酒店住房部岗位职责
第1篇:酒店部岗位职责
金沙海景区酒店部岗位职责及要求
酒店经理岗位职责及要求
1、全权负责处理酒店部的一切事务,定制酒店整体运营目标,经营方针。带领全体员工努力工作,完成目标和计划。
2、结合景区营销部汇总的全年景区用房预定情况合理安排前台制定详细的部门预定信息,做好剩余房间的统计工作,制定部门经营方案。
3、制定一系列规章制度和服务操作规程,规范各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店部一系列价目,如房价、酒水、赔偿等,报上级领导审批后执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领本部门员工进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
4、配合景区做好各类服务接待工作,合理调配人员。保证酒店部各岗位工作高效率的正常运营。
5、按时参加景区例会,定期向上级领导汇报酒店部工作,提出合理化建议。
6、建立健全酒店部的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的部门例会,检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。
7、建全各项财务制度。阅读分析每日、每月做好成本控制,财务预算等工作;
8、有重点地定期巡视、突查公众场所及各部门工作情况,包括员工在岗、对客服务标准、服务水平、餐食质量、酒店部内外卫生、设施设备的完好等情况,并将巡视结果传达至各区域负责人。
9、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
10、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店部有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
11、对管理人员进行督导和考察,不断提高管理人员的素质和业务水平,负责酒店部管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
12、协调各部门关系,使各部门保持良好的合作。
13、加强安全管理,制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视,长抓不懈。
14、处理本部门的各种投诉,积极听取客人意见,做好记录,组织员工学习杜绝此类问题的再次发生。
15、关心员工工作、生活,定期和员工沟通,了解员工工作的问题和员工提出的合理化建议,定期组织员工活动、丰富员工的业余生活,不断改善员工的工作条件,抓好企业文化建设。
16、建立本部门的奖罚制度,做好奖罚分明。
17、定期按计划组织部门培训,指导各管理人员培训方法。通过培训提升所有人员业务技能,更好提升我们的服务品质和口碑。
18、完成上级领导交代的工作。
酒店部主管岗位职责及要求
1、协助酒店经理做好酒店的日常工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
2、负责酒店的广告策划宣传工作,负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划,负责拟定酒店市场营销计划及营销策略。
3、负责组织实施酒店既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到最佳销售效果,定期向酒店经理汇报工作进度。
4、负责酒店公关资料客户意见的收集、积累、文件、材料的整理、编写等工作。
5、做好管辖区域内所有员工的考勤、考评、考核及计件的核实工作。实行走动管理,多发现所负责区域内的安全、工作问题,及时指出改正。
6、了解熟悉负责区域的各项软件、设备的操作方法,随时检查当日酒店部前台所有账务,负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信用情况,并协助催收款项。
7、熟悉景区及酒店里的各项措施、设备、各个服务项目和专业知识。并不定期组织本部门员工培训和考核。
8、针对重要接待负责起草房、餐、场地或娱乐场所等接待方案。
9、协助做好当日房间、餐的预定、排房、接待、退房工作。
10、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持酒店部管理、服务及卫生等工作的最佳状态;
11、每天抽查客房、餐厅、吧台,监督、检查、控制各种消耗物资用品、区域的清理、报销、报废、设施、安全、卫生等事项。按照各项制度的标准要求,严格执行并考核评估领班工作。
12、以身作责,监督、检查服务车厢、帐篷、吧台、餐厅人员做好服务工作。同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
13、处理客人投诉,采用个人对酒店的认识及针对客人的心理进行沟通,解决问题。
14、负责沙漠焖鸡及系列产品的开发、研制、加工及营销推广工作降低成本提高产品质量,占领宁夏特色旅游产品市场,形成品牌化运营。
15、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
酒店部客房领班岗位职责及要求
1、协助部门主管做好相应的工作,负责对所辖区域客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的顺利进行,直接对酒店部主管负责。
2、每天早上8点前到岗针对前一天晚上员工值班出现的问题进行记录,早8点准时开启班组早例会,安排当日的工作情况,领导指示,合理分配员工做房间数及当日工作注意事项等工作。
