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广告从业人员岗位职责

作者:赤那W | 发布时间:2020-11-21 06:09:18 收藏本文 下载本文

第1篇:酒吧从业人员岗位职责

酒吧从业人员岗位职责

一、酒吧经理 岗位职责:

(1)保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态;(2)正常供应各类酒水,制定销售计划;(3)编排员工工作岗位、时间表;(4)根据需要调动、安排员工工作;(5)检查酒吧每日工作情况;

(6)控制酒水成本,防止浪费,减少损耗;(7)处理客人的投诉,调解员工纠纷;(8)熟悉备类酒水的服务程序和酒水价格。二、酒吧领班

岗位职责:(1)保证酒吧处于良好的工作状态;(2)正常供应各类酒水,做好销售记录;(3)督导下属员工努力工作;

(4)负责各种酒水服务,熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格;(5)管理及检查酒水销售时的开单、结帐工作;(6)处理客人投诉、调解员工纠纷;(7)向上司提供合理化建议;(8)分派下属员工工作;(9)检查每日工作情况;(10)控制酒水损耗,减少浪费;(11)指导下属员工做好各种准备工作;(12)自己处理不了的事情及时转报上级。三、酒水部经理

(直接上级:常务副总经理)岗位职责:

(1)具备高度的责任心,提前上岗,最后离开工作岗位;(2)负责和其他部门的工作协调;(3)负责本部门的工作会议及员工培训;

(4)检查开吧前的准备工作,酒水、杯具备量是否合理,是否到位,清洁是否达标;

(5)检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患,如有异常情况应立即上报处理;

(6)检查每日报表是否准确,数量金额是否相符;(7)负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果;(8)督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正;(9)服从上级指挥,完成上级交给的其它任务。四、吧员

(直接上级;吧台经理)岗位职责:

(1)在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常;(2)开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源;(3)熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法;

(4)随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点;(5)出品时要保证快速、准确、高质量;

(6)前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务;

(7)严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错;

(8)前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果;(9)下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。五、酒吧服务员 职责范围:

(1)在酒吧范围内招呼客人;

(2)根据客人的要求写酒水供应单,到吧台取酒水,并负责取单据给客人结帐;(3)按客人的要求供应酒水,提供令客人满意而又恰当的服务;(4)保持酒吧的整齐、清洁,包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等;(5)做好营业前的一切准备工作,如:备咖啡杯、碟、茶壶和杯等;(6)协助放好陈列的酒水;(7)补足酒杯,空闲时擦亮酒杯;(8)用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸;(9)清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到后台;(10)熟悉备类酒水、各种杯子类型及酒水的价格;(11)熟悉服务程序和要求;

(12)清理酒吧内的设施,如:台、椅、咖啡机、酒吧工具等;(13)营业繁忙时,协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒;(14)帮助调酒师补充酒水或搬运物品。六、调酒师

(直接上级:吧台经理)岗位职责:

(1)在吧台经理的领导下,积极开展各项工作;(2)全面负责吧台的各项监督检查;

(3)掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识;

(4)在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方;(5)负责所有物品的清点、登记、统筹;(6)做好每日销售报表;

(7)在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销;

(8)每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演;

(9)勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。七、助理调酒师 职责范围:(1)使各项出品达到饭店的要求和标准;(2)准备白糖水以便调酒时使用;(3)清洗酒杯及各种用具、擦亮酒杯;(4)清洁酒吧各种家具,拖抹地板;(5)将冰块加满以备营业需要;(6)摆好各类酒水及所需用的饮品以便工作;(7)准备各种装饰水果,如柠檬片、橙角等;(8)将空瓶、罐送回后台清洗;(9)补充各种酒水;

(10)供应各类酒水及调制鸡尾酒;(11)从后台将干净的酒杯取回酒吧;

(12)将啤酒、白葡萄酒、果汁放入冰箱保存;(13)在营业中保持酒吧的干净和整洁;(14)把垃圾送到垃圾房;(15)补充鲜榨果汁和浓缩果汁。八、后台 职责范围:(1)每夭按照经营所需去补充食品;

(2)清理酒吧的设施,如冰柜、制冰机、工作台、清洗盘、酒吧的工具(搅拌机、量杯等);

(3)经常清洁后台的地板及所有用具;

(4)做好营业前的准备工作,如:兑橙汁、将冰块装到冰盒里、切好柠檬片和橙角等;

(5)整理、放好酒吧的各种表格;

(6)补充应冷冻的酒水到冰箱中,如啤酒、白葡萄酒、香槟及其他软饮料;(7)保持后台的整洁、干净;

(8)经营中根据单子准确、快速的上小吃。九、酒吧收银员 职责范围:(1)工装整洁、态度和蔼、彬彬有礼、微笑服务;

(2)工作认真仔细,具有良好的计算、辨别假币、点钞能力;(3)向消费完毕顾客致意问候,呈示给顾客帐单请宾客结帐;(4)按应收款数目收款,收款和找兑与宾客当面点清避免发生误会;(5)结帐宾客过于集中时,请顾客稍候并提高结帐速度,与服务员保持良好协作防止出现差错;

(6)执行财务制度,钱物妥善保管。有关优惠、免单帐单找负责人签字。

第2篇:饮食从业人员岗位职责

饮食从业人员岗位职责

一、采购员岗位责任制1、采购食品时应向供方提出质量要求,并且查看食品质量,索取合格证或检验报告单。2、腐败变质、发霉、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假的食品不能采购。

二、验收员岗位责任制1、检验所购食品有无合格证或检疫证明。2、腐败变质、发霉、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假的食品不验收。3、验收记录妥善保存以备查考。

