项目试验各岗位职责明细

第1篇：宾馆各部门岗位职责明细

副总经理岗位职责

一、贯彻集团公司及总务处主管的宾馆管理体制，将垂直领导、层层负责的领导管理制度在宾馆各部门中具体落实，规定各级管理人员的职权范围，协调管理关系，调动各级管理人员的工作积极性，完善宾馆运行机制，保证宾馆管理的正常运转。

二、研究确立宾馆战略目标和服务宗旨，制定相应的经营方针、具体措施和服务质量标准。

三、组织编制宾馆发展计划，确定宾馆及各部门管理目标、计划指标，并组织贯彻实施。

四、指挥宾馆销售业务和经营管理活动，不断组织新客源，开拓新销售市场。

五、建立健全宾馆管理体系、管理制度、责任制度，并健全落实措施，确保宾馆的服务质量。

六、配团公司及总务处签署宾馆重大合同。审批宾馆财务预算、决算，控制宾馆各项开支和成本消耗，开源节流，提高经济效益。

七、在集团公司和总务处的指导下，决定宾馆机构设置，员工编制及重要人事变动，负责宾馆管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

八、督促检查宾馆服务质量、卫生、安全，加强员工职业道德、店风店纪教育和业务培训。关心员工思想和生活。

九、配团公司布置检查重大接待任务，参加重要活动，接待重要宾客。 十、代表宾馆与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的关系。树立宾馆形象，提高宾馆声誉，不断促进业务发展。

副经理岗位职责

一、协助副总经理执行宾馆的各项决议,完成副总经理作出的经营计划及分配的各项具体工作。

二、检查宾馆管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行情况。 三、按照分工安排、督导具体业务部门的服务质量达到宾馆规定的标准，并用量化标准进行考核，掌握宾馆日常经营的具体情况。

四、查阅宾馆每日经营报表，对业务工作进行协调、调查。发现问题及时报告副总经理，采取必要措施给予解决。

五、对宾馆长远规划和年度计划提出合理建设，对宾馆管理方针发表见解。 餐饮部经理岗位职责

一、对副总经理及副经理负责，贯彻执行经理室下达的经营管理指令，并向经理室报告工作；

二、负责制定餐饮部各项业务计划，并组织协调、指挥、控制餐厅、厨房各班组准确贯彻实施。

三、负责本部门员工的岗位业务培训，督促餐厅、厨房按计划抓好培训工作，提高全员业务素质。

四、建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及其他部门意见，处理投诉，不断改进工作。

五、掌握当天预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日重要宴请以及来宾有关情况和特殊要求，做好一切准备工作。

六、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供餐标准等工作。积极组织菜点的研究，不断推陈出新。

七、认真考核部门员工的日常工作成绩。 餐厅经理的岗位职责

对餐饮部经理负责，主管餐厅的日常工作。

一、负责制定本餐厅的营业计划，推销策略及方法，制定餐厅的服务标准、工作程序及要求，并组织实施。

二、管理、监督属下的服务工作，亲自布置、指挥检查摆台设位及厅堂美化工作。

三、迎送重要客人，认真处理客人的投诉，并就客人的投诉意见向上级反映。 四、与厨师长保持良好的合作关系，根据季节差异和客人情况研究制定节令菜单。

五、建立物资管理制度，组织管理好餐厅的各种器物。

六、签署餐厅各种用具、设备的维修及购置计划，签署损坏报告单及有关部门的备忘录。

七、负责餐厅经营成本的控制，加强管理，降低消耗，提高经济效益。 八、填写餐厅业务经营报表，撰写经营报告。

九、负责评估员工的工作表现，制订员工培训计划并予落实。 十、定期召开员工会议，编制员工工作及休假时间表。

餐厅领班岗位职责

对餐厅经理负责，配合做好餐厅日常管理工作。

一、掌握服务员的出勤情况和平时工作表现，定期向餐厅经理汇报。 二、负责检查服务人员的仪表仪容，带领并督促服务员做好各项工作。三、了解当日客情，必要时向服务员详细布置当班任务。四、确保按规定布置餐厅和摆台，负责维持高标准的程序服务。五、核查各项开餐准备工作的情况。

六、开餐时参加并监督食品和饮料的服务，与厨房协调，保证按时按质上菜。

七、接受宾客投诉，并向餐厅经理汇报。 八、负责订菜，推销菜肴，亲自为重要宾客服务。

九、及时向有关部门汇报餐厅财产、设备损坏情况，确保及时维修，使餐厅处于最佳状态。

十、检查所有规章制度的执行情况，以身作则，为下属树立良好的形象。 十一、负责培训新员工或实习生。

迎宾（领位）

一、职责范围：

1、使用服务敬语、主动询问客人位数，笑脸相迎，引领和欢送客人。 2、认真记录、处理并及时转达所接到电话信息，如有重要情况，应及时向经理汇报。

3、当前有电话订座或来人订座时应准确记录客人预定姓名、台号、人数、x及特别要求如时间、标准等，并及时上报，然后填入订台本。

4、熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问。

5、熟记常客姓名、习惯、喜好，使客人有宾至如归的感觉。当客人下次再次光临时应对客人姓名以相称。

6、工作时情绪饱满、微笑迎宾、注重仪态。 7、负责做好指定范围的卫生工作。二、知识要求：

1、基础知识 懂得礼节、礼貌及酒店、服务知识、掌握美容知识。2、熟悉应收技巧，掌握用餐人数、桌数等业务情况。三、能力要求：

1、应急服务能力 能迅速、正确引客入座、较快熟识客人，了解客人的习惯、爱好、有针对性地做好应接服务。

2、语言文字能力 能准确填写客人就餐情况表，口齿清楚、口语标准，说话温柔动听。

3、其他相关能力 具有处事应变（急救、消防等）及与餐厅服务员搞好合作关系的能力。

四、职业道德

遵守员工守则，树立“优质服务，宾客至上”的职业道德观，对年老体弱或残疾客人倍加关心，细心照顾，助人为乐，不与客人攀比，装饰打扮美观大方。

五、工作项目质量标准

1、人员素质 形象美观端庄、大方、协调，有良好的气质和风度修养，服务意识主动、强烈、态度端正，注意仪容、仪表和礼节礼貌，语言表达能力较强，迎接、问候、引导、告别语言运用准确、规范、熟练掌握迎接领位服务工作内容，工作程序，善于有针对性地迎宾领位工作。

2、准备 正式开餐前，整理个人卫生，洗脸洗手、化淡妆、着装整洁、仪容仪表端庄、美观大方、心情舒畅、面带微笑，提前5分钟上岗，准备迎接客人。

3、迎接 保持正确的站姿和仪表仪容；站在距离迎宾台2米左右的大门位置；假若知道客人姓名，尽可能称呼客人姓名和尊称；迅速准确接衣帽，注意勿倒出衣袋内之物品；预订台号的客人来时，应询问客人的台号或包房名称，并立即核对订餐簿，划上符号注明；若是大厅客人，引领入座后，向该区服务人员说明情况；询问客人位数、是否订座、订位等服务；根据客人位数，是否吸烟或特殊要求，在客人左前方或右前方引领到桌，并询问客人是否满意，若不满意则由客人自己选择；语言亲切、态度和蔼。

4、祝愿 离开餐桌时，应预祝客人“祝您进餐愉快”。

5、告别 客人用餐完毕，到餐厅门口，主动问好，征求意见；递送衣帽快速准确，服务周到；主动告别客人，欢迎客人再次光临。餐厅服务员岗位职责

做好餐厅服务、准备、清洁等工作。一、着装整洁、守时、礼貌，服从指挥。

二、负责擦净餐具、服务用具，搞好餐厅卫生工作。 三、负责餐厅棉织品的送洗、点数、记录工作。

四、负责布置餐厅摆位，做好服务前的一切准备工作，保证所有餐具、玻璃器皿清洁无斑迹，装满所有调味盅。

五、负责补充工作台，准备服务特式菜肴的用具。 六、熟悉各种酒水，做好推销工作。

七、熟悉餐厅菜单上各种不同的菜肴，了解其原配料、烹饪方法及时间、口味，掌握菜肴服务方法。

八、按餐厅规定的服务程序和规格，为宾客提供尽善尽美的服务。 九、负责在宾客走后翻台或为下一餐摆位。十、负责做好结束工作。

传菜员的岗位职责

传菜员由餐厅经理直接领导，主要负责菜肴传接、输送，其工作区域只限于厨房与餐厅连接处的走道内。

一、着装朴素、整洁大方，守时、礼貌、快捷，服从指挥。

二、负责将订菜单上所有菜肴，按上菜秩序准确无误地送到点菜宾客餐桌服务员手里，由他（她）端上桌去。

三、开餐前负责准备好调、配料及走菜用具，并主动配合厨房做好出菜前的准备工作。

四、负责及时将需改动和没有的菜肴报告经理。

五、将工作台上的脏餐具、空菜盆撤回洗碗间并分类摆放。 六、负责传菜间和规定地段的清洁卫生。

负责保养各种传菜用具，掌握特色使用器具的端放方法。餐厅服务员工作规定

一、上班迟到、早退、擅离工作岗位5-一五分钟，扣20元，超过30分钟扣40元，2小时以上取消当月奖金。

二、未经领导同意休假，作旷工处理。

三、工作上不服从分配，且无正当理由每次扣20元。 四、工作时间会客，未经领导同意，每次扣10元。五、工作时间随便串岗者，每次扣10元。

六、值班人员不坚守岗位，不做完本职工作下班的，每次扣20元；下班前未关锁门窗、水、电等，每次扣20元，发生盗窃等事故追究责任。

七、服务人员上班不按规定着装、仪表仪容不端者每次扣10元。 八、对宾客不礼貌、服务态度差或有意怠慢客人，每次扣40元。九、利用工作之便私自与客人拉关系，向客人索要物品、礼物小费等，扣除当月奖金。

十、私拿、私藏客人遗留物品者，扣除当月奖金。 十一、十二、每次扣10元。

十三、十四、十五、十六、卫生不合格者，每次扣5元。 上班不佩工号者，发现每次扣10元。公共财物损坏，一切照价赔偿。

在工作期间一律不允许他人在内，发现每次扣20元。在餐厅发现私拿私吃现象，每次扣30元。

在工作期间聚众聊天，每次扣20元，在餐厅站立姿势不端者，在工作期间不允许做私事，发现每次扣20元。

餐厅服务细则

零点服务：

一、客人到达餐厅时，迎宾员热情向宾客问候，面带微笑，引进客人安排就座。

二、客人落座半分钟内，由服务员上前服务，送上茶水毛巾。 三、双手递上菜单，主动介绍餐点饮料，并根据客人需要介绍菜肴。四、在客人用餐过程中，随时为客人添加酒水、撤换骨碟、烟缸等。五、菜上齐后，应对客人说：“您的菜都上齐了，还需要什么？” 六、结帐收款，收款后向客人致谢。七、征求客人意见。八、热情道别。

九、迅速清理桌面，准备接待下一批客人。

宴会服务：

一、小餐厅服务员站立餐厅门口，客人到来，礼貌问候。 二、引客拉椅入座，送上餐巾，斟倒茶水。三、通知厨房准备好菜肴，为宾客斟酒水。四、按顺序上菜，每上一道菜主动介绍菜点菜名。五、分菜前先请客人观看，分派准确，操作规范，无滴酒。六、用餐过程中随时巡视，酒水饮料及时添加。七、烟缸若有两个以上烟头及时更换。八、上水果前清理台面，上好所需用具。九、用餐结束更换毛巾。

