娃哈哈 实习报告
第1篇：娃哈哈实习总结报告
娃哈哈实习总结报告2009-11-17 21：29千里之行，始于足下；能力的提升是一个慢慢积累的过程，事业的成功必需脚踏实地，历经波折，进取创新；今天我初入社会，也是我迈出事业的第一步，坚实的一步；我将我全部的激情投入此中，我认真学习培训知识，仔细思考公司领导会议，努力完成工作任务，细致考虑工作细节，总结回顾工作的点点滴滴，每天晚上坚持写工作经历总结，我感受我一天生活很充实，收获满满！
此期间让我明白：管理者熟悉管理范围内各个环节的具体工作的重要性，娃哈哈实习总结报告。只有熟悉各个环节，在对待各种问题时，才能找出问题的根本，才能采取更有利的办法解决问题。我觉得我们从基层工作做起，这样更有利于我们的发展。
我觉得确定方向，明确心态，踏实进取，充满斗志，这是成长的基础，也是工作中激情的源泉；我确定了我的方向，确定了我的目的，此段时间我工作也因此满怀激情，也能不断进取。
下面是我的一些感悟：
(一)、认识新人，增加了人际关系；
步入公司，认识了公司领导，结识了实习同事及促销人员，接触了公司员工和社会人事，这是我得到的无形财富。
(二)、接触社会，增强了竞争意识；
在校期间，虽不是埋头苦读，不理世事；但是没有真正接触社会，不理解社会竞争的残酷；经过此阶段的学习，让我明白"社会更替，去旧换新，天经地义"，娃哈哈公司各阶层领导的更替，更让我明白，手心手背也存在竞争，跟不上潮流，只能是昔日黄花，随风附水而去。
(三)、了解了娃哈哈；
经过培训，旁听会议及自身学习，让我认识了娃哈哈的发展历程，公司文化，管理理念，处事方式，用人原则，产品品种等知识；尤其喜欢公司处事三思后行，自思后问，会议解惑的处事方式，也喜欢娃哈哈公司企业文化的"家文化"。
(四)、明白为什么公司招人"只要子弟兵，不要空降兵"的招人原则；
从公司会议及促销实战过程中，我看到了一些公司员工素质低下，工作积极性缺乏，对公司政策不能认真的贯彻施行，对公司的忠诚度不高；假如是公司自己培养出来的员工，这些问题就不再是问题，实习总结《娃哈哈实习总结报告》。
(五)、学会了很多销售管理技巧；
1.一批、二批、三批及终端压足货物；能解决商家突然缺货问题，能使双方利润更大化，更能调动商家积极参与出售货物。
2.全面施行堆货形象化销售，利用气势，吸引人气，拓展宣传，利于销售。
3.各阶层召开订货会，有利于公司统一管理。能推广宣传，吸引注意，扩大影响；能增加商家利益，调动商家出卖娃哈哈产品的积极性；拉近厂家与商家关系，有利于长期合作发展；能完善销售网络；有利于推广新产品，利用订货会宣传新产品，鼓励出卖新产品，互利双方；
4.鼓励商家搭配销售；施行卖三箱水加一箱茶，返还更多实利，鼓励热销产品带动二线、三线产品销售，有利于推广冷产品。
5.施行捆绑销售；利用送新产品的形式，推广新产品，宣传新产品。
6.最大化回笼资金。
7.完善销售网络，特别是终端网络要细致、健全。
8.纸箱回收，返还奖励，鼓励销售。
9.学会贯彻公司方针政策。等等。
(六)、学会在管理上对待问题的处理方式；
一种是现场参观寻思解决方法；另一种是在会议上解决；娃哈哈公司会议上，有各区域管理者对领导提出困难问题，领导就询问另外区域管理者对这个问题的看法和解决办法，这样即可以找到答案，也可以寻找思路，获取启示以解疑惑。
(七)、学会了施行拓展的全过程；
从确定活动内容，排点，选点，洽谈，人员安排等细致工作入手，一步步必须全面细致把握，对促销人员的教育训练是重中之重，做好公司形象，把握活动本质必须贯彻清楚。活动内容还要不断改进完善，精益求精。
(八)、出来混，必须处处留香--更加深刻理解做人做事的重要性；
做生意，必须处处留情；做生意，比的是产品，比的是渠道，也比的是人脉；良好的人脉，能让你绝出逢生，能带给你雪中送炭的机遇；实战过程中，我努力的做事，认真的做人，尽量在每一个促销点留下好的印象，不仅仅是为公司做形象，也为自己不时之需，建立发展基础；主要是养成良好的习惯。
(九)、养成了健康的思维模式；
在实战过程中，我发现一些公司销售，拓展的一些问题，开始发现这些问题是错误，但是仔细一想，自己也想不出好的办法，公司目前的办法就是最好的，冥冥之中觉得又不对，自己就努力的想，去学习，去寻找更好的解决方案；自己还思考以后自己真正遇上怎么解决；我不喜欢首先询问，而是自己思考；三思后行，谋取发展。
(十)、促销实战感悟：促销技巧就是把握消费者的心里，聚集人气是前提；
促销技巧千篇1律，理论技巧千千万万，学其根本，取其精华；聚集人气，扑捉消费者心里。7号促销，到下午六点卖出的货物就只有一排小爽，人气冷清；闲着无聊，给搭档介绍暖手蛋的用法和好处，不知觉中吸引来了两个老人听，于是又向他们介绍，说着说着，就聚集了大量群众，后面买了两箱货物加几瓶大爽；从中我就感悟，吸引顾客，把握其心里才是促销根本。
(十一)、明白压力能带来动力，压力能使人进取；
自从我担任巅峰组组长后，我感觉压力很大；首先，自身能力欠缺，我的表现欲望，表达能力严重欠缺；在会议上，总结报告上，我表现严重不足，叙述问题，发表言论还表现紧张，这些种种，急需加强；其次，组员缺乏会议表达积极性，工作这么久，我组成员缺乏展现，没有给领导留下深刻印象，此些事情缺乏解决之道；最后，担心因我的表现影响组员发展。
此些种种，加大了我的压力，也督促我不断的学习，不断的加强，更认真的工作，更细致的思考，我相信我们领导看重的是我们的做事，处事方式，工作的态度，能力的提升，做人的进取，我坚信最后我能和我的组员走到最前。
第2篇：销售类实习报告(娃哈哈)
一、实习的主要内容
