学校食品安全活动方案

一、活动背景

俗话说：“民以食为天”。在当代，大多数中学生越来越不注意饮食的健康问题，随之而来是各种由饮食不良引起的疾病，关注饮食健康，合理搭配食品，养成良好的饮食习惯，不仅能使当代中学生拥有更健康的身体，以至于有更多的精力投入到学习生活中。通过本次社会实践调查，进一步了解当代中学生饮食中存在的一些问题，并通过相关资料使同学们多知道一些食品与营养的关系。

二、参加对象

初二（3）班

三、活动形式

独立活动和小组活动相结合，主义调查对象是小区里的中学生。

四、活动内容

1、设计“中学生营养与健康”的调查表

2、进行问卷调查

3、对问卷调查结果进行统计

4、对问卷调查结果进行分析研究

5、上网或查阅资料，了解营养与健康的知识

6、制作ppt和手绘小报

7、成果分析与展示

五、活动要求

1、调查前要做好准备工作，想好预设问题。

2、与他人交往中，要注意礼貌，顾忌自身形象。

3、注意安全问题。

4、调查中及时记录，做好文字、相片、录音等资料收集。

六、活动反馈

当代的中学生学习压力大，更需要一个健壮的体格承担，同学们和家长们应对饮食健康问题引起重视。我们小组倡导的是每天营养饮食，了解日常饮食的相关知识，此外还要加强体育锻炼。通过对中学生的日常饮食健康的调查和相关资料的查阅，使同学们了解到饮食与健康的内在联系，引起同学们对饮食健康问题的重视，增加其对日常食品所含营养及其与人体健康的关系的了解，既扩展了大家的知识面，丰富了课余生活，又树立起健康饮食的良好意识。

七、活动总结

饮食与健康有着密切的关系，良好的饮食习惯不是一天两天就能养成的，而是要增强卫生健康饮食的意识，日积月累才能有一个健康身体。在日常生活中，家长们常常给孩子们买补品，但没注意到其实我们每天所吃的食物中有这些营养，只要合理搭配，注意每天的摄入量就可以了，何必要舍近求远呢？

附表：

Q1：作为中学生你平时有没有注意营养与健康的问题呢？

（）会注意 （）不会注意 （）不怎么注意

Q2：正值春节期间你有没有整天大鱼大肉呢？

（）会有 （）没有 （）有时会有

Q3：放假期间有没有按时吃早餐呢？

（）有 （）没有 （）有时会有

Q4：在长身体期间你觉得营养重要吗？

（）很重要 （）当然重要 （）不是很重要

Q5：在饮食方面，你是否真的注意，平时都吃些什么？

（）零食 （）辣条 （）牛奶面包 （）五谷杂粮 （）按时吃饭，吃早餐 （）多喝碳酸饮料

Q6：你觉得怎样的饮食方式才是是健康的呢？

Q7：你是否有吃夜宵的习惯？一般都吃什么？

Q8:你怎么理解营养饮食？

（）吃饱就行 （）要注意营养平衡摄入 （）营养归营养，与饮食无关

Q9:你平时有挑食的习惯吗？

（）有（）没有（）有是有

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