物流公司人员配置及岗位职责

第1篇：运输公司人员配置及岗位职责

运输公司人员配置及岗位职责

赵宁

运输公司通常会在总经理统筹管理下再设置两大块，即办公室和车间；至少三个部门，即财务部、综合部、工程部（也可叫车间、修理部等，职能接近）。下面具体阐述各部门人员配置和岗位职责。

一、办公室（办公室主任、经理，可不设）

（一）、财务（出纳和会计两人，至少一人全职一人兼职）

1、现金 负责公司内各项费用的收取和报销，具体如车辆挂靠费、代办上牌费、保险费、车辆二维检测费、年审费用、营运证、通行证、清洗费、维修费，等等费用。定期催缴。2、银行 负责公司内银行所有相关业务工作，具体如保险理赔费用等的划转。3、发票 负责帮助公司内挂靠车辆有需求开具运输发票的代办，以及结算代办费。

4、税务 负责公司内记账做账、凭证装订、税务报表和纳税申报，以及其他税务局事宜。5、社保 负责公司内工作人员劳动关系的转入和转出，社保的缴纳。

6、年审 负责公司内营业执照、税务登记证、组织机构代码证等证件的年审工作。7、资产 负责公司内固定资产的管理，以及遵照相关规定折旧。8、其他 其他需要财务上办理的事宜。

（二）、综合（至少一人，视具体业务量可增加助理）

1、制度 协助总经理对公司内各项规章制度的制定以及监督执行，敦促公司内人员以及各驾驶员遵守公司的相关条例，确保公司正常运营。

2、档案 挂靠车辆的合同签订，以及驾驶员档案、车辆信息的收集整理，并且及时更新归档。档案内容包括：公司、挂靠方双方签字盖章的合同；机动车登记证书、行驶证、驾驶证、营运证、上岗证、身份证等等证件的原件复印；并保留机动车登记证书原件；保险底单；其它各种相关车辆凭证。

3、保险 代办挂靠车辆的保险，决定投保险种，负责和保险公司联络以确定保费，强调必须要的强制险以及第三者责任险最低不得少于50万元。并负责帮助挂靠车辆事故理赔。以及保险返利核对（此也可以财务做）。

4、文字 负责公司内各类文档、公函的撰写和发布。以及传真等。

5、提醒 ①、负责定时定期对各挂靠车辆提醒二维、年审、保险、合同等等的各种到期，确保及时的保险能续保，车辆及时的审查，确保公司内挂靠合同的及时签订，等等。

②、定期或不定期地提醒驾驶员安全驾驶。经常地回公司报道，接受安全员安全教育。提醒冬天及时更换防冻液等等。

6、招聘 公司基础员工（办公室和生产部员工）的招聘、培训、管理。

7、协调 帮助公司挂靠车辆协调办理各类相关证件手续等，指导违章处理，必要时还有导航帮助等等。

8、其他 各种其他需要综合部办理的事宜，如办公用品的采购及保管等。（三）、常年律师（建议有）

随着公司发展，会出现各种各样的问题，尤其是挂靠车辆车祸事故的发生，常常会需要通过法律途径诉讼理赔。还有如一些经济纠纷等。公司最好能聘请专业律师能负责法律工作。

二、生产部（经理一名，可不设）（一）、驾驶员（可有可无，视公司具体规模而定，其他工作人员原则上都必须有驾照）（二）、送检员（至少一名，持证上岗，视公司具体挂靠车辆数量而定）1、检车 负责公司内挂靠车辆的年审送检工作，熟悉基本的车辆审查项目审查要求，在公司内先做好自查，并且拓印机动车号、车架号。并且负责挂靠车辆车门统一喷印公司字样。2、送检 负责公司内挂靠车辆的送检工作，并与相关部门保证良好的合作关系。提高送检过关率。

3、通知 与综合部一起负责公司内到期需检测车辆的通知工作，同时提醒安全驾车。4、存档 负责公司内挂靠车辆二维蓝本子的保管存档。5、其他 负责公司内其他需要和车管所协调的事宜。（三）、安全员（至少一名，可由送检员兼任）