十、宴会结束，主动征求宾客意见。

十一、收结帐准确、及时，并对客人表示感谢。 十二、客人离开时，服务员主动递送衣物、告别。十三、餐后整理，清洁卫生。餐厅工作人员劳动纪律

一、在走廊等地碰到宾客必须打招呼。

二、不得在宾客面前与同事说方言，若宾客出言不逊，不要流露出不悦。 三、不得在宾客背后挤眉弄眼、做鬼脸，不讥笑宾客外行的地方，应主动为其提供帮助。

四、不许窃窃私语，互相交头接耳。 五、不得使用电话谈私事。

六、在餐厅不允许奔跑，要轻快地走路。 七、尽量记住宾客的姓名，以便称呼。

八、下班时间到了，不得擅自离岗，须听上级安排，根据客情需要加班，应该留下继续工作。

九、在客人活动场和厨房禁止抽烟，当班时不允许嚼口香糖，上班前或工作时不允许喝酒。

十、在餐厅，任何时候不得有下列行为：挖鼻孔、梳头、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋等。

十一、不准对熟客过份随便。 十二、始终保持微笑。

餐厅服务程序

1、迎宾

要求：微笑，见到来宾主动上前打招呼。

应用语：早、中、晚上好！先生/女士，请问几位？是否订座？咨客一定要询问客人姓氏并转告区域服务员。

2、带位

要求：指示动作，在客人稍前右侧引领入座。应用语：您是否喜欢这个位置，请这边坐，递菜牌。3、拉椅、示坐

要求：先女宾、后男宾；先老后幼（儿童加上凳），并主动向后拉凳示坐，让其服务员招呼客人。

应用语：请坐；问好；同时翻杯问茶，落席巾去筷套、斟茶；派毛巾；上餐前小菜。

4、整理台面

要求：台面整洁，拿走台面的台号、花瓶，除去多余餐具；倒茶；除去第一次派的毛巾。5、点菜

要求：询问客人是否现在点菜？若是得到允许后，由领班级以上点菜入单。并复述菜单，确定无误后，最后询问客人喜欢用什么酒水？若其中有贵重酒水，须向客人示其酒水，然后开瓶，最后分单、下单，出酒水，征求同意后，撤茶具，上酒水。6、落单

要求：写上日期、就餐人数、特殊要求、台号服务生签名、落单时间。7、出酒水、香烟

要求：不同类型酒水上不同的杯具；香烟由主管签字出柜。一切物品，右边送上，说明品名，置于客人面前，先男后女。应用语：这是您的请慢用。

8、上菜（由传菜员传至台面由看台服务员上菜，划单上菜）

要求：先冷盘后热菜；服务中应在副主人位右边第一、二位之间落台。将菜转到主人位，并以手势示意客人报出菜名。每上一道菜说：“请慢用。” 应用语：“请慢用”、“您们的菜上完了，请慢用”、“若有需要，请随时叫我”。

9、席间服务

要求：若有手撕事物，应上洗手盅，勤换手巾；勤换骨蝶、烟灰缸；注意上菜的节奏快慢，及时添加酒水；若有空闲，适当的时机，特向客人征询对出品的味道、服务的好坏，了解客人的口味；与其建立很好的关系。特别注意坐上每位客人的动态及手势，判断客人是否有需要，以便迅捷地提供客人所需服务。10、上果盘、甜点、小食

要求：上果盘前，一定要征求客人的意见，是否将台面整理干净，将剩余的菜品、多余的茶具撤掉，同时上热茶，派热毛巾。11、结帐

要求：服务员上果盘时，退去多余酒水准备好帐单，分单要准确，核定帐单。如错单，要有主管以上人员签字生效。用买单夹把帐单夹好，递给客人，并多谢客人，要在客人面前点清数目、零钱，底单送还客人，并说“谢谢”。12、送客

要求：拉椅送客，检查是否有遗失物品；再次道谢，并欢迎下次再光临。13、收台

要求：首先将椅凳对齐，然后先收玻璃器皿、茶具，再收其他剩余餐具。毛巾、席巾分开收；切记勿用茶水、毛巾、席巾擦转盘；最后换上干净台巾重新摆台。（一切必须服从上司，先服从后上诉）

餐厅卫生质量标准

一、日常卫生

① 天花、墙面无蛛网灰尘、无印迹、水印、墙裙、掉皮、脱皮现象； ② 地面边角无纸屑、杂物、无死角； ③ 光洁地面每日拖光不少于3次；

④ 地毯地面每日吸尘不少于3次，保持地面清洁美观； ⑤ 门窗、玻璃无污点、印迹、光洁明亮； ⑥ 餐桌、台布、口布无油污脏迹、整洁干净； ⑦ 门厅过道无脏物、杂物、畅通无阻； ⑧ 盆栽盆景新鲜、洁净、无烟火、废纸； ⑨ 字画幅整齐美观，表面无灰尘；

⑩ 卫生间专人负责日常卫生，清洁舒适，无异味。二、餐具用具卫生

① 餐具、茶具、酒具，每餐都要及时消毒；

② 瓷器、不锈钢餐具和玻璃制品表面光洁明亮，无油渍； ③ 托盘、盖具每餐洗涤，台布、口布每餐换新，平整洁净； ④ 各种用品日常保管良好，有防尘措施始终保持清洁。三、员工卫生

① 各员工每年体检，持健康证上岗，杜绝有传染性疾病者上； ② 勤洗澡、勤洗头、勤理发、勤换内衣，身上无异味； ③ 工作服整洁、干净，发型大方、头发清洁无头屑； ④ 上岗前不饮酒、不吃异味食品； ⑤ 工作时间不吸烟、不嚼口香糖；

⑥ 不在食品服务区域梳理头发、修剪指甲、不面对食品咳嗽或打喷嚏； ⑦ 女服务员不留披肩长发不戴戒指（结婚戒指除外），手镯、耳环及不合要求的发夹上岗，不留长指甲和涂指甲油，不化浓妆，不喷过浓香水；

⑧ 男服务员不留长发、大鬓角，不留胡须； ⑨ 个人卫生做到整洁、端庄。四、操作卫生

① ② 服务员使用的抹布、垫布每天清洗干净，托盘等工具保持清洁。每餐工作前洗手消毒、装盘、取菜、传送食品、使用托盘、盖具； ③ 不用手拿食品，取冷菜使用冷盘、热菜用热盘；取食品，面包、甜品用托盘、夹子，冰块用冰铲；

④ ⑤ 服务过程中，禁止挠头，用手捂口咳嗽等，打喷嚏须到无人处； 在服务过程中留心就餐者，发现病态者及带菌者，对其所用餐具要单独收拣，重点消毒。

⑥ ⑦ 保持展示柜清洁美观，食品新鲜； 服务操作过程始终保持良好卫生习惯。客房部经理岗位职责

接受副总经理及副经理的领导，负责客房部的管理和日常工作。

一、主持部门早会，及时了解客人的情况及楼层值班情况，负责填写“维修通知单”。

二、抓好本部门政治思想、职业道德等教育，树立健康的服务思想。 三、负责培训部门员工的业务知识并抽查房间卫生。四、组织公关人员经常沟通客户。五、商定房间、会议室出租价格和管理。六、做好接待会议安排等工作。

七、编制本部门轮流值班、轮休等其它表格，及时处理内部有关问题。 八、及时处理住客投诉及异常请求或询问。九、与各有关部门联络协调工作。

及时传达经理室有关指示、规定，并组织落实。客房部见习领班岗位职责

一、接受部门经理的考核，协调本部门工作； 二、处理总台帐务，了解预订情况；

三、管理好总台的日常工作，并对总台进行培训； 四、安排楼层值班人员； 五、检查房间卫生，并打分考核； 六、沟通客户，了解客人住宿情况；

七、八、完成上级临时分配的工作； 做本部门员工的思想工作。总台值班员岗位职责

一、对客房部经理负责,接受经理的考核。 二、办理客人入住登记手续。三、向客人推销客房、餐饮特色。四、排房，核实住客状况。

五、协调对客服务，发现客人不满或有特殊要求及时向有关部门沟通并记录在案。

六、建立客帐，签收内部结算单，并解答客人的问询。 七、为宾客提供留言服务、寄存服务。八、为宾客提供出租车业务。九、接受客人的预订并记录在案。

十、经常检查大厅卫生，发现问题及时通知清洁员打扫。 十一、十二、十三、检查保安值班巡逻情况，及时汇报发现的问题。审核结帐单，做到结帐迅速、准确。整理前台卫生，做好交接班工作。客房服务员岗位职责

接受部门经理、见习领班的领导，负责楼层的日常服务接待及安全保卫工作，为客人提供服务。

一、迎送住店宾客，验证客人的住宿凭证。 二、保管和发放客用钥匙。

三、负责楼层客人与饭店财产的安全保卫。 四、为本楼层的住客提供各项规定服务。五、走客查房与走客房和空房清扫。六、开夜床，客房整理。

七、对工作间及其工作包干区域的清扫。 八、对客房计划卫生的清扫。九、值台，为客提供各项应急服务。

十、检查和补充房间酒水饮料，及时反馈客人消耗并报总台。 十一、清洗清扫换下来的杯具消毒干净装套。十二、填写工作日记，做交接班工作。楼面值班客房服务员岗位职责

接受客房部经理、见习领班的领导，负责楼层的日常服务接待及安全保卫工作，为客人提供服务。

一、迎送住店宾客，验证客人的住宿凭证。 二、保管和发放客用钥匙。

三、负责楼层客人与饭店财产的安全保卫。 四、为本楼层的住客提供各项规定服务。五、走客查房与走客房和空房清扫。六、开夜床，客房整理。

七、对工作间及其工作包干区域的清扫。 八、对客房计划卫生的清扫。九、值台，为客提供各项应急服务。

十、检查和补充房间酒水饮料，及时向总台反馈客人消耗量。 十一、清洗清扫撤换下来的杯具，消毒干净后装套。填写工作日志，做好交接班工作。前台收款处工作标准

一、前台收款处隶属客房部。

二、收银员事先准备帐单、收款项目和款预、收款用具，票据齐全，完好、摆放整齐，取用方便。

三、熟悉财务规章制度和手续制度，严格遵守，无违章作业现象发生，熟练掌握收款工作内容和各类客人收款程序，熟练掌握信用卡机操作方法。

四、客人用现金付款，须当面点清，找回零钱交给客人。如客人要求签章，应主动递上笔，请客人出示客房钥匙牌，核对准确无误，签单后检查客人签字，向客人表示感谢。

五、客人用信用卡结帐，请客人出示信用卡，检查信用卡是否本饭店可以使用，请客人签字，并熟记授权号码，随时联系，信用卡处理准确无误，无任何差错发生。

六、整个收款服务过程中无错收、错记、漏记、跑帐等到现象发生，工作细心，责任心强。没有客人因收款服务不准确提出投诉的现象发生。及时催收应收款，不准有坏帐、死帐。

客房部工作标准

一、清洁卫生。天花板、墙面无蛛网灰尘，地面边角无废纸杂物，门窗，玻璃无污点印迹，门厅过道无障碍杂物，盆栽盆景无烟头废纸，大厅地面随时拖尘，地毯吸尘每日不少于3次，烟缸内烟头不超过3个。整个大厅卫生做到时时处处清洁、美观、舒适。

二、总台、设备用品摆放整齐，取用方便。熟练掌握前厅接待程序、工作内容。具有客房推销能力与技艺，能用普通话提供服务，迎接、问候、问询和服务操作等语言运用准确、规范。接待客人主动、热情、礼貌、亲切，服务过程中无错收、漏帐、误算、跑帐等责任事故发生。欠帐要求勤欠勤收；帐款交接要现金、报表、帐目交接清点准确，手续完善。

