宾馆前台实习报告（共6篇）

第1篇：宾馆前台实习报告

宾馆前台实习报告

宾馆前台实习报告

一．企业介绍：

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.AAA级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。CCMC特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种中华名优小吃深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内，旅游,度假的最佳消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

二、实习岗位与内容：

实习部门：前厅部

实习目的：掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼，以达到巩固理论知识和提高自己，加强毕业就业实力的目的。

前台接待 前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

1、早班（早7：00中午15：00）工作流程： 换工服，化妆，签到了解住宿情况及重要事项交接班（了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本）接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续接待宾客（以退房为主）工作午餐检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客（重点催收房费）做交接班准备。

2、中班（中午15：00晚上22：00）工作流程： 交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜接待宾客（重点催收房费）工作晚餐协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜检查、更新房态，确保房态准确，整理预订接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间），18：00以前完成押金催收工作做交接班准备。

3、夜班（晚上22：00次日早7：00）工作流程 ：交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）跟进上班未进事宜检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。-

1、服务行业之潜规则

（1）.客人永远是对的这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。这也许就是金钥匙理论在实践中的最高境界！所以从入职培训就会为员工灌输：客人永远不会错,错的只会是我们，只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。

（2）服从上级安排与决策：从决策的角度来说领导不可能永远是对的。身为上司经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明：如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船，上司、经理便是船长，负责决策、掌舵，员工是船员，负责执行划船。假设划船者能力很强，划船的工具很先进，但是当船长命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北面，于是各自只按自己认为正确的方向划，最终的结果就是在原地打转；如果大家都树立了船长永远是对的的观念，当船长向东的时候，大家目标一致，齐心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢靠近既定的目标；万一中途发现方向错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程，一致通过，全体拥护是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全体加薪。当决策制定之后，唯一选择就是执行，否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始，每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

（1）与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方，所以相对的等级也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构，我们无疑是学历比较高的，理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说，人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由，但是作为执行命令的发出着，他会为自己的命令负责任，所以最好不要问。只要高质量的完成，便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

（3）与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，相信每个人都会重视，最主要的是克服恐惧心理，只有不敢到敢，才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人，使得英语专业的我有了一次展示自己的机会，我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房，这受到了领班表扬。

3、酒店文化

名牌的一半是文化 酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许：惠顾大众，宾至如归。正如前面提到的例子，强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力，各个要素（环境、服务、硬件设施等）之间是相互联系、相互依存的，很难单独形成一种竞争优势，它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合，并与酒店文化融为一体，只有这样，才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色，必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴，因为，健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样，而这些我们在学校是学不到的！

四．结束语

为期一月的实习终于告一段落了，离开让我有些须的不舍，也许从那一刻开始，已经标志着我真正的成熟了，准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了！宾馆前台实习报告

第2篇：宾馆前台实习报告

宾馆前台实习报告

一．宾馆简介：金凤凰商务宾馆位于宿迁市幸福北路67号，地处繁华地段，总营业面积3000平方米，属商务型酒店。环境优雅清静，停车方便。作为市区最新的国际品牌商务宾馆，金凤凰商务宾馆拥有充分满足现今商务需求的先进而完善的设施及设备。精致优雅空间酒店拥有时尚高雅的各式客房60套，设有中式餐厅，提供免费早餐。先进的商务设施，便利的互联网宽带设备，方便的快捷的商务服务，使您在享受舒适住宿的同时，把握处处商机。训练有素的酒店员工将为您提供至善至美的服务。

除了现代酒店必备的电视、国内/国际直拨电话、宽带上网、标准卫生洁具等设施外，IP TV数字点播电视系统、液晶电视、时尚的客房设计、排风装臵、就地控制的灯光等，营造出温馨的旅居气氛。经营理念:以人为本;顾客至上!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

二、实习岗位与内容：

实习部门：前厅部

实习目的：掌握了一些宾馆行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对宾馆内人际交往方面的能力和对事情的应变能力，充实自己的暑假生活，深切感受服务业的经营理念，前台接待：前台作为宾馆的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家宾馆的效率以及利润的创造，基本上都是从这

里开始的。

1、早班（早上8：00—中午12：00）工作流程： 换工服，化妆，签到——了解住宿情况及重要事项——交接班（了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本）——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客（以退房为主）——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客（重点催收房费）——做交接班准备。

2、晚班（14：00—晚上18：00）工作流程： 交接班，清点帐目，了解上午住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客（重点催收房费）——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间），18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

