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商务ktv现场总经理岗位职责

作者:wenni | 发布时间:2020-10-27 12:06:49 收藏本文 下载本文

第1篇:总经理岗位职责KTV

总经理岗位职责(KTV)

1.全权负责处理歌城的一切事务,带领全体员工努力工作,完成歌城所确定的各项指标。

2.制定歌城经营模式和管理目标,督导制定一系列规章制度和服务、操作规程,制定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读、审核、分析营业月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,对同行业各种动向有高度的敏感性,并采取相应的市场拓展方案,保证歌城经营业务顺利进行。3.建立健全歌城的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议,协调各部门之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统。

4.健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表;检査分析每月营业情况,督促监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检査应收账款和应付账款,严格审核报销单据,指导财务工作。

5.随时巡视各部门工作情况,检査服务质量,及时发现问题、解决问题,并将巡视结果传达有关部门。 6.加强歌城的安全管理工作和维修保养工

作。

7.与外界人士保持良好的公共关系,树立歌城的对外形象。 8.指导训导工作,培训人才,提高整个歌城的服务质量和员工的素质。

9.以身作则,关心员工,奖惩分明,使歌城有高度的凝聚力,并要求员.T.以高度的热情和责任感去完成好本职工作。 10.选聘、任免歌城的总监、部门经理,决定歌城机构设置、员工编制及重要人事变动,负责歌城管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

第2篇:ktv总经理岗位职责

ktv总经理岗位职责

职责一:ktv总经理岗位职责

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;

2、早来晚走,树立一个模范榜样;

3、负责每天员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;

4、组织公司各项会议活动,充分了解总经理的意图;

5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用;

6、监督及评估员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;

8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、及时有效的处理各种纠纷及投诉等问题;

10、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;

职责二:ktv总经理岗位职责

一、向董事会负责,全权负责处理歌城的一切事务,带领全体员工努力工作,完成歌城所确定的各项目标;

二、制定歌城经营模式和管理目标,督导制定一系列规章制度和服务、操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读、审核、分析营业月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,对同行业各种动向有高度的敏感性,并采取相应的市场拓展方案,保证歌城经营业务顺利进行;

三、建立健全歌城的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议,协调各部门之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统;

四、健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表;检查分析每月营业情况,督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,严格审核报销单据,指导财务工作;五、随时巡视各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达有关部门;

六、加强歌城的安全管理工作和维修保养工作;

七、与外界人士保持良好的公共关系,树立本歌城的对外形象;

八、指导训导工作,培训人才,提高整个歌城的服务质量和员工的素质; 九、以身作则,关系员工,奖惩分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求员工以高度的热情和责任感去完成好本质工作;

十、选聘、任免歌城的总监、部门经理、决定歌城机构设置、员工编制及重要人事变动,负责歌城管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

职责三:ktv总经理岗位职责

1、贯彻执行国家的有关方针、政策和待业的有关法规。

2、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。

3、根据市场动向和发展趋势,结合酒店、ktv经营的实际情况,研究制订酒店、ktv发展规划,制订酒店、ktv经营目标,提出酒店、ktv改造、增加服务项目投资,报总公司批准后组织实施。

4、主持制订并完善酒店、ktv的各项规章制度,确定酒店、ktv组织机构,协调各部门之间关系,建立酒店、ktv内部科学、合理、有效的运行机制。

5、制定酒店、ktv人事政策,审批酒店、ktv管理人员的任免决定,制定人力资源开发计划,负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、ktv的培训工作。

6、审批并签发酒店、ktv人事管理、财务管理、财产管理、安全生产、卫生管理、劳动工资分配方案。

7、研究、制订酒店、ktv的年度财务计划,报总公司审批后负责实施。审批各种重要合同。

8、研究并掌握市场变化和发展,制订销售政策,制订价格体系。研究确定酒店、ktv公差计划,提高企业的社会形象。

9、贯彻“宾客至上,服务第一”的经营宗旨,审批各部门的管理制度、岗位职责、服务程序与标准,确保酒店、ktv标准化、程序化、制度化管理目标的实现。 10、搞好企业文化,激发广大员工的积极性,关心员工生活,不断改善员工的工作条件,增强企业的凝聚力。

11、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系。

12、定期向总公司汇报工作,执行总公司的各项决策。

第3篇:ktv总经理岗位职责

ktv总经理岗位职责

ktv总经理岗位职责

我精心:

岗位职责 岗位说明书 前台 督导 会计 采购员 业务员 质检员 安全员 市场部 保育员

总经理 财务总监 财务经理 人事专员 项目经理 销售经理 产品经理 银行大堂经理

各行业有各行业的规则,同样的职称,但行业的岗位职责都会不同。以下为ktv总经理岗位职责的范文,仅供参考。欢迎浏览!1、贯彻执行国家的有关方针、政策和待业的有关法规。2、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。

3、根据市场动向和发展趋势,结合酒店、KTV经营的实际情况,研究制订酒店、KTV发展规划,制订酒店、KTV经营目标,提出酒店、KTV改造、增加服务项目投资,报总公司批准后组织实施。

4、主持制订并完善酒店、KTV的各项规章制度,确定酒店、KTV组织机构,协调各部门之间关系,建立酒店、KTV内部科学、合理、有效的运行机制。

5、制定酒店、KTV人事政策,审批酒店、KTV管理人员的任免决定,制定人力资源开发计划,负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。

6、审批并签发酒店、KTV人事管理、财务管理、财产管理、安全生产、卫生管理、劳动工资分配方案。

7、研究、制订酒店、KTV的年度财务计划,报总公司审批后负责实施。审批各种重要合同。

8、研究并掌握市场变化和发展,制订销售政策,制订价格体系。研究确定酒店、KTV公差计划,提高企业的社会形象。

9、贯彻宾客至上,服务 二、活动时间 2月13日、14日 三、活动目的1、通过本次活动,提高ktv在xx餐饮娱乐市场的品牌号召力; 2、提高80%的日均营业额。

四、活动构想 本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销方法,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻找jq、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法,鼓励来ktv的客人努力同 陌生人说话,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式

①、活动口号: 坚决同陌生人说话;②、本店自行设计交友卡,男活动期间8月15日 16日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月16日0:

00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场 抽奖。一等奖:

