青春咖啡馆读后感
第1篇：青春咖啡馆读后感_读后感
《青春咖啡馆》读后感
在真实生活之旅的中途，我们被一缕绵长的愁绪包围，在挥霍青春的咖啡馆里，愁绪从那么多戏谑的和伤感的话语中流露出来。—居伊▪德波
“在巴黎塞纳河左岸的拉丁区，靠近卢森堡公园的奥戴翁，有一家名叫孔岱的咖啡馆。它像一块巨型磁铁一样，吸引着一群十八到二十五岁的年轻人。他们‘四处漂泊，居无定所，放荡不羁’，过着今朝有酒今朝醉的日子，从不考虑未来，享受着文学和艺术的庇护。”
《青春咖啡馆》一书以去过孔岱咖啡馆却又莫名失踪的“露姬”为主人公，全文笔调忧伤，从大学生、盖世里、露姬本人、情人罗兰四位叙述者出发，在断续的片段中将“露姬”的一生完整地表达出来，文章中还用了大量的象征手法交织谱写出青春岁月的青涩、惶惑、焦虑、寂寞孤独与莫名愁绪，描写了一个弱女子从不断探寻人生真谛到最终放弃生命追寻的悲惨命运。该书篇幅并不长，故事刚开始读时迷雾重重，也许想不到四个以第一人称“我”叙述的事件都与同一个人有关，一个充满魅力的年轻女子。
作者曾在采访中解释了原书名中的一个形容词：不是消失的意思，这里没有怀旧层面的意义。当青春……我不愿意用“毁灭”这个词，用“挥霍”更准确一些。我是在居伊▪德波的作品中发现这句话的，另外兰波的诗“虚度的青春”也给了我启发……。
“青春”你觉得应该用什么样的形容词呢？也许正值青春的我--来源网络整理，仅供学习参考 们并不会体会到青春的时光过得有多快，正因如此，我们总是觉得我们还有大把的时间可以造作，总是觉得一切还来得及。觉得今天太累了，这件事情明天再说吧，来得及；觉得这堂课不想听下堂课补上就好了，来得及；觉得为了游戏、刷剧熬夜没有关系，身体以后在保养嘛，来得及；觉得报答家人什么的以后有能力再说吧，来得及……殊不知这些“来得及”正在一点一滴偷走你的时光，让“来得及”这三个字用在正在努力拼搏的事上吧，让它成为你坚持下去的理由而不要成为纵容懒惰的词汇。
故事中主人公有过焦虑、孤独，总是逃避，但她从未停下追求幸福的脚步，虽然故事以悲剧结尾，但留给读者的不仅仅是一份忧伤，更是一份对青春、对追求、对幸福的思考。“您找到了您的幸福吗？”对你来说，幸福是什么呢？人们真的能追求到所谓的幸福吗？这不禁让我想起在微博中看到的一句话“这是你生命中最好的年纪，身体健康，亲人安在，现世安稳。”在最好的年纪里，就算前方荆棘满布，不要停下追求的脚步，尽情去寻找属于你的幸福吧，努力让生活过成我们想要的模样。
露姬=Louki，语出拉丁语的Lux，代表着光明，也代表着露姬对光明的向往于追寻，尽管她没有寻找到答案，就结束了她自己的生命，在这短暂的一生中，露姬离家出走，吸毒，阅读，消失，不停的在逃离原来的生活，她这么做唯一的原因，就像揭开这本书本的封皮一样，扪心自问，“您找到了您的幸福吗？”
--来源网络整理，仅供学习参考
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第2篇：《天使咖啡馆》读后感
这一周我读了《天使咖啡馆》这本书。
大概内容是这样的：少女宁夏因为没考上大学，和父母发生了矛盾，所以决定离家出走！所以宁夏和好朋友尹凌语来到一家咖啡馆打工，在这里，她们得到了关爱，还认识了大少。宁夏，尹凌语和大少，都是心地单纯而性格倔强的少年。在家长的管束下，他们学着伪装，假扮坚强，尝试独立。他们的行为不被大人们所认可，却彼此信任，彼此相依，互相拥抱着取暖。害怕长大却一直在努力地学着长大的他们，遇到地让他们成长起来的人，李牧、韩冰、老邢、悦悦、仇大强、穆木和宋子荣，等等。社会当中形形色色，或丑陋，或真诚，或善良，或狡猾的人，给宁夏、尹凌语、大少他们上演了一场生动的却又险情横生的戏剧......这本书一共写了二十一章！其中，我最喜欢第一章《假扮着坚强》！
这一章讲了宁夏和尹凌语来到咖啡馆工作的第一天里的事情。宁夏和尹凌语分别站在自己的服务区内，听候客人的吩咐。