3、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
4、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助掌握布置规格和要求。
5、每天巡视80%客房,检查客房状态、卫生清洁状况、服务质量保持正常稳定水平。
6、针对房间具体情况安排月度、周、天计划卫生,制定合理的表格进行记录检查。
7、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房房态状况报表。
8、对客房设施设备进行定期的保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时维修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
9、日常走动时检查员工针对水、电、能源的节能降耗情况,给员工灌输节约就是利润的思想。
10、主动接触客人回访客人,遇到客人需要解决的问题耐心解决,及时了解客人需求特点和要求和客人反映出的问题,进行记录,严重的问题及时上报上级领导。
11、对员工处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决。
12、对所属员工的操作方法、工作规范按部门计划培训,实际工作中出现的问题要及时给员工指出和改正。
13、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
14、合理安排员工当日计件工作量,对员工完成的工作进行考评,公平公正公开的核算员工当月计件工资。
15、负责所属部门的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
16、如遇入住、退房高峰期时,酒店部领班无条件服从上级领导安排,随时协助服务人员查房,做房等工作。
17、执行酒店经理、主管交给的其他任务。
酒店部前厅、吧台领班岗位职责
1、协助酒店主管做好日常工作。以身作则检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。
2、检查下属的仪容仪表,服务质量,工作进程和纪律执行情况。
3、检查所管辖区域工作必备品及设备的保养使用情况,及时进行补充和申请维修。
4、尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。
5、代表酒店迎送VIP客人,熟记贵宾姓名,迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间的设施,做好VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一个细节。
6、确保入住程序标准化,做到详细、准确、清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。
7、每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。
8、做好关于客人资料收集和存档工作,并对有关资料进行核查。
9、受理各类房间的预定,及时为宾客办理入住登记手续。处理客房部报房表上与接待处有误差的房间,亲自锁定房间。
10、注意酒店内的各种宣传活动,并组织实施。
11、尽量参与营销部工作,了解当天及后期的房间营销状态走势。 组织前台人员向客人推销客房、酒店、景区各项设施及服务。
12、每天安排夜班人员在早班领班上班之前根据当日房间入住情况出一份手工房态,并在上面将当日的房间的预定、客人到店的时间记录清楚,方便员工在工作时间合理根据预定情况及时做房。
13、参加酒店内部例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。
14、组织搞好所负责区域的清洁卫生整理工作。
15、替生病或发生意外事故的客人安排护送或送医院事宜。发生紧急事件时,必须第一时间通知部门经理,主动作出决策和指挥。
16、跟进上一班没完成的工作,并做好交班,完成上级交办的其他工作任务。
17、在突降暴雨、沙尘暴等时联合其他部门作出相应的防范措施。
18、负责贵重物品遗失被寻获的处理工作。每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并交总经办。
19、根据酒店部安排的培训计划,结合区域员工的工作情况定期给员工进行业务知识、技能的培训,以此提高员工的是能力。 20、执行酒店部经理、主管安排的其他任务。
酒店前台接待收银岗位职责
1、服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务,工作期间仪容仪表要符合酒店要求,不得做与工作无关的事情,前台人员不得将包、现金、个人物品带入工作场所。
2、认真执行交接班制度,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3、做好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡、POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并做好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人,确认其付款方式,以保证入住和结账准确无误。
5、快速准确地根据营销部汇总的的预订单为客人办理预定入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费账单,及时、准确地为客人结账并根据客人的合理要求开具发票。
