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肯德基策划书

作者:冰风//佳妮 | 发布时间:2021-05-03 18:07:43 收藏本文 下载本文

第1篇:肯德基广告策划书

肯德基广告策划书范文3篇

肯德基广告策划书范文3篇

肯德基广告策划书范文篇1: 最后:

哪位白领男士就兴高采烈的去肯德基买面了。○

加深品牌印象 密集广告 ○ 3.促进销售及指名购买○ 4.树立企业形象 ○ 2、传播过程 1.地点:

在抚州市人口密集的地方如: 赣东大道、东华○

理工附近、洪克隆商场旁边等 三到十二月,计九个月○

3.方式:电视、报纸、杂志海报广告、传单等 ○ 六、广告表现策略 1.电视广告:

在中央电视台黄金时段张开广告攻势,那样比较有影响力也可以增强广告的可信度

招贴和杂志:

继续加强对新产品的宣传,结合当前热播的电视剧《蜗居》,强化肯德基在人们心中的地位。

3.传单与海报:

传单和海报要体现系列化,在突出新产品的同时,把肯德基的产品体系化地加以介绍,把肯德基的宗旨和理念也要合理的渗入其中。

七、媒体策略

1.肯德基已经是成熟的产品,在宣传上就应该以稳固形象为主。没有必要大规模再做宣传,所以在媒体的选择既要避免浪费,又不可让人们对这个品牌印象淡漠。

因此在广告方面:

电视广告选择中央电视台的一套黄金档

电视剧广告插播,一到两月即可,把产品介绍给大家;食品杂志上用彩页大幅面宣传造势;传单根据人流量情况印制。

还可以助本市正在进行的大型活动,可请大家品尝肯德基,同时也是对自身的最好的宣传。

八、广告费用预算分配 总预算: 60万 电视广告:

30万,占总预算的50% 杂志广告: 20万,占总预算的3 3.3% 传单招贴: 5万,占总预算的 8.3%

其他:

5万,占总预算的 8.3% 九、广告效果测定 广告目的:

进一步强化肯德基在人们心中的形象,推销新产品。方式:

进行电视跟踪监测;定期举行消费者见面会,调查受众的反映。肯德基广告词 WE DO CHICKEN RIGHT 翻译:

我们做鸡是对的? 翻译:我们做鸡正点耶~~ 翻译:我们就是做鸡的。翻译:我们有做鸡的权利。翻译:我们只做鸡的右半边 翻译:我们可以做鸡,对吧!翻译:我们行使了鸡的权利 翻译:我们只做右边的鸡 翻译:右面的鸡才是最好的 翻译:向右看,有鸡 翻译:我们只做正确的翻译:我们一定要把鸡打成右派!!翻译:实际上是说:

麦当劳做的是盗版鸡。翻译:我们做的是 右派 的鸡 翻译:我们做的是半边烧鸡腿!翻译:我们只做右撇子鸡 看了肯德基广告策划书范文

附送:

肯德基暑假实践报告

肯德基暑假实践报告

肯德基暑假实践报告实践单位: 肯德基实践 201X年7月20 至 201X 年8月30日 共 40天今年的暑假是我过的最有意义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会 在肯德基做服务生。基打工实践报告在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。肯德基暑假实践报告 大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。实践是检验真理的惟一标准.在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学,实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我依然在平时做兼职的地方做暑期工---东莞肯德基有限公司东莞总站餐厅。我从7月12日一直做到8月25日,虽然有点艰辛,可我学会了许多书本上没有的知识,让我受益匪浅。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。通过这段时间的工作,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。每天工作10个小时,而我主要是做前台收银帮顾客点餐,俗话说:"台上一

分钟,台下十年功."我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少.他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事.但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题.笑,礼貌用语,都成了我的习惯,顾客的性格不一样,所以可能会碰到不同的事情发生,但是我用百分百的诚心服务顾客,所以得到了顾客满意的微笑,我想这也是对我的最大肯定。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间所要容忍去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。要有耐心和热情。在工作的时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做工作也就很开心。要勤劳,有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫,整理整理,帮帮大家的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这样接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这样亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我也要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。在实践期间,我们能涉及的活动其实是很多的,各个方面都会有。而我们能学到的东西则是更多的,关键是要看你有没有真心的为之付出和保持一种什么样的心态。不管从事什么,我们在期间不单单只是为了工作,机械的运动永远只是停留在那一步,不会创造更大的价值,我们需要的是创新和开拓,冷静、周密的思维和良好的心态才能使自己有所成就。在实践活动中,也让我渐渐体会到:你不去学习,就不会有进步;不去尝试,就不会有成功;不去付出,就不会有回报。虽然有些人对大学生打工持反对态度,但我特别是有过这次经历之后,我还是比较同大学生在暑假期间打工的。通过打工,大学生们可以验证自己所学的知识,丰富阅历,更容易认识到学习的重要性,也从而对读书的目的性更明确。如果把大学生的暑期生活分为出外旅游、再学习和打工三类,打工应该是最好的选择,它可以让大学生提早积累一些就业经历和工作经验,在今后走向社会时,更容易为用人单位认同。然而钱要赚,更要懂得自我保护。大学生在打工时由于求职心切很容易受别人利用。如果大学生在勤工俭学中,遇到克扣工资、不按承诺计酬,或者因公受伤不予赔偿等劳务纠纷,首先可以让校方出面与企业交涉,如果协调不成,还可以向法院起诉,通过法律途径解决问题。这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,,增强社会责任感。当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候别人说了才知道做,不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些人;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。我的社会实践,不会一晃而过,在以后假期里,我还是会在肯德基做兼职