1、培训 定期不定期对公司内挂靠车辆驾驶员进行安全教育培训，不能经常出席培训的驾驶员经常电话提醒。

2、检查 经常性检查公司内部设备设施安全消防安全行车安全等，并经常检查公司内挂靠车辆的安全，检查车辆灭火器、三角牌的携带等。

3、建设 根据交通部门的规定，建设公司内部符合实际情况的安全管理制度，并监督执行。3、台账 与驾驶员签订安全责任状，设置安全检查台账，安全部会检查。4、报备 事故车辆的处理检查，以及汇报、善后工作。5、其他 负责其他公司内与安全有关的工作。（四）、上牌、调档员（可由其他工作人员兼任）

随着公司的发展会有客户要求公司帮忙买车，随后就是负责帮忙上牌照等一系列事宜。还有会一些车辆的转入转出工作，等等。（此项工作也可以归纳入综合部负责。）（五)、维修工（建议至少有一名）

视公司具体情况可设置修理部，具体负责公司内挂靠车辆的修理维护工作，也可以接收外来车辆的修理维护。另外还有洗车、喷漆等业务。（六）、二手车（可由其他工作人员兼任）

随着公司发展，会有公司挂靠车辆转让的情况发生，也会有驾驶员把车子销售给公司。这时候就有了二手车业务。公司可以负责维修翻新、检测、过户等事宜，从中服务客户获取利益。

以上所述是个人工作经验以及本人所理解的归纳整理，未经完善，仅供参考。请根据具体情况设置详细内容。

第2篇：运输公司的人员配置及岗位职责

恒瑞运输公司人员配置及岗位职责

公司在总经理统筹管理下运作，至少设立三个部门，即财务部、综合部、运

营部。公司现阶段，暂时建议进行如下配置：人员配置和岗位职责。

一、部门及岗位配置：

岗位设置计划 岗位名称 序号 部门

公司负责人任职 总经理1 总经理

人1 运输调度主管2 人2 财务3 综合管

理部

人1 综合4 人1 法律顾问5 综合部兼 安全员6 人2 班长7 运营管

暂时不设置 维修工8 理部

二、岗位职责：

负责全面工作(、总经理1)、运输调度主管2）、运输管理1（车辆运营计划等并组织实科学的运输计划、根据企业相关部门要求制订合理、A.施。

在工作中完善运输业务工作流程与标准，保证运输工作符合国家交通运输法B.规，确保运输安全。

制定解决措施，及时受理运输过程中的突发事件，C.并及时总结问题产生的原因，避免此类问题再次发生。）、运输商（车队）选择2（积极承揽公司货物的运输判断运输能力，根据企业自身运输需求及材料特点，A.开发储备运力。洽谈合作事宜，对于无力承担的任务要广泛寻找运输商，任务，选择确定适合的运输商，签订合同。B.负责监督、检查运输商的运输情况，确保运输工作按时完成。C.）、职责表述：运输路线规划与优化3（有效节约运输成本。使路线最优，及时规划运输路线，根据运输目的地的不同，A.根据本部门业务情况，规划各项运输工作路线，以备选择。B.）、运输车辆管理4（根据运输环境以及企业内部需要，调整车辆结构，保证运输车辆的完好情况，A.对于出现问题的运输车辆及时安排维修。

页1 共 页 第运输车辆的日常保养与维护管理，保证运输车辆正常使用。B.驾驶员管理与工作项目的调度。C.在公司熟悉基本的车辆审查项目审查要求，负责公司车辆的年审送检工作，、D 内先做好自查，保证车辆的年审通过率高。）、对外关系管理5（建立和维护与服务商和主机厂的良好关系。A.协助公司处理重大对外关系问题。B.协调处理驾驶员与职能部门、客户之间的矛盾。C.）、职责表述：其他管理职责6（运输工作执行过程中，对发生的等相关报表、单据进行签字确认。A.B.本部门各项规章制度建设。

