餐饮娱乐行业销售部岗位职责

第1篇：餐饮娱乐公司岗位职责

职责

2020年5月29日

餐饮娱乐公司岗位

天马餐饮娱乐有限公司岗位职责

全店工作人员在遵守员工手册的同时,对宾客要真诚,对企业要热爱,对员工要负责,对工作要执着,对上级要忠诚,对下级要培养,对同事要帮。对待进店的每一位顾客要提供周到、热情、细致、微笑的服务。前厅领班岗位职责:

1、服从上级管理,执行上级决策起到带头作用; 2、要有一定的亲和能力、组织能力、沟通能力;

3、服务人员流动大的时候要积极配合上级管理人员发掘人才; 4、要一身作责,起到表率作用。、5、协助部门主管的工作,对本班员工的工作进行合理安排及分工; 6、检查本班员工的仪容仪表及卫生工作;7、在营业过程中处理客人投诉及员工投诉;

8、收集客人对我们的产品所提出的意见并反馈到上级主管; 9、临时完成上级交办的其它事项;

前厅服务员岗位职责:

1、仪容仪表合格上岗,面带微笑;

2、不迟到、不早退、不请假、不旷工,按时间上下班; 3、服从领班的工作安排;

4、要做到三轻五勤(说话轻、走路轻、操作轻;眼勤、手勤、嘴勤、脚勤、耳勤);

5、随时巡台及解决客人要求,接单时要看清楚品种、数量、客人要求,2020年5月29日

并正确分单。跟客人讲清楚哪些由客人自己领取的出品,以免误解;6、在服务过程中,要使用普通话,讲礼貌用语(你点的餐都已经齐了,祝你用餐愉快或请慢用);不得与客人顶撞,出现问题要立即通知管理人员来解决;

7、在客人离去时,应迅速清理台面,保证台面干净,无异物、油渍、水渍; 8、完成上级临时交办的其它事项;

水吧岗位职责:

1、仪容仪表合格上岗;

2、不迟到、不早退、不请假、不旷工,按时间上下班; 3、服从领班的工作安排;

4、要做到三轻五勤(说话轻、走路轻、操作轻;眼勤、手勤、嘴勤、脚勤、耳勤);

5、产品出品按标准出品,不能有少与多、有劣质的产品问题; 6、保证出品的口感、色泽;

7、面带微笑服务于客人;尽量满足客人的要求;

8、保持水吧区域的卫生工作,做到洁净,无水渍、油渍;地面、台面无垃圾;

9、控制好大厅的背景音乐,声音适中,温和;

10、完成上级临时交办的其它事项; 收银员岗位职责:

1、仪容仪表合格上岗,面带微笑;

2020年5月29日

2、不迟到、不早退、不请假、不旷工,按时间上下班; 3、服从领班的工作安排;

4、要做到三轻五勤(说话轻、走路轻、操作轻;眼勤、手勤、嘴勤、脚勤、耳勤);

5、积极向客人介绍本店产品及特色;

6、不能自私处理涂改电脑打出的单据,有问题第一时间通知管理人员解决;

7、不能伙同其它人员用不良手段谋取餐厅利益和损坏餐厅利益;、8、各班要做到日清日结;

9、在收银过程中要有识别假币的能力,以免出错;

10、熟记各种电脑出品编码,以便更快的速度服务于客人; 11、完成上级临时交办的其它事项;保洁岗位职责:

1、仪容仪表合格上岗,面带微笑;

2、不迟到、不早退、不请假、不旷工,按时间上下班; 3、服从领班的工作安排;

4、要做到三轻五勤(说话轻、走路轻、操作轻;眼勤、手勤、嘴勤、脚勤、耳勤);

5、随时拉餐车巡台,配合大厅服务员清理台面;

6、做好大厅地面卫生,随时保持洁净。无水渍、油渍、垃圾等;7、清理餐具,配合服务员送到洗碗间清洗;

2020年5月29日

保持员工食堂的卫生工作;完成上级临时交办的其它事项;

