粗加工人员岗位职责（共8篇）

第1篇：粗加工岗位职责

（二十一）粗加工员工岗位责任制

1、层级关系

报告上级：粗加工领班

2、岗位职责：

（1）、按加工规格要求对原料进行切割、腌制，负责对腌制食品的原料加工工作，并根据用量进行适当添补加工，保证有一定的周转库存原料。

(2)、与切配岗位密切联系，保证提供的加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。

(3)、随时保持本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。(5)、合理使用并维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。(6)、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。（7）、完成领班布置的其它工作。

3、参加公司有关会议：

①每星期二晚上九点半厨房全体员工周例会。②参加厨房全体员工每日的点到例会 ③每月底厨房全体人员月终总结例会。④公司或餐厅临时召开的紧急会议。

4、每日工作、检查内容： 1仪表仪容及按时出勤。○2根据客情进行分工。○3开餐前做好粗加工等各项准备工作，按照工作程序操作。○4了解当日厨房菜品供应、沽清情况，与厨房其它部门协调合作。○5营业结束检查本区域收尾工作。○6完成上级交办的其它任务。○

（二十二）洗碗工岗位职责责任制：

1、层级关系

报告上级：洗碗工领班

2、岗位职责：

（1）、遵守公司及厨房规章制度，服从领班的工作安排。（2）、负责餐具、厨具、清洁、整理、消毒工作和保持工作场所的清洁卫生工作；爱护各种餐具、厨具，做到谨慎操作，减少损耗；（3）、熟悉操作规范、工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具、餐具、酒具的清洁卫生操作。

（4）、清洗时保持平稳，倒渣、分类、轻拿、轻放、轻推，保证不损坏餐具器皿。

（5）、保持清洁消毒间的清洁卫生，做到地面干爽无积水、餐具堆放齐整无歪斜、器皿分类无混杂、垃圾桶加盖无异昧、水台洁净无死角。（6）、负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具，清理工作台、工作柜，打扫厨房地面卫生。

(7)、严格执行餐用具洗刷的“过五关”即一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。未“过五关”均视为不符合卫生标准的餐用具。

3、参加公司有关会议： ①每星期二晚上九点半厨房全体员工周例会。②参加厨房全体员工每日的点到例会 ③每月底厨房全体人员月终总结例会。④公司或餐厅临时召开的紧急会议。

4、每日工作、检查内容：

1按时上班，按规定着装．搞好个人卫生，确保符合餐厅员工个人卫○生标准。

③餐具清洗后立即放进碗盘柜橱保洁，发现破损，立即拣出。④及时清理运送洗刷间的垃圾，确保无积压，保持场区清洁。⑤营业结束做好本区域收尾工作。⑥完成上级布置的其它工作。

第2篇：粗加工削洗工岗位职责1.操作前就应将粗加工场地、操作台、工具、盛器打扫干净。2.加工前凡发现食品有腐败、变质、霉变、生虫、污移不洁、有毒有害及异味的应停止加工，并报告食品卫生专职人员处理。3.各类副食品经洗涤加工后，不得混有纸屑、竹丝等杂物。4.对食品原料洗漆,应做到肉、禽、水产、蔬菜及卫生工具分池洗漆，并有明显标记。5.经洗、拣后的荤、素食品原料，放置洁净盛器内，放置垫脚架上，不得着地堆放和重叠挤压。6.对拣、洗后剩余的下脚料废物，要放置有盖的容器内，并于当天清除。7.加工结束后，要做好环境清扫工作，保持下水沟道的畅通。

第3篇：中药炮制加工人员岗位职责1.在科长的领导下，按照《中国药典》、《中药炮制规范》的质量要求，进行中药的加工炮制工作。2.根据药性的不同，严格按操作规程进行加工炮制，并认真填写加工炮制记录。3.对加工炮制后的药品必须经质检、验收合格后方可入库。4.每次加工炮制后，必须对所用区域工具彻底清洁干净，对各种机械设备要定期检査维修保养。5.注意“四防”安全工作，防止意外事故发生。

