当前位置: 首页 > 讲话稿 > 发言稿

厨师讲话稿

作者:danlytong | 发布时间:2020-09-10 07:09:45 收藏本文 下载本文

第1篇:领导讲话稿之厨师长讲话稿

厨师长讲话稿

【篇1:厨师长竞聘演讲稿】

航行情报处处长工作岗位人员

竞聘演讲稿原创精品范文专业写作,价值500元!简单修改即可使用

竞聘演讲的目的,就是要使听众对航行情报处处长工作岗位演讲者有充分的了解和认识,从而鉴别其是否能胜任该职位。航行情报处处长工作岗位人员竞聘演讲稿要注意以下几点: ①气势要先声夺人 ②态度要诚恳 ③语言要简练有力④内心要充满自信。一篇优秀的计算机管理人员演讲稿要包含开头语、个人简历、竞聘优势、竞聘岗位认识、工作设想、结束语。

航行情报处处长工作岗位人员竞聘稿

目 录

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我叫***,现在在航行情报处处长岗位上工作。今天,我很荣幸能站在讲台上参加竞聘。首先,感谢单位提供了这个展示自己、让大家认识我、了解我的机会。

这次竞聘对我个人是而言一个重要的激励和挑战,无论成功与否,我都将一如既往的听从组织的安排,干好自己的航行情报处处长工作。今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导多年来对我的教育和培养,感谢与我航行情报处处长工作岗位上同舟共济、朝夕相处的全体同事对我的帮助和信任。

一、个人简介

【篇2:食堂厨师长爱岗敬业演讲稿】

篇1:酒店厨师爱岗敬业演讲稿

酒店厨师爱岗敬业演讲稿

尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(***)。亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好?华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?

意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!此致

敬礼演讲人:胡文海篇2:厨师长竞聘演讲稿

厨师长竞聘演讲稿

尊敬的各位领导、同事:

大家好!

在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间” 也有8年 左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工

和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。

第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。

第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。

一:工作计划;

首先:后厨人员合理配备

企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才,这样才能事半功倍,酒店业的发展,后厨是酒店生存的基础,所以这里更需要人才,这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,为了我们的新店开业能够开门红,在人员配备一定要严格,每一个岗位都要有过硬的技术人员,下面就是我对后厨人员的配备量:

;西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计:20人。

中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;

煲摆炉1人;冷晖1人;共计:12人;

洗碗6人 厨师长1人

后厨总计:39人

其次:强化管理制度

现如今餐饮业人员流动性非常大,每次招人都很难,这给企业更快的发展带来诸多不利,我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想,多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性,后厨的岗位复杂,在调动员工的热情同时要强化管理制度,俗话说的好国有国法,家有家规,那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确,每个岗位都要有操作流程,尤其是后厨的卫生,每天都要有晨检,每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制,来培训我们的员工,提高员工的整体素质,再融合自己的企业文化,不断的提高后厨的产品质量,来满足客人更好的需求。再次:员工的技术水平;

当新店餐牌确定后,首要的是对员工进行培训,让所有的员工都熟悉自己的岗位,都能熟练

操作自己的工作,知道当前自己要做什么,接下来还要干什么,在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高,说一句很实在的话,出来工作的人,都是为了学点东西,我们要在技术方面下工夫,让员工都能掌握一技之长,从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训,定期考核,提高员工整体文化素质。

二、我对各位领导的承诺:

第一:要维护高层的权威,要同店里的各部门相处融洽。

要与店的员工以及相关部门经常沟通,什么事情都要从源头抓起,不放过一丝工作存在的漏洞,要务实肯干,从小事踏踏实实做起,要合理分配工作,提高管理水平。第二:要善于总结经验,对未曾做好的事情吸取教训,已成功的事情寻找实施的不足,把已有的经验投入到以后的工作中去。

第三:要勤于员工沟通,随时掌握员工心里动态,解决难题不断改进后厨的管理机制,时刻保持与外界接触,开展一系列文化学习,提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。

如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是,我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。