部门内部管理与费用控制。C.对运输市场调查、分析，运输渠道的拓展、维护。D.调动车辆，合理安排公司运输资源。E.运输成本的控制，有效降低费用率。F.了解和掌握司机及车辆的动态及车况，有问题及时解决并上报。G.监督运输索赔及运输异常事件处理。H.、财务3、现金(1)主机营运证年审、具体如车辆年审费用、负责公司内各项费用的收取和报销，厂出入证、清洗费、维修费，等等费用。、银行(2)保险费用等的维修费、具体如充值油卡、负责公司内银行所有相关业务工作，划转。、发票(3)挂靠车辆有需求开具运输发票负责公司内所有运输业务的对账工作开具发票、的代办，以及结算代办费。、税务(4)以及其他税务局事宜。税务报表和纳税申报，凭证装订、负责公司内记账做账、、社保(5)负责公司内工作人员劳动关系的转入和转出，社保的缴纳。、年审(6)道理运输许可证等证件组织机构代码证、税务登记证、负责公司内营业执照、的年审工作。、资产(7)负责公司内固定资产的管理，以及遵照相关规定折旧。、其他(8)其他需要财务上办理的事宜。2

页2 共 页 第、综合4）、制度1（敦促公司内人员以及协助总经理对公司内各项规章制度的制定以及监督执行，各驾驶员遵守公司的相关条例，确保公司正常运营。）、档案2（并且及时更新车辆信息的收集整理，以及驾驶员档案、挂靠车辆的合同签订，归档。档案内容包括：公司、挂靠方双方签字盖章的合同；机动车登记证书、行

驶证、驾驶证、营运证、上岗证、身份证等等证件的原件复印；并保留机动车登

记证书原件；保险底单；其它各种相关车辆凭证。）、保险3（决定投保险种，代办公司车辆以及挂靠车辆的保险，负责和保险公司联络以确

万元。并负责50定保费，强调必须要的强制险以及第三者责任险最低不得少于

帮助车辆事故理赔工作。（此也可以财务做）。）、文字4（负责公司内各类文档、公函的撰写和发布，以及传真等。）、提醒5（①、负责定时定期对各车辆提醒二保、年审、保险、合同等等的各种到期，确

等等。确保公司内挂靠合同的及时签订，车辆及时的审查，保及时的保险能续保，②、定期或不定期地提醒驾驶员安全驾驶；经常地回公司报道，接受安全员

安全教育；提醒工作注意等等。）、招聘6（公司基础员工的招聘、培训、管理。）、协调7（帮助公司协调办理各类相关证件手续等，指导违章处理，必要时还有导航帮

助等等。、通知(8)与综合部一起负责公司内到期需检测车辆的通知工作，同时提醒安全驾车。(9)、存档

负责公司内车辆二维蓝本子的保管存档。）、劳保用品10（对驾驶员的劳保防护用品及时采购及发放。）、其他11（各种其他需要综合部办理的事宜，如办公用品的采购及保管等。、法律顾问5 随着公司发展，会出现各种各样的问题，尤其是挂靠车辆车祸事故的发生，公司最好能聘请专还有如一些经济纠纷等。常常会需要通过法律途径诉讼理赔。

业律师能负责法律工作。、安全员6 3

第 页3 共 页

第3篇：超市人员配置及岗位职责

超市人员配置及岗位职责 总部：

一、采购及售后：人员10名

1、食品组分为酒水、休闲食品、OTC保健品、粮油、生鲜等；

2、非食品组分为日化用品、家用小家电、家用大家电、百货、服装、鞋帽等

负责采购各自负责产品、售后、退货及联系供货商对陈列端头、地堆的费用，要求供应商提供一定量的赠品等；

二、财务：负责收取各分店的营业额，发放供货商的货款；人员待定

三、

第4篇：财务人员配置及岗位职责

--财务部人员配置及工作职责

张飞

应付、总账会/、应收现金出纳、材料会计（苗圃、建材）/个岗位，分别为银行6财务人员配置：共计涉及

人，实际情况可根据公司业务量大小配置各岗6、财务主管。人员配置暂定为计、实习财务（后备人员）

位人数。

财务主管

总账会计

/应收 材料会计 现金/银行 实习财务 应付

现金出纳工作职责：/银行、按照企业财务有关制度，公司现金与银行出纳必须分开，但出于降低公司人力成本，两岗合并为一人，1 工作中安排有关人员对出纳进行每日的工作情况跟踪即可。

