述职报告插漫(共4篇)
第1篇:李芝漫述职报告
李芝漫2013年述职报告
2013年是我成长的一年,在这里从德、能、勤、绩四个方面来总结一下本年度的工作情况。
学校一直很重视师德师风的建设,而我本人也是一个很重视自身修养的人,所以在师德师风这方面对自己的要求非常高。在日常生活中,不穿着奇装异服,不染头发,不出去打牌打麻将,休息时间的娱乐活动崇尚健康文明。在工作中,严格遵守学校的规定,不接受家长的礼物和宴请。今年上半年,我接手了小9班的班主任工作,其间有好几位家长要给我红包和贵重的首饰,但都被我一一拒绝。作为一名教师,要教学生们廉洁,如何自己能收贿赂?所以,我坚决不要,坚持做一名廉洁的老师,为学生树立良好的榜样,在家长面前树立教师的尊严,为学校守护这一片教育的净土。现在作为小38班的副班主任,我依然是这么做的。
接手班主任的那两个月里,我的教育、管理能力得到了很大的提高。每天要面对50个青春期的孩子,他们的心思个性化,他们的行为不愿受到约束,更多的时候,我以他们的朋友身份交流着,但必要时,我又会以老师的严厉来规范他们。以前想都不敢想的家访工作,我居然也做到了,那几天我一直都在家访或是在去家访的路上,而这几天的家访工作,也让我感受到了家长和学生的热情,特别的黄嘉的父亲,他特意开车接送真的让我很感动。在教学上,上半年我教了三个年级,三年级5个班,四年级3个班,六年级一个班,压力并不小,而且在这段教学时间里,我三个年级都是手写教案,制作不同年级的课件。下半年,我虽只教了两个年级,但加起来也有10个班,四五百个学生上着我的课,我感到非常荣幸,同时也感到了肩上责任的重大。
在这忙碌的一年里,我每天都尽量准时上下班,若需要请假我会提前申请,但是这样的情况一般比较少,一但到了要工作的时候,我会把工作看得比私事更重要。由于学校经常要派老师出去学习,学校请婚假的青年老师也较多,每当需要我代课时候我都欣然接受,从不推拖。在课堂常规方面,我也尽量做到提前进教室,准时下课,时时提醒自己不能出现空堂现像。每周一次的副班主任值日的工作我都能按时到岗,检查细致,发现问题能及时处理或上报,为学生营造一个安全的生活学习环境。
上半年的压力比较大,作为小9班的代理班主任不仅要严抓学习,更要在安全上下功夫,要注意他们的心理疏导,所幸毕业的时候班上的考试成绩也还可以,更重要的是没有出现一例安全事故。我所教三个年级的科学考试在及格率和优秀率上都比2012年下半年有进步。下半年,辅导三名科学小制作社团学生参加浏阳市小制作比赛均获得三等奖。在这里要做一个检讨,原本想着至少会有一个一等奖,一个二等奖,一个三等奖,结果有点失望,选题上要更有新意,训练强度要加强,最好是亲自带着制作一遍,再让他们反复练习,明年力求能得到一等奖。
在这充实而忙碌的一年里,我失去了一年的青春,但收获了更多的进步,累并快乐着,感谢这一年陪我一同前进的领导们、同事们和学生们,还有我的家人,感谢你们的支持!
第2篇:李芝漫述职报告
述职报告
时光飞逝,转眼我在新文教书快一个学期了。作为一名新教师,在各位老教师的帮助下,在领导的信任鼓励下,我在各方面都成长、进步、收获了不少。回顾这个学期,对自己的工作表现有满意和也有不足,但无论怎样,都需要踏踏实实地工作,实实在在地做人,将教育作为毕生的伟大事业。
这是我参加工作的第一年,担任三年级五个班、四年级四个班的科学教学工作,现将工作总结如下:
作为一名年轻的教师,我时刻不忘热爱祖国,热爱中国共产党,有正确的荣辱观,有一颗报效祖国教育事业的奉献之心。在自己的政治思想上总会严格要求自己,保持一个健康进步的思想,坚持学习邓小平同志关于建设有中国特色的社会主义理论,注重理论联系实际,加强自身的思想理论修养;坚持以江泽民主席提出的“三个代表”作为自己的行为准则;坚持党的教育方针,忠诚党的教育事业,在工作上乐业敬业,有强烈的事业心和责任感,满腔热情地投身到工作中。认真学习和领会党的十八大精神与时俱进、爱岗敬业、为人师表、热爱学生、尊重学生。
在教书育人的过程中,我越发觉得教师师德修养的重要性和紧迫性。教师对学生的引领,不单是学识上的引领,更是人格和精神的引领。我始终如一的自觉遵守中小学教师职业道德规范,带头遵守学校规章制度和工作纪律,做好青年教师的工作模范,做好学生成长的榜样。我深知要教育好学生,教师必须先以身作则,时时刻刻做到教书育人、言传身教,以自己的人格、行为去感染学生。关心学生,帮助学生养成精益求精、严肃认真、一丝不苟的良好习惯,做到管教管导,言传身教,教书育人,得到学校领导、同事和学生的肯定和好评。
