营业保障员岗位职责
第1篇:营业收银员岗位职责
工作职责
1. 上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。
2. 负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)
3. 到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。
4. 在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签字,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。
5. 对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数字要用大写,数字不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。
6. 收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)
7. 保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)
8. 做好有关企业营业的保密工作。
9. 工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。
10. 每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
第2篇:营业收入核查员岗位职责
营业收入核查员岗位职责
1.日常性工作内容:
(1)核对每日的应收账款和发票单位是否一致。
(2)根据核对无误的有关资料,认真做好每曰营业收入转账凭证。
(3)核对由收银处交来的收银员交款单和每曰银行交款单。(4)核查每日客人消费信用卡是否符合要求。(5)及时核对支票(银行)回单并做好收人凭证。(6)登记信用卡备查账。
(7)填报饮食部、客房部、娱乐部收人外币金额报表。2.周期性的工作内容:
(1)负责对每周信用卡、银行回单和信用卡登记表进行核对并做收人凭证。
(2)负责每周检查单位挂账支票以及银行支票回单,发现问题及时同收银处联系,并妥善解决。
(3)负责每10天登记各部门外币收人报表,汇总小计,并与有关现金结算进行核对。
(4)负责每5天做信用卡汇总单,认真填写信用卡签购单、银行进账单以及交单表送出纳员。3.月终性的工作内容:
(1)做好酒店外币收入报表的月计登记工作,并与全月货币结算进行核对,做好外币转账凭证。
(2)对全月所有的信用卡做好月计登记工作,与全月货币结算表进行核对。
(3)负责信用卡余额的核对工作。
(4)将全月挂收票户账和明细账、全月挂支票户账和明细账进行核对。
(5)清理全月挂应收账款单位的单据并进行归类,电脑打印全月应收账款明细账和单据,并进行全面细致的核对。
第3篇:餐饮营业迎宾员岗位职责
餐饮营业迎宾员岗位职责
6.1对客情记录和门前服务形象负有重要责任。 6.2做好一切接待迎送工作,对迎宾领班负责。
6.3面带微笑,热情主动,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,协助指引客人点菜。
6.4熟悉餐厅的最大容量,了解桌椅的数量及摆设方位,做好就餐人数及桌号的统计工作,特别要必须记住每天预定处订餐的人数及台号以便及时准确的引领客人入座。 6.5在餐厅客满时,向客人礼貌解释并建议客人等待,在迎送时向客人解答酒店餐饮部关于销售和服务的一般性问题,有客人投诉时向领班反映并作第一步解决处理。
6.6参加餐前准备和餐后结束工作,并做好本岗位清洁卫生工作。
6.7自觉遵守酒店各项规章制度,积极参加酒店组织的各项培训活动。
6.8完成领导布置的其它任务。
第4篇:营业收入核查员岗位职责1.日常性工作内容:(1)核对每日的应收账款和发票单位是否一致。(2)根据核对无误的有关资料,认真做好每曰营业收入转账凭证。(3)核对由收银处交来的收银员交款单和每曰银行交款单。(4)核查每日客人消费信用卡是否符合要求。(5)及时核对支票(银行)回单并做好收人凭证。(6)登记信用卡备查账。(7)填报饮食部、客房部、娱乐部收人外币金额报表。2.周期性的工作内容:(1)负责对每周信用卡、银行回单和信用卡登记表进行核对并做收人凭证。(2)负责每周检查单位挂账支票以及银行支票回单,发现问题及时同收银处联系,并妥善解决。(3)负责每10天登记各部门外币收人报表,汇总小计,并与有关现金结算进行核对。(4)负责每5天做信用卡汇总单,认真填写信用卡签购单、银行进账单以及交单表送出纳员。3.月终性的工作内容:(1)做好酒店外币收入报表的月计登记工作,并与全月货币结算进行核对,做好外币转账凭证。(2)对全月所有的信用卡做好月计登记工作,与全月货币结算表进行核对。(3)负责信用卡余额的核对工作。(4)将全月挂收票户账和明细账、全月挂支票户账和明细账进行核对。(5)清理全月挂应收账款单位的单据并进行归类,电脑打印全月应收账款明细账和单据,并进行全面细致的核对。第5篇:后勤保障员岗位职责
后勤保障员岗位职责
一、负责公司饲养家禽的圈舍环境清洁及牲畜饲养工作;
二、负责协助班组播种、收获菜地,以及菜地日常锄草、施肥、灌溉、排水等日常管理工作;
三、负责办公楼房前屋后区域的日常清洁及场区环境维护工作;
四、负责公共卫生间的环境清洁工作;
五、负责传送公司的往来邮件和快递等工作;
六、负责公司内水电、照明、灯具的保养及日常检修工作,谨防漏电、漏水,监督各部门安全用电,节约用水;
七、负责巡视检查办公楼门窗使用情况,发现损坏及时报告;
八、负责协助公司做好防暑防冻工作,根据季节气候,做好节约用水、用电,冬天做好水管防冻及烧锅炉工作。
九、负责完成公司领导交办的临时任务。