三、仓库保管员岗位责任制 1、做好食品数量、质量和进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。3、散装易霉食品勤晒,储存容器加盖密闭。4、肉类、水产、蛋奶制品等易腐食品冷藏储存。5、食品与非食品不混放,消毒药品等有强烈气味的物品,不能与食品同库储存。6、仓库经常开窗通风,保持干燥。7、冰箱、冷库要经常检查,定期化霜,保持霜薄气足。8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。9、做好防鼠、虫、蝇及防蟑工作。10、分工包干定期大扫除,保持仓库室外清洁。

四、粗加工岗位责任制1、清洗加工食品先检查质量,腐败变质、有毒有害食品不加工。2、肉类、水产品易腐败食品不落地存放。3、荤素食品分池清洗,洗过水产的池冲刷干净后才能洗肉类食品。4、肉类清洗后无血、毛、污,鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。5、活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏和头、爪。6、蔬菜按“一拣二洗三切”的顺序操作,洗后无泥沙杂草。7、食品盛器用后冲干净,荤素食品分开使用。8、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。9、所用刀具、砧板要做到生、熟、荤、素分开,不混合使用。

五、配菜岗位责任制1、检查食品质量、腐败变质和有毒有害食品不切配。2、绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净。3、待用食品洗净或上浆后放入冰箱保存。4、工具用具做到刀不锈、砧板不霉,加工台面、抹布干净。5、食品容器、盛器清洁。6、切配水产品的刀、砧板、抹布,刮洗干净后再切配其他食品。7、冰箱专人管理,定期化霜,经常检查食品质量,半成品与原料分开存放。8、配菜结束拖清地面,工具、用具清洗干净,保持室内清洁卫生。

六、烧煮烹调岗位责任制1、检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。2、食品充分加热、防止里生外熟。3、隔顿、隔夜、外购熟食回烧后供应。4、炒菜、烧煮食品勤翻动、勤洗刷炒锅。5、烘烤食品受热均匀、蜜糖、麦芽糖使用前经消毒处理。6、擦拭生、熟食品的抹布应分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。7、根据用膳人数计划烧饭,剩饭摊开用纱布盖好。8、工作结束调料加盖,工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。

七、餐具消毒岗位责任制1、当天收回餐具,当天清洗消毒,不隔天隔夜。2、餐具清洗消毒应按物理或化学消毒各自的顺序操作。3、水不开及蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。4、消毒后的餐具放于保洁橱内,防止再污染。5、消毒完毕将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净。

饮食从业人员岗位职责

马鹿中学

2011.08.25

第3篇:保健食品从业人员岗位职责

保健食品从业人员岗位职责

(一)企业负责人岗位职责

1、对企业经营保健食品负全面责任,保证贯彻执行国家有关保健食品法律、法规和行政规章,接受各级食品药品监督管部门的监督管理。

2、负责建立健全企业质量管理体系,加强对经营管理人员的质量教育培训,保证企业质量管理方针和质量目标的落实和实施。

3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件,负责处理保健食品安全质量安全事故,定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。

4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批,对企业购进的保健食品质量有裁决权。

5、负责国家和上级主管部门有关保健食品的法律法规及各项政策在企业内部的贯彻实施。

6、负责选拔任用各方面的合格人员,定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体健康检查。(二)质量负责人岗位职责

1、在企业负责人的直接领导下,分管质量工作,带领企业全体员工认真学习贯彻执行《食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规,落实企业各项规章制度及岗位职责。

2、加强企业全面质量管理工作,对企业的质量管理工作进行监督、指导、协调、有效实施质量否决权。

3、负责组织制定和修订各项质量管理制度,实施和维护企业质量管理制度的有效运行,主持质量管理制度的检查与考核工作,负责向企业负责人报告质量管理工作的执行情况。

4、定期组织召开质量分析会,及时掌握质量管理工作动态,研究解决有关质量问题。

5、负责对企业经营产品质量审批

6、负责协调部门之间质量工作的有效开展 7、主管质量方面培训教育工作的实施

8、研究、部署、检查质量管理工作,对质量工作奖惩提出建议并根据企业负责人的授权,具体实施质量奖惩。(三)食品安全管理员岗位职责

1、树立“质量第一”的管理理念,坚持质量效益原则,承担质量管理方面的具体工作,在保健食品质量管理放心有效行使裁决权。

2、监督质量管理制度的有效执行,定期检查制度执行情况,对存在的问题提出改进措施,并做好记录。

3、负责对企业员工进行质量教育培训工作 4、负责对保健食品养护工作的业务技术指导。

5、对不合格保健食品进行控制性管理,负责不合格保健食品报损前的审核及报损、销毁保健食品处理的监督工作,做好不合格保健食品报损、销毁等相关记录。

6、按月检查陈列保健食品的质量状况,保证其符合规定要求。 7、定期检查企业的经营环境及人员卫生情况。8、负责建立保健食品质量档案盒收集质量标准。

9、负责各类质量记录、资料的收集存档工作,保证各项质量记录的完整性、准确性和可追溯性。

10、负责处理保健食品质量查询,对客户反映的质量问题及时找原因,尽快予以答复、解决。

11、负责保健食品不良反应信息的处理及报告工作。

12、负责质量信息管理工作,定期收集保健食品质量信息和有关质量的意见、建议,并定期进行统计分析,提供分析报告,并做好记录,及时填报质量统计报表。(四)购销人员岗位职责

1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策和企业各项质量管理规章制度,特别是采购和购销方面的管理制度。

2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购,严禁从无证、证照不全的供货商进货。 3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款,认真检查供货单位的《营业执照》和《保健食品的批准证书》,该批次的有效产品质量检测报告,保证保健食品质量,并交质量验收人员逐件验收入库。

4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内,并应定期检查在售保健食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向质量部报告。

5、销售时应正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、使用量、储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健功能 ,严禁宣传疾病预防,治疗功能。