作为一名合格的教师,自身的师表形象要时刻注意,在工作中我积极、主动、勤恳、责任心强、乐于接受学校安排的各项工作、任劳任怨,在不断地学习中,努力使自己的思想觉悟、理论水平、业务能力都得到较快的提高。站在平凡的工作岗位上,我时刻牢记自己的神圣职责,热爱本职工作,以高度的责任感和积极进取、勇于创新的精神,主动、认真、负责地完成各项教育教学任务,一片丹心为教育。
在课堂教学方面,我精心为学生准备实验器材,尽可能让所有的孩子能参与实验、参与动手,为此我花费了大量的精力,没有实践过的老师可能不会知道,上好科学课有多么难:要花心思、花时间准备各种各样的材料,书本上的知识点让人捉摸不定,学生做实验时总是很难进行有效的组织……诸如此类的问题,一直伴随着我的课堂,困惑着我的教学。正是存在着这些问题,我认识到自己还有许多地方的缺失需要不断提高自己的理论与教学水平,因此,我积极参加科学学科的各种活动,利用网络、研讨会等各种方式开拓自己的视野,提高自身对于工作的认识,吸取优秀科学教师的先进教学经验,努力提升自己的各方面素质。
无论是新课还是复习课,我从不上无准备的课,教师总是通过所任教的学科进行教学和教育活动,引导学生认识世界,发展智力,培养高尚品德和情操的。所以我认为,衡量一个教师优秀与否的最重要因素教学水平的高低,而要有较高的教学水平,就必须有扎实的专业知识、教学基本功和教学的艺术。在教学基本功方面,我特别注意在语言表达能力、组织管理能力、书写能力,总结能力方面下功夫;在教学方法及艺术方面,我虚心向有经验的老师请教,积极听课,认真阅读有关教育教学的书籍杂志,努力提高教学艺术。对于教学,我从不马虎,我总是认真地钻研教材、精心地备好每一节课,“磨刀不误砍柴功”,课上得好与坏,备课是关键。每备一节课,本人都花费较多的时间去分析教材、钻研大纲、学习教参、钻研教法。并多从学生“学”的角度去考虑怎样上好一节课,做到既备教材、又备学生;既备教法又备学法,为上课作好充分准备;我还致力于教学方法的探索,注意在教学中贯注素质教育和采用先进的教学手段,坚持以学生为主体,教师为主导的教学方针,努力营造吸引学生、使学生深受感染的课堂情景,提高学生的学科兴趣,使课堂焕发生命活力,进而提高课堂教学质量。
另外,在教学中,我还勤与学生沟通,力争做到教学相长,师生交流互动,感情深厚,学生的学与我的教都达到了一种良性循环。这样,既提高课堂实效,我自己也在教之中不断地成长。
回首这个学期,忧喜参半。在领导、长辈的关心爱护和所有教职工的帮助下我取得了一点成绩,但还有更多的挑战在等着我,真心希望我能继续得到大家的关怀和帮助。教师是平凡而有伟大的工作,我深感作为老师的荣光,同时也深知自己肩上的重任:我承载着学生的前途和未来!既然选择了教师,就一定要无私奉献。让每一个学生都成材,是我的心愿,我一定会再接再厉,在教师这个职业上实现自己的人生价值。
2012-12-8
第3篇:动漫社社长述职报告
苏州大学应用技术学院黑黎动漫社社长述职报告
尊敬的团委、社团联合会、指导老师:
大家好!
我是黑黎动漫社的社长俞璐,现在由我做述职报告。
黑黎动漫社作为我院唯一的五星级社团,秉承着兼容并包,踏实创新的传统,积极地为学校精神文化建设贡献着自己微薄的力量。接下来我将回顾本学期的工作历程和心得体会,不足之处请各位老师和同仁及时批评指正。
我社在三月份与日韩餐厅、麦香人家合作,举办了女仆咖啡厅活动。让我院师生近距离接触了来自日本的独特的女仆文化,激发起我院师生对日本文化的兴趣。同时,我社通过与外校社团的积极联系,与外校社团的优秀社员一起在周庄进行外景拍摄,极大地展示了我院学生的个人风采,展现出我院师生出色的组织能力和行动力。
四月,我社锐意进取,组织社员,在经过数月的辛苦排练后,赴上海参加了Chinajoy cosplay大赛华东区预选赛。在这精英云集的比赛上,我社参赛人员,不畏惧,不退缩,抱着初生牛犊不怕虎的精神,全身心的投入到表演之中,献上了精彩的演出,虽然未能走到最后,但给现场广大观众、记者、各路厂商代表们留下了深刻的印象,极大地提高了我院在社会上的知名度。
五月,为了让我院师生进一步了解动漫文化,普及动漫知识,以我社社员为主,配音爱好者为辅,举办了配音鉴赏大会。在晚会上,大家表现活跃,热情积极,使晚会取得圆满成功,同时也大大促进了社员与社员之间,社团与社团之间的感情的发展。
社团是基于共同兴趣爱好自发组织志愿加入的团队组织,在社团活动中将兴趣提升为特长,从参加举办活动中得到锻炼是十分有意义的事情。在担任社长的一年中,我自问尽心尽责,苦心劳力,未曾有半点懈怠。社团给了我压力和繁忙,也给了我充实和动力,教会我知人善任,感受责任和义务。一个社长在社员中不只是大家的主心骨,更是大家的学长,大姐姐和知心朋友。一年来,我和我的同事们合作扩展了工作局面,做了一些努力,并肩奋斗,共享甘苦,有许多收获,也认识了自己的不足。
天下风云出我辈,指点江山恰逢时。我黑黎动漫社将秉承传统,与各位携手共进,再创辉煌!