不断磨炼自己,学来的东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了,即使辛苦也会学着忍耐。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我会继续努力的,在以后的寒假会使自己更加的充实,继续在社会实践中锻炼自己。应用电子(3+1)1班 黄玉婷 二0一一年八月二十八日肯德基暑假实践报告 相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不是很多,本来我也没想去肯德基工作,不过在暑假快要到来之时,我的同学让我去面试,在暑假的时候参加社会实践,在肯德基锻炼自己的能力,我觉得自己是必须要锻炼一下了,所以我去面试了,没想到真的成功了。在说服自己的父母之后,我就准备自己在肯德基的工作,我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我选择了留在学校,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。总的说来,这次社

会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进肯德基的 来。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!回到校园的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。以往我对自己的未来并没有什么特别的关注,可是现在我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。在实践中我还认识了很多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!

第2篇:抚州肯德基广告策划书

抚州肯德基广告策划书

学院:文法艺学院

专业: 广告

学号: 08085207

姓名:刘海森

指导老师:施琴

目 录

一、前言

二、营销环境分析 三、消费者分析 四、产品分析

五、肯德基和竞争对手状况分析 六、广告创意分析与策略 七、广告表现策略 八、媒体策略 九、广告效果测定

前言

随着经济的发展,人民生活水平的提高,对食品的追求从以前的能够吃饱到现在的吃好吃质量的转变。许多品牌,以麦当劳为例,为此开有的开发新产品有的营造良好的就餐环境来吸引顾客和扩大市场占有率。肯德基也不甘示弱,积极的应对竞争者的进攻。

本次策划为了使KFC能够在抚州更有影响力更好的完善自己提高销售额和服务质量。在为期一个月左右的时间里,主要运用了抽样调查、访问和随机问卷调查的形式完成了本次策划。通过宏观和微观的因素分析得出了以下要想发展壮大的方法。

市场分析: 一、营销环境分析

1.企业市场营销环境中宏观的制约因素。

○1企业目标市场所处区域的宏观经济形势:随着经济的发展,中国人均收入水平和消费水平都有所提高,对生活用品质量的要求也随之提高了,KFC在世界各地都有相当大的影响力,普通中国人也追随潮流,购买享用。

○2市场的政治、法律背景: 抚州地区经济不是很发达,政府部门对发展经济是优先考虑的,大规模的招商引资从而推动本地经济的发展,政策支持是一有利因素。○3市场的文化背景,肯德基源于美国,创建于1952年,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。肯德基(KFC)和著名的休闲餐饮品牌必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥风味餐厅TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团

2、企业市场营销环境中微观的制约因素

肯德基以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。

从创立之初的第一家餐厅到至今分布在59个城市的四百多家餐厅,肯德基采用的鸡肉原料100%全都来自国内,十年来共消耗了60821吨鸡肉。肯德基的飞速发展同时也带动了各类相关原料供应行业的起步与发展。目前,大约85%的食品,包装原料都由中国国内的供应商提供。本着利益一致、共同进步的原则,肯德基从对供应商传授全新的经营管理理念到先进技术引进,从主动培训测试到积极扶持供应商,与供应商结成了关系密切的战略合作伙伴

3.市场概况(1)市场的规模:○1在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。

○2其次是“立足中国,融入生活”,肯德基在为中国人带来全新西方快餐理念的同时,也不忘融入庞大的中国市场,在快速发展的同时不断推出贴合中国人口味的心产品,不断寻求自身品牌与当地市场的切入点,今天,当我们走进肯德基快餐点,不仅可以吃到来自异国风味的牛肉汉堡,也可以领略到本土化中国风的各式中国美味。与此同时,肯德基还大打健康牌,试图不断减弱国人对洋快餐的垃圾抵触。