办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围，非现金结算范围不得用现金收付；、2

遵守库存限额，超限额的现金按规定及时送存银行；现金管理要严格做到日清日结，账面余额与库存

现金每日下班前应核对，发现问题，及时查对；企业银行存款日记账也要与银行对账单及时核对，如

有不符，应立即通知银行调整。、办理现金和银行存款收付业务时，要严格核对有关原始凭证，再据以编制收付款凭证，然后根据所编3 制的收付款凭证按时间先后顺序逐日逐笔地登记现金日记账和银行存款日记账，并结出余额。、掌握银行存款余额，不签发空头支票。应严格遵守支票和银行账户的使用和管理，从出纳这个岗位上4 堵住结算漏洞。、保管库存现金和各种有价证券（如国库券、债券等）的安全与完整。要建立适合本单位情况的现金和5 有价证券保管责任制，如发生短缺，属于出纳员责任的要进行赔偿。、保管有关印章、空白收据和空白支票。印章、空白票据的安全保管十分重要，出纳员必须高度重视，6 建立严格的管理办法。通常，单位财务公章和出纳名章要实行分管，交由出纳员保管的出纳印章要严

格规定使用用途，各种票据要办理领用和注销手续。

材料会计工作职责：、时时跟踪公司苗圃库存情况，建立电子台账，并每日更新、维护，同时不定期对公司苗圃种植及库存1 情况进行检查。、了解各苗木市场行情，对于市场中出现的苗木跌价、涨价及时向项目部及公司管理层进行反馈，以保2 证公司苗木的定价具有市场定位及优势。

20%、对于大宗材料的采购，及时准确了解此类材料市场行情，对于价格异常的，价格高幅超过市场价格3 的需要及时向项目部及公司管理层反馈。、监督公司每个项目的各材料（包括苗木）的报废情况。计算报废报废金额以及占工程材料比重提供给4

公司管理层。年底汇总全年度各材料的报废情况交由公司管理层，方便公司管理层拟定报废管控措施，控制报废率，降低公司成本。、对于工程结案情况及时进行现场确认，相关情况反馈财务。5、服从公司战略安排，为公司寻找新的替代材料及替代供应商，降低公司采购成本。6

应付工作职责：/应收 应付工作：一、、根据已审核好的原始单据登记好付款业务。1、根据成本控制部提供的每月供应商的统计汇总表与供应商做好对账工作，并填写付款申请。2

页3 共 页1 第、跟催所有借支的冲账进度，督促借支人员在规定时间内核销。3、每月及时与应收会计核对相关单位款项的核销。4、保管好相关的付款原始凭证，并做好整理工作。5、与出纳一起盘点营业收入，做好签字确认工作。6、协助会计主管一起盘点各备用金的使用情况，并做好记录。7、协助会计主管装订应付账凭证，整理会计档案。8 9、月结时应与出纳对账，出具应付账账龄分析表。

二、应收工作：、收集、整理、保存好各单位优惠合同是否准确或按协议给予相应折扣。1、每日核对日审编制的应收信用卡账单，根据银行回款单及时了解信用卡的到账情况，做好手续费的核2 算并登记入账。、保管各部门、各班次的营业报告及其附件、原始单据，按审核后的应收账明细表制成凭证。3、登记收入明细账及签单账，登记好每一笔营业收入，并与月底做好对账工作。4、做好每一笔挂账款的对账与回收工作。5、做好每一笔消费押金的记录，并跟进押金的消费。6、做好与各代销单位核对的代销账目，并填写付款申请。7、月结时与出纳对账，出应收账账龄分析表交上级主管审核。8、协助会计主管装订应付账凭证，整理会计档案。9、整理、分类、汇总酒店全部营业收入账单，编制营业月报表。及时完成上司安排的其它工作。10 总账会计工作职责：