一名 薛国大酒店客房一间一晚 浪漫装饰及香槟酒一瓶;二等奖:

三名 数码mp4各一部;三等奖: 十名 巧克力各一盒 七、场景布置 1、大门口: ①、门口橱窗:

广告牌两块,注明活动信息;

②、大门玻璃: 贴心形及玫瑰花图案;③、大门: 粉红色气球点缀。2、大堂:

①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:

情人节ktv全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;3、大厅: ①、dj台:

前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻: 你是我的玫瑰你是我的花 字样;②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一: 唐诗1:

乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。唐诗2:

七月七日长生殿,夜半无人私语时。在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。宋词3:

纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。人间无数。柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路? 两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。4、包房:

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。八、活动安排

①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;②、营销部部按图纸于13日前做好广告架的制作、安装工作;③、大厅部、包房部抽人手配合美工于13日做好布场工作;④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;⑤、大厅dj台 及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,14日报总经理节目单;⑥、营销部于13日前联系广告位位置、薛国大酒店,做好房间及餐饮安排;⑦、策划部于12日前推出活动广告,并做好各种用卡的设计;⑧、本店各部门统筹安排,14日统一彩排活动流程。九、结束 一、活动方案目的:

提升餐饮酒店的知名度、品牌形象 二、活动方案主题: 主题一:

你是我心中最美 为主题 此次活动的主题概念以 打破传统生活,制造浪漫惊喜 为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 忽然遇见更美的你 的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。主题二:

浪漫回味年 为主题 三、活动方案策略:

根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:

餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益? 四、活动201X年 14日-16日

五、活动地点: 暂定于餐饮酒店内外 六、活动定位及调性 1、定位:

一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

2、调性:

格调 文化 时尚 广泛 七、活动形式 14日-15日 消费达XX金额,返利代金券 以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

16日 情人节夜晚主题活动 引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

八、活动内容 以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的 忽然遇见更美的你 主题营销活动,针对

16日当天,举办 忽然遇见你 单身交友派对,及 浪漫回味年 情侣交友派对。20-40岁单身群体 你是我心中最美 大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加

8.16日XX餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。20-40岁夫妻、情侣群体 穿越情人夜.浪漫回味年 情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加

16日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是

16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的情侣套餐一份。

九、现场氛围打造 A、餐厅外围布置

①、鹊桥造型布置 增添餐厅文化特色氛围 在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置 制造更多宣传话题 结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加

该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

③、古香古色宣传立柱 点明活动主题 摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上 穿越七夕夜;遇见更美的你 活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。B、大厅环境氛围布置

①、中式灯笼布置 在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置 按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置 根据实际场地设置摄影照片领取台情人节夜美丽留影 邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴 在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。7分钟浪漫心跳 是此区单身交友派对的主力环节,以 7分钟浪漫心跳 为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的 找伴时间,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。情人节夜完美遇见 活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。B、情侣区 情人节夜浪漫留影 邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间

口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情 全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。情人节夜浪漫回味 活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

十一、宣传 海报宣传主题: 你是我心中最美 宣传文案:

习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅,邂逅属于你的爱情。

活动目标:

1、引起幼儿的谈话兴趣,萌发幼儿对中国传统节日的喜爱之情; 2、鼓励幼儿勤观察、大胆发言,体验与同伴分享快乐;活动准备:

幼儿已有的关于广饶文化广场变化的经验 活动过程: 一、引起幼儿谈话的兴趣 师:

孩子们你们发现咱们的广饶文化广场上与以前有什么不同么? 幼儿:

广场上挂了好多的灯笼;幼儿:

有鱼灯、还有孙悟空呢?广场的大柱子上都挂满了灯笼,还有 二、给予幼儿与同伴分享的机会 师:

你们观察的很仔细,能不能把自己看到的给全班的小朋友详细的讲一讲呢? 三、总结 师:

孩子们你们知道为什么要挂灯笼么? 教师引出元宵节,告诉小朋友元宵节是中国的传统节日,在正月十五前后,人们赏灯、猜谜、吃元宵、放烟花等非常热闹,激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣。反思:

谈话活动只是让幼儿从感性上对元宵节有了一个大体的了解,激发了幼儿对元宵节的兴趣,那么元宵节是怎么来的呢?接下来我设计了故事《元宵节的来历》。

第4篇:KTV总经理岗位职责

总经理岗位职责 总经理岗位职责

直属上级:董事会

一、对董事会负责,全权负责处理公司的一切日常事务,带领全体员工努力工作,完成公司确定的各项目标。

二、制定公司经营方针和管理目标,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定公司一系列价目,如房价、毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,并采取相应对策,保证公司经营业务顺利进行。做好VIP客人接待、应酬工作,并给予一定优惠措施。

三、建立健全公司的管理组织系统,使之合理化、精简化、效率化,主持每周行政会议,针对有关问题进行重点讲评和指示。传达董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调好各部门之间的关系,使公司有一个高效率的工作系统。

四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月、每季度财务报表,检查分析每月营业情况;督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

五、有重点的定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至相关部门。

六、加强俱乐部的安全管理工作及公司维修保养工作。

七、与各界人士保持良好的公共关系,树立公司的良好形象。

八、指导训导工作,培养人才,提高整个公司的服务质量和员工素质。

九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使公司有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成好本职工作。

十、选聘、任免公司部门经理、主管、部长,决定公司机构设置,员工编制及重要人事变动。负责公司管理人员的录用、考核、奖罚、晋升工作。

第5篇:KTV总经理岗位职责

一、向董事会负责,全权负责处理歌城的一切事务,带领全体员工努力工作,完成歌城所确定的各项目标;

二、制定歌城经营模式和管理目标,督导制定一系列规章制度和服务、操纵规程,规定各级管理职员和员工的职责,并监视贯彻执行。具体浏览、审核、分析营业月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,对同行业各种动向有高度的敏感性,并采取相应的市场拓展方案,保证歌城经营业务顺利进行;

三、建立健全歌城的组织系统,使之公道化、精简化、效力化。主持召开总经理办公室会议,调和各部分之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统;

四、健全各项财务制度,浏览分析逐日、每个月、每季度财务报表;检查分析每个月营业情况,催促监视财务部分作好本钱控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,严格审核报销单据,指导财务工作;

