术水平的提高,培训合格的技术人员,满足公司服务战略人员的需要;
3、负责对服务技术人员技能水平分等级(学徒、初级、中级、高级),并制订科学的考核标准;
4、负责公司首席技术答疑,解决客户来电咨询技术问题,合理安排符合技术水平的人员上门为客户解决问题;
5、负责带领或指导公司技术人员解决公司服务过程中的技术问题,及时排除客户的故障,提高故障解决能力;
6、接受服务经理的合理调配,上门解决特殊疑难技术故障及出险机器的抢救工作。
7、负责与厂家沟通落实好相关服务技术支持、技改的实施。
8、负责对配件采购渠道的把关,合理拟定配件的销售价格,上报公司审批执行。
9、负责拟定配件采购计划,合理控制配件库存,加快配件周转;
10、负责配件的销售,制订及落实公司制定的配件任务;
11、负责制订服务技术人员工资、工时和配件提成方案,报公司审批执行。
服务经理职责:
1、全面负责公司的服务工作;
2、根据工厂的服务标准,组织按时、按质完成质保期内的服务保养工作;即负责组织服务技术人员培训质保期内每次服务的标准、要求,严格按工厂的要求完成,并建立质保
期内服务信息处理数据库,及时与工厂进行服务结算;
3、根据工厂的服务标准,组织按时、按质完成质保期内的服务维修工作;即负责组织质
nn保期内的服务报单,及时与工厂报单沟通,对符合服务索赔的积极向工厂索赔和及时结算,取得结算凭证,对不符合的服务报单,要及时反馈并及时与客户沟通,制订相关的解决方案供客户选择。
4、根据公司的要求,对公司内部的服务工作进行安排,建立服务信息库。包括样机入库检查、样机清洗、样机的在库保养、新机交接服务;债权机入库检查、在库保养及出库检修;对出租设备进行出、入库的全车检查等;制订科学的流程并负责与各部门沟通学习相关的服务流程,保证服务流程的顺利推行;
5、根据服务保有量,合理安排服务分工,安排服务驻点或建立协作维修点,并对驻点服务人员、协作维修点进行管理考核,以改善、提高客户满意度;
6、负责对配件进行科学管理、合理规划库存,保证满足服务及时率的需要,提高客户的满意度;
7、负责处理服务投诉,对相关投诉进行调查落实责任,给客户一个满意交待,同时上报公司知悉,提高客户满意度;
8、负责与工厂进行服务结算及相关服务沟通,保证公司的正常利益;
9、负责本部门的费用预算与控制,审核本部门的服务开支,合理控制费用水平,保证服务效益;
10、制订岗位考核标准,对服务人员进行考核及奖惩;
11、负责协调本部门与其他部门之间的工作,保证服务部门工作的正常开展;
12、负责做好公司与服务部门的沟通桥梁,对公司的相关服务要求及时下达,对服务人员的合理诉求负责协调;
13、合理对服务部门进行人员规划,提出员工的招聘计划和薪酬设定;
14、推进服务部门的文化建设,掌握员工思想动态,提高团队的凝聚力和积极向上的精神,提供正能量;
15、定期主持服务部例会,部署相关工作。
16、其他公司临时安排的服务工作。
版权声明:
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