7、熟练掌握酒店不同房型的价格配置及景区其他项目的相关知识,更好的为客人提供相对应的服务。
8、每天与客房服务人员及时核对房态,随时保持最准确的房态,出现问题及时检查纠正。
9、制作、呈报各种报表报告。
10、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
11、前台不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并有前厅领班或经理签字认可。
12、除财务人员盘点账目或领导检查,禁止非前台人员进入前台。
13、按财务要求,规范填写各种单据报表。(如押金单、寄存单、登记退房日报表、规范清楚的填写。书写工整完整,签字齐全。
14、准确录入入住客人详细资料,按规定做好公安网的上传工作。
15、做好客人寄存物品的登记清点工作。
16、准确录入当班期间在住客人的消费清单,检查在住客人的房价及房租情况,出现漏租应及时补充;结账时能准确打印各项收费账单,及时快捷收好客人应付的各项费用。如需签单的应按景区和营销部汇总的指定签单人签字。
17、核对手工单据与电脑数据是否一致,检查打印机、电脑、公安网、等设备的运作是否正常,并对上一班遗留问题询问核实做到心中有数。对前台留用零钞、押金单、所售卡、发票、早餐券、等常备物品的数量盘点清楚,不够一天的备量要及时补充。
18、当班期间不得空岗,不准串岗,不得找其他人员代岗。
19、收银员如遇客人索要发票,必须如数的支付,但不得多给,同时必须在结帐单上注明和顾客签字证实。绝对不允许私自乱支发票。20、夜间当班人员要做好夜审工作,清晰准时的完成当日收银报表,做到日清日结,做到严格、认真、细致的填写。
21、中午2:00之前提醒确认在住客人是退房还是续住,续住的及时催缴押金,退房的提醒客人在规定时间内退房。
22、前台电话由前台负责管理,不得接打私人电话,也要杜绝酒店其他人员到前台接打外线电话,如因公事需要打电话的,前台应做好登记工作,便于财务核对电话费账单。
23、不得私自给客人打折,不准开净房、维修房或脏房给熟悉的客人或亲朋好友住。
24、不得挪用公款,私自借款给他人,否则后果自负。情节严重者公司将上报给公安部门处理。
25、保管好前台的物品或客人遗留物品,杜绝调换私自外借、偷换等。
26、前台预定时,要填写预定单,并清楚的注明预定时间,入住时间,需要的房型、房价、客人结账的方式(现金还是签单)结账或签单人姓名等都要详细记录,以方便工作中检查和预留房间。
27、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
28、熟练掌握音响设备的调控工作。
客房服务员岗位职责及要求
1、服从领班工作安排,按酒店规范着装,不允许迟到、早退、无故矿工,每天按时到岗,在规定的时间开早会听从领班安排当日工作。
2、负责客房的清洁和布置工作,做好通风、防沙、除臭工作。确保房间的清洁、优雅、舒适。
3、严格按照服务程序操作,认真做好铺床、撤换布草、换水、消毒茶具、增添房间小用品、清洁卫生间等工作,做到铺床平整无皱、设备用品齐全、摆设整齐美观。
4、按照工作安排,认真做好日常清洁卫生。保证墙角无蜘蛛网、地面干净无杂物、灯具明亮无尘土、卫生间无异味、家具设备无残缺。
5、熟悉房间设备正确使用方法,每日检查房间设备的运转情况,发现损坏及时通知维修。
6、接受各级管理人员对卫生及工作程序的检查,不规范的程序要及时纠正,卫生不达标的要重复清洁,直至达到卫生标准。
7、做好工作车、清洁工具的保养工作,发现损坏及时维修。
8、严格遵守酒店各项规章制度,服从分配,尽职尽责,注意仪表仪态、礼节、礼貌,工作中要做到“三轻”(走路轻、操作轻、拿放物品轻).
9、在工作过程中发现客人的遗留物品,要及时通知前台并做好记录工作,如客人没有取走,客房部要做好遗留物的保管工作。
10、按标准认真填写每日的清洁卫生工作报表,下班的时候交与领班审核,双方签字认可核算当日工作计件。
11、做好布草的送取和日常物品的领取工作。
12、做好工具车的物品摆放,做到分类清楚,不混放、不混用。
13、熟悉消防知识,在紧急情况下能妥善处理并履行好自己的职责。
14、在景区内遇到客人无条件为客人提供相应的服务,不懂或不明白请客人稍等,不允许无视客人,造成客人对景区服务的不满。
酒店部保洁岗位职责及要求
1、服从酒店主管安排,积极完成工作任务。
2、保证大堂地面的整洁,干净,做到随脏随扫。
3、保持大堂玻璃门窗明亮、洁净、随脏随擦。
4、保持大厅沙发、擦鞋机、空调、工艺品、盆景的清洁保养保护工作,损坏或丢失要落实到责任人。
5、维护站台周边、火车客房两侧及酒店所有道路环境卫生的清洁。
6、维护帐篷客房周边、公共洗手间及道路卫生清洁。
7、尊重客人,讲究礼貌,打扫卫生时要避开客人,不准有任何不礼貌的行为对待客人。如工作时间遇客人询问景区或酒店事情要礼貌回答,不会的要询问他人给与做答。
8、保管好领用的清扫工具,分类按规定的地点存放,以旧换新,做好相应的节约工作。
9、负责公共卫生间的卫生清洁工作,严格按照卫生清洁标准执行,做到随脏随清理,保证卫生间设施的整洁,干净,无尿迹,无臭味。
10、负责所管辖区域水、电等设施设备报修工作,保证设备正常。
11、主动向宾客问好,为宾客开启和介绍设备的使用方法。
12、严格执行各项规章制度,自觉遵守纪律。
13、积极参加部门组织的业务技术学习,不断改进和提高业务水平。
14、完成上级领导安排的其他工作。
酒店部保安岗位职责
1、具有强烈的责任心,对工作认真负责,能坚持原则,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警惕性,敢于挺身而出制止犯罪活动和违法乱纪行为。