谢谢。
第4篇:漫咖啡调研报告
包装设计调研报告
——咖啡包装设计调查
专业: 装潢设计
班级:09装5 姓名:蔡洪飞 指导老师:张硕
咖啡包装设计调查报告
一、调查时间:2011年11月16号
二、调查地点:学校图书馆,网络
三、调查分析: 1、包装分析
“包装”不仅指的是为产品披上件外衣,而是指在与消费者接触的各 类场合,把产品的个性特征,以各种载体形式进行塑造和推广的行为。
通过对超市里面各种咖啡包装设计的调研,我们可以分四个方面来分析它: a、包装形式
如图,咖啡的包装可分为两大类:大包装和小包装,大包装主要用于运输、装卸方便;小包装则主要用于保护、销售、使用、观赏价值和传达信息。超市里的的咖啡包装为小包装,大致可以分为罐装和袋装两类。罐装的也叫硬包装,通常是金属罐或者是玻璃罐,然后再配以塑料盖,容易打开盖严,防止里面的咖啡受潮、失去香味。袋装的也叫软包装,主要使用纸和塑料结合,纸质美观,廉价,使用方便以及符合环保潮流,又利用塑料的密封性隔绝空气,防止氧化。目前,几乎所有的咖啡都采用气密性的真空包装技术或充气包装技术,真空包装技术是咖啡装袋后抽真空并封合,充气包装技术是在封合之前抽真空又充入其他惰性气体。咖啡的充气包装常充入氮气或二氧化碳,这两种包装技术都以排除氧气为目的。b、包装色彩
色彩可以刺激人的视觉,影响消费者的心理,一件好的包装必须具备良好的视觉性,从而吸引消费者的注意。如上为两种不同颜色的包装,随颜色
有适当变化,但都脱离不了一种基本的色调——咖啡色。尽管不同品牌的包装颜色搭配也各有不同,但他们都不约而同的选用了咖啡本来颜色作为包装色彩的基调,然后再通过辅以其他颜色加以区分。我感觉他们之所以这么做,一方面是咖啡商一直沿用的色彩,能给人一种直观的判断,避免出现错误;另一方面,这种厚重、温馨的色彩感觉已经深入人心,给消费者一种浓郁芳香和纯正的感觉,他们不愿再有其他颜色代替。这就巩固了咖啡色作为包装主要色彩的不可替代的地位。c、包装图形
图形扮演着与消费者沟通的角色,通常可用“具象图案”与“抽象图案”来表达,其最大目的就是将物品内容通过视觉传达推荐给消费者。咖啡包装上的图形较为单一、具象,一般都是咖啡豆、咖啡汁和杯子组合或者是人物喝咖啡的静物图。以雀巢咖啡为例,一个干净的陶瓷杯里是已经准备好的还在冒烟的纯正咖啡,给人一种温馨和“家”里特有的感觉,使得忙于工作的男人享受到刹那的丰富感,鉴于此形象,雀巢才让这种图形占用了很大面积。另外还有以雀巢图案作品牌图形,人们见图形而知名称,见名称而知其图,这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品,具有其丰富的内涵形象,“雀巢”品牌定位充分体现了具体的功能定位和情感定位。d、文字设计
包装设计中文字是传递商品信息,表达事物内容的视觉语言,文字醒目、生动是抓住顾客视觉的重要手段,往往起到画龙点睛的作用,从文字的种类和风格可以反映出消费地的地域文化特征。选择再以雀巢为例:大大的艺术字“雀巢咖啡”明白准确的告诉消费者品牌和内容,旁边再辅以小字加以具体说明,告诉消费者具体的使用方式,以及本产品的辉煌荣誉,给人一种细心、可以信赖的感觉。2、市场分析
在当今市场上每类产品都存在激烈的竞争,咖啡业也不例外。而雀巢咖啡不管是从历史还是市场占有率都已成为世界领先的咖啡品牌,下面就以雀巢为例进行分析。
雀巢咖啡公司根据不同消费者需求,将产品定位为以下几种类型: 篇2:咖啡厅调研报告
咖啡厅调研报告 1、咖啡厅概述:
咖啡厅就是卖咖啡饮品的店子。咖啡屋作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋。咖啡厅是人们现在主要的休闲场所,内部装璜高雅舒适、环境优雅安静、景观视觉颇佳。是人们交友、会客、用餐、聚会的理想场所。