○3肯德基进入中国三十年,给中国消费者带来的已经不仅仅是他的洋食品还有周全的服务,我们时常可以看到一些学子在肯德基捧书阅读;一些商务人士点杯咖啡在肯德基网上冲浪;一家大小在肯德基欢聚生日派对。。肯德基已经带着它自身的品牌价值融入中国,也融入中国人的生活肯德基以家庭成员为目标顾客,在餐饮业占有相当重要的地位。

4市场的构成:营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物○的青少年。同时,在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力,如:在店内开辟儿童就餐区,布置迎合儿童喜好的装饰品,节假日备有玩具作为礼品等。肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛,强调的是提升顾客价值。

(3)市场构成的特性: 全天候的服务,没有明显的季节差异性和暂时性,有利于持续发展。

二、消费者分析

1.消费者的总体消费态势:追求方便快捷舒适优美的就餐环境,把到肯德基就餐看成一种时尚潮流。

2.现有消费者分析

(1)经过调查得出现有消费群体主要有○1学生,年龄段在10~18岁○2每月收入在1000~1500元的上班族○3主要分布在市区里

(2)现有消费者的一般在有新的产品问世的时候消费10~30元

认为好吃的动机下来购买的。大部分只是偶尔来频率不高,购买数量也不多

(3)现有消费者的对肯德基的态度是比较喜欢,满足度也比较高。不过对肯德基品牌的认知程度并不深。认为产品价格还可以。

3.潜在消费者分析

(1)潜在消费者的年龄主要在45岁以上的由于工作环境好习惯等多方的因素导致暂时只是潜在消费者。(2)潜在消费者现在的购买行为,现在购买的产品多是以前就树立好形象的,在他们心中已经形成共识,认准了只买此品牌。暂时没有新购换品牌的想法。

三、产品分析

1.产品特征分析。

(1)产品的质量,肯德基产品的质量严格按照生产程序符合生产安全好卫生,得到消费者的一致好评。但肯德基并不满足,在继续追求高质量,提高满意度。

(2)产品的价格:产品平均统一定价,相同的鸡块大小,优质统一的服务,保持洋快餐平均居高的定价策略,根据市场的变化调整定价策略。其中包括折扣定价——会员卡制和优惠券;产品系列定价——套餐服务。

(3)产品的材质: 鸡肉不从别处进货,全部来自美国国内,有机鸡肉质量有保证。

(4)产品的外观与包装,采用纸质包装更环保,企业标志(一个老头)醒目,外观看上去喜庆温馨。与其他商品包装相比更易记住好识别,很具有吸引力,得到的效果也不错。

(5)与麦当劳相比价格占优势,消费群体更广,容易被接受。当然,质量是信得过的,不是低价低质量。肯德基英文KFC,有中国人戏称为“开封菜”听上去也能接受,开封菜能有多贵啊?有利于扩大市场占有额。2.产品定位分析。

○1在产品方面,肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。○2采取产品差别化战略--六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,容易被中国人接受。从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡” 的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”,更可以看出这一点。

四、肯德基和竞争对手的竞争状况分析

1.肯德基在竞争中并不处于劣势,在抚州没有麦当劳的竞争 市场占有率 消费者认识 企业自身的资源和目标

2.企业的竞争对手。著名的休闲餐饮品牌麦当劳、必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥风味餐厅TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)

3.肯德基与竞争对手的比较优势主要在价格好服务上,问题则集中在新产品的开发上。

4.肯德基和竞争对手的产品定位策略

○1在产品方面,肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。○2采取产品差别化战略--六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,容易被中国人接受。○3从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡” 的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”,更可以看出这一点。

五.广告创意方向与策略

1、广告的目标: 1.打开知名度(利用各种媒体、座谈会、促销活动)○2.加深品牌印象——密集广告 ○3.促进销售及指名购买(广告效果)○4.树立企业形象

○2、传播过程

1.地点:在抚州市人口密集的地方如:赣东大道、东华○理工附近、洪克隆商场旁边等

2.时间:三到十二月,计九个月(节假日要大宣传力度)○3.方式:电视、报纸、杂志海报广告、传单等 ○六、广告表现策略

1.电视广告:在中央电视台黄金时段张开广告攻势,那样比较有影响力也可以增强广告的可信度 2.招贴和杂志:继续加强对新产品的宣传,结合当前热播的电视剧《蜗居》,强化肯德基在人们心中的地位。

