水吧服务岗位职责（共10篇）

第1篇：水吧岗位职责

水吧岗位职责

以良好的仪容仪表，饱满的精神状态向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务 1.每日检查饮水机、电热壶等设施使用情况。

2.整理负责区域的全部物品，并将其补齐并摆放好。 3.做好销售大厅接待工作，为客人提供茶水等服务。4.做好区域卫生工作。

5.熟练掌握本部门及其他部门各项服务功能，引导客人其他消费。 6.做好每日工作交接工作。

7.上班期间禁止脱岗、串岗、聚众聊天。 8.严格遵守公司其他规章制度。9.负责责任区域防火防盗工作。

第2篇：水吧岗位职责1

水吧岗位职责

一、每天须准时上班，做好接班的各类准备工作。

二、严格执行卫生法及食品法。

三、掌握好销售情况，每天填好领料单，领取当天所需物品，领料时要当面 验收，出现短缺罚款。

四、清洗、清理吧台内各器具以及做好其它清洁工作，家私每月底盘一 次。

五、认真做好营业时间所需各种物品的准备工作。

六、保持工作场地的卫生整洁，用过的器具必须及时清洗，每逢周一、周五进行全面消毒。

七、对各类商品、物品需陈列整齐，摆放合理、干净卫生、无油渍、无 灰尘。

八、熟悉出售所有物品的名称及价格，保管好工作间物品防止丢失、变质、腐烂。

九、保持良好的工作态度，礼貌对待吧台前的每一位来宾。

十、降低消耗，节支增收，合理控制成本，正确使用各种设备、器具，减少其损耗。 十

一、做好安全防范工作，经常检查水、电是否关闭，如出意外，及时处理，同时迅速向上级报告。 十

二、吧台必须做到见单出品，不允许无单据和私自拿出任何物品，更不允许偷吃顾客所消费物品。 十

三、做好当天销售，领取物品统计报表上交财务，每月按时盘底一次。 十

四、认真做好每项交接班工作，对出现的各种问题登记记录，双方签名方可交接。 十

五、上班时间禁止玩手机。

十六、水吧仪容礼节应根据楼面《观塘仪容礼节规定》执行。

十七、水吧工作人员不能随意吃店内食物（除工作试吃除外）。

十八、所有的半成品未用完后，一定要放在保鲜盒内及时储存质。

第3篇：水吧员岗位职责

马克艾啡（水吧）岗位职责

1）确保每日原材料新鲜,符合卫生。2）检查水吧所需的饮品备料是否足够供应。

3）检查并准备水吧的用具、用品，准备好开吧的工作。

4）确保水吧营业前、后干净卫生，负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。5）确保个人仪表及制服符合标准。6）遵守店面制度，确保程序运作正常。7）做好每日水吧的销售记录，填写销售日报表。

8）参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。

9）填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。

第4篇：水吧服务员岗位职责

水吧台服务员岗位职责及工作规程

目的： 为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。岗位职责：

1、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、VIP室等；

2、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗，掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

3、做好水吧台的物品和用具清洁工作，所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒，以保证卫生，所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等；

4、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

5、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

6、每日早班和晚班统计水吧及B样板间的资产，制作详细台账.工作要求：

一、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理齐整，长发可用统一头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，面带微笑；

3、正确配戴笑脸牌，笑脸牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条；

4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

5、必须按要求着装，领结正确佩戴，裙装下必须穿统一颜色的丝袜，鞋子光亮、清洁；

6、保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

7、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

8、热情大方接受客户的有关咨询；

9、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止；

10、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息5-10分钟。

二、工作规程：

1、工作实行早晚班制度，早班时间为：9:00-18:00，晚班时间为10:30-19:30（暂定，后根据案场销售人员作息时间进行调整）。

2、早班人员到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，核对水吧台、VIP接待室及B样板间的物品；对于残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向营销部汇报。

