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星级酒店采购部经理岗位职责

作者:metoershen | 发布时间:2021-04-14 07:14:25 收藏本文 下载本文

第1篇:星级酒店前厅部经理岗位职责

前厅部经理岗位职责

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。4.工作策划

(1)负责策划本部门的工作;(2)制定本部门的财政预算;

(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;

(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。5.工作检查

(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;

(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;(6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。6.日常工作

(1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;

(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;

(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;(4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;(5)抓好本部门的安全、卫生管理;(6)向总经理、客务总监汇报工作。

第2篇:星级酒店营销部经理岗位职责

酒店营销部经理岗位职责

一、酒店营销部经理岗位职责

1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。

2、拟定酒店的全年经营目标,并带领所属人员努力实现。

3、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

4、以登门拜访、电话、传真、邮件、贺卡、电子邮件等形式,保持与旅行社、大集团、大公司、政府部门等单位的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系;邀请重要客户参加酒店组织的庆典或纪念活动。

5、建立客户信息档案,包括客人的生日,消费水平,饮食习惯、喜好以及单位、职务、联系电话、家庭状况。并且在客人生日的前三天邮寄生日贺卡和客人的生日当天以祝贺短信的方式表示祝贺。

6、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的知名度和美誉度。

7、负责酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

8、广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。 9、了解当天酒店客房出租率、餐饮经营销售情况、整个酒店的营运状况、接待情况,对出现问题的环节做好案例分析,以防今后出现类似问题。10、审阅每天的客户回访情况记录表,及时将客户的意见、建议、投诉和表扬反馈到各营业部门,以便各部门及时改正或发扬。月底汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅,如遇重大投诉则要及时向总经理汇报。

11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。 12、定期向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

13、大力开发新客户并负责新的协议单位的合同签定,以及合同到期的协议单位的合同续签。

14、负责业务洽谈及协议,认真做好客户询价与预订,并给予书面确认、合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务;接待好来店参观客户;接待与跟踪好来店消费团队的活动,特别要注意地导游或后勤人员的接待。

15、组织、协调和参与“VIP”客人的接待,并将他们的信息及时的转告给有关部门,向客人详细介绍宾馆饭店的情况,了解他们的实际需求,尽量给予满足。

16、抓住机会进行公关活动:如在酒会,宴会,茶话会,洽谈会,庆祝会等社交活动进行宣传。

17、建立销售业务档案,做好每月消费前100名的客情统计,以便进行查阅。

18、选择并培训酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神;以适应市场的变化,培养销售人员高度的责任感。19、负责对部门下属人员进行思想的沟通、交流和定期进行业务培训;对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩。20、督促收款员对应收款的回收力度,必要时组织相关人员加大应收款的回收力度。

21、完成酒店领导分配的其他工作。 二、酒店营销部经理每日工作流程 1、每日子7:50到岗。

2、安排当日的营销部员工的正常工作之外的工作。

3、8:00参加晨会,晨会须上报上日的拜访客户的情况;重大投诉及处理结果,并提出相应的建议,以防今后不犯同类错误;上报前一日的客户回访情况。

4、外出拜访客户,需将酒店的新品、新的政策向客户传达。 5、11:30前回酒店,对客户反应的情况进行汇总。

6、13:30(夏令时14:00)到酒店处理日常事务,有可能要外出拜访客户(一般每日不低于5家)。 7、制定明日的客客户拜访的计划。

8、17:00到两边餐厅对客服务,做好客户维护工作。 三、酒店营销部经理每周工作内容 1、书写每周对各部门的质检情况。

2、书写当周的主要工作内容,以及下周的工作计划。 3、上一周的客户回访情况的汇总。4、汇总上一周营销部的营销业绩。5、上一周的应收款回收情况。

第3篇:采购部经理岗位职责采购部经理岗位职责

采购部经理岗位职责-采购部经理岗位职责

采购业务部经理岗位职责

1.主持采购业务部全面工作,提出百货商场商品采购计划,并对经理负责。

2.制定各部门采购计划报经理批准后组织实施,检查工作落实情况,确保采购任务完成。

3.审核上年度各部门呈报的采购报表,统筹策划和确定本年度采购内容;减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的供应。

4.调査研究百货商场各采购部门商品需求及销售情况,熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况。

5.指导并监督采购主任开展工作,不

断提高业务技能,认真检査各采购主管的采购进程和价格控制,确保百货商场采购工作正常进行。

6.熟悉和掌握公司各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。抽査购进商品是否符合质量要求,对公司的商品采购和质量要求负有领导责任。

7.收集、汇总各种信息,认真分析市场行情,为经理决策提供依据,配合营运部处理积压库存和有问题商品,优化库存结构。

8.开拓经营渠道,加强同供应商联系,扩大畅销商品比例,监督、参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。

9.监督采购主任在从事采购业务活动中要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供应商建立良好的合作关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