三、实习心得总结：

1、服务行业之潜规则

（1）.“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。宾馆为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质

需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为宾馆的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界！所以从入职培训，宾馆会为员工灌输：“客人永远不会错,错的只会是我们”，“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

（2）服从上级安排与决策：从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明：如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船，上司、经理便是船长，负责决策、掌舵，员工是船员，负责执行划船。假设划船者能力很强，划船的工具很先进，但是当船长命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北面，于是各自只按自己认为正确的方向划，最终的结果就是在原地打转；如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念，当船长向东的时候，大家目标一致，齐心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢靠近既定的目标；万一中途发现方向错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程，“一致通过，全体拥护”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全体加薪。当决策制定之后，唯一选择就是执行，否则只好选择离开。宾馆是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始，每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

（1）与上司的沟通。宾馆是一个分工很明确的地方，所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边，否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，还没走出校园的我们肯定是做不好的。就目前宾馆的人才结构，我们无疑是学历比较高的，理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说，人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由，但是作为执行命令的发出着，他会为自己的命令负责任，所以最好不要问。只要高质量的完成，便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的，这样真的很需要我们适应。

（2）与同事的沟通。在我实习的前厅部门，大家就象一家人，关系

很和谐。记得很清楚第一天上班，前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心，脸上始终洋溢着甜美的微笑，使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的，不仅仅是对客人，还有同事之间！在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。

（3）与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，相信每个人都会重视，最主要的是克服恐惧心理，只有不敢到敢，才能做到不会到会的质的飞跃。有天早班时见到几个外国人，使得英语专业的我有了一次展示自己的机会，我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房，这受到了领班表扬。

3、宾馆文化

“名牌的一半是文化” 宾馆文化是宾馆无形价值的体现，只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中，才能使宾馆的凝聚力和向心力不断加强，成为宾馆共同价值观的核心，才能更好的完成宾馆的目标酒店要提高竞争力，各个要素（环境、服务、硬件设施等）之间是相互联系、相互依存的，很难单独形成一种竞争优势，它必须在宾馆内部与宾馆文化管理系统进行有机的整合，并与宾馆文化融为一体，只有这样，才能形成宾馆独特的核心竞争力。一个宾馆要有自己的特色，必须要有自己独具特色的宾馆文化和精神底蕴，因为，健康、优秀的宾馆文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个宾馆注重的企业文化都不样，而这些我们在学校是学不到的！

四．结束语

为期一个多月的实习终于告一段落了，离开有些须眷恋和不舍，也许从那一刻开始，已经标志着我真正的成熟了，准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了！

第3篇：宾馆前台实习报告总结

宾馆前台实习报告总结

一.企业介绍：

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业企业.aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。

董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内，旅游,度假的消费场所。经营理念：以人为本;顾客至上!企业精神：求实创新;开拓进取!员工精神：爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨：您的满意是我们的永恒追求!

企业文化：惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!二、实习岗位与内容： 实习部门：前厅部

实习目的：掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的水平。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼，以达到巩固理论知识和提升自己，增强毕业就业实力的目的。

前台接待 前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

第4篇：酒店宾馆前台实习报告

工商管理专业

认识实习手册

工商管理专业 专业：

11班级： 工商管理班 级

姓名：

学号：

基本情况

日 2 月 9 年 2012—日 2 月 7 年2012 实习时间

宾馆 实习单位名称

负责接待和出纳 前台 实习岗位和职责 企业指导教师

校内指导教师

实习单位简介

是一所合新颖宾馆是位于河南省周口市鹿邑的一家大型的综合性宾馆，伙经营起来的宾馆，宾馆位于中心车站附近，客流量较大，宾馆规模也比较大，聘

用人员的业务素质普遍要求严格要求高，要经过培训之后才能上岗。宾馆内设有棋

牌室，有台球室，等等娱乐设施。保卫，消防等安全方面的也是配备的相当齐全，尤其在安全方面，宾馆不仅有摄像更有近二十名的保安人员。宾馆对于工作人员的福利待遇都相当不错，对于工作人员的日常生活也是很关心的。卫生好，安全好，价格合理。新颖宾馆在当地是相当享有声誉的宾馆。