3、当有客人来到VIP室，距离水吧台1-2米时，接待员应并致语：“您好！”。

4、当有客人来到洽谈区落座后，应及时上前询问客人：“打扰一下，请问您喝茶、饮料还是咖啡？”得到回复后站在客人的右侧用右手为客人送上饮品，并随时巡场补充饮品。

5、当客人离开洽谈区时，应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的杯碟。

6、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在纸杯里的汽水不得再回收，已泡好的凉茶、奶茶，没用完的全部倒掉。

7、接待员应统计当天消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好采购申请。

8、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。

9、统计当天消耗的食品、饮品。

10、不得向公司员工提供水吧服务（除了接待客户时）。

第5篇：水吧员岗位职责

水吧员岗位职责及工作规程

目的：

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘的品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台物品、设施的完好。岗位职责：

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

2、熟悉销售中心的整体概况；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

4、在没有客户到售楼中心时，应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好；

5、当有客户在沙盘边上观看时，及时送上饮料、咖啡等；

6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料；

7、当客户离开时，及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品，保证室内以最佳状态迎接客户；

8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。

9、检查销售中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。 工作要求：

一、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理整齐，长发可用同意头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指（婚戒除外）、耳环及夸张的头饰，面带微笑 ；

3、正确佩戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装、无污染、无皱折，工装上有明显线条；

4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

5、工装干净整洁，无折皱；

6、鞋子光亮、清洁；

7、充足睡眠、常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

8、为客户服务时，要求站立式服务；

9、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

10、热情大方接受客户的有关咨询；

11、动作文雅，熟练掌握常用的手势、站姿、鞠躬礼等举止；

12、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息5-10分钟；

二、工作内容：

1、上班后，仔细检查水吧台内一切物品和食品，对有残缺的物品或食品库存量不符的，应当与当班安防员核对，查明原因，汇报驻场主管；

2、做好水吧台的物品和用具清洁工作，所有要使用的用具和器皿必须定期杀毒并用热水烫过，以保证卫生；

3、所有接待需要的用具应整齐有序的摆放在睡吧台上，包括：各种器皿、容器等；

4、当水吧台卫生和物品摆放完成后，应用干净毛巾擦拭客户接待区的桌椅，以最佳的状态迎接客户的到来；

5、完成了卫生和物品准备工作后，水吧员应站立在水吧台外，迎接客户的到来；

6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料；

7、当客户离开时，及时整理合伙做过的桌椅和使用过的物品，保证案场以最佳的状态迎接客户；

8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭案场的物品和桌椅；

9、检查销售中心的卫生状况，如卫生较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台的食品的库存量，当库存不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。

13、下班前整理水吧台用过的器具和器皿，做好清洁工作后，将其摆放回原位，用过的毛巾应晾晒好，不得到处乱放；

14、收拾剩余的水果和饮品，原则上已切开的水果、已倒进杯子的饮料、已泡好的茶水，都要处理掉，不能再用来招待客户，以保证卫生；

15、离开前将垃圾袋处理好，并处理到垃圾堆放点，以免滋生蚊虫。

三、工作纪律：

1、遵循管理流程、尽职尽责，现场工作人员应服从上级领导的指示，一切行动听从指挥。派驻场的工作人员接到派遣通知后，应在规定的时间内按时报到，不得借故推脱。

2、现场工作人员应具备良好的职业道德，爱岗敬业，自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容其他同事对公司有现实或潜在危害行为。发现损害公司利益行为，应主动向驻场主管汇报，不得拖延或隐瞒。

3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律，按时交接班，清点物品，做好记录。，所有工作人员不得在工作时间内玩手机，长时间接听电话，不得在工作时间会客，不得使用销售中心电话，违反工作纪律按相关规定处理。

4、现场工作人员必须严格履行岗位职责，严格按照各岗位工作标准提供服务，展示高素质管理水平，不断改进工作方法，提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或者模糊事项，应勇于承担责任，倡导主动积极地行动，推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下，现场工作人员不得以分工不明为由推诿。

5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退，坚守岗位，忠于职守，不漏班、误班。执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西；执勤期间不准嬉笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播；讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。

6、现场工作人员必须严格执行请销假制度，外出办事必须向上级领导请假，并在规定的时间内返回；

7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围内或业务指引的要求，对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的后果自负。