五、随时巡查各部分工作情况,检查服务质量,及时发现题目,解决题目,并将巡查结果传达有关部分;

六、加强歌城的安全管理工作和维修保养工作;

七、与外界人士保持良好的公共关系,建立本歌城的对外形象;

八、指导训导工作,培训人才,进步整个歌城的服务质量和员工的素质;

九、以身作则,关系员工,赏罚分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求员工以高度的热忱和责任感往完成好本质工作;

十、选聘、任免歌城的总监、部分经理、决定歌城机构设置、员工编制及重要人事变动,负责歌城市管理理职员的录用、考核、赏罚、提升工作。

第6篇:ktv总经理岗位职责

ktv总经理岗位职责

ktv总经理岗位职责

欢迎浏览!1、贯彻执行国家的有关方针、政策和待业的有关法规。2、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。

3、根据市场动向和发展趋势,结合酒店、KTV经营的实际情况,研究制订酒店、KTV发展规划,制订酒店、KTV经营目标,提出酒店、KTV改造、增加服务项目投资,报总公司批准后组织实施。

4、主持制订并完善酒店、KTV的各项规章制度,确定酒店、KTV组织机构,协调各部门之间关系,建立酒店、KTV内部科学、合理、有效的运行机制。

5、制定酒店、KTV人事政策,审批酒店、KTV管理人员的任免决定,制定人力资源开发计划,负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。

6、审批并签发酒店、KTV人事管理、财务管理、财产管理、安全生产、卫生管理、劳动工资分配方案。

7、研究、制订酒店、KTV的年度财务计划,报总公司审批后负责实施。审批各种重要合同。

8、研究并掌握市场变化和发展,制订销售政策,制订价格体系。研究确定酒店、KTV公差计划,提高企业的社会形象。

9、贯彻宾客至上,服务 单身贵族们可以进入专门情人节设置的单身俱乐部,即为大KTV见。

另外,也要适当准备一些一般包间,供一群朋友来唱歌,此类包间不做装饰,跟平时一样。

3、宣传方式:

在都市报等都市气息浓厚的报纸上做宣传,将消费者利益写清楚,分为单身与情侣两版,写明获赠卷地址,在报纸上刊登出来开始到情人节期间都可以凭借报纸上的赠卷前来试唱,试唱者都可以获赠送的单身折价券或情侣折价券销售八折优惠,没有来试唱的也可在情人节当天凭报纸上的赠卷获的优惠卡。此优惠条件在情人节那天作成传单发给来唱歌的消费者,不在报纸上写明。积分卡一定要体现出年轻人的都市气息,他们的个性或尊贵。在公交车吊牌上也可做简要宣传,简单写出节日由你唱等宣传情人节优惠,分为单身和情侣两方面。

4、店面装饰:

店面主要用红蜡烛型的灯来装饰,在每个情侣包间用一只玫瑰型真蜡烛来装饰,周围用蜡烛灯包围着情侣们,营造出浪漫气氛。在大厅,在周围的蜡烛灯中可断断续续夹杂着五色玫瑰装饰,在走廊两边也用蜡烛灯,让人感觉正走在通往爱情的道路;在单身俱乐部中,可在周围放置上灯,在每桌上放上真蜡烛帆船。

5、广告语:

单身:你厌烦了爱情吗?还是你希望得到爱情却找不对你生命中的那个人,情人节中的KTV或许能让你遇上你生命中的他 呢?

情侣:为她送上一束玫瑰,或唱一支情歌表达爱意,情人节的KTV让你的爱得到充分的展现。

第7篇:ktv总经理岗位职责

ktv总经理岗位职责

【篇1:ktv_客户部经理工作职责及工作流程】

ktv客户部经理职责及工作流程

一、ktv客户经理工作岗位职责:

1、按时上班,准时参加班前管理例会,认真执行上级领导给予的工作安排。

2、按公司要求着装仪容仪表及工作中所需物品。(火机、笔)。3、认真完成上级领导交给的订房任务及。

4、根据本部门需要,不断自强自己的业务水平,服务技能、技巧,提高综合素质。

5、积极与其它部门相互配合,保持良好的运作关系。

6、工作中不断监督督、合理处理客人投诉,尽量满足客人的需求。 7、严格执行公司规定的各项规章,不营私舞弊。8、认真执行好考勤、休假等一切事务。

9、处理好服务员之间的投诉与纠纷,形成相互关心、爱护、团结一致的良好氛围。

二、ktv客户经理工作服务流程

(一)营业前

1、18:18 参加管理工作会议(化好淡妆,穿好制服);

2、19:00 参加每星期一全体大会(配合营业主管检查服务员 仪容仪表,上传下达经理级会议批示); 3、00:00 准时参加 当班碰头会及时反馈当日顾客投诉及其它事物

(二)开始营业

1、19:00 点认真清扫大厅所属区域卫生,并持续维护大厅卫生。2、当顾客进入大厅,务必以最快速度前去接待招呼客人。

3、有礼貌地说:“先生/女士,晚上好!咨询顾客会员卡情况/人数情况/和消费情况,按顾客要求按排合式的房间.并通知今天晚上有自己负责您的房间,各位老板有什么需要请尽管吩咐。””牢记客人姓名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。“xx 先生,有什么请尽管吩咐。各位玩得开心!”

4、(消费/赠送 进入房间)有节奏地敲三下门,“对不起,打扰一下,不好意思,xx 先生让您久等了,这是帮您安排的xxxx或赠送您的xxx!” 5、(中途访客/自己客户打招呼)在服务过程中,客户经理一边和客人沟通的同时,一边监督检查房中服务员 的服务质量(包括房间卫生、服务员服务程序等),并根据情况适度沟通包厢音响设备/餐饮品质/服务卫生/歌曲完整,争取顾客最真实的想法 增对我们的服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。并务必主动问客人“请问各位老板对我们的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。”。以增加自己的订房率(不得应付工作 敷衍顾客)

