餐厅增加泊车员岗位职责

第1篇：泊车员岗位职责

泊车员岗位职责

1、指挥车主或代车主将车安全泊入或驶出车位；

2、检查所泊车辆有无损伤，及时告知车主，并做好登记；

3、提醒客户带好贵重物品，锁好车门；

4、正确指挥车辆规范停放，保持车辆进出畅通；

5、制止闲杂人员进入立体车位逗留玩耍，注意安全；

6、制止任何人员擅自动用消防栓取水，定时检查污水井排水情况并作好记录；

7、根据泊车情况合理关闭照明等指示灯（箱）；

8、严格执行交接班制度，做好各类交接工作；

9、负责处理好临时性发生的各类问题，遇紧急情况及时上报并作好记录；

10、完成上级领导交办的其他工作。

第2篇：泊车员岗位职责

重庆鼎道餐饮管理公司

泊车员岗位责任制

直接上级：营销主管 直接下级： 一、工作职责

1、熟悉泊车位、对泊车用具保管负责，对店前环境卫生负责。 2、每天早上10：30前，下午4：30前到达岗位，摆好所有泊车示意牌，并坚守岗位，随时对顾客提供泊车服务。3、对不是我店顾客的车辆进行劝停和阻停。

4、按车位线表示引导泊车，做到车头整齐一致，车距合理，对超长超宽车辆应特别安排泊车位。

5、顾客泊车后，及时提醒关好门窗，并检查车身有无刮痕，如有，应及时提醒客人；若未按此要求执行，由此发生的纠纷自行负责。6、工作中保持良好精神面貌，着装整洁，带礼仪手套，做到指挥泊车手势标准有力，声音清楚洪亮。

7、如遇下雨或炎热天气，主动为泊车客人撑伞引路。

8、熟记主城线路和相关交通规则，主动协助完成公司接送任务。 9、做好上级主管交代的其它事项。

0

第3篇：泊车员岗位职责

泊车员岗位职责

1、员工经统一培训，考试合格和综合审议后，穿着统一的制服，佩带统一的标志。

2、必须服从领导，听从指挥，忠于职守，廉洁奉公，遵纪守法。

3、遵守各项规章制度，不得迟到和早退，不得擅离职守，交接班要登记和记录，把情况交接清楚。

4、工作期间必须严格按照规定着装和佩带执勤标志，保持仪表端庄，服装整洁。

5、指挥车辆停放时，指挥要规范，并注意语言文明。

6、严格按照交警部门所规定摆放锥筒及车辆停放。

7、保管员必须时刻警惕，发现可疑车辆和人员及时报告。

8、不准利用值班保管车辆之机拉关系，收受贿赂搞非法活动。

9、管理人员一律由该单位负责管理。

10、如违反管理制度，按规定给予批评教育，严重者给予相应处罚。

东辰A座地下停车场2012年6月12日

第4篇：泊车员岗位职责及注意事项

江滩1号美食健康水汇

泊车员岗位职责及注意事项

一、二、服装仪容整洁、接待礼貌周到、笑容绅士可爱、驾驶停车谨慎、通报讯息清晰及时正确。 泊车柜台（活动带灯）

钥匙挂钩、号牌、登记薄、对讲机、耳麦、鸡毛掸子、大号雨伞

三、四、着制服、帽、黑皮鞋、白手套 泊车柜台应随时有人看管 车钥匙不得遗失、搞混

五、老客户应于接待泊车前即将客户姓名、人数通报大厅工作人员，新客户应于接待泊车同时将客户姓名、人数通报大厅工作人员。

六、泊车员：“欢迎光临！”

泊车员备好取车号牌并微笑鞠躬，协助打开车门，做出防止碰头动作。

“您要泊车吗？”

“请问你贵姓？”

“□姐，□□好！”（熟客直接称呼问好）

“这是您的取车牌，请保管好，离开前请先通知店内服务员，我好提前为您备车，谢谢！” “□姐！您请这边走。。。”引导陪同客户走向大门方向

注意：应及时利用对讲机及时通报大厅工作人员来客姓名、人数；同时有几组客户到达时应依进门先后次序、服饰特征、依序明确通报。

驾车小心、不慌不乱 稳当安全停妥车辆 拉手刹车、关好车窗

取出车钥匙、确实关好所有车门

七、前台通知客户取车，依照优先顺序将车驾至大门前。

八、看见客户出门，（雨天要为客户撑伞）迎上前去帮其打开车门交付车钥匙。

“你好，请慢走！”