实习单位盖章

划 计习实

实习思想

我本身是学习和经济有关的学科，就希望自己能的实习单位能给予一

个可以用得到我专业的岗位。在岗位上可以学以致用，在工作的同时可以学习到在学校学不到的东西，比如待人接物，比如社交礼仪等等方面的东西。充实自己的社

会经验，以备后用。我觉得不管是实习工作还是正式的工作都要用心做，只有用心

做才能收获更多。我希望我的实习生涯能带给我不一样的人生经验，我很期待，同

时也很我也会很努力的。

实习目标

希望在实习的单位能够锻炼自己的勇气和胆量，同时丰富自己的社会

阅历，增加自己的见识。为以后的工作打好基础。为自己踏入社会做更大努力。

实习内容

我在单位里面主要是负责前台，接待人员，出纳。这样正好符合我的实习思想，希望可以很好地学以致用。实习时间

9年的2012号到2月7年的2012个月，是从2我在单位实习的时间为

号。2月

记 日习实

今天是实习的第一天，接待我的是大堂的一个副经理，我礼貌的喊她张经理，她也十分的可亲，对于我一个新人，我对于陌生的环境既有好奇又忐忑不安，她就

告诉我喊她张姐就好了。她带我熟悉了宾馆的一些地方，让我第一天先看着前台的其他人员是如何接待客人如何出纳。我小心翼翼的学习着。第一天。很紧张，很快

就过去了，其实我也觉得没什么难得，毕竟这里是大宾馆往来的人员也都是比较素

质的，而且这里的工作都是高科技，有对讲机，有电话，电脑。很方便快捷。

第一天，学会了不少东西，期待接下来的实习工作。为自己加油。

7年 2012 签名： 日2月

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接

待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的这一周，貌 主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。

似对周围的人和事相对熟悉了，没有之前那么手足无措，还有就是还好遇上了比较

好的同事们，教会我很多东西。

日10月7年** 2012签名：

记 日习实

我对工作的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效

率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进来融入环境对干好工作是很有帮助的。

行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词

汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积给对方回电话给出一个准确的答复。

累了很多相关的知识。

17月7年** 2012签名： 日

部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的,周四下午

知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈

一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了

五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身

说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工

作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的 知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还

建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样

找起工作来就不那么困难了。

日 24 月7年** 2012签名：

记 日习实

因为刚进单位的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开

始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才

早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，能成就一番大事业。

这 帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不

一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很 有价值，也很值得。

年** 2012签名： 日1月8

今天宾馆接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有

些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中

年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了

之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么宾馆的管理怎么这样，为

什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还

被客人骂了一顿，哎。

日4 月8年** 2012签名：

记 日习实

就是负责接收信件，这周说一说我要负责的接待工作。不知不觉时间过得真快。

接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分

机，方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点

紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好

在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实

习学会的另一项能吧！不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有

白费！

日6月8年** 2012签名：

点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以11今天某客人

点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。12延迟到

点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电12客人在话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么12房卡过了

耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资

这个行业本来就是要习惯被客人骂，同事安慰我说没有什么，料就可以自动延房的。

而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗

压的心态„

日 10 月 8 年** 2012 签名：

记 日习实

在宾馆的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到宾馆，帮同事的办公

室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会 虽然在学校学习了那么多的理论知识，还是有一种挫败感。但一接触新的业务，了，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

年** 2012 ： 签名 日 13 月 8

基本的流程，我想了想说，问我学的怎么样了，周三早上的时候经理找我谈话，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最

近总台有什么问题吗？我想了想，突然间觉得讶异，因为刚来那几天，我觉得总台

到处都是问题，很乱，意识也很不到位，然而当我自己融入这个集体的时候，我却

看不到这些了。经理继续说，难道你到我这来是怎么学做服务生的吗？难道你不想

以后做管理者吗？一定要把自己的高度站上去。我点点头，表示领会，不想当将军的士兵不是好士兵。

日15月8年** 2012签名：

记 日习实

但时不时不管是不是你的错因总会有机会让虽然总体来说工作还是算顺利的，别人数落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的时候来了一对老年的夫妇，貌

似是部队的退休干部，感觉很恩爱的样子呢，老太太问我大厅有没有热水，我就去

帮她在餐厅打了一些开水，当我把杯子递给老太太的时候，她非常感谢，脸上流露

出的笑容，让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中，每天看见形形色色的客

人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实。

日19月8年** 2012签名：

是给客人的第一印象。,前台作为宾馆的窗口日益体会到的是，最重要是我们要

让每用我们最美丽的一面去迎接客人，精神饱满，面带微笑、,保持自己最好的形象

位客人走进宾馆都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中，要讲究礼节

礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间

隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对”灭火“大，我们的笑容也会给客人

待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微

笑，就会收到意想不到的效果。

日21月8年** 2012签名：

第5篇：宾馆前台实习报告论文

宾馆前台实习报告论文

宾馆前台实习报告论文

一、企业介绍：

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.AAA级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。CCMC特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市 交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间 接待宾客跟进上班未进事宜 检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表 对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生 检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通 检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。-三、实习心得总结： 1、服务行业之潜规则

