营养改善计划 自查自纠工作汇报

第1篇：营养改善计划自检自查工作报告

凤庆县第二中学2015年春季学期营养

改善计划自检自查报告

县教育局：

根据《凤庆县教育局关于做好2015年春季学期营养改善计划自检自查工作的通知》【凤教发〔2015〕66号】文件要求，学校领导高度重视，迅速成立以校长任组长的自检自查工作领导小组，并于3月25日召开会议作出要求和安排，3月25至26日，由学校食堂、营养办以及部分师生组成的工作组深入食堂，组织问卷等，对学校春季学期营养改善计划的全面开展自检自查。现将自检自查情况汇报如下：

一、营养改善计划实施情况

（一）加强领导，提高认识

我校在学生营养改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化管理，成立了由校长负责的营养改善计划工作领导小组，具体组成人员如下：

组 长：张世海（校长）

副组长：陈庆光（总支书记）张廷洪（总务主任）

成 员： 马拥真（总务副主任）王文林（营养办业务员）施世兴（食堂监督管理员）戴应山（总务处业务员）张玉琴（食堂负责人）

领导组责任分工情况：

组长 校长（张世海）：是学校营养改善计划工程第一责任人，负责安排总务处开展好营养改善计划的实施。

副组长 陈庆光（总支书记）:牵头制定营养改善计划工程实施方案及各项管理制度，并监督落实。副组长 张廷洪（总务主任）：负责组织监督检查，定期不定期召开会议，安排营养改善计划工程实施工作。

营养办业务员 责任：是本校营养改善计划工程具体责任人，对本校营养改善计划工程的实施过程直接负责。及时认真做好鸡蛋、牛奶等的接收、登记、入库、保管、出库、加工配发等工作，对食堂进行全面管理，建立健全各种台帐，收集整理各种档案资料。

食堂负责人：对营养改善计划工程的实施加工过程直接负责。定期对员工体检，办理好健康证，持证上岗，严格按照加工操作程序进行食品，接受学校、食药监局的监督，保证食堂操作的规范、安全、卫生。

值周领导（包括值周教师）：对营养改善计划工程的具体实施过程进行监管，负责组织好学生就餐，维护就餐秩序，并按要求陪餐。

（二）资金管理及使用情况

学校设立营养餐兼职财务人员二人，会计、出纳各一人，并开设食堂专用账户一个，建立食堂资金往来明细账，票据使用规范，资金支出由校长一人亲自审批。

（三）为确保学生营养改善计划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施。一是以学籍管理为平台的学生营养餐供餐实名制制度。二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，食品进货采购等相关管理制度，健全完善了食堂、食品、卫生制度。明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法等。由于建立完善了各项工作管理制度，保障了学生营养改善计划的顺利实施。建章立制，确保工作落到实处，定点采购食材。建立《凤庆县第二中学营养改善计划鸡蛋入库出库台账》、《凤庆县第二中学营养改善计划牛奶入库出库台账》、《凤庆县第二中学学校食堂食品采购验收入库台帐》、《凤庆县第二中学食堂食品出库台帐》、《凤庆县第二中学学校食堂教师陪餐记录表》以及食堂各种规章制度。按时上报《凤庆县农村义务教育学生营养改善计划实施情况周报表》、《凤庆县农村义务教育学生营养改善计划实施情况月报表》、《凤庆县农村义务教育学生营养改善计划每周物价市场信息公示表》。

（四）学生营养改善计划供餐模式

1、我校学生营养改善计划实行学校食堂供餐模式。在实施学生营养改善计划的过程中，学校一直把食品安全工作作为学校工作的重中之重，制定并完善了《凤庆县第二中学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《凤庆县第二中学农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预案》等各项规章制度。

2、鸡蛋、牛奶由县统一采购，学校指定专人负责验收。验收时主要看品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等。

3、我校食堂每周一至周五鸡蛋早上和中午交替（蒸或炒）食用。

4、午餐由学校安排食堂负责原料的采购和加工。在每天做菜前(9:00左右），根据当天实际在校生人数，由专人负责到食堂检查猪肉原料的质量及监督食堂用秤称好所需肉的数量（每生平均1两肉），方可开始加工。食堂认真做好台账记录，大宗原料采购时食堂向供货商索证索票，同时保证一定数量和质量。质量的要求是：原料必须新鲜、安全，从正规渠道采购。营养改善计划公示制度落实规范，由食堂管理员杨中林负责公示，每日、每周、每月三种公示，接受广大师生和社会各界的监督。

5、学生生活费的收取：因学校食堂属对外承包，大部分学生不享受免费营养餐，所以只为享受营养餐的学生在午餐时免费提供一顿饭、一两肉（隔天加一个炒鸡蛋），早餐、晚餐需自费。

