五星酒店保洁岗位职责

第1篇：五星酒店司机岗位职责

五星酒店司机岗位职责

五星酒店司机的工作的职责是什么呢，如果你想了解一

下的话就阅读下文看看吧，希望对大家有帮助！、严格执行车队考勤值班制度，当班期间无出车时必1 须在车队办公室等候，有事离开必须请假，随时保持通讯畅

通。、严格按酒店派车单出车，无单出车必须有酒店副总2 级以上领导批准方可出车，服从酒店调度。、遵守行车安全制度，严禁酒后驾车。3、定期检查车辆，严格按规定会通相关部门进行车辆4 保养，保证车辆正常运行。、作好车辆卫生清洁工作，保持车内外整洁美。5 一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规

章制度和服务操作规程，三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻 执行。

四、制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支

出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广

销售。

六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计

划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

八、主持每周的总经理办公例会，听取各部门管理人员

情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。

九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知，处理

好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队；

协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。、1 检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、2 细致负责，仪表仪容是否达到宾馆标准要求。审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特、3 殊安排的订房事宜，并在销售中能陪宾客参观客房和简要介

绍宾馆。

向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料，以、4 备宾客查询。

熟悉监控动态，发生灾害性事故及刑事事件时，负、5 责保护好现场，组织临时救护，立即报告总经理。

负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的、6 投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示总经理。

第2篇：五星酒店司机岗位职责

五星酒店司机岗位职责

五星酒店司机的工作的职责是什么呢，如果你想了解一下的话就阅读下文看看吧，希望对大家有帮助！

1、严格执行车队考勤值班制度，当班期间无出车时必须在车队办公室等候，有事离开必须请假，随时保持通讯畅通。

2、严格按酒店派车单出车，无单出车必须有酒店副总级以上领导批准方可出车，服从酒店调度。

3、遵守行车安全制度，严禁酒后驾车。

4、定期检查车辆，严格按规定会通相关部门进行车辆保养，保证车辆正常运行。

5、作好车辆卫生清洁工作，保持车内外整洁美。

一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。

四、制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。

六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

八、主持每周的总经理办公例会，听取各部门管理人员情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。

九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队；

1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到宾馆标准要求。

3、审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜，并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。

4、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料，以备宾客查询。

5、熟悉监控动态，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告总经理。

6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示总经理。

7、根据宾客需求和情况变化，随时灵活做好宾馆内人员调配工作，组织好人力投入对客服务中，提高对客服务效率和质量。

8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范，负责餐厅市前、市中的质量控制，确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理，最大限度地减少餐具、用具的损耗。

9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。

10、负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。

11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。

13、完成上级指派的各项工作。

第3篇：五星酒店采购部岗位职责

采购部岗位职责

一、采购部经理

（一）层级关系

1、直接上级：副总经理、总经理

2、督导下级：采购组主管、仓库组主管

（二）任职要求

1、具有酒店管理高中以上学历，从事酒店物资管理五年以上经验，具有丰富的物资、财务管理知识。

2、握国内、国外有关货源情况，了解市场行情。

3、熟悉各种商品知识。

4、精通采购业务，熟悉仓库管理业务。

（三）岗位职责：

1、直接对分管领导、饭店负责，全面主持采购部工作，确保各项任务的顺利完成。

2、审核年度采购计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少损耗。

3、全面主持大宗商品订购的业务洽谈，督促下属仓库负责人把好进货的验收及质量关，保证物资供应和仓储正常。

4、教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗。

5、督促采购组、仓库组负责人，加强对下属员工素质培训，不断提高员工的业务水平和工作能力。

二、采购主管

（一）层级关系

1、直接上级：采购部经理

2、直接下级：采购员

（二）任职要求

1、具有高中以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有

丰富的采购知识和经验。

2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

4、懂基础英语。

（三）岗位职责

1、直接对物资采购委会经理负责，全面主持采购组工作，确保各项采购任务的顺利完成。

2、提出年度采购计划，统筹策划和确定采购内容。

3、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对酒店的物资采购要求和质量负责。确保酒店物资供应正常。

4、主持中小宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。

5、教育采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉、不索贿、不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动。按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量做到节省开支。