1、货币资金核算，编制现金提取、现金存行、结汇、转款的会计分录，制作相关会计凭证。、其他应收款、其他应付款的会计核算工作：审核相关的原始凭证，编制会计分录。2、负责备用金的核算与管理，负责资金盘存。3、银行对账工作，编制银行存款余额调节表，反馈对帐的结果，督促有关人员尽快处理未达账。4、协助管理费用、财务费用的审核，负责管理费用、财务费用会计核算，编制相应的会计分录。5、负责对与各费用相关的原始单据的审核，重点审核单据的合法性和合理性。6、每月编制费用分析表：合理归集分配上述费用，月末编制费用分析表，提交费用分析报告。7、审核与各费用相关的原始凭证，严格执行资金付款计划，及时发现问题，提出相应的改进措施和建议。8、资产核算：负责对固定资产、在建工程、工程物资、无形资产业务进行核算。9 固定资产盘存管理和办理固定资产部门互转和固定资产清理。负责固定资产台账维护，固定资产管理：、10、每年末对各项资产及在建项目进行检查，按照会计制度对有减值迹象的资产提取减值准备。11、负责损益类科目转结核算，负责应付薪酬的核算，个人、企业所得税核算。12、编制公司月度、季报、年度财务报表。13、协助财务主管撰写财务报表分析报告：通过财务报表，分析公司报告期的财务状况，为领导决策提供14 依据。

报税及时。,要求纳税申报表填制准确:、税务帐务处理及纳税申报15、发票领购、发票开具，要求发票开具及时，无业务部门投诉。16

实习财务（后备人员）工作职责：、安排此岗位主要是作为公司财务储备人员，以备财务人员离职、请假等一系列情况，财务仍能履行其1 部门职能。、部门需要配合公司外出办事，其他人员确手头无法走开，其可由相关人员交代处理方法后代行处理。2 现金出纳的现金盘库及银行余额的情况，并在相关资料上签字。/、每日监督银行3 主管涉及事务所函证的进行函证。涉及对账的及时跟进对账进度对账包括银行对账。涉及应/、协助总账4 收账龄较长，或应收已到合同收款日的，及时跟催客户未结货款。5、同时能策划部门相关文化活动及培训工作。、部门其他事项。6

页3 共 页2 第

第5篇：工程部人员配置及岗位职责

工程部人员配置及岗位职责

工程部人员配置及岗位职责 1、值班工程师 2名 职责: 负责本酒店所有设备的维修及保养工作，并配合上级对本部进行管理;负责分配各班组日常工作任务，对维修项目进行监督、跟进各项维修任务至完工验收。

2、文员 1名 职责: 负责协助与提醒本部经理处理各种日常事务，协调上下级之间的工作关系;负责本部门内部文件打印及工作信息的上传下达与归档保管;负责本部维修项目的分配及检查工作;负责协调并跟进了解各部门的情况，保持与其他部门之间的良好工作关系;负责工程仓库所有物品的保管工作。

3、空调工 1名 职责: 主要负责本酒店所有制冷设备的维修及保养工作，并积极其他工种的维修任务。

4、电工 3名 职责: 负责维护酒店供电设备的正常运行，维修及保养所有用电设施;并协助其他部门跟进各大、小宴会;负责保管及正确安装、使用音响设备。

5、机械技师 1名 职责: 负责酒店内机械设备的检测、安装、制作及保养工作;负责验收柴油及耗费计量工作，并跟进其他工作的维修任务。

6、管道工 1名 职责: 负责酒店给排水工程;负责锅炉设备的检修及保养工作;负责验收煤气，保障能源正常供应至各部门，跟进其他工种的维修任务。

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7、木工 2名 职责: 负责维修酒店内所有木器，并根据酒店所需制作各种木器，跟进其他工种的维修任务。

