生鲜物流经理岗位职责（共13篇）

第1篇：超市生鲜部经理岗位职责

生鲜部经理岗位职责

直属部门：门店

直属上级：店长、副店长（助理店长）适用范围：各门店生鲜部经理

岗位职责：

1． 保证生鲜食品品质良好、包装完好； 2． 整个生鲜区域的卫生清洁的达标； 3． 冷库、冷柜的温度控制检查； 4． 组织盘点，核算各分组的经营状况； 5． 控制损耗，保持合理的进货量、库存量； 6． 实现部门的营业指标，利润指标； 7． 组织实施店内促销、降价活动。主要工作：

1． 检查生鲜商品的收货、验货情况； 2． 检查整个部门的补货、理货、排面情况； 3． 检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内；

4． 检查缺货，指导永续订单的制订，了解进货情况，控制好库存量； 5． 检查各部门每日损耗登记；

6． 组织盘点，对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的相应措施； 7． 通过促销手段，提高业绩。辅助工作：

1． 组织安排市场调查，并分析市调结果和提出相应措施； 2． 检查员工考勤、着装、早会等情况； 部门的安全事项（操作、用电、用煤气）。

第2篇：物流经理岗位职责

物流经理岗位职责

1、严格遵守公司各项规章制度，服从领导管理。

2、全面管理物流部工作，确保本部门工作的顺畅运行。

3、负责收集收发货信息，建立合同的物流信息资料。

4、负责与物流货运公司洽谈运输价格、服务项目和运输协议的签订。

5、不断寻求新的物流供应商，保障公司物流运力饱满，以降低运输成本。

6、负责日常办公快递业务的整理归档，及费用结算。

7、制定运输费用明细表，并及时提交到财务部进行成本核算。

8、负责JYH、PEC电子库存数据的更新，确保电子库存数据准确及时，以供快速查询。

9、按销售部要求组织本部门人员及时准确地完成物流配送服务。

10、负责出入库单据的录入，并根据销售合同，统计需要订货的型号、数量。

11、负责每周发货报表的制定，和每月补货报表的制定。

12、负责组织和安排定期盘点工作，并及时向领导上报数据。

13、负责组织本部门人员业务技能的专项培训，和定期考核工作。

14、参与、配合本部门人员的人事管理工作。

15、完成领导交办的其他工作。

第3篇：物流经理岗位职责

物流岗位职责

一．工作内容

1．公司物流管理工作计划与费用预算的制定、审批与实施工作。

2．公司物流系统的设计、调整，协助各部门及物流商对货物储存、运输、调拨等工作进行管理。

3．保证物流部所属部门正常运作的准确无误与高效率，对相关业务信息及时向回访部、客户服务部、财务部与各办事处、物流商进行反馈。

4．组织对订单的分解、处理工作，办理好销售部、客户服务部确认的送、退货业务。

5．协助销售部门物流储运工作进行指导与检查。

6．掌握发货与库存的动态变化，协助销售计划部做好要货计划，增强生产部门的预见性，以利于及时安排计划。

7．控制送货和仓储成本以符合公司目标，保证日常操作顺畅有效。

8．提供每周实时管理和作业报告，确保计算机系统和手工操作系统数据精确。

9．保持实际存货100%精确，账实相符。

10.安置、组织并调动整个团队充分执行目标要求的任务。

11.确保物流区域层面上的最优组合。

二、权责范围：

(一）、权力：

1.经总经理授权后，对公司各部门的物流情况有总体控制权；

2.对下属人员有业务指导权和考核权；

3.对各部门提交的物流相关计划需求情况有检查权；

4.对违反物流规定的行为与要求，有权拒绝执行；

(二）、责任：

1.对公司物流计划的完成负监督实施责任；

2.对进出库情况，仓储数目，物流配送等负组织责任；

3.对物流计划的执行负直接责任，如因人为原因给公司造成损失，应负相应的经济责任、行政责任直至法律责任。

第4篇：物流经理岗位职责

物流经理岗位职责

物流部分：

1.负责制定物流成本预算工作

2、审核批次物流运输报表

3、定期汇总分析物流成本，拟定成本控制方案，并监督实施

4、制定批次配送或运输路线，节约运输成本，提高配送时率

5、监督配载模式，确保货物安全，车载空间利用率最大化，节约物流成本

6.制定销售出货与客户退货运输计划

7.根据企业现状，合理调配车辆和人员

8.物流系统设计（包括：流程、组织架构、岗位职责、相关规定）

9.物流承运商的管理、维护与开发（包括：谈判、评选、签约等工作）