三、客房卫生整理。每天全面整理1次，正式清扫前，工作车上物品准备齐全，摆放整齐，按清扫程序进行清扫，要求墙面、天花板光洁明亮，无蛛网、灰尘、脱皮、掉皮、水迹；地毯每天吸尘，无杂物死角；灯具定期循环擦拭，光洁明亮无灰尘；门窗每天擦拭，无印迹、灰尘，开启自如；窗帘定期换洗，无破旧、脏迹；家俱用具每天擦拭，做到无灰尘、污迹，表面光滑；玻璃制品每天擦拭消毒，光亮无水迹和其它痕迹；床单、枕套每日换洗，无破损、毛发、污迹，有舒适感；毛毯、床罩、床褥、被子定期更换洗涤，表面干净、柔软，无污迹、毛发；拖鞋每日换新；卫生间马桶、浴盆每天冲洗消毒，表面光洁，无水迹、无异味、无毛发、无皂迹，四壁无污渍，水笼头、喷头表面光洁明亮，使用方便；台面干净无水迹、毛发，面盆水笼头、镜子每天擦试，表面光洁，无水迹，污迹、头发；水杯每天消毒，干净明亮，摆放在指定位置；客用物品四巾每日换洗消毒，其它小物件每天换新，摆放在指定位置；各种客房物品始终保持干净、整洁，摆放在规定位置，客人使用方便。

平时整理时若门上挂有“请勿打扰”牌，不得随意进入，到14:00后仍挂有此牌，请领班与客人电话联系后再行清扫。若挂有“请速打扫”牌，提前整理，30分钟内清扫完毕。客房部劳动纪律和有关规定

二、不按规定着装，不佩戴工号，不注意仪表仪容的整洁，每项扣5元。 三、对客服务不主动热情，不礼貌微笑，不标准程序，不迅速周到，扣10元。

四、上班迟到早退，撤离工作岗位5-一五分钟扣10元，超过30分钟扣20元，2小时以上取消当月奖金。

五、工作期间看与工作无关的书报杂志、干私活，每项各扣10元。 六、到客人房间看电视或聊天，扣10元。

七、随便使用宾馆电话打与工作无关或聊天的电话，扣5元。 八、在工作时间哼小调、吹口哨或吃东西，各扣5元。九、工作期间要做到三轻，“走路轻，说话轻，工作轻。”

十、利用工作之便与客人拉关系、收小费、索要物品，扣除当月奖金。 十一、和客人争吵和有意怠慢客人，扣20元。

十二、私开客房、私藏客人遗留物品、私送公物，扣除当月奖金。 十三、除值班人员外，让外人进入服务台，扣10元。十四、被客人投诉，情况属实轻者扣5元。

十五、有事先请假，经部门经理批准后报经理室审批，批准有效，病假须医生诊断书请假。

十六、认真执行宾馆制定的各项规章制度。

客房部卫生标准

一、门（面、框、锁眼、房号、把手、猫眼）无积灰； 二、吸门器无积灰；

三、过道顶板、内门框无积灰； 四、衣架、挂衣棍无积灰； 五、空调口无积灰；

六、冰箱内、外除迹，小酒吧无积灰； 七、组合柜、酒柜、衣橱内外无积灰斑迹； 八、电视机座、机盖除尘，电话无积灰； 九、茶具、茶叶缸、烟缸底部无污迹斑迹； 十、家具背后、沙发缝内清洁； 十一、十二、十三、十四、十五、地毯边缘、床下无积灰； 床脚无积灰，垃圾筒内外无积灰； 外窗台清洁，窗框无灰，玻璃明亮、整洁； 灯具无积灰；

贴脚板、贴脚线无积灰。保安人员岗位职责及有关规定

一、按规定严格着装，礼貌用语、耐心解释，树立良好形象。 二、按时交接班，坚守岗位。三、调休或请假经部门经理同意。

四、客人用餐期间，指挥及控制停车场交通，维持停车场良好的交通秩序，确保行车及停放车辆安全。

五、六、七、八、九、外情况。 夜间巡视，确保过夜车辆及住客和宾馆财产安全。禁止进入大厅聊天。

阻止可疑物品或未经批准的酒店财物进出酒店。监督控制可疑人物上下楼层及进入客房。

熟悉消防设施的存放地点和使用操作，参加处理火警、停电等各种意保安考核制度

二、迟到、早退的（根据时间长短，扣3-20元）； 三、未经批准、离岗、离店的（扣5-一五元）； 四、在岗期间，未对车车辆进行指挥（扣5元）； 五、上班时间、看书、看报、睡觉（扣5元）； 六、对自己工作不负责，不认真（扣10元）； 七、上班时间，未穿工作服或穿着不整齐（扣5元）；

八、利用职权便利，监守自盗（扣500元以上，根据情节轻重处罚，严重者开除、并交当地派出所处置）；

九、不服从安排，对领导不敬（扣20-50元，严重者开除）； 十、工作时间进行赌博等或与工作无关娱乐活动（扣10元）；

十一、当发现其他员工有违纪行为不上报或包庇的（扣

20元）。

保 安 条 例

二、值班时坚守岗位，加强巡逻，绝对不得擅离职守。上班期间不做与工作无关的事（例看书、看报、闲聊等）。

三、不得酒后上班，绝不允许在酒店内酗酒、赌博、抽烟、吵闹、斗殴。 四、不得擅自使用酒店公用设施。五、不得将亲朋好友带进酒店留宿、玩耍。六、不得在酒店打私人电话。

七、在任何情况下，不得打人、骂人，如遇行为不轨之人，应扭送派出所处理。

八、如有突发事件，应采取应急措施，并立即报告有关领导。

九、爱护酒店设备，不得包庇和容忍损害酒店利益的人和事，更不许监守自盗。

十、负责场地的日常卫生，保持停车场车辆的正常秩序，道路畅通。 十一、加强防范，对不安全部位及时提出合理化建议。十二、执行上级交给的其他任务。

第一条 严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，不得有变质、变味、不合格菜品出堂，凡因此造成的一切损失，从包干工资中扣除。

第二条 注重菜品的质量，精烹细作，以满足不同宾客的饮食需要。在保持和发扬原有的基础上，每月推出二款特色菜，不断提高酒店声誉及上座率。

第三条 厨房工作时间及工作人员由厨师长组织安排，人员变动应及时向经理室汇报情况，厨房实行值班制。每日值班人员应待最后客人离开后方可离开，不得擅自离岗。

第四条 严格见单出菜制。厨房必须严格实行按照菜单出菜，严禁私自出菜，如有违反，必严处。

第五条 厨房工作人员不得随意进出前堂，不得在工作时间会客。第六条 为了保证厨房工作正常运行，工作时间严禁饮酒、吸烟。

第七条 厨房工作人员应爱惜炊具，若使用不当或操作失误，损失应照价赔偿。第八条 上班时间内厨房工作人员应整洁穿戴工作衣帽。

第九条 按时上班，下班前应经厨师长同意后方可下班，否则按早退处理。第十条 厨房工作人员请假或休假，须厨师长同意后方可。

第十一条 厨房内不得大声喧哗、吵闹、打架或以任何理由和服务员发生争执，违者重罚。

第十二条 顾客对菜肴有异议，厨房工作人员必须合理、礼貌作出解释。第十三条 工作时间内应服从上级安排，努力完成各项工作任务，团结协助，不得消极怠工，不得因个人情绪影响菜品的质量，甚至故意损坏公物，如有违反，视情节轻重加倍处罚。

第十四条 厨房工作人员在技术上应服从厨师长安排、指挥，在其他方面要严格遵守沙钢宾馆各项规章制度和相应的国家法规。

第十五条 因人为原因造成原、辅料的变质和消费，其损失由厨师长总负责。

厨房管理制度

厨房工作措施

一、厨房工作人员必须提前十分钟上岗，迟到5分钟扣5元。

二、厨房工作人员不交费留人吃饭、私拿、私吃、私用物品，以一罚十，有偷窃行为者，加倍处罚直至除名。

三、不得串岗、离岗，不得在餐饮办公室聚众聊天，发现一次扣5元。 四、就餐时间，中晚不得超过20分钟，否则一次扣5元。五、无故不参加指定会议、活动的扣10元。

六、不服从分配和调动，且无正当理由不上班工作作旷工处理。 七、在厨房内吸烟，发现一次扣10元。八、周末卫生检查，一次不合格扣除10元。

九、病假1天扣10元；事假1天扣20元，8天取消月奖金。旷工1天扣50元，12天开除。

厨师长工作职责

一、服从经理室及餐饮部经理的领导，做好每日工作记录。

二、负责厨房的全面管理工作，并协调前台和采购关系，根据业务淡旺，做好日常工作安排，听取餐厅经理的信息反馈，不断改进工作。

三、坚持岗上值班，严格把好口味质量关。

四、按照餐厅要求每日巡视后情况，发现问题及时处理，并及时上报经理室。 五、了解餐厅预订情况，组织好合理备餐。

六、认真学习食品卫生法，把好食品卫生关和厨房员工的个人卫生。 七、熟悉掌握货源，熟悉食品加工和储备情况，防止食品和原材料的变质。八、抓好成本核算，提高主利率，从而降低成本消耗。

九、加强设备、设施管理，发现问题及时上报，保证餐厅的正常工作。 十、协调采购员做好货物的进库工作，把好质量和数量关，做好部门经理安排的各项工作。

十一、经常检查库房通风，湿度情况，特点是加强对易坏变质食品的检查，以防变质，做到防火、防盗、防虫蛀、鼠咬、防霉变的预防工作。食物为杂物隔离，生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与天然水隔离，符合卫生防疫部门要求。

炉灶工作职责

一、根据厨师长的工作布置，掌握当天客人流量要求、特点。核对菜单，切配半成品原料，做好当天所供应菜品调味品和卤汁的储备工作。

二、各种筵席、特色菜的烹制应认真做好，做好半成品的准备工作。 三、认真执行操作规程，严格区分各种烹调方法，保证菜品的独特风味。四、坚持执行卫生“五四制”，对变质、腐烂的食品坚持不上炉。五、清洁炉具、汤桶、佐料钵，保持炉灶清洁。

六、负责操作处的用具保养，工作结束后，关好煤气、水，做好水、电、火的安全工作。

七、对每天用料的消耗情况心中有数，节约水、电、油，降低成本。八、搞好个人卫生，保持工装干净。九、完成厨师长分配的工作。

洗涮间岗位职责

一、执行厨师长的工作指令。

二、清洗加工食品先检查质量，腐败变质、有毒有害食品不加工。 三、肉类、水产品等易腐食品不落地存放。

四、荤素食品分池清洗，洗过水产的池冲涮干净后才能洗肉类食品。 五、肉类清洗后无血、毛、污。鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。六、活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏、头和爪。七、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作，洗后无垢沙和杂草。八、食品容器用后冲洗干净，荤素食品分开使用。