实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传，主要负责xx市场，销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为，估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车，驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为：向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点，和店主相对注重的价差(售价和进货价之差)，再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进，则需书写销售清单包括产品品种，各产品数量及单价及各单品总金额，并将所购产品选择合适的位置陈列，最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意，则努力让店主对新产品有一定的认识，便于自己下次销售工作的顺利进行。本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通，进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，以便提高自己的实践能力和综合素质，希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会，投入到自己的工作中。一般来说，学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距，学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能，社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求，除了要加强课堂上的理论知识外，还必须要亲自接触社会参加工作实践，通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求，以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
本次实习帮助我从校园走向社会起到了非常重要的作用，我重视这次难得的机会。通过实习，让需要让自己找出自身状况与社会实际需要的差距，并在以后的学习期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备，从而缩短从校园走向社会的心理适应期。实习的内容主要是销售ERP系统，这是本次实习的主要内容。学习公司的企业文化、销售技巧、团队协作精神、礼仪等各方面的知识。凭着对本公司产品的了解和与其它公司产品的对比，突出本公司产品的优点和公司的良好信誉，积极开拓客户源，向顾客推销产品，并尽量推销系列产品，完成公司分配的任务。定期的列会可以了解各连锁店的销售情况.可以共同献策献计互相沟通和交流,以便提高销售业绩,再者传达公司工作计划
二、实习中的工作表现
在这期间，公司的同事给予了我热情的指导和帮助，而我也虚心向他们请教学习，把大学所学的知识加以运用，在理论运用于实践的同时，也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。经过这些天的实习，我对公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了销售员的实际操作步骤。更重要的是，这是我踏入社会的第一步，几个个月的时间，也让我看到了自己的很多欠缺，让我深知出身社会，还需要很多学校里学不到的能力。
在此期间，我和同事们积极努力，完成了当月的销售任务。学习到了公司优良的企业文化，比如对待客户，诚实守信；对待同事，尊重沟通；对待自己，谦虚自律等优秀的企业文化。提升了自己的营销水平，了解了一线业务员的辛酸与乐趣。对外保持了公司的良好形象。在实习期间，我严格要求自己，准时出勤，努力工作，努力使“今日事，今日毕”，工作虽然很辛苦，但是我乐在其中，遇到不懂的问题，及时向同事请教解决，没有耽误任何工作的进展。
三、收获与体会
1.商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知己，站在消费者角度了解新产品的独特之处，产品能为消费者提供哪些好处，新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者)，单件产品价差的多少能满足店主，店主的销售量情况，消费者的购买能力及消费需求。
2.做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力，如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户，使对方有兴趣倾听，先接受销售员，进而接受产品，是一项很专业的技巧。
3.确认客户问题，并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑，进而容易接受销售员及销售产品。
4,.副食品代理行业的简单分析;各代理商销量的主要来源于重大节日，如春节，端午，中秋等，亲朋好友走家串户携带礼品，整袋(旺旺袋装品)和小箱(金典，真果粒等)的知名品牌商品容易受到消费者的追捧。随着科技的发展，演变出来的消费品种也越来越多，商品琳琅满目，竞争越来越激烈。代理商的成功往往需要长时间的坚持，因为消费者接受产品的过程是漫长的。产品的质量及价格定位是决定能否畅销的关键因素，还有生产企业做市场能力和产品的宣传等。由此可见，代理商很多时候是被动的，受制于生产商。代理商别称“高价的搬运工”代理商帮生产企业将商品搬运到消费者手上，赚取相对高价的搬运费。当然这个“搬运”附加销售成分，毕竟代理商的销售对象是各终端商铺店主。