第4篇：施工人员岗位职责

资料员岗位职责

1、负责工程施工中各类技术质量文件、质量记录资料的登记、保管工作。

2、按有关规定要求，负责对资料的格式、内容及完整性进行监督检查。负责及时对各类资料进行汇总整理工作。

3、负责施工中同甲方、监理的各类文件及签证的收发登计工作。

4、负责工程施工过程中各类数据、表格、图纸、文字资料、信息的收集，并及时存入计算机。

5、负责工程项目竣工验收后，与建设单位或施工总承包单位办理竣工资料移交工作。

6、负责工程项目竣工验收后，向公司综合办办理竣工资料归档移交工作。

7、完成主管交办的其他工作。

1、执行环保规章制度，培训员工的环保思想、健康技术知识，使全体员工都养成讲环保好习惯。

2、按照施工组织设计方案，落实环保措施，负责各项施工不同工种的环保交底。

3、按时检查施工现场的环境。做到路净、沟通、场地平整无积水，人离场清，办公室清洁、整齐、窗明地净。

4、按时检查生活区。不得随便倒污水、剩菜剩饭，不准随地大小便。现场用水设施无跑、冒、滴、漏情况，节约用水用电用纸。

5、发生环保事故，要立即保护现场，当场拍照，及时上报，并积极参加调查处理。

6、完成主管交办的其他工作。

1、测量前需了解设计意图，学习和校核图纸；了解施工部署，制定测量放线方案。

2、会同建设单位一起对红线桩测量控制点进行实地校测。

3、定期对测量仪器进行核定、校正，确保准确无误，正常使用。

4、与设计、监理等方面密切配合，并事先做好充分的准备工作，制定切实可行的与施工同步的测量放线方案。

5、须在整个施工的各个阶段和各主要部位做好放线、验线工作，并要在审查测量放线方案和指导检查测量放线工作等方面加强工作，避免返工。

6、验线工作要主动。验线工作要从审核测量放线方案开始，在各主要阶段施工前，对测量放线工作提出预防性要求，真正做到防患于未然。

7、负责标高的测量定位，做好垂直观测、沉降观测，并记录整理观测结果（数据和曲线图表）。

8、负责及时整理完善基线复核、测量记录等测量资料。

9、完成项目经理及公司指定的其他技术工作任务。

1、负责编制项目经理部承担施工的各单位工程的预算、月计量、产值（计划）等工作并履行报批手续。

2、认真学习计量管理知识和计量管理业务，宣传贯彻计量法规法令、方针政策。熟悉业务掌握所承担检定测试项目的技术理论知识，操作规程，经考核取证上岗。

3、保证工程签证、月计量、结算所涉及到的原始数据和有关技术资料的完整。

4、负责项目工程的定点放线、测量等工作。

5、完成领导交办的其他工作。

第5篇：岗位职责(工人)

岗位职责

（八）班长岗位职责

1、做好交接班工作，组织开好班前会，认真填写好班长软件资料。按QHSE现场检查表仔细检查好井架及游动系统等要害部位并填写好。

2、负责起下过程中井口操作，观察丝扣是否卸完或上满，并用手势指挥起下管杆。

3、按小队要求定期现场开展井控演练，施工中严格执行井喷预防措施，提高班组的井控意识，提高班组井喷应急能力。

4、施工中明确班组成员的施工任务及风险防范措施，严格执行操作标准，杜绝违章作业。对施工中发现的事故隐患，采取解决办法和预防措施，无能力解决的及时上报。

5、带领班组搞好“绿色”环保施工，杜绝污染现象发生，一旦发现污染源要及时整改和消除。

6、施工中要坚持执行质量标准化施工，监督并督促班组成员做好质量工作，搞好甲方的协调工作。

（九）操作手岗位职责

1、积极配合班长工作，按实际情况认真填写好QHSE现场检查表。对车定期打黄油保养，并保持车内外的清洁卫生。检查滚筒部分、主滚筒刹车、照明设备等重要部件是否好用。

2、负责修（通）井机操作及日常维护保养，保持设备清洁和对油料的管理。

3、认真做好井控演练，能够熟练掌握井喷应急程序。

4、施工中严格执行操作标准，杜绝违章作业。对施工中发现的事故隐患，采取解决办法和预防措施。

5、配合班组成员完成任务，杜绝污染现象发生，一旦发现污染源要及时整改和消除。

6、施工中要坚持执行质量标准化施工，监督并督促班组成员做好质量工作。

（十）一岗岗位职责

1、积极配合班长工作，按实际情况认真填写好QHSE现场检查表。检查吊环、吊卡、液压钳等重要部件是否好用。

2、负责起下过程中配合班长井口操作和液压钳操作，并维修、保养、检查好液压钳。

3、认真做好井控演练，检查好防喷工具、配件等是否齐全好用，能够熟练掌握井喷应急程序。

4、施工中严格执行操作标准，杜绝违章作业。对施工中发现的事故隐患，采取解决办法和预防措施。

5、保证井口周围清洁卫生，杜绝污染现象发生，一旦发现污染源要及时整改和消除。

6、施工中要坚持执行质量标准化施工，监督并督促班组成员做好质量工作。

（十一）二岗岗位职责

1、有贯彻执行并严格遵守健康、安全与环境管理规章制度、技术标准及操作指南（规程）并监督本班人员一并执行的责任。

2、负责井口安全通道的检查。

3、负责井口及井场环境检查与管理。

4、负责工具、配件的清洁与保养。

5、负责循环系统的检查与保养。

6、负责搬迁时的安全检查。

7、负责对上述检查中发现的不符合项进行纠正，对无力纠正的不符合项向班长报告。

8、有拒绝违章指挥并越级上报的权力。

9、对本岗位工作向班长负责。

HSE职责

班长兼现场安全监督员岗位职责：

（1）施工过程中，在盯岗干部的带领下，抓好本班岗位责任制的落实，落实兼职现场安全监督员职责，负责本班人员的安全监护，带领全班完成生产任务，对本班安全生产负责。

（2）认真组织各岗位的交接班工作，持表检查本岗位负责内容，对本班发现的安全隐患及时整改。

（3）按照操作规程，做好井口施工操作。并做好对班交接工作。（4）负责监督各岗位人员严格执行操作规程，禁止发生违章情况。（5）严格审查本班下井工具和录取的各项资料。