2、每天按要求标准参加酒店部早例会听从当日工作安排及注意事项。
3、努力钻研保安服务的业务知识,掌握保安的服务技巧,当值班时要保持旺盛的斗志和良好的精神状态,做好“召之即来,来之能战,战之能胜”。
4、熟悉本岗位的任务与要求,认真贯彻安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全。
5、上班时间着装酒店工作服,着装要干净整洁,仪表大方,在上班时间保安要坚守岗位,精神抖擞,禁止擅离岗位、无精打采或做与工作无关的事情。
6、对酒店财产安全负责,前厅、厨房下班后门卫要经常性做好安全巡查及保卫工作,防止酒店财产被盗。
7、负责指挥来酒店消费宾客车辆的停放、安全工作,使用礼貌用语,及时为宾客主动开车门,提拿行李。
8、严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度对于晚间住宿的车辆要做好登记工作,具体到车辆的颜色、牌照、时间、及车辆主人的房号。保安交接班制度,白班上班时不得擅自离岗,不准睡觉,保持良好的精神状态,以确保酒店的安全。
9、定期检查报警系统、安全及消防系统,严密监控建筑物周围之门户、服务区及工程区。做好日常巡视、打更、交接后签字手续。熟练掌握监控的使用,监控视频的储存回放技能。
10、处理酒店发生的非常事故并采取行动及协助酒店部门处理宾客或酒店员工的安全问题,并要熟悉岗位分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施。
11、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店及做好大型团队的保卫工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物情况发生。
12、在酒店范围内外巡查,果断处置本岗位发生的问题,发现可疑的人和事要礼貌进行盘查监控。
13、看护好酒店门窗,防止室内财产被盗,防止玻璃被打碎破坏。
14、负责停车场的卫生清洁工作。
15、完成临时交办的工作。
16、接受酒店安排的各项培训,学习酒店下达有关文件,保证工作质量和服务质量。
保安员遇到特殊情况处理预案
1、发现醉客在公共场所吵闹时的处理工作
(1)如有陪同人员,应劝其陪同人员将酒醉的客人带离现场。(2)如单独一人,为了维护好公共程序和其他客人的安全,在劝阻无效的情况下,找一安静的休息处约束其至醒酒。
2、拾获客人遗失物品时的处理工作
拾获客人遗失物品后,应立即上前台或报告上级领导。
3、发现打架、斗殴时的处理工作
必须做到积极果断进行劝阻,防止事态扩大;不是因双方出手时误打到自己而介入;立即向当班主管领导报告。
4、发现可疑人时的处理工作 (1)首先留住可疑的人。(2)立即带到保安部处理。
(3)查明原因后根据情况送公安机关处理。
第2篇:酒店销售部岗位职责
一、营销部经理:
1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。
10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。
二、会议团队销售:
1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队,制定每周走访计划。
2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。
3、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。 岗位职责
8、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
10、做好重要政府团队的VIP接待。
三、旅行社销售:
1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司,尤其是长江三角洲地区,与北京大型旅行社总部,制定每周走访计划。
2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。
1、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。
2、接待好来店参观客户。
3、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。
4、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
5、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。
6、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。
7、处理好与酒店其他部门的关系。
四、宴会销售:
1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。
2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。
3、建立、改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段。
4、制定一周出访与电话销售计划,交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况,做出总结。
5、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况。
6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见,与营销部其他小组紧密沟通,共同处理营销部接下的活动。