咖啡厅主要经营中西式自助早餐,西式正餐和商务套餐,并为您提供各种中外品牌的洋酒和咖啡以及茶水服务。咖啡厅还提供早餐和正餐的送餐服务业务。2、调研时间:2012年9月14日 3、调研目的: 为了更深入的了解咖啡厅里边的布局,功能分析以及交通流线等方面的内容,为以后设计方案提供一个大致的印象,同时也为了增强我们自身的社交能力和与外沟通能力,为以后走入社会打下一个基础。4、调研过程
我们主要去了喷水池南国花锦旁边的红茶之翼咖啡厅,南国花锦对面的咖啡厅等一些市内小型咖啡厅。
首先,我们到了红茶之翼咖啡厅,“之翼”原引“神的翅膀”之寓意,红茶代表着亲切舒适,这也是该咖啡厅的服务宗旨,传递着红茶之翼如咖啡般的浓浓情谊。同时它与红茶之翼“诚信、尊重、关怀”的核心价值观相契合,期望人们在这“爱的咖啡馆”,累积生命,畅想生活!红茶之翼咖啡厅兼具了大气和精致的特色,百余平方的餐厅区别于现今普遍的咖啡文化,迎门而进便可立即感受到热烈的欧陆气氛,暖色调的木材和欧风铁艺,软座沙发,打造出和谐的欧洲旧风格,从店内宽敞的桌椅摆设、服务生温暖灿烂的笑厣,直至细节的一幅壁画、一段段优雅轻缓的音乐、一个亲柔的服务手势,都能为顾客品尝咖啡、享用餐点营造出一种恬静、舒适的氛围和尊贵又不失亲切的感受。红茶之翼咖啡提供的是以人为本的文化与需求,在人文的关爱下,为顾客提升生活的品质和意味,达到和谐、圆满和快乐。
进到红茶之翼咖啡厅,我们从楼梯上到二楼,一进里边就感觉到浓厚的情调,在咖啡厅内部,有一种安静,阴暗的感觉,整个咖啡厅的交通流线呈回字形,中间的大厅有十分封闭的椅子,使人在里边具有非常安全的感觉,所以这里经常是商人讨论商业事情,情人会话,同学聚会的最佳场地。
红茶之翼咖啡厅是一个较高档的咖啡厅,它的构造主要由大厅的四根柱子作为承重体系,同时大厅的顶层是比较低的,这给人一种低沉同时有非常安全的感觉,雅间可以安排四人到六人去就做,每个雅间里面没有窗户,更给人一种安全感。雅间还距离人流集中区比较远,吧台和收费区连接在一起,非常接近,人们在上楼梯的时候收费区就自然而然的呈现在人们的眼前。同时厕所位于厨房隔壁,这是让人感觉到很不舒服的地方,这也是我个人认为
红茶之翼咖啡厅的一大缺憾。
一楼平面图
接下来我们进了二楼,二层平面,如下图所示
上了楼梯直接看到一个四人桌,里边都是沙发 分区丝毫不乱,流线非常明确。喝咖啡,品尝物质以外的愉悦,也变成一种时尚的流行。这样的流行让喝咖啡,成了时髦事,也暗示著从人们想从咖啡里寻找心里的缺口,一块会满足精神与自我的缺口。咖啡是实质的形体,但是咖啡隐含的精神,无形,却铿锵有力。一杯朴实单纯的咖啡,不用昂贵,不用过分讲究,但是一定要有人文气质的氛围;要有文学艺术的印记。它可以是一杯红茶之翼咖啡馆,形式简单却内涵深远;一杯可以让你在下午三点的办公室享受的人文咖啡,解放不只感官,更深及大脑皮层思考。红茶之翼咖啡馆品牌的诞生即是由这份对人文思潮的渴求促成。人文精神汇聚并非局限于某一家咖啡馆,红茶之翼成为一个无可取代的形容词;代表了丰沛人文思想的形容词。对于咖啡意境,有哲学家的思考,谆求真理又布施浪漫。品尝的人喜欢它装盛的意境,追求它法兰丝的质感。站立在冷藏柜的排面就展现了越洋的气质,不同于罐装的保守风格。它纯正的取材,更贴近现烹的原味,满足对饮料有要求的一群人。2012年9月14日 城规一班 张
宇
辰 1108070017篇3:漫咖啡商业模式 漫咖啡商业模式解析:内部运营只是典型中国餐馆模式 核心提示:漫咖啡如今在中国,生意都称得上火爆,基本每天都能客满。除了星巴克,全国范围内算少见的现象。漫咖啡,并没有一套成熟的内部管理制度,在漫咖啡总公司的前期工作人员离开后,加盟店便进入了加盟商说了算的格局。
漫咖啡(专题阅读),一个现今在中国咖啡发展大潮当中无法绕开的名字。很多人都对他非常的感兴趣:何以这样的咖啡店在中国如此火爆?本文将对漫咖啡的商业模式进行一次彻底的解析。