2020年5月29日

5 8、9、

第2篇：娱乐部岗位职责

康乐部经理岗位职责

一、对培训中心主任负责，主持康乐部全面工作，执行和落实培训中心主任下达的指示，严格要求自己，以身作则；

二、制定康乐部工作计划，建立健全康乐部各项规章制度，保证康乐部工作正常运行；

三、坚持跟班作业，现场巡查督导，及时发现和解决问题；

四、随时了解掌握康乐部的经营状况，加强经济核算，提高经济效益；

五、主持康乐部例会，听取汇报，检查本部门其他员工的工作情况，布置工作任务；

六、抓好康乐部的思想教育和业务技术学业，重视骨干队伍的建设，注意培养和选拔人才。

棋牌室服务员岗位职责

一、执行康乐部经理工作指令，向康乐部经理汇报工作；

二、每日自查仪容仪表，做好棋牌室的清洁卫生工作；

三、做好棋牌室各类用具用品的班前准备工作；

四、掌握当日预订情况，做好工作中的服务工作；

五、做好代客兑零、代客结帐、找零服务；

六、做好棋牌室用具用品的维护保养工作；

七、客人消费后要求立即检查机器情况及物品数量；

八、认真做好每个班次的交接班记录，严格执行交接班制度；

九、做好卫生清洁工作，消除消防安全隐患；

十、积极完成上级交办的其他工作；

KTV服务员岗位职责

一、执行康乐部经理工作指令，向康乐部经理汇报工作；

二、每日班前自查仪容仪表，做好KTV大厅及各个包厢的清洁工作；

三、每日做好音响设备常规调试工作，检查KTV各种音响设备的运行情况；

四、掌握当日预订情况，做好工作中的服务工作；

五、各个班次做好各类音响设备的维护保养工作；

六、认真执行交接班制度，详细记录交接班内容；

七、做好卫生清洁工作，消除消防安全隐患；

八、积极完成上级交办的其他工作；

网球场服务员岗位职责

一、执行康乐部经理工作指令，向康乐部经理汇报工作；

二、做好营业前准备工作，主动接待客人，主动向客人介绍球场规则及各种收费规定。客人决定租用场地后，应租给客人球拍，并带客人到球场，做好起始时间记录；

三、爱惜球场和各种设施设备，做好保养工作；

四、做好网球场的环境卫生工作；

五、客人在运动过程中如有酒水饮料需要应即提供；

六、落场时，服务员应立即检查各种设施是否有损坏，如有应立即与客人沟通并报告上级部门做相应处理；

七、积极完成上级交办的其他工作；

乒乓球室服务员岗位职责

一、执行康乐部经理工作指令，向康乐部经理汇报工作；

二、做好营业前的准备与清洁工作，检查球拍、每张球台的台面、台边是否有破损，球数是否充足；

三、礼貌接待客人并向客人介绍各种收费标准；

四、记录并确认客人消费起始时间。客人康乐时应巡台，为客人提供服务；

五、准确而迅速为客人结帐，记录客人截止时间，然后交收银员计费收取金额；

六、客人打完球后应立即检查球拍等物品是否齐全，有无破损情况

七、积极完成上级交办的其他工作；

八、严格执行交接班制度，积极完成上级交办的其他工作；

高尔夫练习场服务员岗位职责

一、执行康乐部经理工作指令，向康乐部经理汇报工作；

二、做好营业前的准备工作，检查高尔夫球具的使用情况及高尔夫球数是否充足；

三、负责对客人的接待、登记、预约、咨询等工作；

四、熟悉场规，掌握基本的打球技术，能指导客人进行击球训练；

五、坚守工作岗位，严格执行球场规则，注意观察客人动态，确保客人安全及劝阻无关人员参观、浏览；

六、负责场地的卫生工作，保持环境清洁、整齐；

七、负责高尔夫报修工作，客人损坏设备、球具要礼貌劝赔，网蓬破损要及时维修；

八、严格执行交接班制度，积极完成上级交办的其他工作；

钓鱼中心服务员岗位职责

一、执行娱乐部经理工作指令，向娱乐部经理汇报工作；

二、做好营业前的准备工作，检查渔具、鱼食是否齐全、充足，了解当时和次日天气情况，随时准备为客人提供遮阳和遮雨的伞具；

三、做好钓鱼中心场地的环境卫生工作；

四、做好工作中的服务工作并能协助客人进行垂钓；

五、客人离开时协助客人将鱼过称并提醒客人带走随身物品；

六、检查渔具情况，发现问题及时汇报与处理；

七、积极完成上级交办的其他工作；

第3篇：餐饮行业人力资源部岗位职责

餐饮行业人力资源部岗位职责人力资源部经理岗位职责

单位: 职位名称:经理 职位编号:HXRZ-001 职位基本信息 任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:行政管理中心总监 直接领导签字: 制定企业人力资源战略，建立人力资源体系，为实现企业经营发展战略目标的实现职位目的 提供人力保障。

学 历:本科以上

工作经验:在大中型企业从事人力资源管理工作五年以上，担任过三年以上人力资源主

管以上职务。

专业知识:具有人力资源管理、劳动法规、领导艺术、心理学、财务知识、行政管理、企业管理等相关专业知识。胜任素质要求: 1.知识素养高，知识面广，知识结构合理;任 职 2.具备先进的人事管理观念和人事管理方法;资 3.具备较强的领导能力和管理能力，善于沟通，具备出色的组织协调能力和分析判断能格 力;4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具有亲和力，精通激励技术、批评和表扬艺术;6.具有较强的计划、组织、协调能力;7.具有较强的说服能力;8.品格高尚，道德修养高;9.熟练使用各种办公设备。

决策权限:有权要求相关部门配合工作，对人力资源管理工作有决策权，下属间工作争工

议的裁决权。作

权 监督权限:具有对下属人员工作的监督权

限 建议权限:具有经营目标和重大投资决策的建议权，对直接下属有任免建议权

资深人力资源部经理 岗 高级人力资源部经理 位 人力资源部经理 级 助理人力资源部经理 别 见习人力资源部经理

一、制定规章制度 岗

1.负责编制企业人力资源管理的相关规章制度并监督实施; 2.贯彻执行人力资源管理的各项规章制度，并组织落实，定期修正。位 二、编制人力资源规划

1(负责组织编制各部门年、季、月目标、工作计划并检查、落实、考核;-1-职 2.负责编制年度人力资源规划方案、月度企业各岗位人员需求、设置、配备规划方案，实现对人力成本的控制。三、招聘管理 责

1.按企业各部门的岗位需求、岗位任职条件，制定月度员工招聘计划; 2.通过推荐、公开招聘等形式招聘员工;3.组织不同层级的面试、复试，择优录用管理。四、培训管理 1.负责制定年、季、月度企业内、外培训计划并具体实施;2.拟定月度各岗位员工特性、需求，设计培训方案并具体实施;3.及时对培训效果进行考核、评估，为绩效考核提供依据。五、绩效考核管理

1.定期组织各部门、各分店按照岗位职责职责实施员工业绩考核; 2.组织考核小组对中、主管级以上实施目标责任完成情况的考核考评;3.根据企业的晋升机制，组织实施员工的考核与晋升。六、薪酬管理

1.拟定薪酬政策、薪酬体系及具体实施的管理细则规定; 2.负责企业员工日常薪酬福利管理。

七、劳动关系管理

1.严格执行政府劳动相关规定，为企业统一办理劳动合同; 2.负责办理员工劳动合同的签订、续签、解除手续;3.协助法律顾问处理有关劳动争议、仲裁管理。

八、社会保障管理

1.执行政府有关部门规定，建立企业统一的劳动保障体系; 2.负责办理员工各项保险和社会统筹手续;3.妥善处理劳动与社会保障中产生的纠纷及其他问题。九、部门日常事务管理

1.严格执行公司规章、制度、流程的管理; 2.建立人力资源的人事档案;3.负责指导、管理、监督本部门人员的具体业务工作;4.负责本部门的培训、考核及工作计划推进;-2-人力资源主管岗位职责

单位: 职位名称:主管 职位编号:HXRZ-002 职位基本信息 任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:人力资源部经理 直接领导签字: 职位目的 负责企业人力资源的招聘、培训、绩效、薪酬、劳动关系管理的具体事务性工作。

学 历:本科以上

工作经验:一年以上相关岗位工作经验

专业知识:具有人力资源管理、劳动法、心理学、行政管理、企业管理、公共关系、法

律等相关专业知识。胜任素质要求: 1.知识素养高，知识面广、知识结构全面合理;任 职 2.具备先进的人力资源管理观念与方法;资 3.善于沟通，具备出色的组织、协调、分析判断能力;格 4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具有亲和力，精通激励、批评与表扬的艺术;6.具有较强的计划、组织、指挥、控制、协调、沟通能力;7.具有良好的职业道德，高度的工作热情，良好的团队合作精神，具有良好的心理素质，能够面对压力和挑战;8.熟练使用各种办公设备。

工 决策权限:有权要求相关部门配合工作，下级之间工作争议裁决的建议权。作 监督权限:具有对下属人员工作的监督权 权

建议权限:发现工作中事前、事中和事后问题的建议权 限 资深人力资源主管 岗 高级人力资源主管 位 人力资源主管 级 助理人力资源主管 别 见习人力资源主管

1、负责员工转正、晋级、加薪、实操与理论考试的实施并提交汇总考试结果，建立健全电子、文本档

岗 案;2、负责基础员工、管理人员经审批录用后，入职手续办理;位 3、建立健全在职、兼职、离职人员电子、文本档案信息;4、负责对员工花名册、通讯录的建立、及时更新完善表格和档案;职 5、负责次月5日前提交公司员工考勤、考核、薪资、社保的月报表;责 6、负责拟写并提交人力资源通启，上报总裁办审核;-3-7、负责对员工办理劳动合同、社会社保工作;8、督导薪酬绩效专员对考勤、考核、薪资的实施管理工作;9、协助领导完善各种规章制度,并提出合理化意见;10、完成领导安排的其他工作。