6、在客人快要结束消费之前,(告知当区外场/前台接待 自己所属订房离场通知自己 以便自己能在自己离场前 再次加深印象 以增加自己订房率),务必送出大门台阶下面

(电话预定)大厅接待---前台招呼---超市安排---(自已客户中途安排/散开中场咨询)吸引成自己客户----离场欢送---隔天短信回访----周期电话回访

(三)、参加中场班后例会

三、ktv客务经理守则

1、ktv经理每日6 时例会点名,晚上7 时上班,要等所有所属房间买单后方可下班,迟到早退每分钟扣薪十元。2、必须穿着制服,否则取消上房权利。

3、客人进场后,切勿擅自带领客人埋房,或跟随客人埋房,客人应由接待员带位,再由经理及公正问房。

4、客人开房后,经理级即依照客人意见发出通知单,交订房中心迅速通知客务经理上台。

5、如未得订房中心通知,即使是自己熟客,也不能擅自埋房,否则一经发现,罚款200 元。

6、客人开一组客务经理者,即全房由该客务经理负责,如说明开两组以上,即应彼此相互协调。

7、客人开名而服务员也已上房后,如再叫其他客务经理,则属后叫,经理级只可发出打招呼通知单与该后叫客户经理。

8、如客人开一组客务经理,而又叫该客务经理带别组服务员上房,该客务经理应即带该服务员上房,切勿窜房,否则,窜房者将被罚款300 元。

9、本组服务员被别组客务经埋带去,如再有客人点名该服务员时,应请该组客务经理带出,可通知订房中心知会该带房客务经理,由当值经理,或当区主管带出。 10、自来房(即生客房),采取循环轮房制,由订房中心登记按组轮房周而复始。

11、周一至周六,客务经理不得休息,不得入别组客务经理或经理代理,如因生病或事先向公司请假而经核准者,不在此限。

12、当客务经理轮到自来房,而自己放弃,即顺轮下组,如客务经理迟到或休假,轮到自来房时,作弃权论,该客务经理不得要求再轮。

13、客务经理担保客人以支票付帐,如不兑现,即需由该客务经理负责偿还,或签白单在工资中扣除。

14、客务经理不得收取客人现金而代客人签单,做恶性套现及外汇兑换,一经发觉,停职处理。

15、客务经理本身客人尚未埋单,切勿离开,否则,该房所发生的一切问题,公司做适当处理,并由该客务经理负全责。 16、切勿手持或口含香烟在场地走动或站立。

17、不得服用或藏有违禁药物,一经发觉,将予停职处分,并追究责任。

18、如同事间有争执不和,应到办公室解决,不可在营业场地粗言喝骂,或动手打斗,更不可招来外人参与其事,否则,将予停职处分。

19、有关私人财务,应在公司外自行解决,如发现有追讨债务等情况,公司有权作最严重之处理,并予停职处分。

20、客务经理本人所带的服务员有客务经理自己进行管理及教育,并应按公司的规定要求公主遵守。本组服务员事宜由客务经理负责担保。

21、在客人埋单时由该主房的经理或由订房的会员部单独一组(位)陪同,其他组(位)人员不得在房间内,等候收取小费。

22、每组经理需将埋单的客人连同该组公主送客人到门口才能解散,更不能拿取小费后就离开房间。

23、买单时客人提出要发票,一律不准代客拿发票。

【篇2:ktv总经理岗位职责(共9篇)】

篇1:ktv经理岗位职责及工作流程 ktv经理岗位职责及工作流程

一、ktv经理

(一)ktv经理岗位职责 1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。 3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主管、服务人员的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。 10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。

(二)ktv经理工作流程

1、上班(营业前:7:00——8:00)

a、7:00上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、及时记录。

2、部门例会(8:00——8:15)

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。3、准备工作(8:15——8:30)

a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。

b、与主管开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报。

4、迎接服务工作(8:30以后)

a、了解员工站位情况,将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,要警告或处罚。b、热情有礼的迎候客人光临,客人一来要及时要求负责主管和服务员相继跟进到位。c、主动、礼貌问候客人,及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区,及时督导销售人员、服务员、小姐服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。5、收尾工作

a、客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要了解现场,观察客人情绪,如不开心的客人,要特别小以处理。(根据实际情况做相关处理)b、客人离去时,尽量能够热情的欢送客人至电梯口,礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。c、观察本组工作人员状况,如有醉酒等特殊状况,应及时做好妥善处理或上报。d、检查房间情况,做好工作日记,下班。

篇2:ktv总经理岗位职责表

篇3:ktv经理工作职责

制定日期:2011年6月18日 版次:02页数:1/4 主要职责:(概述本职务的工作职责主要內容以及对酒店总体效益的促进作用)全面负责领导和监督ktv所有的主要营业运作。职位名称:ktv经理 级别:b级

工作时间:8小时工作区域:ktv厢房 工作关系:上司下属: 主管 ktv副经理

工作大纲 :(详尽说明工作职掌內容,需强调说明必须达到的基本职责要求)1、完成和提高预定的营业预算指标,努力实现厢房最大化的出租率。

2、负责管理ktv厢房、楼面副理、楼面领班、dj领班、领台、服务员的日常工作,评估他们的工作表现,负责当班清洁,水吧、收银的管理工作。

3、保证ktv所有员工受到充分培训,使之清楚了解各项规章制度和工作程序。 4、协调人力资源部在编制计划内保持合理的员工数量,并使其入职后尽快适应本职工作。确保服务程序每一细节的执行,并通过在职培训不断完善。

5、重视日常员工的个人卫生和仪容、仪表,检查并使之保持恪守时间,良好的仪容、仪表、规范着装。

6、直接制订和管理ktv所有员工的工作时间,工作分配,任何时候确保以充分的人力,合理的分工,提供高效率的服务。

7、在工作中密切联系服务员、水吧、管事、财务、工程、保安主管人员,确保ktv最高服务标准,与其它部门经理保持紧密合作及良好沟通,配合饭店总体规划经营。 8、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整娱乐项目的经营方式,营业时间,出品和收费标准等等管理方案,配合有关部门组织销售活动,适应客人消费需求变化,提高ktv厢房利用率和整体销售水平。

9、负责ktv厢房的美观、整洁、正常摆设,确认卫生、光线符合管理规定,联系协调管家部和管事部对ktv晚间的环境清洁和清洗餐具工作。

10、检查所有ktv厢房确使用设备所在的位置,使用情况以及日常运作,维修保养状况,及时报修并制定足够预防措施,防止饭店财物遗失或损坏。

核准:审查: 制定:

制定日期:2011年6月18日 版次:02 页数:2/4

11、经常检查食品和酒水的销售,确保是否按照例行的价格计划在执行,督查和惩处下属员工的违规行为。

12、检查、控制签名认定ktv所有作废单据。

13、处理并及时妥善解决所有客人对娱乐服务的投诉,必要时根据饭店规定权限对其消费进行折扣。

14、确保建立良好的客户关系,促进客人对本饭店的好感。 15、协助出品部门,服务和后勤工作关系,解决工作矛盾。16、制定dj服务员的订房任务,做好统计报表,实行奖励分明。17、认真完成月度工作计划和工作报表,及时呈报酒店主管。

18、及时了解国家政策的改变,做好内部工作调整,保证ktv正常营业运作。 19、与员工建立有效的联系方式,并协助员工解决工作上的困难问题。20、主持ktv部门例会,收集员工合理化建议、并对员工作出检讨工作。21、熟悉酒店制定的各项突发事件处理程序、行政政策、运作规范和程序标准。22、以身作则,执行饭店与部门的各项规章制度。

23、审核签发ktv部门的物品申购,零用金开支单据,依部门预算控制成本开支,提高经济效益。

24、随时收集,征求客人意见,处理客人投诉,并分析ktv服务质量管理中带来倾向性的问题,适时提出改进措施。

25、执行酒店主管的命令,在工作中需要进执行其它任务。 26、坚持并负责ktv厢房的良好安全工作环境与防火工作。27、制定推广资料、举办推广活动,争取提高厢房效益。

件名称:ktv经理工作职责文件编号:gn-ktv-w-009 制定日期:2011年6月18日 版次:02 页数:3/

4决策 / 问题的处理 :

(工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向)

内容原则和限制

1、服务流程制定及更改 1、报告给主管 2、客户抱怨及处理

2酒店内部工作项目与关系:(工作项目 1、ktv一切营运事务 12、ktv的一切用具事务2

工作项目..酒店外部工作项目与关系:

工作项目 1、饮料出品制定 12、厢房推广促销活动 2、报告给主管 与酒店其它部门有直接工作联系需经常接触者)需要的信息 信息来源、酒水讯息 1、餐饮务部、杯具组管理及储存2、管事部经理提供的信息 信息接收 需要接触的与工作有关的人际关系)

交际目的、酒水和饮料供应商、相关机构及单位(文件名称: ktv经理工作职责 文件编号 :gn-ktv-w-009制订日期 : 2011年6月18日 版 次:02 页数 :4/4 工作职责规范 – ktv经理

主管可根据实际工作的需要增加或更改员工的工作原则和职责。

篇4:ktv总经理岗位职责 ktv总经理岗位职责

篇5:ktv经理岗位职责

直接上级:娱乐文化广场总经理 直接下级:各部门部长

工作描述:

1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结ktv部的工作和成绩。

岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总经理工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;

8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助; 上班时间:12:00—凌晨 11:50—12:00 召开部门例会

安排当日工作

13:00—13:30 班前检查

检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。14:00—17:00 与后勤、行政部门进行沟通、协调,解决本部门营运工作所需。17:40—18:30 召开部门例会

主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总经理的意见、要求、指令和决定;同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,及时将处理结果上报总经理。19:00—20:00 班前检查

安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。20:00—凌晨 班中督导 随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。

下班前

班后事务

检查部门营业后的收档工作及卫生情况;

反复检查确无火灾隐患

凌晨—0:30 班后检评

营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天例会中请求总经理处理。

篇6:量贩ktv部门经理工作职责 ktv部门经理工作职责

基本资料:

岗位名称:ktv经理

直接上级:集团副总

一.工作职责:

1. 在集团副总的直接领导下,协助进行ktv部门经营和人员、设 备管理工作。

2. 用最新的企业管理观念和思想来适应市场经营下不断变化的需求环境

3. 根据组织工作的需要设计或修改工作业务流程与工作说明书 4. 在实际工作中业务流程和工作说明书的使用能作出相关评价

和提供改进的帮助

二.基本职责:

1.总目标:协助部门经理对所管理部门的员工服务、安全工作、食品卫生工作、环境舒适度进行检查

2.对顾客的要求须及时落实,并做好相关记录 3.提供给顾客的服务进行质量监督,维护公司与顾客之间的关系,完成经营指标,通过有效地劳动力、物质成本的控制,实现利润最大化

4.对部门的安全设施、电器使用事故进行控制,掌握经营内容价格,管理库存物品,对人员的安全及工作表现进行管理 5.及时、正确地将上级的指示进行贯彻。6.负责制订ktv的工作程序和规章制度。7.参加有关业务会议。8.主持ktv部例会。

9.审批下级部门提出的报修单、报废单、申购单等相关文件。 10.审批下级的过失单和奖励单,根据权限,按照程序执行。11.负责直接下级任用的提名。

12.根据工作需要调配下级的工作岗位。

13.制订直接下级的岗位描述,并界定直接下级的工作。 14.向直接下级布置工作任务,必要时向其授权。15.制订ktv部岗位技能培训计划,并实施考核。16.巡视、监督、检查ktv部的各项工作。17.及时对下级工作中的争议做出裁决。18.关心所属下级的思想、工作、生活。19.现场主持营运工作。

20.按照工作程序,做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议进行协调。

21.接受上下级工作监督.

22.及时准确发现部门存在的问题,制定合理的切实可行的解决方案 23.关心员工,了解和掌握员工的心理状况及爱好

对不同时期娱乐场所进行分析,对营业工作能提出有利于市场需求的调整意见 篇7:ktv主管 经理 岗位职责及细则要求 ktv经理 领班 岗位职责及细则要求 ktv经理岗位职责

工作描述、岗位职责及细则要求

职务:经理

工作描述:

1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排;

2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作;

【篇3:ktv营运经理岗位职责】

班次集合状况要求

1.人员是否到齐,了解人员上班情况及时回报店长; 2.检查服装仪容,服仪要求依员工服仪标准; 3.每日宣达事项,针对缺失、通报要求做布达 4.员工精神面貌调整,注意人员精神状况,适时进行团队激励或团队互动;

5.区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求。

接待工作

1.要求预约中心人员的应对礼节,创造亲切的应对环境; 2.副接服务态度及应对要求,塑造公司门面的形象; 3.预约状况的了解,掌握预约状况,及时加卖或减卖;