此次实习中，使我们确实感受到了团队精神的作用。每个人，生活在这个社会中，都必须随时处于一个团队中，不可能孤立存在，我们能够顺利完成此次实习，与我们这一行十人的努力与协作是分不开的。如果缺少了团队精神，我们将是一团散沙，没有凝聚力，完成实习也就无从谈起。这次实习，我们不仅从个人能力，业务知识上有所提高，也了解到了团队精神、协作精神的重要性。相信，有了这一次实习的经历，无论是今后的学习，还是工作，甚至是生活，我都会更加清楚，自己要什么、该做什么、该如何做，怎样才能做好；相信，此次实习将是我今后人生的一个良好开始。
通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。同时提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。
公司一直坚持“以人为本”的企业经营原则：为科研开发，市场营销，经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境；注重基层员工业务素质的培训，以“加强责任管理，提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性，以最大限度地挖掘员工的潜能，来更好的实现个人目标和企业目标的契合。这公司的经营理念是：质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在第一位。由于有良好的质量加服务，本公司已建立了良好的业务关系。
实习过程中，我学会了用专业知识指导实践，做好具体工作；在工作不多的时候，我积极地“找事做”，挖掘实践经验；认真填写实习工作日记，记录实习情况，工作及时有效；认真完成实习报告。达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，我对自己和工作有了更具体的认识和客观的评价。我每天像单位员工一样上下班，完成单位工作；又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。短暂的实习转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。但时通过实习，加深了我对贸易流程等基本知识的理解，丰富了我的实际业务知识，使我对贸易公司的生产和运转有了更加深层次的感性和理性认识。
四、存在的问题：
虽然已经是大三毕业班的，但对于实际社会工作还是茫茫然的，毕竟书本上的只是一个概念，具体操作并没有教你。难得的实习机会，我想把它做好。在这段时间学会了一些比较琐碎的事情，但确实体会到了工作的辛酸，觉得自己在学校所学的专业知识严重不足，不能适应激烈的工作要求，像那些实际操作性极强的工作，我们这些刚出来没什么工作经验，根本无法和那些老手相竞争，有时候感觉确实无从下手。但在这实习期间，我从培训到商品的整理以及到产品的现场营销等，都全身心的投入到工作中去。经过这个实习期的检验，也发现自身还存在一定的不足，例如销售管理专业知识不够扎实，实际操作能力还比较差，沟通协调能力需要进一步的提高，应对复杂的现实情况处理能力还很欠缺。总之，实习就是一个发掘问题、检验知识、锻炼能力的过程，关键是能找到问题的要点和解决办法，不断在错误中成长。
今后，我将更加注重锻炼自己的动手能力与交际能力，努力提升自我素质，以适应职场激烈的竞争，成为合格的大学毕业生。
第3篇：娃哈哈生产认知实习报告
认识习
报告实
1生产认识实习概况
1.1实习地点、时间
实习地点：杭州娃哈哈集团有限公司
实习时间：2010.01.04—2010.01.10
1.2 认识实习工厂概况
1.2.1 杭州娃哈哈集团有限公司
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国29个省市建有100余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有员工近3万名，总资产达268亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年，公司实现营业收入258亿元，娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
娃哈哈坚持诚信经营，泽被社会。二十年来累计向国家上交税金68亿元，资助教育和各类社会公益事业2亿多元；大力发展农副产品深加工项目，二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元，直接和间接解决了40万农村人口的就业问题；在中西部、贫困地区、革命老区，东北老工业区投资建厂近40家，为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。
公司董事长兼总经理宗庆后因其卓越的领导才能和经营能力，荣获全国劳动模范、"五一"劳动奖章、全国优秀企业家、2002CCTV中国经济年度人物、优秀中国特色社会主义事业建设者，袁宝华企业管理金奖、2005年度中国最具影响力的企业领袖等荣誉，并光荣当选十届全国人大代表，并连任十一届人大代表。宗庆后先生系娃哈哈的“教父”，“灵魂”。没有宗庆后就没有娃哈哈。
2008年销售收入为325亿，增长约26%，利税66亿元，净利约40亿左右。
[1]