11.根据绩效考核工作要求，组织、安排、协调相关部门和人员，对所辖部门人员进行绩效考核后的沟

通及绩效的落实与具体应用工作-4-招聘培训主管岗位职责

单位: 职位名称:主管 职位编号:HXRZ-003 职位基本信息 任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:经理 直接领导签字: 职位目的 组织、协调相关部门和有关人员，进行企业培训计划、方案的安排和实施。

学 历:大专以上

工作经验:一年以上相关工作经验

专业知识:具有人力资源管理、员工培训管理、心理学、行政管理、企业管理、公共关

系、法律等相关专业知识。胜任素质要求: 任

职 1.对餐饮行业人力资源现状有较清晰的认识;资 2.熟知人力资源管理中的培训形式与方案的编撰方法;格 3.了解培训的调查、分析、评估等相关专业知识和技巧;4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具备一定的计划、组织、指挥、控制、协调、沟通能力;6.具有良好的职业道德、较强的事业心和抗压力;7.熟练使用各种办公设备。

工 决策权限:有权要求相关部门配合工作，对本职工作有决策权 作 监督权限: 权

建议权限:有对工作中出现问题时的建议权 限

资深培训专员 岗 高级培训专员 位 培训专员 级 助理培训专员 别 见习培训专员

一、招聘管理

1.负责编制上报企业人员需求、招聘、录用计划方案; 岗

2.负责制定人力资源的招、选、试、录、留、用六大用人管理体系; 3.协助人力资源经理制定、完善人力资源招聘制度和考核办法;位 4.负责每月建立、提交不同招聘渠道和形式的表格;5.建立健全招聘信息、渠道信息的电子文本档案;职 6.起草招聘广告(网络)、岗位说明、薪资要求等规范企业对外招聘的模板;7.负责简历甄别、核查、筛选、初试工作，建立应聘人员信息库和储备;责 7.负责组织初试、复试，确定合适人才，上报相关资料审核后转人事主管入职。

二、培训管理 -5-1.制定上报企业年、季、月度内、外培训计划和预算及实施方案;2.组织安排企业的各项培训、考核实施工作的管理;3.每月提交培训问题、考核结果、评估及解决措施，建立健全培训档案;4.负责建立良好的外培合作单位，签订培训合同、档案的管理;5.完成领导交办的其它工作。

-6-招聘专员岗位职责

单位: 职位名称:专员 职位编号:HXRZ-004 职位基本信息 任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:人力资源主管 直接领导签字: 职位目的 企业人力资源的招聘、选拔、面试、录用等工作。学 历:大专以上

工作经验:一年以上相关工作经验

专业知识:具有人力资源管理、劳动法规、心理学、行政管理、企业管理、公共关系、法律等相关专业知识。胜任素质要求: 任 职 1.对餐饮行业人力资源现状有较清晰的认识;资 2.熟知人力资源管理中的招聘流程;格 3.了解招聘面试的相关知识和技巧;4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具备一定的计划、组织、指挥、控制、协调、沟通能力;6.具有良好的职业道德、较强的事业心和抗压力;7.熟练使用各种办公设备。

工 决策权限:有权要求相关部门配合工作，对本职工作有决策权 作 监督权限: 权

建议权限:有对工作中出现问题时的建议权 限

资深招聘专员 岗 高级招聘专员 位 招聘专员 级 助理招聘专员 别 见习招聘专员

1.协助人力资源经理制招聘培训主管制定、完善企业的招聘制度，并不断修正招聘渠道岗

与招聘形式;2.招聘信息的起草和招聘广告的发布及招聘工作的总结;位

3.招聘计划的实施，寻求与人才市场、人才中介机构的合作; 4.负责简历甄别、筛选、初试工作，对所有应聘人员简历的管理，建立应聘人员信息库，职 进行人才储备;5.安排初试合格的人员进行复试，确定合适人才，办理人才录用的相关手续;责 6.完成领导交办的其它工作。

绩效管理专员岗位职责

职位基本信息 单位:茴香企业集团 职位名称:专员 职位编号:HXRZ-005-7-任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:人力资源主管 直接领导签字: 负责企业员工绩效考核工作的组织、协调、安排，保障员工绩效考核的及时性与公职位目的 正性。

学 历:大专以上

工作经验:一年以上相关工作经验

专业知识:具有人力资源管理、心理学、统计学、行政管理、企业管理、公共关系管理、法律法规等相关专业知识。胜任素质要求: 任

职 1.对餐饮行业人力资源现状有较清晰的认识;资 2.熟知人力资源管理中的绩效考核办法与具体工具的使用;格 3.了解绩效考核的发展脉路和绩效考核的思想精髓;4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具备一定的计划、组织、指挥、控制、协调、沟通能力;6.具有良好的职业道德、较强的事业心和抗压力;7.熟练使用各种办公设备。

工 决策权限:有权要求相关部门配合工作，对本职工作有决策权 作 监督权限: 权

建议权限:有对工作中出现问题时的建议权 限

资深绩效管理专员 岗 高级绩效管理专员 位 绩效管理专员 级 助理绩效管理专员 别 见习绩效管理专员

1.严格按照绩效考核的岗位职责、岗位目标、考核要点，协调、安排相关部门和人员全 面实施、推行企业的绩效管理考核;岗

2.组织、协调相关机构和部门进行绩效考核管理的设计和时间安排; 位 3.严格执行各岗位绩效考核流程、表格并分类归档原始资料管理;职 4.为薪酬专员提供员工的考勤、考核结果依据;责 6.每月提交绩效考核分析报表;7.参与绩效考核方案的优化，提出合理化建议;-8-薪酬福利专员岗位职责

单位: 职位名称:专员 职位编号:HXRZ-006 职位基本信息 任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:人力资源主管 直接领导签字: 职位目的 在企业制定的薪酬福利政策的基础上，承担薪酬福利的具体事务性管理工作。

学 历:大专以上

工作经验:一年以上相关工作经验

专业知识:具有人力资源管理、劳动法、财务管理、心理学、行政管理、档案管理、企

业管理、法律法规等相关专业知识。胜任素质要求: 任 1.对餐饮行业人力资源的薪酬现状有较清晰的认识;职 2.熟知人力资源管理中的薪酬福利管理办法与具体工具的使用;资 3.能够通过相关渠道或调研形式知晓餐饮行业的薪酬福利发展情况及薪酬福利的设置格的脉路;4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具备一定的计划、组织、指挥、控制、协调、沟通能力;6.具有良好的职业道德、较强的事业心和抗压力;7.熟练使用各种办公设备。

工 决策权限:有权要求相关部门配合工作，对本职工作有决策权 作 监督权限: 权

建议权限:有对工作中出现问题时的建议权 限

资深薪酬福利专员 岗 高级薪酬福利专员 位 薪酬福利专员 级 助理薪酬福利专员 别 见习薪酬福利专员

1.负责每年收集、调研、整理、提交市场、行业薪酬体系标准信息; 2.负责严格执行公司薪酬标准和秘薪制管理;岗

3.每次月5日前提交工资报表，人资经理——总裁办——董事长——财务，7日前交财位 务(含个人工资条);职 4.对员工工资有争议的问题，及时提供原始考勤考核依据，正面耐心解答;5.汇总、提交各部门目标考核的提成、奖金发放标准表;责 6.完成领导临时交办的其它工作。-9-人力资源文员岗位职责