3.传单与海报:传单和海报要体现系列化,在突出新产品的同时,把肯德基的产品体系化地加以介绍,把肯德基的宗旨和理念也要合理的渗入其中。

七、媒体策略

1.肯德基已经是成熟的产品,在宣传上就应该以稳固形象为主。没有必要大规模再做宣传,所以在媒体的选择既要避免浪费,又不可让人们对这个品牌印象淡漠。

因此在广告方面:电视广告选择中央电视台的一套黄金档电视剧广告插播,一到两月即可,把产品介绍给大家;食品杂志上用彩页大幅面宣传造势;传单根据人流量情况印制。

2.还可以赞助本市正在进行的大型活动,可请大家品尝肯德基,同时也是对自身的最好的宣传。

八、广告费用预算分配

总预算:60万

电视广告:30万,占总预算的50% 杂志广告:20万,占总预算的33.3% 传单招贴:5万,占总预算的8.3% 其他:5万,占总预算的8.3% 九、广告效果测定 广告目的:进一步强化肯德基在人们心中的形象,推销新产品。

第3篇:肯德基的营销策划书

目 录

一、肯德基的简介

三、肯德基的市场分析

四、肯德基的4P分析

五、肯德基的竞争对手状况分析

六、肯德基的策划促销方案

七、总结 一、肯德基的简介

肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken(肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。

美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的 配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。

山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。他创立肯德基的同时,他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。同时,上校也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。

上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。二、市场分析(一)环境分析

宏观环境

法律,对于肯德基来说,早在19世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡,例如多年以来,包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”,甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策,而今天,随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工,以及采用变种鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光,洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。一系列真假丑闻使得国家加紧立法,加紧纠察,这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。

接着,当今社会文化的变迁可谓天天都在进行,而流行于当下的饮食文化,不再是只求饱肚或追求味道,而是趋于健康均衡饮食。随着“问题奶粉”事发,消费者对奶粉、液态奶的消费热情骤降,同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正在悄然改变。从牛奶到豆浆也只是一朝一夕之间:根据苏宁电器的一份数据显示,“奶粉事件”发生后的一周内,苏宁电器全国600多门店,加工杂粮的豆浆机,米糊机销售火爆,每天销量都3000-5000台左右,而以往大概只有2000台左右。因口感不好一直被现代人厌恶的五谷杂粮重新成为早餐主力,无公害杂粮的热销以及从市场反应可以看出的有机时代的来临……这些显而易见的饮食文化变迁,使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌,营养早餐顺势推出。

最近的经济形势受到全球经济危机的影响,也不容乐观。百胜餐饮集团2008年第四财季业绩报告显示,其中国业务收入增长15%(2007年百胜中国营业额增长为30%),增速下滑幅度达50%。这说明肯德基的母公司,全球最大的餐饮连锁集团——百胜餐饮集团,目前似乎遇到了其在中国市场的首次具有实质影响、涉及面较大的经济问题。公开资料显示,近来百胜餐饮集团在中国市场的利息、税项收益的增幅一直在放慢。百胜餐饮集团2008年二季报显示,原料成本的上升降低了百胜在中国和美国两大核心市场的利润,其中在中国市场的餐厅利润率从18.2%下降至17.1%。百胜餐饮集团表示,2009年的这一数据将在15%~20%之间,而这一增幅只是2006年的一半左右。据百胜餐饮集团抽样调查显示,比较中国市场的同一家店面盈利情况,2008年第四季度仅同比增加了1%(2007年同期增速为17%)。在其他海外市场同比增长5%,美国本土市场同比增长2%。摩根士丹利分析师表示,与之前在中国市场扩张中的所向无敌相比,金融危机是百胜餐饮集团第一次在中国遇到具有实质影响的涉及面较大的经济问题。面临金融危机,洋快餐的竞争开始加剧。继麦当劳2月推出今年(2009年)首轮大降价后,肯德基于4月底抛出更高幅度的降价措施,开始了其今年首轮大范围降价促销,此番降价最高幅度达到33%。

微观环境(1)潜在进入者。由于中国市场庞大,同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高,是一个进入壁垒并不高的行业。因此市场上存在着大量的潜在进入者。且不管他们经营的如何、能维持多久,但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店,可见其潜在进入群体之庞大。以各地特色小吃为主旨的、以口味取胜的、以经营手法取胜的各种方法很容易取得差异化的小吃店,不论他们的生命周期如何,他们都对肯德基的经营存在一定影响。

(2)替代品。如同上述分析,时下的饮食文化正在改变,朝着健康均衡的方向发展,从而对于一直被誉为“垃圾食品”的西式快餐,替代品也成为了一种威胁。比如更为传统的五谷杂粮早餐,新鲜鱼肉有机蔬菜渐渐成为新宠。而这些恰恰是西式快餐中缺少的。要怎么与替代品抗衡在肯德基的战略方案中打上了重点标记。而肯德基似乎选择了与替代品结合——有粥的早餐、配沙拉的套餐等,这不是为一个很好的应为方法。