2 工业工程知识在实际生产及管理中的应用
2.1 5S管理的应用
5S管理就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养（SHITSUKE）五个项目，因日语的罗马拼音均以"S"开头而简称5S管理。[2]当我们初次踏入哇哈哈精密机械制造公司的车间门口，我们会发现一个不同于一般工厂的现象，就是这个车间里非常干净，连尘土都看不见。里面的模具、原料等东西井然有序地摆放着，工人们正专心致志的在自己的机床前工作着。把5S管理应用到这里来，一方面可以改变传统的工厂中脏、乱、臭等情况，另一方面还能使员工养成良好的生活习惯以及生活方式。在这样的环境中，员工们会去自觉地保持卫生的整洁、言语的文明，认真的去做事。从某种程度上来讲，这样的工厂给人的感觉就是放心，也符合了哇哈哈企业作为国内饮料界的老大的身份。
2.2 高技术含量的流水线作业
在哇哈哈百立碳酸饮料公司里，我们看到了现代化的流水线。它是由两条碳酸饮料罐装线和一条纯净水罐装线组成，每条线的生产能力达到了3.6万瓶每小时。流水线作业大大的减少了人力劳动，使工人的工作更加的轻松。偌大的一个车间，只需要不到10个工人就能把工作做好了，而且工作效率也得到了很大的保证。非常切合工业工程所要研究的提高劳动生产率。在这个车间的四周，悬挂着一些“质量第一 从我做起”、“产品是躯壳 质量是灵魂”、“群策群力科学管理 戒骄戒躁杜绝事故”等一系列口号，从中我们可以看出，企业不但要讲求质量，更要关心员工，运用科学的管理方法，最大限度地提高产量，降低成本。
2.3 精益生产的应用
精益生产是通过系统结构、人员组织、运行方式和市场供求等方面的变革，使生产系统能很快适应用户需求不断变化，并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简，最终达到包括市场供销在内的生产的各方面最好的结果。[3]它的核
心就是要消除一切无效劳动和浪费之上，而碳酸饮料那三条流水线正是反映了精简的效果。工人在操作车间无须浪费时间在来回走路上，这也是工业工程开始之初就着力在解决的问题。而像这种大规模生产方式正是以标准化、大批量生产来降低生产成本，提高生产效率的。
2.4 人力资源管理的应用
对于一个像哇哈哈这样的大型公司来说，面对成百上千甚至上万名员工的管理，使用传统的人工收集、处理信息的办法显然是行不通的。企业需要通过人力资源管理系统对员工进行统一的管理。一般而言，尽管企业在员工招聘选择时，对员工素质有了一定要求，但是企业仍然要持续投入力量开发职工的技能、挖掘潜力，实行培训终生化，以便有足够能力对付外部的各种挑战。[4]企业的竞争就是产品的竞争，产品的竞争就是人才的竞争。所以人才对企业而言至关重要，并且我们需要“让最适当的人干最适当的工作”，这也是符合工业工程的思想的。
3 学习主要体会、心得及建议
3.1 心得体会
转眼间大学生涯已经走过了大半，可对人生、社会还有很多困惑，“两课”中强调要理论联系实际，用马列主义、辩证唯物主义树立“三观”，但是平时在学校以学为主，实践面相对较狭隘。学院利用大三第一学期期末的时间，派老师带我们出去参加实习。而我也充分利用此次机会追寻体验，以了解所学及将学的知识在现实生活中具体会充当何种角色，同时也想测试一下自己的实力和检验存在的不足。娃哈哈当初仅有资金14万元，发展至今，已成为拥有固定资产178亿元，年销售收入已达258亿元以上的重点龙头企业。娃哈哈起步艰辛，审时度势地把握时机，抓住机遇，坚持改革开放，坚持以人为本，科学发展。
企业“以人为本”的管理思想，始终把顾客的需要放在第一位，明确地考虑到顾客的需求。哇哈哈以“家”作为企业文化，让人不由得感觉到温馨，甜蜜，也给人以强大的动力。一个企业一旦形成了良好的企业文化，该企业具备了足够的亲和力和一个良好的工作环境。每个人都会希望在这样的企业中工作，而且这样的企业能够吸收更多的人才，可以反过来促进企业的生存发展。在我的个人意
识中，我觉得一个好的品牌首先是有好的质量和信誉，其次就是有足够大的知名度。我觉得要把牌子做大做强，就应该把公司的整体形象给宣传出去，让这个品牌深入人心，不仅要利用传统的广告媒体，同时也要利用现代化的网络技术。而这些该企业都已具备且做得相当之好。
“市场的需要就是我们努力的方向”是企业的精神，也应该是大学生的精神。通过实习明白大学里的课程也并不是和实际完全不相符合。我们应首先努力学习科学文化知识尤其是自己的专业知识，下学期要学的人因工程学、制造系统、项目管理、生产计划与控制等说不定就会对我们很有用，如果能够学好并精通应该可以算是一门不错的技术吧。不过无论你拿着书说的怎样厉害都好，轮到你要实际操作的时候，你只能是无奈地站在那里，“纸上谈兵”在这个年代是行不通的。这同时又证明了要做好一份工作，不仅要了解相关的理论知识，还要了解实际操作。最后要用心去发掘，勇敢地去尝试，一定会有更好的收获和启发的，也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。
3.2 建议
（1）学好自己专业的课程，对自己的专业要有个比较深的了解，适当地可以拓展视野，看一些跟本专业有关的相关课外书，做到融会贯通。
（2）抓住各种参观企业的机会，尽量多地去了解企业生产流程，根据自己学习的知识不断地加以验证。
（3）努力去寻找去企业实习的机会，通过实践来不断的锻炼、提升自己，使得理论不脱离实践。
参考文献
[1].百度百科.哇哈哈[EB/OL].2006-04-22(28)[2010-01-05].
nn[2].百度百科.5S管理[EB/OL].2006-05-16(17)[2009-12-26].