非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步,再一次谢谢大家!篇3:食堂厨师长2012年度工作总结

食堂厨师长2012年度工作总结

【篇3:厨师演讲稿】

[厨师演讲稿]尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持,厨师演讲稿。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(*)。亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味,演讲稿《厨师演讲稿》。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为天使,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

第2篇:厨师劳动合同(厨师)

厨师聘用协议书

甲方:华能呼和浩特风力发电有限公司

乙方: 性别: 年龄: 居民身份证号码:

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本协议书,共同遵守本协议所列条款。

一、动协议期限

第一条 本协议生效日期2013年 07 月 01 日,本协议有效期暂定 12 个月,试用期1个月。

二、工作内容

第二条 乙方同意根据甲方工作需要安排,担任厨师工作岗位。

第三条 乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,保证项目部饮食合理供应,达到规定的标准。

三、劳动保护和劳动条件

第四条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

第五条 甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

第六条 乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书,交风场登记备案。第七条 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方负全部责任。

第八条 已方如有事需要离开风场,必须提前和风场负责人打招呼,否则将扣除2000元押金。由此产生的一切安全事故,由乙方负全部责负责。

第九条 厨师必须保证足够的饭菜,保证职工吃饱、吃好,职工因工作不能按点回来吃饭,必须保证留足足够的饭菜,正常开饭几个菜,必须保证晚点回来的人一样的待遇。

四、劳动报酬

第十条 乙方必须按规定完成日常工作内容,甲方每月以货币形式足额支付乙方工资,工资:3500元/月(大写:叁仟伍佰元),工作不满一个月,实行日薪制,以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法,当月工资下个月20前发,第一个月扣押2000元作为押金。

五、劳动纪律 第十一条 乙方应遵守甲方单位的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范,爱护甲方的财产,遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生,确保无不利厨师职业疾病发生。

第十二条 乙方应积极学习,提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量,科学合理搭配膳食,保证营养,满足多数人生活习惯,照顾个别情况。

第十三条 乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理进行核对,妥善存放,确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理,包括2个雅间至厨房区域的卫生,每餐产生的垃圾及时处理,食堂内垃圾不得堆放超过4小时,确保食堂卫生,特别是夏季及时处理剩菜剩饭,灭蝇灭鼠,确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。

第十四条 乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本协议。

六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

第十五条 订立本协议所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本协议相关内容。

第十六条 经甲乙双方协商一致,本协议可以解除。第十七条 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本协议:

1、每年进行一次体检,体检证明不符合录用条件的;

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职,私自离开风场,对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究形事责任的;

第十八条 乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求,通过学习仍不能满足甲方工作要求,甲方可解除本协议。

第十九条 乙方单方面解除劳动协议,应当提前30日以书面形式通知甲方。第二十条 有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除协议:

1、在试用期内的;

2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十一条 本协议期限届满,劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动协议。

七、劳动争议处理

第二十二条 因履行本协议发生的劳动争议,当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

八、其它条款

第二十三条 本协议未尽事宜,或与国家有关规定相悖的,按有关规定执行。第二十四条 本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。

甲方(盖章):

风场负责人:

年 月 日

年 月 日 乙方:

第3篇:厨师劳动合同(厨师)(优秀)

厨师聘用协议书

甲方:中铁电气化局宁天城际一期工程轨道1标项目部

乙方:性别:年龄:

居民身份证号码:

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本协议书,共同遵守本协议所列条款。

第一条

第二条

第三条

第四条

第五条

第六条

第七条

第八条

第九条

第十条

第十一条

第十二条

一、动协议期限 本协议生效日期20年月日,本协议有效期暂定个月。

二、工作内容 乙方同意根据甲方工作需要安排,担任厨师工作岗位。乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,保证项目部饮食合理供应,达到规定的标准。

三、劳动保护和劳动条件 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书,交项目部办公室登记备案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方负全部责任。

四、劳动报酬 乙方必须按规定完成日常工作内容,甲方每月以货币形式足额支付乙方工资,工资:1500元/月(大写:壹仟伍佰元),工作不满一个月,实行日薪制,以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法。

