休闲会所部长岗位职责
第1篇:休闲会所部长总结计划
休闲会所部长总结计划
篇1:会所相关工作计划书
会所相关工作计划书
一、产品和服务描述
出售各国风情食品、餐点、咖啡、茶类、饮料、洋酒等,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使会所成为商务休闲、,情侣聚会的好场所。
二、竞争比较
本区域同行竞争格局对我们有利,相对而言,我们的突出强调的是品牌内涵,还有管理水平、出品质量和服务质量、规模小而优的优势。
会所的时尚和品位色彩,决定它的情感消费比重是很大的,消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释众多消费者舍近求远,宁愿到市中心一带位置找自己喜好的会所的心理;当然也有一大部分是就地利而言。
三、资源、技术要求
会所是要求有特色、出品、服务、价格的行业,特别对产品和服务要求严格的行业。毕竟其带有大众消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。
要达到这些,所以对餐厅资源、技术和管理能力有很高的要求。
四、将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。本会所将在公司的全力支持和自身的努力下,不断提高。
五、市场分析
1、市场需求
新客、街客资源。
购物娱乐场所
成熟居民小区与公园道1号等高档小区
总的来说,资中目标消费者是充足的,目前还能够容纳有品牌号召力,具有行业特色的的会所。
2、行业发展趋势
目前的在营运中的会所都是已经经营至少1年以上的,其中倒闭的会所数量不多,证明了该区域的市场承受能力和潜力很强,特别是开发区开通后会进一步增强。
3、竞争分析
与强势品牌店的间接竞争
目前有3到4家会所,咖啡等。
直接竞争对手
本区域的会所、咖啡厅。
3、餐厅经营分析
初估营业状况:
台数12张,餐位数4位,上座率:一天,100%,人均消费:60-70元/位,一天共计80人,营业额元5000元/天左右。房租200元一天,人工1000元一天,水电300,成本XX元,纯收入1500
5、预计经营不成功的原因:
①品牌因素:会所消费的品牌依赖程度目前是比较高的,消费者不仅仅是消费产品,更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。如果企业的内涵不够,外在一般,难以满足消费者的需要,尤其是商务、交际方面的。
②管理因素:缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段,服务水平一般,难以上台阶,消费者不能充分体现其消费价值。
③产品因素:产品质量是品牌和销售的基础,如产品品种单
一、平淡,难以满足消费者多方面的需要。
④销售意识:没有积极去寻找、稳定客户资源,基本是守株待兔。这将导致餐厅上座率始终处于不高的状态。
⑤内部合作:如果合伙人之间合作存在芥蒂,会导致管理混乱,没有执行力等容易导致整体分裂。
小结
从整个市场的环境来看,资中一带拥有稳定的目标消费群;整个餐饮消费行业的态势也是呈上升趋势;虽然有竞争对手的直接竞争,但是市场存在着空隙。只要我们抓住机会,充分利用自身的品牌号召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立本餐厅的知名度、美誉度,稳定客源,并建立对本地区小型特色店的品牌优势,我们完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。
六、推广策略
1、市场策略
目标市场
本区域商圈有小资情调的消费者,月收入XX元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。
营销规划
①利用特色品牌和资源优势,迅速建立起知名度、美誉度,稳定客源,将强势品牌店和本地特色店的客源分流夺过来。
②由于不属于最强势的品牌,而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌店。所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。
2、竞争优势
以本身自有的管理、产品与服务水平,加上具有特色的营销策略,使本店逐步占领市场。
投资方之间的良好合作,双方优势互补
投资方的创业热情,良好的市场推广意识,创新能力和服务水平。
3、定位
本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌餐厅,业务交际、情感交流的时尚场所。
4、推广计划
当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近消费者知晓。
广告宣传
①可在附近商业、购物场所派发宣传单,也可做成优惠券形式。
②适当的平面媒体和网站的广告支持。
事件营销
①针对本区域商务公司较多、而商务公司又有很多客户,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个商务沙龙。这样即提升了本店的品位和形象,又带来了稳定的客源。时机成熟后,也可定期举办这样的商务沙龙。
商务公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些商务公司,请他们互相转告。
②学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
③时机成熟的时候,也可以举办一个以“美食和生活”为主题的活动。
服务营销
除去品牌因素,服务对于餐饮消费者来说,是最重要的。
为了做到这一点,需要更多人性化的服务。
①建立完善的会员制度。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于会所的故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。
七、管理概要
组织结构
1、管理团队
建立“单一的,扁平化的管理架构,工作综合能力高的管理团队”
一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流
二、市场定位
格调方面:咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者改变消费观念,向崇尚自然、追求健康的文化品质方面改变。
针对消费群体:商务旅客,乐成人士,追求时尚潮流的年轻一族.三、市场分析
随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们起居中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅越来越受到广大消费者的青眼,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业获得了足够大的上升成长空间,市场成长潜力伟大.咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们今朝所无法比拟的,但连锁店集团化的经营模式,步伐式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产物服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色.我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,成长个性化特色咖啡厅。
四.管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.3营造团体气氛:既要上下属感受到咖啡厅纪律的严明,也要眷注员工,让员工感受到来自团体的温暖,有帮助于加强内聚力,提高工作踊跃性.4.公平对待,一视同仁,各展其长,发挥才干
高培春
xxx年10月18日
篇2:休闲会所筹备计划
一、会所市场定位和会所规划设计阶段
1、市场定位阶段
市场定位策划、可行性及财务分析是筹建前期需要完成的主要工作。重点是依据当地经济、社会、旅游和酒店业发展现状,新建会所地理位置以及周边环境状况,分析新建会所在本区域市场中的优势和劣势;结合当地经济及消费群体进行规划,判断该区域休闲业发展趋势,对新建会所进行清晰的市场定位;根据市场定位预测主要消费人群、客源结构、市场竞争力及未来经营状况,进行投资回报分析。
2、会所规划设计阶段
规划设计是会所发展蓝图的关键环节,也是会所成功运营的重要保障。主
要是根据休闲业市场定位和客源结构,以满足市场需求和后期的经营管理为前提,详细规划会所的平面布局、机电和装修设计。这个阶段是最容易投资者忽视的方面。缺少统筹规划设计,往往会使会所功能分区和装修设计等各方面存在很多缺陷,这些问题在会所开业初期就会逐步凸显出来,给后期运营带来诸多不利。
二、筹建团队组成1、作为会所建设期的项目团队,将对会所未来的运营产生巨大的影响,其是团队组成人员的专业技能、从业经验、等都直接决定着新建会所的市场前景和未来经营成果
2、会所成功的筹建需要一个多能型团队,既要有酒店建设的专业人员,又要有经营管理者的参与及核心力量的参与。一个会所项目的成功是离不开经营管理者的,好的经营管理者可以在项目设计阶段把酒店布局、功能分区以及经营管理模式等考虑清晰,避免工程的反复、延误,甚至出现一些日后难以弥补的遗憾
三、工程布局及施工阶段
1、会所的功能布局:可根据操作流程布局
A:宴会大厅可设12间中式房共24个位、设水果吧台、收银台 B:十间包房可设立75个足浴位 C:宴会大厅可
D:游戏机室可设男、女宾更衣室及换鞋区等
2、电机布局:根据设施设备的摆设布局
四、按排员工宿舍及食堂
1、宿舍要求在公司附近为最佳
2、宿舍布罢:布置的好坏直接影响到员工上班的心情
3、食堂要求在公司内为宜
4、食堂布罢:直接影响员工的食欲关系上班的心情
五、员工工资待遇及岗位编制
六、招聘阶段可分以下几步:
1、在周边大力宣传本会所的招聘招聘信息
2、在阳光广场设立招聘点
3、从其它场所招揽技术人员
4、在成本控制基础上提高员工各项待遇
七、会所的客源市场调查及目标客流量
随着人们生活水平的提高及工作性质的改变,目前亚健康人群状占75%以上,主要涉及劳心劳力的上班族、私人企业家、国家与社会管理者以及个体工
商户。这些人员的症状主要有:常感到疲劳、乏力,稍活动就气喘、四肢关节酸痛、耐力下降、心情压抑。现在这些人员是缺乏长时间的运动,而按摩是解决这些人员健康状况的最好方法。调查目前晋江市区的足疗、按摩市场,按30间计,每间场所的客流大概有120—300位日,按平均计算有6000—8000位日左右的消费人员。按目前的营业面积比例,如:本会所建成实用面积在1500平方米左右,房间在100间左右,每日的客流量平均可容纳达到150—350位日左右。
八、会所经营管理主题及方向
会所的经营主要以健康按摩为主。并提供桑拿设施、高档美食、自助餐、为辅。营业方向主要以中高档消费为主。目标是要结合周边足浴场所及水疗会所,打造出更适合本地区的又一新型保健会所,引领消费群体进入另一种高档次的消费。
九、会所投资预算及回收成本预算
第2篇:休闲会所各岗位工作职责
休闲会所各岗位工作职责
水疗部水疗行政总监岗位工作说明【工作关系】直接上级:酒店总经理直接
下属:销售部经理、营业区主任联络部门:酒店各部门【岗位职责】协助酒店总
...经理做好本部门的日常工作。负责水疗部的全面经营管理工作。负
水疗部水疗行政总监岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:酒店总经理
直接下属:销售部经理、营业区主任
联络部门:酒店各部门
【岗位职责】
负责负责水疗部的全面经营管理工作。协助酒店总经理做好本部门的日常工作。
用品用具等一切财产物资的经设备、管理各营业部门所属员工及所使用的设施、营成本控制。
【工作内容】
代表本部门参加酒店总经理召开的各部门经理例会和有关工作会议,反映本1.完把会议精神和总经理的意图在本部门认真贯彻执行落实,部门的意见和建议,成总经理下达的各项工作任务。
根据总经理的意图,计划、组织、协调、监督本部门的工作,组织召开本部2.门例会和有关工作会议,协调下属部门之间的关系,使本部门工作有序、协调、高效地运行。
组织起草本部门的服务操作程序和职位说明,并监督贯彻执行,做到有章可3.循,遵章办事。
4.经常了解分析市场情况,摸索本行业的管理动向,并及时地采取应变措施,使部门的经营在同行竞争中处于领先地位。
努力开源节流,提高经济效益,做到人尽其才、物尽其用,以灵活、多变的5.审核签发本部门各设施项目日常营业用品的加强财物管理,经营手法搞活经营;
采购、申领和部门运作费用的开支单据,按部门预算严格控制成本,堵塞漏洞,减少浪费,提高经济效率,完成公司下达的各项经营指标。
经常巡视本部门公众场所和各部位的情况,检查服务质量,及时发现问题、6.解决问题,检查督促下属管理人员加强对营业前、营业中和营业后的巡视工作,确保营业前工作准备充分,营业中运作自如,服务优质,营业后不留首尾,不留
隐患,放心离场。
加强对营业部门所使用的场所、设施设备、家私用具的管理和维护保养加强7.防火防盗、防损等安全工作。
加强与顾客和社会有关人士的沟通与联系,努力树力公司形象,稳定旧客、8.争取新客,不断扩大客源,代表公司接待与营业部门经营有关的宾客和人员。
加强营业部门员工的培训和指导,培养、考核和选拔人才,不断提高员工的9.整体素质和服务水平。
调动员工的积极性。培养员工的团队精神,奖罚分明,关心下属,以身作则,.10 【任职资格】
水疗部销售部经理岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:水疗行政总监
直接下属:客户经理、拓展经理
联络部门:
【岗位职责】
提高公司的营业完成销售指标控制销售费用,制定与实施销售策略和销售计划。
额。管理本部门的工作,负责部门人员培训及管理。
【工作内容】
依据公司的经营计划,并配合公司总目标,拟定本部门的目标与工作计划,1.主持并随时予以追踪、控制,以便有效的执行。
主持部门的日常工作计划,组织和控制工作,并传达公司办公例会、决议及2.上级下达的经营管理指令。制定水疗营销计划及销售策略,对本公司的策略提出合理化的建议。3.对销售部人员进行合理分配,布置工作并管理部门工作正常运行。4.组织人员进行市场调查,收集外部信息,认真的做好市场分析报告,为销售5.工作提供准确、详细的基本数量。
负责制定及完善销售部的各项规章制度,改进服务方法和工作流程。6.协调好各部门的关系,有力求工作有序高效运行。7.主持部门例会,对销售工作进行分析总结,处理问题。8.做好销售业绩日、周、月报告工作。9.指导部门建立健全客户档案及部门其他工作文挡资料。10.督导部门员工工作,11.各项工作的落实并对下属工作流程等,确保工作质量,进行考核、评估实行奖、罚制度。
定期对部门员工进行培训,为客人提供优质服务。12.【任职资格】:
水疗部营业区主任岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:水疗行政总监 直接下属:各区域部长 联络部门:
【岗位职责】 加负责本部门人员培训及管理。协助水疗会所行政总监管理本部门的日常工作。
用具等一切财产物用品、管理本部门所使用的设施、强本部门的经营成本控制。
资。
【工作内容】
1.主持部门例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。
协调好各部门的关系,力求工作有序,高效运行。2.协助总监起草本部门各区域的服务操作程序和职位说明。并监督贯彻执行,3.做到有章可循。
做好贵宾和政府机关人员的到访及公安、消防、卫生等单位到酒店检查的接4.待工作。
紧密与各部门配合,做好各种大型活动和团队接待的准备工作。5.了解、分析、摸索同行业的管理动向,并及时提出应变措施、建议,同舟共6.济、荣辱与共,使本部门的服务在同行竞争中处于领先地位。
与客人多交流,为部门准备客人档案,作好客源情况分析,稳定旧客,争取7.新客。
经常检查所属各岗位工作指挥落实检查协调纠正偏差。8.执行有关纪律与制度,做到奖罚分明,按章办事。9.不断提高员工的整体协助总监加强本部门员工培训与指导和考核选拔人才,10.素质和服务水平。
以身作则,关心下属,奖罚分明,协调上下级关系,调动员工积极性。11.【任职资格】
水疗部拓展经理岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:销售部经理
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
策划实现公组织实施市场拓展的工作工作计划、拓大市场。做好对外宣传力度,司的市场拓展项目。拓大市场咨询客人意见与客户沟通建立良好健康的顾客关
系。
【工作内容】
按时上班,仪容、仪表整洁大方,保持良好的精神状态。1.有娴熟的沟通技巧和销售技巧。2.加强对外拓展工作引来更多的消费人群,并做好接待和沟通工作。3.收集客人的建议和投诉。4.熟悉周围的市场拓大市场营销。5.在做好对外的拓展工作的同时,推荐公司的项目和产品。6.遵守公司的规章制度,严格执行操作服务。7.与宾客保持健康关系,进行广泛的心里沟通。8.熟练公司的业务要求完成销售任务。9.建立顾客信息挡案。10.【任职资格】:
水疗部客户经理岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:销售部经理
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
推介销售公司产品及各项优惠政策完介绍公司项目,接待引导客人并参与服务。
成销售任务。咨询客人意见与客人沟通建立良好,健康的顾客关系。
【工作内容】
按时上班,仪容、仪表整洁大方,保持良好的精神状态。1.有娴熟的沟通能技巧和销售技巧。2.加强与休息厅服员,部长配合协调全方位配合休息厅服务员。3.引导客人入休息厅,餐厅,按摩区、康乐区等并直接做好下部门服务交接以4.及送宾客工作。收集处理客人的投诉及建议。5.按部长的指令完成当职与宾客的接待、沟通、咨询。6.推荐公司的项目产品及用途,销售会员卡建立企业形象。7.与宾客保持正常,健康的关系进行广泛交流心理的沟通。8.遵守公司纪律制度严格执行操作服务规范以及其它规范。9.熟悉各区域设施、设备的使用,做到细节服务要求。10.建立顾客的信息档案。11.【任职资格】
水疗部前厅部长岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:营业区主任
直接下属:前厅咨客、男女宾部服务员
联络部门:
【岗位职责】
负责前厅、男女宾的日常管理和客人的接待工作。
【工作内容】
每天准时组织招开班前班后会。1.做好各员工的考勤工作。2.总接前一天工作中出现的问题。3.积极参加部门例会,对本区的工作进行总结和检查。提出下一步计划。4.加强员工的业务知识培训。5.了解市场动态,摸索市场管理动向,及时向经理提出应变措施建议。6.与客人多交流,为部门筹备客人挡案,做好客源情况分析。7.协助经理控制一切财产物品成本及开销,减少浪费。8.经常检查所属各区域服务情况并监督下属工作。9.【任职资格】
水疗部休息厅部长岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:营业区主任
直接下属:休息厅服务员
联络部门:
【岗位职责】
在营业区主任的领导下,组织下属开展服务工作和休息厅各岗位流程的正常运
转。
【工作内容】
主持召开员工班前班后会,对当天当班的工作进行合理的安排和总结。1.督促下属搞好日常卫生,并负责检查。2.做好休息厅各岗位流程正常衔接以保证接待工作的顺畅性。3.房、情侣影院、麻将房的预定接待工作。VIP做好4.密切留意客人的动态,防止休息厅客人手机等财物的丢失。5.6.负责处理一般性的轻微投诉,并反映给主任、经理。
每周参加部门组织的例会。7.每天写交接班本,做好每班的交班工作。8.服务时间现场督导,及时处理问题。9.评估服务员的工作,向主任、经理汇报工作情况。10.【任职资格】
水疗部楼层按摩区部长岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:营业区主任
直接下属:按摩区服务员、沐足区服务员
联络部门:
【岗位职责】
营业前后的交班工作和卫生检查以身作则。检查本区域所属服务员的服务质量,各项记录是否准确(时间,客人数,出品)等。
【工作内容】
每日召开班前例会及班后总结工作。1.把表现好的服务员上报主任。2.做好楼层、按摩房的对客接待工作。3.做好楼层、按摩房对客卫生工作,客走督导服务员及时清房及开房。4.熟练掌握按摩房的房态,以保证接待流程的顺畅性。5.保障楼层设施设备的正常运作及日常保养。6.及时反映本班次工作建议和意见及服务水平。7.协调同事之间的关系,使本区域班次与其他班次形成良好的工作风气而高效8.地运作。
积极组织员工参加公司举办的各种活动,形成较好的团队意识精神。9.以身作则关心同并监督贯彻规章制度,礼貌待客,组织服务员按规范操作、10.事,奖罚分明。
【任职资格】
水疗部水吧部长岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:营业区主任
直接下属:水吧员
联络部门:
【岗位职责】
做好各种营业前后的交接工作及当以身作则,部门员工的服务质量及业务技能。
日卫生检查。
做出有利公司的营业计划用各种财物的浪费。
【工作内容】
以充分饱满的精神做好工作准备。1.对主任所下达的任务及事宜,向下级转达,做好分工安排。2.做好与早(中、晚)各班次之间的沟通,并一一详记,向上级反映。3.对本班的酒水、饮料、物料核对,并将缺货向上级申报,签署领取所有物品。4.协助水吧员进行饮品调制跟踪,及时反映。5.督促水吧员的工作效率与操作技巧,严格遵守本部门的各项服务纪律。6.向上级提出合理建议,为员工做好做出评估培训工作,向主任反映。7.按季节性做出采购计划,每月酒水、饮料的成本核算以及本部门所有物料的8.盘点。
完成本月工作报告,向上级汇报本月工作情况。9.向上级提出合理采购,控制成本,防止浪费,减少各种不必要的损失。10.编排员工的工作时间、休息时间,做好本月考勤表,评估员工工作表现。11.与各部门做好协调,相互了解本公司所有新计划并做好沟通。12.做好自己当月评估及工作汇报情况。13.【任职资格】
水疗部培训老师岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:水疗行政总监
直接下属:沐足技师、保健师
联络部门:
【岗位职责】
协助水疗行政总监,全面负责保健师的培训和日常管理工作。
【工作内容】
具有良好的语言交际能力,善于分析顾客的心理需求。1.通晓熟练中、泰、香薰、推油等按摩手法,讲解各种技术手法的功能作用。2.负责培训保健师的出勤率,做好每日、每月的考勤报表。3.检查技师的仪容仪表。4.经常了解和掌握技师的思想动向,及时加以开导和纠正。5.以身作则,关心下属员工,树立团队精神,提高整体素质。6.检查技师休息房的卫生,保持房间整洁、舒适。7.起草保健师按摩程序并监督贯彻执行,做到有章可循。遵章办事。8.【职权范围】
按保健师的服务要求规定,有权处理违规保健师。
【任职资格】
水疗部前厅咨客岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:前厅部长
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
保证前厅部卫生达补充好前厅部的客用所需物品,做好前厅部的物品摆放工作,标,做好对客人的接待、解释工作,跟进好客人的买单工作。
【工作内容】
做好营业前的准备工作,打扫大厅的沙发、茶几、电话牌、电话、价格牌、1.及时向直属上司汇报。检查大厅设施是否齐全和完好无损,放好烟灰缸,牌,广告
穿好咨客服,化好淡妆,保持正确、优美的站姿于指定位置,微笑迎送客人。2.向客人发放锁牌并进行详细的组合登记,并分清同行客、请客等。3.向客人介绍水会的收费标准及所拥有的设备、设施与装饰特点等,引客人进4.入更衣区或沐足区。
与收银进行紧密合作,做好打单与团队接待工作。5.客人消费完毕出来,招呼客人在大厅沙发上休息,送茶、递客人锁号的帐单6.给客人,为客人买单,客人买单给的小费进行登记。
对非消费者、执行公司对物品和电话使用的规定,设备,管理好大厅的设施、7.外来人员入内进行询问,必要时报告上司,阻止非上班非消费人员入内。
做好班与班之间的交接工作。8.注意自己的形象和礼貌用语的应用,使客人对本会所留下好的印象。9.【任职资格】:
水疗部男、女宾服务员岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:前厅部长 直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
做好客人物品保管工作,确保客用物品补充到位,做好本区域客人的接待工作,跟进好更衣室的卫生情况,确保卫生达标。检查蒸汽房的设施、设备是否完好,检查冷饮做好水果和其他食品的摆放和供应工作,如有损坏及时下单跟进维修,柜内的饮品数量,不够的要及时补充。
【工作内容】
对更衣部长负责,熟悉业务及机房操作,对上级安排的工作要按质、按量、1.按时的完成。
保持更衣柜的清洁和保管好更衣锁匙,洁身自好保管好客人的物品。2.下单准确清楚,客人离开时一定要提醒客人带好钥匙牌,以便收银结帐。3.负责本区的清洁卫生,负责水区设备的维修及保养,如有故障及时汇报工程4.部维修。
注意客人动态对不适宜桑拿的客人给予正确的指引。5.待客一视同仁,不得因小费的多少而喜怒于色,造成不良影响,甚至强索小6.费。
物品及时补充齐全,配合默契,及时清理脏布草,做好交接班工作。7.熟练掌握水区清洁标准,保持地面、池区、蒸汽房和冲凉房的清洁。8.与其他分区域做好协调工作。9.【任职资格】
水疗部休息厅服务员岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:休息厅部长
直接下属:
联络部门: 【岗位职责】
协助部长做好该区域的卫生、物品补充和客人的接待工作。
【工作内容】
必须熟悉本区域的运作情况和收费标准,做到主动热情招呼客人。1.准备好顾客所需用品,并经常检查补充,每班次必须盘点记录、做好交接工2.作。
服务中要相互配合,做到礼貌、快捷、细致的优质服务。3.随时留意客人的呼叫,尽可能满足客人的需要,遇到客人提出超越自己权限4.的要求时,必须立即向上级汇报,切不可私自作主。主动向客人介绍食品、饮品及其它消费项目,准确向客人提供所需,避免因5.疏忽而出错。
主动、快捷清理客人用的物品、设施。6.严禁私自离岗,真正需要时必须征得部长主任同意方可。7.认真倾听顾客意见,并及时向上级汇报。8.经常检查区域内设施的情况,做好区域内的安全防范工作。9.服从上级工作分配。10.【任职资格】
水疗部楼层按摩区服务员岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:按摩区部长
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
确保该区域的卫生达标,物品补充到位,客人的接待工作无异常。
【工作内容】
向当班部长签到后(提前十分钟到岗)接受工作指令。1.与上一班做好交接工作了解按摩房的所以情况,检查并补充一天工作所需的2.物品,迅速进入工作状态。
合格完成各房间的清洁工作任务并接受检查。3.检查房间的各项物品是否齐全,卫生是否达标。4.对所有的脏房要及时的清理并进行登记。5.如果检查发现房间或公共区域的设施、设备有损坏的要及时的开单维修。6.及时接待好来按摩的客人,确保水果、茶水在规定的时间内送到房间。7.接受上司对工作程序及质量的检查、指导,对不合要求的必须重要做。8.与下一班做好交接工作,向当班部长汇报当班工作情况。9.【任职资格】
水疗部水吧员岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:水吧部长
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
服从上级安排从中会使用用调试各种饮料及酒水。协助部长做好各项当日工作。
提高自己。
【工作内容】
班前保持精神饱满,穿戴整齐,保持好自身个人形象。1.进行本班工作培训安排,对部长所分布的工作负责和做好每班交接。2.按每天所需,做好各种酒水,饮料,物品的雪藏和存放。3.做好本班交接清点各种酒水,饮料工作,并将缺货酒水申报上级。4.按客人要求做出各种饮品,高效的速度做出高品质饮品,服务好没个客人。5.将所有杯具做好清洗、消毒,以备循环使用。6.做好与楼面工作人员之间合作。7.认真做好自己的本职工作,并不断努力提高自己业务技能。8.饮料物品存放。为次班同事做好各种酒水,保持本部门所有区域的卫生工作,9.做好交接工作,总结当班工作内容。10.【任职资格】
水疗部钟房员岗位工作说明
【工作关系】
直接上级:沐足部长
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
负责技师的起、落钟的记录,挂技师牌,有关单据的汇总。
【工作内容】
第二天按此顺序挂牌。并按顺序放好,晚班把当天下班技师牌按顺序记录好,1.记录技师的报钟内容(技号、房号、柜号、时间),准时催钟。2.按时间顺序和序号,记录客流量表,并根据客人的语言、外表等迹象来断定3.其来源,为客源分析提供依据。
做好出品等服务项目单据的汇总、记录。4.配合收银做好数据的输入,结帐单据的传送。5.配合更衣水池、休息厅、按摩房等区域的客人服务信息的传递。6.做好所有客户经理的推钟统计。7.【任职资格】
员岗位工作说明PA水疗部
【工作关系】
直接上级:各区域部长
直接下属:
联络部门:
【岗位职责】
PA完成 部日常清洁工作及整个水疗部公共区域的卫生维护。
【工作内容】
认真完成管辖范围的清洁卫生工作。1.服从分配,做好礼貌接待工作,讲求效率,保证卫生质量。2.保护水疗部的财物,做好大堂的设施维修和保养工作。3.必须保持地面无杂物,家具和云石地面无灰尘,卫生间无死角。4.