单位: 职位名称:文员主管 职位编号:HXRZ-007 职位基本信息 任职人: 任职人签字: 部门:人力资源部 直接领导:人力资源部主管 直接领导签字: 负责企业人力资源的人事档案保管、入离职手续的办理，劳动关系管理的具体事务职位目的 性工作。

学 历:专科以上 工作经验:一年以上相关岗位工作经验

专业知识:具有人力资源管理、劳动法、心理学、行政管理、企业管理、公共关系、法

律等相关专业知识。

胜任素质要求: 任 1.知识素养高，知识面广、知识结构全面合理;职 2.具备先进的人力资源管理观念与方法;资 3.善于沟通，具备出色的组织、协调、分析判断能力;格 4.具备较强的观察能力和应变能力;5.具有亲和力，精通激励、批评与表扬的艺术;6.具有较强的计划、组织、指挥、控制、协调、沟通能力;7.具有良好的职业道德，高度的工作热情，良好的团队合作精神，具有良好的心理素质，能够面对压力和挑战;8.熟练使用各种办公设备。

工 决策权限:有权要求相关部门配合工作，下级之间工作争议裁决的建议权。作 监督权限:具有对下属人员工作的监督权 权

建议权限:发现工作中事前、事中和事后问题的建议权 限 资深人力资源文员 岗

高级人力资源文员 位 基础人力资源文员 级 助理人力资源文员 别 见习人力资源文员

1、负责面试人员的接待工作，安排先关部门进行面试; 2、负责基础员工、管理人员入离职手续办理;3、建立健全在职、兼职、离职人员电子、文本档案信息;岗 4、负责对员工花名册、通讯录的建立、及时更新完善表格和档案;位 5、负责拟写并提交人力资源通启，上报总裁办审核;职 6、根据绩效考核工作要求，协助主管完成组织、安排、协调相关部门和人员，对所辖

部门人员进行绩效考核后的沟通及绩效的落实与具体应用工作;责 7、协助领导完善各种规章制度,并提出合理化意见;8、完成领导安排的其他工作。-10-

第4篇：餐饮销售岗位职责

1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计

划。

2、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。

3、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。

4、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。

5、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售

技巧，以适应市场的变化。

6、定期对下属人员进行绩效评估，按照酒店的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专

业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。

7、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。

8、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。

9、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。

10.督导销售人员的日常工作，完成具体的销售指标，明确不同时期的销售重点。

第5篇：餐饮销售岗位职责

餐饮销售岗位职责

【篇1：餐饮销售岗位职责】

1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计

划。

2、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。 3、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。4、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。5、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售

技巧，以适应市场的变化。

6、定期对下属人员进行绩效评估，按照酒店的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专

业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。

7、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。 8、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。9、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。

10.督导销售人员的日常工作，完成具体的销售指标，明确不同时期的销售重点。

【篇2：餐饮销售经理岗位职责】

餐饮销售经理岗位职责 1、管理华南区的餐饮客户的日常沟通，发展和维护与客户的良好业务关系，有一定的餐饮客户资源;2、负责华南区餐饮客户的开发与维户;

3、对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标;

4、制定市场销售目标和销售计划; 5、配合销售团队，完成销售目标;

6、响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题

餐饮销售经理岗位职责(二)

1、在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。 2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。3、制订销售计划。4、确定销售政策。5、设计销售模式。

6、销售人员的招募、选择、培训、调配。 7、销售业绩的考察评估。8、销售渠道与客户管理。

9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。

10、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

一、销售计划、组织与客户管理

1、营销范围的把握与市场现状调查。 2、决定新设客户的交易条件。3、与客户人际关系的确立。4、搜集竞争者情报。

5、销售目标与定额的设订和管理。 6、科学而有效的营业分析。

二、客户的计量管理

1、客户的销售统计和销售分析。 2、客户的经营分析指导。

3、客户资金运转指导及信用调查。

三、客户营销参谋

1、客户销售方针的设定援助。 2、支援客户的计划方案。3、从客户处做市场观察。4、为客户做销售促进指导

四、推销技术

1、技术研讨会的举办。

2、商品及销售基础知识的传授。 3、陪同销售及协助营销。

4、销售活动、售后服务指导及抱怨处理。

五、专业推销

1、接受订单的业务

2、销售事务与公司内部联络。 3、帐款回收。

4、每日、周、月销售总结、汇报 【篇3：餐饮业各岗位职责大全】

内容提要：备注：

1、职能：事物、机构本身具有的功能或应起的作用.职责：职务上应尽的责任;职务和责任

2、职能强调能力上能做什么，而职责强调应该做什么。两者有明显区别.营业部负责日常经营，负责客人的接待、安排、收费、服务等工作。

营销部负责推广酒楼品牌、知名度，扩大酒楼影响等。

餐饮业各岗

备注：

1、职能：事物、机构本身具有的功能或应起的作用.职责：职务上应尽的责任;职务和责任

2、职能强调能力上能做什么，而职责强调应该做什么。两者有明显区别.营业部负责日常经营，负责客人的接待、安排、收费、服务等工作。

营销部负责推广酒楼品牌、知名度，扩大酒楼影响等。

餐饮业各岗位描述

1、总经理：酒楼一切经营管理活动，人事任免，财务预算，审核，收支控制。

2、楼面经理：负责餐饮部的全面管理，厨房和楼面的沟通、连恰、协调，与总厨共同开发客人喜爱的出品。

3、行政总厨：负责厨房全面管理，成本控制、保证毛利率额度、人员管理、制定菜单、研制新式出品。

3.1、中厨总管：协助厨师长管理好分档的出品管理 3.1.1、厨部厨师 烹饪厨部所出出品 3.2、烧腊厨师 制作烧腊所出出品 3.3、点心厨师 制作点心出品

4、楼面经理：负责楼面人力、物品管理，负责和重要客人的沟通，及时反馈客人投诉信息。

4.1、楼面主管：协助楼面经理全面管理楼面事宜。

4.1.2、迎宾员（咨客）：接受预定、分配房间、按程序领客。

4.1.3、楼面服务员：餐前、餐间、餐后服务，家私、布草、餐具整理，环境卫生。

4.2、传菜（地喱）部长 ：熟悉所有菜品的酱料和所跟器皿；控制出菜合理节奏。4.3、传菜员：服从传菜部部长，准确迅速地完成传菜任务。

5、营业经理：做好公关营销工作，负责接待预订工作季节停订餐电话，能生动的运用营养保健，传统典故及时尚食法进行促销、点菜。

6、财务（出纳）：资金管理，制作报表

6.1、采购、库管：根据厨部头沾的当日申购单进行物料采购、仓库管理，仓库盘点，厨房、吧台的物料进货控制和监督

7、人力资源经理：全面负责酒楼人力资源的开发和利用，制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖惩处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 1．董事长