有两个人走到了宁夏服务区的十一号桌位坐下了。宁夏的心怦怦的跳个不停，就好像上学时考试一样紧张，手心里已经攥出了汗珠。不一会，宁夏的服务区里又来了两位男士，点的东西很快，所以，宁夏紧张了起来，便忘收了钱，要不是那位男士好心提醒，后果就不堪设想了......第一天的工作结束后，两个女孩几乎一点淑女风范都不讲的拧在床上，什么刷牙，洗脸等等，都忘记了！两个女孩的卧室里，月光洒满了整个房间。尹凌语带来的小闹钟嘀嗒嘀嗒欢快的走着。这声音成了一种伴奏，两根女孩甜美，柔和的鼾声才是这屋里美妙声音的主旋律......这本书的结局让我很欣慰：宁夏回到了父母的身边！而且还报考了大学。在离高考还有四个月，宁夏开始在家里闭门复习。她很清楚，这一次复考的艰辛。她做好了心理准备，因为她所有的希望，会从她这一次的努力开始，一切美好的生活也会从这里开始！尹凌语和大少的咖啡馆开的红红火火，成为这座城市最有名的一间咖啡馆！宁夏以十分惊险的分数考进了她所报考的学校！上火车的那天，大少，尹凌语还有穆木都来送宁夏，这一晚，尹凌语和大少在咖啡馆里点燃了整整一百支蜡烛，因为宁夏喜欢烛光。他们希望能从着烛光里看到宁夏甜美的笑脸，同时也祝愿宁夏在那座城市里找到一份真正属于她的幸福......这就是我读《天使咖啡馆》这本书的感受！
第3篇：《小小咖啡馆》读后感
很佩服这位叫森哥的人，能够开那么多家小小的温馨的咖啡馆！有书虫咖啡、邂逅咖啡、咖啡书屋、旅游咖啡，最浪漫的花房咖啡…
其实不太认同他所说的一些观点，可能每个人的定位不同吧！看到他写的开咖啡书屋的内容，让我想起了以前在广安凑备欧蒂咖啡的场景，那么热的天，累得汗流浃背的我们…
突然好后悔当初自己怎么那么冲动，放弃了坚持了两年多的咖啡，放弃了自己最初的梦想！
可能说这些话有的朋友会觉得我很虚很假，真也好，假也罢，自己开心自己喜欢就好！
其实有时候人真的不能一点追求都没有，趁着自己还年轻，勇敢地放开了去做自己喜欢做的事情吧，在这个物质丰富，信息泛滥，压力巨大的社会下，我们是不是应该好好的停下来想一想你到底喜欢什么？——反正我是煮着咖啡都会偷着笑的…
第4篇：读青春咖啡馆有感
读《青春咖啡馆》有感
在巴黎左岸有一家叫孔岱的咖啡馆，这里有各种形形色色的人，露姬也是其中一个。咖啡馆就好像一个公共汽车站台，有一班人会来到这里，也有一班人会从这里启程离开，不同的人群就有不同的“终点站”。孔岱里面的顾客也是这样，不排除他们有的人是下错了“站台”、误打误撞地夹带着自己的“青春”来到了这里，不过，他们对于“目的地”的想法从来都没有过差池，他们知道，途经孔岱是为了辗转通往一个叫做“幸福”的目的地。孔岱里面的客人彼此熟识，他们之间的亲密程度是我们根本想不到的。但是大家谁也不会猜到，也许就在明天，他们其中的某个人就会忽然消失，以后再也找寻不到，至于去向如何，也没有人能够说得清——就好像在我们暮然回首，还没有来得及反应过来的时候，孔岱咖啡馆就已经易主变成了孔岱亲王皮具店一样。
露姬在的那段时间，多多少少成为过孔岱咖啡馆里的主角，虽然她总是想把自己隐匿起来，一个人坐在最后面的角落里，没有人知道她的真实名姓，只是半开玩笑地用“露姬”来称呼她。因为这条不浅的折痕里面有她飞蛾扑火般对幸福的向往，有她逃离禁锢后的最值得怀念的欢乐，有与孔岱有关的所有人对她毫无缘由的包容。
在克里希大道上的一家书店里，露姬多次被店主问起过：“您找到了您的幸福了吗？”而且你也可以在书的封面上找到这
句话。可见这句话对整本书是有多么重要的作用，露姬一直在寻找着她的幸福。
每个人都在寻找那份属于自己的幸福，但是每个人的幸福又是各不相同的，认清自己，做一个最好的自己。
第5篇：无出路咖啡馆读后感
《无出路咖啡馆》读后感
文/朴清新
这是第一次读严歌苓的长篇小说，很厚的长篇。首先是被书名所吸引，因为我很喜欢喝咖啡。文字里有种巧妙的翻译腔，美国式的风趣幽默。
作者独具匠心，读她的小说，我有很强烈的画面感，如电影镜头般，一幕幕袭来，很直观。那种庞大的，见缝插针的心理描写，人物的语言就像是冰山，浮在海面上的，说出来的是一部分，还有很大一部分掩藏在海面之下，就是大量的内心独白。她也很会运用联想，经常让小说中的一处小细节，让人物当下的一个思想，引爆整个故事。她谋篇布局，安排了很多点，让这些点形成一张网络，只要触发到其中一个点，就会牵动整个网络，引发各种人物出场，点燃故事情节。
她的小说很适合拍成影像。
