实验6观察解剖大豆种子
双流区首届初中生物教师 实验操作技能比赛试题（六）观察解剖大豆种子（比赛时间：0 10 分钟）一、实验目的 1.观察和解剖大豆种子 2.识别大豆种子的基本结构 二、实验材料用具 浸泡过一天的大豆种子、放大镜、解剖刀、镊子、培养皿、解剖针 三、实验操作要求 1.准备实验材料用具。
2.取一粒浸软的大豆种子，放在培养皿中，用放大镜观察它的外形。
3.指出大豆种子的种皮和种脐。
4.识别大豆种子的基本结构。
5.用镊子剥离大豆种子的种皮。
6.识别胚根、胚轴、胚芽和子叶。
7.分辨子叶数目。
8.比较大豆种子和玉米种子的结构。
9.整理材料用品 四、实验现象与结论 大豆种子的外形呈，种子一侧凹陷处有一个小小的瘢痕，这是种脐。用镊子夹住豆粒，在凹陷的对侧用解刨刀轻轻划一个小口，剥下 种皮，露出里面的 子叶。掰开两片肥大的 子叶，用放大镜观察各个部分，可见 胚轴 是连接胚芽胚根和子叶的部位。
相同点：种皮和胚：胚都有胚芽、胚轴、胚根、子叶组成 不同点：大豆种子有 2 片子叶，子叶肥大，无胚乳、果皮和种皮剥离。
玉米种子有 1 片子叶，子叶瘦小，有胚乳，果皮和种皮愈合 双流区首届初中生物教师 实验操作技能比赛试题（六）《观察解剖大豆种子》评分表 实验步骤 操作要求及评分标准 分值 得分 1.检查实验材料用具 检查大豆种子及实验用品如镊子、解剖刀等是否齐全 8 分 2.观察大豆种子的外形 A.取一粒大豆种子，放入培养皿，(用放大镜)观察它的外形（9 分）B.辨认大豆种子的种皮和种脐（9 分）18 分 3.观察大豆种子的结构 A.用镊子剥离大豆种子的种皮（10 分）B.辨认胚根、胚轴、胚芽和子叶（16 分）C.说出子叶数目（4 分）30 分 4.比较差异 比较大豆种子和玉米种子的相同点和不同点 16 分 5.实验整理 将用过的实验材料放到指定的地方，把用品摆放到原位，清洁桌面 8 分 合 计 80 分
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