10、收集与分析物流供应商信息，制定物流供应商管理体系和管理决策。

11.团队建设：定期对区域物流区域仓库人员工作的指导、培训、监督、考核工作

12.掌握实时物流运输、配送状况及及时处理运输异常 仓储部分：

1.负责制定仓储中心规划工作（包括：业务信息、人员配制、货品流量分析、定位、分布、布局形式等）

2.仓储中心管理制度（包括：流程、组织架构、岗位职责、装卸

行为规范等）

3.负责对本中心人员定期的绩效考核工作

4.团队建设：负责人员招聘、选拔、晋升、培训工作

5.负责组织定期和不定期的物料盘点工作，确保物料账、物、卡相符，并根据盘点结果分析、汇总并呈报处理。

6.负责监督日常仓储中心“6S”管理工作，7.负责仓储异常的提报、处理、审批、反馈等工作。

第5篇：物流公司经理岗位职责

物流公司经理岗位职责

1、认真贯彻、执行集团和公司的各项工作决议，落实公司下达的经济指标。根据公司的部署，制定物流公司的发展规划和本年度的各项工作指标；

2、主持物流公司的全面工作，对运输、煤炭购进、公司车辆、成本控制、财务状况、安全生产负责；

3、根据集团公司要求，建立完整的管理体制；

4、对物流公司全体员工进行考核工作，对职能负责人及先关责任人的任免、劳动报酬直接进行评定、考核；

5、接受员工的各项合理化建议，意见。形成具有科学决策，民主管理的现代化企业管理模式。

车队队长岗位职责

1、协助物流经理管理部门的各项运输业务工作；

2、负责定制物流公司煤炭运输的相关操作规范的制定，并负责在实施中的指导与监督；

3、负责协助经理一同完成整个公司的物流规划工作，并负责实施中的指导与监督；

4、负责运输过程中的每一个交接环节，必须确保运输流畅，不能影响到洗煤厂用煤或站台发煤；

5、负责运输过程中的各项突发性事件，并在最短时间内做出正确的处理方案上报公司领导及时处理；

6、负责公司车辆的当月的运输计划及临时安排工作；

7、负责公司车辆维护、维修的监督管理工作；

8、负责对公司车辆使用人员的考核、考评管理工作；

9、完成董事长、总经理及公司经理交办的其它临时性工作。

物流统计员岗位职责

1、负责物流公司的财务统计工作。对公司车辆的借款使用、冲减借款进行详细统计工作；

2、负责公司车辆每月来运地点、货物、吨位、次数、公里、运费的统计工作；

3、负责物流公司财务监管工作；

4、负责物流公司的每月报表填写、上报工作；

5、完成董事长、总经理及公司经理交办的其它临时性工作。

物流外勤人员岗位职责

1、负责物流公司煤炭采买时煤矿选点、煤质化验工作；

2、负责煤质监督工作；

3、负责装运监督工作；

4、每次拉运煤炭对运输数据保存记录，以便公司核对；

5、协助车队长车辆维护、维修工作；

6、完成董事长、总经理及公司经理交办的其它临时性工作。

第6篇：物流部经理岗位职责

物流组岗位职责

总则：

1、坚决服从厂长的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向厂长负责；

2、严格遵守公司规章制度；认真履行其工作职责； 具体职责：

1、认真贯彻执行公司有关规定，自觉遵守各项规章制度。

2、负责经销商、供货商货物的提货、发放计划以及统计工作。

3、掌握熟悉物流的专业知识，合理运作。

4、认真清点检查核对可提货物、发放货物，注意完好无损，做到发货的及时性、准确性。

5、确保所发货物准确，在发货前清点清楚，防止少发、漏发、多发。由于缺货原因而不能及时发货的一定要做好统计备案，等到货物齐全时及时弥补欠货。

6、根据货物量调度相应的运输车辆，做好物流部运输车辆调度登记工作，并控制运输费不得超过标准。尽量减少物流运费成本、提货成本等。

7、加强与有关部门以及经销商的协调、沟通、交流工作，做好对经销商的服务工作。

8、协调、配合物流部主管对各地经销商提出的问题、疑问作出合理的、及时的处理解决。不得延误、不得推诿。

9、对于经销商提出的各种退货等问题一定要按照公司流程、规定执行，不得擅自决定。

10、完成公司上级领导临时交办的其他任务。

第7篇：生鲜采购岗位职责1.负责所在门店商品供应商的找寻、合同谈判、跟踪评估等供应商管理工作。2.负责所在门店商品的开发、引进、销售、毛利、陈列、订货等业绩指标。3.负责所在门店商品促销事宜。4.协助门店做好顾客服务，研究顾客需求。5.与总部、门店其他相关部门岗位沟通协作。6.形成日常工作记录。7.其他门店采购职责。