nn第4篇：认识实习报告(娃哈哈·杭州)
浙江理工大学
认识实习报告
学号 班级 姓名指导教师
2011年 01月 17日
1 生产认识实习概况
1.1 实习地点、时间
时间：2010年1月4日至2010年1月8日
地点：杭州娃哈哈集团有限公司下沙生产基地
1.2 认识实习工厂概况
1.2.1 杭州娃哈哈集团有限公司
娃哈哈为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
创建于1987年，娃哈哈在22年中一直以很高的年均增幅稳健成长，现为中国规模最大的食品饮料生产企业，拥有总资产268亿，在职员工近30000人。娃哈哈在全国29个省市建有58个生产基地、150多家分公司，拥有330余条世界一流的自动化生产线、国家级企业技术中心以及CNAS认证的实验室，更在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，通过庞大的营销网络使得娃哈哈产品畅销全国各地。
主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种。22年来，娃哈哈累计营业收入1817亿元，上缴国家税收133亿元，各项经济指标连续11年位居中国饮料业首位。公司注册商标“娃哈哈”被国家商标局认定为中国驰名商标，集团连续3年荣获“全国质量效益型先进企业”荣誉称号，并获“全国质量效益型先进企业特别奖”，此外公司还先后被国家有关部门评为“全国食品工业科技进步优秀企业”、“全国质量管理先进企业”、“全国工商企业信用评级AAA级信用单位”，被国务院列入520家国家重点企业。2002年公司获得“2001年中国最受尊敬企业”荣誉称号；娃哈哈纯净水获国家产品质量免检证书，董事长宗庆后荣获“首届中国企业家创业奖”和“2002CCTV中国经济年度人物”称号。
2 实习记录
2.1在娃哈哈会议厅
这次实习的首战是企业形象展示。首先我们来到了娃哈哈企业的行政楼，已进门，16个大字映入眼帘：“励精图治，艰苦奋斗，勇于开拓，自强不息”。相信这便是鞭策着娃哈哈企业里每个人的格言。随后，解说员老师为我们介绍了下沙娃哈哈生产基地的各栋楼的分布以及各自的功能，主要有生产厂房、仓库、员工宿舍。从模型展示台上看，可以发现仓库都是靠近物流通道的，比较集中在北门大卡车进出频繁的地方，这里体现了工业工程中合理的现场布置。
看完了分布模型，也大致地了解了娃哈哈企业的概况，我们随着解说员老师来到了二楼的会议厅，在这里我们看了娃哈哈企业的宣传片，通过宣传片可以了解到娃哈哈在22年来的各种傲人荣誉。
2.2在娃哈哈企业形象展示厅
看完了宣传片，紧接着来到隔壁的企业形象展示厅。在展示厅四周的墙体上嵌着很多图文照片。我们沿着历史的足迹一张张看过，看到了娃哈哈如何从一个校办企业做到一个在全国甚至全世界都颇有影响力的大企业。
1987年，娃哈哈杭州市上城区校办企业经销部成立。在现娃哈哈董事长兼总经理宗崇庆的带领下，另外两名退休教员与宗总靠代销各种文具、棒冰与汽水开始了创业之路。第二年成立了杭州娃哈哈营养食品厂。1990年，创业只有3年的娃哈哈凭着其研发的“娃哈哈儿童营养口服液”一炮打响，走红全国。当时其产值已突破亿元。1991年，娃哈哈营养食品厂有偿兼并了杭州罐头食品厂，组建了杭州娃哈哈集团公司，从此娃哈哈开始了其规模经营之路，也开始奇迹腾飞的历史。1994年娃哈哈兼并了涪陵三家特困企业，组建了娃哈哈涪陵分公司，1997年后，娃哈哈再接再厉，在三峡坝区湖北宜昌、国家级贫困区湖北红安、等22省市建立了40余家控股子公司，均取得了较好的经济效益，外地分公司的产值占到整个集团公司的近一半，不仅带动当地经济发展，同时也使娃哈哈发展成为中国最大、最强的饮料企业，娃哈哈的发展战略使它的发展与社会发展取得
了“双赢”，达到了互惠互利的目的，其对口支援、对口扶贫工作受到党中央、国务院的肯定和赞赏。在展厅我们看到多张国家领导人莅临企业的纪念留影。了解了娃哈哈的发展历史，我们在解说员老师的带领下来到了另一面墙前。这里主要展示了娃哈哈的企业构架、营销手段、硬件水平、科研开发、科学管理以及文化等各方面内容。影响深刻的当属“非常可乐”的营销方式，解说员老师为我们还原了当时非常可乐推出时的碳酸类饮料的情况。在大家都认为“非常可乐，非死不可，非常可笑”的时候，宗总提出了“侧翼进攻”的营销概念，并且用这个方法为非常可乐赢得了一席之地。
接下来是娃哈哈的企业文化，娃哈哈最著名的是“家”文化。企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。“家”文化正是起到了这样的动力作用，它使娃哈哈的员工们团结成一个家，共同缔造了今日娃哈哈的辉煌，推动娃哈哈的发展。娃哈哈的“家”文化是：凝聚小家 发展大家 报效国家。
娃哈哈的其他企业文化选摘：
1、娃哈哈宗旨：娃哈哈 健康你我他 欢乐千万家
3、娃哈哈行为准则：忠诚 创新 负责 亲情
4、娃哈哈人才观：唯德唯才 有用即才 人皆为才
5、娃哈哈团队意识：道相同 心相通 力相聚 情相融
2.3 在娃哈哈百立食品有限公司
了解了公司的架构、文化后，解说员将我们带到百里食品有限公司，在这里我们看到了真正的生产线。由于饮料在冬季的市场需求影响，百立今年冬季是三条生产线轮流作业的，这体现了工业工程中合理地安排工作，轮流作业既能实现产量与需求的对应，又可以起到保护机械设备的作用。
首先，介绍员向大家介绍了生产线的整体流程，制瓶——混比——灌装（包括清洗、消毒、灌装和封盖）——贴标（附有喷码功能）——装箱。百立食品有限公司每小时产量可达36000瓶，这是现代化与自动化作业带来的高效率的结果。接下来，我们沿着生产线将碳酸饮料的加工过程了解了一遍。在参观过程中，我们发现了在高自动化的作业环境下，一条生产线只需要3-4个工人作业，并且作业方式非常基本，作业量也比较少。并且生产场地有保洁人员负责清扫，这让
我联想到了5S现场改善方面的知识，5S管理起源于日本，是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理。“5S”是整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seikeetsu）和素养（Shit-suke）这5个词的缩写。在娃哈哈的生产现场我看到了5S的实际应用，比如合理的安排3条生产线是整顿的结果；干净的地面以及机械设备是清扫工作；有保洁人员按时打扫是保持清洁；墙上“勿以奢小而为之，勿以俭小而不为”的横幅是企业做好了素养的方面。
3 学习体会
通过这次的认识实习，我真的学到了很多。娃哈哈的高速发展深深地震撼了我，也是我认识到“科学技术是第一生产力”这句话的正确性。娃哈哈企业在短短的22年间实现了这么辉煌的战绩，跨出了成功地大步伐是离不开科技的帮助的。比如意大利进口的SIPA机每小时能制瓶3000个，这就保证了生产线的高效产出能力。此外，这次的实习也是我能够将书本上的知识对应到实际的操作中，如5S的运用，还有科学的管理体系给企业带来的效益。娃哈哈的“家”文化给我留下了很深刻的印象，这个企业管理的方式是很特殊的，也是很成功的。宗崇庆董事以一个大家长的身份来做企业的领导人，并时时站在大家长的位置上为旗下各公司员工的福利设想，在推出一系列优惠员工的政策时，也牢牢抓住了员工的心。使企业中每个员工都能使出浑身解数为企业的发展贡献一己之力。企业文化真的是使一个企业成功的举足轻重的一股力量。这次的实习使我总结了自己掌握了哪些知识，还欠缺哪些知识，总而言之，真是不虚此行，受益匪浅！
参考文献
[1] 丁玉兰《人因工程学》上海交通大学出版社2004年6月.[2] 柿内幸夫 《现场改善入门》机械工业出版社 2007年1月.[3] 汪应洛《工业工程基础》 第二版中国科学技术出版社2007年8月.