九、加工结束将地面、水池、加工台、工具容器清扫洗刷干净。 十、及时回收餐具，及时消毒。

十一、清洗消毒按一刮二洗三过四消毒的顺序操作。 十二、消毒餐具放于清洁橱内，防止再污染。

十三、洗涮完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗机等冲洗干净。

维修电工职责

一、负责酒店所有电器设备的日常维护保养及故障检修，收到维修通知单后必须在规定时间内完成，保证酒店运转正常。

二、熟悉各种设备的操作规程和安全性能，正确操作使其达到良好运作。各种设备的运行必须现场巡查，及时处理异常情况。

三、负责酒店各项设备的运行控制及维修保养，使酒店设备时刻处于完好的技术状态。

四、负责制定酒店设备的运行控制及维修保养工作计划，提出酒店设备更新和技术改造计划。

五、负责小型的电器安装、改造。

六、协助部门、联系损坏设备的对外修理，并监督修理质量。 七、负责与公司设备动力部门的业务联系，保证酒店的能源供应。八、加强酒店能耗计量管理，采取有效节能措施，降低水电消耗。九、抓住安全生产，杜绝各类事故发生。

工程部岗位职责

一、工程部主管

制定好每周工作计划，调度好日常维修，协调好经理下达的各项任务。安排好本班组工作，做到责任到人，落实到位，但分工不分家，团结一致。维修工作，后勤保障做到无差错，确保宾馆工作的正常运行，并认真做好考勤、考核工作，奖金评定等。

二、维修人员

接到维修电话必须及时赶到进行维修（除有其它重大维修外），超过十五分钟者，将扣分处理；此外，工程量大的维修服从统一安排。

维修工必须认真履行好各自的岗位职责，做到勤检查，勤维修。在维修当中，工作量大的或难度高的，必须及时汇报，便于制订检修计划。工程部劳动纪律及有关规定

1、上班迟到或早退5—一五分钟，每次扣2分，超过30分钟扣5分，超过2小时扣除当月奖金。

2、值班不负责任，室内不卫生，不作值班记录扣5分。

3、加强思想教育，树立主人翁思想。以节约为本，合理利用物料。4、维修及时，无故拖延每次扣2分。5、不服从分配，每次扣2分。

6、在客房、餐厅修理时吸烟一次扣2分。 7、值班脱岗每次扣5分。

音控员职责

1、尽心为宾客服务，提供优良的就餐环境。

2、做好营业前的准备工作，检查设备、设施，保证正常使用灯光、音响器材等。

3、做好宾馆的安全检查工作，确认所有电器、电路开关是否按要求开与关，安全无误后下班。

4、对所有影碟、片进行建卡编号，心中有数，熟悉业务，能快捷为客人播放音质优良的音乐。

5、电器设备、碟片要注意维护保养，如有问题，要及时与维修人员联系处理。 6、做好音控室的清洁卫生，保持室内无异常。

第2篇：项目管理岗位职责明细

项目管理岗位职责明细

一、项目经理岗位职责

1、贯彻执行党的路线、方针、政策和国家的有关法律、行政法规以及工程项目的各项强制标准，认真落实公司的各项规章制度，协调好各方面的关系，维护公司的合法权益。代表公司实施施工项目管理，全面履行与业主签订的工程承包合同。

2、全面主持项目部的管理工作，和项目部班子其他成员共同履行《工程项目管理责任书》的各项任务和上级下达的各项经济技术指标，不断提高经济效益。

3、主持制定项目部各项管理办法、岗位责任、规章制度、实施施工组织设计、编制总体计划、运用科学先进的现代管理方法，实施对工程项目质量、职业健康、安全、环境、工期、成本的有效控制，促进各项目标的完成。

4、协调好项目部内部、管理层与作业层，以及项目部与业主设计、监理、社会等各方面的关系。贯彻落实“安全第一，质量至上”的方针，认真执行国家及有关部门颁布的标准，严格按技术规范组织施工，推进质量管理，建立健全质量保证体系，提高工程质量。

5、加强人、财、物和机械的管理，坚持经济活动分析，搞好经济核算，降低人力、物力、财力和能源消耗。严格定员纪律，压缩非生产人员。遵守财经纪律，节约使用资金，紧缩开支。组织推广新材料、新技术、新工艺，努力提高企业管理水平。

6、负责项目部目标成本的编制，抓好项目成本管理和成本核算，严格控制各类非生产性开支，采取一切措施努力降低工程成本。

7、组织指导梁场质量体系的建立和组织机构的设置，资源的配置，内部发文的批准、发布、实施和有效运行。 8、有计划、有组织、有目标地组织职工学习政治、文化、技术、业务，切实搞好职工培训和业余教育，不断提高职工队伍素质。

9、提高单位员工工资福利待遇，调动员工施工生产积极性，努力完成施工项目的各项经济技术指标和施工生产任务。

二、项目书记岗位职责

１、以主要精力抓好党的建设、思想政治工作和精神文明建设，保证、监督党的路线方针政策和国家的法律、法规及上级指示、决议的落实。

２、主持召开党委会（党委扩大会）和民主生活会，组织有关决议的贯彻落实，检查决议的执行情况。

３、带头执行民主集中制原则，抓好领导班子的廉政建设和团结协作。 ４、协调党、政、工、团关系，领导工会、共青团、综合治理工作，支持他们依照法律和各自的章程独立自主地开展工作，充分发挥他们在各项工作中的作用。

５、积极参与生产经营、行政管理等方面的工作、支持项目经理的工作，保证行政领导正确行使职权。

６、抓好项目管理中监督层工作，发挥好保证监督作用；抓好集体决策的所有问题、上级有关规定、制度的落实，确保项目各项工作有序进行。

７、认真抓好民管会工作，督促行政领导认真履行集体合同，维护员工的民主合法权益。

８、深入实际，搞好调查研究，总结和推广典型经验。

9、开展深入细致的思想政治工作，教育员工树立正确人生观，树立远大理想，做好本职工作。确保与上级签订的《政治工作目标责任书》中规定的各项指标全面完成。三、项目部副经理岗位职责

１、负责施工生产管理工作，直接组织员工完成和超额完成施工生产任务及各项经济技术指标。

2、根据施工任务及工期要求，组织编制年、季、月生产计划，充分做好劳力、物资、机械的调度安排，合理组织施工生产。

3、协助总工建立健全质量体系并实施运行，协调各职能部门的协作关系，领导各部门、班组质量体系的运行及质量检查工作的控制、考察和评定。

4、贯彻国家安全生产、劳动保护的方针政策和上级有关规定，组织制定安全生产岗位责任。在施工前制定安全措施，对重点工程、关键部位、特种作业、季节施工制定专业安全措施，消除安全隐患。

5、组织职工学习施工规范、安全质量规范及操作规程，增强职工安全生产意识。组织有关人员进行定期和不定期的安全、质量检查，发现问题及时处理。

6、加强科学管理，组织文明施工，合理使用人力、物力和财力，合理使用原材料，管好机械设备，保证正常运转。

7、及时下达各项生产任务和施工措施，召开生产交班会，分析生产形势，研究解决施工中存在的问题。

四、总工程师岗位职责

１、认真贯彻执行国家颁发的技术规范、规程及上级颁发的各项规章制度，负责技术管理工作。

2、认真进行施工调查，仔细核对设计文件，负责组织施工和组织设计的编制工作，并督促实施。 3、组织推行先进的施工方法，推广新技术、新工艺、新材料。积极参与合理化建议活动，开展QC小组活动，对施工技术难点进行攻关。

4、督促检查安全、质量等各项措施的执行情况，参加安全质量大检查，参与安全事故的调查分析。对梁场的工程质量负责。

5、根据上级部署的创优工程计划，制定具体实施方案，积极组织实施。 6、经常检查劳力、材料、机具的使用情况，提出改进意见，不断降低工程成本，提高生产效率。

7、负责质量体系结构设计，组织制定质量方针、质量目标及质量管理体系文件，督促质量体系有效运行。组织评价工序流程、施工规范在施工过程中的适应性。评审和验证特殊工序的施工能力。

8督促有关部门，加强原材料检验及原始资料的收集整理工作，及时组织竣工资料的编制及竣工交验工作。

9、组织技术培训，指导岗位练兵，不断提高职工技术素质。 五、工程部长岗位职责

１、组织实施贯彻国家、地方、行业及企业的技术规范和标准，负责梁场的施工技术管理工作。

2、编制质量计划、施工组织计划、并对执行情况进行督促检查，编制主要材料、设备、机具的申请计划，根据施工进度及时正确地进行技术交流。

3、负责现场的施工技术工作，掌握、检查、督促各项工程的施工进度及生产任务完成情况，经常研究分析施工中存在的问题和薄弱环节，向场领导及时提出改进意见和需要采取的措施建议。 4、经常检查保证工程质量的措施，参与质量事故的调查分析，制定推广新技术、新工艺、新材料、并组织落实。

5、认真贯彻执行“验标”，参加工程的自检和交验。

6、认真做好竣工原始资料的积累、整理、汇编工作，及时编制竣工文件、技术总结，参加工程初验及竣工验交工作。

7、负责梁场设计文件，定型图纸及技术资料的管理、复制、分发及测量仪器的申请、保管、维护等工作。

8、负责梁场技术文件、资料、图纸的保管归档工作，并建立健全技术档案。 9、负责本部门在质量体系运行中主管职能要素的有效运行。10、配合有关部门对员工进行技术培训和考核工作。11、完成领导交给的其他工作。六、试验室主任工作职责

1、负责组织完成所承担的各项试验检测任务，认真执行国家、铁道部颁发的有关工程试验的规程、方法和技术标准，以及客运专线相应的规定与标准，并在公司中心实验室的指导下，对完成的试验检验工作负全面责任。

2、负责对进场原材料、购配件、半成品质量，按现行有效规程进行取样检验，把好工程质量检验关，参加砂、石料场的选择与质量复验。

3、负责督促检查工程试验原始资料的整理、保管；对试验报告的正确性、完整性负责。

4、督促、检查本室人员岗位责任制的执行情况，考核各岗位人员的工作绩效。 5、负责本试验室仪器的管理、使用、维护和定期检定工作。6、参加有关工程质量检查及质量事故的调查分析。七、安质部部长岗位职责

1、认真贯彻执行国家法律、法令和有关部门安质方面的方针、政策、及上级颁发的规章制度，监督监察各施工单位的贯彻落实情况。

2、开展质量、安全的宣传教育工作，使员工牢固树立“安全第一，质量至上”的观点，协助施工单位和各班组开展自检、互检、交接检查工作。

3、定期检查质量检测工具、仪表、设备的完好状况。

4、负责开工前的检查和施工中的经常检查及工程质量的定期检查工作，并对隐蔽工程做好检查登记记录。

5、检查督促落实安全质量保证措施，组织参加安全质量生产技术会议及专业会议。

6、负责安全质量事故的调查、分析、处理工作。

7、参加工程质量检查，评定质量等级，参加竣工、预算及验收交接工作。 8、负责参加检查已完工程质量验交工作。

9、参加场组织的安全质量大检查，总结安全施工质量及监察工作的经验，按规定提出统计报表及分析报表。

10、对不按规定施工的情况提出纠正要求，必要时可签发工程质量问题通知单，遇有严重影响施工质量情况有权停止施工。

11、定期研究施工生产中存在的安全、质量问题，提出整改意见和办法，并督促落实，参加质量攻关小组活动。

12、做好安全、质量教育活动，定期对班组进行安全质量评比，并提出奖罚意见。

13、完成领导交办的其他工作。 八、财务部部长岗位职责

1、认真贯彻执行《会计法》、《会计人员职责条例》、《成本管理法》及财务会计规章制度，遵守财经纪律。

2、负责项目部的资金筹措和费用开支计划控制工作。

3、负责项目部的成本核算工作，编制财务决算报表及有关报表。 4、抓好工程结算工作，督促和检查施工部门的工程收尾工作。5、加强企业资金周转，控制计划外开支。

6、督促检查落实工资基金和企业奖金的发放，负责协议工费的落实及职工养老金的上缴工作。

7、对工程质量不合格的工程有权拒绝支付一切不合理开支费用；对返工、修补的经济损失要查明责任，严加控制。

8、研究实行优质优价政策和单位工程的量、本、利分析。

9、按已批准的年度计划，保证劳动保护措施经费的开支款源，并督促其合理使用。

10、完成领导临时交给的工作。 九、物资设备部部长岗位职责

1、贯彻执行国家物资管理政策、法令、物资纪律、市场物价管理规定及上级有关指示和各项规章制度。

2、负责各类生产物资的计划，采购、验收、发放、保管工作，确保使用物资符合质量标准。

3、按定额搞好物资的采购、验收、储存、供应等日常管理工作，并监督指导班组材料的使用和管理工作。 4、对合格分供方以外采购的物资进行考核、评价，填写合格分供方评价表，报请上级部门审批，纳入合格分供方名册。