第8篇：生鲜采购岗位职责

采购部各岗位工作职责

一、采购主管岗位职责：

1.负责拟定本部门的工作方针和目标，递交上级领导审批

2.负责编制年度采购计划和采购预算，建立并不断调整改善采购制度和流程

3.负责及时收集汇总有效的市场信息并作行情变化分析预测 4.负责管理和监督控制采购部门的工作任务完成情况 5.负责主持本部门的工作例会及其他工作会议 6.协调本部门成员工作关系及与其他部门的沟通工作

7.负责培训、开发和考核本部门内采购人员，推动采购人员的晋升、调迁和职业发展

8.负责监控采购人员的作业进度，约束和规范检查采购人员的道德行为规范

9.负责拓展供货渠道并与供应商建立良好的合作关系，掌握供应商品项的运输加工与供应能力

10.负责审核订单与采购合约，核查采购作业进度、验收和付款流程 11.负责分析评估所采购商品的运输成本和产品成本、分析竞争情况 12.负责协商大宗采购项目与供应商的付款、运送条件

13.负责监督采购商品的到位情况，监督商品品质，协调商品供应管理流程

14.负责建立并维持紧急需求商品的采购供应渠道

二、采购员岗位职责：

1、负责公司指派商品的常规采购和业务的拓展工作。

2、协助主管筛选合作的供应商，并负责协商最佳的采购交易条件

3、收集价格情报，做好市场调研工作，执行最有效的价格策略。

4、协助主管制定采购计划及执行计划，开发特定商品。

5、与门店人员合作，扩展业绩并达成毛利的目标。

6、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。

7、配合各部门的协调互助工作。

8、了解市场的发展和趋势，以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。

三、采购文员岗位职责： 1.负责处理日常单据填写 2.负责供应商合同的管理

3.负责为部分供应商财务抽单，然后开具税票 4.负责安排与接待来访客人 5.负责申请与报支采购费用 6.负责本组人员排班及例会材料准备 7.负责电子资料的处理与档案管理 8.负责将商品质量检查表整理好汇总 9.主管交办的其他事项

第9篇：生鲜采购岗位职责

生鲜采购岗位职责

生鲜采购经理

1、在采购总监的的领导授权下，直接负责生鲜采购部、生鲜营运部的各项工作；

2、在公司总体经营策略指导下，制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策；

3、在遵循公司总体经营策略下，领导生鲜采购部门达成公司的业绩及利润要求；

4、领导生鲜运营管理部组建各分店生鲜管理团队，提升各项专业技能，制订和检查各项营

运流程；

5、制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实、利润及和项业务指标的达成；

6、沟通及协调其它各部门工作；

7、负责各项费用的审定；

8、负责监督及检查各部门执行岗位工作职责和行为动作规范情况；

9、定期给予生鲜采购、生鲜营运人员相应的培训工作。

生鲜采购主管

1、拟订审核部门工作方针与目标。

2、编制月度采购计划与预算。

3、制订价格策略。

4、设定利润目标。

5、追踪采购绩效，考核采购人员，达成公司规定的业绩。

6、负责该部门库存及损耗的控管。

7、拟订促销活动计划。

8、建立完善采购制度。

9、负责培训各有关生鲜从业人员。

10、协调采购与生鲜营运部之间的关系。

生鲜采购领班

1、决定商品组合，管理商品分类架构。

2、负责商品市场定位，分析商品销售情况，及时调整商品结构。

3、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。

4、制订远期商品计划，负责商品行销与团购工作。

5、负责对生鲜商品包装的设计与改良。

6、负责库存与损耗的控管。

7、拟订执行促销活动，并对其进行全面评估。

8、负责联营销售合同的签定。

9、拟订并达成利润、业绩目标。

第10篇：生鲜员工岗位职责

生鲜部岗位职责 生鲜主管岗位职责

1以身作则带领本区域员工严格执行公司的各项规章制度。2负责区域员工的考勤、仪容仪表、个人卫生等方面的管理。3提高部门员工服务意识与服务水平，为顾客提供优质、高效的服务。