8、发电工 1名 职责: 负责酒店发电设备的检修及保养工作，应付紧急停电事故，保障酒店正常用电，并跟进其他工种的维修任务。

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第6篇：餐厅人员配置及岗位职责

【1】餐厅主管《 1 名》

认真贯彻餐饮部经理 ,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作,严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率 ,对下属员工进行不定期业务培训，不断增高员工的业务素质和服务技巧 【2】大厅经理《 1 名》

接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作，以身作则，责任心强，敢于管理，合理指挥和安排人力工作人员，检查本班人员出勤情况，处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报 【3】迎宾员 /接待

负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作，仪容整洁，当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30 ℃左右)，热情的征求客人： “欢迎光临先生/小姐，请问您几位 ?” 【4】厨师《 1 名》

1 服从厨师长的领导，严格遵守操作程序

2.经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖

3.炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入 清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质,烹

调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求 4.虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施 ,完成厨师长临

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时交办的其他任务

【5】厨师长《 1 名》

1.班前列会的工作检查，每天上班后要对厨房各岗进行检查，对各

岗存在的问题，备货和原料加工储备的情况做到心中有数，并及时处理检查中发现的问题，并指导改进

2.监促和制作各种宴会，根据宴席的不同形式和用餐者的具体要

求，制定各种不同席面的宴会，并督促和制作菜品，确保每一道菜品达到质、量、色、形、味的各种要求

3.安全制度的检查：厨师长每天都要坚持安全制度的检查和监促，下班前对煤气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有细毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育

4.定期研发新品种，每季要有应季品种几款，成本核算，按不同季节变化对所经营的菜品要逐个进行成本核算 【6】配菜/打荷《 1 名》

1.有较强的责任心，身体健康，吃苦耐劳

2.负责工作区域的卫生清洁，负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作，负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作

3.负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加

工。根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、清洗、回收工作，做到合理利用，把菜品出品率升到最高点

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4.熟练掌握原材料初加工技能，了解本店菜品的特性和制作标准

5.同抓配人员作好配合，加快出菜速度，不让顾客等候，做到忙而不乱。对台号、菜名不清楚的一定要查清楚再配菜，以免配错菜 【7】服务员《数名》

1.在上岗前必须调整和保持良好的精神面貌，岗前注意自己的仪容仪表的检查工作，处理完自己的私事积极投入工作状态

2.传菜过程中轻，快，稳，不与客人争道，做到礼字当先

3.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜

4.保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖，到顾客桌上再取下

5.工作中必须面带微笑，微笑要求自然，得体，发自内心，使客人感得宾至如归

6.在服务中必须做到

一笑：微笑始终如一

二不：不怠慢客人，不得罪客人三轻：说话轻，走路轻，操作轻 五勤：眼勤，手勤，脚勤，耳勤，嘴勤

五声：客到有迎声，客问有答声，客助有谢声，照顾不周有歉声，客走有送声

【8 】收银员《 1 名》

1.准确快速为客人提供各种方式的结账服务，现金、信用卡、支票、签单、VIP 卡等

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2.熟练快速为客人办理餐厅销售的各类会员卡、VIP 卡 3.认真、仔细查看上一班交接内容

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第7篇：餐厅人员配置及岗位职责

【1】餐厅主管《1名》

认真贯彻餐饮部经理,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作,严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率,对下属员工进行不定期业务培训，不断增高员工的业务素质和服务技巧 【2】大厅经理《1名》

接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作，以身作则，责任心强，敢于管理，合理指挥和安排人力工作人员，检查本班人员出勤情况，处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报 【3】迎宾员/接待

负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作，仪容整洁，当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)，热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?” 【4】厨师《1名》

1服从厨师长的领导，严格遵守操作程序

2.经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖

3.炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质,烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求 4.虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施,完成厨师长临时交办的其他任务 【5】厨师长《1名》