5、负责有关文件和技术资料的管理，做好相关资料、质量记录的收集、保管和传递工作。

6、根据国家和上级有关劳动保护的规定，发放由物资口供应的劳保用品。 7、负责梁场各种物资的回收、整理、报废、上交等工作。8、完成领导交办的其他任务。十、安全长职责

1、贯彻执行国家有关安全生产劳动保护政策的法律法规和上级的有关政策规定。负责监督检查员工劳动人身安全，落实施工现场设备、机具、车辆及附属设施等各项安全装置与措施。

2、组织安全检查评比活动，及时组织对施工过程中不规范行为进行纠正。 3、负责组织安排职工岗前安全教育和培训、工中监督、工后评审工作，坚持“四不放过”的原则，严把安全关。指导落实施工现场安全标识的制作和落实情况。

4、负责安全文明施工的组织、协调、考核、评比及奖惩活动。

5、定期检查所属各单位劳动防护用品的配置，使用和管理，会同有关部门对职工进行安全知识培训教育，负责对特种作业人员岗前培训工作。

6、对项目部各单位日常生活加强安全管理，教育职工不带情绪上岗，发生人身伤害和其他事故，应及时上报有关领导和部门，协同有关部门妥善处理善后工作。

7、定期或不定期组织综合性的安全检查，及时掌握施工现场和生活区域及其附属安全状况，采取有效措施，消除事故隐患。

十一、综合办公室职责 一、宣传贯彻落实国家政策和法律法规，及时传达上级和有关部门指示精神。二、负责项目部的建家建线工作，按“六位一体”要求建造标准化施工现场，营造良好生活环境。

三、建立健全项目部相关规章制度和各种组织机构及各部门岗位责任制。 四、做好有关会议的筹备、组织工作，做好党务、工会、行政等综合会议记录和议定事项的传达、督办工作。

五、起草相关会议讲话文字材料，做好文件的登记、整理、归档及人员考勤工作。

六、负责日常接待、信访工作，积极协调内外关系。

七、购置保管好办公、生活用品，做好生活用车和食堂管理工作，做好后勤服务。

八、负责项目部办公生活区安全卫生管理工作，配合有关部门做好标准化现场及文明施工等工作。

九、配合有关部门做好本项目部的人力资源、劳务管理及培训工作。 十、负责对小车司机、厨师进行职业健康和安全等方面的教育与培训。十一、完成指挥部领导临时交办的其他工作。十二、计划合同部职责

1、依据《合同法》负责项目部有关施工生产经营合同的签订、实施和监督工作。 2、认真贯彻执行公司有关责任成本核算管理的规定，组织实施公司规定的各种经济活动。

3、负责进行项目部全面计划管理，组织项目部各业务部室，编制责任预算和验工计价，定期进行经济活动分析并及时向项目部主管领导汇报盈亏情况。 4、参与外部劳务队伍的选择。组织有关业务部室调查市场单价工作，并组织劳务队伍招标和物资阳光采购。

5、与项目部总工程师一起负责设计变更，做好变更、索赔工作，督促各业务部室及时收集变更、索赔资料，并组织召开变更索赔会议。

6、负责《程序文件》中相关要素的落实工作。 7、负责档案室的管理工作。十三、工委主任岗位职责

一、认真贯彻执行上级相关各项法律、规章制度、办法、规范等，在项目部党委和上级工会领导下，负责项目部工委的全面工作。

二、接受上级业务指导和配合上级业务检查；负责对分管部门主管的教育、考核和管理。

三、主持项目部工会全面工作，负责工会系统的信息传递，及时向上级工会汇报工作。

四、在项目部党委领导下抓好系统的党风廉政建设、民主评议工作和效能建设。 五、代表员工利益，倾听、反映员工意见，维护员工合法权益，在决策层和保证监督层切实发挥“职工代表”的作用。

六、负责项目部民管工作，组织开展日常民主管理和企务公开工作。

七、协助项目部主管领导抓好项目部和所属单位的建家建线、企业文化工作，办好职工集体福利和“职工之家”“职工阅览室”，改善员工生产生活条件。

九、积极组织开展劳动竞赛和合理化建议活动，发动职工圆满完成施工任务。 十、完成领导交办的其他工作。

第3篇：项目试验员岗位职责

篇1：项目试验员岗位职责 项目试验员岗位职责

项目部试验员负责本项目检验和试验的现场取样、送样工作具体职责是： 1、项目部试验员应按照国家、省、市所颁布的有关规程、规范、规则中规定的方法取样。2、熟悉本项目部所承建工程所需材料的品种、规格、型号及技术要求。3、必须具有责任心，并能保证所取试样的真实性和代表性。

4、及时、准确的按规定要求送样。保证试样在送达过程中的安全。

5、搞好现场的养护、维护。保存的试样应按规定要求，保证试样达到所需条件。6、负责项目部所有试验、检验仪器、设备、量器具的使用维护、保养。依照规定按时送交检定。

篇2：项目试验员岗位职责 项目试验员岗位职责

一、认真贯彻执行国家和主管部门关于计量、仪器、检测方面的有关观定。

二、根据工程进度，质量的要求，编制项目试验计划，做好工程材料，工序试验检测工作。

三、对仪器设备要经常检查，切实加强维修保养工作，确保仪器设备的准确性。

四、对试验检测的数据负责，做到客观公正，不准弄 虚作假。

五、定期向总工程师报告工作情况，发现问题及时向项目负责人和试验负责人汇报，及时处理。

六、对取得试验检测数据，要按时整理归挡并及时送达有关部门。

七、积极钻研业务，认真学习新标准、新技术、不断提高业务水平。

篇3：工地试验员岗位职责 工地试验员岗位职责

1工地试验员必须由铁道部质检中心培训考试合格且取得试验员

岗位证书的技术人员担任。

2 试验员必须严格按照现行国家和行业标准、规范的有关规定进

行取样，取样的频率和数量要符合标准的要求。3 履行《监视和测量装置控制程序》、《产品的监视和测量控制程

序》中相应职责，实现工程质量、环境、职业健康安全目标。4 试验人员应根据施工图纸中工程数量编制试验计划，在施工中

按照施工情况进行落实。

5 对砂、石、水泥、粉煤灰、磨细矿碴粉、外加剂及现场混凝土

试件的制做，应按规定的取样数量进行送检。

6混凝土施工前应对砂石料进行含水量测试，并将理论配合比换

算为施工配合比，认真填写施工配料单，施工时严格计量确保配合比

准确，施工中要及时留取试件。7负责钢筋、预应力钢筋（丝），钢筋接头、锚具、夹具、连接

器、玻纹管及防水材料的取样和送检。

8在路基施工中，试验人员要跟班作业，测取填料的含水量、路

基压实度、地基系数、孔隙率、evd、ev2值。9 负责工地试验仪器的管理、周期检定和标识。

10 对已留取的试样要做好标识，标记包括工程名称及部位、规

格型号、取样日期等内容，在试样送检前应填写试验委托单，委托单

内容应和试样标记相符。11 及时收集、填写、统计、分析、总结、传递、保管试验资料，定期汇总上报。

篇4：项目试验员职责 项目试验员职责

岗位职责：

1、负责该项目工程所有材料，半成品及成品的进货检测工作。

2、对需要进行进场复检的原材料，报监理单位进行有见证取样送检。 3、对各类原材料的检测，检验资料进行建帐分类管理与整理。

4、向项目部有关人员及时传递材料的检测，检验信息。 质量职责： 1、对进场材料按规定取样送检，并做好试验记录。

2、负责对施工过程中有试验要求的进行取样送检，并对砼，砂浆配合比提供资料。 3、负责做好现场砂，石材料筛分试验和含泥量、含水率的测定工作，为实验室开配合比提供资料。

4、及时向技术员提供试验资料，并建立试验台帐。

安全职责：

1、对涉及到建筑安全的结构件必须按有关规定进行见证取样试验。 2、对试验结果中未达到设计要求及施工规范要求的情况及时向项目工程师和项目经理汇报。

篇5：试验员岗位职责 理化试验员岗位职责 1、了解仪器、设备的构造原理、性能、调整和使用方法，并会对仪器设备进行日常维护。1、严格执行设备操作规程，不得随意更改，非本室操作规程需经技术人员和理化科长同意后方可试用，同时应将试验情况报告技术人员和科长。

2、试验中所需标准溶液必须按规定认真配制，并按要求做好配制记录，并将名称、标准浓度、配制日期清楚填写在标签上，试验必须按要求制备和保存。

3、试样要登记编号、做标记、不得混号，认真、清楚整齐的做好原始记录，原始记录不得随意涂改，试验者必须对自己的试验结果负责，不得出差错。

4、必须熟练掌握和正确使用检测仪器、设备，做好仪器设备的维护保养工作，保持本岗位仪器、设备、试剂、工作现场的整齐、清洁，搞好安全生产。 5、遵守企业各级制度的规章制度和劳动纪律。6、及时完成领导安排的临时性工作任务。理化试验员岗位工作标准 1 岗位职责

1.1 了解仪器、设备的构造原理、性能、调整和使用方法，并会对仪器设备进行日常维护。

1.1 严格执行设备操作规程，不得随意更改，非本室操作规程需经技术人员和理化科长同意后方可试用，同时应将试验情况报告技术人员和科长。

1.2 试验中所需标准溶液必须按规定认真配制，并按要求做好配制记录，并将名称、标准浓度、配制日期清楚填写在标签上，试验必须按要求制备和保存。

1.3 试样要登记编号、做标记、不得混号，认真、清楚整齐的做好原始记录，原始记录不得随意涂改，试验者必须对自己的试验结果负责，不得出差错。

1.4 必须熟练掌握和正确使用检测仪器、设备，做好仪器设备的维护保养工作，保持本岗位仪器、设备、试剂、工作现场的整齐、清洁，搞好安全生产。1.5 遵守企业各级制度的规章制度和劳动纪律。1.6 及时完成领导安排的临时性工作任务 2 工作质量及要求 2.1 工作质量

2.1.1 及时认真的做好各项试验 2.1.2 清楚准确的做好各项原始记录 2.2管理状态 2.2.1现场管理

2.2.1.1 执行公司现场管理标准，保持试验平台，试验室清洁，无杂物。2.2.1.1 保证试验记录本存放有序，便于查找。办公桌面保持整洁。2.2.2 安全管理

2.2.2.1 按公司规定统一着装，佩戴上岗证 2.2.2.2 严格按照仪器设备操作规程进行操作 3 相关/支持性文件

3.1 质量管理部理化科相关检验标准 3.2 理化试验室操作规程

篇6：试验员岗位职责 试验员岗位职责

一、基本职责

1、贯彻执行有关法律、法规、各级主管部门下发的政策性文件等。 2、遵守项目的各项规章制度，执行本公司《qeo管理手册》、《程序文件》、《作业指导书》等企业管理标准和相关制度。