第3篇:休闲会所各岗位工作职责
休闲会所各岗位工作职责
• 水疗部水疗行政总监岗位工作说明【工作关系】直接上级:酒店总经理直接下属:销售部经理、营业区主任联络部门:酒店各部门【岗位职责】协助酒店总经理做好本部门的日常工作。负责水疗部的全面经营管理工作。负...• • 水疗部水疗行政总监岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:酒店总经理
直接下属:销售部经理、营业区主任 联络部门:酒店各部门 【岗位职责】
协助酒店总经理做好本部门的日常工作。负责水疗部的全面经营管理工作。负责管理各营业部门所属员工及所使用的设施、设备、用品用具等一切财产物资的经营成本控制。【工作内容】
1.代表本部门参加酒店总经理召开的各部门经理例会和有关工作会议,反映本部门的意见和建议,把会议精神和总经理的意图在本部门认真贯彻执行落实,完成总经理下达的各项工作任务。
2.根据总经理的意图,计划、组织、协调、监督本部门的工作,组织召开本部门例会和有关工作会议,协调下属部门之间的关系,使本部门工作有序、协调、高效地运行。
3.组织起草本部门的服务操作程序和职位说明,并监督贯彻执行,做到有章可循,遵章办事。
4.经常了解分析市场情况,摸索本行业的管理动向,并及时地采取应变措施,使部门的经营在同行竞争中处于领先地位。
5.努力开源节流,提高经济效益,做到人尽其才、物尽其用,以灵活、多变的经营手法搞活经营;加强财物管理,审核签发本部门各设施项目日常营业用品的采购、申领和部门运作费用的开支单据,按部门预算严格控制成本,堵塞漏洞,减少浪费,提高经济效率,完成公司下达的各项经营指标。
6.经常巡视本部门公众场所和各部位的情况,检查服务质量,及时发现问题、解决问题,检查督促下属管理人员加强对营业前、营业中和营业后的巡视工作,确保营业前工作准备充分,营业中运作自如,服务优质,营业后不留首尾,不留隐患,放心离场。
7.加强对营业部门所使用的场所、设施设备、家私用具的管理和维护保养加强防火防盗、防损等安全工作。
8.加强与顾客和社会有关人士的沟通与联系,努力树力公司形象,稳定旧客、争取新客,不断扩大客源,代表公司接待与营业部门经营有关的宾客和人员。 9.加强营业部门员工的培训和指导,培养、考核和选拔人才,不断提高员工的整体素质和服务水平。
10.以身作则,关心下属,奖罚分明,培养员工的团队精神,调动员工的积极性。【任职资格】
水疗部销售部经理岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:水疗行政总监 直接下属:客户经理、拓展经理 联络部门: 【岗位职责】
制定与实施销售策略和销售计划。完成销售指标控制销售费用,提高公司的营业额。管理本部门的工作,负责部门人员培训及管理。【工作内容】
1.依据公司的经营计划,并配合公司总目标,拟定本部门的目标与工作计划,主持并随时予以追踪、控制,以便有效的执行。
2.主持部门的日常工作计划,组织和控制工作,并传达公司办公例会、决议及上级下达的经营管理指令。
3.制定水疗营销计划及销售策略,对本公司的策略提出合理化的建议。 4.对销售部人员进行合理分配,布置工作并管理部门工作正常运行。5.组织人员进行市场调查,收集外部信息,认真的做好市场分析报告,为销售工作提供准确、详细的基本数量。6.负责制定及完善销售部的各项规章制度,改进服务方法和工作流程。7.协调好各部门的关系,有力求工作有序高效运行。8.主持部门例会,对销售工作进行分析总结,处理问题。9.做好销售业绩日、周、月报告工作。
10.指导部门建立健全客户档案及部门其他工作文挡资料。
11.督导部门员工工作,确保工作质量,工作流程等,各项工作的落实并对下属进行考核、评估实行奖、罚制度。
12.定期对部门员工进行培训,为客人提供优质服务。 【任职资格】:
水疗部营业区主任岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:水疗行政总监 直接下属:各区域部长 联络部门: 【岗位职责】
协助水疗会所行政总监管理本部门的日常工作。负责本部门人员培训及管理。加强本部门的经营成本控制。管理本部门所使用的设施、用品、用具等一切财产物资。
【工作内容】
1.主持部门例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。 2.协调好各部门的关系,力求工作有序,高效运行。
3.协助总监起草本部门各区域的服务操作程序和职位说明。并监督贯彻执行,做到有章可循。
4.做好贵宾和政府机关人员的到访及公安、消防、卫生等单位到酒店检查的接待工作。
5.紧密与各部门配合,做好各种大型活动和团队接待的准备工作。 6.了解、分析、摸索同行业的管理动向,并及时提出应变措施、建议,同舟共济、荣辱与共,使本部门的服务在同行竞争中处于领先地位。
7.与客人多交流,为部门准备客人档案,作好客源情况分析,稳定旧客,争取新客。
8.经常检查所属各岗位工作指挥落实检查协调纠正偏差。 9.执行有关纪律与制度,做到奖罚分明,按章办事。
10.协助总监加强本部门员工培训与指导和考核选拔人才,不断提高员工的整体素质和服务水平。
11.以身作则,关心下属,奖罚分明,协调上下级关系,调动员工积极性。 【任职资格】
水疗部拓展经理岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:销售部经理 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
做好对外宣传力度,拓大市场。组织实施市场拓展的工作工作计划、策划实现公司的市场拓展项目。拓大市场咨询客人意见与客户沟通建立良好健康的顾客关系。
【工作内容】
1.按时上班,仪容、仪表整洁大方,保持良好的精神状态。 2.有娴熟的沟通技巧和销售技巧。
3.加强对外拓展工作引来更多的消费人群,并做好接待和沟通工作。 4.收集客人的建议和投诉。5.熟悉周围的市场拓大市场营销。
6.在做好对外的拓展工作的同时,推荐公司的项目和产品。 7.遵守公司的规章制度,严格执行操作服务。8.与宾客保持健康关系,进行广泛的心里沟通。9.熟练公司的业务要求完成销售任务。10.建立顾客信息挡案。【任职资格】:
水疗部客户经理岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:销售部经理 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
接待引导客人并参与服务。介绍公司项目,推介销售公司产品及各项优惠政策完成销售任务。咨询客人意见与客人沟通建立良好,健康的顾客关系。【工作内容】
1.按时上班,仪容、仪表整洁大方,保持良好的精神状态。 2.有娴熟的沟通能技巧和销售技巧。
3.加强与休息厅服员,部长配合协调全方位配合休息厅服务员。
4.引导客人入休息厅,餐厅,按摩区、康乐区等并直接做好下部门服务交接以及送宾客工作。
5.收集处理客人的投诉及建议。
6.按部长的指令完成当职与宾客的接待、沟通、咨询。 7.推荐公司的项目产品及用途,销售会员卡建立企业形象。8.与宾客保持正常,健康的关系进行广泛交流心理的沟通。9.遵守公司纪律制度严格执行操作服务规范以及其它规范。10.熟悉各区域设施、设备的使用,做到细节服务要求。11.建立顾客的信息档案。【任职资格】
水疗部前厅部长岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:营业区主任
直接下属:前厅咨客、男女宾部服务员 联络部门: 【岗位职责】
负责前厅、男女宾的日常管理和客人的接待工作。【工作内容】
1.每天准时组织招开班前班后会。 2.做好各员工的考勤工作。3.总接前一天工作中出现的问题。
4.积极参加部门例会,对本区的工作进行总结和检查。提出下一步计划。5.加强员工的业务知识培训。
6.了解市场动态,摸索市场管理动向,及时向经理提出应变措施建议。 7.与客人多交流,为部门筹备客人挡案,做好客源情况分析。8.协助经理控制一切财产物品成本及开销,减少浪费。9.经常检查所属各区域服务情况并监督下属工作。【任职资格】
水疗部休息厅部长岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:营业区主任 直接下属:休息厅服务员 联络部门: 【岗位职责】
在营业区主任的领导下,组织下属开展服务工作和休息厅各岗位流程的正常运转。
【工作内容】
1.主持召开员工班前班后会,对当天当班的工作进行合理的安排和总结。 2.督促下属搞好日常卫生,并负责检查。
3.做好休息厅各岗位流程正常衔接以保证接待工作的顺畅性。 4.做好VIP房、情侣影院、麻将房的预定接待工作。5.密切留意客人的动态,防止休息厅客人手机等财物的丢失。6.负责处理一般性的轻微投诉,并反映给主任、经理。7.每周参加部门组织的例会。
8.每天写交接班本,做好每班的交班工作。 9.服务时间现场督导,及时处理问题。
10.评估服务员的工作,向主任、经理汇报工作情况。 【任职资格】
水疗部楼层按摩区部长岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:营业区主任
直接下属:按摩区服务员、沐足区服务员 联络部门: 【岗位职责】 检查本区域所属服务员的服务质量,以身作则。营业前后的交班工作和卫生检查各项记录是否准确(时间,客人数,出品)等。【工作内容】
1.每日召开班前例会及班后总结工作。 2.把表现好的服务员上报主任。3.做好楼层、按摩房的对客接待工作。
4.做好楼层、按摩房对客卫生工作,客走督导服务员及时清房及开房。 5.熟练掌握按摩房的房态,以保证接待流程的顺畅性。6.保障楼层设施设备的正常运作及日常保养。7.及时反映本班次工作建议和意见及服务水平。
8.协调同事之间的关系,使本区域班次与其他班次形成良好的工作风气而高效地运作。
9.积极组织员工参加公司举办的各种活动,形成较好的团队意识精神。 10.组织服务员按规范操作、礼貌待客,并监督贯彻规章制度,以身作则关心同事,奖罚分明。【任职资格】
水疗部水吧部长岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:营业区主任 直接下属:水吧员 联络部门: 【岗位职责】
部门员工的服务质量及业务技能。以身作则,做好各种营业前后的交接工作及当日卫生检查。
做出有利公司的营业计划用各种财物的浪费。【工作内容】
1.以充分饱满的精神做好工作准备。
2.对主任所下达的任务及事宜,向下级转达,做好分工安排。
3.做好与早(中、晚)各班次之间的沟通,并一一详记,向上级反映。 4.对本班的酒水、饮料、物料核对,并将缺货向上级申报,签署领取所有物品。5.协助水吧员进行饮品调制跟踪,及时反映。
6.督促水吧员的工作效率与操作技巧,严格遵守本部门的各项服务纪律。 7.向上级提出合理建议,为员工做好做出评估培训工作,向主任反映。8.按季节性做出采购计划,每月酒水、饮料的成本核算以及本部门所有物料的盘点。
9.完成本月工作报告,向上级汇报本月工作情况。
10.向上级提出合理采购,控制成本,防止浪费,减少各种不必要的损失。 11.编排员工的工作时间、休息时间,做好本月考勤表,评估员工工作表现。12.与各部门做好协调,相互了解本公司所有新计划并做好沟通。13.做好自己当月评估及工作汇报情况。【任职资格】