8、未经批准，不得将现场工作物品外借。

9、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务，未经许可不得泄漏发展商、销售商、业主或客户的有关资料。

10、所有现场人员不得饮用除了水意外的任何饮品，也不得用销售中心的纸杯喝水，需要喝水时，应用自己备用的杯子喝水，并只能在员工休息室喝水，喝完水后，应马上离开回到自己工作岗位。

11、每星期休假固定休假时间，不得在星期六和星期天休假。

四、工作规程：

1、上班比销售部工作人员提前二十分钟到案场，核对水吧台的物品，对残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。

2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设，备用的器具、器皿都要定期杀毒并用热水烫过，以保证卫生。

3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后，用干净的毛巾擦拭案场桌椅，以最佳的状态迎接客户的到来。

4、检查各种食品，如果数量不足，及时向驻场主管汇报，以免出现食品不住的情况。

5、站立在水吧台外，脚跟并拢，两手下垂并在体前交叉，右手放在左手上，面带笑容，迎接客户到来。

6、当有客人来到少盘前时，水吧员应手托茶盘（茶盘上有多种可供选择的饮品），站在客户的右侧，并致敬语提醒客人：“您好，请问您喝什么饮料”？

7、当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

8、当客人距离水吧台1-2米时，水吧员应致敬语：“您好，有什么可以帮到您”！

9、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品，送上饮品时，应致敬语提醒客人：“打扰一下，请问您喝什么饮料”？当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

10、当客人落座时间比较长，没10分钟，水吧员应上千咨询是否要添加饮品，巡场时，应大方地上前询问客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料”？如客人没有特别吩咐应按客人已选择的饮品，为其添加同样的饮品，如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其他饮品。

11、当客人离开案场时，水吧员应第一时间整理客人做过的桌椅和使用果盘的杯具，以最佳的状态迎接客人的到来。

12为客人送上饮品后，应在备用的笔记本上登记送出的饮品和数量和种类。

13、在各种物品、食品不足时，及时与驻场主管联系补充。

14、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在杯子里的饮料不得在回收，已泡好额茶水，没用完的全部倒掉。

15、水吧员应统计日消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存两不足的，应及时做好采购申请。

17、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。 交接班注意事项;

1、盘点库存食品，核对无误后方可交接班。

2、统计本日消耗食品、饮品。

3、所有工作人员不得饮用、食用销售中心的饮品、食品（水除外），不得使用销售中心的杯具。

4、除当班水吧员外。其他任何人（领导巡查外）不得进入水吧台操作。

第6篇：桑拿部水吧服务员岗位职责1.水吧服务员必须坚守工作岗位，不得串岗、脱岗，了解并熟悉水吧的经营状况。2.服务员在上班前做好清洁、摆桌椅、准备营业时的食物和饮品工作。3.认真清洗杯碟，注意消毒并节约用水。4.水吧的食物要卫生，要符合标准。5.食物、饮品的数量、价格要与实际相符，其配料与质量也要符合客人要求。6.服务员之间要互相配合、互相协助，共同把水吧工作做到最好。7.下班时应保存好食品和饮料，预防变质。8.下班前负责清洁卫生，清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。

第7篇：水吧台主管工作岗位职责

水吧台主管工作岗位职责

【职责】掌握与了解水吧台所有营运状况，管理并监督部门员工服务流程、标准和态度，监督并维护水吧台的硬件及设备设施是否完善，了解水吧台成本，物料价格、物料准备与消耗情况，并为水吧台营运结果负责。