3、依据施工规范、图集、图纸、施工组织设计、施工方案等落实本岗位工作。 4、记载本岗位施工日志。

5、完成项目经理交给的临时性工作。

二、试验管理职责

1、负责试验备案工作，负责索要试验室资质证明文件交资料员，参与试验合同的签定。 2、协助技术员编制并落实试验方案，在试验过程中发现问题及时向技术负责人进行汇报并按要求解决。

3、对于进场的原材料，使用前必须及时按有关规定取样、封样和送检。 4、随工程进度，按有关规定进行施工试验。

5、对所取样的代表性、真实性负责，保证取样符合要求。

6、认真填写试验委托单，确保委托单中的填写内容与施工实际相符，对委托单的有效性负责。

7、领取试验报告，及时将试验结果反馈给技术负责人审定，并将试验管理过程中形成的资料传递到资料员等相关人员。

8、建立材料试验台帐及施工试验台帐。

9、对试验设备进行维护和保养，不得使用未经检定的试验设备和器具。 10、按要求对养护室进行管理，并负责日常维护。11、对试验发生的费用进行核对和结算。

篇7：项目部试验员岗位职责 项目部试验负责人岗位职责

一、材料进场后及时向材料员索要质量证明书。

二、按规定的批量进行取样，需见证取样的材料，在见证人的监督下见证取样，并及时填好见证取样单。三、需试验的试样应及时送样，并办理委托手续。

四、现场实施的试验，按有关规范标准及试验方法进行试验，填写试验记录并

出具报告。

五、根据砂石的含水率和砂中的含石量，及时的调整砂浆配合比。

六、按规范标准要求留置砂浆、砼试块，并进行标准养护。

七、协助材料员及时对原材料试验状态进行标识。

八、对试验不合格的材料进行登记，并如实填写处置结果，准确的做好原始记

录，并出具试验报告，并将材料转交技术负责人保存。

九、负责完成领导交办的其它工作。

篇8：试验员岗位职责 试验员岗位职责

一、按照设计要求，做混凝土、砂浆、灰土等配合比通知单，并将配合比做框、制表挂于混凝土、砂浆搅拌机旁边。

二、随时监督配合比的正确使用。

三、认真做好各种材料的取样、送样、试验、化验、检验、复试工作及报告。

四、收集、整理好各种进场材料的出厂合格证及材料质量检验单。

五、按规定认真做好混凝土、砂浆试块。

六、管理好标养室，做好试压工作，填写好混凝土、砂浆（成型日期、试压日期）表格。

七、做好混凝土、砂浆过磅计量台帐。

八、配合好项目经理及项目部的工作。

安 全 员 岗 位 职 责

一、在项目经理领导下，全面负责监督实施施工组织设计中的安全措施、并负责向作业班组进行安全技术交底。

二、检查施工现场安全防护、地下管道、脚手架安全、机械设施、电气线路、仓储防水等是否符合安全规定和标准。如发现施工现场有不安全隐患，应及时提出改进措施，督促实施并对改进后的设施进行检查验收。对不改进的，提出处置意见报项目负责人处理。

三、正确填报施工现场安全措施检查情况的安全生产报告，定期提出安全生产的情况分析报告的意见。

四、处理一般性的安全事故。

五、按照规定进行工伤事故的登记，统计和分析工作。

六、同各施工班组及个人签订安全纪律协议书。

七、随时对施工现场进行安全监督、检查、指导，并做好安全检查记录。对不符合安全规范施工的班组及个人进行安全教育、处罚，并及时责令整改。

八、在安全检查工作中不深入、不细致及存在问题不提出意见又不向上级汇报，所造成的责任事故，应承担全部责任及后果。

技 术 员 岗 位 职 责

一、认真熟悉施工图纸，提出图纸中存在的问题，搞好图纸的会审工作。

二、编制施工图纸（施工）预算，计算出材料分析汇总表，按分部分项工程（基础、主体、装饰、分层）提出材料计划表。

三、做好各分部分项工程技术交底资料，向各班组进行技术交底。

四、负责本工程的定位、放线、测平、沉降、观测记录。

五、负责测量用具、仪器的保管，并定期校正测量仪器。

六、收集、整理工程施工中的变更签证资料。

七、做好分部、分项成本核算工作，按时结算各施工班组的分部、分项、分层、单项完成任务结算书。

八、应对自己的工作，兢兢业业、一丝不苟、认真细致的完成。

九、认真配合好项目经理（施工员）的工作。

【资料名称】：资料名称

【作者】：个人或公司机构等

【文件类型】：pdf/doc/ppt等

【文件属性】：期刊/咨询报告/汇报演示/程序/说明书等

【文件容量】：完整文件的大小

【文字类别】：中文/英文等

【资料介绍】：资料的目录或者摘要、关键词等 2011年中国电子警察市场研究报告

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专家指数：5 精华：65 注册：2003-3-2 22:05:00 登录次数：1676 图片已关闭显示，post by：2007-6-12 11:14:00 [只看该作者] 质量检查员岗位职责 一、在项目经理领导下，负责检查监督施工组织设计的质量保证措施的实施，组织建立各级质量监督保证体系。二、严格监督进场材料的质量、型号、规格、监督各项施工班组操作是否符合规程。

三、按照规范规定的分部分项检验方法和验收评定标准，正确进行自检和实测实量，填报各项检查表格，对不符合工程质量标准、质量要求返工的分部分项工程，写出返工意见并出具罚款单。

四、提出工程质量通病的防治措施，提出制订新工艺、新技术的质量保证措施建议。

五、对工程的质量事故进行分析，提出处理意见。

六、向每个施工班组做（质量验收评定标准）交底。

七、每个项目施工都应在施工段（墙、柱、梁、板）贴上质量检查验收表。如：混凝土柱：（浇灌时间、拆模时间、垂直度、平整度、施工班组、木工、混凝土工、施工负责人、检查人）制表贴于柱上。

资料员岗位职责

一、收集整理齐全工程前期的各种资 料。

二、按照文明工地的要求、及时整理齐全文明工地资料。

三、做好本工程的工程资料并与工程进度同步。 四、工程资料应认真填写，字绩工整，装订整齐。

五、填写施工现场天气晴雨、温度表。

六、登记保管好项目部的各种书籍、资料表格。

七、收集保存好公司及相关部门的会议文件。

八、及时做好资料的审查备案工作。

项目经理岗位职责

一、认真贯彻执行《建筑法》、《合同法》和国家有关劳动保护法令和制度以及公司的安全生产制度。贯彻“安全第一、预防为主”的方针，搞好安全防范措施，把安全工作落到实处，在各种经济承包中必须包括安全生产，做到讲效益必须讲安全，抓生产首先必须抓安全。

二、全面负责本工程的一切事务，认真熟悉施工图纸、编制施工组织设计方案和施工安全技术措施，建立统一规格的“八牌一图”。会同项目部相关人员精选强有力的施

工队伍，编制工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划，做到文明施工。

三、制定适合本工程项目的管理细则、方案及措施，组织职工按期开会学习，合理安排、科学引导、顺利完成本工程的各项施工任务。

四、认真履行《建设工程施工合同》条款，保证施工顺利进行，维护企业的信誉和经济利益。

五、根据本工程施工现场情况合理规划布局现场平面图，安排、实施、创建文明工地。要求布局合理、经济。

六、编制本工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表。

七、和工地相关管理人员一起商订、制定和签订本工地的单项工程承包合同、材料进购合同、劳动合同及零工的处理商定。

八、安排、搞好分项总承包的成本核算（按单项和分部分项）单独及时核算，并将核算结果及时通知承包队的管理人员，以便及时改进施工计划及方案，增创更高效益。

九、及时向各班组下达施工任务书及材料限额领料单；认真记录好项目经理台账。

十、深入实际了解员工的生活、工作和学习情况，采纳员工中的合理化建议，妥善 解决好员工的后顾之忧，保质、保量和按期完成本工程的施工任务。

施 工 员 岗 位 职 责

一、在项目经理的直接领导下开展工作，贯彻安全第一、预防为主的方针，按规定搞好安全防范措施，把安全工作落到实处，做到讲效益必须讲安全，抓生产首先必须抓安全。

二、认真熟悉施工图纸、编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案，编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。

三、编制、组织职工按期开会学习，合理安排、科学引导、顺利完成本工程的各项施工任务。

四、协同项目经理、认真履行《建设工程施工合同》条款，保证施工顺利进行，维护企业的信誉和经济利益。

五、编制文明工地实施方案，根据本工程施工现场合理规划布局现场平面图，安排、实施、创建文明工地。

六、编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表。

七、搞好分项总承包的成本核算（按单项和分部分项）单独及时核算，并将核算结果及时通知承包部的管理人员，以便及时改 进施工计划及方案，争创更高效益。

八、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单。配合项目经理工作。

篇9：项目试验员岗位职责 试验员岗位职责 1、负责工程建筑材料的物理力学、土工等试验工作，并提供各种施工配合比卡片和试验结果报告。

2、负责试验设备管理工作，组织进行定期校准。

3、负责试验有关文件的控制，确保按有效的试验标准规范进行试验，对试验结果准确性负责。

图片已关闭显示，中铁十六局广昆铁路第三项目部三工区

篇10：试验员岗位职责1 试验员岗位职责

1.负责所分管的试验项目，指导现场取样工作，组织人员按试验计划完成试验。对需要委托的试验项目要认真填好试验委托单，保证样品的代表性与真实性。

2.严格执行有关技术规范、操作规程，保证试验工作的质量，并指导试验工工作。 3.严格按照有关试验规程和试验方法进行试验，如实准确填写试验记录, 试验记录不得随意涂改（可以划改），及时分析试验过程中出现的问题，并对试验结果进行校对、复核,保证试验数据真实、可靠。试验报告经试验负责人审核、签字后报送相关部门，确保试验工作的及时有效。

4.负责试验资料整理、存档工作，及时填写试验台帐。 5.负责对样品的检验和试验状态进行标识。

6、负责定期维护、保养所使用的试验仪器设备并妥善保管，确保仪器正常完好，量值准确。试验完毕后做好试验仪器设备使用记录，保持仪器清洁。并提醒试验负责人试验仪器设备的周期检定工作，对仪器设备检修、保养、检定情况进行记录。

7.做好施工过程的检试验工作，通过试验数据及时指导现场施工，参与工程阶段性验收工作。详细观察和记录试验过程中出现的各种情况，当发现有异常现象或试验结果不符合设计要求时，立即向试验室负责人或项目总工汇报。

8．严守企业秘密，不得将试验技术资料随意外传。试验工岗位职责

1、在试验室负责人、试验员的领导下，掌握本试验室有关的仪器设备的型号、性能、原理、结构，进行仪器设备的安装和维修保养工作，使仪器设备处于完好状态，保证试验工作的顺利进行。

2、在试验员指导下，做好试验仪器、试验材料的准备工作，包括为试验过程使用的仪器安装配件、装置、模具等，按试验取样方法准备试样等。

3、努力掌握本专业的有关基础理论和技术知识，协助试验员操作仪器设备。 4、承担本试验室房屋、水、电及有关设施的维护工作及室内卫生保持工作。5、负责标养室试件的养护工作，并定期对各种试模进行刷油保养和自校工作。

