幼儿园自助餐活动方案
第1篇:幼儿园自助餐方案
艺鸣宏远幼儿园2015-2016年第二学期
幼儿自助餐方案
一、主题《快乐自助餐,分享食物味》 二、方案设计由来:
自助餐是一种现代的、自主的就餐方式。它品种较多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全,它以其特有的方式深受着孩子们的喜爱。
在幼儿园开展此项活动,也是想让幼儿通过开放式的、自由交流活动,了解食物的分类、搭配,懂得了如何科学地摄取营养的小知识,以及化被动吃饭为主动吃饭,让孩子拥有一个健康的身体。还可以从中让孩子学习一些自助餐礼仪,如:拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,并且吃多少盛多少,不浪费食物等。
三、活动目的1、养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、的劳动成果。
2、体验自助餐的休闲自在。
四、活动准备
1、食物指示牌5个 2、餐具摆放(另附图)3、菜单(另附件二)4、微波炉6个 5、电插座6个 6、轻音乐《蓝色的爱》 7、一次性手套20双、桌布40张 8、自助餐礼仪教育(另附件一)
五、活动时间
每月一次
六、活动地点
小操场
七、活动形式
以级部为单位开展
八、参与人员
级部幼儿
九、人员工作安排
组长:园长 黄燕
职责:负责指挥、监督整个活动的流程及安全 副组长:教学主任 林晓玲 职责:协助组长开展工作
安全组长:后勤主任 卢丽清
保健医生
职责:检查当天活动的食物、餐具、场地等安全事物。摄像及后期活动制作:张月明
黄滚
组员:参与活动当天的所有保教人员、保安及家委
组员具体职责见活动流程安排 十、活动流程
1、7:50-9:00 家长在送幼儿入园时间可将食物一并送至班上老师处。
2、9:00-9:30 班级老师在班上开展自助餐礼仪教学活动。3、9:30 家委到园协助,保安必须给协助的家委进行登记及发放协管员的挂牌,并提醒检查配带情况。
4、9:40-10:00 家委协助班级保育老师在小操场布置场地。5、10:00-10:50 家委协助班级保育老师将食物分类加热摆好,食物要用保鲜膜封好。
6、10:50-11:00班级老师组织孩子入厕洗手,等候入场。 7、11:00-11:50幼儿就餐,轻音乐相伴。
老师要注重营造愉快的进餐氛围,保证幼儿良好的情绪。家委及保育老师在食物区协助管理。8、11:50餐后整理。
家委、保育员进行餐桌餐具收拾。老师组织幼儿饭后整理及散步活动。
十一、活动安全准则
1、食物的安全 1)食物选材:
不使用含农药等化学物品残留超标的食物。
不使用加工类的食物,食材是由当天新鲜选购及由家长和园方厨工亲手烹制。2)食物烹制
不建议煎炸方法烹制 不使用冷菜、凉拌菜系列 汤和热菜应以温热不烫手为准。2、餐具的安全
1)不使用叉类及前端较尖的餐具 2)所有餐具使用不锈钢系列 3、摆设的安全
1)餐桌及食物桌(架)使用班级的桌子及区域架
2)微波炉统一放在指定地方由保育老师及三位家委专人使用。(在开餐前保育员与家委共同将已冷的食物进行加热,开餐后,保育员回到班级协助老师照看孩子,三位家委继续留下看管微波炉。)
3)食物区域按汤-热菜-点心-甜品-水果进行摆放,汤和热菜区各有两位家委协助幼儿取食物,其它食品区域由一位家长协助幼儿取食物。
附:自助餐礼仪教育
1、取餐要顺向排除,不可逆向行进更不可插队、拥挤。 2、根据个人食量取菜,一次不可取太多,吃完后再去取用。3、餐具要轻拿轻放,要正确使用食物夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
4、懂得循序取菜。汤-热菜-点心-甜品-水果。
5、取菜时,不宜说话、咳嗽、打喷嚏,以免唾液溅入餐台菜品中。 6、用餐时可以小声交流,但不可大声喧哗、喊叫。7、食物残渣不可随意丢放,要放入指定的骨盘里。
第2篇:自助餐活动方案