认识了一个新词汇: 艺术瘪三。是指讲情怀，讲浪漫，渴望有自己的艺术创作，偏执地追求自由生活，又苦于没有经济来源的无业游民。
目前我的状态，可以用艺术瘪三来诠释。小说中的各位艺术瘪三无不在生存与创作之间踌躇不决，为了要吃饭，就要牺牲大部分创作时间。在理想与现实间摇摆，自由与规则间踟蹰。平凡肉身，谁又能逃脱出俗世的桎梏，除非无限洒脱，落柘不羁。
小说还强调一个主题: 爱的牺牲。那一句: “没有牺牲，说到的爱，便是天大的谎言。" 一对艺术情侣，一方为另一方牺牲。为爱的人舍弃艺术家的自由。前程似锦的外交宫，为自己爱的女人不再受FBI 的骚扰，毅然决然辞掉了热爱的工作。
有所触动，曾经也有一个人，为了让我安心创作，享受自由，给予过我爱的供养。这是一种包容，理解，付出。而我却一味地享受，贪婪地需索。未曾换个角度思考，我也可以牺牲自己偏执的自由，去为对方减轻生活的压力。以此畸形的供求关系作为考验对方的依据，这段感情从一开始就注定失败。不平衡，不对等的恋爱，终以一方崩溃收场。
人性的自尊，骄傲，自私，不应成为爱情里试炼对方，伤害对方的变态魔爪，爱情中应该有更多的谦卑，感恩，回报，你来我往。
写到这里，已经累了。
《苏东坡传》读后感 《货币商人》读后感 《査令十字街84号》读后感分页：123
第6篇：咖啡馆资料
开一家咖啡馆很容易，只要有经费预算就可以，但经营咖啡馆很难，要成功需要许多条件（说成功太严肃，存活下来或达损益平衡），因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高，稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡，资金不充裕者，更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下：
一、店格定位：
a.型态：是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。
b.价位：平价、中价位或高价位，要有明确的价格带设定。
c.服务方式：自助、半自助或全服务。
d.主客群预设：上班族、家庭„。
二、MENU确定：让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
三、预估营业额：设定周转率、客单价、座位数、经济规模（坪数）。
四、损益分析：
a.了解房租承受能力。
b.物料成本比率。
c.其它成本分析。
d.投资报酬率与预想的差距。
e.投资额设上限。
五、立地选择：了解同定位咖啡馆营业状况，选择优于他店的地点。
六、设计：依照投资额上限，选定合宜的店格
说了这么多还仅是开店前的准备工作而已，接下来还有人员应征、面试、教育训练、店招设计、MENU设计、名片设计、DM设计与发放、人员制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量„„若是都您一个人忙，那真是千头万绪。
假设店已经开张了，接下来要开始打仗，每天要面临200个客人，客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、没有停车位、可不可以外送等；再来是：吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单，而您已经累得半死时闭店还要回来收钱、明天谁休假您又要代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品„„
面对以上如此多的问题，满腔热情的您也许已经开始犹豫了，不用担心，我们可以您提供一站式服务，包括：
1.根据投资预算制定合理的资金规划方案
2.提供选址参考并进行谨慎的立地评估和市场定位
3.提供店面形象设计方案
4.提供咖啡馆的专业设备及用品配置
5.培训专业人才
6.以优惠的价格及时提供100%新鲜烘焙的原产地咖啡豆及其它原料
7.代理国外知名品牌的咖啡器具
8.研发新产品
9.提供完善的店务管理与运营咨询
10.策划行销活动也许开一间咖啡馆只是您的一个梦想，如果您愿意，不妨和我们聊聊，其实梦想与现实只是一步之遥.