7、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,与客人商讨活动细节安排。
8、出访宴会客户,做好内部接待。
9、实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实。
10、与有关部门协调,解决客户的特殊需求。
11、活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正。
12、处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。
五、商务销售:
岗位职责
1、熟悉酒店周边大商社、公司集团(尤其是外资企业),并定期登门拜访。
2、建立客户档案,以电话、传真、邮件等形式,保持联系。
3、定期或不定期举行大公司秘书聚会,加强联络,增进感情。
4、做好销售记录,每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。
5、不断开发新的客户市场,扩大客户网络。
6、协调好与酒店各相关部门的关系。
7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。
8、协助财务做好客户催收帐款。
9、开发酒店长住户,达到一定的出租率。
10、制定吸引长住户的计划,并付诸实施。
11、建立长住户档案,并定期拜访。
12、定期举办长住户聚会,以示答谢,并征求长住户对酒店的要求与建议。
13、不断扩大长住户市场,完善长住户的管理条例。
六、电作小组:
1、根据酒店经营的要求和营销部经理的指示,利用网络、媒体、短信平台等多种渠道,建立客户与酒店之间的密切联系,树立酒店形象,逐步提高酒店的知名度。
2、广泛了解和收集各种旅游市场信息,做好各个时期的宣传重点。
3、负责安排制作各种最新酒店宣传资料。
4、通过网络等各种渠道,了解其他酒店营销策略与手段,及时汇报营销部经理,以便采取相应措施。
5、负责各种广告、招牌、菜单等的加工、制作与设计。
6、负责酒店内各类告示、标语、横幅的设计和制作。
7、负责各类广告宣传册、传单的设计。
8、负责酒店各重大活动的摄影摄像。
9、完成部门经理安排的其他工作。
10、负责酒店网站的更新、维护。
11、作。
挖掘电子商务平台,有效地通过网络进行营销工部门名称:营销部 直接上级:分管副总经理
部门性质:公司产品的经营销售及售后服务
管理权限:受分管副总经理委托,行使对公司产品的经营销售过程中的管理权限,承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令义务
管理职能;负责对公司产品价值实现过程中各销售环节实行管理、监督、协调、服务的专职管理部门,对所承担的工作负责
主要职责:
1.坚决服从分管领导统一指挥,认真的执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责;
2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责; 3.负责制定销售管理制度。拟定销售管理办法、产品及物资管理制度、明确销售工作标准、建立销售管理网络,协调、指导、调度、检查、考核;
4.负责编制年季月度产品销售计划。并按时交计划生产、财务部门,便于统一平衡、合理下达计划、组织生产作业、及时回扰资金。同时,随时关注生产计划完成进度和监督产品质量问题;
5.负责产品入库出库核对工作。进出库产品必须手续完整齐全,验收及时,标明型号、规格、数量等,出入库单据妥善保管,严格执行公司物资管理制度,认真办理产品出入库手续;
6.负责库存产品的保管。认真保管在库产品,做到永续盘日清月结,堆放整齐,经常核对库存,出入库产品及时按型号、规格、数量进行逐笔登记台账,达到账物相符、账卡相符,保证账、卡、物、资金四对口,做好在库产品的防火、防盗、防损工作,确保库存产品的安全;
7.负责组织年度在库产品及物资的期末盘点工作。在盘点中发现问题,要查明原因,并弄清责任,做好原始记录,分别按程序办理调整账目手续;
8.负责编制销售统计报表。做好销售统计核算基础管理工作,建立健全各种原始记录、统计台账,及时汇总填报年、季、月度销售统计报表;
9.负责驻外分公司、营销网点销售调度及运输工作。及时汇总编制产品需求量计划,合理的平衡产品供货计划,做好对外销售点联络工作,组织产品的运输、调配,完善发运过程的交接手续;
10.积极开展市场调查、分析和预测。做好市场信息的收集、整理和反馈,掌握市场动态,积极适时、合理有效地开辟新的经销网点,努力拓宽业务渠道,不断扩大公司产品的市场占有率;
11.负责对营销网点人、财、物和业务工作管理、监督、协调、考核等工作;
12.负责做好产品的售后服务工作,经常走该用户,及时处理好用户投诉,保证客户满意,提高企业信誉;
13.负责拟订本部门工作目标。抓好对所管辖范围内人员的考核、考评与管理教育工作,关心营销人员的生活及思想动态,做好耐心细致的思想教育工作,杜绝经济犯罪的事件发生;14.负责做好广告宣传,正确编制年度销售费用及广告费用计划;
15.按时完成公司领导交办的其它工作。
第3篇:酒店前厅部岗位职责.
酒店前厅部岗位职责(一前厅部经理
报告上级:饭店总经理(分管总监 督导下级:宾客服务经理各级主管领班
联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部人力资源开发部保安部总经理办公室
岗位职责: 1.直接对总经理(分管总监负责,贯彻执行总经理(分管总监下达的经营 管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。(例会 时间定于每星期二下午14:00分