【工作内容】

1、全面管理部门人员，对水吧台各项出品的标准、品相及质量进行全面管理；

2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；

3、检查水吧台每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。

4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。

5、协助店经理制定酒吧各类酒水、饮料等的销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。

6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。

7、做好每日《营业日报表》并按时上交同时做好每日的盘点工作及存取酒工作。

8、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。

9、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。 水吧台主管的工作流程：

1、营业前

（1）召开每日例会，检查员工仪容仪表，要求无人缺席，仪容干净整齐；

（2）传达领导指示，做到不遗漏；

（3）安排每日工作，听取下级意见，做到正确、认真、耐心；（4）做好营业前的最后检查工作，认真仔细。

2、营业中

（1）巡视检查水吧台工作，合理安排检查顺序并按照要求及时出品，达到相关的出品标准；

（2）检查员工有无贪污、作弊、浪费现象，杜绝一切违犯制度事件发生；

（3）处理客人与同事投诉，处理恰当，态度要诚恳；（4）解决员工之间矛盾，客观正确。

3、营业后

(1)检查水吧台报表，仔细认真。

(2)召开班后例会，提出当日问题。

第8篇：水吧岗位职责及卫生要求

水吧岗位职责及水吧卫生要求

水吧管理员岗位职责：

1.服从当班督导的工作安排，并认真执行；

2.负责所辖区域物品清洁、整洁、干净、卫生、无杂物，确保达到要求标准； 3.负责所辖区域物品的备料、保管、盘存等相关工作； 4.负责填写每日出品登记表并上报当班督导；

5.负责监督和知道技师及服务生对于水吧物品的使用及清洗工作（晚班水吧要负责技师和服务生对于夜宵的用餐量）；

6.完成当班督导交办的其它工作任务。

水吧卫生要求：

1.提前10分钟进行交接，清点物品情况，确保工作所需物品齐全，工作区域卫生干净整洁，无杂乱物品； 2.冰箱和区域物品摆放整齐；杯具、餐具和工具（咖啡机、微波炉等）干净无杂物；

3.确保及时、准确为客人提供茶水、饮料及简餐等； 4.使用过的水杯、餐具盒工具等需要及时清洗干净；确保垃圾桶的技师清理、四周无垃圾； 5.负责填写每日水吧物品消耗报表，并上报当班督导； 6.每周一对水吧进行大扫除，保持水吧卫生清洁干净。

第9篇：售房部水吧员岗位职责

文华·南阳天地水吧员岗位职责及工作规程

目的：

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘的品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台物品、设施的完好。岗位职责：

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

2、熟悉展示中心的整体概况；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

4、当有客户落座时，送上茶水或饮料；

5、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品，保证区域内以最佳状态迎接客户；

6、在没有客户的情况下，整理吧台区域的物品保证吧台整洁；

7、检查展示中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

8、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

9、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告； 工作要求：

一、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理整齐，长发可用同意头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指（婚戒除外）、耳环及夸张的头饰，面带微笑；

3、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

4、语言亲切柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

5、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息5-10分钟；

三、工作纪律：

1、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律，按时上下班，清点物品，做好记录。不得在工作时间内玩手机，长时间接听电话，不得长时间离开岗位；

2、现场工作人员必须严格 执行请销假制度，外出办事必须向上级领导请假，并在规定的时间内返回；

3、未经批准，不得将现场工作物品外借；

4、每星期休假固定休假时间，不得在星期六和星期天休假；

5、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在杯子里的饮料不得在回收，已泡好的茶水，没用完的全部倒掉；

6、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶；

第10篇：水吧服务流程

接待服务流程

一．大厅服务流程： 迎接：

1、当客人距离约3至5步的时候（面带微笑，双手交叉，右手握左手，左手手指不能露出贴于小腹）向客人鞠躬并问候（弯腰约15度眼神在下去的一瞬间有一个保持接触、头和颈成一条线，声音明亮、自信）；

2、左手放在小腹处，右手五指并拢，面对客人，右手朝向指引方向，眼睛随着指尖移动，关注客人反应，行进过程中如双手没有拿东西，双手交叉贴小腹（标准姿势），每走3至5步，回头看客人，标准指引手势，引领客人。为客人拉开座椅（沙发除外）（女士优先）（两手扶于椅背两侧，右脚膝盖顶于椅子背部，轻轻前顶，以轻轻接触到客人的膝盖为准），客人入座后站立于右侧； 避让：