.客人永远是对的 这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。这也许就是 金钥匙 理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输：

客人永远不会错,错的只会是我们，只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。

服从上级安排与决策：

从决策的角度来说 领导不可能永远是对的。身为上司经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明：

如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船，上司、经理便是船长，负责决策、掌舵，员工是船员，负责执行划船。假设划船者能力很强，划船的工具很先进，但是当船长命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北面，于是各自只按自己认为正确的方向划，最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了 船长永远是对的 的观念，当船长向东的时候，大家目标一致，齐心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程，一致通过，全体拥护 是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全体加薪。当决策制定之后，唯一选择就是执行，否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始，每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方，所以相对的 等级 也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：

聊到有关理论的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。不敢到敢，才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人，使得英语专业的我有了一次展示自己的机会，我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房，这受到了领班表扬。

3、酒店文化

名牌的一半是文化 酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许：

惠顾大众，宾至如归。正如前面提到的例子，强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力，各个要素之间是相互联系、相互依存的，很难单独形成一种竞争优势，它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合，并与酒店文化融为一体，只有这样，才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色，必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴，因为，健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样，而这些我们在学校是学不到的!四、结束语

为期一月的实习终于告一段落了，离开让我有些须的不舍，也许从那一刻开始，已经标志着我真正的成熟了，准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!宾馆前台实习报告

附送：

宾馆前台工作总结

宾馆前台工作总结

*****年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新……，所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在201X年的星评复核中取得有史以来的最好成绩 店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：

针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.1xxxx/张，钥匙袋0.1xxxx/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。1

第6篇：宾馆前台报告

尊敬的各位领导、各位同事大家好：

今天，我很荣幸能代表优秀管理干部做报告。

2011年即将就要结束了，回顾这一年来的工作，有许多的收获和体会。在宾馆诸位领导的带领下，我们前厅部每一位员工积极努力最终完成了领导下达的指标XX万，作为领班的我每天认真完成领导布置的各项工作之外也找出自己的不足之处以及2012年个人需要改进和学习的新目标。下面是我对这一年工作的总结以及2012年的计划。

1.加强业务培训，提高员工素质。

前厅部作为宾馆的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，如果这一关把握不好，就等于所有的努力都是白废。，因此对员工的培训是我们的工作重点，周主管除了定期的组织员工进行培训外，还对个别员工加强培训，采取和我搭班、理论与实际操作相结合，这样就能够迅速达到效果，更快的为客人提供优质的服务。

2．努力提高服务质量。

认真接听每一个电话，并且熟记每个部门的分机号，巧妙回答客人提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我们还加强学习一些关于接电话技巧和礼仪知识。

3正确处理客诉。

因为宾馆的硬件设施和其他条件导致客人投诉，我们首先站在客

人的角度想，谅解客人，并通过我们耐心向客人解释，客人大多能理解，客人的投诉率明显有所下降。

4、成功接待大型团队。

2011年前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年我们在部门经理、前厅主管的带领下出色的接待了市财政局、上海城隍庙旅行社等几批大型团队、会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评从中我们也学到了不少酒店管理方面的知识。

5、注重各部门之间的协调工作

宾馆就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和其他部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决将对宾馆带来一定的负面影响。

关于明年，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高宾客满意度。

3.做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。

4、规范投诉服务，使客人感到我们专业的管理水平和服务档次。

5、多学习其他东西，充实自己。实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，这就要求我们从点滴做起加强服务理念。让

客人觉得选择金汇是对的。

6开源节流，降本增效，杜绝一切浪费现象，7、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量；稳定员工队伍，减少员工的流动性

8、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成宾馆2012年下达的指标任务。

新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨。虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和金汇宾馆给予我展现人生价值的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！

最后顺祝在座各位龙年大吉大利，阖家幸福。

谢谢大家

宾馆前台辞职信范文篇三

宾馆前台辞职信范文篇一

宾馆前台工作总结

宾馆前台工作总结

宾馆前台辞职报告