三、仓库主管

（一）层级要求

1、直接上级：采购经理

2、直接下级：仓管员

（二）任职要求

1、具有高中毕业以上文化程度，从事仓库物资管理工作三年以上，具有丰富的仓储实践经验。

2、掌握酒店库存要求，熟练掌握验货、入库、发货各环节工作程序。

3、懂基础英语。

4、工作细心、做事认真、原则性强。

（三）仓管主管岗位职责

1、直接对经理负责，完成副经理下达的任务，执行饭店的《员工手册》和各项规章制度。

2、努力学习本工作范围的业务知识，即：饭店管理知识、物资验收和保管知识等，熟记仓存物资品种，物资使用的变化规律，使管理条理化、规范化和科学化。

3、了解属下思想情况，检查班组的出勤及工作情况，注意发挥和调动下属员工的积极性，增强她们的责任感。

4、协助经理对下属员工进行业务培训。

5、经常不断地检查工作进度，完成饭店各部门的物资补给项目，决不能造成短缺。

6、审核控制各部门领用物资的计划和数量，严格把关，开源节流。

7、督促保管员每月底做好月报表上报工作。

8、配合财务部做好盘点工作，及时调整帐务，做到帐实相符。

四、采购员

（一）层级关系

直接上级：采购部主管

（二）任职要求

1、全面掌握酒店的基础知识和采购专业知识，提高对物资的鉴别能力；懂得基本电脑操作，以便网上查询价格和购物。

2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。

3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。

4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。

5、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。

6、认真学习，不断提高与供货商的谈判能力，做到尽量使每种新产品都能以最低、最优价购入。

7、懂基础英语。

（三）采购员岗位职责：

1、常到使用部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量、避免错购。

2、对各部门所需物资按“急先缓后“原则安排采购，积极与供货单位取得经常联系。

3、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续。

4、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时办理手续。

5、尽量做到单据（或发票）随货同行，交仓管员验收（托收除外），如因外地物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知仓管员做好收货准备。

6、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。

五、仓管员

（一）层级关系

1、直接上级：仓库主管

（二）任职要求

1、保持充沛的精力，积极认真做好本职工作。

2、掌握酒店的基础知识和物资验收、保管知识，懂得基本电脑实际操作，对物资的进出仓能得心应手地在电脑上录入。

3、养成对库存物资熟记，时刻作到心中有数。

4、有强烈的“二线为一线服务”意识。

5、严以律已、遵纪守法、养成廉洁清正的工作作风。

6、工作高效务实、敬业爱岗。

7、懂基础英语。

（三）仓管员岗位职责

按其分工有：

1、收货员

（1）、遵守饭店一切规章制度。

（2）、收货员要凭签批的申购单会同使用部门严格按造厨师要求质量验收货物，如发现有不符合质量要求的拒绝接收，并要求供应商马上把符合要求的该种货补齐。

（3）、收货员早上8点准时到位收货。

（4）、收货员要严格把好数量关，避免供应商含水过称。

2、办公用品库仓管员

（1）、每天应检查库区安全卫生状态，并及时整改。

（2）、物品要分门别类摆放，要整理清楚。

（3）、随时发料，随时录入电脑。

（4）、验收采购入库材料对专业性较强的，请使用部门专业人员共同验收杜绝次品材料入库。

（5）、要控制好常用物品库存量，及时向部门申报补充材料清单。（6）、月底盘点物品，做到帐、物相符。

3、海鲜库仓管员

（1）、收货时，要严格把好数量、质量关。

（2）、保持库位干净。

（3）、按时收货，作好当天海鲜领用手续，把有关单据录入电脑。

（4）、对待工作要认真，实事求是。

（5）、库位有任何异常情况要及时向上级汇报。

（6）、月底应配合财务部清盘库存。

4、食品库仓管员

（1）、物品要按性质、特点、类别堆放整齐。对易串味物品要分开存放。

（2）、要控制好常用物品的库存量。

（3）、仓库要保持干净、通风。

（4）、要定期或不定期的检查物品保质期。

（5）、做好每天物品出、入库手续，并及时将出、入库单据录入电脑。

（6）、入库时要认真把好数量、质量关。验收进口物资必须检查是否有防疫部门检验证。

（7）、月底应清盘库存物资是否帐物相符，并在盘存表里注明食品进库时间及到期日。

（8）、每月2日前报送上月仓库收发存报表。

第4篇：五星酒店音响师岗位职责

五星酒店音响师岗位职责1、严格遵守宾馆各项规章制度，保证音响设备完好，及时提供服务。2、负责宾馆多功能厅、会议室、餐厅音响设备使用和维护保管。3、服从各种会议的临时需要，认真做好音响设备维护保养。4、认真学习专业知识，熟悉设备结构、性能和原理，判断故障准确。5、定期对音响设备进行清洁保养，做到机房、设备、场地三干净。保证调音室卫生干净。

6、严格操作规程，杜绝修理不及时或质量不过关影响宾馆正常营业。 7、保管好维修工具和设备，做到工具齐全、设备完好，帐物相符。8、每班对设备进行擦拭，保证清洁卫生。任职条件：

具备音响操作经验，有音响师上岗操作证。特殊能力：

具备酒店设备运行的专业知识，熟悉音响设备工作性能和维修保养规程，熟悉音响设备维修操作规程，善于发现问题和总结问题发生规律，杜绝设备发生故障。有良好职业道德。

第5篇：酒店保洁员岗位职责

莈

邦迪酒店保洁员岗位职责

芄一、莁1、根据主管的工作安排，负责整个酒店公共区域内卫生，清洁、保持物品补充整理工作；

羈2、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和维修；

螅3、负责所辖区内花草的各种设备的浇水、除尘、清洁养护等工作；

肂4、正确使用各类清洁剂及清洁工具，负责各类清洁设备的保管和维护；

蒁5、负责酒店内大理石、地毯、木制品、家具、家电的保养工作；

蒈6、查房时需认真，发现物品有损坏者，及时上报总台，如遗漏者，自行负责；

蒇7、完成上级交办的其它工作，服从上级的安排；

肅二、薁1、爱岗敬业，工作要有责任心，上班要穿戴整齐，注意自身形象；

衿2、按时上班，每天早（8.00—5.00），每天上午下午各对楼道、楼梯、公用卫生间至少打扫二遍；

羅3、每日清扫楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生，做到楼道无脏物、墙壁无抹痕，便池内无污物，扶手及死角无灰尘；

