客房营销主管岗位职责
第1篇:客房主管岗位职责
酒店客房部经理岗位职责
一、客房部经理直接上级:总经办、总经理
直接下级:客房部主管、领班、部门文员
职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。职责:
1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。
2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。
3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。
4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。
5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。
6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。
7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。
8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。
9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。
二、客房部主管 直接上级:客房部经理
直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班
职务: 协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。
职责:
1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。
2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。
3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不
归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。
4、学会处理突发事件及投诉。
5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。
6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。
7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。
8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。
10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。
11、每日抽查至少50-80间客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。
12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责。
三、客房部楼层领班 直接上级:主管
直接下级:楼层员工
职务:安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准,熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织能力,善于团结员工,作风正派。
职责:
1、责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。
2、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。
3、巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房
第2篇:客房主管岗位职责
客房主管岗位职责
楼层主管负责分配客房服务员的工作,培训新员工上岗,及时关注客人的要求及投诉,其主要职责如下:
1)对客房部经理负责,督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂役的工作,及管辖职员的调配。
2)检查管区内所有客房的设备完好情况,卫生质量情况,备品补充情况,发现问题及时解决或客房部经理报告。
3)检查VIP房,保证卫生质量及安排人员参加接待工作,做好客人抵离店时在楼层的迎送工作。
4)处理客人投诉,协调长住客关系并及时向大堂副理和部门经理报告。
5)检查员工工作和纪律情况,卫生质量,对本管辖区卫生、服务质量和工作效率负责。
6)根据部门计划安排,有针对性的对属下员工进行业务培训和思想教育,不断提高员工的素质,业务水准和操作技能。
7)检查消防设备,消除事故隐患,确保楼层安全。
8)负责实施计划卫生,努力提高卫生质量水平,对该管辖区域计划卫生的安排负安全责任。
9)填写工作日志,参加部门例会,如实反映情况,提出合理化建议。
10)了解客情,核准房间状态。
11)查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。
12)做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。
13)完成客房部经理交办的其他工作任务。
14)负责检查本楼层各类物品的储存和消耗量,和管辖区域内各种物品的月盘点。
楼层领班的岗位职责:
1)督导客方服务员及清洁杂工的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配。
2)巡视管辖区检查清洁卫生及对客方服务的质量。
3)检查房间的维修保养事宜,安排客方的大清洁计划。
4)检查各类物品的储存及消耗量。
5)留意客人动态,处理一般性的住客投诉。
6)掌握并报告所辖客房的状况。
7)熟练和掌握操作程序与服务技能,能够亲自示范和培训服务员。
8)填写领班工作日志。
第3篇:酒店客房主管岗位职责
酒店客房主管岗位职责
报告上级:酒店主管 督导下级:客房服务员
1.负责酒店客房的管理工作;
2.组织召开每周工作会议传达酒店会议精神,每日例会对当天工作提出具体要求;
3.根据客房入住率合理安排人员,做好楼层二次签到工作; 4.指导和督促客房服务质量,卫生清洁及安全工作; 5.做好客房设备、设施的检查维修和保养工作;
6.监督客房消耗品的使用和管理工作,定期做出费用分析; 7.负责客人遗留物品的归还建账及管理工作;
8.制定培训计划,并组织实施,提高员工综合业务素质和技能;
9.正确处理客人投诉,解决客人其他服务要求,拜访常住宾客和患病客人,及时掌握信息,提供细微服务;
10.负责VIP客房的布置,检查和接待服务工作;
11.督促客房各种报表、工作传递单、档案资料的管理和收存工作; 12.对行业卫生管理制度和标准,做好客用设施的消毒工作; 13.经常对员工进行安全常识的教育,提高员工的安全意识; 14.负责客房棉织品的管理及洗涤质量的把关; 15.负责客房固定资产的管理工作; 16.负责房卡的相关管理工作;
17.负责全酒店各种物品、物资的验收、保管和散发工作。
18.按酒店规章制度严把入库关,仔细核对货单和票证,对物品的数量、质量、包装、保质期、卫生等进行检查,对质量不符合要求的物品提出退货和拒收意见。
19.负责酒店所有固定资产的进账、调拨、增加、报废等工作。协同各使用部门再进行一次固定资产的全面清盘,及时发现和处理存在的问题,并报财务人员审核。
20.根据客房出租率控制客房消耗品及清洁用品的发放,做到物尽其用。
21.对库房所管物品应分类码放,采取科学的、安全的保管措施,防止因管理不当造成的人为损失。
22.合理确定物品的标准库存量,对于必备物品应及时补充库存。 23.在月末进行库存物品的盘点,做到账物相符。24.负责洗涤公司和客房部的布草收发工作。25.负责布草库的日常管理工作。
第4篇:客房部主管岗位职责
楼层各个岗位职责
一、客房部主管及领班的岗位职责:
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。
2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。
7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。
9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
二、领班岗位职责:
1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。
2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。
3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。
4、检查各类物资的储备和消耗量。
5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。
6、掌握并报告所管辖客房的状况。
7、对下属员工工作提出具体意见。
8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。
9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。
10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。 早班领班职责:
1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。
2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。