“谢谢光临！欢迎常来！”（可略加适当赞美语言）

九、配合公司政策完成交代任务。

第5篇：泊车员岗位职责及注意事项

江滩1号美食健康水汇

泊车员岗位职责及注意事项

一、二、服装仪容整洁、接待礼貌周到、笑容绅士可爱、驾驶停车谨慎、通报讯息清晰及时正确。 泊车柜台（活动带灯）

钥匙挂钩、号牌、登记薄、对讲机、耳麦、鸡毛掸子、大号雨伞

三、四、着制服、帽、黑皮鞋、白手套 泊车柜台应随时有人看管

车钥匙不得遗失、搞混

五、老客户应于接待泊车前即将客户姓名、人数通报大厅工作人员，新客户应于接待泊车同时将客户姓名、人

数通报大厅工作人员。

六、泊车员：“欢迎光临！”泊车员备好取车号牌并微笑鞠躬，协助打开车门，做出防止碰头动作。“您要泊车吗？”

“请问你贵姓？”

“□姐，□□好！”（熟客直接称呼问好）

“这是您的取车牌，请保管好，离开前请先通知店内服务员，我好提前为您备车，谢谢！”

“□姐！您请这边走。。。”引导陪同客户走向大门方向

注意：应及时利用对讲机及时通报大厅工作人员来客姓名、人数；同时有几组客户到达时应依进门先

后次序、服饰特征、依序明确通报。

驾车小心、不慌不乱

稳当安全停妥车辆

拉手刹车、关好车窗

取出车钥匙、确实关好所有车门

七、前台通知客户取车，依照优先顺序将车驾至大门前。

八、看见客户出门，（雨天要为客户撑伞）迎上前去帮其打开车门交付车钥匙。

“你好，请慢走！”

“谢谢光临！欢迎常来！”（可略加适当赞美语言）

九、配合公司政策完成交代任务。

第6篇：泊车员岗位标准最新

岗位名称：泊车员

直接上级：保安队长

协调部门：厅面各班组

素质标准

1、男性，初中以上学历，五官端正

2、年龄22-40岁，身高165cm以上

3、实际驾龄三年以上，吃苦耐劳，有高度的责任心和责任感

4、团队意识及服务意识强，消防安全意识强。

6、熟悉中餐厅的服务程序和服务标准，熟悉餐厅外部环境

7、服务礼貌用语熟练

8、做到“微笑服务”，性格外向，对待客人友善、热诚、严格遵守公司的文明礼貌用语。

9、拥有健壮的体格 ，拥有良好的体能、能够长时间坚持工作

10、精力充沛，意志坚定，沉着冷静、思维敏捷

11、有较强的环境适应力，反应速度、动作速度和移动速度

12、能够承担艰巨复杂的工作任务

13、熟悉中餐厅的服务流程和服务标准，熟悉餐厅情况（如餐厅布局、台、位情况、装饰特点、环境、食品供应情况、管理人员及员工情况等）

岗位职责

1、定岗于停车场内。

2、店外车辆的指挥，确保用餐客人车辆交通有序，保证餐厅外部环境整齐。

3、在车驶进停车场时，应表现积极，快步或小跑到车辆前，以手势示意，引导客人停到适当位置。（车辆指挥手势）

4、迎送开车就餐的客人：为客人停放车辆到指定地点，遵守交通法规；为用餐完毕的客人取出车辆；对客人有不解之处应用到有问必答，有耐心。做到有礼貌地接待每一位来停车的客人。注意没必要强求客人车辆停泊某处，不能让客人感到你为难他。

5、维护车辆及车场的安全。

6、干涉任何在主车道上的闲人，让其迅速离开车道。

7、禁止酒店员工在停车场内停留。

8、迅速地控制突发事件的发生，包括在车场内的斗殴及闹事。

9、注意酒店停车场的各类设施。

10、展示公司积极向上的精神面貌及特色服务、经营风格；

11、完成上级安排的其他工作。

作业流程

操作细则

三、如发生意外事件应做如下处理：

1、保护好现场；

2、留好证人证物，以便向交警提供有力的证据；

3、发生事故后不与对方发生争吵，并及时报警，以免事态扩大和恶化；

4、保持沉默、冷静，并于第一时间通知上级（队长、经理等）；

5、询问客人是否保险，或直接请客人通知其保险公司，并协助保险公司人员进行事

故的勘察和认定；

6、积极配合交警对事故的责任划分与排定；

7、积极与事故当事人进行协商，寻求最佳解决方法，力保公司不遭受不必要的损失；

第7篇：餐厅酒水员岗位职责 岗位职责

餐厅酒水员岗位职责-岗位职责

工作内容：

1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备，餐厅酒水员岗位职责。

2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。 3.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。4.负责酒吧日常盘点工作，并填写每日销售盘点表。5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。

6.按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已开封的酒水是否新鲜等，验收好货物，保证质量的原材料。 7.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。8.精通业务，熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法。9.与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。

