经济型酒店店长岗位职责
第1篇:经济型酒店店长助理岗位职责
【岗位描述】:店长助理
【岗位职责】:协助店长做好酒店运营管理工作,督导各岗位管理人员实施
酒店日常管理,组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪,及时处理宾客投诉,控制酒店前台风险防范,做好酒店各岗位
绩效考核。
【工作内容】:
1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。
2.定期分析店内管理状况,提出整改方案,并向店长汇报。
3.每天至少五次巡视酒店,按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投
诉,并将处理结果向店长汇报。
4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作,高峰期参与对
客服务。
5.每日关注员工餐质量,关心员工生活。
6.了解酒店经营和销售目标的完成情况(酒店REVPAR、营收、GOP、GOP率)
7.阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,及时提出整改建议向店长反馈。
8.随时关注酒店房态及流量,合理控制中介渠道,适时调整价格策略,以明
确当日前台销售工作重点,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化。
9.每月统计前台家宾卡销售的数量,每日审阅《前台交接记录本》并签名。
10.控制好酒店前台风险防范,复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠
款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE情况表》等相关表单。
11.做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天
抽查客房不少于5间。
12.未设置餐厅主管的酒店,直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。
13.做好酒店安全、消防工作,确保消防设备设施的正常使用,督导各岗位负
责人进行安全工作的现场管理。
14.每半年定期盘点酒店固定资产,并完成《酒店固定资产盘点表》。
15.完成上级指派的其他工作。
第2篇:经济型酒店店长助理岗位职责
【岗位描述】:店长助理
【岗位职责】:协助店长做好酒店运营管理工作,督导各岗位管理人员实施酒店日常管理,组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪,及时处理宾客投诉,控制酒店前台风险防范,做好酒店各岗位绩效考核。【工作内容】:
1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。
2.定期分析店内管理状况,提出整改方案,并向店长汇报。
3.每天至少五次巡视酒店,按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投诉,并将处理结果向店长汇报。
4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作,高峰期参与对客服务。
5.每日关注员工餐质量,关心员工生活。
6.了解酒店经营和销售目标的完成情况(酒店REVPAR、营收、GOP、GOP率)7.阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,及时提出整改建议向店长反馈。8.随时关注酒店房态及流量,合理控制中介渠道,适时调整价格策略,以明确当日前台销售工作重点,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化。
9.每月统计前台家宾卡销售的数量,每日审阅《前台交接记录本》并签名。 10.控制好酒店前台风险防范,复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE情况表》等相关表单。11.做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天抽查客房不少于5间。
12.未设置餐厅主管的酒店,直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。 13.做好酒店安全、消防工作,确保消防设备设施的正常使用,督导各岗位负责人进行安全工作的现场管理。
14.每半年定期盘点酒店固定资产,并完成《酒店固定资产盘点表》。 15.完成上级指派的其他工作。
第3篇:经济型酒店店长助理岗位职责
WORD格式--可编辑
【岗位描述】:店长助理
【岗位职责】:协助店长做好酒店运营管理工作,督导各岗位管理人员实施酒
店日常管理,组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪,及时处理宾客投诉,控制酒店前台风险防范,做好酒店各岗位绩效考核。
【工作内容】:
1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。
2.定期分析店内管理状况,提出整改方案,并向店长汇报。
3.每天至少五次巡视酒店,按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投
诉,并将处理结果向店长汇报。
4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作,高峰期参与对
客服务。
5.每日关注员工餐质量,关心员工生活。 6.了解酒店经营和销售目标的完成情况(酒店
REVPAR、营收、GOP、GOP率)
7.阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,及时提出整改建议向店长反馈。 8.随时关注酒店房态及流量,合理控制中介渠道,适时调整价格策略,以明
确当日前台销售工作重点,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化。
9.每月统计前台家宾卡销售的数量,每日审阅《前台交接记录本》并签名。 10.控制好酒店前台风险防范,复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日
欠款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE情况表》等相关表单。11.做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天
抽查客房不少于 5 间。
12.未设置餐厅主管的酒店,直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。 13.做好酒店安全、消防工作,确保消防设备设施的正常使用,督导各岗位负
责人进行安全工作的现场管理。
14.每半年定期盘点酒店固定资产,并完成《酒店固定资产盘点表》。
15.完成上级指派的其他工作。
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第4篇:酒店店长岗位职责
墨岚客栈店长岗位职责
一、总则:
1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
二、确定总的经营目标:
确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等
墨岚客栈店长岗位职责
2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作
3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。
4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。
三、确定管理目标:
1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。
2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。
3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。
4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励
5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰
6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等
墨岚客栈店长岗位职责
7、客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。
8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。
四、建立组织系统:
1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。
2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。
3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。
五、检查工作:
店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:
1、各级管理人员在不在岗,他们在怎么开展工作和处理事宜
墨岚客栈店长岗位职责
2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务
3、公共场所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观
5、清洁卫生(大清洁计划)
6、客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅
是否干净; 地毯、墙面是否干净,床铺整理是否符合规格、要求;冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否通畅,面盆、浴缸、马桶是否清理干净。有没有积污,是否干燥,“巾类”是否如数摆好,消耗品是否摆好,废纸桶是否清理干净。
7、公共卫生间是否干燥、无异味。
8、酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立酒店的维修保养制度,有计划的进行维修保养工作。