4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。
5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。
7.向总经理(分管总监提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈, 供总经理(分管总监等参考决策。8.加强与有关部门的横向联系。
9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。
10.负责本部门的安全及消防工作。
11.定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。 12.协助总经理(分管总监做好VIP的接待工作。知识要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。
2.外语程度:具有广泛深入的前厅部业务知识,精通一门外语。 3.专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。
4.政策法规知识:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外 汇管理法规。
5.相关知识:了解旅游经济、公共关系、市场销售知识,懂得电脑使用技术。 能力要求: 1.管理能力:有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协 调和公关能力。
2.思想工作能力:关心和爱护职工,有激励和调动职工积极性的能力。
3.具有十分丰富的工作实践经验,能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。
4.充分了解市场状况,掌握饭店经营及管理动态,能够及时作出相应反应,具 有较好的社交技巧。
5.努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工
作态度。
(二前厅部经理助理 报告上级:前厅部经理 督导下级:各级主管、领班
联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部 人力资源开发部保安部 岗位职责: 1.在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作,及时同前厅部经理商议 和解决前厅部的各种工作问题。
2.积极协调前厅部下属各部位之间的业务关系,督导各部位主管、领班的工作。 3.当前厅部经理不在岗位时,能够全面负责前厅部的工作领导,保证前厅部各 项工作的正常进行。
4.具有良好的客际关系并能影响下属员工,树立热情、礼貌、公正、有才干的 榜样。
5.审阅总台交班本。
6.检查员工着装、仪容、仪表。
7.经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作 的改进意见,供前厅部经理参考。
8.搞好考勤,每月向有关部门报告本部门员工出勤的情况。
知识要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。2.外语程度:精通一门外语。
3.专业知识:熟悉前厅管理知识和接待礼仪。 能力要求: 1.协调能力:能够和饭店其它业务部门积极地协调配合。
2.全面掌握前厅部及其所有下属业务部门的工作程序及环节内容。 3.具有善于发现、分析及归纳总结工作中出现的各种问题的能力。4.能够有能力调动一切激励因素来调动员工积极性。(三宾客服务经理
报告上级:前厅部经理饭店总经理
联系部门:所有与经营工作相关的业务部门 岗位职责: 1.代表总经理接受宾客对店内所有部门的一切投诉。
2.迎接每一位VIP客人的到达。热情、礼貌地陪同客人入房登记。3.编排每日到达,离开及住店VIP客人的名单,检查并熟记饭店VIP客人的 姓名,送别每一位离店的VIP客人并保证各项必要安排都准备妥当。4.宾客服务经理在前厅部经理缺席的情况下,全权行使前厅部经理职权。5.协助前厅部经理对该部门进行管理。参予该部一切工作及其过程的指导,督导前厅部员工遵守一切纪律和要求。6.沟通前厅部与其它部门之间的横向联系。
7.负责检查前厅区域的清洁卫生。各项设施、设备的完好,维护大堂秩序。8.回答宾客的一切询问并向宾客提供一切必要的协助和服务。9.沟通宾客与饭店的感情,征求宾客的意见。
10.协助前厅收银解决宾客帐务方面的难题,必要时负责索赔和催收。 11.检查VIP的接待准备工作,并协助经理接待好VIP。
12.每日记录《宾客服务经理工作日记》,将特殊的或具有普遍意义的内容编 辑成册,并附上见解和建议交前厅部经理(分管总监阅后呈总经理批示 存档。知识要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。2.外语程度:精通一门外语。
3.专业知识:(1掌握前厅部管理一般理论知识。
(2了解并掌握饭店各项服务活动的工作规律和特点,掌握 与工作有关的各项知识(如旅游心理学。(3了解接待礼仪公共关系和投诉处理等知识。能力要求: 1.有实施大堂工作的能力,有与饭店各部门协调的能力,有处理投诉和应付突
发事件的能力。
2.与饭店各服务部门保持密切协作和联系,同广大宾客建立良好的友谊,待人 和蔼可亲、主动大方,对内对外均有较高的工作威信。
3.有较强的应变能力,组织指挥能力和是非判断能力,能独立处理较复杂的紧 急问题。(四内勤
报告上级:前厅部经理