(3)供应商。肯德基的主要供应商是食材供应商,因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡肉、面包、牛肉等比较没有差异化的食品,因此面临的供应商威胁并不大。但是肯德基还是在供应商上下功夫了!因为它知道,它的成本大部分都是来自食材采购,因此应付供应商便成为一个重要环节。于是肯德基所实施的供应商管理——对供应商进行星级评估以及相关培训支持,同时促使国外供应商本地化,尽量使用本地资源便显得必要而明智了。

(4)消费者。在《企业战略管理》中所指的消费者带来的威胁主要是讨价还价的能力,而对于肯德基来说,需要做的是面对着这个庞大的消费市场,虽然不会出现在肯德基大厅讨价还价的情形,但它更要考虑的是怎样才能让更多消费者主动进来购买食物。因此肯德基一直利用有计划的推销活动以及跟进时尚潮流的食品来吸引消费者。(二)SWOT分析

优势(S)1.产品的味道

肯德基产品已经实现了标准化和工业化,炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料,能够保证在不同的分店里,做出同一个味道来,从而保证了产品的品质。其次肯德基会平均每月推出两款新产品,新口味,从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。肯德基有统一的装修,统一的标志,统一的餐具,这些都大大提高了它在中国人心中的地位,起到了很好的品牌效应。

2.店内的环境和设施

肯德基店内环境优雅,缓缓的音乐把气氛营造得很舒服,是人们闲聊,会友,生日聚会很好的选择。店内的服务也是一流的,员工都是微笑服务,以最快的速度送上顾客的点餐,并且不会打扰顾客用餐,直到顾客起身离开,员工才会以最快的速度收拾好餐桌。其次,肯德基店内有干净的洗手间,能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。“不断创新、勇争第一”一直是KFC追求的目标。肯德基服务标准化的关键点为:

C:Cleanline 保持美观整洁的餐厅; H:Hospitality

提供真诚友善的接待; A:Accuracy

确保准确无误的供应; M:Maintenance 维持优良的设备; P:Product Quality 坚持高质稳定的产品; S:Speed 注意快速迅捷的服务。3.特许经营方式的建立

肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。因为中国当时尚未对外开放,肯德基在中国发展的政治风险较大,且中国的文化分隔较严重,所以特许经营成为肯德基进入中国市场的首选经营方式。特许经营的另一个好处是肯德基公司可以保证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入,它会对现有的经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离肯德基公司经营规程的行为的地方,这是一个非常具有吸引力的选择

劣势(W)1.属于油炸食品

肯德基的食物烹制方法以油炸,油煎为主,而食物主要是鸡肉,因而食物结构具有高脂肪,高热量,低维生素,低纤维的特点,特别容易导致热量过剩从而造成肥胖。肯德基的价位对于中国普通人来说,是蛮高的,人均消费在30元以上,普通城镇的居民一般消费不起,也是基于这个原因,因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。虽然肯德基为了适应中国人的口味,推新的速度很快,但是相对于中国食物来说,它的菜谱品种还是很狭隘的,很容易导致人们吃腻。

2.店内员工流动率大

这会使公司的经营成本增加,效率降低,并且会容易形成恶性循环,促使企业使用非正常手段来管理和对待员工。而且对于员工而言,过度的调动会使员工更加心烦气躁,职业素养更低而非提高,不利于行业的发展。同时还会失去人才。过度性流动加剧人与人之间的不信任导致成本增加,企业与企业之间缺乏信任,使整个社会的经济运行成本增加,不利于企业的发展。

3.没有网上销售

肯德基为满足消费者不同层面的需要,对顾客服务的方式也在不断变化,除了店内用餐,外卖,从奥克兰到阿尔布克尔克,在美国已有超过300家在其他国家越来越多的城市已开展送餐到家的业务。之前我们详细的分析了肯德基的网站,但很遗憾的是至今为止它还没有涉及网上销售这一领域的业务。甚至在中国还没有一家肯德基餐厅开展外卖业务

机遇(O)

1.中国飞速发展,是KFC的头号消费大国

随着中国社会经济的发展以及人民生活水平的提高,触觉敏锐的百胜全球餐饮集团早就看好了中国市场的巨大空间,快餐业的发展也开始壮大,人们对快餐的需求也越来越多,潜力巨大。消费群体也在不断的扩大,越来越多的中国人接受了肯德基,从上班族,购物者,大中小学生到城市流动人口,旅游观光的人应有尽有,它在中国人心中的知名度不断地扩大。作为最早进入中国的跨国企业之一,肯德基在中国扎根已经20多年,在这20年里,肯德基与中国一起成长,今后中国在世界舞台上的巨大发展潜力也将是肯德基在中国进一步发展的机会。