“倾情仲夏夜,依依毕业季”之真情自助餐团日活动策划方案一转眼,又到了一个毕业的季节,夏天的风,透着点点苍凉,迷尘的空气让人感到窒息。带着丝丝的伤感,这是一个离别的季节,大学,我们曾有过的美丽梦想,曾有过的如诗一样的情怀和含蓄的浪漫,曾经为之奋斗,而逝去的青春也让我们拥有太多共同的感动和激情。对于毕业即将离校的学长学姐们,我们用什么来表达对他们祝福?怎么更好的接受他们对我们的忠告?为此我们电信1102班特别邀请班主任,辅导员老师和已经毕业的一直在努力照顾我们班的两位副班,和大家一起完成两位副班离校前的最后一次和本班活动——真情自助餐活动。
一、活动目标:
通过这次活动,拉近同学们和老师的感情,表达同学们对副班长久以来的照顾,本次活动会来一个现场签名送祝福活动,把大家特别想说的话永久的留在纸上,作为副班美好的纪念品。通过副班们的讲话,表达自己对大学生活的感想和对同学们的期望,把自己的经验教训分享大家。
二、活动时间:
二〇一二年五月十九日中午
三、活动地点: 幸福之家自助餐馆
四、活动准备: 1、班干部开会事先确定活动内容和时间。2、邀请老师和副班参与活动。
3、在班上宣布活动内容及取得活动支持。 4、确定活动地点以及预定桌子。5、分好组,确定组长。6、写好活动方案,报系里审批。
五、活动人员安排:
1、活动主持人:罗广荣;姜兴隆 2、最佳的菜评比嘉宾::老师们和副班们 3、各组分组情况:(见附件)
六、活动内容: 自助餐活动。
七、活动注意事项:
1、买菜不得买不新鲜的,肉食类考虑到禽流感疫情现状,尽量少买,多买些蔬果。
2、买菜记得注意交通安全,生命最珍贵。 3、买菜不要买太难做的和太贵的。
4、设置特殊安全人员,在做菜时保护各组的劳动成果。 5、各组在买菜时记得拍照片留恋,活动过程中都要拍照片或者视频,因为那是将来值得回忆的美好内容。
电子工程系电信1102班 二〇一三年五月十六日
第3篇:自助餐活动方案
“倾情仲夏夜,依依毕业季”之真情自助餐团日活动策
划方案
一转眼,又到了一个毕业的季节,夏天的风,透着点点苍凉,迷 尘的空气让人感到窒息。带着丝丝的伤感,这是一个离别的季节,大 学,我们曾有过的美丽梦想,曾有过的如诗一样的情怀和含蓄的浪漫,曾经为之奋斗,而逝去的青春也让我们拥有太多共同的感动和激情。对于毕业即将离校的学长学姐们,我们用什么来表达对他们祝福?怎么更好的接受他们对我们的忠告 ?为此我们电信 1102 班特别邀请班主任,辅导员老师和已经毕业的一直在努力照顾我们班的两位副班,和大家一起完成两位副班离校前的最后一次和本班活动——真情自 助餐活动。
一、活动目标:
通过这次活动,拉近同学们和老师的感情,表达同学们对副 班长久以来的照顾,本次活动会来一个现场签名送祝福活动,把 大家特别想说的话永久的留在纸上,作为副班美好的纪念品。通 过副班们的讲话,表达自己对大学生活的感想和对同学们的期望,把自己的经验教训分享大家。二、活动时间:
二〇一二年五月十九日中午三、活动地点:
幸福之家自助餐馆
精品资料 四、活动准备:
1、班干部开会事先确定活动内容和时间。
2、邀请老师和副班参与活动。
3、在班上宣布活动内容及取得活动支持。 4、确定活动地点以及预定桌子。
5、分好组,确定组长。
6、写好活动方案,报系里审批。五、活动人员安排:
1、活动主持人:罗广荣;姜兴隆
2、最佳的菜评比嘉宾: :老师们和副班们
3、各组分组情况:(见附件)六、活动内容:
自助餐活动。
七、活动注意事项:
1、买菜不得买不新鲜的,肉食类考虑到禽流感疫情现状,2、买菜记得注意交通安全,生命最珍贵。
3、买菜不要买太难做的和太贵的。
4、设置特殊安全人员,在做菜时保护各组的劳动成果。 5、各组在买菜时记得拍照片留恋,活动过程中都要拍照片
电子工程系电信 1102 精品资料
班
尽量少买,多买些蔬果。
或者视频,因为那是将来值得回忆的美好内容。
二〇一三年五月十六日
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