水疗部培训老师岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:水疗行政总监 直接下属:沐足技师、保健师 联络部门: 【岗位职责】
协助水疗行政总监,全面负责保健师的培训和日常管理工作。【工作内容】 1.具有良好的语言交际能力,善于分析顾客的心理需求。
2.通晓熟练中、泰、香薰、推油等按摩手法,讲解各种技术手法的功能作用。 3.负责培训保健师的出勤率,做好每日、每月的考勤报表。4.检查技师的仪容仪表。
5.经常了解和掌握技师的思想动向,及时加以开导和纠正。 6.以身作则,关心下属员工,树立团队精神,提高整体素质。7.检查技师休息房的卫生,保持房间整洁、舒适。
8.起草保健师按摩程序并监督贯彻执行,做到有章可循。遵章办事。【职权范围】
按保健师的服务要求规定,有权处理违规保健师。【任职资格】
水疗部前厅咨客岗位工作说明 【工作关系】 直接上级:前厅部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
做好前厅部的物品摆放工作,补充好前厅部的客用所需物品,保证前厅部卫生达标,做好对客人的接待、解释工作,跟进好客人的买单工作。【工作内容】
1.做好营业前的准备工作,打扫大厅的沙发、茶几、电话牌、电话、价格牌、广告牌,放好烟灰缸,检查大厅设施是否齐全和完好无损,及时向直属上司汇报。 2.穿好咨客服,化好淡妆,保持正确、优美的站姿于指定位置,微笑迎送客人。3.向客人发放锁牌并进行详细的组合登记,并分清同行客、请客等。4.向客人介绍水会的收费标准及所拥有的设备、设施与装饰特点等,引客人进入更衣区或沐足区。
5.与收银进行紧密合作,做好打单与团队接待工作。
6.客人消费完毕出来,招呼客人在大厅沙发上休息,送茶、递客人锁号的帐单给客人,为客人买单,客人买单给的小费进行登记。
7.管理好大厅的设施、设备,执行公司对物品和电话使用的规定,对非消费者、外来人员入内进行询问,必要时报告上司,阻止非上班非消费人员入内。 8.做好班与班之间的交接工作。
9.注意自己的形象和礼貌用语的应用,使客人对本会所留下好的印象。 【任职资格】:
水疗部男、女宾服务员岗位工作说明 【工作关系】 直接上级:前厅部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
做好客人物品保管工作,确保客用物品补充到位,做好本区域客人的接待工作,跟进好更衣室的卫生情况,确保卫生达标。检查蒸汽房的设施、设备是否完好,如有损坏及时下单跟进维修,做好水果和其他食品的摆放和供应工作,检查冷饮柜内的饮品数量,不够的要及时补充。【工作内容】
1.对更衣部长负责,熟悉业务及机房操作,对上级安排的工作要按质、按量、按时的完成。
2.保持更衣柜的清洁和保管好更衣锁匙,洁身自好保管好客人的物品。 3.下单准确清楚,客人离开时一定要提醒客人带好钥匙牌,以便收银结帐。4.负责本区的清洁卫生,负责水区设备的维修及保养,如有故障及时汇报工程部维修。5.注意客人动态对不适宜桑拿的客人给予正确的指引。
6.待客一视同仁,不得因小费的多少而喜怒于色,造成不良影响,甚至强索小费。
7.物品及时补充齐全,配合默契,及时清理脏布草,做好交接班工作。 8.熟练掌握水区清洁标准,保持地面、池区、蒸汽房和冲凉房的清洁。9.与其他分区域做好协调工作。【任职资格】
水疗部休息厅服务员岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:休息厅部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
协助部长做好该区域的卫生、物品补充和客人的接待工作。【工作内容】
1.必须熟悉本区域的运作情况和收费标准,做到主动热情招呼客人。 2.准备好顾客所需用品,并经常检查补充,每班次必须盘点记录、做好交接工作。
3.服务中要相互配合,做到礼貌、快捷、细致的优质服务。
4.随时留意客人的呼叫,尽可能满足客人的需要,遇到客人提出超越自己权限的要求时,必须立即向上级汇报,切不可私自作主。
5.主动向客人介绍食品、饮品及其它消费项目,准确向客人提供所需,避免因疏忽而出错。
6.主动、快捷清理客人用的物品、设施。
7.严禁私自离岗,真正需要时必须征得部长主任同意方可。 8.认真倾听顾客意见,并及时向上级汇报。
9.经常检查区域内设施的情况,做好区域内的安全防范工作。 10.服从上级工作分配。【任职资格】
水疗部楼层按摩区服务员岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:按摩区部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
确保该区域的卫生达标,物品补充到位,客人的接待工作无异常。【工作内容】
1.向当班部长签到后(提前十分钟到岗)接受工作指令。
2.与上一班做好交接工作了解按摩房的所以情况,检查并补充一天工作所需的物品,迅速进入工作状态。
3.合格完成各房间的清洁工作任务并接受检查。 4.检查房间的各项物品是否齐全,卫生是否达标。5.对所有的脏房要及时的清理并进行登记。
6.如果检查发现房间或公共区域的设施、设备有损坏的要及时的开单维修。 7.及时接待好来按摩的客人,确保水果、茶水在规定的时间内送到房间。8.接受上司对工作程序及质量的检查、指导,对不合要求的必须重要做。9.与下一班做好交接工作,向当班部长汇报当班工作情况。【任职资格】
水疗部水吧员岗位工作说明 【工作关系】 直接上级:水吧部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
协助部长做好各项当日工作。会使用用调试各种饮料及酒水。服从上级安排从中提高自己。【工作内容】
1.班前保持精神饱满,穿戴整齐,保持好自身个人形象。
2.进行本班工作培训安排,对部长所分布的工作负责和做好每班交接。 3.按每天所需,做好各种酒水,饮料,物品的雪藏和存放。
4.做好本班交接清点各种酒水,饮料工作,并将缺货酒水申报上级。 5.按客人要求做出各种饮品,高效的速度做出高品质饮品,服务好没个客人。6.将所有杯具做好清洗、消毒,以备循环使用。7.做好与楼面工作人员之间合作。
8.认真做好自己的本职工作,并不断努力提高自己业务技能。
9.保持本部门所有区域的卫生工作,为次班同事做好各种酒水,饮料物品存放。 10.做好交接工作,总结当班工作内容。【任职资格】
水疗部钟房员岗位工作说明 【工作关系】 直接上级:沐足部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
负责技师的起、落钟的记录,挂技师牌,有关单据的汇总。【工作内容】
1.晚班把当天下班技师牌按顺序记录好,并按顺序放好,第二天按此顺序挂牌。 2.记录技师的报钟内容(技号、房号、柜号、时间),准时催钟。
3.按时间顺序和序号,记录客流量表,并根据客人的语言、外表等迹象来断定其来源,为客源分析提供依据。
4.做好出品等服务项目单据的汇总、记录。 5.配合收银做好数据的输入,结帐单据的传送。
6.配合更衣水池、休息厅、按摩房等区域的客人服务信息的传递。 7.做好所有客户经理的推钟统计。【任职资格】
水疗部PA员岗位工作说明 【工作关系】
直接上级:各区域部长 直接下属: 联络部门: 【岗位职责】
完成PA部日常清洁工作及整个水疗部公共区域的卫生维护。【工作内容】
1.认真完成管辖范围的清洁卫生工作。
2.服从分配,做好礼貌接待工作,讲求效率,保证卫生质量。 3.保护水疗部的财物,做好大堂的设施维修和保养工作。
4.必须保持地面无杂物,家具和云石地面无灰尘,卫生间无死角。 5.经常巡视工作区域,保持场所卫生,保持烟盅、烟灰桶的清洁及时处理突发事件(呕吐、漏水)。
6.保持客用通道及公共洗手间的清洁和保养。
7.保持大堂公共区域的清洁,维护大堂的整洁,定期进行特别清洁,注意防治蚊虫的滋生。
第4篇:休闲会所部长竞选演讲稿
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家,下午好!我叫张廷舵,是记者团摄影部的一名成员。非常感谢大家的信任和支持,给我这次机会参加竞选。今天,我要竞选的职务是记者团摄影部部长。
时光如水,悄然流逝,转眼已在校报工作有半年了。这半年间,我和在坐的各位一起,为校报的各项工作付出了自己辛勤的汗水。到目前为止,学到了书本上没有的东西,也认识了许多朋友,让我感受到了真正的大学生活。在此,我向两位老师和部长部员们表示真诚的感谢!
从我进入记者团到开始,就和大家一起,跟着记者团一起成长。这一届记者团为校报倾注了很多心血,进行了许多尝试,目前也取得了不少成效。比如,记者团的章程不断完善,制度更加规范等等。这些成绩都是大家有目共睹的,是老师、团长和全体团员共同努力的结果。
如果有机会我将努力继承这些好的做法,并不断完善,使之成为记者团的优秀传统,发扬传承下去;并且要弥补一些不足之处:
1、摄影部的知名度有待提高。许多同学不了解摄影部的性质和工作,产生不该有的神秘感以及误解,不利于采访拍摄等工作的开展。
2、摄影部未能与其他学生机构真正做到团结合作。与学生团体交流不够,相互之间比较陌生,导致在学生团体发展动向方面的消息比较闭塞。
3、大家的热情、主动性不够。既然我们加入了摄影部,就应该对摄影部负责。不要坐等别人给你任务安排,要主动去想我可以为摄影部做点什么。
针对上述这些问题,着眼摄影部未来的成长之路,我这里有一些不太成熟的想法和大家分享,就是要做到“务实、高效、团结、创新”。
一、务实。
1、时刻树立求真务实的思想,是务实的源动力。思想指导行动。从思想上重视务实作风,方能真正用务实的心态服务于集体,摄影部才能走得更远,发展得更好。
2、加强校报学生摄影部内部培训,是务实的必然选择。只有每个成员都掌握好业务技能,才不会让大家觉得无所适从,无所事事。在以后的工作中,我们会尽可能抽出时间对大家进行摄影技巧、摄影方法、构图技巧、审美思维的培训,从而提高摄影部的整体素质。
二、高效。
1、要提高摄影部的整体运转效率,就必须做好各成员间的协调工作,充分调动成员的积极性。摄影部是个团队,是个集体,我们要在各项活动中协调合作,让资源优化配置,提高工作效率。
2、要做到高效更必须坚持校报编辑部老师的指导。老师是我们巨大的财富,与老师交流是我们进行工作不可缺少的一部分。不明白、不理解的问题,虚心向老师请教;“人非圣贤,孰能无过”,发生错误时,敢于面对,主动更正。在批评中成长,这样我们的效率将会提高上去。
三、团结
1、只有一个团结的集体,才会具有强大的力量。摄影部必将也一定是一个团结的集体。因此必须做好摄影部内部建设,要让每一个成员都有归属感,形成互相关心的温馨氛围。比如,会议增加互动环节,凝聚人心;团员生日时,及时送上祝福;不定期组织大家集体外拍等。
四、创新
1、活动贵在精和新,而不在多。争取每学期举办一次活动,务必办得新颖别致。同时,大胆与各组织社团进行创新性合作,参与其他社团的活动。
2、我相信摄影部的每个成员都喜爱摄影,日常生活必须要考虑到创新,各个成员需要能积极主动通过各种媒体,参加一些摄影大赛丰富自己的摄影知识,增长自己的见识。 以上,是为了打造出一个“务实、高效、团结、创新”的摄影部,更好的协助老师办好报纸和服务全校师生的一些初步构想。我相信,假如能够有机会去实践它,通过我们的共同努力,摄影部一定会蒸蒸日上,焕发出新的光彩!