4、了解掌握客情,核准房间状态。 5负责报告住客遗失和报失等事项。
6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。
7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。
9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。
10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。
11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。
12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。
13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。
14、积极向部门经理提出可行性建议。
15、写工作报告并参加部门例会。
16、努力完成领导布置的其他工作任务。
第5篇:客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责
直接上级:客房部经理
直接下级:楼层领班、楼层服务员、库管、工区保洁
职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房管理工人,主要客房下属各分部业务,行政治安工作及日常成效对客房部经理负责。职责:
1.接受客房经理的指挥、主持、督导领班和服务员的工作。 2.负责制定楼层规章制度和各岗位工作流程,健全岗位职责标准。3.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现,并进行公正的评估,确保优质的服务和设备的完好;巡视楼层及客房各个负责点,检查客房卫生,查看VIP及走客房。
4.同领班及库管协调好,排好及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或库管在淡季或住客较少时替换其他休息。 5.学会处理突发事件及投诉。
6.与前厅部、工程部、保安部及有关部门保持联系,了解宾客对客房部的意见,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。 7.参加部门每日工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。8.直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部门工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。
9.督导部门领班工作成效和行为,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
10.协助部门经理和库管及领班完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。
11.每天检查各部门工工作情况及工作完成情况,负责各部门员工的培训工作,并协助领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切保持联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。
12.每日检查客房、包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。
第6篇:客房主管(领班)岗位职责
客房主管(领班)岗位职责:(领班代理客房主管工作)
1、岗位职责:
负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
2、工作内容:
1)每日安排客房服务人员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2)每天仔细检查每一间客房,确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施设备
完好。
3)客房主管每周一早上召开客房人员例会。
4)巡视酒店客房和公共区域,负责检查、报修客房或公共区域设施设备,使设施设备正
常工作。
5)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
6)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工
作。
7)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
8)做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。
9)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
10)
11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务
员的岗位操作培训。
12)
13)
14)
15)
16)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。完成上级指派的其它任务。
3、客房主管每日工作:
早班8:00到岗:
1)到总台领取当天房态表:到前台领取《客态表》,《在店客报表》。
2)领取钥匙与对讲机:向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情
况,要妥善保管各类功能钥匙。
3)安排工作:8:20开晨会,根据房态排房并做好排房记录,向员工发放房卡和电卡
钥匙并签名。检查仪表仪容。做岗前小培训安排大清洁与单项清洁项目。
4)检查公共区域与客房(先检查VC房,后按服务员所做的房间每间必查)。检查早
班楼层服务员,走廊清洁情况,PA服务员早上公共区域清洁情况,空房和设备设
施清洁情况。
5)交房态表:上午10:00第一次、下午2:00第二次递交客房部的实际房态表给前
台值班经理。发现房差及时报告与核对。
6)16:10主持班后会:总结一天的工作与问题,收回钥匙、对讲机,填写例会记录,让员工签名,汇总服务员计件工作数量。
7)、填写《客房主管工作日报表》记录重要事项与改进措施。做好《客房房态表》《员
工计间统计表》等统计。
中班:2:00到岗(做好与早班作好交接工作):
1)安排中班工作:检查房间与公共区域,及时查房,报VC表。
2)做好一次性用品和布草发放工作,填写报表和交接本。
3)收齐服务员工作报表并发放客用品:按照报表上客用品消耗合计数,补充发放客用
品,并登记到《每日客用品统计表》、《日布件送洗明细表》、《布件总汇表》、《服务员工作日报表》审视并签名,填写做房汇总表。
4)结束工作:在下班前提交第三次《客房房态表》,当场核对,发现异常情况及时报
值班经理。将《客房主管工作日报表》交给值班经理,钥匙与对讲机交还前台并签字。
第7篇:客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责
岗位名称:客房部主管
管理对象:楼层领班
具体职责:
1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺
利进行,直接对客房部经理负责。
2、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格
和要求。
3、督导楼层领班及服务员的工作。
4、控制客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。
5、巡视客房楼层范围内的房间布置、清洁卫生、服务质量,检查贵宾客房,抽查已
清理完毕的客房。
6、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
7、处理客人的投诉及突发事件。
8、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或
故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
9、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
10、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
11、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
12、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量
进行统计考评
13、填写好“楼层工作日志” ,并做好交接班工作。
14、完成上级领导分配的其它工作任务。
第8篇:客房主管岗位职责(材料)
客房主管岗位职责
负责安排和组织客房区域的清洁卫生
培训和考核下属员工和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净满足宾客的服务要求,协助工程人员维修工作。
工作内容;
1负责客房员工的考勤和仪容仪表工作
2每天安排服务员的工作,合理调配人员
3每天检查每件脏房,确保房间设施完好,物品整齐,房间无异味。4每天早上召开例会。
5每天巡视公共区域,有问题及时报给工程维修部。
6配合值班经理处理客人的投诉问题,努力满足客人的需求 7做好棉织品的收发,送洗,交接工作。
8负责做好月底物品盘点和申购工作
9负责楼层钥匙和对讲机的保管工作
10指导服务员消毒和除虫工作
11关心员工及时将员工的要求或想法反应给值班经理或店长 12负责每个员工的工资核算,奖金分配及排班等工作
13完成上级指派的其他任务
版权声明:
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