4合理安排员工的工作、休息，保证高峰期人手充足且控制加班，同时根据员工特长，充分发挥员工的积极性。

5根据门店分解的经营指标制定本部门目标管理及工作计划，调动柜组员工工作积极性，领导柜组员工落实、反馈、总结、改进。

6熟悉区域商品知识及卖场运作，负责本区域的商品陈列、价格标签、促销、定货、收货、退货、调拨、报损等各项工作及相关单据管理。

7定时召开本部员工会议，向本区域员工传达公司及店面近期的各项信息，并带领员工完成各项指标。8每天必须了解昨日经营情况，认真填写《工作周报》及《工作月报》，做好数据分析与总结，协助店长/店长助理制定提升业绩方案并实施。

9组织搞好区域内的场地、操作台、设备、货架、商品的清洁卫生工作，区域内不得存放垃圾和废弃的包装物。

10严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量、检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、优质、安全的商品。

11合理护理商品，降低损耗率；并根据季节变化，及时向店面提出增加或更换品种的建议。12负责区域内低值易耗品的监督使用，减少浪费。

13安排人员进行市场调查，收集商品信息，并及时向市场部反馈，确定竞争品项。14确认及传达每日变价及促销、特价信息，做好特价商品的定货、陈列及促销工作。

15检查部门人员安全操作，确保安全用电、安全用水、安全用气等，加强防火、防盗、防工伤事故。16对本区域所有设备进行维护和管理，确保正常运行。17经常组织本区域员工进行在职培训及业务指导。

18协同上级部门及店长/店长助理对员工的业务知识及技能进行评估指导、培训。

19协调与各职能部门及其他区域的沟通，保证本部门工作的正常运行，并做好上级安排的其他工作。20遇到困难及时向上一级领导反映情况，并向店领导提出合理化建议。

日常工作事项：

1、检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准。

2、检查整个区域内的顾客服务情况，确保打称台等无顾客过长排队的情况。

3、检查所有商品是否在开店前已经陈列好，商品的质量、包装是否符合标准。

4、检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品。

5、负责部门内各区域的补货，并检查理货、价格标识、陈列情况。

6、安排人员进行市场调查，收集商品信息，并及时向市场部反馈，检查每日变价是否正确。

7、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。

8、指导员工合理护理商品，降低损耗率。

9、安排每日特价商品的促销与周末场外促销活动。

10、检查每日生鲜碟、连卷袋等易耗品使用情况，杜绝浪费的发生。

11、检查部门人员的操作情况，确保安全。

12、组织员工进行区域卫生工作，检查操作间的清洁及消毒状况。

13、检查区域员工的交接班情况，确保工作的有效沟通。

14、了解昨日经营情况，认真填写《工作周报》及《工作月报》，做好数据分析与总结。

15、检查专柜人员及商品，确保人员遵守公司规范与商品质量。

生鲜区员工岗位职责

1为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。

2负责区域内的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。

3掌握商品护理方法，做好商品的护理，及时挑拣出腐烂、变质的残次品，严把商品质量关，并合理控制损耗。

4熟悉商品知识，对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解，熟记区域内商品代码，并做好商品的打称计价工作。

5执行本区域销售计划，做好促销，热情为顾客提供服务。

6按先进先出的原则，及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。7及时清理库存，并保持仓库的干净、整齐、明确标识。

8养成良好的个人卫生习惯，做好本区域内的卫生、安全等工作，及时对操作间、货架、陈列柜、鱼池等进行清洁消毒。

9正确使用本区域内各种设备及工具，并做好本区域设备、工具的保养与维护工作。10及时清点统计库存，上报主管，以便合理订货。

11对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理，做配菜、拼盘或报损。12节约使用易耗品，控制成本。

13收集顾客的意见和建议，加强与顾客间的沟通。

14了解本区域和本店昨日经营情况，认真阅读交接班本，做好岗位早晚班的交接工作。15认真执行主管领导下达的市场调查及其它工作任务。

兼职配菜员岗位职责

1配菜员除执行生鲜区员工岗位职责外，并执行以下工作职责。

2负责菜品的选材、花样的设计、配置、包装、陈列及异动商品的处理等工作。3严格控制菜品质量，及时进行检查，并做好销售工作。4负责每天营业结束后的盘点工作。5认真做好市场调查工作，不断推陈出新。

6完成主管或上级领导安排的其他工作。

蔬果区员工岗位职责

1、为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。

2、负责果蔬的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。

3、掌握蔬果商品护理方法，及时挑拣出腐烂、变质的残次品，严把商品质量关，控制损耗。

4、熟悉商品知识，对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解,熟记各类商品（蔬菜、水果、散装干货等）编码，做好商品计价工作。