五、劳动纪律 乙方应遵守甲方单位的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范,爱护甲方的财产,遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生,确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习,提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量,科学合理搭配膳食,保证营养,满足多数人生活习惯,照顾个别情况。乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理,妥善存放,确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理,每餐产生的垃圾及时处理,食堂内垃圾不得堆放超过4小时,确保食堂卫生,特别是夏季及时处理剩菜剩饭,灭蝇灭鼠,确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本协议。

六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

第十三条 订立本协议所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行的,经甲乙双方

协商同意,可以变更本协议相关内容。

第十四条 经甲乙双方协商一致,本协议可以解除。

第十五条 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本协议:

1、证明不符合录用条件的;

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职,对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究形事责任的;

第十六条 乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求,通过学习仍不能满足甲方工作要求,甲方可解除本协议。

第十七条 乙方单方面解除劳动协议,应当提前30日以书面形式通知甲方。

第十八条 有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除协议:

1、在试用期内的;

2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第十九条 本协议期限届满,劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示

续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动协议。

七、劳动争议处理

第二十条 因履行本协议发生的劳动争议,当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会

申请调解;调解不成,当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决

不服的,可以向人民法院提起诉讼。

八、其它条款

第二十一条 本协议未尽事宜,或与国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

第二十二条 本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。

甲方(盖章):乙方:

负责人:

年月日年月日

第4篇:酒店厨师辞职报告 厨师辞职报告 厨师辞职信

酒店厨师辞职报告2017 厨师辞职报告

4篇 厨师辞职信

酒店厨师辞职报告2017(一)尊敬的领导:

你们好!我是厨部荷台员工***。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识 和实用的工作技能!也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!再次深表感谢!此致

敬礼!辞职人:xxx 20XX年X月X日

酒店厨师辞职报告2017(二)尊敬的xx:

你们好

我是厨房员工xxx,在这里已经工作两年了,非常感谢领导在这两年的时间里对于我的照顾和帮助,在这里首先为我的辞职给酒店带来的损失深表歉意。在酒店工作的这两年里,我的烹饪技术有很大的长进,这虽然是一个熟能生巧的活计,但也需要酒店为我提供一个良好的平台才可能实现技能的提高。还记得我刚进酒店的时候,对于烹饪的很多技能还不是很熟悉,特别是有很多的菜品我都是第一次接触,我不是一个非常有经验的厨师,之前接触的厨师工作也并没有这么高级,因此刚到酒店的时候,我更像是一切从头开始学习一样,虽然之前有一定的基础,但是每个酒店都有自己的特色,这对于我们厨师来说,每改变一次工作环境就将面临着新的挑战,但是酒店给我了充分学习和发展的平台,让我在最短的时间内熟悉了尽可能多的烹饪技术,这对于一个厨师来说是一个难能的机会。我一直都很感激酒店为员工所做的一切。

感谢酒店在这两年的时间里给了我一个发展自己的机会,在酒店掌握的烹饪技术以及接受的培训,让我对厨师这个职业有了更加深的认识。作为一名厨师,最大的愿望就是自己的厨艺可以得到顾客的认可,但是众口难调,顾客的评价虽然是我们前进的动力,同时也给了我们一个挑战,只有不断地学习、创新才能够更好地胜任这个职业。

本来作为一名打工者,有好的发展机会就应该好好地把握和珍惜,但是我却不得不在此刻呈上我的辞职报告,我也只能够安慰自己天下没有不散的宴席,因为我个人的一些原因,我不得不做出这样的选择。我也知道一个厨师对于酒店的生意会有多大的影响,为此我也觉得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一个更好的厨师,以减轻我心中的愧疚。为了使酒店以后的生意不受到影响,在我今后的工作中,我承诺不会直接对酒店的秘密菜品对外进行宣传,这是我作为一个厨师会做到的最基本的职业道德,因此在这个方面酒店完全不用担心。