辛子相,漫咖啡的创始人。2006年开始在北京开烤肉店,2010年感受到了咖啡陪你在韩国的蓬勃发展,同时也敏锐地察觉到了“中国人去星巴克(专题阅读)、costa浪漫休闲”的这种病态消费模式。再看其他咖啡馆,只有名典能与“浪漫休闲”打个擦边球。而真正浪漫休闲的咖啡馆,几乎是个空白。于是,辛子相带领自己的团队开始了近一年的考察和准备。2011年第一家漫咖啡在北京丽都,辛子相的爱江山烤肉1号店旁边开业了。而附近就有一家星巴克,这的确需要很大的勇气。而这家店8个月便回本!“我们的品牌已经打响了”辛子相如是说。
有时候真不得不佩服韩国人的无与伦比设计感和创造力。漫咖啡田园后现代感的装修风格、创新式的上餐服务以及非常具有视觉效果的点餐模式,的的确确让漫咖啡给人一种华丽且极具个性的感觉。
但仔细了解后,我们还是能发现漫咖啡模仿咖啡陪你(毕竟咖啡陪你才是韩国第一大品牌)的痕迹。而漫咖啡也就是咖啡陪你的超级升级版,并在寻求与星巴克的差异化方面做足了功夫。咖啡陪你的两款招牌面包,漫咖啡都有,而且在这个基础上又增加了新的品种。咖啡陪你特色的华夫饼,漫咖啡虽然选择了最常见的美式华夫,但在摆盘组合上下足了功夫,看起来既美观又份量十足。再把咖啡陪你的披萨缩小,提升顾客的点单率。舍弃了冷冻蛋糕,增加了帕尼尼套餐、土司套餐、汉堡套餐、火腿套餐等,使漫咖啡的餐类有了一个非常完整的体系,而不像咖啡陪你的餐类那样感觉就是个半调子。虽然仍是半自助的服务,但增加服务员上餐环节,也不再像咖啡陪你那样有食堂的感觉。用正版泰迪熊作为桌号,更是成为了漫咖啡一大最具代表性的亮点。最后加上动则就600平米、上千平米的规模,的的确确把最奢华的浪漫休闲带到了每位顾客面前。
有如此奢华风格的漫咖啡,却非常的低调。在网上搜索“漫咖啡”,基本搜不到关于漫咖啡的多少信息,反而充斥着各种山寨品牌的加盟宣传。漫咖啡对外,也一直宣称所有漫咖啡连锁店都是直营店或者只找合作商,并非加盟。但是,当在网上搜索“辛子相”的时候,就可以发现漫咖啡的很多真实情况:漫咖啡连锁也以加盟为主,方式主要为区域性加盟,应该是以省级为区域,在当地寻找实力较强的“合作伙伴”。这样的加盟商需要具备至少开5到10家店的资本(平均每家店350万左右),而漫咖啡在每家店,股份只会占到25%—30%。不过漫咖啡对每家店的前期管控却非常地到位、严格:每家新店临近装修结束,都会有韩国的指导到店检查并进行微调;开业后也有前期工作人员在店参与营业两个月左右,直到门店能顺畅运营。而在这之后,便没有之后了,一切却又归于了零,一切又都成了加盟商显摆的玩具。这样的漫咖啡给咖啡业带来的,仅仅是又一场浮华般的倒退!
漫咖啡如今在中国,生意都称得上火爆,基本每天都能客满。除了星巴克,全国范围内算少见的现象。而待我们再深入了解为何漫咖啡如此成功时,发现漫咖啡也只是一家徒有华丽外表,却没有健全灵魂的咖啡连锁。漫咖啡,并没有一套成熟的内部管理制度,在漫咖啡总公司的前期工作人员离开后,加盟店便进入了加盟商说了算的格局。
就全国总体看来,漫咖啡(专题阅读)内部运营模式就只是一家典型的中国餐馆模式,其表现如下:
一、缺少外资咖啡馆应有的标准化和流程化。例如,饮品制作还停留在“每杯都要上电子称”的原始阶段,没有优秀的流程,因此在顾客评论中常有“漫咖啡就是慢”的说法;
二、对于员工的依赖程度过高,员工的劳动强度过大,且没有健全的员工管理及激励制度。“每周工作六天,每天工作都在十个小时左右,且常常只能睡五个小时就要接着倒班,更别提加班工资了!”一位漫咖啡连锁店的咖啡师在被我们采访时如是说:“总感觉每天都很累,前方看不到路,更看不到希望?”,这基本上反映了中国餐饮业从业人员的现状;
三、极容易被模仿复制:现今在中国各大城市,模仿漫咖啡的随处可见,就连漫咖啡当初的模仿对象—咖啡陪你,都有完全照搬漫咖啡的装修风格的门店。在我们感叹国人是如何缺乏想象力的同时,也不难发现,模仿漫咖啡是何等的容易。究其原因,也是漫咖啡自身内部价值的严重缺失!