6、营业员应每天上下午个一次做好营业场所的温湿度检测和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调整措施,确保保健食品的质量。

7、营业员应经常注意自己的身体状况,当患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,应立即停止工作,并向主管负责人报告。

8、营业员应热心为顾客服务,随时听取顾客的意见和建议,及时改进工作并向上级领导反馈信息。(五)质量验收员岗位职责

1、按照法定产品标准和合同规定的质量条款逐批号进行验收。

2、严格按照规定的验收方法、判断标准进行验收(重点验收标识、外观质量和包装质量),对销货退回、特殊、效期、进口等产品应做重点验收。

3、对验收的产品应填写进货查验记录,合格品与仓库保管员办理交接手续,并在入库单上签字;不合格品报质量管理部门审核后通知业务部门。

4、规范填写进货查验记录,如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

5、不断学习业务知识,提高验收水平.(六)仓储保管人员岗位职责

1、按照产品和贮存条件分类储存,对因储存不当发生的质量问题负责。 2、按照安全、方便、节约的原则,整齐牢固堆码,合理利用库容,并按规定做好货位编号、色标明显。

3、设立保管账卡,按批号正确记载产品进、出、存动态,保证账、物、卡相符,坚持动态复核。

4、做好效期保健食品保管工作,严格按“先进先出,近期先出”和“按批号发货”原则办理产品出库。

5、做好仓库温湿度管理工作,每日上、下午定时检测两次,如超过规定温湿度标准要及时采取相应措施。

6、自觉学习产品业务知识、提高保管工作质量。(七)卫生管理员岗位职责

1、认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章,严格遵守卫生管理规章制度,对保健食品的卫生管理工作负直接责任。

2、按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作,保持内外环境整洁,保证各种设施、设备安全有效。

3、每年负责安排公司经营人员的健康检查,建立管理员工健康档案,监督检查员工保持日常个人卫生。

4、负责监督做好营业场所和仓库的温湿度检测和记录,保证温湿度在规定的范围内,确保保健食品的质量。

5、保证保健食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染,发现可能影响保健食品卫生的问题时应立即加以解决,或向单位负责人报告。

第4篇:广告策划人员岗位职责

广告策划人员岗位职责

1、在公司利益前提下进行广告业务的策划创意,不得有损公司利益;

2、协助总经理进行观点公司形象体系的规划与建设,使公司的服务品质形象战略方向准确、目标清晰,发展势头长盛不衰。

3、负责公司各项广告营销业务的前期调研分析、策略制订及文案撰写工作,提供目标明确、个性鲜明、结构合理、系统化的广告运动/品牌建设与规划等策划方案;

4、不断了解及掌握广告、品牌、营销管理新思想并创造性地融入观点作业模式的框架体系

5、不断清楚地了解广告制作,广告媒介等最新材料、最新技术、最新形式与方法;

6、负责组织公司的大项广告业务的策划会议。岗位描述

1、分析策划师;

2、策略文案师。岗位职责

1、策划师1)基本职责:协助并指导客户服务部完成《客户广告任务说明书》并根据《客户广告任务说明书》在观点广告作业程序框架内拟订《广告目标战略规划书》或《广告运动策划书》;协助并指导文案师、美术指导完成〈广告创意策略书〉;负责组织公司的大型广告业务策划方案会议。2)日常负责工作①召开广告调研、广告策略、创意研讨会;②负责公司一切项目的策划和方案的编制撰写、修改、把关及打印、汇报、保密等工作;③负责项目各专业的协调、反馈、传达、策划、检查、监督、指导等工作,对执行总监及总经理负责;④负责与客户服务部、创作设计部接洽并制订工作计划,确定交接时间,经总经理批准,按公司要求组织实施;⑤对客户热情、周到,深入了解客户的意图和要求,细致周到地做好客户解答工作;⑥负责有关信息的收集、汇总处理;⑦按公司意图和要求编制广告工作计划。3)协助办理工作:协助客户服务部联系有关客户,并做好善后处理工作。4)偶发性工作:总经理指示下的一切有关公司的事务性工作。5)临时代理工作:执行创意总监(负责对广告整体表现进行指导并提出广告创作的基本概念)及文案师。

2、策略文案师1基本职责:负责广告创意策略策划以及广告主题概念创作、广告作品创作中的语言设计;负责本部门的文件管理、对本部门的书籍、图片、资料归类管理,杜绝泄密。2)日常负责工作①按客户公关部或客户服务部的要求及其提供的资料来开展工作;②按公司意图和要求编制工作计划;③精确高效的完成公司的工作安排并及时、正确地和设计师交接,保证工作按时完成;④负责公司一切业务的广告个案策划、广告语言的创作、修改打印、把关、汇报、保密等工作;⑤将有关业务及其开展情况的信息记录在案,并及时上报总经理;⑥负责本项目领域内的各专业协调、反馈、传达、策划、检查、指导、监督等工作;⑦协助策划师、创意总监进行客户提案解说,在执行总监的指示框架内,负责与客户沟通、接洽,并根据公司需要制定相应的业务开拓、实施方案。