第5篇：娃哈哈报告
娃哈哈企业文化与案例分析报告
摘要
杭州娃哈哈集团有限公司创立于一九八七年，目前她是中国最大全球第五的食品饮料生产企业，在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已经连续11年居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。二零一零年全国民企五百强排名第八位。仅仅二十多年，娃哈哈企业似乎创造了商业界一个又一个奇迹。较强的企业文化、宗庆后个人敏锐的商业嗅觉固然是娃哈哈创造娃哈哈神话的的根源。然而娃哈哈的过去的辉煌能否延续？“非常可乐” 并不是一个成功的案例？“达能并购案”的出现具有其必然性？从娃哈哈的发展历程来看，娃哈哈神话的时代已经过去了，在当今市场上娃哈哈与竞争对手的博弈应该如何取胜？面对种种的不可知，我们不禁疑问：娃哈哈能否笑到最后？娃哈哈应该树立危机公关意识,不断改革创新，不断适应经济全球化的大趋势，最后稳步的走向世界。
关键词：
娃哈哈/企业文化/博弈/困境/赢得竞争
3 目录
企业综述
...................................4一、企业总体概述.......................4二、企业的发展历程.....................4三、企业产品类别.......................5
企业文化...................................5一、企业文化及其相关概念...............5
二、娃哈哈的企业文化...................7
娃哈哈典型案例分析..........................9
一、案例分析一：非常可乐，非常成功？....9
二、案例分析二：娃哈哈与达能之争.......11
三、如何赢得市场和竞争................12
结束语....................................1
3企业综述
一、企业总体概述
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，前身为杭州市上城区校办企业经销部，创始人宗庆后带领两名退休教师，借款14万元创办娃哈哈企业。到今天仅仅２０年时间，娃哈哈创造了从借款１４万到营收１８７亿元的经营奇迹；２０年，娃哈哈创造了从校办企业经销部发展成为全球第五大饮料生产企业的神话。现在的娃哈哈企业已发展成为中国规模最大、软饮料产量位居全球第五的饮料生产企业，其产品已达到全国年人均消费10瓶以上的数字，跻身全国大型工业企业百强之列。公司在产量、资产、销售收入、利税、利润等各项指标上已连续多年位居全国饮料业第一，继续稳坐行业龙头老大地位，成为中国效益最好、最具发展潜力的饮料企业。
二、企业的发展历程
（一）艰苦创业期一九八七年，娃哈哈成立之初，创始人靠代销他人的汽水、棒冰及文具纸张。赚一分一厘钱起家，开始了创业历程；第二年为别人加工口服液，第三年成立杭州娃哈哈营养食品厂，并在此基础上慢慢发展起来的。
（二）历史转折期一九九一年在杭州市政府的支持下，仅有100多名员工但却有着6000多万元银行存款的娃哈哈营养食品厂，毅然以8000万元的代价有偿兼并了有6万多平方米厂房、2000多名员工，并已资不抵债的全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂，组建成立了杭州娃哈哈集团公司。从此娃哈哈逐步开始步入规模经营之路。
（三）战略合作期一九九六年，公司以部分固定资产作投入与世界500强、位居世界食品饮料业第六位的法国达能集团等外方合资成立五家公司，并坚持合资不合品牌，由中方全权经营管理，一次性引进外资4500万美元，先后从德国、美国、意大利、日本、加拿大等国家引进大量具有九十年代世界先进水平的生产流水线，通过引进资金技术，发展民族品牌，娃哈 哈再次步入了高速发展的快车道。
（四）
综合发展期一九九八年，娃哈哈经过十多年的历炼，经过两年多的精心研制，推出“中国人自己的可乐――娃哈哈非常可乐”，在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。自98年5月投产以来，非常可乐异军突起，现年产销量已超60万吨，与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势，不仅打破了非常可乐推出市场时一些人的“非常可乐，非死不可”，“非常可乐，非常可笑”的预言，同时也攻克了可口可乐不可战胜的神话，鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。非常可乐的开发、推广成功进一步稳固了娃哈哈的发展基石，提高了娃哈哈的知名度和美誉度，为娃哈哈的新世纪发展开辟了崭新的领域。