第4篇：项目试验员岗位职责

项目试验员岗位职责

项目部试验员负责本项目检验和试验的现场取样、送样工作具体职责是： 1、项目部试验员应按照国家、省、市所颁布的有关规程、规范、规则中规定的方法取样。

2、熟悉本项目部所承建工程所需材料的品种、规格、型号及技术要求。 3、必须具有责任心，并能保证所取试样的真实性和代表性。4、及时、准确的按规定要求送样。保证试样在送达过程中的安全。5、搞好现场的养护、维护。保存的试样应按规定要求，保证试样达到所需条件。

6、负责项目部所有试验、检验仪器、设备、量器具的使用维护、保养。依照规定按时送交检定。

第5篇：项目试验员岗位职责

项目试验员岗位职责

一、认真贯彻执行国家和主管部门关于计量、仪器、检测方面的有关观定。

二、根据工程进度，质量的要求，编制项目试验计划，做好工程材料，工序试验检测工作。

三、对仪器设备要经常检查，切实加强维修保养工作，确保仪器设备的准确性。

四、对试验检测的数据负责，做到客观公正，不准弄虚作假。

五、定期向总工程师报告工作情况，发现问题及时向项目负责人和试验负责人汇报，及时处理。

六、对取得试验检测数据，要按时整理归挡并及时送达有关部门。

七、积极钻研业务，认真学习新标准、新技术、不断提高业务水平。

第6篇：项目试验员岗位职责

项目试验员岗位职责

l、负责现场试验标养室、现场搅拌站的管理工作；

2、按标准方法成型混凝土、砂浆试块，检查施工现场混凝土、砂浆的配合比执行过程中计量、坍落度、搅拌时间等情况，并做好检查记录和进行养护管理。及时委托具有资格的试验室进行抗压试验；

3、负责对送试的原材料按有关标准和规定取样送试，对试样的代表性、真实性负责，做到不漏试。及时取回试验报告向项目资料员提交、存档；

4、对现场回填土干容重、混凝土、砂浆的坍落度，稠度进行检测试验；

5、按标准方法及时抽取砂、石、土壤、过期水泥等试样，及时进行委托试验；

6、负责现场钢筋、外加剂和接头连接半成品等物资的取样送检工作；

7、确保现场试验室器具、用具的状态良好，符合要求；

8、负责现场测温工作；

9、负责及时通报试验结论，及时认真记录试验日志，建立试验台帐，并对试验取样的真实性负责。

第7篇：项目各岗位职责.