4.与安勤的搭配、支援,协调好工作,及时请安勤支援区域; 5.掌握区域包厢状况,及时妥善的为客人安排包厢; 6.现场客人安排等候,递送名片,建立顾客关系;

7.vip客户的互动与维护,结识vip客人,增加vip客群,与vip客人建立良好关系、从而扩大固定vip客群;

8.安排副接为候客发放饮料及杂志,避免久候,造成不满; 9.随时安排副接及安勤支援区域,及时支援,使营运更顺畅; 10.特殊客人及时通知、回报,妥善安排,及时回报处理; 11.随时留意客人的安全,避免不必要的麻烦;

12.督核保洁对公共区域及洗手间的清洁,保持大厅及化妆室的清洁。

区域工作

1.督核区域人员站姿及与客人的应对,塑造良好的整体形象;

2.及时了解追踪业绩,落实促销,提升业绩,跟踪业绩及销售情况,随时掌握并颁布指标达成状况,督导员工进行二次促销动作; 3.督核区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质; 4.出餐速度的掌握及餐饮品质的监督,保证品质,及时递送; 5.包厢巡回的要求,监督员工落实巡回; 6.出清包厢的检视,营造清洁的欢唱环境; 7.区域环境的督核,保持区域环境的清洁;

8.区域人力的调整,合理安排区域人力支援各区域; 9.优惠劵的签核及管制,严格按照财务制度执行; 10.保持与接待的联系,随时告知接待包厢状况; 11.保持与区域的联系,人力调度及物品支援; 12.特殊状况处理与回报,及时回报,妥善处理;

13.督核驻店维修对主控机具的维修、保养,保证区域机具工作的正常;

14.突发事件的应变处理与回报,停电、机具、电脑状况的处理,保证作业顺畅。 交接事项

特殊状况的交接,包厢内外各类人、事、物交接清楚; 员工士气激励与能力培养

1.工作权力下放,部分工作授权,随时给予支持,要求人员回报进度;

2.工作气氛的营造,运用人际关系的技巧整合个体,进而共同完成工作目标;

3.员工情绪的掌握,了解问题所在,多给予关心和鼓励;

4.机会教育的运用,机会教育,让人员认识更深,随时强化人员服务观念与工作流程;

5.员工心理的建设,主动为部属解决困扰,使人员能去除后顾的忧,致力于工作岗位。

第8篇:KTV总经理岗位职责

篇1:ktv经理岗位职责及工作流程 ktv经理岗位职责及工作流程

一、ktv经理

(一)ktv经理岗位职责

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。 3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。 6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。7、检查主管、服务人员的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。 10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。

(二)ktv经理工作流程

1、上班(营业前:7:00——8:00) a、7:00上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。

c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、及时记录。2、部门例会(8:00——8:15)

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。

3、准备工作(8:15——8:30)

a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。

b、与主管开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。

c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报。4、迎接服务工作(8:30以后)a、了解员工站位情况,将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,要警告或处罚。b、热情有礼的迎候客人光临,客人一来要及时要求负责主管和服务员相继跟进到位。c、主动、礼貌问候客人,及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区,及时督导销售人员、服务员、小姐服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。5、收尾工作 a、客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要了解现场,观察客人情绪,如不开心的客人,要特别小以处理。(根据实际情况做相关处理)b、客人离去时,尽量能够热情的欢送客人至电梯口,礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。c、观察本组工作人员状况,如有醉酒等特殊状况,应及时做好妥善处理或上报。d、检查房间情况,做好工作日记,下班。

篇2:ktv总经理岗位职责表

篇3:ktv经理工作职责

制定日期:2011年6月18日 版 次:02 页数:1/4 主要职责 :(概述本职务的工作职责主要內容以及对酒店总体效益的促进作用)全面负责领导和监督ktv所有的主要营业运作。职位名称:ktv经理 级 别:b级

工作时间:8小时工作区域:ktv厢房 工作关系:上司 下 属: 主管 ktv副经理

工作大纲 :(详尽说明工作职掌內容,需强调说明必须达到的基本职责要求)1、完成和提高预定的营业预算指标,努力实现厢房最大化的出租率。

2、负责管理ktv厢房、楼面副理、楼面领班、dj领班、领台、服务员的日常工作,评估他们的工作表现,负责当班清洁,水吧、收银的管理工作。

3、保证ktv所有员工受到充分培训,使之清楚了解各项规章制度和工作程序。 4、协调人力资源部在编制计划内保持合理的员工数量,并使其入职后尽快适应本职工作。确保服务程序每一细节的执行,并通过在职培训不断完善。

5、重视日常员工的个人卫生和仪容、仪表,检查并使之保持恪守时间,良好的仪容、仪表、规范着装。

6、直接制订和管理ktv所有员工的工作时间,工作分配,任何时候确保以充分的人力,合理的分工,提供高效率的服务。

7、在工作中密切联系服务员、水吧、管事、财务、工程、保安主管人员,确保ktv最高服务标准,与其它部门经理保持紧密合作及良好沟通,配合饭店总体规划经营。 8、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整娱乐项目的经营方式,营业时间,出品和收费标准等等管理方案,配合有关部门组织销售活动,适应客人消费需求变化,提高ktv厢房利用率和整体销售水平。

9、负责ktv厢房的美观、整洁、正常摆设,确认卫生、光线符合管理规定,联系协调管家部和管事部对ktv晚间的环境清洁和清洗餐具工作。 10、检查所有ktv厢房确使用设备所在的位置,使用情况以及日常运作,维修保养状况,及时报修并制定足够预防措施,防止饭店财物遗失或损坏。

核准: 审查: 制定:

制定日期:2011年6月18日 版 次:02 页数:2/4 11、经常检查食品和酒水的销售,确保是否按照例行的价格计划在执行,督查和惩处下属员工的违规行为。

12、检查、控制签名认定ktv所有作废单据。

13、处理并及时妥善解决所有客人对娱乐服务的投诉,必要时根据饭店规定权限对其消费进行折扣。 14、确保建立良好的客户关系,促进客人对本饭店的好感。15、协助出品部门,服务和后勤工作关系,解决工作矛盾。16、制定dj服务员的订房任务,做好统计报表,实行奖励分明。17、认真完成月度工作计划和工作报表,及时呈报酒店主管。