第5篇:广告策划人员岗位职责

广告策划人员岗位职责能1、在公司利益前提下进行广告业务的策划创意,不得有损公司利益;2、协助总经理进行观点公司形象体系的规划与建设,使公司的服务品质形象战略方向准确、目标清晰,发展势头长盛不衰。3、负责公司各项广告营销业务的前期调研分析、策略制订及文案撰写工作,提供目标明确、个性鲜明、结构合理、系统化的广告运动/品牌建设与规划等策划方案;4、不断了解及掌握广告、品牌、营销管理新思想并创造性地融入观点作业模式的框架体系5、不断清楚地了解广告制作,广告媒介等最新材料、最新技术、最新形式与方法;6、负责组织公司的大项广告业务的策划会议。岗位描述1、分析策划师;2、策略文案师。岗位职责1、策划师1)基本职责:协助并指导客户服务部完成《客户广告任务说明书》并根据《客户广告任务说明书》在观点广告作业程序框架内拟订《广告目标战略规划书》或《广告运动策划书》;协助并指导文案师、美术指导完成〈广告创意策略书〉;负责组织公司的大型广告业务策划方案会议。2)日常负责工作①召开广告调研、广告策略、创意研讨会;②负责公司一切项目的策划和方案的编制撰写、修改、把关及打印、汇报、保密等工作;③负责项目各专业的协调、反馈、传达、策划、检查、监督、指导等工作,对执行总监及总经理负责;④负责与客户服务部、创作设计部接洽并制订工作计划,确定交接时间,经总经理批准,按公司要求组织实施;⑤对客户热情、周到,深入了解客户的意图和要求,细致周到地做好客户解答工作;⑥负责有关信息的收集、汇总处理;⑦按公司意图和要求编制广告工作计划。3)协助办理工作:协助客户服务部联系有关客户,并做好善后处理工作。4)偶发性工作:总经理指示下的一切有关公司的事务性工作。5)临时代理工作:执行创意总监(负责对广告整体表现进行指导并提出广告创作的基本概念)及文案师。2、策略文案师1基本职责:负责广告创意策略策划以及广告主题概念创作、广告作品创作中的语言设计;负责本部门的文件管理、对本部门的书籍、图片、资料归类管理,杜绝泄密。2)日常负责工作①按客户公关部或客户服务部的要求及其提供的资料来开展工作;②按公司意图和要求编制工作计划;③精确高效的完成公司的工作安排并及时、正确地和设计师交接,保证工作按时完成;④负责公司一切业务的广告个案策划、广告语言的创作、修改打印、把关、汇报、保密等工作;⑤将有关业务及其开展情况的信息记录在案,并及时上报总经理;⑥负责本项目领域内的各专业协调、反馈、传达、策划、检查、指导、监督等工作;⑦协助策划师、创意总监进行客户提案解说,在执行总监的指示框架内,负责与客户沟通、接洽,并根据公司需要制定相应的业务开拓、实施方案。

第6篇:广告部人员岗位职责

广告部人员岗位职责

广告业务员的岗位职责:

1、认真贯彻执行我台广告管理规定和实施细则,努力提高自身广告业务水平。

2、积极完成规定或承诺的广告量化指标,为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。

3、负责与客户签订广告合同,督促合同正常如期履行,并催讨所欠应收广告款项。

4、对客户在广告履行过程中出现的问题、帮助联系部室主任并妥善解决。

5、收集一线广告信息和用户意见,对我台广告业务提出参考意见。

6、做到以本台利益为重,不索取个人利益,遵守国家法律,以及广告法的相关规定。

7、积极参与本台各项各项活动,遵守本台各项规章制度,服从部室主任的管理。

8、完成部室主任临时交办的其他任务。 广告文案编辑岗位职责:

1、熟悉本媒体广告运营模式、操作流程及相关广告法规。 2、能深度挖掘客户群心理需求,以文字传达品牌内涵和价值;熟悉相关文案的撰写。

3、对所签广告合同中价格、时段、广告文案内容(联办专题)进行审核、编辑,充分做好播出前期的广告文稿确定。

4、负责各类广告档案的收集整理,以备广告客户及工商部门存档和检查。遇广告迎检工作,全力配合完成相关上报资料的1 整理及报送。

5、积极配合广告部组织的各类活动策划,完成台领导及部主任交办的其他工作。

广告串编人员的岗位职责

1、对即将上播的成品录音,在串编前把好最后一道关口,做好串编前的广告审查工作。

2、严格按照上播单,及时串编和更新广告内容。 3、严格按照撤播单,及时删除过期的广告内容。4、串编后,认真检查,确保广告的安全准点播出。5、不得出现广播的漏播,错播现象。广告部主任岗位职责:

1、熟悉和掌握本媒体节目状况,了解广告运营模式、操作流程及相关广告法规。

2、负责各类广告的合同审查、费用收缴、播出动态,尤其对医疗讲座要根据相关法律法规严格审核。

3、负责每月与财务人员对接电台广告费用收缴情况并统计报送领导,每月及时与财务人员对接制定广告提成表。

4、积极完成电台下达的广告创收目标任务。

5、组织、管理、执行电台要求的与广告部相关的各类活动。 6、完成台领导交办的其他工作任务。

第7篇:广告部门人员岗位职责

广告部门人员岗位职责

一、部门职责:

1.

负责规定区域内的广告业务开拓与客户服务工作,根据公司的经营战略目标,结合市

场的实际情况,制订广告部门的发展规划和目标。

2.对所属市场进行调查与反馈,并进行管理,安排、监督和指导广告业务、设计、制作 等工作的开展。

3.调查、摸清广告客户的信用资料,负责广告业务合同在签订后的和执行过程的跟踪;

对其合同进行检核、保存,建立规范的客户资料档案并有效地加以运用、管理好。

4.负责抓好广告部门生产安全教育,加强安全生产的控制,及时到制作、发布现场监督 检查,确保安全生产。

5.负责做好广告制作的调度管理工作,合理安排广告作业时间;及时指导、处理、协调 和解决广告产品出现的技术问题,确保生产工作的正常进行。

6.

负责广告组制作加班和请假事宜的审批。

7.

针对市场的变化,积极有效地做好广告新市场与新客户开发和攻关的工作。

8.

对所属市场占有率进行调查与分析,以便及时掌握和调控。

9.

做好收款和账款异常的处理工作,防止呆账和坏账的发生。

10..做好广告产品交期、进度、发运、发布、验收等事项的管理。

11.