项目经理岗位职责1、主持项目部全面工作，对两个文明建设负责。2、对项目部的施工生产、经营管理、行政安全、工程质量全面负责，是施工安全和工程质量的第一负责人。3、组织完成上级下达的各项经济技术指标，与公司签订并履行项目工程承包合同。4、对副职工作进行协调指导；协调业务部室的工作。5、做好与建设单位的配合工作；协调社会关系，跟踪工程信息，承揽工程任务。6、定期召集或委托召集项目班子会。发扬民主集中制，加强项目班子建设与团结。7、在公司法人代表授权范围内，履行总包职责，代表公司与分包单位签订总分包合同，对施工工程进度全面监督管理，协调分包单位之间关系。项目书记岗位职责1、主持党支部日常工作，对两个文明建设负责。2、贯彻执行党的路线、方针、政策和上级决议。3、加强党支部建设，发挥党员先锋模范作用。4、加强党风廉政建设。主持召开班子民主生活会。5、协调党政工团关系，充分调动各方面的积极性。6、做好通讯报道和现场宣传鼓动工作，负责处理扰民和民扰问题。7、抓好项目部规范化管理，检查各项工作落实情况，组织监督检查劳动保护工作。8、加强项目班子的建设和团结，发扬民主集中制，发挥班子集体领导作用和职工的主动性、积极性、创造性。9、做好职工的思想政治工作，抓好职工教育，掌握职工思想动态，保持职工队伍稳定。10、参与项目部的施工生产经营活动，关心职工生活，做好后勤保障。项目总工岗位职责1、在项目经理部经理的领导下，配合生产副经理抓好年、季、月的生产布置，严格按合理的施工顺序组织施工生产。2、组织施工图会审，主持编制单位工程施工组织设计，组织对施工组织设计进行中间检查，并监督落实。3、组织制定保证工程质量，安全生产的技术措施，处理质量事故和安全问题，并监督落实。4、深入现场指导施工，督促有关人员遵守规范、规程和按图施工，制止和纠正不符合技术要求的做法。5、主持项目部技术会议，处理施工中遇到的技术难题，审定工程洽商和图纸变更。6、领导项目经理部技术革新工作，审查合理化建议，积极组织推广新技术、新工艺、新材料。7、领导编制项目经理部技术工作要点和季节性施工措施，审定大型暂设工程的结构设计。8、负责项目经理部技术资料档案收集整理的领导工作。9、组织贯彻执行上级的各项技术政策规范，及各项技术管理制度。10、领导本工程的钢筋放样及材料计划工作。11、领导项目经理部的试验、测量工作。12、参与结构验收、竣工验收和竣工结算。13、负责与甲方、设计及监理进行业务联络。14、组织、监督和参与重大方案的论证、完善工作，并落实到位。生产副经理岗位职责1、在项目经理的领导下，调配指挥人员、机械，对施工质量、进度、安全文明生产总负责，为项目施工创造良好的条件。2、通过考察评议选择合格的劳动分包队进场，负责对劳务分包队的全面管理。3、熟悉图纸及施工规范，了解施工动态，根据技术部制定的施工组织设计和总进度计划和月进度计划安排每周每日的工作，调整人力物力，确保重点施工，保证工程进度。4、加强对劳务队的质量管理，把施工质量与施工队工费紧密挂钩，调动参加施工的全体人员搞好质量的积极性，保证分部分项工程都达到预定的质量目标。5、主持工程例会，检查工作落实情况，按上级要求和实际情况布置周、日、旬、月、季、年施工生产任务。6、对安全工作进行领导，建立健全安全组织机构，作好现场安全、场容环境及人员的管理工作。7、负责协调好劳务队及现场机械、材料、技术等业务口的关系。8、建立工程日志，并按月及时归档。9、负责施工现场的平面布置和场容和环境保护管理。10、带领各专业、各队、各区段完成各种指标，为项目的施工献计献策，对施工现场的进度、质量、安全等情况随时作到了如指掌。11、经常组织现场会，每星期组织一次工程全面检查，及时解决发现的问题；抓好文明施工的全面工作。经营副经理岗位职责1、协助项目经理搞好经营管理工作。2、组织健全各项管理制度，组织业务部门加强业务交圈工作，搞好成本核算，保证成本降低指标的完成。3、负责编制资金使用计划和成本设计，审定财务收支计划、降低成本计划，控制费用支出。4、加强材料管理，杜绝浪费，努力降低材料成本。5、加强预决算管理，提高预算能力，确保预算收支。6、定期组织召开经济活动分析会议，挖掘内部管理潜力，增收节支，提高经济效益。7、对材料的核算及材料成本工作负责。8、掌握工资总额收支情况，制定合理的分配制度，控制各项费用支出，降低成本。9、审查各种报表，确保数据真实有效。做到报表与在施工程部位一致。10、加强商务、财务管理，组织工程概、预算及竣工结算，负责回收工程款。11、牵头负责劳务清分包招投标工作和合同审核、上报、签订，及时与甲方确认劳务费价格和材料机械设备价格，并完善签字手续。行政副经理岗位职责1、负责组织、协调项目部的消防、保卫、交通安全、环卫、节能、计划生育、医疗卫生、红十字会、义务献血工作。2、负责项目部生活、食堂管理、防食物中毒、煤气中毒、防火灾、防触电、防暑、防汛、协助有关人员抓好对外管理工作。3、组织协调项目部所在地区的周边关系。4、按照“CIS”要求，做好“文明四区”、“ISO18001”安全环卫贯标工作。5、负责办公用品供管，加强能源管理、厉行节约，为企业减少费用支出。6、完成上级交办的其他工作。技术部长岗位职责1、认真贯彻执行上级颁发的各项政策、规范及各项技术质量管理制度。2、接到图纸后，认真审图、并配合总工程师组织有关单位进行图纸会审，做好会审记录，办理签字手续。3、在审图的基础上，根据工程实际情况收集整理有关物资、设备资料，配合总工程师编制施工组织设计，并把成本设计纳入施组之中。4、在重要工序施工前，及时编制好施工方案，报总工程师审批后，填写方案报验单，报甲方、监理审批后分别发至工程、经营各一份（记录台帐），并督促物资部、工程部落实方案。5、按工序进行情况，提前写好各工序技术交底，发给对应工长，有工长签字，并同工长安全技术交底一起发给外施队伍技术、安全人员（要求签字齐全），同时将安全交底发给工程部安全检查员一份，分别记录台帐，并同工长、质量检查员核查交底的落实情况。6、办理设计变更、洽商，并及时签认，待签字齐全后，将原件送交资料员保管，并将技术洽商标记在相应图纸上。资料员将经济洽商原件发至经营部一份，并记录台帐。7、按工序进行情况，及时填写隐、预检技术资料，并配合工长、质量员进行报验，待验收合格后将资料整理齐全，交资料员保管。8、按工程要求情况，提前做好材料计划、加工计划、报总工程师，生产副经理审批后，发给物资设备部，并记录台帐。9、组织试验员在工程开工前，根据图纸编制出详细的试验计划，除存档外、报监理一份，试验室一份。施工与试验计划有矛盾时，必须对试验员作详细交底。10、对测量人员作详细的交底，并指导、督促测量人员及时正确完成测量放线工作。11、配合总工程师共同做好技改、技革工作，积极推广新技术、新工艺、新材料的使用，并提出合理化建议。12、配合总工程师编制项目技术工作要点和季节性措施，审核大型临设工程的设计。13、深入现场指导施工，督促有关人员遵守规范、规程、图纸和交底，参与制定不合格品的纠正和预防措施。14、制定保证工程质量、安全生产的技术措施，参加处理质量事故。督促资料员及时收集整理各种技术资料并保证齐全有效。15、积极组织技术人员学习，随时提高业务水平。16、负责工程影像资料收集管理工作。工程部长岗位职责1、认真贯彻执行上级下达的各项方针政策及有关规定的实施。2、积极完成上级领导交给的各项任务，主动协助各业务部门搞好工作。并对成本设计中分解的指标负责。3、组织业务部门科学编制好施工计划，合理安排，确保施工任务的顺利完成。4、组织本部人员学习各项规章制度和专业知识，并对所管的各项工作进行监督检查。组织外埠队学习贯彻“生产安全法”和组织外埠队的安全教育和抓好民工夜校工作。5、深入施工现场，对所完成的部位及存在的问题做到了如指掌，并及时解决工长反映的各种问题。6、检查施工工作计划的执行情况，发现工作计划在执行过程中存在问题时，要采取措施帮助解决。7、组织督促有关部门及时解决施工过程中的劳动力、材料、机械、车辆等问题，保证施工生产的顺利进行。8、掌握施工现场内道路、水、电、动力的情况，组织督促施工准备工作，建立正常的施工秩序。9、作好天气预报工作，指导施工现场，及时采取防寒、防冻、防暑降温和防汛、防风等防范措施。10、定期召开施工生产协调会，并检查会议的执行情况。11、参加各种安全生产会议，负责施工过程中的经济纠纷仲裁。12、协同有关单位办理竣工手续，处理遗留问题。物资设备部长岗位职责1、全面负责物资设备部的业务工作，制定物资设备工作计划，严格执行公司物资设备供应，招标采购文件。2、参与施工组织设计（方案）的编制，掌握施工进度，了解材料使用的情况，合理组织各种材料进场。3、负责材料的成本核算工作。参与项目部的成本核算和经济活动分析。对成本设计分解的材料费用指标负责。4、按规定要求及时、准确的编制各种材料的申请计划、加工计划、采购计划和租赁计划。5、负责组织与业主的材料认价和内部业务往来的转帐签认工作。6、负责材料的计划供应、定额用料、现场管理、核算、记帐、综合统计、回收利用及废料处理等管理工作。7、负责组织、监督、检查材料各项规章制度的执行落实情况。8、对材料管理贯标负总责。安全部长岗位职责1、编制、完善安全措施并负责监督实行。2、深入现场对施工过程的防护设施和特殊工种操作安全工作进行检查监督，及时解决安全工作存在的问题及事故隐患，制止违章作业，避免损失。3、定期向工人进行安全教育，施工前向作业人员书面交底，并办理、审查手续；并对特殊工种定期进行培训考核。4、及时指导作业队的安全生产，做好宣传工作。5、调查处理伤亡事故，做好宣传工作。6、及时发放防护及保健用品。7、总结安全工作，及时提出防范措施。8、建立安全日志。9、组建项目消防队，消除火灾隐患。10、每周组织一次安全生产大检查，并作好安全评比工作，联合有关部门作好防毒、防尘、防暑降温及女工保护工作。11、负责编制安全生产应急预案。质量部长岗位职责1、负责项目经理部质量检查与验收，组织项目部的全面质量管理工作。2、负责制定项目部质量管理规定、质量奖罚规定和其他有关质量制度，经项目经理批准后实施。3、负责督促、指导各分包单位完善质量管理体系和质量管理制度。4、实施所承建工程检验批质量检验，参与分项、分部工程的和质量评定工作。5、保存工程质量检验评定记录；参与不合格品的评审、处置和跟踪检查，需要时制定纠正措施。6、检查产品标识和状态标识工作。7、做好检验、试验的监督管理。技术员岗位职责1、在项目总工程师和技术质量部的领导下，负责本项目工程的技术工作。2、认真学习执行施工图纸，验收规范、质量标准，掌握施工方法、技术规程。3、审查施工图纸，参与图纸会审和设计交底。4、编制单位工程施工组织设计和季节性施工交底。5、负责办理技术洽商和设计变更手续。6、按设计图纸、规范和施组要求负责向工长或班长进行技术交底，提出保证质量、节约材料、安全施工等方面的措施和要求。7、经常深入现场具体指导，及时解决施工中的技术问题，认真填写施工日志，编写月度施工工程材料计划。8、参与结构工程验收，竣工预检和竣工验收，负责填写办理验收记录。9、负责填写混凝土、砂浆配合比申请单，检查施工配合比和后台计量工作。收集提供本工程的技术资料，及时归档。10、负责提供工程材料、机具等计划，对进场的材料、成品、半成品、规格、型号、质量进行检查。11、对测量、翻样工作进行复检。12、参加对质量事故进行分析。13、负责技术革新工作，统计节约效果。14、对监理、甲方提出的技术问题、质量问题及时制定合理的整改措施或方案，并检查落实整改情况。15、每周一对上周的技术质量管理工作进行总结，并根据施工计划安排本周的技术工作。16、抓好施工队的技术管理工作，将其纳入技术工作。17、负责工程影像资料制作工作。资料员岗位职责1、工程资料员在项目经理、项目总工、技术质量部的领导下主持工程资料的收集、整理、归档、移交等工作，并积极参与项目部其他工作。2、工程资料员应该根据工程进度及时督促有关人员提供资料，如不能及时提供资料，必须向技术质量部汇报。3、工程资料员必须认真装订、保管各种工程资料。4、各种工程重要资料进行可靠的备份，以防意外丢失后无法进行技术资料的交流与整理。5、负责审核资料的交圈，确保资料合格。6、负责项目部内部对外收发文件的登记、分发、传递工作。建立健全文件资料收发登记。7、做好各种项目部内部文件、资料、纪要及通知的收发、传递和登记工作。测量员岗位职责1、认真按图纸及技术交底做好测量定位、放线工作，配合质量检查员做好标高、轴线的校对工作，参加施工测量方案的编制，具体负责本单位的测量工作。2、负责建筑物控制桩、水准点的测设工作，掌握不同工程类型，不同施工方法中的测量放线技术。了解误差理论，能针对误差产生的原因采取措施，掌握对各种观测数据处理的方法。3、负责测量仪器的申领、保管、校正。熟悉测量规范、规定，了解仪器构造、原理，掌握仪器使用、校检、维修方法，确保仪器工作状态良好。4、掌握安全技术操作规程、验收规范和质量评定标准，及时准确填写好上报的预检单及施工测量报验资料并保存归档。5、参加测量事故分析、处置。6、参与工程质量、环境、职业健康安全管理体系规定的活动，配合其它职能部门的工作，履行相应的责权。试验员岗位职责1、认真学习和执行试验规定、技术规定和质量标准，确保实验数据准确无误。2、必须做到原始记录，试验报告、台帐三齐全、三对号。严禁弄虚作假，伪造数据。3、负责工程材料的试样采集、试件制作、送试和委托试验工作。4、负责换算砼和砂浆的施工配合比，根据实际情况随时调整施工配合比，并填写配料通知单。5、按规定要求及时在现场制作砼或砂浆试块，填写检查试件报告单，按时做编号，分别进行标准养护和现场条件养护，到期及时送实验室试验。6、按规定要求测定砼坍落度和砂浆稠度并做好记录。7、负责大体积砼测温工作并做好记录。8、负责检查砼拌和时间及计量的准确性，并做好记录。负责检查砼、耗资拌合物质量，和对原材料是否与配料通知单相符合，并做好记录。9、整理保存好实验资料，爱护实验设备。10、在实验过程中，严格执行技术规范，发现问题及时向有关领导报告，并做好各种记录。质量员岗位职责1、质量员在技术质量部的领导下工作，定期分析项目工程的质量情况，采取措施，确保质量目标的实现。2、严格执照设计图纸、施工规范、工艺标准及质量设计组织施工，重点把好工序质量关，及时制止违章作业，保证分项工程达到标准，对不符合规范标准的施工现象有权采取暂停施工和经济处罚。3、监督办好隐预检手续和各种试验记录，并做到及时准确。、“样板制”和“挂牌制”。4、严格执行督促“三检制”5、对进场材料进行质量检验，材料人员对不合格品实行“谁收料，谁负责”,该退场的坚决退场。6、要勤于检查、善于分析工程质量，组织栋号长、技术员做好分项分部工程的质量评定，做好工程施工记录。安全员岗位职责1、积极贯彻和宣传上级各项安全法规、规章和制度，并督促检查执行情况。2、制定安全工作计划和方针目标，并负责实施。3、协助领导组织安全活动和检查，消灭隐患，落实防护标准。4、对施工人员进行安全教育，参加特殊工种的培训考核。5、开展隐情预防活动，预防预测事故发生的可能性。6、参加施工组织设计，施工方案的会审，中小型机械设备及架子工程、临时设施的验收。7、深入现场，研究不安全因素，提出改进意见，制止违章，有权停止作业。8、签定专控劳动保护用品，并监督正确使用。9、参加伤亡事故的调查，进行伤亡事故统计分析，按照规定及时上报，对伤亡事故和未遂事故的责任者提出处理意见。消防保卫员岗位职责1、负责项目部消防保卫计划、措施、组织建设及各项管理制度和台帐的建立。2、负责生活区和施工现场的治安消防检查。3、负责调查处理项目部职工及所属外埠队治安消防事故4、负责施工现场消防设施的配备及管理。5、负责工程的消防审批工作。6、负责治安消防工作宣传、教育及外埠队进场前的教育。7、负责外埠队暂住证、工作证的办理。8、负责贵重物品管理协议的签订。9、负责掌握重点人的帮教工作，并做好登记造册。10、负责护场人员及经警的协调管理工作。环保员岗位职责1、认真学习环保文件、法规，及时了解掌握上级对环保工作的新要求、新标准。2、协助领导搞好项目部的环保宣传教育，增强干部职工的环保意识，抓好应知的考核工作。3、负责拟定项目部年度治理计划，建立健全各项规章制度，坚持每月检查、半年小结、年终总结制度，促进环保管理工作的提高。4、参与制订施工组织设计环保措施，并监督检查措施的执行落实情况。5、明确掌握项目部的污染源、污染点，搞好检测，防止污染事故的发生和出现施工扰民现象。6、抓好项目部环境保护自我保障体系并经常开展工作，做好事故报告，信息传递，提高自保能力。7、带领职工研究开展环保技革项目，并抓好项目的应用推广和考核工作。搞好环保资料的建立归档及责任书年终考核工作。预算员岗位职责1、热爱本职工作，树立高度的事业心和强烈的责任感，认真履行自己的职责，扎实工作，为施工生产准确提供分部分项工程定额依据，确保有计划地组织施工，提高经济效益。2、遵纪守法，坚持原则，不谋私利。3、施工预算做到编制及时，保证项目齐全，数量准确。4、审核分包单位的价款、结算资料，分包结算做到资料齐全，客观公正，掌握政策，误差在规定范围之内。5、及时登记有关业务台帐，做到业务资料完整、准确，查取方便。6、做好工程造价管理，及时调整工程变更造价。7、依据施工合同，做好施工索赔工作。机械管理员岗位职责1、严格遵守执行国家和上级有关机械管理的方针、政策和规章制度。2、认真执行机械、车辆管理规定，掌握机械、车辆动态，保证生产用机械、车辆。3、努力学习机械管理专业知识，不断提高技术业务水平。4、建立并登记机械小型机具台帐，及时填报机械使用计划和机械报表。5、为施工生产服务，及时办理各种机械设备进出场手续，切实解决机械管理使用维修中的问题。6、加强调查研究，如实向上级反映情况。保管员岗位职责1、严格遵守国家物资纪律，遵守仓库管理的各项规定制度，所有物资的进出均应按有关规定办理，保管员不得自作主张，各行其是。2、出库的材料要认真复核材料名称、规格、数量、单价、质量、确认无误后，与对方交接，否则出现的差错，保管员应负其责任。3、严格执行限额发料手续制度，坚守岗位，凭证发料，要做到帐、证、卡三者相符。4、按要求负责做好材料的盘点工作，对账务不符合的材料应及时请示报告有关领导处理。5、库存物资经常维护保养，保证入库进场物资完整无损，做到先收后发，加强防火、防盗、防洪、防潮、防腐蚀。劳资主管（兼外管员）岗位职责1、认真贯彻执行公司及项目部的各项规章制度。2、负责定额管理工作，检查督促定额的完成情况。3、负责劳资报表及台帐的登记管理工作。4、负责每月工资奖金总额的审批和结算工作。5、负责职工工资奖金的发放及结算汇总工作。6、负责职工收入台帐，出勤台帐，基本养老金，失业金，住房公积金的登记管理工作。7、负责职工探亲及病事假的登记管理工作。8、负责各类人员的岗位取证和培训工作，做好干部的考核工作。9、协助抓好劳动纪律，及时完成领导交办的其它工作。出纳员岗位职责1、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定，根据稽核人员审核签章的收付，办理款项收付。2、依据办理完毕的收付款凭证，及时逐笔顺序登记现金和银行日记账，并结出金额，做到日清月结。3、对于现金和各种有价证券，应确保其安全和完整无缺。4、会计人员所管理的印章应妥善保管，严格按照规定用途使用。

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