18、及时了解国家政策的改变,做好内部工作调整,保证ktv正常营业运作。 19、与员工建立有效的联系方式,并协助员工解决工作上的困难问题。20、主持ktv部门例会,收集员工合理化建议、并对员工作出检讨工作。21、熟悉酒店制定的各项突发事件处理程序、行政政策、运作规范和程序标准。22、以身作则,执行饭店与部门的各项规章制度。

23、审核签发ktv部门的物品申购,零用金开支单据,依部门预算控制成本开支,提高经济效益。

24、随时收集,征求客人意见,处理客人投诉,并分析ktv服务质量管理中带来倾向性的问题,适时提出改进措施。

25、执行酒店主管的命令,在工作中需要进执行其它任务。 26、坚持并负责ktv厢房的良好安全工作环境与防火工作。27、制定推广资料、举办推广活动,争取提高厢房效益。

文 件名称:ktv经理工作职责 文件编号:gn-ktv-w-009 制定日期:2011年6月18日 版 次:02 页数:3/4 决策 / 问题的处理 :(工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向)内容原则和限制

1、服务流程制定及更改 1、报告给主管 2、客户抱怨及处理2 酒店内部工作项目与关系 :(工作项目 1、ktv一切营运事务 12、ktv的一切用具事务 2 工作项目..酒店外部工作项目与关系:

工作项目 1、饮料出品制定 12、厢房推广促销活动 2、报告给主管 与酒店其它部门有直接工作联系需经常接触者)需要的信息 信息来源、酒水讯息 1、餐饮务部、杯具组管理及储存2、管事部经理提供的信息 信息接收

需要接触的与工作有关的人际关系)交际目的、酒水和饮料供应商、相关机构及单位(文件名称: ktv经理工作职责 文件编号 :gn-ktv-w-009制订日期 : 2011年6月18日 版 次:02 页数 :4/4 工作职责规范 – ktv经理

主管可根据实际工作的需要增加或更改员工的工作原则和职责。

篇4:ktv总经理岗位职责 ktv总经理岗位职责

篇5:ktv经理岗位职责

直接上级:娱乐文化广场总经理

直接下级:各部门部长

工作描述:

1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结ktv部的工作和成绩。

岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总经理工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助; 上班时间:12:00—凌晨

11:50—12:00 召开部门例会

安排当日工作

13:00—13:30 班前检查

检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。14:00—17:00 与后勤、行政部门进行沟通、协调,解决本部门营运工作所需。17:40—18:30 召开部门例会

主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总经理的意见、要求、指令和决定;同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,及时将处理结果上报总经理。19:00—20:00 班前检查

安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。

20:00—凌晨 班中督导

随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。

下班前

班后事务

检查部门营业后的收档工作及卫生情况;

反复检查确无火灾隐患

凌晨—0:30 班后检评

营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天例会中请求总经理处理。

篇6:量贩ktv部门经理工作职责 ktv部门经理工作职责

基本资料:

岗位名称:ktv经理

直接上级:集团副总

一.工作职责: 1. 在集团副总的直接领导下,协助进行ktv部门经营和人员、设 备管理工作。

2. 用最新的企业管理观念和思想来适应市场经营下不断变化的需求环境

3. 根据组织工作的需要设计或修改工作业务流程与工作说明书 4. 在实际工作中业务流程和工作说明书的使用能作出相关评价

和提供改进的帮助

二.基本职责:

1.总目标:协助部门经理对所管理部门的员工服务、安全工作、食品卫生工作、环境舒适度进行检查

2.对顾客的要求须及时落实,并做好相关记录

3.提供给顾客的服务进行质量监督,维护公司与顾客之间的关系,完成经营指标,通过有效地劳动力、物质成本的控制,实现利润最大化

4.对部门的安全设施、电器使用事故进行控制,掌握经营内容价格,管理库存物品,对人员的安全及工作表现进行管理

5.及时、正确地将上级的指示进行贯彻。 6.负责制订ktv的工作程序和规章制度。7.参加有关业务会议。8.主持ktv部例会。

9.审批下级部门提出的报修单、报废单、申购单等相关文件。 10.审批下级的过失单和奖励单,根据权限,按照程序执行。11.负责直接下级任用的提名。

12.根据工作需要调配下级的工作岗位。

13.制订直接下级的岗位描述,并界定直接下级的工作。 14.向直接下级布置工作任务,必要时向其授权。15.制订ktv部岗位技能培训计划,并实施考核。16.巡视、监督、检查ktv部的各项工作。17.及时对下级工作中的争议做出裁决。18.关心所属下级的思想、工作、生活。19.现场主持营运工作。

20.按照工作程序,做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议进行协调。

21.接受上下级工作监督.22.及时准确发现部门存在的问题,制定合理的切实可行的解决方案 23.关心员工,了解和掌握员工的心理状况及爱好

对不同时期娱乐场所进行分析,对营业工作能提出有利于市场需求的调整意见

篇7:ktv主管 经理 岗位职责及细则要求 ktv经理 领班 岗位职责及细则要求 ktv经理岗位职责

工作描述、岗位职责及细则要求

职务:经理

工作描述:

1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排;

2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结ktv部的工作和成绩。

岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助; 每日岗位细则:(上班时间:16:30—凌晨)

工作就餐 工作餐必须在公司指定地点就餐,不得外出和改变就餐地点。16:45—17:00 进行总办例会准备 召开部门班前碰头会,在电脑和总办秘书处查阅及核查前日各部门工作报告中有关工作问题,并要求涉及问题的本人作出解释。若解释不通,应根据公司有关制度作出适当的处理,同时将处理和解释的结果记录在各部门工作报告的指定栏目中。经过调查,若有关问题并不是本部门所为,或牵涉到其它部门,则有责任及时在电脑中或以书面形式,将问题上报总办或转至有关部门;以上工作必须在例会前完成,并在每日例会前,将标有处理结果和解释的文件交营业副总确认处理结果及协调有关问题,若例会前无法解决的问题必须在各项工作问题的后面注明待查,并于当晚下班前将结果记入报告文中。17:00—17:30 参加总办例会