3、当客人距离约3至5步的时候后退一步展托，面带微笑向客人鞠躬并问候，（弯腰约15度眼神在下去的一瞬间有一个保持接触、头和颈成一条线，声音明亮、自信）； 上水服务：

4、距离客人约30CM左右，稍稍前倾，眼睛注视客人，微笑，询问客人需求并告知客人我们有什么饮品如：柠檬红茶、橙汁等。客人点好后退后一步（余光扫视后方有无障碍），转身离开；

5、约2分钟左右饮料送达客人处，带上白色手套左手托托盘底部，右手背后，保持一定距离，立于客人右侧，展托，打扰手势、上饮品，指引的标准手势“请慢用”；

吧台人员的坐姿和待命

1、在吧台里面坐要以标准的坐姿坐好，吧台里面只能坐一个人或站一个人 如果两个人时里面坐一个或站一个另一个人站在餐车旁边以标准的站姿站立，眼睛随时观察客人的去向及时上水或续水注意客人的去向和一举一动。

（蹲式服务）约3分钟左右饮料送达客人处，左手托托盘底部，右手背后，保持一定距离，立于客人右侧，展托，打扰手势、扶裙下蹲，然后上饮料上完饮料后，指引的标准手势“请慢用”； 续水

3、右手拿壶置于胸前，左手背在身后，右脚上前，左手示意，左手拿杯，侧于左/右侧身后，添加水至七分满，杯壁下流，转身，左手放在原位置，指引的标准手势“请慢用”；如果是温度较高的饮料，提示一句“小心烫”

换烟缸：右脚上前，右手示意，右手拿烟灰缸，从桌子平移到身体左后方，再放于托盘内，拿新烟灰缸从桌子边缘平移到原位置；

4、续水：（蹲式服务）右手拿壶置于胸前，左手背在身后，右脚上前，左手示意，扶裙下蹲、左手拿杯，侧于左/右侧身后，添加水至七分满，杯壁下流，转身，左手放在原位置，指引的标准手势“请慢用”；如果是温度较高的饮料，提示一句“小心烫。

换烟缸：右脚上前，右手示意，扶裙下蹲，右手拿烟灰缸，从桌子平移到身体左后方，再放于托盘内，拿新烟灰缸从桌子边缘平移到原位置；

5、如发现客人要起身离开时，主动上前帮忙扶椅，离开时的告别语；

6、客人离开约3米左右开始清理，先归位板凳（请客人就座的标准姿势）再清理桌面（拿托盘，扇形，将需清理物品朝自己身前方向檫）。 吧台出品

1、统一说辞：XX您好，让您久等啦，请享用XX！小心烫口！

2、托盘的使用：托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平，前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、使托盘的姿势大方美观、轻检自如，既使用平常行走的步伐，步距均匀快慢适度。

二、样板间接待流程

1、当客人上闭楼梯后（面带微笑，双手交叉，右手握左手，左手手指不能露出贴于小腹）向客人鞠躬15度并问候：早上好/中午好/下午好!欢迎参观样板房（弯腰约15度眼神在下去的一瞬间有一个保持接触、头和颈成一条线，声音明亮、自信）；

2、用手势及语言（XX您好请入坐穿下鞋套）示意客户坐下、双手将准备的干净鞋套递给客户、退到样板房门口适合的位置，用标准手势及语言（XX您好，这边是XX平方，对面是XX平方）简单区分户型并指引下、左手放在小腹处，右手五指并拢，面对客人，右手朝向指引方向，眼睛随着指尖移动，（关注客人，行进过程中如是否在吸烟、带宠物，如有此类情况应立即委婉阻止）；双手交叉贴小腹（标准姿势），没有销售代表的情况下、需要陪同、每走四至五步，回头看客人，标准指引手势，引领客人；有销售代表陪同，应退回至样板房门口做好客户送别准备（示意客户坐下脱鞋套、同时有送声：谢谢参观小心台阶请慢走）及下一个客户来参观的准备。

水吧岗位职责（共4篇）

饭店水吧岗位职责

物业公司水吧岗位职责

水吧领班岗位职责

水吧领班岗位职责