最后还是需要感谢在一起工作的同事,要不是他们的指导和帮忙,我也不收获这么多的东西,希望大家在今后的工作中 更加顺利,酒店生意兴隆。此致

敬礼!辞职人:xxx 20XX年X月X日

酒店厨师辞职报告2017(三)尊敬的领导:

时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的xx品牌!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的金融风爆。无疑让这

已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的半年约定时,我的心情十分沉重天下没有不散的宴席不知道是不是自己的事业心太重也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧?半年合同期已满本人决定不再续约不知道领导在XX年5月31号之前能不能批下来? 虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入国际市场!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!此致

敬礼!辞职人:xxx 20XX年X月X日

酒店厨师辞职报告2017(四)尊敬的领导XXX: 我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!辞职人:xxx 20XX年X月X日

特别推荐

第5篇:厨师求职信息厨师找工作

厨师普通求职简历范文 篇2:厨师应聘个人简历 厨师应聘个人简历

姓名:张文生 身高:162cm 性别:男体重:62kg 年龄:38现所在地:吉林省双辽市 民族:汉族 所学专业:长春职业技术学校 户籍:吉林省双辽市 学历:中专

婚姻状况:已婚

家庭状况:妻子姓名:马艳玲 出生日期:1979年8月5日 长子:张佳乐 出生日期:2001年10月16日

教育/培训

1998年5月-1998年9月在长春孙进技校学习厨师技能篇3:厨师应聘时要注意什么

餐饮资料下载、菜谱大全、餐饮加盟、餐饮资讯,餐饮业第一门户网

厨师应聘时要注意什么

注意自己的外形和行为举止

外形方面大家一定要注意,作为一名厨师去面试,一定要头发清爽,干净,并且不能太长。在穿着方面一定要整洁大方,不能奇装异服。另外注意指甲,个人感觉一切普通就好。此外,厨师的行为也表现出了其个人素质和涵养,要尽量避免不好的习惯。在面对老板时,不要保持太近或太远的距离;在别人说话的时候最好以柔和的目光平视对方,并认真聆听,不要让人说第二遍;坐的时候应该挺胸抬头,双腿并拢,不要一副松散的坐姿。

提前了解餐厅情况和老板品位

要想提高应聘成功率,就必须对餐厅进行一定的了解,这包括餐厅的定位、菜品特色、管理模式、发展前景等,只有对这些情况进行前期摸底后,在和老板(或者招聘人员)交流时才能更有把握。其实,前期摸底并非难事,可以到餐厅“微服私访”,也可以通过同行、朋友进行了解。另外,光了解餐厅的情况是远远不够的,还要对老板或者餐厅经营者的品位、个性有一定的了解,只有这样,在交流时才能做到投其所好。

留心观察

应聘时,老板或招聘人总会带厨师参观厨房,这个时候厨师千万不要漫不经心,很多问题正等被发现。如果厨师能就这些问题给老板提出更多可行的建议,被聘用的可能性将大大提高。

第6篇:【厨师辞职报告】 厨师辞职报告

下面是本人收集了关于厨师辞职相关报告内容,如果有需要的朋友,可以看看以下厨师辞职报告这篇文章作为参考哦!

关于厨师的辞职报告

尊敬的领导:

我于20xx年X月到XXX饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

厨师辞职报告

厨师员工辞职报告范文

尊敬的公司领导:

经过深思熟虑地思考,我决定辞去我目前在公司所担任的职位,您知道这对于我来说,是非常难以作决定的事情。

有句话:来时叫主,去时辞东。

我考虑在此辞呈递交之后的2-4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

我非常重视我在的这段经历,也很荣幸自己成为过的一员,我确信我在里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益。

在这已经过去的*年中,公司给了我一个良好的发展空间,愉快的与同事沟通合作,感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下,看到**部门逐渐步入正轨,我是由衷的高兴的!

很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助,受益非浅。

虽然即将离开公司,寻求更大的发展,但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名**公司的员工而骄傲!

希望公司在全体员工辛勤努力下,长足发展!

此致

敬礼!