做好广告业务合同在总经理授权下的签订工作,对巳签合同项目,应迅速安排设计与 作制。

12.

认真负责地做好客户投诉的接待与处理,积极的做好售后服务工作。

13.

落实、执行上级部署的其他工作。

二、权力:

1.

参与企业广告业务计划的制定与执行的权。

2.

在总经理授权下合同签订的权。

3.

市场反馈收集报告权以及价格的建议权

4.

内部员工违规行为处罚、考核权。

5.

内部员工聘用、解聘的建议权。

6.

开展本部门工作的自主权。

7.

向总经理提交管理制度和工作流程改进并获得答复的权力。

8.

其他上级特赋予的权力。

三、经理岗位职责

1.在总经理领导下进行工作,对其负责,努力学习,提高管理水平,提升组织和执行能 力,以适应企业的快速发展。

2.

根据企业制定本部门的年度广告业务计划,全面实施的营销战略。完成公司规划的市

2 场目标,与客户进行沟通,及时掌握客户需要,了解客户状态,收集客户信息维护良 好的客户关系。

3.

协助主管领导建立全面的广告营销战略,认真总结,定期向主管领导述职,听取指示,接受任务。

4.

带头严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责,按规定参加(主持)企业的早会、例会、大会。

5.实施企业广告业务年、季、月度业务计划和目标,并组织本部门人员完成业务计划与 任务。

6.

负责组织并按规定参加 5S 现场管理工作,督促每日、每周 5S 工作在本部门正常进行。

7.抓好安全培训教育,严格执行相关规定,及时监督检查,每月按时参加企业安全工作 会议,对会议决议事项贯彻执行,并具体负责本部门的消防安全工作和负责企业一楼 消防安全工作。

8.

开发多种广告营销手段,扩大、拓宽市场渠道,及时、按期收回广告业务款项。

9.

协助处理大客户投诉,跟踪处理投诉结果,并进行客户满意度调查。10.关心任何与客户有关的知识与信息并将它们记录下来 ,与客户保持良好的沟通与联 络,及时了解客户状态。

11.保持和发展企业与各界良好的公共、客户关系,确保业务合同的履行,树立和提高企 业形象,带领团队完成和超额完成业务任务。

12.

深入了解本行业的发展趋势,掌握业务最新动态,收集相关市场情报及相关行业政策

与信息,为企业提供业务发展战略依据。

13.

组织市场调查与分析,进行对竞争对手在市场上业务情况的调查,综合客户的反馈意

见,撰写市场调查报告,通过调查研究,结合企业发展的实际情况,对企业发展战 略提出合理化建议。

14.

掌握好合同收款条款规定,及时将广告合同款的收回。

15.

负责本部门员工的招聘、培训和考勤工作。

16.做好广告调度管理工作,合理安排广告作业时间,及时指导、处理、协调和解决广告 产品出现的技术问题,确保生产工作的正常进行,加强对广告产品的质量监督。

17.

负责广告合同档案管理和做好相关技术图张、技术资料的归档工作。

18.

负责公司广告材料浪费检查工作,收集市场资讯,掌握市场上新型材料的供给及未来 的趋势。

19.

布置的任务在执行过程中发生变化,未在 1 小时内向布置任务的领导反馈变化情况的 予以蓝牌警告。

20.

布置的任务超出规定时限的予以黄牌警告。

21.

布置的任务没有完成,未造成重大后果,处理为红牌警告。21.布置的任务没有完成或完成后,造成重大后果,处理为赔偿一半损失:罚款 100-500

3 元。

22.

客户投诉情况属实,没有造成损失的处理为:罚款 50 ;如造成损失的,在处理罚款 50 元的基础之上,再承担其损失的一半。

23.工作失误造成浪费损失,非客户投诉的,自行上报公司的,处理:承担浪费损失的三 分之一;其他部门反映汇报的,处理:承担浪费损失的一半;公司发现的,处理:承 担浪费损失的 5 倍。

24.

因文件的收集、流程执行和保管管理问题,而影响工作进度的,予以黄牌警告。

25.

因没有和员工沟通充分,造成的工作失误和影响的,予以黄牌警告。

26.

因安排内部人员工作和休息的调度不当,造成人员浪费和影响工作进度的,予以红牌 警告。

27.

没有将公司的规章制度告知自己的下属或成员,下属或成员如违反规章制度,将承担

当事人的违反规章制度责任。

28.

对于每季度接受上级领导布置的任务完成的效率最高,给与奖励: 100-300 元、并公 告表扬。

29.每季度内得到客户的表扬和肯定最多的将依情奖励: 200-500 元并公告表扬。

30.

对公司的安危有重大贡献,给与奖励 1000 元为起点。

31.

完成企业领导交办的其他工作任务。

四、经理岗位日常工作管理操作要点:

1.

每天:

a)

按时参加或主持早会,同时关注员工动态。

b)

了解各广告项目进度状况,带着情况去设计、制作解决问题。如遇项目工期紧、任务重还需到制作、设计等须亲自督阵。

c)

有针对性的到本部门的班组,进行必要的沟通、指导与督促,根据实际,调整工 作进度。

d)

了解和查阅广告业务信息,安排人员及时与有意向的客户进行沟通与拜访,重要(大)客户还需亲自出马。

e)

逐个查阅项目合同,掌握其相关情况,提醒和要求相关责任人按时收款,以免遗 漏款项的催收。

f)

当接到本部门班组或个人的情况反映,应及时向其回应,并确定答复和沟通的准 确时间。

g)

结合项目实情,对所属部门、班组、个人进行任务分派并落实到位。

h)

检查本负责区域的安全、卫生工作。

i)

批准加班、请休假事宜。

j)

对广告项目制作完成要交付或制作前,应逐个进行验收并签字。

k)

完成总经理交办并能完成的任务。

4 2.每周:

a)周一 8 : 30 参加或主持公司例会。b)

每二个星期周一下午 18 : 00 参加班组长工作例会。

c)

按期进行各项检查、评比与小结,检查本负责区域的安全和卫生工作。

3.