现在站在了这里,我拿七个字来承担你们对我的信任与期望:自信、毅力、责任感!希望大家给我这个机会,带领摄影部伴随记者团一起走向更辉煌的明天。
再次感谢在座的老师和同学们。篇2:生活部部长竞选演讲稿
尊敬的各位领导、老师, 同学们: 大家好!首先, 对大家给我的这次机会表示衷心的感谢!我叫李伯洁, 来自一个团结、积极、上进的集体——公管系, 现任我院学生会生活部临时负责人, 09工程1班团支书。今天我要竞选是生活部部长一职。作为同学们推荐的候选人, 我自信我能胜任部长一职, 在同学们的协助下, 我相信我可以把生活部的工作做得更好、更出色。
对于生活部部长的具体工作,在高中时期有所涉及,但是高中与大学不同,所以我会经历一个“从无到有,从不会到会”的过程。通过13年的学生干部经验,我相信自己已经具备了一定的能力。我知道,能否胜任这工作,主要是看个人如何去学习,去把握,去运用,更要互相帮助,学会使用大家的力量。我相信自己可以做到,所以,我敢站在这个讲台上。我们生活部最重要的是要在生活上给同学们以帮助,要体察同学们生活上的难处,要满足同学们生活上的需要。如果我当选了生活部部长,我会着手做以下工作:
严肃寝室纪律,组织部内人员轮值检查卫生,纪律,就寝情况,适当的搞寝室美化大赛,让同学们都得到最好的生活环境;
联合体育部组织趣味体育活动,如踢毽子,跳绳,拔河等,特别要给那些不擅长体育的学生一个最好的参与机会;
参加这次竞选无疑又是一次绝好的锻炼机会,而加入学生会是一种荣誉,更是一种责任。我知道这条路上有许多挑战,但我自信我有能力担起这副担子,因为我的热情,我的毅力,以及我实事求是的工作
态度。如果我有幸当选,我将以良好的精神状态,大胆地管理生活部事务,使校园生活更加多姿多彩,真正做好本届学生会的工作。
如果我是生活部部长,我会积极的协助学生处、团委搞好全校学生的管理工作,为同学们的学习创造一个良好的校园环境。并打出“以学习为中心,走全面发展之路”的号召,是希望我们能够努力的用先进的科学文化知识和德育体全面发展武装自己。然而,达到这个目的,有一个良好的学习环境是必不可少的。我会利用我的优势,深入到同学们的生活中去,了解同学们生活中的问题,积极听取同学们的意见和建议,并向学生会及学校的有关部门反映同学们的正当意见和要求,为同学们排忧解难。
如果我是生活部部长,我会协助院部搞好学生宿舍的管理工作,组织安排全院学生宿舍的清洁卫生工作,并负责检查评比,采取向全院公布评比结果的制度。时刻督促同学们保持好宿舍卫生,使同学们有一个较好的休息环境,有更好的精力投入到学习中去。
如果我是生活部部长,我会完成院领导、学生会主席交办的各项工作,组织安排各项劳动及院部各大活动的后勤服务工作。认真按时的制定本部计划,并定期向主席团汇报工作总结和工作计划。在新的学生会组织中,内部建设以及与同学们交流将成为我们学生会生存及发展的基础,只有做好这两方面的工作,我们才能够保持先进性,体现创新性。亲爱的老师们,同学们,生活在于主动,生活在于投入,相信只要给我一个验证的机会,我将一定做到人尽其才,才尽其力,还大家一个出色的学生会生活部。我相信通过我们的不懈努力学生会的工作一定会日趋完善,我学院的评估工作一定会顺利通过。篇3:精美的竞选部长演讲稿
竞选部长演讲稿
尊敬的各位评委,亲爱的同学们:
大家上/下午好!端午节快乐!我是颜永友,来自2011级思政(2)班。一年前,我很荣幸地成为了团委学生会勤工助学部的一员,在团委学生会勤工助学部这个温馨而又团结的家庭里我受益匪浅。
树高千丈,叶落归根,这是一种不舍与眷恋,正如我对团委学生会这个家的热爱,团委学生会“服务同学,锻炼自我”的特色深深地吸引着我,我喜欢在团委学生会做事,哪怕我只能做一点点。可转眼间,一学年过去了,我们面临着离开这个家,但,我想留下来。
在我表示要来竞选时,有同学就说,人家学生会的那些又高又瘦,就你这样也去啊!听了,我懵了,就想,为啥我不能去啊?董存瑞个子不高,关键时敢顶炸药包,雷锋个子不大,可他精神传天下,实践证明浓缩的都是精华。所以今天我来了,为了勤工助学部“部长”这一职位而来。拿破仑·波拿巴曾说:“不想当将军的士兵不是好士兵”,我相信经过我的努力我有能力做好这份工作。首先,我有着丰富的工作经验。通过班级活动、团委学生会活动、学校社团活动,我积累了丰富的工作经验,对团委学生会的工作也很熟悉。通过努力我要把这些经验上升为理念,把实力转化为能力,更好的带领部门发展。
第二,我有着较强的协作能力。俗话说:“单丝不成线,独木不成林”,团委学生会的活动讲究的是各部门的协作配合,而不是单干。只有协调配合大家的力量,才能把活动做得更好。
第三,我严于律己,品行端正和坚持不懈的实干精神。孔子云:“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从”,作为部长,只有严于律己,方可赢得部员的尊重和信赖。同时,作为一个来自农村的孩子的我,我有着不怕苦,不怕累,不抛弃,不放弃的坚持和实干。第四,我积极主动,敢为人先,敢想敢干,凡事以大局为重。我知道担任部长任重而道远,因此,不以“试一试”的心态做事,要做则要做到更好。同时还要做到:“不以一时之得意,自夸其能;不以一时之失意,自坠其志”。
当然,我也存在一些缺点,做事有一点不够细心,还有一点急躁,但我会努力的去改变自己,让自己变得沉着,稳重。
在勤工助学部工作了一学年,一路走来,不是鲜花满地,也不是荆棘密布,有的只是波澜不惊,缓坡小溪。从开始只会按上级要求办事到现在能独立策划、组织各种活动,我经历了从不会到会,从不好到好的过程,现在的我工作起来游刃有余。
在勤工助学部,一路磨练、摸索的过程中,发现本部门有以下几点不足:第一,部员的工作水平和团队意识有待进一步提高;第二,部员的积极性和主动性未得到充分发挥;第三,部员之间的工作衔接能力有待提升,任务完成不够理想。但是,我相信这些问题,在各位的帮助指导下和本部门的努力下将会得到彻底的解决。
接下来,介绍我的工作设想,简单概括为:一点改革,两点创新,三点强化。一点改革:改革部门例会考勤制度和方式,充分利用各种资源使例会形式多样化、效率化、人性化,使部门工作在最较短的时间里保质保量的完成,做到大事大会,小事小会,没事网会(即利用网络手段交流工作、学习、生活)。两点创新:一,在部门建立无领导小组讨论机制,充分发挥个体的聪明才智;二,开展“创优争先”活动,通过每月一次的策划书,活动总结,平时做事表现三个指标评选出每月“部门之星”,并奖励小礼物。三点强化:一,强化与副部工作协作配合能力;二,强化部员办事能力和学习能力。定期组织学习和工作技能的培训,以提高部员的工作能力;三,强化内部联系和对外关系。对内通过组织各种活动促进部员之间的感情和合作意识。对外,加强与兄弟部门的交流,积极配合兄弟部门主办的各种活动,同时加强与校学生会以及社团的联系交流。
以上是我对勤工助学部提出的几点拙见,还望各位多多指正。
我知道,再多灿烂的话语也只不过是一瞬间的智慧与激情,朴实的行动才是开在成功之路上的鲜花。如果我当选,我一定言必行,行必果。
宜政择良木栖而志在四方,我坚信青春的舞台因我的登场更绚丽。我坚信勤工助学部在我的带领下明天会更好。
谢谢大家,我的演讲完毕。
二零一二年六月二十三日
颜永友篇4:文化部部长竞选演讲稿
文化部部长竞选演讲稿
尊敬的老师亲爱的同学们
我是xxx文化部的一员很高兴能够站在这个讲台上参加竞选我要竞选的职位是文化部部长一职。在这里首先我要感谢学校提供了这次机会,让我有幸参与竞选同时也感谢在座的各位领导老师以及同学们对我的支持与信任。
大一开学后凭着自己的兴趣爱好,我加入了文化部一年中一直服务于文化部。回想起参与的大大小小的活动都是非常有意义的、都是非常值得怀念的,并且在大大小小的活动中,我已经从当初的生涩到现在的熟能生巧。我有足够的自信与能力来胜任这个职务成为一名出色的领航员。首先我有足够的工作热情。一名好的学生干部最首要的就是要有工作热情。因为热情是工作的原动力。拥有了热情才能主动服务于同学。拥有了热情才能成为同学的朋友进而成为老师的助手其次,我深知团队合作以及要性。一个人的能力是有限的。要想搞好一个组织就得分工合作结合团队的最大力量进而更好的建设好文化部,第三身为组织负责人就应当事事以大局为重,一切以集体利益为主这就要求有高度的责任感和吃苦耐劳的精神同时我会不断地学习.武装自己,努力在各方面充实自己开拓创 新以便进一步地建设好文化部从而更好地服务于同学们。
如果我荣幸当选后,我的工作计划是首选要把文化部的部门简介及各种特色让同学们了解,文化部是一个充满艺术气息的地方,这里没有繁重的规定,一切只为艺术文化而服务,文化没有国籍之分,只要你有兴趣,有对各国文化的喜爱,在文化部你就可以找到属于你自己的一份天地。
对于工作我也将会持续的积极进取,在及时完成工作的同时,不断增加部员之间的团结力,吸纳新的部员,团结部员,及时安排好部门工作。学生会是一个大整体,各部门之间的合作不可缺少,所以给部员安排工作时也要让他们认识到在学生会不仅是只为自己的部门工作同时也要为其他部门提供服,大家的工作都是为了学校更加美好所以学生会是一个大家庭。
综上所述,领导部门工作以及与其他部门的合作努力干好每一项工作中,让每一位老师和同学都能感受到文化部的魅力与实力。今天我在这里努力争取这份责任,希望承担这份责任,不是为了荣誉和名号,或浮华背后的虚伪,而是希望伴随大家一起成长,一起为我系的学生工作献出一分微薄但很坚实的力量,大学生活,一路上有你有我,有彼此的祝福,期待,与信任。我期待你们的信任。
谢谢大家!篇5:竞选生活部部长演讲稿
我是生活部的黄x。今天很高兴也很荣幸能够有机会参加这次竞选,我竞选的职务是生活部部长。
来到长江职业学院一年了,我在校学生会生也工作快一年了,通过在生活部工作的这段时间中,我渐渐的认识、了解了学生会,了解了生活部。一年,虽然不是很长,但是,在这短短的一年当中,生活部给与了我很多很多,这断时间,在部长的带领下,虽然有点苦,但是苦中更多是笑声;虽然有点累,但是在累中我们在成长,在收获。它让我学到了很多在课堂上根本就无法学到的东西。我很荣幸能有机会在生活部中工作一年。它让我从一个刚刚走出的高中生一下子理解了什么是大学,并且向着更有意义的大学努力,我努力追寻不平凡,不仅要为部里创造辉煌,更想为学生会贡献自己的力量。所以今天我站在这里来竞选生活部部长一职。
假如我成为新一届生活部副部长,首先要致力于自身素质的进一步完善,针对自身的问题努力改正,在工作中严格要求自己。我会经常组织各个成员及各兄弟部门的成员交流在工作方面有哪些方法和经验,我想只有我们自己才了解自己最需要什么,我们自己才更加知道我们该怎么做,每个人都有他良好的工作方法,有良好的创意,通过交流我们可以让自己获得更多的工作方法,让自己提高。同时我会 同学们都说,在学生会工作很累,是一份费力不讨好的苦差事。是的,我不否认这一点,因为在学生会工作的确要花费大量的时间与精力,但是我却想说的是:累,我并快乐着。累,我并微笑着。累,我并成长着。
在我心里还有还有好多好多的想法,可是我已经没有足够的时间一一来跟大家阐释,但是我想说我将要做的事情比我做的竞选更精彩,就算今天我落选了,我仍然会带着我的创想和热情,在部门配合其他同志来完成大家觉得可行的方案,因为今天我写这些就只有一个理由,来校学生会我就应该为校学生会出力,来生活部我就应该为生活部做有意义的事。
第5篇:会所岗位职责
会所岗位职责
商业管理部会所各岗位职责
一、商业管理部会所管理职责
1、在公司主管领导的领导下全面负责本部门直属会所的经营管理及对各管理处管理的会所进行监管和业务指导。