1.班前列会的工作检查，每天上班后要对厨房各岗进行检查，对各岗存在的问题，备货和原料加工储备的情况做到心中有数，并及时处理检查中发现的问题，并指导改进

2.监促和制作各种宴会，根据宴席的不同形式和用餐者的具体要求，制定各种不同席面的宴会，并督促和制作菜品，确保每一道菜品达到质、量、色、形、味的各种要求

3.安全制度的检查：厨师长每天都要坚持安全制度的检查和监促，下班前对煤气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有细毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育

4.定期研发新品种，每季要有应季品种几款，成本核算，按不同季节变化对所经营的菜品要逐个进行成本核算 【6】配菜/打荷《1名》

1.有较强的责任心，身体健康，吃苦耐劳

2.负责工作区域的卫生清洁，负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作，负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作

3.负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加工。根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、清洗、回收工作，做到合理利用，把菜品出品率升到最高点 4.熟练掌握原材料初加工技能，了解本店菜品的特性和制作标准 5.同抓配人员作好配合，加快出菜速度，不让顾客等候，做到忙而不乱。对台号、菜名不清楚的一定要查清楚再配菜，以免配错菜 【7】服务员《数名》

1.在上岗前必须调整和保持良好的精神面貌，岗前注意自己的仪容仪表的检查工作，处理完自己的私事积极投入工作状态 2.传菜过程中轻，快，稳，不与客人争道，做到礼字当先 3.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜 4.保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖，到顾客桌上再取下

5.工作中必须面带微笑，微笑要求自然，得体，发自内心，使客人感得宾至如归 6.在服务中必须做到 一笑：微笑始终如一

二不：不怠慢客人，不得罪客人 三轻：说话轻，走路轻，操作轻 五勤：眼勤，手勤，脚勤，耳勤，嘴勤

五声：客到有迎声，客问有答声，客助有谢声，照顾不周有歉声，客走有送声

【8】收银员《1名》

1.准确快速为客人提供各种方式的结账服务，现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等 2.熟练快速为客人办理餐厅销售的各类会员卡、VIP卡 3.认真、仔细查看上一班交接内容

