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饭堂工岗位职责

作者:叶思洁 | 发布时间:2021-09-06 00:08:14 收藏本文 下载本文

第1篇:物业项目饭堂厨师岗位职责

物业项目饭堂厨师岗位职责

1、饭堂工作人员在后勤主管的领导下直接做好饭堂的日常工作。

2、饭堂厨师是饭堂安全消防第一责任人,应做好饭堂的防火防盗工作。

3、厨师负责对饭堂膳食质量、就餐环境、厨房卫生、服务态度、物品采购等日常工作进行具体管理。

4、厨师负责每天按时出品三餐膳食,保证及时开餐。 5、厨师负责日常所需大米、面粉、油类、肉类、蔬菜类、佐料便当类等物品的采购工作。

6、厨师负责每周六做好下周菜谱计划,每餐开饭前必须公布菜谱。

7、厨师负责每天做好经理餐厅的配餐工作。 8、厨师每月底准确核计核算饭堂费用支出,并将费用报表报后勤主管复核。

9、饭堂服务员协助厨师做好饭堂日常各项工作。

第2篇:厨工岗位岗位职责

一、负责荤素菜的加工、领料。

二、负责食品的细加工,剔肉除骨,分档加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用。

三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。

四、讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。

五、自觉遵守公司各项规章制度,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。

第3篇:锅炉工岗位职责

锅炉工岗位职责

1、按生活锅炉操作规程进行规范化操作,做好锅炉日常维修保养,以确保锅炉的安全、正常运行。

2、按学校要求以及学生生活用水规律,确保开水的正常供应。

3、定期检查锅炉内壁情况,发现异常和积垢过厚,应及时采取措施修理和除垢。

4、司炉人员应坚守岗位、加强责任心,在班前和班上禁止酗酒。

5、司炉工工作结束后离开工作岗位应随手关门,锅炉房无司炉人员在场时,禁止他人入内,禁止任何人拨弄有关仪表阀门、炉门。

6、经常打扫锅炉房,搞好锅炉房清洁卫生工作。

冬季取暖注意事项

1.不要直接接触供暖管道和暖气片,以防被烫伤;

2.不得覆盖或遮挡暖气片,以保证良好的供暖效果;

3.床边有暖气管道或暖气片的同学要注意自我安全保护,不要碰到暖气片和暖气管道;

4.不得在暖气管道和暖气片上放置杂物,以免造成物品损坏;

5.爱护供暖设施,不得故意损坏,不得打开暖气片跑封,发现暖气片及暖气管道漏水及时报修;

6、多开窗通风,保持室内空气清新湿润。

7、采暖管道上的各种阀门,经调试后,不要随意关闭和开启;

第4篇:维修工岗位职责

维修工岗位职责

一、工作人员必须服从领导,听从分配及管理。

怕累,全心全意的投入到自己的本职工作中。

三、工作人员必须做好学校各项维修工作。报修随叫随到,一般小

修小补,当天解决,保证维修质量。

四、合理利用原材料,节约用料,不浪费,废旧原料及更换材料要

回仓库。

五、严禁上班时间做与工作无关的事情,严禁带无关人员进入学

校,严禁无故迟到早退,严禁做有损学校形象有损学校荣誉的行为。

六、凡因违反学校规定,工作失职或有悖工作职责的,学校要追究

当事人责任并赔偿损失,直至辞退。

七、完成总务处安排的临时性工作。

二、工作人员必须热爱自己的本职工作,能吃苦耐劳,不怕脏、不

第5篇:机修工岗位职责

节机修工岗位职责

荿1、严格执行公司各项规章制度,做好本职工作。

2、努力学习,提高维修技术水平;钻研业务,积极提出合理化建议,芀进行设备技术改造,延长设备的使用年限,提高公司经济效益。3、遵守国家、公司规定的各项生产制度,严禁违章操作、野蛮操作、莅螄不按机械工艺或不按说明书要求维修设备。

4、熟悉污水厂内设备全况,建立主要设备技术卡片。

葿5、定期巡视污水厂设备,发现问题及时处理,保证污水厂生产不受影 响。

6、维修要认真负责,严禁敷衍了事,每次设备维修后,要试机并认真蒇清扫维修场地,清洁维修工具,并做好设备维修记录,及时与设备操作人员办理设备交接手续。

蒆7、在设备维修中,要严格遵照设备生产厂家的设计要求将设备复原,对欠缺的零部件须配齐,在必须使用代用件时,需得到领导同意方可使用,未请示自作主张而造成事故,责任自负。

肄8、机修工对污水厂的设备24小时负责,设备发生故障,设备操作人员报修后,机修工应及时赶到现场抢修设备,无故不到者以旷工处理。

蕿9、勤俭节约,降低维修费用;维修中应以修为主、不乱换件,在确保设备检修质量的前提下,做好可利用设备旧件的修复利用,节约资金;严格零配件领用制度,在维修中拆散的零件要妥善保管,因现场管理不好,零件丢失,由当事人负责赔偿。

袈10、在维修设备前,如发现设备故障属操作人员人为造成,应向领导报 告,进行技术鉴定,按领导指示先进行维修,后追究相关人员责任。11、设备中、大修级别以上的检修,要先制定检修计划,认真填写检修芈记录,换件和修复部件都要明确标出,对磨损严重的部件要报告领导共同商定修复方案,如自行处理造成损失,责任自负。

袃12、强化责任意识,一般性小修、检查或排除故障,勤动手多动脑,一人可做到的则一人进行;在生产过程中遇到突发故障,区分轻重缓急;不能独立完成的,请同事或主管领导现场指导及协助。

虿13、遵循团队至上原则,发生特殊故障时服从调动,积极进行抢修,故 障未处理完毕,人手欠缺时不得下班。

14、根据库存情况提交备件采购申购表,负责备件之验收与急购配件之

蚅艿提交,交由主管领导审核。

15、认真做好责任区域卫生保洁工作。 16、按时完成公司领导交办的其他工作任务。

第6篇:仪表工岗位职责

仪表工岗位职责

一、负责仪表的维护、保养、维修,全厂的仪表检测、调节点进行巡回检查,发现问题及时处理,处理不了时应及时汇报,卫生清扫、注油、排污、校验等维护工作,对故障仪表维修、调校并投运;

二、对DCS、ESD、PLC系统的定期清扫,对系统本身或系统与仪表的连接故障进行处理,对系统的调节参数进行设定;

三、负责仪表的防冻、防潮、防雷、防雨等工作;

四、完成上级交给的其它任务。

五、严格执行各项规章制度,遵守操作规程,确保各控制系统仪表的正常运行。

六、做好各种工量具、材料、设备的使用和保管。

七、严格遵守劳动纪律,及时、准确地填写交接班记录及各种台帐。

八、加强业务学习,提高技术水平。

饭堂厨工岗位职责(共8篇)

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