2、负责对即将投入使用的会所进行全面考察,从装修格局、设备合理配置、开业筹备、后期经营管理方面等提供详尽的方案。 3、负责公司直属会所的经营管理。
4、负责为各会所提供与会所管理相关的一切规章制度,包括会员制章程、经营管理制度、员工岗位职责等。
5、定期巡回对各会所的日常管理进行指导、监管,在经营管理、人员素质、财务管理、器材保养、环境保洁、费用、效益等方面进行考评打分,确保各会所的良性运行。 6、协助有关部门,为发展商筹建中的会所提供各类相关的可行性报告和建议。7、完成公司领导安排的其他各项工作。
二、会所主管岗位职责
1、统筹安排会所的日常经营管理工作。
2、结合日常工作状况,分析在服务中体现出来的管理制度弊端及不完善处,并及时向商业管理部反映,以不断提高管理水平。
3、处理顾客日常投诉及合理性建议,在能力范围内及时解决问题(不超过两天)。若存在实质性困难而难以解决某投诉或建议,则必须给予顾客满意的解释,并及时向商业管理部或管理处反映。
4、做好员工的内部管理与协调,对会所员工有指挥安排、监督检查、批评指正的责任。 5、作好员工的培训、学习、交流工作,大型会所每天召开班前会,小型会所每周召开总结会。
6、每日营业时间前对会所员工责任区的清洁卫生进行全面检查,做好日检查记录,对于不合要求的地方给予及时纠正解决。
7、每日营业前和结帐后,对会所的设备、设施进行逐个检查,逐个调整,若发现有维修需要或质量问题,及时跟保修单位联系维修。
8、协助前台搞好日常的顾客接待工作,在会所的门口迎接顾客的到来,并领到前台开单,在顾客离去时,送到门口并说“欢迎再来”。
9、每天晚上22:30与前台服务员一起结帐,保证每天帐目清楚。
10、妥善处理服务中出现的问题,委婉回答顾客提出的疑问和要求,协助各服务点员工处理好与顾客间的关系。
11、检查下属员工上下班情况,安排会所的轮值班表,对服务员的仪容仪表、言谈举止、工作纪律进行检查、指正和批评。
12、做好每日的工作日记,以便于发现问题纠正问题。 13、每季度负责完成会所经营管理状况分析,对会所存在的问题提出可行性解决方案或建议,并将分析报告报商业管理部。14、负责会所的安全消防工作,保证会所正常运转。
15、保护会所设施,按规定对设施进行维修保养,对人为损坏者查明原因,追究责任。
三、前台服务员岗位职责
1、负责日常接待工作。
2、遵守公司的员工守则和会所的员工管理制度。
3、掌握会所的经营方式,圆满回答顾客的各类消费咨询。
4、为顾客办理各类消费的手续,业务要熟悉,态度要热情,工作要细心,动作要敏捷,核算要准确
5、及时把顾客的资料输入电脑,进行有序的电脑管理。
6、妥善保管好各类票据、押金、消费卡,做到台帐清楚,条理分明,杜绝因个人疏忽造成会所损失。
7、在规定时间内向公司财务部交款,做好日收入报表、月收入报表。
8、保持前台的环境整洁,以个人的气质和素养来营造出前台优雅祥和的气氛。 9、协助服务员做好休息厅的递茶送水服务工作。
10、严禁任何人借用营业款、严禁消费后赊帐、欠帐。
四、游泳池岗位细则
一、游泳池服务人员要求及职责
游泳池服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作;掌握会所服务的基本知识和技巧,懂得游泳池管理的一般知识,掌握游泳运动和游泳保健知识;具有较好的游泳和游泳救生技能。一)、救生员的基本条件及技能 1、身体健康。
2、救生员必须持有健康证和救生员上岗证
3、因特殊原因不能取得救生员上岗证而安排救生工作的员工必须通过公司商业管理部的培训考核,在游泳技能、急救技能和水质保洁技能方面达到一定的专业水准,才能负责救生工作。
4、救生员须全面掌握泳池消毒加药技能,了解每种药的性能、用药量、用药的频度和加药的方式,尽可能做到合理科学,即要节约用药又要保证水质达标。 5、救生员须全面学习水泵房管理技能,按规定要求程序操作。二)、救生员岗位职责
1、负责游泳池的救生及保洁工作。
2、负责客人游泳的绝对安全、勤巡视池内游泳者的动态,克服麻痹思想,落实安全措施,发现溺水者要迅速冷静处理,做好抢救工作并及时向有关领导报告。 3、认真做好每天的清场工作。
4、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。
5、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 6、由于游泳深浅不一,来的有大人、小孩,有会游泳的和不会游泳的,对此一定要注意,要勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保证客人的安全。对不会游泳者可作技术指导。
7、定时检查更衣室,杜绝隐患。 8、如遇雷雨天气,要迅速安排客人上岸,确保客人安全。二、服务岗操作细则 1、准备工作
(1)仪表整洁,做好准备
服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗应及时查看交接班记录,从思想上,精神上做好接待服务准备。
(2)做好水温调节、水质处理工作
检查游泳池水温(一般保持在26OC~28OC),化验水质(余氯控制在0.4mg/L,PH值在6.5~8.5),并做好记录,并根据化验情况,合理地投放药品,分别开启药水循环过滤泵,消毒池水。约一小时左右,关闭药泵。根据国家卫生部规定,定期检测尿素含量(不得超过3.5mg/L)和大肠菌群(不得超过18个/L)。用水下吸尘器清除水底沉积物,保持水质的纯净、卫生。查看机房、泵房,保持机械设备无积尘,工具摆放整齐。冲洗消毒浸脚池,并换好药水。
(3)做好服务准备工作
用清洗消毒液按1:200兑水后对池边的躺椅、座椅和圆桌以及更衣室椅子等进行消毒,按规定摆放烟灰缸、撑起太阳伞。(4)做好卫生工作,检查设施
清理池边卫生,清洗游泳池边的瓷砖、跳台等。清洁淋浴间的地面、镜子和卫生间的洁具。同时检查客人将使用的设施、设备是否完好,如淋浴的冷热水开关、更衣柜的锁等,有损坏及时修复。
(5)做好淋浴房准备工作
清查核对更衣柜钥匙,在登记册上写清场次、时间,并补充好更衣室里的棉织品、易耗品(沐浴液、洗发素等)。2、接待服务
(1)热情迎宾,规范服务
迎宾时,服务人员应仪表整洁,精神饱满,热情、大方,面带微笑。客人到来时,应表示欢迎,进行验票。对带小孩的客人应提醒注意照管好自己的小孩,根据具体情况,提供救生圈等服务。
(2)关心宾客,严格管理
顾客进入游泳池前,服务员带领客人到更衣室更衣。顾客的衣服用衣架托好挂在衣柜里,鞋袜放在衣柜下,贵重物品要客人自己保管好,需要加锁的要为客人锁好,钥匙由客人自己保管。同时注意进入游泳池区域的客人,要求进游泳池前须先冲淋,并经过消毒浸脚池,对喝酒过量的客人,或患有皮肤病的客人则谢绝入游泳池。禁止客人带入酒精饮料和玻璃瓶饮料。
(3)精神集中,注意安全
客人游泳活动时,救生岗做到岗位始终有人,救生员应时刻注意水中的情况,精力集中,视线应有规律地巡视,特别是深水区,如是初学者要关照其注意安全,对带小孩的客人要提醒他注意照看好自己的孩子,不要让小孩到深水区去了。(4)细心观察,做好服务
做好服务、卫生工作,及时更换烟缸,同时收回不用的浴巾、救生圈等物。(5)做好客人离场服务
客人离场时,收回更衣柜钥匙,主动与客人道别。3、结束工作(1)结束工作一丝不苟
客人离场后,应及时检查、清洁更衣柜,查看有无客人遗忘的东西,如有,就向主管汇报,以便及时归还客人,同时清查核对钥匙,做好游泳池安全清场工作。如正常,可准备迎接下一场客人的到来。
(2)清理场地,做好检查记录
对泳池周围、过道、淋浴场地的地面进行冲洗。收起太阳伞,并放置于规定的地方,下班前,还要抽检一次余氯量,并做好余氯量和游泳人数的记录,以此作为净化池水的依据。(3)注意消除安全隐患
停止机房一切机械运转,安全检查后,关好电源与门、窗。三、池水净化与卫生打扫程序
1、晚上停止开放后,向泳池中投放净化及消毒药物,进行池水净化和消毒。 2、每天开循环泵对池水进行2~3小时的循环和过滤。
3、对宾客开放前要进行池水净化,即吸尘、去掉水面杂物和池边污渍,搞好泳池环境卫生。净化池水要先投入茨氯酸钠,过两小时后再投放碱式氯化铝。
4、注意若投放茨氯酸钠消毒就不能投放硫酸铜,避免因化学作用而引起游泳水面变色。 5、药物控制:根据泳池的大小,茨氯酸钠在0.5-1公斤之间。PH值控制在7-7.8之间。一般以当天水清澈透明,呈浅蓝色。
6、泳池环境卫生必须在每天开放前和停止开放后,用自来水冲洗地面。在开放过程中如发现有客人遗弃的纸巾、烟盒、火柴盒、食物包装纸或其他杂物要随时拣放在垃圾桶里集中处理。以保持泳池的环境卫生,使其整洁美观。
7、将泳池四周的椅、躺椅等抹干净,整理整齐,遮阳伞晚上要收起来集中存放在器具室。 四、顾客管理规定
1、泳池只对本小区业主及其宾客开放,凡本小区住户凭住户证购票入池。 2、前来游泳的顾客须到防疫站自办一本健康证。
3、顾客前来游泳,须按管理员的要求,赤脚经过消毒池和经过全身淋水后方可入池。 4、游泳的顾客须着泳装方可游泳,不得着便装入池。
5、为了消费者的自身健康,请勿在池中小便;不得随地吐痰;不得乱丢果皮。6、年满十八岁的青少年才可到深水区游泳,不满十八岁少年儿童需在成人陪同下入深水区。7、顾客随身携带的衣物等,除特别关照管理人员看管外,需自己看护,遗失自负。五、游泳安全保健知识 1、游泳活动的身体条件
游泳运动消耗能量较大,加上水的特殊环境,如水的压力、密度、水温等原因,有些疾病患者不宜参加的。所以一般对公众开放的游泳池,都要求游泳者在游泳活动前,应进行全面的体检,并具有体检合格证。凡患有心脏病、高血压、活动性肺结核、传染性肝炎、癫痫病、中耳炎、传染性皮肤病、“红眼病”者,都不宜下水游泳,否则不但对自己健康不利,而且也会把有些疾病传染给他人。会所的游泳池,由于其游泳活动人员的情况,虽不能要求所有客人必须具备体检合格证,但必须有严格、规范的管理制度来落实。2、游泳活动的合适时间
游泳活动一般应在饭后一小时以后进行,否则容易引起消化不良,严重的会引起肠胃病。另外,空着肚子游泳也不合适,容易引起头晕或四肢无力。在参加激烈运动后,由于身体处于疲劳状态,机体反应能力、协调性等下降,会增加呼吸和心脏器官负担,所以,适当休息后再进行游泳。另外,酒后不宜游泳。3、入水前的准备活动
无论是顾客还是服务人员,在下水游泳前都应该做一些准备运动,如跑步、做徒手操,以及模仿游泳动作等,并用冷水淋浴,以增强身体的适应能力,同时,对预防肌肉抽筋和拉伤也有一定疗效作用。六、游泳常见情况的处理 1、抽筋
发生抽筋现象时,应立即停止游泳,如小腿或脚趾抽筋,可用抽筋肢体对侧的手握住抽筋的脚趾,用力向身体方向拉,这样可使抽筋现象缓解,并尽快离开游泳池,上岸后还要配合局部按摩。自己无法解脱时,应及时呼救。2、眼睛红肿
很多人游泳后,眼睛都会有点发红,有的眼皮还有红肿,这是因为游泳时,眼结膜受到水和水中杂质的刺激而引起的,结膜上的毛细血管受到凉水的轻微刺激,会扩张而血流缓慢,这是正常的生理现象,经过一两个小时后就会消失,一般可在游泳后上一些氯霉素眼药水。3、耳朵进水
游泳后如果感到听力下降,或耳内有不舒服的感觉,常常是因为两耳内积留有水。耳内有水不要随便挖,以免刺破耳孔内的皮肤和鼓膜,引起炎症。可用“跳空法”,即头侧向灌水耳的一侧,并用同侧的脚连续震跳,使水从耳朵内流出来。
五、健身房岗位细则
一、服务人员要求及职责
健身房服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作。掌握会所服务的基本知识和技巧,掌握健身房服务程序与服务规范,具有较丰富的体育锻炼运动常识,懂得健身机理,能根据客人的具体情况帮助制定健身计划。掌握健身房每台设备的性能和功用,具有较好的运动和运动指导的技巧、技能。二、健身房岗位职责