第8篇：公司人员配置及岗位描述

公司人员配置及岗位描述

第 一 章总经理

一、总 经 理

（一）、岗位名称：总 经 理

（二）、直接下级：总经办主任、各开发部经理

（三）、主要职责：

1、对外代表公司，具有对公司经营工作的最终决定权和裁决权。

2、直接领导各部门工作。

3、协调公司的整体经营工作和工作秩序。

4、召开公司正常例会和全体员工大会。

5、负责公司大型合同、大型活动方案的制定和审查。

6、参与重点市场的开发、策划、实施、培训督导等。

7、参与制定公司的大政方针和各项政策。

8、参与制定公司的长短期规划和计划。

9、对分公司的年度任务和工资总额进行考核

10、严格遵守公司规章制度，遵守制度大于总经理原则。

（四）、主要权利：领导权、管理权、指挥权、决定权、裁决权、审批权。

第 二 章总经办

一、主任

（一）岗位名称：主任

（二）直接上级：总经理

（三）直接下级：秘书、出纳

（四）本职工作：公司办公秩序及行政事务管理，为公司提供合格的人才。

（五）主要职责：

1、对公司各部门进行督察；

2、负责员工的招聘与解聘；

3、公司机构调整及人事安排；

4、修改公司规章制度，报总经理备案、执行公司规章制度、检查公司规章制度的遵守和违纪情况，并予以奖惩；

5、思员工想教育，了解员工的思想动态，做好员工的思想工作，为员工解决实际问题；

6、计划组织公司的各项集体活动；

7、公司人事档案、财务档案、经营档案、数据档案的管理，做好保密工作；

8、负责公司物业管理、公司的安全保卫及消防工作；

9、正确传达总公司的各项指示；及时向总公司反映真实情况；

10、按例会制度定期组织公司例会及本部门例会，不定期旁听各分公司例会；

11、按公司《培训制度》定期组织培训，并据培训内容定期组织考试；

12、及时布置本部门各项工作，并对工作完成情况负责；

13、年初、季初做部门办公用品年、季支领计划，并于年前或季前1个月的20日前做好；审核其它部门计划，并于1日将各部门表格汇总；

14、记录公司整体的办公费、招待费的支出；控制公司整体物业、宣传费用的支出；

15、公司劳务人事合同的签定及法律事务的处理；

16、掌管公司印章，开具公司对外的证明；

17、负责协调公司与外单位的关系；

18、员工工资的审核；

19、严格遵守《公司基本法》，并按《基本法》考核；

20、公司日常办公秩序的管理；文件、公文、图书、办公用品的管理。

21、做好总经理临时会议及其他日常工作安排。

（五）、主要权利：管理权、人事权、检查权、批评权、上报权

二、文员

（一）岗位名称：文员

（二）直接上级：总经办主任

（三）主要职责：

1、接听外部电话、传真；

2、接待公司客人；

3、负责总经理办公室和公共区卫生的清扫；

4、公司饮用水的管理

5、各部门文件的打印；

6、公司的收文和发文以及收发文的整理归档；

7、公司内部局域网和电话内部网的检查，保障内部局域网和电话内部网的畅通；

8、负责公司物业管理、公司的安全保卫及消防工作；

9、按公司会议制度组织公司例会和全体员工大会，记录会议内容并下发会议纪要。

10、10每月30日收取各部门下月办公用品计划，汇总后报综合部主任审批后，1—2日购买办公用品；

11、文件、公文、图书、办公用品的领用和登记管理。

12、各部门物品、设备的登记管理。

13、每月1—2日初收取各部门和各分公司的上月工作总结和本月工作计划；

14、公司人员的考勤工作；

15、及时完成上级交办的各项工作。

三、出纳

（一）岗位名称：出 纳

（二）直接上级：总经办主任

（三）主要职责：

1、负责汇票、现金、支票收付，严格按财务制度执行。检查票据是否合规、合法，各审核程序是否齐全。钱款当面点清，不出差错。

2、负责财务小印的管理。

3、各项业务费的收理，并开据收据。

4、掌管保险柜，对现金及支票等财务有价证券安全负责。

5、现金收入当天存入银行。并将当日收支单据汇总，填好日报表，报总经理。

6、每月做好现金月报表，月末报总经理。

7、不准超额存储现金，不得坐支现金。

8、不准挪用公款，不准私自在外开立存折，严禁公款私存。

9、严禁对不符合手续的人提取现金

10、严格遵守公司制度和财务制度。

11、及时完成上级交办的临时任务。

第 二 章开发部

一、开发部经理

（一）岗位名称：开发部经理

（二）直接上级：总经理

（三）直接下级：项目专员

（四）本职工作：开发客户并达成项目合作。

（五）主要职责：

1、参加公司例会并主持本部门例会。

2、正确传达上级指示，及时向上级报告真实情况，并做好下级员工的思想工作。

3、组织员工参加公司的各项活动。

4、做好与相关部门之间的协调工作。

5、联络并接洽各疾控中心并促成合作的达成，负责回款。

6、参与经营方面的调研及宣传活动。

7、参加所开发业务的培训与督导活动。

8、商业公共关系的处理。

9、所辖地区疾控系统相关数据的收集整理与档案管理。

10、严格遵守公司制度，并严格按公司制度考核。

11、参加公司组织的学习和培训

（六）、主要权利：部门管理权、人事权、检查权、批评权、上报权

二、项目经理

（一）岗位名称：项目经理

（二）直接上级：开发部经理

（三）本职工作：准客户合作细节的开展与活动的具体实施。

1、准客户的跟进与关系维护。

2、参与准客户项目经营方面的调研及宣传活动。

3、参加准客户的活动组织与策划活动。

4、负责活动期间的全程培训、组织与督导。

5、活动期间各种商业公共关系的处理。

6、参加公司组织的学习和培训

人员配置及岗位职责

人力资源部人员配置及岗位职责

运输公司人员配置及岗位职责（共4篇）

岗位职责和人员配置

分公司人员配置及岗位职责（共6篇）