9、检查房务各部门的工作,注意迎送、开放、行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。
墨岚客栈店长岗位职责
10、有时,店长在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安等夜班工作人员是否在岗位上履行职责:门有没有锁好;灯有没有按规定开关;有没有危险的、不安全的因数存在等等。店长要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,传达到相关部门,给他们明确的指示。
六、加强安全管理:
店长必须定期或不定期的召开安全会议,研究保安问题,指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制定严格的保安制度,消防制度,要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。
第5篇:酒店店长岗位职责
酒店店长岗位职责:
一、总则:
1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。 3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
二、确定总的经营目标:
确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
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1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等
2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作
3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。
4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。
三、确定管理目标:
1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。
2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。
3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。
4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励
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5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰
6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等
7、客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。
8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。
四、建立组织系统:
1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。
2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。
五、检查工作:
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店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:
1、各级管理人员在不在岗,他们在怎么开展工作和处理事宜
2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务 3、公共场所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观
5、清洁卫生(大清洁计划)
6、客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅
是否干净; 地毯、墙面是否干净,床铺整理是否符合规格、要求;冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否通畅,面盆、浴缸、马桶是否清理干净。有没有积污,是否干燥,“巾类”是否如数摆好,消耗品是否摆好,废纸桶是否清理干净。
7、公共卫生间是否干燥、无异味。
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8、酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立酒店的维修保养制度,有计划的进行维修保养工作。
9、检查房务各部门的工作,注意迎送、开放、行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。
10、有时,店长在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安等夜班工作人员是否在岗位上履行职责:门有没有锁好;灯有没有按规定开关;有没有危险的、不安全的因数存在等等。店长要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,传达到相关部门,给他们明确的指示。六、加强安全管理:
店长必须定期或不定期的召开安全会议,研究保安问题,指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制定严格的保安制度,消防制度,要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。
第6篇:酒店店长岗位职责
酒店店长岗位职责:
一、总则:
1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。 3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
二、确定总的经营目标:
确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等
2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作
3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。
4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。
三、确定管理目标:
1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。
2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。
3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。
4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励
5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰
6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等
7、客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。
8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。
四、建立组织系统:
1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。
2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。
五、检查工作:
店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:
1、各级管理人员在不在岗,他们在怎么开展工作和处理事宜
2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务 3、公共场所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观
5、清洁卫生(大清洁计划)
6、客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅
是否干净; 地毯、墙面是否干净,床铺整理是否符合规格、要求;冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否通畅,面盆、浴缸、马桶是否清理干净。有没有积污,是否干燥,“巾类”是否如数摆好,消耗品是否摆好,废纸桶是否清理干净。
7、公共卫生间是否干燥、无异味。
8、酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立酒店的维修保养制度,有计划的进行维修保养工作。
9、检查房务各部门的工作,注意迎送、开放、行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。
10、有时,店长在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安等夜班工作人员是否在岗位上履行职责:门有没有锁好;灯有没有按规定开关;有没有危险的、不安全的因数存在等等。店长要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,传达到相关部门,给他们明确的指示。六、加强安全管理:
店长必须定期或不定期的召开安全会议,研究保安问题,指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制定严格的保安制度,消防制度,要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。
第7篇:酒店店长岗位职责
2020年4月19日
酒店店长岗位职责
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
一、总则:
1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。 3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