1、热情、周到地为客人服务,主动介绍有关运动项目及特点。
2、熟悉和掌握有关健身器具的性能和操作要求。提高服务素质,为客人提供优质的服务。3、按规定及时擦拭和保养运动器具,需要消毒的要进行消毒处理,使之符合卫生和保养的要求。
4、各运动场所要保持地面干净清洁,如有污染或纸屑烟头等,要随时打扫。 5、对各种健身设备应注意使用方法,并能对不同的客人略有指导。三、岗位细则 1、准备工作
(1)仪表整洁,准时到岗
服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗;通过班前会接受任务,服从工作安排;有责任感,到岗后应及时查看交接班记录,从思想上、精神上做好接待服务准备。(2)检查、创设健身房环境
健身房整体环境应美观、整洁、舒适、空气清新。健身房门口的宾客须知、营业时间、价格表等设计美观,服务台设计简洁、高雅,各种健身器械摆放整齐,位置适当,各种健身器械的使用说明准确无误,设施、设备性能始终保持良好。(3)做好健身房清洁工作
用吸尘器、抹布清洁地面、墙面、沙发、茶几、镜子、电视、音响器械,使环境清洁、明亮。墙面、地面洁净。保证饮用水洁净,符合国家卫生标准。(4)保养、清洁健身房器械
按顺时针方向进行,用干布抹器械,用半湿布抹器械踏脚部件与部位。对不锈刚器械应先喷上不锈钢清洁剂,然后用干毛巾擦至无污迹,光亮为止。如要故障,应做好标识,及时报修。设施、设备的可使用完好率应是100%。(5)做好物料准备 服务台的各种单据、表格及文具等准备到位。准备好吧台的餐具、饮品。补充纯净水、纸杯,以及客人用的大毛巾、小毛巾,以上毛巾应按规定叠好,会所标识朝外。2、接待服务
(1)热情规范,做好接待
健身房服务人员应仪表整洁,精神饱满,充满活力。服务台服务时,客人预定或咨询电话打进来时,应在铃响3声之内接听,准确记录预定人、预定内容、预定时间。客人到来时,应主动热情欢迎,上前问好,核对票券或会员证,做好记录。设计运动计划,建立健康档案。(2)准确、适时地做好服务
健身房服务员按客人要求,发放必要用品,引导客人到他们所需要的活动项目器械前,如客人对所提供的设施、设备在使用方法上有不明白的地方,服务员应作适当、简单的讲解,如客人所选的项目已有他人占用,服务员应引导客人做其他相关项目的运动。(3)细心周到、注意运动安全
对于初次来的客人要礼貌、细心地讲解器械运动性能、效用、使用方法。主动为客人做好机械设备的调试,检查锻炼强度是否合适,并在必要时做示范动作,注意客人健身活动的动态,随时给予正确的指导,确保客人安全运动,严格执行健身房规定,礼貌地劝阻一切违反规定的行为。
(4)保持健身房场地的清洁卫生
及时清理客人用过的毛巾、纸杯等物。并询问客人是否需要饮料,当客人要求用饮料时,应听清客人要求,服务及时准确。对比赛的客人要热情地为他们做好记分、排名次的工作。3、结束工作
(1)做好卫生,检查物品
客人离开时应主动向客人道别。打扫健身房场地卫生,检查器械是否完好无损,清点杂志、球鞋、音带、碟片等是否齐全。(2)做好记录
核对当日所有营业用单据,并做好记录。(3)消除安全隐患
切断所有电器的电源,关闭所有的空调、照明,安全检查后,关好门窗。
六、台球房岗位细则
一、岗位要求
台球房服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作;掌握会所服务的基本知识 和技巧,具有较强的台球服务知识和技能,能为客人提供满意的服务;懂台球运动知识和规则,会做一般台球运动的裁判,并掌握一定的台球运动技能。二、岗位细则 一)、准备工作
1、检查仪表、签到上岗
服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗后应及时查看交接班记录,从思想上、精神上、做好接待服务准备。2、整理台球房环境
用抹布清洁门窗,高背椅、茶几,在每个茶几上放一盆绿色植物(注意盆子、垫片及植物叶面的清洁),杯垫、烟缸各一个(标识朝外)。做好衣架、杆架、计分牌、灯罩等的清洁卫生与地面的吸尘工作。3、检查整理台球设施、设备
使用专用台面刷清洁台面,在前侧正中台沿摆放巧克粉两个。保持球袋、球轨的完好,球台架杆完好、铜色光亮。三角架完好整洁,悬挂后架杆上。灯罩完好整洁,穗帘梳理整齐,灯光照明正常。备用球杆、架杆摆放到位,其要求是:
右侧:108寸长杆,96寸架杆各一支
左侧:90寸长杆,84寸架杆各一支
前侧:十字架杆一支
后侧:高架杆一支
弹子完好整洁,整齐摆放在球盘上,放于吧台内。球杆两套12支配齐擦好巧克粉,杆头朝上直立于杆架上。计分牌使用正常,分数标归零位。4、客人活动用品准备
配备足量客用白手套,整洁无破损。二)、接待服务
1、热情友好,礼貌待客
服务员应面带微笑,直立站好,双手自然握在腹前,能正确地运用礼貌服务用语,对常 客要热情打招呼,欢迎客人,并引导进入台球房。服务员应根据客人的需要登记、开单。服务时应语言文明、礼貌热情、准确快捷。2、协助客人做好活动准备
台球服务员应根据服务台安排引导客人来到指定的球台,帮客人挑选球杆,并为球杆头上粉,根据客人选定的打法,将球按规定摆好,同时问客人是否需要手套,如客人回答要,应及时根据客人情况及时给予提供。当客人开始打球后,台球服务员应该在不影响客人打球的位置上,随时注意客人的其他需求。3、认真做好比赛服务
客人活动时应配合进行计分,如彩球进袋应主动拾球并定位,注意台球活动的情况,当客人需要杆架时,能及时、准确地服务。4、做好台球房一般服务
询问客人需要的饮料,要问清种类、数量,开好饮料单,用托盘送给客人,报上饮料名,注意要放要茶几上,不能放在球台的台帮上。每局前应递上毛巾(冬温夏凉),及时添加饮料茶水,迅速清理好台面。5、掌握分寸,做好陪练
当客人需要示范或陪打服务时,球台服务员应礼貌、认真地服务,并根据客人的心理要求掌握输赢尺度。三)、结束工作
(1)做好结束检查,结账准备
客人结束台球活动时,应及时、礼貌地检查设施、设备是否完好,如有问题应及时报告服务台,以便按规定处理。及时结清客人台球活动、饮料等费用,用托盘将账单递给客人,请客人过目后,交至服务台。客人结账后,服务台服务员应向客人致谢、道别,欢迎客人再次光临。
(2)清理设施,做好卫生
及时清理球台,将球、球杆摆好,并做好球台及其周围的清洁卫生。如发现客人遗忘物品,应尽快地设法交还客人或服务台处理。
做好台球房的清洁卫生,再次检查设施、设备是否完好,并做好记录。做好安全消防检查,做好当天工作记录,关好窗、门、灯。
七、保龄球馆岗位细则
一、岗位要求
保龄球馆的服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作;掌握会所服务的基本知识和技巧,具有较强的保龄球服务知识和技能,能为客人提供满意的服务;掌握保龄球活动知识和规则;会操作电脑记分及掌握一般的保龄球投掷技巧,能指导客人进行保龄球活动,并能根据客人的性别、年龄和体重帮助客人选择不同重量的保龄球;熟悉保龄球馆各设施、设备的结构、性能和运转原理,既会使用又会保养。二、岗位细则 1、准备工作
(1)检查仪表,签到上岗
服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗应及时查看交接班记录,从思想上、精神上、做好接待服务准备。
(2)检查保龄球机械系统运转是否正常
由掌握设施、设备工作原理的专业人员操作,做好机械设备的清洁保养工作;检查各球道球瓶数;检查电动机、齿轮、链条、链轮等传动件运转是否正常,并给各传动件按规定加油;检查置瓶盘、升瓶器架等是否有松动;检查电器控制箱、电磁铁等是否有效及清洁;并保持电脑计分系统准确无误,同时清零;检查置瓶器、两侧板、橡胶皮、挡球板,使其处于良好工作状态;做好回球机的清洁、保养工作,使其运转正常。(3)做好球道清洁卫生工作
用拖把清洁球道木板地面,以及球沟。用抹布依次清洁座椅、记分台、茶几、送球机口、架、保龄球、公用球存入架、服务台、鞋架等,保持清洁无积灰。按规定给球道打蜡或上球道油。
(4)做好物料准备
服务台做好营业准备,检查表格、铅笔等物品的准备,对公用鞋进行消毒,按号码排列,整齐地摆放在鞋架上,并备足一次性袜子套。吧台准备好饮料等物。在送球机上按规定摆放干毛巾,以备客人擦球用。2、接待服务
(1)礼貌待客,规范服务
保龄球馆服务人员应仪表整洁,精神饱满,客人到来时应热情友好,主动问侯欢迎。当客人到柜台办理打球手续时,服务台工作人员要有礼貌地招呼客人,办理开道手续,同时向客人介绍保龄球馆设施、收费标准及为客人提供的服务。对未预订的客人,如果满道时,要有礼貌的请客人排队休息等候,同时告诉客人在保龄球活动高峰时段需提前预订,以免在时间上发生冲突。
(2)宾客至上,做好服务
保龄球活动一般是先到服务台购球局,每人最少购一局。在为客人开道时,如果球道不满,客人可选用他们所喜欢的球道,客人办妥打球手续后,服务人员应礼貌地招呼客人办理租鞋、领一次性袜套,而后指引客人到已安排好的球道上。如客人需要陪打或教练,则应作出相应安排。(3)球道服务细心、周到、规范
球道服务人员有义务帮助客人挑选公用保龄球,对记分方法,如客人需要,服务人员应作适当地讲解;打球时如遇设施、设备故障,服务人员应马上赶到现场,请客人稍候,并尽快通知维修人员排除故障;客人所购球局已满时,应通知客人,如客人欲继续打球时,可视情况允许其在同一球道打球;对于初次打保龄球的客人,服务人员应主动讲解简单的保龄球知识和打法,及保龄球机的使用常识,以防初学者因不规范的操作而使球道、扫瓶板或机器有所损坏。服务人员应随时注意客人的活动情况,提供合理、规范的服务。(4)保持良好环境,做好日常服务
保持保龄球馆的清洁卫生,及时清理客人用过的毛巾、饮料罐及烟缸等物。并经常询问客人是否需要饮料,当客人要求用酒水饮料时,应听清客人要求,准确及时地做好服务供应工作。
3、结束工作
(1)做好部分球道结束服务工作
客人打球结束,服务人员应提醒客人将公用鞋交回服务台,服务台应随即关闭机器,向 客人致谢,欢迎客人再次光临。球道工作人员应检查客人有无遗忘的物品,同时清洁该球道的座位区、地面、记分台、烟灰缸等。(2)做好全场结束服务工作
营业结束后,服务人员应对保龄球馆整体环境进行清洁。将公用球按序放回球架。检查清理保龄球鞋,如有损坏及时修补或更换。核对当日所有球道营业和酒水饮料单据,填写报表。在交接本上注明客人活动情况、维修情况。(3)做好结束安全检查
注意安全,检查馆内是否有火种隐患,切断所有电器的电源,关闭、照明,关好门窗。八、网球场岗位细则
一、岗位要求
网球场服务人员必须有较强的思想政治觉悟,热爱本职工作。掌握会所服务的基本知识和技巧,具有较强的网球服务知识和技能,能为客人提供满意的服务。熟悉网球活动的特点、知识和规则。会做一般网球运动的裁判,并有一定的网球运动技能。二、岗位细则 1、准备工作
(1)检查仪表,签到上岗
服务员工作前应按规定换好工作服,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,通过班前会接受任务,服从工作安排,有责任感,到岗应及时查看交接班记录,从思想上、精神上做好接待服务准备。
(2)检查网球场设施与清洁环境
打开网球场门,检查球网与球网的规定网高尺寸,巡视检查场地清洁,打扫场地卫生,保持场地无杂物。并将客人用的座椅、茶几擦干净。如是夜间,应检查球场灯光照明。(3)做好服务台整理工作
打扫服务台卫生。进行地面吸尘,擦拭服务台,清洁垃圾桶,整理、补充酒水与饮料,将客人使用的球拍等器械摆放整齐。(4)搞好休息室等场所的清洁卫生