四、漫咖啡虽然打着咖啡馆的名号,实则做咖啡的水准非常的落后:稍微有点咖啡专业知识的人喝过漫咖啡的咖啡就知道,漫咖啡的花式咖啡与牛奶的融合非常差,且奶泡通常都非常粗糙。虽然据了解,漫咖啡坚持只用自家烘焙的咖啡豆,且要求保质期只有一个月(这是咖啡豆烘焙完后最佳的品尝期),但本身对咖啡豆的拼配和烘焙水平较差,这样的坚持往往只是一些华丽的噱头罢了,而为了这样的噱头,常常造成离北京较远的加盟商,都需要支付昂贵的空运费用。而漫咖啡所使用的牛奶从来不冷藏,这在咖啡界看来,完全就是个天大的笑话(连麦当劳都知道宣传他们的牛奶是全程冷藏),对咖啡如此一知半解的咖啡馆在中国还开了70多家,都还生意不错,真让人觉得不可思议!
五、运营成本高:动则就上千平米的规模,大量的员工人数以及过高的物流成本,这些都钉死了漫咖啡每家店超高的运营成本,基本每家店都需要基本满客的上座率,才能达到收支平衡的水平,如此伴随而来的就是高度的投资风险。由此可以看出,漫咖啡总部要求加盟商都有开十家店的资本,这样的要求是不无道理的,因为只有这样的加盟商才有实力撑的住如此高的运营成本,从而也避免了像咖啡陪你那样已经出现了和总部决裂的加盟商。最近,辛子相在接受采访时表示,打算在巴西和农场合作,实在所谓的“farm-table”。而这也不过是在模仿咖啡陪你(咖啡陪你在早几年就已经在巴西建立了农场),其用意也是在为进一步降低咖啡豆的成本,从加盟商手里挤出更多的利润。从这里也不难看出,漫咖啡也就是实实在在的一门生意,而对中国咖啡业发展的贡献,完全无从谈起。漫咖啡在努力寻找和星巴克(专题阅读)的差异化的同时,也彻底研究透了如今中国人的咖啡消费心理,并将此发挥到了极致!这也是现今漫咖啡成功的原因。而这样一家没有深厚的企业文化;没有完善的管理制度;没有认真对待咖啡的从业态度;只有能充分满足中国人虚荣心的奢侈与浮华的形式;在韩国本土没有一家分店而只是一个韩国人在中国创立的咖啡馆连锁品牌,为我们所带来的,也正是在这个不正常的时代,为满足国人怪异的消费心理而诞生的不正常的咖啡馆。而这样的咖啡馆,在中国咖啡发展道路上所造成的,不仅仅是对咖啡业的扭曲及损耗,更是一次严重的倒退!最终我们醒悟,为什么漫咖啡logo中心位置是个中文的“漫”字?原来这又是一次国人自己骗自己的把戏罢了。篇4:咖啡调研报告
麦斯威尔咖啡调研报告
一、调研准备 1998至2009年间,中国的咖啡总销量以每年近90%的速度上涨,麦斯威尔咖啡是一个被人们熟知的品牌。我们想通过此次调查,来进一步了解其被人们熟悉的程度和渠道,消费者的主要范围,人们对它的评价等相关问题。调查时间:2012年5月15号 调查地点:西安易初莲花超市
调查手段:
二手资料法:在网络上搜集了一些有关麦斯威尔咖啡的资料; 观察法:在超市中观察人们的购买情况;
面访法:对过路的行人进行调查卷访问
二、调研对象: 1、产品简介: 麦斯威尔是一种咖啡的牌子,英文名称maxwell house。其品牌属于著名的食品巨头之一卡夫。麦斯威尔——有着100多年的辉煌历史。麦斯威尔在1985年首次进入中国,1997年,由“麦氏”改名为“麦斯威尔”。多年以来,麦斯威尔在中国一直致力于提供中国消费者拥有“麦氏香醇”的美味咖啡。麦
斯威尔的成功不仅在于咖啡技术的革新,更在于一百多年来对其品牌形象精心维护与创造。浪漫化的诗意创造是麦斯威尔塑造品牌的惯用手法,麦斯威尔有着不少带有浪漫情调的歌曲,被到处传唱。“滴滴香醇,意犹未尽”带给人们的是悠远的意境。2、麦斯威尔的广告语:“滴滴香浓,意犹未尽good to the last drop!maxwell house instant coffee”
——麦氏速溶咖啡最经典的广告词。
三、调查分析:
市场中八大速溶咖啡品牌分别为:雀巢、麦斯威尔、克莱士、ucc、哥伦比亚、格兰特、铭咖啡、捷荣,除此之外在该市场中还有数家中小型速溶咖啡企业。虽然行业内竞争激烈,但他们依然能通过各自独具的特点赢得来自不同地区消费者不同程度的偏好。1.包装分析