（五）开展疾病预防，保障食堂食品卫生安全

1、我校定期对食堂周边进行环境卫生检查和食品检查，以便及时发现食品污染、食物中毒等方面的安全隐患。

2、我校坚持实行营养改善计划信息采集发布制度。

3、在检查中，发现可疑的食品安全问题，就立即采取措施处理。

（六）我校严格按照上级要求，规范痕迹档案资料,制度健全。

（七）我校加工环节严格执行《食品卫生法》、证件办理齐全、实用专柜进行食品留样，从业人员通过培训考核。持证上岗。

二、存在的主要问题

1、学校食堂属对外承包，无专门的营养餐食堂，所以只能与非营养餐食品在同一操作间加工，且由食堂员工代为加工，学校对加工、发放过程监督不够全面。

2、有时还存在个别学生把鸡蛋、牛奶或营养午餐送给别的同学食用或弃吃情况；

3、个别符合规定享受的走读生，学校也按要求为其提供蛋奶、午餐，但放弃享用而回家吃的现象时有发生；

4、对学生、家长及教职工关于营养餐政策及开展情况宣传不够，少数教职工对此项国家政策及学校的具体实施情况了解不透彻。

三、整改措施

1、进一步加强对营养餐（肉）的加工、发放过程的管理，保证安全、足量、味美、营养；多收集改进意见，保证学生吃得下、吃的好；

2、严格要求学生按规定统一时间食用，不得转让或带出校园；

3、对走读生免费午餐弃用情况，通过与家长沟通，让家长清楚学校是按要求准备的，确实自愿放弃享受的，须经家长签字认可；

4、加大宣传力度，将国家惠民政策落到实处。利用公示栏、校园广播、班会、家长会、教职工会议等，做好营养改善计划相关政策、学校具体实施情况的宣传，让学生、家长、教师人人明白，人人参与，人人监督。

凤庆县第二中学 二0一五年三月二十七日

凤庆县第二中学2015年春季学期营养改善计划

自检自查报告

凤庆县第二中学 二0一五年三月二十七日

第2篇：漳县马泉中学营养改善计划自查自纠报告

马泉中学学生营养改善计划实施情况

自查自纠情况汇报

自营养餐改善计划实施以来，学校秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐工程”安全实施，学校严格执行相关制度，严格落实责任，并定期或不定期进行认真自查自纠。现将我校食堂对学生供餐及食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下：

一、成立自查领导，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。

组 长：张保平（校长）

副组长：刘复汉（副校长）

成 员：汪平广（政教主任）李贵明（政教副主任）宋小强（教务主任）

姚栓红（出纳）

领导小组负责对本校食堂食品的安全工作进行监管。

二、自查情况

全校共有16个班，共有400多人（含21个教师）就餐，实行统一供餐模式。每天向学生供应三荤一素的菜或面，并且要求每人每天达到一两肉，学校食堂领导小组定期或不定期对食堂进行抽查，保证饭菜质量和数量。为了规范工作程序，学校还制定了食品加工流程和报账流程，严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。本着勤俭节约、不铺张浪费的原则，做好食堂的供餐管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食堂管理的各项制度。(一)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟。

2、全体教师参与营养餐管理，保证学生都能吃饱、吃好，让家长满意、社会满意。(二)、验收制度

1、每天凡是购买来的食材，必须经验收后方可使用。一是验质量。主要看食材的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等；二是验数量。能称重量的，必须过称，以件计的，是否符合数量标准。

2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食物进入学校。

3、未经验收的食物严禁进入学校，在验收过程中，验收人员必须严格认真.

（三）卫生制度

学校食堂严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，制定了卫生食品安全应急预案，从业人员能自觉按要求上岗和操作，其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品进货关，向供货方索取两证（营业执照、卫生许可证）复印件和质量检验报告，进、出货手续齐全，帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。

（四）留样制度

食品加工完成至食用间隔不超过2小时。每餐食品必须留样，留样须有专人负责，每品种不少于100克，留样须留足72小时且有记录。

（五）晨检制度

1、每日上班前15分钟由食堂管理员负责对食堂工作人员进行晨检，合格后上岗；

2、对晨检中有疑问的，食堂管理员应立即通知其离岗，到医院作进一步检查；

3、因疾病暂时离岗的工作人员，如需重新上岗应持医院相关证明；

（六）财务制度

为了建立健全学校财务制度，使收支明细、透明，学校安排了二名管理学校营养餐经费，一人管钱一人管账，一周小结一次，并向全校师生公示。

三、取得的成绩

学校从开餐至今，还没有出现过任何不安全、不健康食品原材料进入食堂，没有发生一起安全事故问题。学生、教师、家长都很满意，各级各部门经过检查也达到相关要求。

四、存在问题

目前，学校没有标准的食堂，设施设备有待增补，学生饮用开水有一定困难，没有专职的食堂管理人员和财务人员，投入到营养餐工程的生均公用经费过大，影响到学校教育教学工作的开展。

四、整改措施

1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报，有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

2、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障健康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。