用抹布清洁休息室的座椅、茶几、花盆、更衣柜等设施、设备。清洁电镀部件、洗脸盆、淋浴间的墙面,保持电镀无水迹、锈迹,瓷面无污垢。2、接待服务
(1)热情友好,礼貌待客
服务员应面带微笑,直立站好,双手自然握在腹前,能正确地运用礼貌服务用语,对常客要热情打招呼,欢迎客人,并在服务台为客人填写登记表,并根据客人需要提供更衣柜钥匙、毛巾及球拍等打球用品。客人亦可自带球拍和球。(2)仔细周到做好球场服务
客人打球时,服务人员应在球场附近侍立,随时注意场上情况,根据客人的要求提供服务。利用空隙时间为客人推销酒水饮料及其他物品。应注意球场整洁,摆正座椅、茶几,随手清理饮料罐等废弃物。当客人向服务人员招手时,服务人员应跑步到客人跟前,听清客人的要求,及时地提供服务。
(3)努力提高技能,做好陪练服务
网球场服务人员应有较强的网球运动技能,当客人需要陪打或教练服务时,网球场服务人员应认真地服务,动作要准确规范。讲解服务要仔细、耐心。如是陪打,应随时掌握客人的心理活动,适当控制输赢尺度,尽量提高客人的活动兴趣。(4)认真负责、公正地做好比赛服务
客人在活动、比赛时,服务人员应热情、公正地做好裁判员工作。当球场组织比赛时,要预先制定接待方案,注意维持球场秩序,并根据情况在底线后配备拣球服务人员;客人自行组织比赛时,服务人员应注意与客人密切配合,使比赛能顺利进行。3、结束工作
(1)做好结束检查,结账准确无误
客人结束网球活动时,应及时、礼貌地检查设施、设备是否完好,记录场次、时间、租拍数、球数及其他消费,及时报送服务台;及时收回球拍、球,检查租用物品是否完好并做好物品清洁工作。客人结账后,服务台服务员应向客人致谢、道别,欢迎客人再次光临。(2)清理设备、做好卫生
营业结束时,填好交接班记录,注明客情、设施、设备维护情况,填写好酒水饮料报表。然后清理网球场,清理垃圾,锁好网球场门。将球和球拍摆放整齐。(3)做好结束安全工作
做好消防安全检查,关好窗、电源开关,锁门下班。
九、歌舞厅岗位细则
歌舞厅、交谊舞厅和卡拉OK大厅,这些文娱活动场所它们的服务与管理比较相似。1、营业前的准备工作
(1)检查仪表仪容,做好服务准备
服务员工作前应按规定着装,佩带工号牌,检查自身仪表仪容,准时到岗,接受任务,服从工作安排,愉快地做好接待服务准备。
(2)做好卫生工作,保持场所高雅、清洁和美观
服务员必须做好门厅、舞池、客人休息区及公共区域(包括过道)的环境清洁工作,保持活动场所环境高雅、清洁和美观大方,对于舞池的硬质地板(或水磨石地板)特别要注意清洁和保养,要保持地板的光滑和平整,这样有利于客人轻松、愉快地活动。
服务员必须做好吧台内外卫生(包括冰箱清理、过道吸尘)工作和党建房内外的卫生工作。(3)检查设施,保持设备、用具整洁及完好状态
服务员要检查设备、桌椅及各种用具、用品是否完好;必须摆设整齐,擦拭干净。吧台服务员要检查冰箱、电话、柜门等设备,将冰箱内饮料分类摆设整齐并核对数目;准备好营业用品、物料用品。党建服务员是做好卫生工作后按安全操作程度打开电源、功放、监视机、影碟机等设备,调拭所有音响及灯光,并使之进入最佳状态。2、接待服务工作
服务员站立于所负责的区域,客人来时,要示以礼让的语言和动作:“欢迎光临”,并以手示意。客人进后,服务员要热情接待,根据客人的衣着、装饰、语言、表情等外部现象初步分析,尽量安排适当的座位。谈恋爱的男女青年、情侣安排在僻静幽雅之外或包厢内,衣饰华丽的客人可安排在中央较显眼的位置,集体舞客则安排在适当之处,免得客人随意挪动座椅。接待陌生人入座后,服务员应迅速为客人介绍饮料、茶和小食,在服务中要做到热情、全面、细致和认真。要以诚待客,处处为客人着想。1)客人娱乐时的服务
随时注意客人的服务要求和动态,客人用的饮料罐及小吃碟应及时收走,并询问是否还需添加,如客人要点歌就迅速递上点着的蜡烛,并迅速递上歌单。
党建服务员在营业开始时,按点歌号次,迅速接碟,并以灯光配合,必须根据客人的实际情况调拭音响,力求达到最佳效果。在工作时要有高度责任感,一切以客人为主,要善于控制场面,调节好气氛。大厅播放每曲曲止时,应主动报名台号。在工作中如发现音响、灯光器材有故障,应及时排除和检修。2)、客人结束娱乐时的服务
服务员在客人结束娱乐时,要迅速将账单送至客人的手中,核对理单。在客人离开时,要礼貌的主动道别。送客后迅速恢复场所、做好卫生,以备翻台。最后,再次检查设备、卫生情况,处理烟头、垃圾,恢复营业状态;切断电源,下班关闭门窗。
十、棋牌室岗位细则
1、营业前的准备
服务人员在营业前必须整理好棋牌室及搞公共区域的卫生工作,认真细致检查棋牌室的设备、用品和娱乐工具。保持各种设备完好。搞好个人卫生,在棋牌室要做好预订服务,接待要主动、热情;电话预约工作要细致,准确记录客人姓名、电话、使用时间,复述清楚,取得确认。2、服务过程
1)客人进入棋牌室,主动问好,精神饱满地迎接客人。服务人员及时为客人接挂外衣,提供拖鞋,迅速为客人准备好游戏器具,必要时向客人介绍游戏方法和规则。客人入库后,为客人提供酒水、食品及快餐服务。若客人提出要求,也应陪客人练习,并且提供游戏建议。2)结束工作
棋牌游戏结束,账单开具准确,账款当面点收,手续完善。客人离座,主动与客人告别,欢迎客人再次光临。
十一、游艺机房岗位细则
1、营业前的准备
服务人员在营业前必须整理好游艺机房及搞好公共区域的卫生工作,认真细致地检查设备和用具,保证其完好状态和正常使用,服务人员要热情地准备迎接客人。
2、营业时服务
客人进入游艺室,服务人员要主动引导,及时递送香巾、茶水,祝客人玩得高兴,并随时根据客人需要,及时、热情提供饮料服务,做好纪录。在接待客人时,或不熟悉游戏机的客人时,应细心、耐心的说明游戏方法,并进行必要的示范。在客人获奖时,服务人员要及时检验、开单,并向客人祝贺,及时引领客人领奖。服务人员要注意和及时检查机器的完好状况,发现故障迅速排除或检修设备。3、做好结束工作
客人游艺室活动结束,服务人员账单开具应准确,账款当面点收。在客人离座时,应主动与客告别,欢迎客人再次光临。
十二、酒吧岗位细则
酒吧的日常工作可以分为下列几方面: 1、酒吧服务前的准备工作
包括酒吧环境的清洁工作,用具、用品的清洁工作,服务员在接待客人前必须做好吧台卫生,设备及周围地面的清洁工作,用清洁口布擦拭杯具,用架也是很重要的清洁工作。这些工作应有一定的程序,酒吧中应建立一张日常工作检查表,按照检查表来检查设备、工具、用品及原料等是否已安排就绪,其中当然也包括对服务员个人仪表和服装的检查。2、酒吧宾客接待服务
酒吧服务员在客人进入酒吧时必须先微笑后礼貌接待,为客人引路和请客人入座,殷勤地接待客人点酒。
调酒工作人员在调酒时应记住常用饮料的正确配方,如某位客人点了一杯工作人员不熟悉的饮料,服务员应参考酒吧服务员手册正确地选择原料,精确地掌握数量配制,他们必须熟练掌握在饮用杯、调酒杯以及用调酒壶调制酒和饮料。1)酒吧控制
酒吧调酒人员要学会控制酒精饮料的耗量,要用量杯、瓶装式计量表来准确的计量饮料和酒。另外,酒吧工作人员也要做好收款的工作。管理人员要严格控制服务人员的行为;要建立酒吧服务员接待客人的行为和职责标准;要督促、检查服务人员是否严格执行规定。酒吧服务员应友好、热情的接待客人,但自己不能在工作中喝酒或者饮料,接待客人不能厚此薄彼。应当记住,酒吧中所有饮料进出都应记账,假如饮料需要免费提供,这也应当由管理人员通过一定的手续来实现,而这不是酒吧服务员的权力。酒吧服务员在选择电视频道或音乐的类型时应考虑客人的喜好,而不是随自己的兴趣。
酒吧服务员必须以热诚而认真的态度为客人服务,但他们在与客人接触时,必须保持冷静,当客人点酒超过其支付能力或酒精承受能力时,酒吧服务员应当予以注意。对于喝醉酒的客人要学会设法控制他的行为,防止可能的制造事端,干扰和妨碍别人,破坏酒吧气氛,甚至造成对其他客人的人身伤害与财产损坏的行为发生,一个好的酒吧服务员应能控制客人的行为,能够拒绝醉酒客人的无理要求。
当为客人服务完成后,客人离开酒吧,要以礼貌和微笑送别客人,并欢迎客人再次光临。1)营业结束时的清理工作
酒吧服务员的清理工作与开门营业的准备同样重要,他们要统计售出的饮料,清点所收的钱款,扣除营业前领用的零钞,将营业收入统计后交归财务部门,另外还需要清点存货,清洗酒吧设备、用具和酒杯。要营业结束时的最后职责是检查火烛情况以确保安全,关闭空调和灯光。
十三、桑拿、蒸气浴岗位细则
一、桑拿岗位职责 1、搞好服务工作,做到有迎有送。
2、熟悉各种设施器材的使用方法,注意加强设备、器材的检查和保养,及早发现问题尽快处理。
3、在客人使用各种设备、器材时要勤巡视,并做好记录。桑拿要保证休息室有专人值班,保证客人安全。
4、认真搞好墙壁、池面、浴池等各项设施的卫生,做到浴池、浴缸、地面无水锈、水迹,按时换水消毒。 二、按摩员职责
1、按摩工作做到轻重适度,松肌活络,达到轻松舒服的效果,使客人高兴而来,满意而归。 2、服从工作安排,自觉按编排顺序进行工作,不得挑肥拣瘦,一切以方便客人为原则。
3、按操作规程做好按摩工作,要替客人带路、开灯、挂衣服等,做完按摩要送客,保持房间整洁。
4、搞好环境卫生及个人卫生。 三、桑拿浴室操作细则
1、接待客人前,服务员必须检查桑拿室的温度是否达到标准;冷水池、热水池的水质情况;冷热水龙头水流及水掣是否正常,做好迎接客人的一切准备。
2、客人来到时要热情接待,请客人到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完后,请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡、清茶或其他饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停的征求客人的意见,是酸麻还是疼痛。客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。
5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。 6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地。7、写好工作日志,做好交接班准备工作。
十四、美容美发岗位职责及操作细则
第6篇:会所岗位职责
会所岗位职责
一、会所内保洁员
1 对所管辖区域进行巡视,维护公共秩序,发现可疑情况及时汇报领导。
2 负责责任区范围内的日常保洁工作。
3负责责任区范围内的定时卫生巡查。
4 负责保管和使用保洁用具。
5 负责做好各项工作记录。
6 负责责任区的各种垃圾定时清理,保持责任区内的卫生。
7 维护责任区卫生,劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。
8 接受部门相关培训,不断提高业务水平。
9 完成领导交办的其它工作。
二、外场保洁员
1 自觉遵守公司、中心各项规章制度、工作标准和《员工手册》的要求。
2负责责任区范围内的日常保洁工作3 负责责任区范围内的定时卫生巡查。
4 负责保管和使用保洁用具。
5 负责做好各项工作记录。
6 负责责任区的各种垃圾定时清理,保持责任区内的卫生。
7 维护责任区卫生,劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行
为。
8 接受部门相关培训,不断提高业务水平。
9 完成领导交办的其它工作。
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