城中村环卫经理岗位职责

作者：huahua | 发布时间：2020-10-01 07:07:32 收藏本文下载本文

第1篇：中餐厅经理岗位职责

中餐厅经理岗位职责

来源：餐饮管理发布时间：2009年09月27日点击数： 2159 【字体：小大】【收藏】

1．督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2．负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精。不断提高管理水平。

3．热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

4．加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。

5．领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。

6．加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用

开支和物品损耗。

7．负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

8．及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。

9．根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。

10．主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。

11．定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布QC小组活动记录。

12．重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。

13．参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

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第2篇：中餐厅经理岗位职责1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。3.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。6.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

第3篇：古玩城经理及主管岗位职责

古玩城经理岗位职责

一、岗位职责

1、在公司总经理的领导下，全面主持古玩城各项工作。

2、组织贯彻执行公司的各项规章制度，维护古玩城的正常经营秩序； 3、组织制定古玩城内部各项管理制度；

4、根据公司安排及古玩城实际情况制定各项工作计划并组织实施； 5、分解落实古玩城各项考核指标，并组织完成；

6、对古玩城的经济效益负责，拥有经营指挥权和各种资源分配权； 7、确保古玩城楼商铺出租率的100%，租金收缴率100%；

8、及时掌握古玩城商户情况，并进行系统分析，定期向上级领导汇报经营管理情况； 9、解决古玩内重大顾客投拆，并按公司有关规定及时协调解决顾客与商户退换货问题； 10、组织各商户实施古玩城内部营销活动。

11、负责定期与商户进行全面、准确地沟通，积极掌握专柜的经营动态； 12、本着诚信、双赢的原则，与各商户保持互惠互利的业务关系；

13、定期召开与商户的座谈会，及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报；

14、作为楼层安全、消防第一责任人，指导安保部组织做好古玩城内部各项安全保卫消防工作；

15、负责古玩城内部重大人员调动、部门业绩考核、奖金分配等工作；

16、掌握古玩城经营管理知识，市场营销知识，财务管理知识和人事管理知识，并具有自己的一套成熟的思想体系。

17、代表古玩城承担古玩城的社会责任。

岗位责任

1、对古玩城出现重大决策失误承担第一责任； 2、对古玩城的安全工作承担第一责任； 3、对古玩城的资金回收承担直接责任；

4、对古玩城发生质量、治安防范问题承担责任；

5、对古玩城关键岗位的干部任用发生失误承担直接责任； 6、对员工的业绩考核，奖金发放工作出现的问题负责。

7、对无客观原因而增大运行成本，造成不必要的浪费现象负责。

商务主管岗位职责

1、在古玩城经理的领导下，协助做好招商及古玩城日常运营管理工作； 2、贯彻执行公司的各项规章制度，维护古玩城的正常经营秩序； 3、协助组织各商户实施古玩城内部营销活动；

4、维护现场正常的售卖秩序，配合各职能部室开展工作。 5、负责本商场员工的考勤、外出、就餐等管理工作。6、负责监督并督促商户做好每日的卫生清洁。

7、负责提醒并监督商家认真清点和妥善保管所受理的现金和票据，并按规定鉴别真伪。 8、做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作。9、做好本广告牌、指示牌、易拉宝等、制作维护和清洁工作，发现有损坏情况，立即报相关部门进行必要的更换或修理。10、按照统一规划和规定保持古玩城形象的整体统一，11、负责商家引进、洽谈、签约工作；根据公司制定的整体工作计划，制定古玩城招商计划和总体任务的分解方案，完成每月招商任务；

12、负责按月编制新商家引进计划、进行结构分析、不断完善商家组合。

13、做好每周招商工作报告，包括招商业绩、招商目标、业绩顾问、个人评估、招商人员评估市场有待解决问题、成交因素等；

14、定期或不定期了解同行业竞争伙伴的经营状况，提出具有针对性的意见，供部门领导决策

15、提高防范意识，做好处理突发事件的准备。 16、做好员工上下班进出场管理工作。

17、积极配合楼层管理人员做好清场工作和交接班工作。

安全主管岗位职责

1、在古玩城经理的领导下，负责商城的商户管理及消防安全工作；

2、在营业时间内负责提醒商户的安全意识，及开、闭门店的安全检查,提高警惕,严防各类犯罪分子的破坏活动,维护公司利益,保护商户和工作人员的人身财产安全; 3、注意发现易燃、易爆及可疑物品,及时处理排除隐患,避免发生火灾或爆炸事件； 4、遇有突发事件,要善于控制局面,及时疏导顾客、抢险救灾；

5、负责古玩城早开场、晚闭场及营业终止后的清场安全检查工作;清场时注意发现有无滞留人员,是否有火险隐患,有无可疑物品,重点部位要重点检查,对检查出的隐患及不安全因素,要认真记录,及时上报有关部门;组织并落实本商场的消防安全及保卫工作；

6、负责商场综合营运管理，包括：营业安全管理、商户管理、商户导购员管理等，保证商场正常运营秩序；定期组织进行消防安全彻查，杜绝隐患； 7、协助经理做好商户租金的收缴和催缴工作；

8、协助经理负责对商户进行进场装修、撤场监督的管理工作； 9、负责商户管理档案的建立健全工作；

10、负责了解商户的思想动态，并及时向总经理反映，商户排忧解难； 11、日常与各商家负责人进行沟通联系，保持良好的合作关系。