联系部门:财务部人力资源开发部工程部保安部 酒店其他相关部门 岗位职责: 1.当好前厅部经理的助手,协助经理搞好部门管理工作和与其他部门的联系。2.负责前厅部经理办公室各类文件档案的整理、管理。帮助前厅部经理完成各 项工作报告、报表,并进行有关的文字和数据处理。
3.统计各项员工福利款项的发放和对前厅部考勤作汇总统计。
4.做好物资准备工作,每月领用部门工作所需物品,包括各类空白报表、办公 室用品。
5.负责新员工报到或离职的一切手续。 6.负责与后勤部门的联系,做好后勤工作。
7.负责转发、派送前厅部各类工作文件。提醒前厅部经理每日的工作大事要点,做好部门会议记录。
8.切实做好保密工作,保管好各种文件、资料,不得遗失,不得外泄,定期清 理各类文件。
9.加强学习,不断提高业务水平。 知识要求: 1.文化程度:中等职业学校或高中毕业。2.外语程度:精通一门外语。
3.专业知识:熟悉秘书工作知识,十分了解前厅办公室的各项工作,懂得接待 礼仪、礼节。能力要求: 1.有处理文书档案工作的能力,具有较好的文字组织和语言表达能力。2.办事灵活、认真,掌握公关手段,能够妥善处理前厅部事务性工作。了解员 工福利事务的工作程序。
3.善于了解经理工作习惯和工作心理,能够帮助经理协调本部门内和前厅与外 部门之间的关系,能够为前厅经理从事日常业务工作提供方便。4.具有较强的工作责任心。(五礼宾部员工岗位职责 一.礼宾部领班: 报告上级:前厅部经理前厅部经理助理
督导下级:迎送员行李员 联系部门:管家部财务部保安部 岗位职责: 1.执行部门经理、经理助理的工作指令,并对其负责和报告工作。2.具体负责饭店的行李服务、迎宾员服务及大厅环境卫生的保持工作。3.根据客情,合理安排行李员、迎宾员班次和工作任务并安排他们的休息和用 餐。
4.评估、考核行李员和迎宾员的工作,负责制定行李接送及迎宾程序、规章制 度。以提高服务质量和工作效率。
5.定期检查行李房行李保管情况,确保完好无损。 6.监督行李运送服务工作,保障客人行李安全无误。7.处理客人对本岗位的投诉,不断提高服务质量。8.负责处理行李接送过程中出现的差错及责任事故。9.沟通各部门及各部门的联系,协调各项工作。10.协助总台确认结帐离店客人。知识要求: 1.文化程度:中等职业学校或高中毕业。
2.专业知识:掌握前厅部管理一般知识理论。熟悉应接行李服务规程和接待礼 仪。
3.政策法规常识:熟悉外事接待,了解饭店治安管理条例,交通法规及消防措 施。
4.外语程度:至少精通一门外语且应答自如。 能力要求: 1.业务实施能力:有组织指挥员工按服务工作规程完成接待服务工作的能力。2.语言文字能力:语言清晰得体,有书写一般的工作报告的能力。3.思想工作能力:能掌握员工的思想状况,做好思想工作。职业道德: 坚持“宾客至上,质量第一”的服务宗旨,礼貌待客,遵纪守法,以身作则。工作经历: 曾任领班工作一年,或满前厅工作三年。身体要求: 身体健康,外貌端正。二.行李员
报告上级:礼宾部领班 联系部门:管家部保安部 岗位职责: 1.听从领班的工作安排。
2.按照行李服务工作程序,为散客及团体客人的抵离提供最佳的服务。
3.随时注意总台接待员的召唤,迅速接受带房任务。
4.负责分送住店客人的物品、邮件、报纸、留言及总台通知函件等。 5.回答客人提出的有关询问,尽量满足宾客要求。6.保管寄存物品,帮助住店客人包扎行李物品。7.保养运输搬卸工具,使之随时处于良好状态。8.关照来访的客人,协助维持大厅的秩序。三.迎送员
报告上级:礼宾部领班 联系部门:保安部 岗位职责: 1.具体负责来宾的迎送服务工作。
2.指挥并疏导饭店门前车辆,维护门前秩序。
3.了解重要宾客姓名、抵离时间、接待规格及特殊要求。 4.微笑服务,使用敬语(英语向每一位进店、离店客人致以问候。5.为出店客人准备车辆,为上下车客人开关车门。6.为进出店客人提供拉门服务。
7.协助行李员装御行李,帮助维护门厅环境卫生。 8.替客人指示方向,回答客人问询。
9.注意门厅出入人员动向,协助保安部做好安全保卫工作。
行李员、迎宾员素质要求 知识要求: 1.文化程度:中等职业学校或高中毕业。
2.专业知识:熟悉行李迎送,保管服务规程,懂得接待礼仪。 3.外语程度:熟悉一门外语,且能会日常用语。能力要求: 1.岗位业务能力:能按行李服务规程和质量要求独立工作。2.语言能力文字:具有一般的文字和语言表达能力。职业道德: 遵守外事纪律和饭店规章制度,执行“宾客至上,质量第一”的服务宗旨,礼貌待客,一视同仁,不谋私利。
身体要求: 身体健康,体格强壮,五官端正,身高1.70米以上(六商务中心人员岗位职责和人员素质 一.商务中心领班: 报告上级:前厅部经理前厅部经理助理 督导下级:商务中心文员
联系部门:工程部财务部市场营销部 岗位职责:
1.负责商务中心的一切业务工作,组织员工为客人提供良好的服务工作.2.直接向前厅部经理负责,力求保证商务中心的工作能按酒店有关要求正常地 进行.3.沟通与协调和商务中心有业务往来的部门关系.4.检查督促员工按规定的工作程序处理好客人的每一份电传,传真和发印稿件 等.5.认真搞好员工考勤考核工作,负责本中心员工的培训工作.6.定期组织设备的保养和维修,使设备处于良好状态.7.统计当日营业日报表.素质要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历 2.外语程度:精通一门外语
3.专业知识:熟悉并掌握本部门工作的整个程序和各项服务环节的工作技巧, 具有较高的专业知识.能够极熟练地打字及使用电脑.熟记电讯往来的各种 收费标准.能力要求: 1.工作安排有条不紊,能够及时发现服务工作的不足,并能及时纠正.2.掌握员工的思想状况,做好思想工作.3.具有良好的客际关系,能够同内外宾客友好交往.同前台、总机、收银协调配