10.按时完成经理交办的其他工作,并及时反馈执行情况。酒店采购部经理岗位职责

酒店采购部经理岗位职责

●主持采购部全面工作,提出物资采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成。

●调查研究各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量。

●审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应。

●要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。

●监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。●按计划完成各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。●认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。

●在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果。

●每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的采购项目。

●督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。●负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教

育,使所有员工适应市场经济的快速发展。QD013采购部经理岗位量职责

一、目的:明确岗位职责,确保公司药品采购渠道和采购品种的合法性。

二、制定依据:

1、《中华人民共和国药品管理法》

2、《药品经营质量管理规范》

3、ISO9001

三、管理者:采购部经理、副经理

四、职责内容:

1、加强对药品采购人员的质量意识教育,坚持“质量

第4篇:酒店采购部经理岗位职责说明书

酒店采购部产品采购经理职位描述

职位识别信息

酒店采购部 所属部门 酒店采购部经理 职位名称

职位编号 北京 所在城市

工作地点 □无■偶尔□经常□常驻 出差要求 V1.0 日5月7年2005 生效日期 版本号

工作网络关系

营运中心总监 汇报职位 营运中心总监 直接上级职位

酒店配额采购部高级主管、薪酬 □决定权 ■建议权 □无 直接下级职位

人员

信息汇编主管、部门助理

管理

绩效 人 3 □决定权 ■建议权 □无直接下级人数

权限

配备 配额采购部、信息汇编部 □决定权 ■建议权 □无直接管辖团队

业务指导职位

受到职位影响酒店产品供应同行业公司、同行业公司、酒店产品供对职位产生影响的的外部机构 商 应商外部机构 任职资格

酒/旅游服务/经营管理

专业方向 大学或同等学历以上 教育程度

店管理及相关专业

掌握相关的旅游业、酒店 市场销售知识;

酒/旅行社/年以上同行业3 行业经验 工作经验 掌握相关工作业务流程;

店工作经验

熟悉本部门各项工作流

程、规范要求。

客户导向、精诚协作、积

核心能力 培训经历极进取、立足创新、求真 务实、敬业诚信

组织认知、可靠性、口头沟

市场调研、分析预测、采

通、书面沟通、人际交往、购能力、收益管理、营销

专业能力 通用能力领导力、团队管理、员工管

策划、产品促销、商务合计划能问题、/分析解决理、同管理能力

职位目的与职责

协助在酒店业务部高级经理的授权下,为保证部门各项工作的顺利开展,促进控制房间配额、完成酒店采购、竞争对手的调研、其进行市场分析、职位目的(存在的协助建立最佳利润率目标,以实现最优产品、合理配备人员、产品销售、限制和目标)理由,及时为运营部门提供良好的产品与服务与维护内部工作的流程管理体系,支持。

责任级别 职责范围 衡量标准

部/(全部)数量、质量()目标/名称、定义、该职责所要达到的结果(协助)/分 1

战略层面业

根据战略目标共同拟定酒店产品采

内、外客户 • 全部 •务的满意度 协助 • 购计划,实现利润率及利润额目标 类

参与重要战略合作伙伴的谈判和管

上级评价 •

全部 • 理

目标制定:

店酒约签 •

实现区域签约酒店数量 −

星及 量数协助 •

实现年度区域总利润率 −

实现年度区域平均间夜利润额 −

润利均平•

实现年度区域总间夜量 − 率

确保投诉解决及回复率 −

夜间均平•

计划实施:

利润额全部 •

根据市场需求拟定并审核负责 −

及 •和性时

参与区域酒店产品的采购计划;

馈反复回 部分 •

协助制订酒店产品的推广计划;

参与监控酒店产品的销售策略;

各区域酒店采购人员配备及人

力、办公成本预算;监督具体计

店酒约签 •

划的执行情况。

质量、推荐

绩效管理:

酒店优势、全部 •

酒店预签约酒店的质与量标准; −

房间配额、留房配额;酒店房间使用率;酒、率房满

平均率控制;NOSHOW店满房率、NOSHOW 内外部客户的问题间夜的利润;

率控制

或投诉处理结果满意度及实效

户客外内 •

性;与酒店保持良好的合作关

战术的满意度

房量)(价格、酒店产品信息系;

层面

上级评价 •的维护与更新;根据业务性质,实行数据化管理制度。

组织团队:

全部 •

建立并不断完善部门的工作流 −

制定有效的业绩考核制程体系;

就组织结构和职位设置提出度;

内、外客户 •

合理利用人有价值的优化建议;的满意度

保持良好的上下级沟通力资源;

上级评价 •

渠道;了解下属思想动态,积极

协助共同实现部门的工作目标。

部门协作:

配合运营部门对酒店产品的销 −

及时协助处理运营过程中遇售;

与到的日常问题及客户投诉等;

共同建立并技术支持部门合作,帮助结完善业务工作流程体系;

意满户客

算部门与酒店建立良好的沟通

渠道;部门内各工作职能的紧密

工员门部

配合。的满意度

上级评价

下级反馈

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酒店采购部经理岗位职责(共3篇)

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