（6）负责本班的劳动纪律、生产组织协调、工时分配与考勤。

（7）负责本班应急、井控、质量管理等各项工作的组织落实。（8）完成上级交办的其他工作。

一岗岗位职责：

（1）持表检查本岗位负责内容，对发现的安全隐患及时整改。（2）协助班长抓好现场安全、井控、质量的管理及落实工作。（3）发生井控应急情况时，在班长带领下按程序进行操作。

（4）按照操作规程，配合班长，做好井口施工操作。并做好对班交接工作。（5）协助二岗丈量，排放油管、抽油杆及井下工具。（6）完成上级交办的其他工作。

二岗岗位职责：

（1）持表检查本岗位负责内容，对发现的安全隐患及时整改。（2）在一岗的协助下做好管杆丈量，排放管杆、及井下工具。（3）按照操作规程，配合班长和一岗，进行井下作业施工。

（4）按照施工设计和《录取资料标准》，取全、取准原始资料，并负责资料管理和交接。

（5）发生井控应急情况时，在班长带领下按程序进行操作。（6）完成上级交办的其他工作。操作手岗位职责：

（1）持表检查本岗位负责内容，对发现的安全隐患及时整改。（2）施工过程中，按照技术要求操作修井设备，并做好对班交接工作。（3）发生井控应急情况时，发出信号，并按指挥要求操作设备。（4）完成上级交办的其他工作。

第6篇：水电工人员岗位职责

水电工人员岗位职责

一.积极参加政治学习和学校、处室的活动，不断提高思想觉悟和服务意识。

二.经常检察用电线路和设备、供水管线、管道、设备的使用情况每周一检查做好记录，发现问题及时修理更换，保障教学、办公、生产和师生生活的用电用水需要、确保安全。

三.按季抄好水电表、将起止码及用数量及时通知用户、单位，和学校会计以便收取水电费。

四.工作中注意节约材料，收管好各种工具。五.按时参加供电主管部门的学习和用电工具的检验。

第7篇：生产工人岗位职责

中森电子有限公司

生产工人岗位职责BL/G-11-4

一 工作任务

1、服从分配，听从指挥，严格遵守各项操作规程和各项规章制度，使生产规范化。

2、严格执行班组下达的各项任务，并在规定时间内完成,并保质保量完成各项任务。

3、按工艺文件，按产品图纸，按《作业指导书》操作，在生产过程中，严格对产品进行自检，互检工作，严防不良品流入下道工序。认真管理，建立首件样品，经检验合格后才能继续加工。

4、爱护设备、仪器、工具、量具、模具等，做好日常维护和保养工作，发现问题及时上报处理，保证生产安全操作。

5、节约能源、爱惜材料，对落地的材料、产品废弃物及时捡起，分料盒隔离放置，杜绝浪费因素，保持车间清洁。

6、修机、修模停产时，当班人员不准私自离开岗位，离位时必须经车间主任的同意，换下的模具及使用工具，要归还库房。

7、对产品的操作，员工应提高创新能力，提高工作质量和工作效率，人人都应具有提高企业形象、自觉维护公司的声誉和利益的意识。

8、下班时，清扫、整理好各自的工作岗位，未用完的零部件要摆放整齐，并做好防护工作关闭所有水，电，气源，确保车间的卫生和安全。

9、完成车间主任、班组长交办的其它相关事项。

二、权力

对非本车间主任、班组长安排的任务有权拒绝生产；

对违反安全生产管理规定的有权拒绝生产。

三、责任

对生产的产品质量负全责。

对不按规程操作，造成安全事故负责。

对不认真作业，造成浪费或未及时完成生产任务负责。

拟制：审核：批准

第8篇：生产工人岗位职责

生产工人岗位职责

1、按车间下达的作业计划或工长的安排，按时完成生产工作任务。

2、负责设备的使用、维护保养和润滑工作。

3、严格实行安全生产，文明生产，执行各项规章制度。

4、执行“三按”生产（按作业计划、按工艺、按操作规程），保证产品加工质量。

5、按规定做好质量记录，严格产品自检制度，并负责加注和保护产品标识。

6、负责产品、半成品和工位器具的定置，定位管理。

7、参加公司、车间组织的各种学习教育、技术安全培训活动。

8、负责按规定使用、维护保养计量检测工具。

9、积极完成领导交办的临时工作任务。

幼儿园粗加工人员 岗位职责

厨房粗加工人员岗位职责

幼儿园食堂粗加工人员岗位职责

粗加工岗位职责

粗加工厨师岗位职责（共5篇）