报告上级：无

督导下级：总经理

【岗位职责】

1、贯彻执行党和国家的方针政策、法律法规，制定企业总体发展规划和发展战略，决策企业经营方向和经营策略。

2、每月召开董事会议总结上月情况，主持董事会工作，向董事会报告工作和财务情况，同股东会议决策重大事项，执行董事会议一切决议。

3、审批财务报告，严把一切财务收支审批双签手续。 4、代表单位签署有关重要文件。5、任免总经理以上高层管理人员。6、有权检查下设机构各项工作。

1、主持股东大会和召集、主持董事会会议；

2、召集和主持公司管理委员会议，组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划有及日常经营工作中的重大事项； 3、检查董事会决议的实施情况，并向董事会提出报告；

4、提名公司总经理和其他高层管理人员的聘用、决定报酬、待遇以及解聘，并报董事会批准和备案；

5、审查总经理提出的各项发展计划及执行结果；

6、定期审阅公司的财务报表和其他重要报表，全盘控制全公司系统的财务状况；

7、签署批准公司招聘的各级管理人员和专业技术人员；

8、签署对外重要经济合同、上报印发的各种重要报表、文件、资料； 9、处理其他由董事会授权的重大事项。

10、检查董事会决议的实施情况，并向董事会报告； 11、签署公司股票、公司债券；

12、由董事会授权董事长在董事会闭幕期间行使董事会的部分职权； 13、提议召开临时董事会；

14、除章程规定须由股东大会和董事会决定的事项外，董事长对公司重大业务和行政事项有权做出决定。 2．总经理

报告上级：董事长

督导下级：行政总厨、楼面经理、营业经理、营销经理、财务经理、人力资源经理

【岗位描述】

酒楼一切经营管理活动，人事任免，财务预算，审核，收支控制。

一、实行董事会领导下的总经理负责制 1、确定酒楼总的经营方向和管理目标。2、制定长远计划和中短期计划

3、根据市场和国家规定制定房价和毛利率，使酒楼价格在市场上具有竞争力。

4、检查应收帐款，审查每天的财务报表，检查应付款项。

二、制定酒楼管理、服务、操作规范。

三、确立组织机构，根据酒楼经营管理实际设置部门，任免部门经理以上管理人员。

1、对管理人员进行督导和考察，不断提高管理人员的素质和业务水平。

2、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作。

3、主持部门经理参加的每周例会，广泛听取意见，商讨酒楼业各，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上。

4、经常与总监、部门经理研究如何改进经营管理，扩大酒楼知名度、美誉度。

四、检查各部工作，每天安排时间巡视检查各部门和公共场所。 1、检查管理人员在岗工作情况。2、检查员工对客服务标准。3、检查公共扬所秩序

4、检查酒楼内、外的环境、绿化、卫生状况。 5、检查酒楼设施标准是否合理，美观。6、检查酒楼各部门的经营运作情况服务水平 7、检查餐食质量、厨艺水平。8、不定时突查

五、加强安全管理，制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视，长抓不懈。

六、妥善处理公共关系，树立全员公关意识。

七、审阅文件，处理投诉。

八、视员工以身作则，选贤任能，关心员工生活和福利。

九、指导培训，亲自授课。 3．行政总厨

报告上级：总经理

督导下级：中厨总管、味部主管、点心主管

【岗位描述】

全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作，设计和生产安全卫生、富有特色的菜点产品来吸引客源，并进行食品成本控制，为酒楼创造最佳的社会效益和经济效益。

【岗位职责】

1、负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作；

2、熟悉各种原材料名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。检查验收购进的货源的鲜活、质量、数量是否符合要求，并负责原材料的保管。

3、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格；制定标准菜谱，进行食品生产质量控制。

4、根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作。

5、现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准，协调各班组厨房的生产，协调餐厅和厨房的工作。 6、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求。