4、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立“安全无小事”的意识。

5、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度，千方百计确保师生饮水、饮食安全。

7、适时组织膳食委员会会议，为营养餐工作出谋划策。

8、认真做好食品留样。

学校营养餐旨在改善学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，学校会坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

二〇一二年五月二十七日

第3篇：改善经济自查自纠

木兰县国土资源局2011年

改善经济发展环境工作自查自纠报告

2011年我局把改善经济发展环境作为头等大事，进行了全面布置和安排，按照县里要求，把改善经济发展环境摆在 全局各项工作的首位，对改善经济发展环境责任目标进行了 认真贯彻落实。

一年来，按照责任状要求认真对照检查，对有关规定进行了科学修订和完善，2011年改善经济发展环境工作在我局得到了顺利开展并取得了丰硕成果和实实在在的成绩。

一、统一思想提高认识

改善经济发展环境不是一句空话，但要真正在工作中到落实也不是一件容易的事。思想认识不提高，根本问题不解决，工作效果很难得到保证，因此，我们把提高思想认识、统一职工干部思想，作为开展此项活动的重要任务，一是召 开中层干部会，认真组织学习省、市、县有关改善经济发展环境工作文件，深入领会精神实质，明确目标，明确目标，明确任务；二是在全局职工干部中开展“我为改善经济发展环境 做什么”的大讨论，从上到下，联系工作实际，畅所欲言，发表看法。统一了职工干部的思想； 三是党组召开专题会议。班子成员以民主生活的形式，谈自己在改善经济发展环境方 面都做了什么贡献。通过一系列的学习和 1

开展有效活动，全 局广大职工干部热情空前高涨，都自觉地参加到改善经济发 展环境工作中来，投身到“人人讲环境，人人爱环境”的热 浪中。

二、改善作风 端正态度

一年来，改善经济发展环境活动在全局上下已深入人

心，职工干部的思想作风、工作态度、服务意识都发生了极大的转变。各项工作都取得了明显的效果。一是为群众服务意识进一步增强，机关工作作风得到了较大改善。个别人对用地户“吃、拿、卡、要”现象基本杜绝，全局职工主动上 门服务的人多了，“门难进、脸难看、事难办”的现象少了； 二是“为发展服务”的意识进一步增强。我们在切实维护被 征地农民利益的前提下，坚持保护与利用并重，科学规划、统筹兼顾，保障了重点项目用地，实现了我县土地利用良性发展，推动了地方经济发展。

三、严格兑标 逐条落实

按照责任状确定的目标内容，局党组结合我县改善经济发展环境的总体要求，明确了工作重点，特别是在土地出让和矿产资源开发中，审批和程序上有针对性的制定了相应的措施和办法，并提供了优质服务。同时，为使责任状得到全面贯彻落实，我们对各股（室），事业单位，各国土资源所实行半年检查，随时抽检年终兑标的办法，使各项任务目标 得到较好贯彻落实，全局兑标合格率100%。

四、认真检查 整改坚决

为了把改善经济发展环境工作抓好、抓实、抓住成绩来，6月上旬，我局开展了自查自纠活动。按照县委文件要求，结合土地工作实际，采取对号入座的方法，逐条对照检查，违反规定的，立即改正；存在不足的，马上修改完善；有漏洞存在严重问题的，坚决采取有效措施。自查自纠中，我局共查处各类问题7个：

1、对改善经济发展环境认识不到位、缺乏高度，不能

正确对待；

2、存在与我“无关”论，认为 改善经济发展环境是市委、市政府的事，与己无关紧要，关 系不大；

3、服务到家，跟踪问题做的不到位，服务主动性欠缺；

4、“等、靠、看”思想严重，缺乏超前意识，工作中 试等米下锅，而不是找米下锅；

5、缺乏顾全大局思想，本 位主义严重。办事情、想问题不是从全局出发，只考虑局部 利益和个人得失；

6、工作中有跑粗、不细现象，想企业所 想，急企业所急做的不到位；

7、个别职能工作动作迟缓，在规定办事期限内不能办结，出了问题相互推诿扯皮。

针对上述问题，我们制定了阵对性的整改措施；一是按照责任大 小轻重，抓根源，找危害，进一步严明谁主管谁

负责，一查到底。二是把各项规章制度重新修定完善，不适应的，坚决取消。三是把工作与年终双评挂钩，出现问题，取消评优资格。四是定期通报，进行不定期检查，及时通报，好的表扬，有问题进行通报批评。通过自查自纠，使得善经济发展环境工作得到了有效顺利开展，由于我们的努力，国土部门在改善经济发展环境中发挥着越来越大的作用。我们将全力以赴做好改善经济发展 环境工作，在新的一年里，争取更大的成绩。

木兰县国土资源局

二O一一年六月二十日

营养改善计划工作计划

营养改善计划工作总结

营养改善计划工作计划

学校营养改善计划自查报告

学生营养改善计划自查报告