袄4、及时清理走廊上、大厅内垃圾桶及纸篓内的垃圾，不许堆积、不得随地乱倒、保持垃圾桶内外的清洁；

蚁5、便池、下水道堵塞，要及时疏通，若确实难以疏通，要及时汇报；

芀6、工作中要认真检查设施情况，如发现门窗、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的，要及时向管理人员汇报；

蚇7、节约用水、用电，及时关闭楼道内的亮灯、卫生间的水龙头；

蚃三、客房内的保洁工作；

螀1、必须做到一客一换，床单、被套、枕套、无污物，平整而洁净；

蚁2、保持电视柜、鞋柜、用品柜、茶几、椅子的洁净工作；

膅3、保持地毯上无污物，无灰尘；

蚆4、保持卫生间脸盆、水龙头、镜子、喷头、马桶的清洁工作，做到光亮洁净；

袀5、卫生间地板必须每日清扫，做到无异味；

螈6、保持客房门、卫生间及门锁上无灰尘，无抹痕；

袃7、没有开的客房每日清洁一次

蒁8、续住的客房每日清洁一次或根据客人自身要求来定；

羆9、关好门窗及窗帘；

芅

邦迪酒店

蚅底薪：1200+奖金，供吃住（行李自带，日用品自带）

芀满半奖300元满1年奖600元；

肆次年开始，1300元+奖金

蚆额外奖金可灵活掌握，根据本酒店效遇情况而定或根据员工工作情况来定，每月10号发工资，绝不拖欠、赊账，请假日无工资；

肃姓名：

聿出生年月：年月日

膆身份证号码：

肇联系方式：

螅家庭住址：

肂特：注：①.本酒店供食宿，如员工自愿回家吃住，没有任何补偿，如有在回家的途中出现任何意外情况（包括自身疾病的复发、车祸、打架斗殴等出现的人身伤害）与本酒店无关，本酒店不负任何责任。

芆②、如因自身需要，特殊情况要辞职。扣除十天的工资，（也就是押金）

保洁员签名：

第6篇：酒店保洁员岗位职责

酒店保洁员岗位职责

不要把责任当作负担，要当作自己至高无上的荣耀。下面是我整理的酒店保洁员岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。

【第1篇】酒店保洁员岗位职责 1、按程序标准正确使用各种清洁设备。

2、随时注意机器设备、设施的动转状况，有问题及时报修。 3、爱护酒店的设备、设施及用品。如发现丢失或损坏时报告。

4、提高警惕，注意防火、防盗、防破坏，发现可疑情况及时报告有关部门。 5、清理垃圾，补充清洁用品。下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作。

6、做好交接工作。

【第2篇】酒店保洁员岗位职责

1、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作日报表”，并把工作车及清洁工具归位放好;2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务;3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;4、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题;5、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导。【第3篇】酒店保洁员岗位职责

1、标准保持工作区域内的清洁卫生，做好不留卫生死角; 2、执行上级所指派的工作，及时完成每日例行之工作，并填妥相关表单;3、对工作所用工具、情节物品，妥善使用及保管，并按要求存放;4、工作中严格按照操作程序及清洁，注意工作安全;5、清洁完毕物品必须按原样放置，不得随意挪动或丢弃客人物品;6、严格按照清洁标准工作，清洁质量不合格的，应予返工。【第4篇】酒店保洁员岗位职责

1.在保洁主管的带领下，按照操作规程，对指定的工作区域进行清洁保养工作。

2.按时上班，按规定着装上岗。

3.接受主管分派的工作，做好清洁前的各项准备工作。 4.负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。5.负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、地面。6.擦洗工作台、工作柜，将清洁用品放在规定位置。【第】酒店保洁员岗位职责

1、按照工作程序和质量标准做好管辖区域内卫生清洁、物品管理等服务工作。

2、负责辖区内环境卫生维护工作，及时制止破坏所辖区域内环境、卫生的不良行为。

3、负责保洁工具设备的保养及清洁，每日保持保洁工具的干净整洁及性能良好，控制各种清洁用品的消耗; 4、配合环卫部门做好辖区内垃圾清运工作。

酒店保洁员岗位职责 1.保洁员的岗位职责 2.保洁员岗位职责优秀范文 3.保洁员岗位职责范文 4.办公楼保洁员岗位职责要求 5.酒店厨师岗位职责范文 6.保洁员主要岗位职责范文 7.公司保洁员的岗位职责

五星酒店总经理岗位职责

五星酒店运营经理岗位职责

五星酒店安保部各岗位职责

酒店保洁经理岗位职责

酒店保洁主管岗位职责