7、负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点。

8、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作。

第6篇：餐饮销售岗位职责

1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

2、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。

3、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。

4、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。

5、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。

6、定期对下属人员进行绩效评估，按照酒店的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。

7、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。

8、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。

9、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。

10.督导销售人员的日常工作，完成具体的销售指标，明确不同时期的销售重点。

第7篇：烟酒销售行业销售部岗位职责

部门经理工作职责

1.深层次挖掘公司、产品优势，降低业务员工作难度，增加业务员工作信心；

 每周总结、更新产品卖点，形成文字，通过测试的方式加强员工记忆，填写《产品信息表》。

2.根据市场调研结果合理制定促销活动方案，在能让公司得到较大效益的基础

上方便业务员推销；

 结合市场部每天监督填写《市场信息登记表》，登记当天所获取的市场信

息如：客户满意度、新竟品上市、竞争对手产品价格、促销政策等，并且每周总结、更新，形成文字，通过会议形式传递于部门人员。

 结合市场部提前两周做好下一次的活动计划，让销售部主管及经理针对

活动做一些试探性的可行性调研。

 根据可行性调研结果正式推出活动方案。

 业务员推广活动方案的路径、数量、客户反应，应该有严格的登记(体

现在报表中)和监督，以保证活动方案推广的范围和真实的效果反馈。

3.建设销售团队，提倡强帮弱，多帮少的理念，帮助业务员提高能力和收入；

 具体指定某个熟练员工帮助某个需提高员工，需要帮带多长时间，在此

期间达到什么目的，帮带后进行效果检验，填写《员工互助实施表》。 相关经验推广，执行轮流帮带政策。

4.经常与业务员沟通，多组织集体活动，增进同事间了解，减少隔阂，尽量提

供相对轻松的工作环境，让员工感受到团队的力量和温暖、增强集体荣誉感；  结合人事部每周和一位业务员谈心，了解工作困难，生活困难，对公司

和领导的意见和建议，根据情况进行相应的解释和帮助，填写《员工沟通表》。

 结合人事部每周根据员工反应提出集体活动建议和活动实施方法，集体

活动时鼓励员工积极参与，相互沟通，活动中关注员工参与层度、反应。 关注新员工、情绪不高的员工、性格内向的员工、工作态度有反差的员

工，通过沟通或者协助工作的方式了解其心理动态，帮助扫除障碍解决问题；

5.加强部门之间的沟通，增进了解，减少摩擦；

 每周有两个部门在一起的集体活动，两个部门人员穿插坐，增进了解；  同区的两个部门人员协定半天共同拜访客户，增进部门间了解，向客户

传递企业集体形象；

 如有摩擦，第一时间及时处理，并在晨会中进行通告，分清责任。

6.学习管理知识积累管理经验，为公司管理团队积累人才。

 结合人事部每周对员工进行业务能力培训，每两周对主管和经理进行管

理知识、艺术、技巧培训；

 赋予主管和部门经理演讲锻炼的机会，提高其综合能力。

部门副经理岗位职责

1.配合销售部经理工作，确保销售工作顺利进行；

 每天主持会议，检查工作进度，发现工作问题，及时协助解决；  每天根据会议情况指点主管管理问题，帮助提高管理能力。

2.协助销售部经理制定市场计划及阶段性的活动方案，并组织实施；

 根据市场信息对活动计划提出意见和建议；

 组织主管进行活动前试探性调研，并每天搜集调研结果；

 每天检查、督促、登记（以现在日报表中）活动推广的点数、动销情况、客户反应；

3.负责收集、分析市场及竞争对手的信息，上报经理及总经理并帮助作出有效、详细的解决方案；

 结合市场部每天检查、督促、登记业务员从市场中获取的关于竞品信息、竞争对手活动信息、消费者意见建议；填写《市场信息登记表》

 根据市场中特殊情况（如：竞品上市、竞争对手新活动政策、客户投诉、市场机会），及时反应到公司，并协商解决。

4.对销售人员进行销售引导、销售培训；

 对员工的帮带进行统一安排，每天核对检查《员工互助实施表》，对互

助活动提出意见和建议；

 结合人事部每周搜集员工希望获得的培训内容，并根据当前培训进度进

行修改或添加；

5.做好员工的思想工作，让员工的利益与公司的利益实现统一；

 结合人事部每周通过共同工作或直接沟通的方式了解并解决一位员工的工作困难、生活困难，如遇特殊情况及时上报公司。填写《员工沟通表》

6.负责完成所在区域的工作任务指标；

 丰富补充客户资料（尤其是A、B类客户），包括客户生日、家人姓名、生日、纪念日兴趣爱好等，根据资料做出工作计划，填写《客户详细资料登记表》

 认真填写工作月计划、周计划、日报表，报表中体现对部门工作的管理；

7.定期拜访所管辖区域内的重点客户，维护客户与业务、公司的良好关系。

 掌握所管辖区域内的A、B类客户的数量、相关信息(如老板姓名、生日

等)要掌握，公司会通过不定期测试的形式进行考核和监督；

 每周匀出1~2天拜访管辖区域内的其他业务员的A、B类客户，建立并

维护关系，具体安排应该体现在月计划、周计划中，当天的工作报表中应该对当天的工作有记录和总结；

8.贯策执行公司的各项规章制度和业务准则；

 每天监督执行公司的各项规章制度和业务准则，如遇对制度产生疑问的情况，结合人事部对相关人士及时解释并教导；

 如果发现公司制度和相关法规有需要添加或整改，与相关部门商讨后通

过人事部正式书面告知公司员工；

9.特殊销售处理、解决销售工作中的突发事件；

 为业务员一些申请进行核查、签字；

 及时、有效处理客户投诉，填写《客户投诉登记表》；

10.协调销售部与其他部门的关系并完成公司交办的其他工作。

主管岗位职责

1.配合部门经理和副经理完成公司下达的任务；包括销售业绩、销售成本控制

及应收账款的管理；

 晨会前准备会议内容，如：提前搜集报表并进行检查审核；分析比较业

务员拜访路线、频率、每天拜访数量，布点情况，账款回收情况，市场

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.信息收集情况；  协助、监督、督促业务员按计划完成业绩，如业务员需要主管提供帮助，主管需给出明确答复，并填写《员工互助实施表》。协助部门经理建立、发展良好的销售团队、提高业务员的团队意识；  每周1~2天和业务员共同工作，既可以互相学习，又可以熟悉业务员区域内A、B类客户，而且可以增进沟通，填写《员工互助实施表》。关心、热爱同事，帮助同事做好职业规划，鼓励员工充分发挥自己的长处，让员工感觉到受重视；  每周与员工共同工作时要了解员工工作能力，工作目标、职业梦想，如遇工作问题及时解决，如不能解决及时上报经理，填写《员工沟通表》。 结合人事部对员工工作目标、职业梦想进行分析，并根据分析结果进行相关处理（目标不清晰者帮助确定工作目标，目标不正确者进行沟通帮助调整，目标合理且可行者鼓励并通过培训设计帮助其实现）。协助业务做好区域内客户，并掌握业务员区域内A、B类客户资源；  每周1~2天和业务员共同工作，帮助业务员攻克难点，并熟悉业务员区域内A、B类客户，填写《员工互助实施表》。 每天晨会中跟踪、督导业务员对重点客户的拜访情况，如果业务员遇到不能在会议中解决的困难，主管用安排具体时间进行帮助，填写《员工互助实施表》。负责自身区域内新客户的开发、客户需求服务、销售任务的跟踪与落实、客户关系的维护；  丰富补充客户资料（尤其是A、B类客户），包括客户生日、家人姓名、生日、纪念日兴趣爱好等，根据资料做出工作计划，填写《客户详细资料登记表》  通过工作笔记记录当天工作中特殊案例、产品卖点新诠释、经验积累、感触体验等信息，每天整合并于第二天传递与部门同事。收集、听取、解决客户对公司的意见、建议，配合当区业务员更好的服务客户；  督促业务员填写《市场信息登记表》。 每周三晨会中通过传递市场知识和自身经验培养业务员的市场敏感度。 帮助业务员解决客户疑问、意见、建议，如遇客户投诉，立即上报部门经理，协商解决。全面、准确、准时的向领导汇报阶段性工作情况； 树立、维护并传播良好的个人形象、公司形象、公司信誉；  每天检查自己、业务员的仪表（着装、胸牌等），如遇不合格情况立即处理。 及时发现并纠正自己和业务员的某些文明习惯，及时纠正，如果情况严重，上报部门经理协商解决。 对客户的承诺应该及时兑现，主管负责监督业务员和自身。协助领导完成公司培训计划；