5、执行本区域销售计划，做好促销，热情为顾客提供服务。

6、按先进先出的原则，及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。

7、养成良好的个人卫生习惯，做好本区域内的卫生工作，及时清洁操作间、货架等。

8、及时清点统计库存，上报主管，以便合理订货。

9、对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理，做配菜、拼盘或报损。

10、节约使用易耗品，控制成本。

11、收集顾客的意见和建议，加强与顾客间的沟通。

12、了解本区域和本店昨日经营情况，认真阅读交接班本，做好岗位早晚班的交接工作。

13、协助主管完成其他工作。

鲜活区员工岗位职责

1、检查猪肉及活鲜、冰鲜的进货质量和新鲜鸡的进货质量，保持陈列鱼池、储存鱼池正常运转。

2、核算白条猪的分割毛利，检查分割、服务、补货等情况。

3 开业前对部分猪肉进行分割、打包、贴标价签、陈列工作, 按先进先出及时补货、理货，保持陈列柜的整齐、美观、丰满。

3、保证冷藏库的清洁和存放符合卫生标准，检查清洁程度、消毒程序、解冻程序是否正确。

4、正确操作绞肉机、锯骨机、分割刀具。

5、保持肉类分割间的温度、通风正常，并每日进行消毒。

6、检查制冰机是否正常运转，早班是否有足够的冰使用。

7、及时正确处理垃圾和丢弃的商品，每日清洁消毒加工设备、货架、陈列柜、冷藏库等。

8、检查电子称价格是否与价格牌一致。

9、定期对水池的水进行更换。

10、协助主管对区域商品的订货。

11、做好班次交接工作，了了解本区域销售，完成主管安排的其他任务。

水产员工岗位职责

1、做好鲜肉、水产商品的验收工作，确保商品质量，并做好开业前的准备工作。

2、能背住肉类及水产代码，准确、快速地进行计价。

3、满足顾客的要求，并提供鱼类打鳞、杀鱼等销售方面的服务。

4、负责每日冰鲜商品的冰台陈列和冷冻商品的陈列、补货、理货工作。

5、做好水产商品的护理工作，定期换水。

6、做好区域内的清洁卫生和设备正常运转。

7、了解本区域销售，做好班将次交接工作。

8、保证制冰机的正常运转。

第11篇：生鲜组长岗位职责

生鲜组长岗位职责

一、早上开早例会，总结昨天的营业，安排今天的工作；

二、查询工作日志，检查责任划分是否到位；

三、对照早上天的安排特价单，检查POP是否悬挂，条码称价格是否更改，对照标签是否符合；

四、检查冷冻展示柜，冷藏倒柜，冷冻库，冷藏库温度是否调到最佳位置，是否有冻裂成水的商品，并要求剔出。

五、检查卖场台面存货，仓库库存，要求库存商品先陈列，不良品折价或报损，保持台面的整洁卫生；

六、监督收货区的收货工作缺货少货在5%以上要求补齐，敏感或特价商品不行缺货。

七、辅导员工商品陈列，作好售卖前的一切准备工作。

八、巡场。检查售卖状况，员工仪容仪表，卖场及操作间的卫生情况；

九、着重巡商品质量，坚决杜绝变质商品的售卖；

十、卖场通道的维护，顾客人流量的引导和卖场促销气氛的激发；

十一、督导员工或协调采购员进行订货；

十二、督导员工COSS的报损，作好一天的工作总结，汇总相关数据，结算出营业额的差异，并找出原因；

十三、晚例会，总结当天工作，提出新目标，并进行适当的训话。

第12篇：营销经理岗位职责(物流业)1.执行总公司营销战略，制定并组织实施市场拓展方案。2.组织区域市场调研，了解区域市场的竞争对手、客户的基本状况。3.策划区域市场推广活动，扩大企业知名度、影响力和市场占有率。

第13篇：国际物流部经理岗位职责1.全面主持国际物流工作，确保本部门工作的正常运转，组织目标和管理目标的实现。2.研究、设计、改善物流管理和作业流程，并提出改进和完善建议。3.拟定、执行和控制本部门的工作目标。4.根据需要和工作进度对本部门人员的工作进行合理的调配。5.拟定本部门的员工教育培训计划并组织实施，作好团队建设工作。6.负责本部门员工的绩效评估工作。7.贯彻、执行公司各项规章制度和决议。8.协调同其他部门的工作关系。9.负责货物运输损坏的索赔工作。10.完成领导交办的其他工作任务。

生鲜经理岗位职责（共5篇）

生鲜采购经理岗位职责

生鲜标准经理岗位职责

生鲜营运经理岗位职责

生鲜生产经理岗位职责