10.懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管。 11.完成酒吧领班布置的其他任务

一、吧长 职责范围:(1)保证吧台处于良好的工作状态和营业状态。(2)正常供应各类酒水，制定销售计划。

——文章来源网，仅供分享学习参考(3)编排员工工作岗位、时间表。(4)根据需要调动、安排员工工作。(5)检查吧台每日工作情况。

(6)控制酒水成本，防止浪费，减少损耗。(7)处理客人的投诉，调解员工纠纷。(8)熟悉备类酒水的服务程序和酒水价格。二、吧台服务员 职责范围，(1)在酒吧范围内招呼客人。

(2)根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结帐。

(3)按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。(4)保持酒吧的整齐、清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。

(5)做好营业前的一切准备工作，如:备咖啡杯、碟、茶壶和杯等，岗位职责《餐厅酒水员岗位职责》(https://unjs)。(6)协助放好陈列的酒水。(7)补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。(8)用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。(9)清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到后台。(10)熟悉备类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。(11)熟悉服务程序和要求。

——文章来源网，仅供分享学习参考(12)清理酒吧内的设施，如:台、椅、咖啡机、酒吧工具等。(13)营业繁忙时，协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。(14)帮助调酒师补充酒水或搬运物品。四、酒吧调酒师及助理调酒师 职责范围:(1)使各项出品达到饭店的要求和标准。(2)准备白糖水以便调酒时使用。(3)清洗酒杯及各种用具、擦亮酒杯。(4)清洁酒吧各种家具，拖抹地板。(5)将冰块加满以备营业需要。

(6)摆好各类酒水及所需用的饮品以便工作。(7)准备各种装饰水果，如柠檬片、橙角等。(8)将空瓶、罐送回后台清洗。(9)补充各种酒水。

(10)供应各类酒水及调制鸡尾酒。(11)从后台将干净的酒杯取回酒吧。(12)将啤酒、白葡萄酒、果汁放入冰箱保存。(13)在营业中保持酒吧的干净和整洁。(14)把垃圾送到垃圾房。(15)补充鲜榨果汁和浓缩果汁。五、后台 职责范围:

——文章来源网，仅供分享学习参考(1)每夭按照经营所需去补充食品。

(2)清理酒吧的设施，如冰柜、制冰机、工作台、清洗盘、酒吧的工具(搅拌机、量杯等)。

(3)经常清洁后台的地板及所有用具。

(4)做好营业前的准备工作，如:兑橙汁、将冰块装到冰盒里、切好柠檬片和橙角等。

(5)整理、放好酒吧的各种表格。

(6)补充应冷冻的酒水到冰箱中，如啤酒、白葡萄酒、香槟及其他软饮料。

(7)保持后台的整洁、干净。

（8）经营中根据单子准确、快速的上小吃。

——文章来源网，仅供分享学习参考

第8篇：餐厅保洁员岗位职责

餐厅保洁员岗位职责

篇1：餐厅保洁员岗位职责

餐厅保洁员岗位职责、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象。

2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。

3、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘。

4、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布 防蝇防鼠工作。

5、搞好餐厅周围环境卫生，食堂门前实行三包，不得有积水、垃圾等。

6、餐具严格按照： “一洗、二清、三消毒、四保洁 ”的程序进行，防止餐具污染。

食堂专职卫生清洁工岗位职责

生工直接受饮食服务中心办公室领导，按照划分卫生区域进行卫生清洁工作，压滤机滤布厂家 其主要职责有：

一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地面、饭菜柜台的卫生清洁工作，卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。

二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干，地面每天晚下班前打扫干净，用拖把擦净，每周大扫除，每月过水冲洗一次。

三、除尘滤布 卫生标准：

1．餐桌、柜台、门窗、玻璃、地面无杂物、灰尘、油泥；

2．就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序，整洁完好；

3．师生员工洗碗水池每天清理三次，池内无杂物；

4．每天清理装剩饭菜的盆具，清洗干净，摆放在规定位臵上；

5．学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤，未经消毒的碗筷不准进入食堂，违者必将重罚。炉房岗位责任制、严格执行安全操作规程，工作认真负责，任劳任怨，忠于职守，服从领导，顾全大局，树立为广大师生服务的思想。

1 / 16

餐厅保洁员岗位职责

2、锅炉房班长负责锅炉房、浴室的日常管理，小型维修、除尘滤布 及时堵住跑、冒、滴、漏，加强与食堂各班组的协调，带领本班组人员努 力完成中心交给的各项任务，发现问题及时向中心分管领导汇报。