平时做好工作笔记，并每周对自己的所得进行总结，以便在周六培训时

可以分享。

 在每次的培训中积极发言，表达自己的观点和认识。

 严肃对待讲课机会，认真准备，周五上午把培训提纲交与人事部。

10.配合其他部门完成公司交办的其他任务。

业务员岗位职责

1.提高业务能力；

 通过工作笔记记录当天工作中的疑惑、困难、特殊案例、产品卖点新诠

释、经验积累、感触体验等信息，以便自己翻看学习。

 积极主动学习主管与经理的够工作方法、工作态度，填写《员工互助实

施表》。

 晨会中积极发言，就昨天的问题、疑惑、困难或不确定因素进行提问。 培训中认真听讲，积极表达自己的观点和建议。

 严肃对待讲课机会，认真准备，周五上午把培训提纲交与人事部。

2.深入了解产品（价格、卖点、优势）及相关市场知识；

 熟记产品价格、每周六根据部门经理的信息更新并记忆产品卖点、公司

优势。

 认真准备每一次测验，测验后对相关知识点进行加强记忆。

 通过学习增强对市场信息的敏感度，认真填写工作报表中市场信息反馈

一栏。

3.掌握区域内市场信息，客户信息，并依市场情况作出工作计划；

 丰富补充客户资料（尤其是A、B类客户），包括客户生日、家人姓名、生日、纪念日兴趣爱好等，根据资料做出工作计划，填写《客户详细资料登记表》

4.扩大区域内客户点数，努力开发新客户；

 计划新增客户点数必须填写在工作计划中，按计划做到，执行过程中

如果遇到困难，及时寻求帮助以保证新增点数的顺利完成。填写《客户详细资料登记表》

5.为客户提供优质服务（诚信、勤快、认真、有责任心），与本区域内客户建

立良好关系；

 保证拜访频率，A、B类客户每周至少拜访2次，C类客户每周至少拜

访1次，体现在工作计划中。

 丰富客户信息，在客户的重要日期提前计划问候方式、准备礼品，人

事部准备《客户问候方式大全》，供业务员选择。

 工作态度热情、周到（如保持笑容、表示关心、经常提供帮助等），为

客户服务必须高速度、高质量。

 如果遇到客户不满意甚至投诉，严肃认真对待，给出明确的答复时间，并及时上报部门经理。

6.努力完成业绩，及时结清账款；

 把总体目标分解，按阶段完成任务，如感觉到完成工作有困难，及时

寻求帮助，保证计划按时完成。

 下单时和客户确定收账时间，按时收账，如果不能收账或者只部分收

账，交涉时要确定下次收账时间。

 增加拜访频率（每周3-4次），主动积极提供帮助，为收款做准备。

7.认真填写相关销售计划与报表；

 月报表、周报表、工作日报信息填写完整，比如：拜访时间、工作小结、店况、未达成计划的原因等。

8.树立、维护并传播良好个人形象、公司形象、公司荣誉；

 每天检查自身仪表（面容整洁、服装干净、头发和指甲长短合适等、胸

牌佩戴的位置等），保持笑容、举止文明。

 讲话时态度恳切、音量适中、吐字清晰、条理清楚、逻辑性强。 熟练掌握公司信息、产品卖点。

9.积极配合办公室、财务后勤人员完成领导下达的其他任务。

第8篇：烟酒销售行业销售部岗位职责

部门经理工作职责

1.深层次挖掘公司、产品优势，降低业务员工作难度，增加业务员工作信心；

 每周总结、更新产品卖点，形成文字，通过测试的方式加强员工记忆，填写《产品信息表》。

2.根据市场调研结果合理制定促销活动方案，在能让公司得到较大效益的基础上方便业务员推销；

 结合市场部每天监督填写《市场信息登记表》，登记当天所获取的市场信息如：客户满意度、新竟品上市、竞争对手产品价格、促销政策等，并且每周总结、更新，形成文字，通过会议形式传递于部门人员。 结合市场部提前两周做好下一次的活动计划，让销售部主管及经理针对活动做一些试探性的可行性调研。

 根据可行性调研结果正式推出活动方案。

 业务员推广活动方案的路径、数量、客户反应，应该有严格的登记(体现在报表中)和监督，以保证活动方案推广的范围和真实的效果反馈。

3.建设销售团队，提倡强帮弱，多帮少的理念，帮助业务员提高能力和收入；

 具体指定某个熟练员工帮助某个需提高员工，需要帮带多长时间，在此期间达到什么目的，帮带后进行效果检验，填写《员工互助实施表》。 相关经验推广，执行轮流帮带政策。

4.经常与业务员沟通，多组织集体活动，增进同事间了解，减少隔阂，尽量提供相对轻松的工作环境，让员工感受到团队的力量和温暖、增强集体荣誉感；  结合人事部每周和一位业务员谈心，了解工作困难，生活困难，对公司和领导的意见和建议，根据情况进行相应的解释和帮助，填写《员工沟通表》。

 结合人事部每周根据员工反应提出集体活动建议和活动实施方法，集体活动时鼓励员工积极参与，相互沟通，活动中关注员工参与层度、反应。 关注新员工、情绪不高的员工、性格内向的员工、工作态度有反差的员工，通过沟通或者协助工作的方式了解其心理动态，帮助扫除障碍解决问题；

5.加强部门之间的沟通，增进了解，减少摩擦；

 每周有两个部门在一起的集体活动，两个部门人员穿插坐，增进了解；  同区的两个部门人员协定半天共同拜访客户，增进部门间了解，向客户传递企业集体形象；

 如有摩擦，第一时间及时处理，并在晨会中进行通告，分清责任。6.学习管理知识积累管理经验，为公司管理团队积累人才。

 结合人事部每周对员工进行业务能力培训，每两周对主管和经理进行管理知识、艺术、技巧培训；

 赋予主管和部门经理演讲锻炼的机会，提高其综合能力。

部门副经理岗位职责

1.配合销售部经理工作，确保销售工作顺利进行；

 每天主持会议，检查工作进度，发现工作问题，及时协助解决；  每天根据会议情况指点主管管理问题，帮助提高管理能力。

腹有诗书气自华

2.协助销售部经理制定市场计划及阶段性的活动方案，并组织实施；

 根据市场信息对活动计划提出意见和建议；

 组织主管进行活动前试探性调研，并每天搜集调研结果；

 每天检查、督促、登记（以现在日报表中）活动推广的点数、动销情况、客户反应；

3.负责收集、分析市场及竞争对手的信息，上报经理及总经理并帮助作出有效、详细的解决方案；

 结合市场部每天检查、督促、登记业务员从市场中获取的关于竞品信息、竞争对手活动信息、消费者意见建议；填写《市场信息登记表》  根据市场中特殊情况（如：竞品上市、竞争对手新活动政策、客户投诉、市场机会），及时反应到公司，并协商解决。

4.对销售人员进行销售引导、销售培训；

 对员工的帮带进行统一安排，每天核对检查《员工互助实施表》，对互助活动提出意见和建议；

 结合人事部每周搜集员工希望获得的培训内容，并根据当前培训进度进行修改或添加；

5.做好员工的思想工作，让员工的利益与公司的利益实现统一；

 结合人事部每周通过共同工作或直接沟通的方式了解并解决一位员工的工作困难、生活困难，如遇特殊情况及时上报公司。填写《员工沟通表》

6.负责完成所在区域的工作任务指标；

 丰富补充客户资料（尤其是A、B类客户），包括客户生日、家人姓名、生日、纪念日兴趣爱好等，根据资料做出工作计划，填写《客户详细资料登记表》

 认真填写工作月计划、周计划、日报表，报表中体现对部门工作的管理； 7.定期拜访所管辖区域内的重点客户，维护客户与业务、公司的良好关系。

 掌握所管辖区域内的A、B类客户的数量、相关信息(如老板姓名、生日等)要掌握，公司会通过不定期测试的形式进行考核和监督；

 每周匀出1~2天拜访管辖区域内的其他业务员的A、B类客户，建立并维护关系，具体安排应该体现在月计划、周计划中，当天的工作报表中应该对当天的工作有记录和总结；

8.贯策执行公司的各项规章制度和业务准则；

 每天监督执行公司的各项规章制度和业务准则，如遇对制度产生疑问的情况，结合人事部对相关人士及时解释并教导；  如果发现公司制度和相关法规有需要添加或整改，与相关部门商讨后通过人事部正式书面告知公司员工；

9.特殊销售处理、解决销售工作中的突发事件；

 为业务员一些申请进行核查、签字；

 及时、有效处理客户投诉，填写《客户投诉登记表》； 10.协调销售部与其他部门的关系并完成公司交办的其他工作。

主管岗位职责

腹有诗书气自华

1.配合部门经理和副经理完成公司下达的任务；包括销售业绩、销售成本控制及应收账款的管理；

 晨会前准备会议内容，如：提前搜集报表并进行检查审核；分析比较业务员拜访路线、频率、每天拜访数量，布点情况，账款回收情况，市场信息收集情况；  协助、监督、督促业务员按计划完成业绩，如业务员需要主管提供帮助，主管需给出明确答复，并填写《员工互助实施表》。