三、企业产品类别 产品类别
产品名称
饮用水类
娃哈哈纯净 娃哈哈大
娃哈哈矿物质水
娃哈哈矿泉水
碳酸饮料类
非常蜜桃
非常柠檬
非常可乐
非常橙蜜
非常柠檬
非常甜橙
非常苹果
儿童可乐
咖啡可乐
乳 品 类
水 桶
纯
净
水
麦香牛奶 AD 钙奶
维 E 钙奶乳娃娃
爽歪歪
第 二代 AD 钙奶
乳酸菌奶
乐酸乳
益生元 AD 钙奶
娃哈哈营养快线
娃哈哈思慕 C
果汁类
娃哈哈果汁
苹果汁
鲜橙汁
营养品类
儿童营养液
维 C
娃哈哈呦呦奶茶 钙 片
儿童维生素
儿童钙片
平安感冒液
茶饮类
龙井绿茶
茉莉蜜茶
茉莉清茶
冰红茶
蜂蜜茉莉绿茶
低糖绿茶.罐头类
无糖八宝粥
木糖醇
营养八宝粥 粗粮生活
杏仁露
杏仁紫八宝粥
运动饮料
激活
服装类
童装 娃哈哈健康童装 企业文化
一、企业文化及其相关概念
（一）企业文化概念
企业文化是企业在生产经营实践中，逐步形成的，为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念，以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。企业文化内容
包括：经营哲学、价值观念、企业精神、企业道德、团体意识、企业形象、企业制度。
（二）企业文化的要素
第6篇：娃哈哈调查报告
娃哈哈调查报告
一、背景简介
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第三大饮料生产企业。现在资产300亿元，拥有近30000个员工。公司拥有世界一流的自动化生主线，主要从事食品饮料的开发、生产和销售。娃哈哈已经连续十年成为中国饮料行业王者。连续十年领跑同行。
娃哈哈集团宗旨：“健康你我他，欢乐千万家。”娃哈哈提供的是满足千万家庭日常所需的大众产品，经营的是“健康、欢乐”的事业。
娃哈哈集团总体战略：“发展发展再发展，食品饮料业专业化为主，跨行多元化为辅。”
随着社会经济的发展，居民生活水平的提高，中国的软饮料行业的市场规模也在不断地扩大。总的来说，软饮料行业的发展主要体现出多层次，多品牌，多特性，容量大，变化快，品牌竞争激烈等特点。当前我国饮料行业的多元化格局已经初步显现，饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁等十大类，同时发展并规范功能性饮料的生产。我国饮料行业同质化较为普遍，一直困扰行业发展。那么，如何走出同质化的怪圈?必须走差异化的路子!现在的饮料市场内碳酸饮料、瓶装水市场趋于成熟，增速放缓；茶饮料、果蔬汁饮料市场蓬勃发展；功能性饮料市场方兴未艾。这就是现在的饮料市场发展表现出来的特征。
目前饮料市场上的竞争也十分激烈，多个品牌都争先创新，紧随时尚的步伐，争取更加吸引消费者，尤其是行业内的几个巨头，更是采用多种手段进行促销、宣传，使得竞争氛围也更加火热。因此在这样的环境下，只能出奇制胜。
二、调研目的此次调研主要的目的是为了进一步了解娃哈哈饮品在市场上的消费情况及加大对学生群体的市场，可以更好的对学生群体做出特有策划方案做准备。了解消费者对未来饮料市场的期望、大学生对娃哈哈饮料的了解程度及与竞争者之间相比所表现出的优势与不足。
三、调研方法
1.调研对象
此次的调研是针对娃哈哈公司饮品进行的，了解在校大学生对于此品牌的了解程度与忠诚程度，并与其他饮料品牌作对比，分析其竞争优势与不足，争取为企业提供有效的消费者所需求的信息。该企业在饮料市场有很强的竞争实力，而且还有很大的发展空间，希望通过此次的调研获取更有利的信息，吸引更多的消费者。
2.数据来源
本次调研于2012年9月5日，我们采用发放调查问卷的方法针对吉林化工学院内的大学生进行随机性的调查，了解他们对于娃哈哈品牌的认知程度及其对企业有哪些期望。
3.问卷设计
本次问卷设计是根据娃哈哈第五届全国高校市场营销大赛提供的调查问卷模板而完成的。针对本校大学生，我们根据校内具体情况对娃哈哈饮料产品调查表进行了适当的修改，形成适合在校内进行研究所使用的调查问卷。其中产品测试部分主要包含娃哈哈的四种重点发展产品，分别是：蜂蜜冰糖雪梨、启力、激活和酸奶。
4.实施过程及问题处理
本次调查我们采用分层抽样法，在学校利用下课时间对上自习的同学和其他学生进行问卷调查，为了提高问卷的回收率，在取得学生的同意后，采用面对面的调查方式。由调查人员亲自到学生面前发放问卷，现场填写，当场回收。同学们都很配合我们的工作，对此我们表示非常感谢。我们共调查了100名学生，回收问卷90份。回收率90%，有效率90%。
5.数据处理方法及工具
