店长岗位职责
店长岗位职责
1.检查所有人员工作服是否整洁。做好每天考勤。
2.收集待分拣货物清单,并做好记录,急需采购的通知采购人员及时补货
3.按照分拣标准严格要求员工分拣蔬菜,根据客户要求分拣所需的菜品,保证商品的质量及出菜时间(出菜时间视每条线路司机要求而定)。分拣质量和出菜时间未达到要求的第一次警告,第二次罚款50元,第三次罚款100元以此类推。如员工出错店长附有连带责任与员工同罚。
4.要求员工将包装好的蔬菜按规定贴好标签放在配送司机指定位置,标签必须整洁牢固。堆放时避免挤压。
5.包装加工好的货物。包装时,货物必须严格按照标准重量50斤以下包装。
6.与采购人员协调货物入库事宜,严格按照菜品要求收货,货品不达标坚决不入库,如货品质量不达标入库的由店长负责,按照堆码要求安排将箱子整齐的放在库房内。
7.每天准备好第二天需要的袋子,及所需用到的工具。
8.上下班时注意仓库电源和设备的开关。
9.需要每天下班前打扫卫生,清理整理好的电器。仓库设备的损坏需要向领导汇报。检查入库商品是否按照要求堆放整齐,合理安排菜品堆放区域,妥善保管(该进冰柜的必须进冰柜)如遇保管不当造成损失有店长负责。
10.安排人员盘库并预报第二天急需采购货品。下班时应在群里汇报当天所有工作已完成。
11.以上工作内容公司不定期检查,如有违反公司视情节严重性处200-1000罚款。
12.未尽事宜可以与公司协商处理。