2.协助部门经理建立、发展良好的销售团队、提高业务员的团队意识；

 每周1~2天和业务员共同工作，既可以互相学习，又可以熟悉业务员区域内A、B类客户，而且可以增进沟通，填写《员工互助实施表》。

3.关心、热爱同事，帮助同事做好职业规划，鼓励员工充分发挥自己的长处，让员工感觉到受重视；

 每周与员工共同工作时要了解员工工作能力，工作目标、职业梦想，如遇工作问题及时解决，如不能解决及时上报经理，填写《员工沟通表》。 结合人事部对员工工作目标、职业梦想进行分析，并根据分析结果进行相关处理（目标不清晰者帮助确定工作目标，目标不正确者进行沟通帮助调整，目标合理且可行者鼓励并通过培训设计帮助其实现）。

4.协助业务做好区域内客户，并掌握业务员区域内A、B类客户资源；

 每周1~2天和业务员共同工作，帮助业务员攻克难点，并熟悉业务员区域内A、B类客户，填写《员工互助实施表》。

 每天晨会中跟踪、督导业务员对重点客户的拜访情况，如果业务员遇到不能在会议中解决的困难，主管用安排具体时间进行帮助，填写《员工互助实施表》。

5.负责自身区域内新客户的开发、客户需求服务、销售任务的跟踪与落实、客户关系的维护；

 丰富补充客户资料（尤其是A、B类客户），包括客户生日、家人姓名、生日、纪念日兴趣爱好等，根据资料做出工作计划，填写《客户详细资料登记表》

 通过工作笔记记录当天工作中特殊案例、产品卖点新诠释、经验积累、感触体验等信息，每天整合并于第二天传递与部门同事。

6.收集、听取、解决客户对公司的意见、建议，配合当区业务员更好的服务客户；

 督促业务员填写《市场信息登记表》。

 每周三晨会中通过传递市场知识和自身经验培养业务员的市场敏感度。 帮助业务员解决客户疑问、意见、建议，如遇客户投诉，立即上报部门经理，协商解决。

7.全面、准确、准时的向领导汇报阶段性工作情况；

8.树立、维护并传播良好的个人形象、公司形象、公司信誉；

 每天检查自己、业务员的仪表（着装、胸牌等），如遇不合格情况立即处理。

 及时发现并纠正自己和业务员的某些文明习惯，及时纠正，如果情况严重，上报部门经理协商解决。

腹有诗书气自华

 对客户的承诺应该及时兑现，主管负责监督业务员和自身。9.协助领导完成公司培训计划；

平时做好工作笔记，并每周对自己的所得进行总结，以便在周六培训时可以分享。

 在每次的培训中积极发言，表达自己的观点和认识。

 严肃对待讲课机会，认真准备，周五上午把培训提纲交与人事部。10.配合其他部门完成公司交办的其他任务。

业务员岗位职责 1.提高业务能力；

 通过工作笔记记录当天工作中的疑惑、困难、特殊案例、产品卖点新诠释、经验积累、感触体验等信息，以便自己翻看学习。

 积极主动学习主管与经理的够工作方法、工作态度，填写《员工互助实施表》。

 晨会中积极发言，就昨天的问题、疑惑、困难或不确定因素进行提问。 培训中认真听讲，积极表达自己的观点和建议。

 严肃对待讲课机会，认真准备，周五上午把培训提纲交与人事部。2.深入了解产品（价格、卖点、优势）及相关市场知识；

 熟记产品价格、每周六根据部门经理的信息更新并记忆产品卖点、公司优势。

 认真准备每一次测验，测验后对相关知识点进行加强记忆。 通过学习增强对市场信息的敏感度，认真填写工作报表中市场信息反馈一栏。

3.掌握区域内市场信息，客户信息，并依市场情况作出工作计划；

 丰富补充客户资料（尤其是A、B类客户），包括客户生日、家人姓名、生日、纪念日兴趣爱好等，根据资料做出工作计划，填写《客户详细资料登记表》

4.扩大区域内客户点数，努力开发新客户；

 计划新增客户点数必须填写在工作计划中，按计划做到，执行过程中如果遇到困难，及时寻求帮助以保证新增点数的顺利完成。填写《客户详细资料登记表》

5.为客户提供优质服务（诚信、勤快、认真、有责任心），与本区域内客户建立良好关系；

 保证拜访频率，A、B类客户每周至少拜访2次，C类客户每周至少拜访1次，体现在工作计划中。

 丰富客户信息，在客户的重要日期提前计划问候方式、准备礼品，人事部准备《客户问候方式大全》，供业务员选择。

 工作态度热情、周到（如保持笑容、表示关心、经常提供帮助等），为客户服务必须高速度、高质量。

 如果遇到客户不满意甚至投诉，严肃认真对待，给出明确的答复时间，并及时上报部门经理。

6.努力完成业绩，及时结清账款；

腹有诗书气自华

 把总体目标分解，按阶段完成任务，如感觉到完成工作有困难，及时寻求帮助，保证计划按时完成。

 下单时和客户确定收账时间，按时收账，如果不能收账或者只部分收账，交涉时要确定下次收账时间。 增加拜访频率（每周3-4次），主动积极提供帮助，为收款做准备。7.认真填写相关销售计划与报表；

 月报表、周报表、工作日报信息填写完整，比如：拜访时间、工作小结、店况、未达成计划的原因等。

8.树立、维护并传播良好个人形象、公司形象、公司荣誉；

 每天检查自身仪表（面容整洁、服装干净、头发和指甲长短合适等、胸牌佩戴的位置等），保持笑容、举止文明。

 讲话时态度恳切、音量适中、吐字清晰、条理清楚、逻辑性强。 熟练掌握公司信息、产品卖点。

9.积极配合办公室、财务后勤人员完成领导下达的其他任务。

兰亭序

永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。群贤毕至，少长咸集。此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。是日也，天朗气清，惠风和畅，仰观宇宙之大，俯察品类之盛，所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也。

夫人之相与，俯仰一世，或取诸怀抱，晤言一室之内；或因寄所托，放浪形骸之外。虽取舍万殊，静躁不同，当其欣于所遇，暂得于己，快然自足，不知老之将至。及其所之既倦，情随事迁，感慨系之矣。向之所欣，俯仰之间，已为陈

腹有诗书气自华

迹，犹不能不以之兴怀。况修短随化，终期于尽。古人云：“死生亦大矣。”岂不痛哉！

每览昔人兴感之由，若合一契，未尝不临文嗟悼，不能喻之于怀。固知一死生为虚诞，齐彭殇为妄作。后之视今，亦犹今之视昔。悲夫！故列叙时人，录其所述，虽世殊事异，所以兴怀，其致一也。后之览者，亦将有感于斯文。

腹有诗书气自华

餐饮娱乐公司会计工作岗位职责

餐饮娱乐公司岗位职责（共6篇）

金融行业销售部总经理岗位职责

烟酒销售行业销售部岗位职责

教育行业销售部岗位职责说明书