听取总办及设备部门对前日工作问题的处理、解释和最终确认,以及对有争议问题的决定和协调,并认真记录总办对本部门当日工作安排和根据经营管理的需要所提出的要求和意见,包括指令、决定等,以便将总办的意图贯彻到基层。17:35—18:00 召开部门例会及上岗前准备工作 主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总办的意见、要求、指令和决定;安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。18:00—凌晨

上岗随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。ktv主管岗位职责

岗位职责

1、接受ktv经理指派,全权负责本班组的工作。 2、做好员工的思想工作。

3、负责各种设备的使用和保养。 4、做好物品保管和统计。

5、负责班组员工的考勤考核工作。

6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。 7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。

工作内容 17:35—18:00 1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。2、参加部门每日例会。

3、检查ktv设备、用具和宾客用品准备情况。 4、做好班组前准备和环境卫生。

5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。 19:00—结束

6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。 1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。

5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。

8)点单、收盘、更换杯具。

7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。

8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。 9、检查收尾工作:

1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。

3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。

5)锁包间的房间,钥匙交至安全部。

营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天总办例会中请求总办处理,同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,用电脑打印,将本部门问题发入总办文秘收件箱,将其它部门问题发入相应部门的收件箱,以便总办秘书及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总办。

篇8:ktv经理岗位职责1 一目标

1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结ktv部的工作和成绩。

二岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助; 每日岗位细则:(上班时间:16:30—凌晨)

三 工作内容 要求及标准 16:00—16:45 工作就餐

工作餐必须在公司指定地点就餐,不得外出和改变就餐地点。16:45—17:00 进行总办例会准备

召开部门班前碰头会,在电脑和总办秘书处查阅及核查前日各部门工作报告中有关工作问题,并要求涉及问题的本人作出解释。若解释不通,应根据公司有关制度作出适当的处理,同时将处理和解释的结果记录在各部门工作报告的指定栏目中。经过调查,若有关问题并不是本部门所为,或牵涉到其它部门,则有责任及时在电脑中或以书面形式,将问题上报总办或转至有关部门;

以上工作必须在例会前完成,并在每日例会前,将标有处理结果和解释的文件交营业副总确认处理结果及协调有关问题,若例会前无法解决的问题必须在各项工作问题的后面注明待查,并于当晚下班前将结果记入报告文中。17:00—17:30 参加总办例会

听取总办及设备部门对前日工作问题的处理、解释和最终确认,以及对有争议问题的决定和协调,并认真记录总办对本部门当日工作安排和根据经营管理的需要所提出的要求和意见,包括指令、决定等,以便将总办的意图贯彻到基层。7:35—18:00 召开部门例会及上岗前准备工作

主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总办的意见、要求、指令和决定;安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。

8:00—凌晨

上岗

随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;

协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。1上

篇9:ktv经理岗位职责 经理岗位职责和要求

1.检查人员上线情况。

2.按照公司标准检查员工仪容仪表。

3.每日宣达事项,针对缺失通报布达工作。

4.留意员工的精神状况,适当给予鼓励和机制,搞一些团队互动。 5.检查门店各部门,区域清洁情况,是否达到待客标准,6.塑造良好的企业文化和门店形象,7.随时掌握房态,及时安排待客。

8.结实更多vip客户,增加vip客户的入驻率,要与vip客户建立联系网,朋友圈,扩大vip客户的市场占有率。

9.随意留意客户的动态,确保客户的安全,保证公司的财物不被破损。 10.进行间接性巡场,对包厢客人的动态留意,空置包厢,卫生间,走廊,大厅的卫生监管。

11.督促,检查,员工的爱心服务,站姿,微笑,问好等相关事项,保证企业文化的落实。

12.督促,检查主管对翻台包厢的清洁度,是否合格待客,合格后方可待客欢唱。 13.及时了解当日门店业绩,激励员工促销,并达到标准合格绩效。14.重视门店赠送品及果盘制作质量,达到标准方可给客户食用。15.监管主管对各区域的巡回状态和场次,确保巡回质量。16.监管维修人员对门店各项维修,和需维修事件的匹配落实。

17.合理安排人员上线问题,和上线员工的亲和力,及时与人力资源部进行沟通调配,和所需备品的管理调配。

18.学会合理放权,增加员工的归宿感和存在感。

19.合理调配员工积极性,并给予间接性的机制,做好人力整合。 20.对员工要给与亲情化,找到员工困难的所在给予帮助和支持。

21.对员工给予知识传达,思想方向建立,让员工有所收获,随时提升员工的绩效,和更新工作流程。

22.积极响应总部开展的培训活动,并对员工给予后续的说教工作。

23.员工的情感建设,主动关注员工,为员工解决困扰,让员工去除后顾之忧,增加员工的归属感。

24.制定相应的销售策略,创新思想,在月会中提出审核。 25.物料成本控制,开源节流,做好门店的成本控制。

26.监督收银员日常工作,严格按照财务制度执行,不徇私舞弊。

27.营业时间需在吧台上岗,不得走出前台范围,走出不得超过30分钟。 28.请假需向督查申请,批准后替班人员到岗方可离开。

29.下线前必须亲自与收银员对账,营业款必须存放在保险柜里方可,坚决执行长搅短补的原则。

30.门店经理无权挑选,总部指派的员工。

31.遇到突发事件,沉着处理,不许招惹是非,以和为贵,顾大局,否则处理后续的相关费用由经理承担。

32.执行不到位,不落实者,未及时完成上级的布达要求,多次者给 予降级处理。

33.由于经理监管不到,所造成的所有损失由当事人和经理同罚。

34.上线时间除吃工作餐外,禁止吃零食,酗酒,说脏话,打闹,购物,洗澡,等活动。 35.不得泄露商业机密。(如有问者,可以回答:不清楚,不知道,我不管理财物等相关话语)

36.不造谣,捏造,与工作无关信息,及抱怨,埋怨,等所有负能量的产生,要全身心的投入工作中和团结中,达成共赢。

发薪水前,必须诚实守信,如实向会计递交工资报表和员工的罚款应扣金额的真实状况,不徇私舞弊。

ktv总经理岗位职责

商务ktv收银员岗位职责

ktv现场营销岗位职责

商务沙盘总经理岗位职责

商务ktv楼面经理岗位职责

本文标题: 商务ktv现场总经理岗位职责
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