二、确定总的经营目标:
确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等
2020年4月19日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作
3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。
4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。
三、确定管理目标:
1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。
2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查她们的执行情况。
3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。
4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励
5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰
2020年4月19日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等
7、客房管理,经过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。
8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。
四、建立组织系统:
1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。
3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。
五、检查工作:
店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:
2020年4月19日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
1、各级管理人员在不在岗,她们在怎么开展工作和处理事宜 2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务
3、公共场所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观
5、清洁卫生(大清洁计划)
6、客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅
是否干净; 地毯、墙面是否干净,床铺整理是否符合规格、要求;冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否通畅,面盆、浴缸、马桶是否清理干净。有没有积污,是否干燥,“巾类”是否如数摆好,消耗品是否摆好,废纸桶是否清理干净。7、公共卫生间是否干燥、无异味。
8、酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立酒店的维修保养制度,有计划的进行维修保养工作。
9、检查房务各部门的工作,注意迎送、开放、行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。
2020年4月19日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
10、有时,店长在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安等夜班工作人员是否在岗位上履行职责:门有没有锁好;灯有没有按规定开关;有没有危险的、不安全的因数存在等等。店长要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,传达到相关部门,给她们明确的指示。六、加强安全管理:
店长必须定期或不定期的召开安全会议,研究保安问题,指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制定严格的保安制度,消防制度,要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。
2020年4月19日
第8篇:经济型酒店岗位职责
经济型酒店各岗位工作职责
一、经理
1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化;
4、职业规划、岗位安排、周工作安排;
5、负责酒店管理人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作;
6、客房的续约;
7、大客户的维护(如:长租、企业、订房中心)。
二、客房主管
1、负责客房的接待服务工作,实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对经理负责;
2、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备,发现损坏或故障及时保修,提
出设备更新、布置更新计划,掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况;
3、抄水电表、物品清单,汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状态表;
4、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训及检查,监督所辖员工的仪容仪表、礼貌服务等情况。
5、退房时的查房,客房物品及消费品的清点;
6、保洁人员需求紧张时,应按公司要求无条件地及时亲临上线;
7、服从经理安排的其他日常工作。
三、行政人事
1、负责公司行政制度的拟定和实施、监督、完善;
2、负责贯彻公司领导指示,做好上下联络沟通工作,及时向领导反映情况、反馈信息;搞好各部门间相互配合、综合协调工作,对各项工作和计划的督办和检查;
3、组织安排公司办公会议,或会同有关部门筹备公司其他会议及有关重要活动,做好会议记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文;
4、负责公司办公设备的管理,制定办公用品采购计划、预算、采购、使用控制等工作;
5、负责公司日常行政事务管理,做好后勤保障。主要是员工膳食、卫生保洁、电话总机服务、宿舍管理工作;
6、根据公司发展规划,制定人力资源招聘、调配、培训开发计划并组织实施;
7、公司员工档案的管理,办理员工招聘、录用、薪资奖金、调动、考核、奖惩、辞职辞退、离职等业务事项;
8、负责公司保密工作和法律事务,妥善保管和正确使用公司印章;
9、各种证照、资质、办理及年审,公司对外的联系与协调等工作;
10、做好员工保险、福利工作;
11、其他需要配合完成的工作。
四、出纳
1、收据的审核;
2、房态表的审核;
3、财务报表的制作,打租表、水、电表、物管费等报表的制作,和费用的交纳。
4、分店报销的审核,资金周转的安排;
5、发票的申领;
6、协助经理处理其它店内事物,并反应店内情况。
五、销售
(一)酒店销售
1、网络的推广及销售;
2、发布团购网站团购信息;
3、发布订房网站直销信息;
4、与旅行社、企事业单、团体签订酒店合作协议;
5、派传单、扫楼等户外宣传;
6、服从店经理安排的其他日常工作。
(二)公寓销售
1、企事业单、团体的拜托及订单签订;
2、寻找中介合作推销房源;
3、网上发布房屋租赁信息;
3、派传单、扫楼的组织及安排;
4、与其他业主签订吸盘和放盘的协议及佣金的管理。
5、服从经理安排的其他日常工作
六、前台
1、负责接听电话,来电电话记录、跟踪、报价、排房、催费、开单、收款、安排保洁、安
排检查退房、制作房态表、收集(安排处理)客户问题等事情;
2、发贴、散客的跟单;
3、交接班(包括:备用金,营业款,未处理的问题等。);
4、按财务规定交单、交款(对营业款负责);
5、前台作分店的数据中心(信息中转间),负责收集和分派各类问题,不能随意离开前台
岗位;
6、服从经理安排的其他日常工作。
七、保洁员
1、负责客房卫生和整理工作;
2、整理床铺,及时换洗布草,更换布草,要保证每一床布草颜色、花色一致并整理平整;
3、及时补充客房用品,如茶包、洗漱用品,拖鞋,纸巾等;
4、清扫房间时发现问题或客房用品库存量少时,及时通知经理采购;
5、清扫客房后,将客房钥匙交往前台;
6、服从经理安排的其他日常工作。
八、前台主管
1、负责组织对本部门员工的在职培训,确保员工提供礼貌、专业的服务;
2、确保本部门员工的个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求;
3、检查出勤情况,编制本部门员工排班表,合理安排当班人员;
4、补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品;
5、检查和确保本部门的设备、器材正常运转;
6、完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用;
7、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。
8、检查所有宾客的留言、邮件、传真,并确保宾客及时收到和得到妥善处理;
9、店经理安排的其他工作。
九、销售主管
1、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录;
2、根据部门总体市场策略编制自己市场的销售计划并负责组织销售计划的审定及落实,进行督查;
3、全面掌握本市场的变化和竞争对手情况,了解客源市场布置的流量,注意市场结构的变化;
4、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对;
5、根据工作需要对小组人员配备提出意见并编制本组培训计划,并督导培训计划的落实;
6、每周对本市场状况进行一次分析总结,找出工作存在的不足并提出政策方案,并对下周市场状况进行分析预测;
7、协助销售员做好大型团队、特殊客户的接待服务工作;
8、带领销售员完成酒店下达的经营指标;
9、协助店经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
佛山市私享家酒店管理有限公司
2012-7-5
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