3、根据食堂生产、浴室开放、开水供应所需用气时间，保证供气量，不影响浴室开放、开水供应、不误开饭时间。

4、锅炉房为二班制，上一天班，休息一天，上班当天晚上必须在锅炉房值班，随时注意锅炉房的安全，发现问题及时汇报。

5、按时交接班，交接班时间为上午１０：００，值班人员要做好锅炉房的清洁卫生，认真做好值班记录，接班人员末到，值班人员不得离开。

6、值班人员上班不准喝酒,严禁闲杂人员进入锅炉房,操作时不得看书、看报,不得借故离开工作岗位。

7、严格按照设备各部件的安全操作程序进行操作,?锅炉水位、水泵运转、电机温度、压力表刻度以及控制箱的所有指示灯指示情况，发现问题及时处理并向有关领导汇报。

8、水质化验要有标样，并建立标样化验记录，根据情况及时处理，保证水质符合要求，此项由专人负责。

9、做好计划用油、用煤，进油、进煤工作，钻研操作技术，要能及时排除故障、隐患，尽量降低水、电、煤、油等消耗，降低成本。 堂仓库保管员岗位职责、负责主（副）食品、炊具、文具、劳保用品、机械设备、办公设备等一切物资的验收保管工作，保证库存物资不变质、不损坏，对容易变质或损坏的食品要及时提出处理意见并向领导汇报。

2、认真验收食品的数量和质量，进出食品都要建帐，做到帐物相符，除尘滤布 月底 存应实事求是，并做好库存物资盘存表。

3、经常清点库存，控制库存物资，对米、面、煤、油等大宗物资提前一周报告中心主任，调料等配料应提前三天通知采购员。对购进的主副食品及原料要有生产许可证、卫生许可证、产品合格证。

4、保证仓库内部清洁卫生，严格执行《食品卫生法》，物品应分类整齐放臵，库房内不存放私人物品。

5、领出物品要做到先进先出，防止食品积压时间过长，腐烂变质。

6、对规格不符、单价不符、数量不符、品种不符、腐烂变质以及以次充好、渗杂弄假等物品保管员应拒绝验收。

2 / 16

餐厅保洁员岗位职责

7、仓库保管员是把好食品卫生质量

篇3：饭店保洁岗位职责 方网址：

饭店保洁岗位职责、主管岗位职责

5 / 16

餐厅保洁员岗位职责

通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:

1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

二、领班岗位职责

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。、指导及评估下属的工作质量。6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。7、完成上级布置的其他任务。三、员工岗位职责

通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:

1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。

2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。 篇4：餐厅保洁员岗位职责

厅保洁员岗位职责

6 / 16

餐

餐厅保洁员岗位职责、餐厅保洁员岗位职责、打扫区域卫生和整理相关设施，保证清洁干净无浮尘；、及时打扫台位卫生，做到干净无油腻、无残渣；、及时回收用餐区脏污的托盘，并送到洗碗间清洗；、及时进行洗手间的清洁卫生工作。、餐厅保洁员岗位职责、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质文明服务。、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生，就餐时随时保持桌椅干净，随时收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。、负责餐厅地面的清洁卫生，就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。、泔水必须当日清理，泔水桶保持干净、封闭。、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其摆放有，放置在指定位置。、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。、餐厅保洁员岗位职责、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象。、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘。、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布 防蝇防鼠工作。、搞好餐厅周围环境卫生，食堂门前实行三包，不得有积水、垃圾等。、餐具严格按照: “一洗、二清、三消毒、四保洁 ”的程序进行，防止餐具污染。

4、餐厅保洁员岗位职责

7 / 16

餐厅保洁员岗位职责、应根据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。、在使用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发现异常情况需及时报修。、碗盘在清洗前，应将饭菜渣清除干净，分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂)，严格按照操作程序进行操作。、清洗餐具必须把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。

7、工作完毕，应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。、餐厅保洁员岗位职责

8 / 16

餐厅保洁员岗位职责

9 / 16

遵

守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私

3.餐厅保洁员岗位职责

10 / 16

活或做与工作无关的事情。按

时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应立即清理。4.餐厅保洁员岗位职责

篇5：食堂人员和保洁员的岗位职责堂工作人员和保洁员的岗位职责

11 / 16

食

堂的食

1.餐厅保洁员岗位职责

12 / 16

工作人员要做到采购及时,经过正常渠道购买新鲜的原材料,以保证食品的质量.要

做好食堂采购登记,验收

2.餐厅保洁员岗位职责

13 / 16

工作,确保食品的数量和质量.负

责早、中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食品卫生，不加

3.餐厅保洁员岗位职责

14 / 16

工霉烂变质食物，杜绝食物中毒现象。负

责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无为是死角要求食物存放整洁，4.餐厅保洁员岗位职责

15 / 16

灶具放置有序。5.爱

护食堂灶具，器皿等 公用财产，对损坏的公共物品及时上报。6.按

规操作、注意安全、防

餐厅保洁员岗位职责

16 / 16

止煤气中毒、火灾事故。

泊车员岗位职责

美发店泊车员岗位职责

酒店泊车员岗位职责

泊车岗岗位职责

餐厅酒水员岗位职责