每月:

a)

统核员工考勤,核算工资等,按规定时间报送工资表。

b)

组织本范围的安全会议并参加公司安全会议,执行和贯彻会议决议。

c)

认真总结本部门和个人工作,按规定时间向上级述职。

4.

每季:

a)

第一个星期的星期二晚 18 : 00 参加员工大会。

五、业务代表岗位职责 1.在本部门经理领导下,按照下达的广告目标任务,积极开拓根据市场,努力完成广告 任务指标。

2.积极地做好本部门的各项工作,爱岗敬业、团结协作、服从分配,认真地完成工作任 务。

3.根据广告行业性质、特点和理念的要求,努力学习基本技能,掌握其内涵实质,以提 高自身的业务水平。

4.分析客户心理,了解客户需求,有针对性地进行沟通,记录详实的客户信息,为每个 客户建立档案;做好对客户的回访同时做好产品交付后服务的工作。

5.积极拜访客户,热情接待来访客户,向客户详细介绍本公司产品,按规定,向客户展 示或提供广告样品和宣传册,提升客户欲望,提高业务额。

6.

定期向上级汇报工作和争取支持,接单时应按要求进行操作。

7.按要求开展各项活动,搞好本部门、本区域的现场整治,创造良好的环境,树立好形 象,迎接客人的到访。

8.

积极参与本公司举办的各种业务活动,开发新渠道、新市场和新客源。

9.

认真做好与客户签订合同的相关工作,同时要及时收款,防止和杜绝呆账和坏账的发

生,遇到收款异常时,必须及时向本部门经理报告,以便迅速得到处理。10.利用公关技巧、沟通技巧,广交各界人士和朋友,扩大本公司的影响力。

11.开展有计划的业务活动,按时提报每周、月工作计划与总结,每次外出回来,都必须 有记录,同时按规定严格控制业务费用。

12.

与客户保持密切的业务联系,针对竞争对手和市场情况提出应对建议与灵活应变的措 施。

13.

遵章守纪,积极工作,注重上班仪容、仪表和着装整洁,始终保持良好的精神状态,礼貌待人,团结互助,维护公司与团队的荣誉和形象。

14.

认真对待和接受客户的投诉,积极处理和解决客户所反映的问题,并及时向本部门经

理报告,同时向相关部门通报,与客户建立良好互信的关系。

15.

按时参加公司和本部门组织、举行的各种相关会议和活动,做到遵章守纪、服从管理,严格执行本部门的工作流程与单表作业。

16.认真执行公司保密规定,做好防范措施,严禁外泄商业机密。

17.

布置的任务在执行过程中发生变化,未在 1 小时内向布置任务的领导反馈变化情况的 予以蓝牌警告。

18.

布置的任务超出规定时限的予以黄牌警告。

19.

布置的任务没有完成或完成后,造成重大后果,处理为:罚款 100-500 元。

20.

客户投诉情况属实,没有造成损失的,处理为:罚款 50 ;如造成损失的在处理捐款 50 元的基础之上,再承担损失的一半。

21.工作失误造成浪费损失,非客户投诉的,自行上报公司的,处理:承担浪费损失的三

分之一;其他部门反映汇报的,处理:承担浪费损失的一半;被公司发现的,处理:

承担浪费损失的 5 倍。

22.

文件的收集、流程执行和保管管理问题而影响工作进度予以黄牌警告。

23.

对于每季度接受上级领导布置的任务完成的效率最高,给与奖励: 100-300 元、并公 告表扬。

24.

对公司的安危有重大贡献,给与奖励 1000 元为起点。

25.

落实、执行上级部署的其他工作。

六、业务代表日常工作管理操作要点

1.

每天:

a)

按时参加或主持早会,同时关注上级、同事动态。

b)

了解各广告业务项目的进度状况(包括设计、制作、发布等环节),发现异常应

向相关部门和制作组进行协商,并现场解决问题,无法落实的,要迅速向主管领 导报告。

c)

有针对性的与本部门人员,进行必要的业务交流,根据广告业务的实际情况,请 求帮助解决。

d)

按规定做好外出、请休假事宜。

e)

认真对当天的工作内容进行登记,备案。f)

了解和查阅广告业务信息,掌握最新业务,新市场的信息,及时与有意向的客户 进行沟通与拜访。

g)

掌握本负责项目合同相关规定情况,按期收款,以免遗漏款项的催收,异常时应 及时处理或反应。

h)

当接到广告客户的业务意向和投诉时,应及时向其回应,并明确回复和沟通的准 确时间。

i)

实事求是的按规定、按程序、按时报销业务方面的相关费用。

第8篇:关键岗位从业人员食品安全岗位职责

关键岗位从业人员食品安全岗位职责

一、食堂主管工作职责

1、全面负责食堂日常管理工作。

A、主持食堂全面工作,严格执行各项规章制度及有关决定,以身作则,对工作认真负责,任劳任怨,关心员工生活,对食堂严格管理,不谋取私利。注意饮食卫生,给客户创造一个良好的就餐环境。B、精通本职工作,熟悉食堂全面管理工作,随时汇报食堂动态状况,发现异常情况,及时报告。2、对员工进行分组安排。

A、合理分配员工工作,协助各组长安排,落实,开展好工作,严格检查,督促各员工规范操作。

B、组织,协调全体厨工完成食堂的日常工作任务,发现问题及时纠正,确保饮食质量。

3、负责对食堂各组的工作进行考核。

A、做好员工的考勤,考核记录,每月底将员工考勤公示。B、对违规员工应进行批评教育,扣罚奖金,降职辞退等处罚,对表现好的给予表扬或特质奖励。

4、参与制定并审核菜谱,加强伙食成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握饭堂卫生,安全,饭菜质量等情况。 5、供餐时负责饭、菜的合理调配。