（麦乐嘉咖啡：www.xiexiebang.com）
咖啡厅是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和咖啡散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。
如果把风水学运用到现代茶楼、咖啡厅的风水布局中，只需稍稍调整就会收到更好的经营效果，在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。按照风水学原理来说，装修设计光洁舒适就是生气，反之，就是死气。所有茶楼咖啡厅均需要一个舒适的经营环境，才能赢得顾客，也才可以赢得良好的经济效益。
风水的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。茶楼、咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。
对茶楼、咖啡厅进行必要的装饰，有助于营造温馨的感觉，使生意更兴隆。但茶楼、咖啡厅的装饰应该以简约为主，不宜使用反光强的材料或者雕刻复杂的图形，否则会给人浮躁的感觉。茶楼、咖啡厅的装饰只有被顾客喜欢才是成功的装饰。下面是装饰中的几点注意事项：
一般来说，顾客进茶楼、咖啡厅是为了打发时光，是希望得到放松，享受片刻的惬意。对他们来说，茶楼、咖啡厅可以是朋友聚会的地方，意味着友谊的发源；可以是解开隔阂的地方，意味着敌意的化解„„在这里，每个人都喜欢买一杯茶或一杯咖啡，自由地去思考和谈论。因此，茶楼、咖啡室气氛的营造就显得尤为重要了。气氛的营造的一个关键性因素，就是音乐，应该选择轻松的音乐（比如传统音乐）为背景音乐，千万不要声音太大也不要太小，也就是要既能给人轻松的感觉，又不至于影响顾客谈话。另外经营者应与设计者商量，尽可能把茶楼、咖啡厅设计成为雅俗共赏的地方，不但能使消费者有宾至如归的感觉，而且能使其它工作人员也有家的感觉。
灯饰的颜色，形状与空间的搭配，可以营造出和谐氛围，吊灯选用引人注目的款式，可对整体环境产生很大的影响。同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近，如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯，配有铁质品的咖啡厅适合装铁管材质的吊灯。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量，提升经营者的运势。
很多现代人都喜欢用挂画来布置空间，以求吉祥和美感，但是在挂画的时候要注意下列禁忌：
绘有凶猛野兽的图画不宜张挂，以免给人带来恐怖之感。
颜色过深或者黑色过多的图画不适宜张挂。因为此类图画看上去令人有沉重之感，使人意志消沉，缺乏热情，容易产生悲观的情绪。
夕阳西下的图画也不宜张挂。
要选择一些属性为阴的画面，要求画面色调朴实，给人沉稳、踏实的感觉，让消费者可以感受到宁静的气氛，在“旺位”除了可挂竹画外，同时亦可挂上牡丹画，因为牡丹素有富贵花之称，不但颜色艳丽，而且形状雍容华贵，故此一直被视为富贵的象征，所以在当旺的方位挂上这富贵花，可以及说是锦上添花。图画最好不要悬挂，以免压近感过重。
别忘了在挂画下摆松木盆栽。松木是阳木结合挂画之力，更能增加其能量。
营造一个别致清新优雅大气的茶楼咖啡厅，会令您生意更加兴隆，顾客纷至沓来，愿您的茶楼咖啡厅锦上添花，愿顾客更加欣赏多多前来为您捧场