2.打响世界著名烹鸡“专家” 品牌

中国人向来对外国的文化,外国的饮食很感兴趣,能在家门口吃到地道的外国饮食,逐渐成为一种时尚。再者中国自古就是一个爱吃的民族,这也就为肯德基在中国的快速发展提供了可能。、亚洲国家对洋文化的崇尚。

威胁(T)

1.其他洋快餐抢占市场场份额

随着中国经济不断发展,一个是和它具有相同异国文化的麦当劳,披萨这类店,它们具有同样先进的理念,同样先进的管理经验,以及服务态度,因而要想在这类企业中获胜,肯德基只能靠不断地结合中国人的饮食习惯,快速地推新,快速地占领市场。

2.本土快餐的崛起

还有一类就是中国本土的快餐连锁店。近年来,中国本土的快餐饮食快速发展,这类餐馆尽管在理念,管理经验以及服务态度上稍逊于肯德基,但它们却有很强烈的优势,顾客来源广阔,饮食更适合中国人的口味。肯德基要想永远胜过这类企业,唯一的方法就是从中国博大精深的饮食文化下手。

3.广告、致癌、禽流感、苏丹红等不良消息地出现,人们对自身健康越来越重视

最近这几年来,各种媒体向我们展示了致癌、禽流感、苏丹红等不良消息,一些致癌物质不断出现,人们对自身健康问题倍加重视,渐渐地对这些快餐逐渐远离。三、肯德基营销的4P分析

(1)产品方面:肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”。肯德基产品的宗旨是顾客至上,每一位顾客在点餐之后才会现做产品,以保证提供给顾客最新鲜的产品。产品统一模式:肯德基所有的产品都有相同的标准,这样可以保证每个顾客在每家肯德基店吃到的产品味道几乎是一致的,西式快餐统一标准后即可方便操作,产品口味也具有一致性。(2)价格方面:产品平均统一定价,相同的鸡块大小,优质统一的服务,保持洋快餐平均居高的定价策略,根据市场的变化调整定价策略。其中包括折扣定价——会员卡制和优惠券;产品系列定价——套餐服务。努力做到物有所值或者物超所值。比如说早餐推出的优惠套餐,超值午餐,通过低价来吸引客户,从而带来更多的新顾客。

(3)渠道方面:肯德基为顾客提供最佳的场所,内有清洁舒适的环境,每一个店内都有固定的洗手间,服务人员的微笑服务与热情服务,还有接待员为顾客提供的额外服务都吸引了外来顾客。

(4)促销方面:提供赠品:快乐儿童餐赠送玩具、新年浪漫套餐赠送情侣挂饰、在圣诞节期间推出圣诞套餐,营造圣诞节的气氛,并有由一位托着大布袋的圣诞老公公,发送手套等送暖礼品,塑造形象,圣诞期间的缤纷节日桶赠送圣诞礼盒、盒装蛋挞赠送雀巢咖啡等等赠送优惠券或免费产品券;十一促销套餐赠送甜筒免费券、超值小食组套餐赠送当季优惠券、全虾堡套餐赠送全年每月可领的免费产品券等。同时利用生日餐会促销、节日促销、新品上市促销、庆典促销、竞争对抗促销、自主促销等促销方式迅速刺激了需求,鼓励了购买,增加了销售额,树立了企业的形象持续消费赠礼品。四、肯德基的竞争对手分析

众所周知的麦当劳是它的最强劲对手,其次还有著名的休闲餐饮品牌麦当劳、必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥风味餐厅TACO BELL、汉堡大王、德克士、永和大王、真功夫、大娘水饺、吉野家等。显而易见的是,在中国市场的快餐行业里,竞争者众多,并且由于经济危机的影响,行业当下增长数度缓慢。但比较乐观的是,作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说,在产品差异化上还是有一定优势的,并且由目前的情况来看,推行“本土化”的肯德基是国内发展最为迅速、规模最大、市场影响力最大的快餐店之一,因此肯德基还是具有相对竞争优势的,同时从竞争概况来看,肯德基还应该计划一下它的农村市场扩张,争取比强力的竞争对手取得先发优势。肯德基与竞争对手的比较优势主要在价格好服务上,问题则集中在新产品的开发上。肯德基在产品方面,定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。其次它采取产品差别化战略--六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,容易被中国人接受。然而从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡” 的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”,更可以看出这一点。五、肯德基的策划促销方案(一)、广告策略—主打本土牌

从2010年6月1日起,肯德基的广告语由“有了肯德基,生活好滋味”全面改为“生活如此多娇”。为了表达出“吃得美妙、动得健康、玩得开心”的人生境界,肯德基花费了很多心思,最后想到了《沁园春•雪》中的名句“江山如此多娇”,由此演变而来,旨在用中国人更容易领会的方式,准确地表达出品牌定位,并获得中国消费者的共鸣。同时肯德基的促销在平面广告和媒体宣传新上市的新产品的诱人美味形象上,抓住消费者的胃口。(二)、人员推销策略