A、随时监视供餐台的饭,菜,份量是否充足,进行合理的调配或安排人力增加炒菜,保证供餐的正常有序的进行。B、规模较小的食堂,可指定专人(一般为切配组长)负责此项工作。6、负责食堂同校方的日常沟通工作。

A、应协调好厨工与校方员工的关系,参加校方组织的协调会议。经常征求听取就餐人员意见,对校方提出的合理意见及时整改,综合分析改进工作,提高服务质量。

7、对饭堂内的炉具,电器,冰箱,厨具,食具等负责落实好责任人。

A、组织好日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运行。

8、组织每周一次的食堂大清洁工作,加强卫生管理,树立公司良好的形象。

9、完成好公司领导及区域经理临时交结的任务。 二、食堂采购员工作职责 1、负责日常的采购工作。

A、采购之前须预先做好采购计划,填写好采购单,必须按食堂提供的采购单所规定的规格和数量时行采购。

B、采购回来的货物须经主管和验收核实,并签名确认。每天必须将仓管,主管验收签字的采购单第二联交食堂财务管理员备案。C、必须按规定的时间完成采购工作。还应随时做好采购应急物品的准备。

D、采购的物品必须符合国家有关法律法规、及相关标准要求。E、不得采购变质的原料,货物不得以次充好,价格不得以低充高,原料必须物,价相符,不得缺斤少两。严禁营私舞弊,中饱私囊,严禁收受供应商的钱物和接受宴请。

F、由供应商主动送上门的商品,必须说明数量,品名,规格,并以书面形式交仓管员,方便仓管员验收。

G、采购原材料时,应查“三期(生产日期,保质期,保鲜期),选择新鲜,无腐烂,变质的食品材料,对易腐料变质的材料需每天购买,以避免存放。

H、采购定型包装食品,调料品时,应向供货方索取该产品生产的《食品卫生许可证》和同批号产品检验合格证书,采购进品物品原料,调味品时,应索取进口食品卫生检所出具的同批产品的检验合格证。I、对采购的物品必须做好记录并保存有单据。月底必须整理好采购单据同财务部核对决算。

2、负责市场调查及询价,同供应商建立联系,调查供应商的资格及服务能力等。

3、参加每周一次的食堂大清洁工作。 4、完成好主管临时交办的其他工作。三、食堂仓库管理员工作职责

1、负责采购回来的所有物品验收及保管工作。必须做到: A、严格把好验收关,要认真核对卫生检验合格证,商标,包装,不得验收变质,变味,超过保质期的原料入库。应认真过磅,如实登记。

B、鲜,干,半成品须分类存放,特品须分类分架摆放整齐并标识清楚,离墙离地,先进先出。

C、不得把食品与杀虫剂,洗涤剂等有害物品共同存放。D、做好“四防”(防火、防盗、防潮、防“四害”)工作。E、对运送食品材料,调味品的工具必须专用,并经常清洗消毒。2、负责提供食堂日常所需原料,领料时应做好出仓登记,保存好记录。

3、及时向主管汇报库存动态,协助采购工作。 4、向财务管理员提供验收单,出仓单及月底盘点单据。5、对仓库进行日常整理及卫生清洁工作,保持仓库干净。6、参加每一次的食堂大清洁工作。7、完成好主管临时交办的其他工作。四、食堂厨师组工作职责 1、共同职责:

A、负责食堂的炒菜工作。

(1)烹调前要清洁锅,铲,勺等用具,对配料,肉类,蔬菜要进行复检,不得使用不干净,变质,变味的食品。

(2)要节约用料,不断根据上餐反馈的资讯调整份量及味道。烹制的食品必段熟透,不能烧焦烧糊,要咸淡适中。

(3)在冷天或可能出现过量的情况下,应采取少量多锅的办法炒菜,以保证热菜的供应及减少浪费。B、参加每周一次的食堂大清洁工作。

2、组长:除做好本组的共同职责外,还必须完成如下的工作。 A、全面负责厨师组的工作,安排组内其他员工的工作协助,监督他们工作。B、负责开功能表,掌握菜的份量调配菜色的品种,保证及时供饭,供菜。

C、积极协助主管、切配组,仓管,采购做好切配菜工作。D、约束组内人员遵纪守法,保证灶台,点心房安全卫生,整齐。E、协助供餐,在可能出现菜源不足时应立即做好增加炒菜的准备。F、对组内人员工作考核,并根据表现进行奖罚。

G、做好技术改进并带好徒弟,发扬“传,帮,带”优良传统。H、完成好主管临时交办的其他工作。

3、厨师:除做好本组的共同职责外,还必须完成如下工作: A、负责煮菜并做好供应工作。B、协助组长工作。

C、负责冰柜的清理以保管冰冻食品,应确保食品的卫生和合理使用,杜绝食品的长时间积压不用现象。

D、协助供餐,在可能出现菜源不足时应该立即做好增加炒菜的标准。

E、负责调味抬的摆放。

F、带好徒弟,发场“传,帮”优良传统。G、完成好组长临时交办的其他工作。4、蒸饭师

A、负责食堂的蒸饭工作

(1)蒸饭应按就餐人员的多少调节用米量。

(2)不得使用变质,变味的大米,米要经过两次洗干净后再蒸煮,中途应检查火候,蒸好的饭必须熟透,不夹生,不烧糊,无烟味,软硬适中。不得出售做不好的饭。

B、负责饭灶的清洁,卫生工作,煮汤,饭前后必须清洗锅,盘,蒸柜,汤桶等用具。

C、配合供餐,主要负责分饭的工作。D、负责清洗蒸饭设备如饭盆,饭桶等。E、协助切配组做好洗菜及切菜工作。F、参加每周一次的食堂的大清洁。G、完成好组长临时交办的其他工作。5、点心师