合,经常向前厅部经理报告工作进展情况及设备运转情况。二.商务中心文员 报告上级:商务中心领班 岗位职责: 1.工作积极主动,文明礼貌服务,严格要求自己,努力提高服务质量,忠于职 守,讲求效率。
2.及时收发电报、电传和传真,并作好登记。
3.认真执行交接班制度,对重点电传,传真及设备使用情况重点交接。 4.严格执行保密制度,对电传、传真、复印等内容,电讯设备网络组织不外传, 并保守用户单位的地址及有关通信细节的机密。
5.计算电话,传真等业务项目的合理收费,并保存一份支出单以便定期统计。 6.钻研业务技术,不断提高业务技术水平和工作效率。
7.对客人要求有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的提问。 8.掌握所使用仪器设备的性能,保养和维修,保证设备的安全运行。素质要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历 2.外语程度:精通一门外语.3.专业知识:熟悉本岗位的业务知识,刻苦钻研业务,对技术精益求精.能力要求:
1.严格按照服务规程独立进行工作,工作仔细.2.具有较好的文字和语言表达能力.3.刻苦钻研业务,对技术精益求精.4.耐心专注,一丝不苟,有条不紊,讲求效率.(七总机工作人员的岗位职责和人员素质 一.总机领班: 报告上级:前厅部经理前厅部经理助理 联系部门:工程部财务部 岗位职责: 1.必须具有高度的责任感,精于业务,热爱本职工作.工作任劳任怨,忠于职守, 严格管理.团结协作,自觉维护酒店的声誉和利益.2.负责电话总机室全面管理工作,直接向经理负责,努力完成每月计划任务.3.合理调配下属人员,负责组织制定电话机房的规章制度和员工值班表.4.督促电话员顺利有效地完成电话接通、电话叫醒、国际、国内长途、电话业 务查询等, 5.负责组织培训提高话务员的专业技能,树立为宾客服务的良好职业道德。6.负责评估,考核和督导下属员工的工作。
7.定期检查话务机线路和有关设备工作情况,保养和维修备并保存记录。 8.严格检查和监督电讯保密制度的实施,维护顾客利益。
9.对店内发生的失火、盗窃、急病等重大事件、事故及时通知有关部门,妥善 处理。
10.核查电话收费单开列使用次数及收费是否相符,检查营业收入报表。 11.负责组织或协调专业人员的安装新机、搬迁或更换电话设备。12.负责机房的安全保卫工作。素质要求: 1.文化程度:中等职业学校和高中毕业 2.外语程度:通晓一门外语
3.专业知识:通晓饭店的服务设施各营业点的服务项目,服务时间以及收费标 准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能,并能严格培训下属员工;熟悉饭店所有电机分机号码,熟记相当数量的外界电话号码。能力要求: 1。应变能力:能够沉着地应付饭店中出现的紧急情况并能指示电话员按规定进行工作。
2。业务管理能力:有组织指挥话务员按服务工作规程和质量要求完成话务工作任务的能力。
3。协调能力:能够同长途电话台很好地协调,关系融洽,同饭店工程技术部,前台积极配合。
4。思想工作能力:掌握员工的思想状况,做好思想工作。二.总机话务员
报告上级:领班 岗位职责: 1.坚守岗位,忠于职守,树立全心全意为宾客服务的思想,应礼貌应答,平等 待客,耐心细致,讲求实效。
2.按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项 记录。
3.对客人的询问,要热情、礼貌、迅速应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等 电话服务。
4.熟悉市内各大城市地区号码及主要宾馆的电话号码,并主动为用户查找电话 号码。
5.自觉遵守通讯保密制度。
6.遇到日常工作以外的情况或突发事件,不要擅自处理,应及时上报,通知有 关部门领导,并做好记录。
7.掌握总机房各机器设备的功能,操作使用程序和注意事项,严格遵守微机操 作程序。
8.认真执行交接班制度,严格交接手续,对重点情况重点交待。 9.保证通讯设备整洁、畅通、维护其正常运转。素质要求: 1.文化程度:中等职业学校或高中毕业
2.外语程度:通晓一门外语
3.专业知识:了解话务服务和总机保养使用常识,熟悉总机服务规程,懂得服 务礼节,熟记各类号码包括店内主要负责人和各部门经理的号码,姓名及声 音。能力要求: 1.能够够始终在岗位上保持热情礼貌的工作态度。在语言上严格控制自己的情 绪。
2.有较好的外语会话和听写能力。
3.不断加强服务态度,语言艺术,操作熟练程度的学习,具备熟练的接转动作。 4.要求嗓音甜美、吐字清晰、返应灵敏、记忆力强。总机话务员 报告上级:总机领班 联系部门:客房部、工程部 岗位职责: 1.随时掌握放音放像质量。2.与工程部保持良好的工作关系。3.时刻注意保持工作环境卫生。
4.负责音像室机器设备的正常运转及维修保养。 5.负责电视及音响的节目编制和播放。
6.负责电视节目的录制工作。
7.负责电视公用无线及公共场所音响线路的检修。
8.负责全馆客房的全部电视机及床头柜音响的维修及保养。(八前厅票务主任
报告上级:前厅部经理前厅部经理助理 联系部门:总服务台 票务的业务范围
1.代订、代售往香港的直通车票、船票和飞机票。 2.代售国内航班机票。
3.代确认香港全世界各地航班的机位。 4.代售火车票、船票业务。岗位职责: 1.全面负责住店客人的购票业务,并负责机场酒店的管理工作。2.认真地了解客人所需要的机、船、车票的日期、班次和张数。3.按客人需要迅速购买。4.与客人约定保留时间。
5.在定坐表上记下客人姓名、房号或联系电话,在首行记下所要订的票数,在 备注栏记下保留的时限便于查阅核对。
6.如电传订票,需与总台订房员联系,请其代用电传答复客人并在订房单上注
明,请接待员通知客人取票。