通过对麦斯威尔咖啡包装设计的调研,我们可以分四个方面来分析它: a.包装形式
麦斯威尔的包装造型有礼盒、罐装、盒装。其中独具一格的屋顶形包装盒比一如既往的长方形包装盒更彰显时尚与
创新。b、包装色彩
相比于商场满货架的雀巢经典红色和其他品牌的类似暖色调,麦斯威尔的蓝色的主色调更能在众多暖色调中脱颖而出。
每种系列附加在包装主色调上的其他色彩能够让消费者更好的区分麦斯威尔咖啡中的不同系列口味。清怡系列口味能让消费者感受到大自然的清新爽朗,因此在包装主色调的基础上融入了绿色。特浓系列口味包装融入了有厚重感的暖色调,使消费者从视觉上感受到咖啡的香醇、浓厚。而融入了乳黄色的原味包装给消费者一种正宗纯正的感觉。c、包装图形
包装上带有“卡夫”的企业标志和“麦斯威尔”的品牌标志。其中麦斯威尔的标志,以麦斯威尔品牌标准背景色蓝色与白色的字体组合而成,视觉上给人强烈的冲击,图形上的色彩搭配相得益彰。而包装上以冒着香浓气息的咖啡为麦斯威尔咖啡的形象作了很好的表达。通过包装上的图形能很好的传递品牌的信息。d、文字设计
标志上的字体为麦斯威尔品牌的标准字体。为了让消费者能清楚记得产品的主信息,系列名称文字及广告语以特效字体展现。而其余有关产品信息的简介文字则以普通的宋体字来表现,让消费者能够详尽了解有关产品的一系列信息。
e.版式设计:排版简洁、不繁琐。
四、消费者分析:
咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时女性消费者的人数远远超出男性消费者,因为女性对美的事物都会比较留意,购买者中也以女性居多。她们愿意用一部分的收入来享受这种奢侈品。对于20岁以下的年轻人,有限的消费能力让他们虽有消费愿望,却对高昂的价格望而却步。对于35岁的中老年人,他们有很强的消费能力,但由于口味、习惯等原因,使得这种新型的饮品很难被他们接受。
消费者之所以喜欢喝咖啡,除了它的口味独特、包装美观外,最主要的是因为咖啡中含有一种能够提神醒脑的成分,给自己一个清醒的头脑。普遍是在晚上熬夜或在平时想喝的时候去喝,但在调查中发现有一半的人都认为喝咖啡会影响人的身体健康,其次发现消费者对雀巢和麦斯威尔的忠臣度最
高。
消费者对产品的了解渠道
消费者主要通过电视广告和商场、超市购物了解产品
通过朋友介绍,口口相传也是消费者了解产品的一个比较重的途径
通过网络、广播以及户外广告等途径了解产品的消费者所占比重比较小
五、竞争对手分析
雀巢咖啡:
主要消费人群:(19-35岁的学
生和事业型人士)
产品口味方面:较单调,满足
不了消费者对多种口味的选择
雀巢在包装定位上运用品牌定位和产品定位的方法,正确的把握消费者对产品包装的需求。包装图片简单明了、通俗易懂、又不缺乏大气。它的瓶装咖啡以圆柱体为主,模仿水杯的造型,显得非常突出、美观,瓶体采用半透明玻璃杯,既能使人了解商品的状态,又能使消费者感受到厂家的稳重与大方。既保留了雀巢的特点,又体现了中国的文化。但是雀巢包装色调单一,没有视觉的突破感。
六、咖啡品牌对比(雀巢vs麦斯威尔) 1、品牌形象:
雀巢给顾客的主要印象是温馨,品味;麦斯威尔给人的主要篇5:咖啡厅调研报告
调研报告 1、咖啡厅概述
咖啡厅就是卖咖啡饮品的店子。咖啡屋作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆、或聆听《列王纪》的诵读。咖啡厅是人们现在主要的休闲场所,内部装璜高雅舒适、环境优雅安静、景观视觉颇佳。是人们交友、会客、用餐、聚会的理想场所。
咖啡厅主要经营中西式自助早餐,西式正餐和商务套餐,并为您提供各种中外品牌的洋酒和咖啡以及茶水服务。咖啡厅还提供早餐和正餐的送餐服务业务。2调研时间:2010年9月11日
3调研目的:
为了更深入的了解咖啡厅里边的布局,功能分析以及交通流线等方面的内容,为以后设计方案提供一个大致的印象,同时也为了增强学生的社交能力和与外沟通能力,为以后走入社会打下一个基础。4、调研过程
我们主要去了南昌路迪欧咖啡厅,南苑路的左岸咖啡厅等一些市内小型咖啡厅。
进到迪欧咖啡厅,我们从楼梯上到二楼,一进里边就感觉到浓厚的情调,一个表演台位于咖啡厅吧台的附近,在咖啡厅内部,有一种安静,阴暗的感觉,整个咖啡厅的交通流线呈回字形,中间的大厅有十分封闭的椅子,使人在里边具有非常安全的感觉,所以这里经常是商人讨论商业事情,情人会话,同学聚会的最佳场地。
迪欧咖啡厅是一个较高档的咖啡厅,它的构造主要由大厅的四根柱子作为承重体系,同时大厅的顶层是比较低的,这给人一种低沉同时有非常安全的感觉,雅间可以安排四人到六人去就做,每个雅间里面没有窗户,更给人一种安全感。雅间还距离人流集中区比较远,吧台和收费区连接在一起,非常接近,人们在上楼梯的时候收费区就自然而然的呈现在人们的眼前。同时厕所位于厨房隔壁,这是让人感觉到很不舒服的地方,这也是我个人认为迪欧咖啡厅的一大缺憾。
接下来我们到了左岸咖啡厅,它的设计理念与迪欧咖啡厅不同,它的设计完全是根据老板多年的装修经验在加上自己的感觉设计而成的,由于它的门面不是十分的明显,完全是夹缝式建筑,所以要不是我们得到同学的指引,还真是很难找到它,它的们是一个有点不显眼的小门,进去之后是一条狭窄的小路,走一段距离之后,就到了一个“丁”字路口,再往前走则是二楼的雅间,而向右走则是一个柜台,楼梯和收费区间有一个厕所,然后又很多小雅间在旁边,显得十分别致,同时雅间里边有垂帘隔开,既不影响欣赏音乐,又可以有效的分割出一个独立空间,十分的巧妙。而且人们的视线也可以看到电子琴那边的舞台,十分的合理。
一楼平面图 接下来我们进了二楼,二楼大部分雅间,如下图所示
上了楼梯直接看到一个四人桌(如图桌子1),里边都是沙发,可是我想不到万不得已,没有人愿意到这个座位上来,因为这个座位的隐秘性太差,而且人来人往,由太过喧闹,不符合来喝咖啡的气氛,所以这个地方不是太合适,一般人不
会选择在这里喝咖啡。同时桌子2处的地方也是有点不太协调,给我的感觉是太过暴露,非常不合适,以下是我觉得应该改进的地方:
改过之后,桌子一处可以去掉,换成一些花卉一类的植物,这样可以调节一下客人的心情,令人心旷神怡。同时桌子2的门可以开在如图的地方,这样可确保里面人的隐秘性,可以让人感觉到安全,放心。其实左岸咖啡厅的设置还是很不错的,它雅间里边的环境十分优雅,而且里边还有麻将桌等一些娱乐设施,是人们去咖啡厅的不二选择。它的交通流线和功能分区丝毫不乱,流线非常明确,建议喝咖啡就到左岸。喝咖啡,品尝物质以外的愉悦,也变成一种时尚的流行。这样的流行让喝咖啡,成了时髦事,也暗示著从人们想从咖啡里寻找心里的缺口,一块会满足精神与自我的缺口。咖啡是实质的形体,但是咖啡隐含的精神,无形,却铿锵有力。一杯朴实单纯的咖啡,不用昂贵,不用过分讲究,但是一定要有人文气质的氛围;要有文学艺术的印记。它可以是一杯左岸咖啡馆,形式简单却内涵深远;一杯可以让你在下午三点的办公室享受的人文咖啡,解放不只感官,更 深及大脑皮层思考。左岸咖啡馆品牌的诞生即是由这份对人文思潮的渴求促成。人文精神汇聚并非局限于某一家咖啡馆,而是来自整个塞那河左岸的荟萃,思想与艺术丰沛的强度更随著河左岸而蔓延世人。左岸成为一个无可取代的形容词;代表了丰沛人文思想的形容词。身为一杯富有 左岸咖啡 人文特质的咖啡,左岸咖啡馆对咖啡本身,有艺术家的要求,呈现纯粹又执著完美;对于咖啡意境,有哲学家的思考,谆求真理又布施浪漫。品尝的人喜欢它装盛的意境,追求它法兰丝的质感。站立在冷藏柜的排面就展现了越洋的气质,不同于罐装的保守风格。它纯正的取材,更贴近现烹的原味,满足对饮料有要求的一群人。
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