A、负责食堂的面点制作,配合早餐供餐。应根据就餐人数制作点心,当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好,杜绝浪费。B、制作点心前及完成后,要对点心台及各种机器,用具进行清洁。C、使用灶具电器必须按操作程式进行,严禁边开机器边清洁机器,不得让其他人使用机器。

D、不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料。不得出售没做好的点心。

E、负责点心房及点心设备的保管及卫生清洁工作。

F、负责开具用料的采购清单,参加中、晚餐的供餐,培养学徒,发扬“传,帮,带”优良传统。G、参加每周一次的食堂大清洁。H、完成好主管临时交办的其他工作。五、切配组工作职责。1、共同职责 A、负责洗菜及切菜

(1)洗菜时,蔬菜要去掉老料,黄叶和菜头,瓜果要去皮洗净,不能留有沙,虫及其他杂质,但不能因过分的“而”出现浪费。(2)蔬菜的清洗必须经过清洗,浸泡,过水三个程序。洗好的菜必须用卫生干净的工具装好,不得接触地面,垃圾要及时清理。禁止使用腐烂变质的蔬菜及鱼类、肉类及其他食品。

(3)必须先洗好菜后再切,切菜前应把刀,砧板,盆,桶等用具洗净消毒好。刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置(每周定期用沸水蒸煮消毒)。

(4)切菜时应配合好厨师工作,按厨师要求切菜,配菜,按时供应。(5)处理工作完成后,要即时清理排水沟的杂物。B、主要负责供餐工作。

(1)在完成洗菜,切菜工作后,全组应做好供餐准备。

(2)供餐前应准备好饭,菜,汤及供餐用具,穿好工衣,围裙,戴好工作帽,口罩及一次性手套。

(3)供餐过程中不得拉开口罩说话,不得用手触摸其他物品及身体部位,不得倚靠在台边桶边,供餐间隙要稍后站立,供餐时必须有良好的服务态度,不得与学生争吵,不得随意的打菜打饭或凭关系打菜,供餐时应收好菜票,饭票,打卡,不得少打(或多打)IC卡和少收(或多收)饭菜票。

(4)供餐结束后,要把剩肉及时放进冰箱冷藏,未用的蔬菜应妥善保存,生熟必须分开放置。

C、负责三台(供餐台,放菜台,切菜台)及洗菜池的清洁工作,此外,应把货架及蔬菜摆放整齐。

D、参加每周一次的食堂大清洁工作。六、清洗组工作职责 1、组长

A、组织全组人员按校方要求做好清洁,洗碗及监督,指导组员进行工作。

B、安排好人力,协调其他各组,及时清洗用具。

C、负责食具的消毒处理工作,消毒后的食具应保管好,供餐前应将食具送到指定地点。

D、参加每周一次的食堂临时交办的其他工作。2、洗碗员

A、负责食具的清洗工作。

(1)清洗虹,要经过初洗,清洁剂清洁,清水清洗,消毒四道工序处理,食具内外应干净干燥,无油迹,无洗洁剂泡,有破损的餐具应回收,不得再使用。

(2)应节约用水,不用时关好水龙头,使用热水时应防止烫伤事故。

(3)清洗完后,应及时清理洗碗池及周围过道。B、协助组长做好食具的消毒及供餐前的食具准备工作

(1)清洗后的食具必须按规定进行消毒处理,供餐前应把需要的食具送到使用地点,集中摆放整齐,并用卫生清洁的白布盖好。(2)搬动过程中应保护好食具,不得用手触摸食具内部。(3)供餐时,必须保证食具的充足供应。C、负责收回用过的食具。

D、参加每周一次的食堂清洁工作。E、完成好组长临时交办的其他事情。3、清洁员

A、负责餐厅卫生,具体要求是:(1)地面无垃圾杂物,无积水,干净清爽。

(2)桌面台凳餐后要及清清洁,干净无尘,台与凳的抹布要分开使用,抹布必须分干,湿两条。

(3)墙壁,门窗,风扇,灯管等定期(一般为周六)清洁一次,不能有蜘蛛网和灰尘,操作间以及餐厅的玻璃门,玻璃墙必须保持清洁明亮。(4)每两天用清洁剂清洗地面,台面,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。B、负责厨房及仓库的卫生检查

每天中午和晚上再次对厨房,仓库进行卫生检查,发现问题时应与相关人员一起解决。

C、监督就餐人员将食具及剩饭,剩菜送至指定的地点。D、负责把餐厅的垃圾送到指定的地点。E、参加每周一次食堂大清洁工作。F、完成好组长临时交办的其他工作。七、学校食堂管理人员工作职责 1、从维护广大师生的根本利益和维护社会稳定出发,高度树立食品卫生安全意识。

2、认真做好“五个记录):食堂食品验收记录、食堂食品试尝记录、食堂食品留样记录表、学校食堂工作督查记录、食堂从业人员培训记录。

3、禁止闲杂人员进入操作间。

4、督促食堂工作人员严格按有关部门规定进行身体常规检查。 5、督促工作人员必须穿戴卫生工作服进行操作。

6、即时发现指出食堂管理中各个环节(原料进购、餐具消毒、操作加工、剩余及霉变食品的处理)存在的安全隐患,督促整改,并即时反馈。

7、随时监视供餐台的饭,菜,份量是否充足,及时了解师生对用餐情况、督促食堂努力改善学生伙食。

广告从业人员个人工作总结报告

证券从业人员岗位职责

社区卫生从业人员岗位职责

酒店从业人员岗位职责

证券期货从业人员岗位职责

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