调查问卷收回后由所有组员分工合作，计算问卷有效率及统计分析各个问题反映的出来的各种情况的百分数，合力分析调查问卷所反映出的状况。结合数学图形总结出每个情况的柱状图等。
四、调研结果
1.数据分析
（一）问题
在调查分析中我们研究的主要范围是在学校内
1.检验学生的消费习惯和如何形成的这种习惯。
2.了解学生接娃哈哈饮料的方式和媒体宣传力度是否广泛。
3.对娃哈哈产品进行测试，学生对于产品的了解情况，对于新产品是否满意。(二)数据分析
1.在90份调查问卷中学生的性别比例为男性50名，女性40名。
2.饮料消费习惯
（1）影响购买饮料的主要因素有口感和营养方面，消费者最在意的就是这两个方面
（2）消费者经常用购买一种产品的主要原因在于其名气，品牌知名度和价格方面。
3.媒体接触情况
4.产品测试
（1）对于娃哈哈的老产品激活、冰糖雪梨等产品的卖点一般都介于很感兴趣和可以接受之间。而对于新产品启力的卖点方面介于可以接受和一般没感觉两方面。
（2）对于娃哈哈产品的广告宣传方案中则是大多集中在比较有吸引力这一方面。
2.企业市场现状
说明市场发展历史、现状和趋势，市场总额与份额统计，销售量，市场占有率，销售人员配备等。
3.主要竞争对手调研
娃哈哈企业饮料在市场上有很多的竞争者，必须了解他们的实力才能更好的制定有利于企业发展的策略。
康师傅：康师傅饮品在市场上的占有率名列前茅，说明其在饮料行业有强有力的地位，也有很深的影响力，而且在品牌影响力、知名度、技术等方面有很大的优势。截至二零零六年十二月底共拥有437个营业所及80个仓库以服务5,490家经销商及73,392家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。康师傅紧随时尚的脚步，不断创新，研发新的饮品，争取更好满足消费者各方面的需求。畅通的营销渠道、完善的营销策略也使得其在市场上一直保持着不错的地位。
统一：统一在市场饮料行业内也占有相当大市场，基于良好的声誉、完善的运营体系、先进的技术、良好的财务状况和稳固的销售渠道，其拥有不容忽视的竞争实力，其开发以“消费者利益”为导向的优质产品，让统一的每一项产品都能达到国际一流的质量标准，甚至领先政府的合格标准规定，成为业界标杆，以诚恳、信实态度参与竞争与合作，获得关系厂商信赖，获得社会肯定，成为消费者最安心的选择。
农夫山泉：农夫山泉避开明星效应和对水质的诉求，而是出其不意，采用感性和理性结合的方式，提出“有点儿甜”的独特销售主张，这是一个非常新颖的策略，使消费者耳目一新，把消费者的注意力从水的质感引导到水的口味上，同时这句广告传播语还为后续的传播奠定了很好的基础，使“有点甜”的内涵随着传播内容的演化而不断深化、升华，不仅仅是简单表象上的口味有点甜，其实还是水质的上乘的体现。这也就使其在消费者心中有着独特的地位。
4.目标市场调研
产品消费群体特征，消费方式以及影响市场的因素分析，对于饮料行业，最主要的消费人群是15到35岁左右的年轻人群，这群人是时尚的代表，是消费市场上的中流砥柱。调查的结果显示，女性的消费情况稍高于男性，女性最常喝饮料的比例高于男性，这与女性消费者对于饮料的饮用频率高、注重口感、追求时尚的特性有很大的关系。
对于我们所调查的对象，他们主要在学校内部或附近的商店购买饮料，购买的时间段主要集中在早上和下课时间，尤其在体育课之后购买人数迅速增多。
六、结论与建议
从以上的调查问卷的分析可知，娃哈哈饮料的市场占有率非常高，娃哈哈在大学生心目中的印象也很好。但大学生对于娃哈哈产品的了解不全面，而且对于娃哈哈产品的口感方面与国际的大品牌可口可乐等竞争者还是存在差距。
（一）娃哈哈饮料的优点
1、口感好，营养非常丰富。
2、电视广告做的好，宣传广泛。
3、价格实惠，可以令大学生接受。
4、品牌形象好。
（二）娃哈哈饮料的缺点
1、网络广告宣传力度不够，网络促销活动如赠送Q币等的活动很少，导致大学生对娃哈哈新产品的了解比较少，而且很少有忠诚于品牌的学生，对于他们选择什么饮料品牌都是差不多的。
2、促销活动方面做的不够全面，范围不够广泛，学校内部超市等没有针对娃哈哈产品的促销系列活动，没有特别针对学生的降价等促销活动。
3、竞争实力相对其他产品不够，其它品牌要比娃哈哈领先一步进入市场，也就先一步进入消费者的视野。
（三）建议
1、加大网络宣传，特别是在针对学生的青年网络方面，结合他们的兴趣爱好做出能够吸引他们的注意的宣传策略。
2、提升质量，结合他们给出的意见加以改良，在学生心目中树立品牌意识，提升品牌知名度，也使他们成为企业最有力的宣传人群。
3、在各大高校积极参加赞助学生开展的活动，以进一步加强娃哈哈品牌在学生心目中的地位。
4、大力宣传企业的新产品，重复性的宣传，加深印象，使其深入消费者心中。