最新关于酒店厨师辞职信

尊敬的领导xxx:

我于XX年x月到xxx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人:

x年x月x日

第7篇:厨师长如何提高厨师文化

厨师长如何提高厨师文化

《弟子规》、《论语》、《孝经》、《大学》等传统经典文化,开始在部分酒店的培训和管理中应用,我们预计这股学习风潮将在后厨管理中被发扬光大。因为它具有以下六个显着优点。下面中国吃网餐饮网为您介绍如何把厨师文化提上去:

优点1 把后厨当家 把同事当亲人

中国传统文化融入厨房后,给厨房营造了一个很好的氛围,让厨师在厨房有强烈的归属感,就像回到了家的感觉。同在厨房的同事也就俨然成为了家庭中的一员,大家像亲人般的相处,厨房中一片其乐融融的景象。在这样的环境下工作,效率提高、工作质量提高,出品自然就会有所保证。成功案例北京家文化主题餐厅将“家文化”引入后厨管理中,同事之间都是以家人相称,平时的工作和生活中也都是互帮互助、互敬互爱。张明师傅从小在单亲家庭长大,缺少家的温暖,养成了不善言辞的性格,来到厨房工作后,他感受到了同事们对他无微不至的关心,给了他家的温馨,此后他的性格渐渐开朗起来,工作也更加积极。

优点2 闲暇练书法 提升个人素养

中国传统文化提醒厨师要加强自身的修养,要在个人品德的提升上不断努力,清醒而正确的把握发展方向,坚决杜绝歪门邪道的诱惑,解决了厨师私下赌博、宿舍丢失财物的问题,以及厨师间的矛盾和厨房安全问题。更多精彩内容就在中国吃网餐饮网。随着学习的不断深入,厨师会更加注意自己的形象,衣服和被褥变得整洁,言谈举止也有所收敛,改变以往对厨师形象的错误判断。

成功案例李俊师傅以前在广州某酒店后厨工作,下班后(上午9-10点,下午2-4点)不是和同事打牌,就是去网吧通宵玩游戏,每月的工资一大半都花在了赌博上,抽烟、喝酒也是经常事。来到现在的酒店后厨,受到环境影响,下班后会按照课程表的安排,练习毛笔书法和学习传统文化课程,渐渐地他竟然写得了一手好字。通过课程学习,他对自己有了更加严格的要求,到十一点准时休息,生活变得很有规律,变成了一位温文尔雅的厨师,俨然成了服务员眼中的“白马王子”。

优点3 分享《论语》 悟出工作哲理

传统文化的学习潜移默化地增强了厨师的心理承受力,遇到困难首先想到的不是避,而是如何去解决。厨房冬冷夏热的艰苦条件,也不再让厨师纠结;面对越来越挑剔的食客,厨师想到的是如何在菜品上下功夫,做到美味、美观、营养,达到他们的满意,而不是逃避;原材料价格猛涨,就想办法控制成本,为酒店赢利。

成功案例张治勇师傅是百合素食餐厅的行政总厨,他除了日常的厨师工作外,还要负责餐厅里面对员工的传统文化课程讲授,所以他对《论语》、《大学》、《孝经》,《弟子规》之类的书籍可谓是了若指掌,他也从中悟出许多生活上的哲理,比如遇到压力如何减压;学会感恩;学会自律等。面对食材价格飞涨的今天,老板为了防止客人流失,提出了菜金不提价的要求,让他感到颇为无奈,但是他没有被困难吓倒,在成本控制上想办法,竟然让菜品的毛利率和之前保持了同样的水平。

优点4 熟背《弟子规》 提升忠诚度

融入传统文化的厨房员工与普通厨房员工的思想觉悟有着较大差异。在利益面前,有文化融入的厨房的厨师,首先考虑的不是自己,而是整个厨房大家庭。所以,一般厨房里面常见的跳槽事件和辞职事件在有传统文化融入的厨房里就少得多。更多精彩内容就在中国吃网餐饮网。其后厨结构就会比较稳定,厨师跳槽前首先想到的是我的离职会不会给厨房带来麻烦。他们对待工作会更有责任心。