1、试探性策略 “刺激—反映” 2、针对性策略 “配方—成交” 3、诱导性策略 “诱发—满足”(三)、公共关系策略

1.举办“捐一元,献爱心,送营养”公益活动,帮助灾区小学生,倡导消费者一人捐一元,为灾区儿童健康成长伸出援助之手。“更多选择,更多欢笑” 结合中国实际和消费者需求,力推营养均衡中西结合的早餐。每年参与多项慈善活动帮助有需要人士,包括世界饥饿救济行动、公益金售旗筹款日等。2.中国肯德基曙光基金长期资助给有志成才、家境贫寒、品学兼优的在校大学生,为他们学习事业和人生起步阶段道路铺满曙光积极响应“地球一小时”环保活动。

3.三对三篮球挑战赛2010肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛开赛两个多月,已经在中华大地上掀起了一股股火热的草根篮球热潮。它像一股飓风,席卷480余座城市,又像一块巨大的磁石,紧紧地吸引了30100余支参赛队伍、167800名参赛球员,更让数百万的现场观众和球迷随着赛程的不断深入而为之心动。

4.开办新闻年会积极参与本行业活动和各类评比活动,提高连锁企业的知名度。 六、总结

第4篇:肯德基营销策划

肯德基源于美国,创建于1952年,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。肯德基(KFC)和著名的休闲餐饮品牌必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥风味餐厅TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团

肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。

目标顾客:

肯德基以家庭成员为目标顾客。营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。同时,在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力,如:在店内开辟儿童就餐区,布置迎合儿童喜好的装饰品,节假日备有玩具作为礼品等。肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛,强调的是提升顾客价值。

产品定位:

1在产品方面,肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。

2采取产品差别化战略--六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,容易被中国人接受。从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡” 的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”,更可以看出这一点。

价格:

产品平均统一定价,相同的鸡块大小,优质统一的服务,保持洋快餐平均居高的定价策略,根据市场的变化调整定价策略。其中包括折扣定价——会员卡制和优惠券;产品系列定价——套餐服务。

经营渠道:

肯德基采用“特许经营”方式,提供品牌、管理和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。肯德基在中国特许经营只采取"不从零开始"一种形式,这肯德基第一品牌策略成功的代表性策略,具有“中国特色” 肯德基的成功取决于各加盟商的成功,双赢是最终结果!另外网上订购,外卖都是其分销渠道。

促销策略:

肯德基产品在中国市场推广“广告策略本土化”,其视觉宣传活动主要锁定在平面广告宣传和媒体广告宣传。平面广告设计主要是以上市新产品为表现对象,诱人美味的产品占据画面的主体部分,以上市产品的美味形象来吸引消费者的眼球,抓住消费者的胃口,让人看过便垂涎欲滴,忍不住要试一下新口味。新产品推广过程中的海报、招贴以及报纸广告多采取这种设计表现形式,新产品上市,每一家连锁店会将该产品的宣传海报张贴于店内及店外,让新老顾客第一时间了解到新产品的信息。另外,伴随新产品上市,全国各地的连锁店还会根据本地消费状况,印发一系列产品优惠券,在新产品宣传的同时达到刺激消费的目的。可以说是“一石两鸟”之策。媒体广告宣传可谓用心多多,主要的还在于电视广告宣传情感融入是肯德基电视广告宣传在中国能够深入人心的制胜关键。大约80%~90%的肯德基电视广告采用了“生活剧场”式的形式。有趣的情节将普通老百姓家庭的快乐生活与肯德基美味食品巧妙结合,广告在这种故事中不断地自然讲述、展开。不知不觉,人们已经发现,我们的生活因为有了肯德基而更加有滋有味,正是“有了肯德基,生活好滋味”。

服务:

服务标准化,肯德基在全球范围内推广的“champs”冠军计划就是

为了给顾客带来一个标准、稳定和可靠的服务肯德基服务标准化的关键点为:

ccleanline保持美观整洁的餐厅;

hhospitality提供真诚友善的接待;

aaccuracy确保准确无误的供应;

mmaintenance维持优良的设备;

pproduct quality坚持高质稳定的产品;

sspeed注意快速迅捷的服务。

“冠军计划”不单是几个简单的标语,它还有详尽的实施细节,所以也具有极强的操作性,要求肯德基在世界餐厅的每一位员工都严格地贯彻执行,这无疑保证了肯德鸡品牌形象的一致性。

人力资源策划:

人力资源策略在激烈的现代化竞争中,高素质人才是创造经济效益的助推器,也是企业发展的基础和动力。

1.健全的培训机制——中国肯德基的母公司百胜在中国特别建有适用于当地餐厅管理的专业训练系统及教育基地。各种培训课程包括品质管理,产品品质评估,服务沟通,有效管理时间,领导风格,人力成本管理,团队精神等。

2.专业化的培训部门——中国百胜餐饮集团设在上海的协作发展中心设有专业职能部门,管理着肯德基的选址、营建、企划、技术品控、采购、配销等专业工作。为配合百胜整个系统的运作与发展,其建立

了专门的培训与发展策略。这些富有特色的培训科目包括,每位职员进入公司之后要去肯德基餐厅实习7天,以了解餐厅营运和公司企业精神的内涵。职员一旦接受相应的管理工作,公司还开设了传递公司企业文化的《如同心协力做好工作》;帮助职员提升工作表现的《基本管理》、《绩效管理》、《项目管理》;发领导技巧的《七个好习惯》、《谈判与技巧》。这些培训课程一方面提高了员工的工作能力,为企业培养了合适的管理人才;另一方面使员工对公司的企业文化也有了深刻的了解,从而有利于公司和员工的共同成长。

3.因人制宜的技能培训(1)管理人员 :不同的管理职位就会有不同的学习课程。(2)普通员工:餐厅员工是肯德基直接面对顾客的窗口,因此从进店的第一天,每一位员工都必须严格学习工作站基本的操作技能。从不会到能够胜任每一项操作,因此无论年龄、性别、教育背景,肯德基为每一位员工都提供了足够的发展机遇。此外各种餐厅竞赛、员工活动也会不定期地举行,这些活动密切了肯德基的员工关系,使其厅内部始终保持一种健康有序的工作氛围。许多选择肯德基作为人生中第一份工作的餐厅服务员认为,在肯德基的餐厅,他们学习到了一生享用不尽的宝贵经验。

相信在未来的发展中,肯德基一定会努力克服“垃圾食品”的弊端,在不断改善与进步中取得更大的成功!

我们做的炸鸡是最优秀的——We Do Chicken Right

第5篇:肯德基校园安全策划

肯德基“校园安全”主题产品推广策划书

一、策划目标

肯德基本次以“校园安全”为主题的产品推广,目的是挖掘以中小学生主以及学生附带学生家长,肯德基的大众消费者本身就以青少年为主的消费者,这次以中小学生为主的产品推广主要是挖掘潜在消费者,并对中小学生普及校园安全科普知识,使肯德基的美誉度得到提高,在原有消费者的基础上增加新的消费者,使肯德基成为大众消费,更能伴随中小学生成长,提高肯德基的知名度。

二、目标受众

肯德基本次以“校园安全”为主题的推广活动的目标受众是全市中小学生及学生家长。

三、市场定位

肯德基的市场定位主要是以青少年为主的新生代消费者,肯德基在中国市场的定位是大众消费,但是现在还有很多人没有消费肯德基,现在中国消费水平的提高,正是为肯德基的市场定位提供了契机,肯德基的产品都是顺应大众消费者口味的,中国人爱吃鸡所以在中国肯德基主要是以鸡肉为主要产品,所以在中小学中进行推广主要是发掘潜在客户,用学生的消费引导一个家庭的的消费观,让大众消费的肯德基成为真正的大众消费。

四、主题

本次活动的主题是“校园安全”

五、创意

肯德基的本次活动积极响应“校园安全”的号召,利用此次机会进入校园进行宣传,投入资金量少但是影响特别大,这次主要的传播介质是非常实用的学习工具垫板,在垫板上印有交通安全、饮食安全等校园安全知识,还印有肯德基的代表物“奇奇”巧妙融入校园安全的垫板上;通过这种方式传播学生、家长、学校都不会反对,这样就起到了宣传作用,更能抓住学生的心理,挖掘潜在消费者。并通过在学校的宣传在各个肯德基店内实行消费一定金额后会得到肯德基的专属玩具,这样就会很有宣传效果。

六、方案选择

通过校园安全活动利用各学校安排的安全宣传课上以校园安全知识提问的形式,回答正确者以垫板作为奖励,在学校贴校园安全知识的普及海报并印有“奇奇”同时在各店施行满消费送玩具的活动。

七、方案实施

1.跟有关教育部门合作取得可以在各学校宣传的资格,并让各学校积极配合,将垫板作为奖品发放给回答问题正确的同学;

2.投入资金制作垫板海报,并找一家专业厂商制作,降低生产成本;

3.通过广告宣传肯德基的活动消费满一定金额送肯德基专属玩具。

10级营销

辛明帅

肯德基营销策划书

肯德基广告策划书

肯德基口号

肯德基调查报告

肯德基辞职报告

本文标题: 肯德基策划书
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