成功案例侯勇师傅是上海泰兴酒店的行政总厨,酒店近两年一直要求员工熟练背诵《弟子规》,非常注重员工传统文化方面的培养。由于酒店生意不错,经常会有同行来参观学习,曾有老板花重金挖他去其酒店工作,都被侯师傅婉言谢绝了。侯师傅说他不能走,酒店需要他、弟兄们需要他,金钱和情谊比起来轻如鸿毛。

优点5 总厨鞠躬感恩 上下共齐心

感恩和付出是当今社会的两大主旋律,感恩文化也快速融入到厨房中。厨师怀着一颗感恩的心努力工作,感恩酒店、感恩同事、感恩客人;老板怀着一颗感恩的心对待员工,提高员工的各方面待遇,上行下效,厨房就会呈现一片和谐地景象。同事之间以诚相待,厨房就会消除隔阂,营造出更加和谐的团队。

成功案例南京小厨娘在后厨推行传统文化后,每天早晨上班,行政总厨在厨房门口对手下厨师鞠躬,并对他们辛勤的工作表示感谢。厨师都大为感动,干起活来也非常的有精气神,与总厨一起,上下齐心,做好后厨的每项工作。

第8篇:山西厨师学校,山西学厨师

山西厨师学校,山西学厨师,选择厨师,选美好的择未来

在高学历的求职者比比皆是的今天,初中毕业生如何规划自己的职业和人生,在滚滚人潮中争得属于自己的一席之地?几乎所有的初中毕业生都有这样的危机感!对于一个初中生来说,在这个社会上立足的难度是可以想象的。初中毕业生一般十五六岁,年龄较小,掌握的知识有限,技术技能也几乎是一片空白。所以说,初中毕业生这时候就面临着人生的第一次选择。凡事预则立,不预则废。实事求是地分析自我、权衡利弊地规划自己将来的学业,选择适合自己发展的职业教育,为以后的职业发展更早地确定方向,在一定程度上将会更有效地增强就业竞争力。近年来,国家制定了大力发展职业教育的方针,快速发展的国民经济给技能型人才提供了广阔的求职平台。随着技能型人才需求速增,职业学校毕业生供不应求,就业率达到98%以上,与高校毕业生就业难形成了鲜明的对比。年薪十万的“超级蓝领”和层出不穷的优秀职校毕业生成功创业典型的事例已经证明了这一点。高考落榜如何选择? 厨师行业是热门行业,高薪职业,永不会被淘汰的行业,山西新东方厨师培训学校拥有一支以高级烹调师、高级技师、高级营养保健师为骨干支柱的教师队伍,从根本上保证了教学质量。山西新东方厨师培训学校办十几年来,已在全国各大中城市构建了就业信息多、就业面广的信息网络平台,常年为各大酒店、酒楼输送优秀合格的湘菜厨师;并且成为了各大酒店的指定厨师培训基地,来新东方厨校学习,毕业即就业!学校确保所有安排上岗学员毕业后全部安排就业,五年之内跟踪服务。选择山西新东方厨师培训学校,就是选择了事业和美好的未来。

学校地址:山西省太原晋城旅游风景区东门外5号

厨师讲话稿

厨师求职信

厨师求职信

厨师求职信

厨师工作总结

本文标题: 厨师讲话稿
链接地址:https://www.dawendou.com/jianghuagao/fayangao/161525.html

版权声明:
1.大文斗范文网的资料来自互联网以及用户的投稿,用于非商业性学习目的免费阅览。
2.《厨师讲话稿》一文的著作权归原作者所有,仅供学习参考,转载或引用时请保留版权信息。
3.如果本网所转载内容不慎侵犯了您的权益,请联系我们,我们将会及时删除。

重点推荐栏目

关于大文斗范文网 | 在线投稿 | 网站声明 | 联系我们 | 网站帮助 | 投诉与建议 | 人才招聘 | 网站大事记
Copyright © 2004-2025 dawendou.com Inc. All Rights Reserved.大文斗范文网 版权所有