客房部经理 主管 领班岗位职责

第1篇：客房部经理、主管、领班

客房部经理岗位职责

1、全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责。 客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。客房部经理 根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起 有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助 于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导 和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行 计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落 实，使客房管理活动形成一个循环过程。

2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制，将本部门的管理工作、服务工作落 实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应 承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。客房部经理根据酒店的等级及质量要求，制定本部门 服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序，以保证客房服务质量。

3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。 客房部经理根据工作需要及劳动定额，科学地确定人员编制，并对各工作岗位进行职务分析，确定各岗位人员的规格。在此基础上，向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求，配合和参与 人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划，监督培训的实施，以提高员工的素质。客 房部经理还必须制定员工工作评估制度，以评估的结果来奖惩员工，检查培训的效果及客房部的工 作状况。

4、对客房部物资、设备进行管理和控制。 客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把

好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支 出。

5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的 生活环境。客房部经理应是这方面的专家，应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则，提 出客房陈设布置的专业性方案。此外，客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化，提 出客房更新改造的计划，其中包括客房种类的调整，陈设布置的变化，每年有计划地更新改造一部 分客房。

6、制定房务预算，控制房务支出。 客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制

定房务预算。房务预算包括：购置布品及制作员工制服的预算，购置客房供应品、清洁工具及清洁 用品等的预算，客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后，一旦经总经理批 准后，客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。

7、巡视和检查本部门的工作状况。 客房部经理经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况，了解和督导下级管理人员及服务人员的工作，并认真作好记录。另外，巡视中还 要重点检查贵宾客房，探访病客及长住客人。

8、对客房服务质量进行管理和控制。 客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见，用定性的、定量的手段来分析研究 目前客房服务质量的状况，发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题，找出影响客房服务质 量的因素，及时采取措施，保证客房服务质量的稳定和提高。

9、保持与其他部门的联络和合作。 客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客 房服务工作、管理工作的支持和合作。

10、不断改进和提高客房管理水平。 客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，精心筹划，在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫，谋求客房管理工作不断进步和发展

客房部主管岗位职责：

1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；

2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；

3、负责制定客房部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等；

4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；

5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好；

6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；

7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系；

8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见；

9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；

10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；

12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；

（五）楼层领班岗位职责：

1、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作；

2、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客房服务的质量；

3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划；

4、检查各类物品的储存及消耗量；

5、随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告；

6、掌握并报告所辖客房的状况；

7、对属下员工工作提出具体意见；

8、亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇；

9、领导本班全体员工积极工作，不断攻关，创出新成果；

11、填写领班工作日志，完成部门经理安排的其他工作

（六）早班领班岗位职责：

1、督导管辖区域该班次早班、楼层杂役的工作，对客房部经理负责；

2、检查管辖区域所有房间，对本管区卫生、服务质量和完成效率负责；

3、查看房间的维修保养事宜，严格控制维修房、坏房的数量；

4、了解掌握客情，核准房间状态；

5、负责报告住客遗失和报失等事项；

6、严格执行各项工作规程，对违反“工作规程”的员工作出处理，并向上汇报，负责评核本部门员工浮动工资；

7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能；

8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作气氛；

9、管辖区域卫生工作的安排负完全责任；

10、处理客人投诉并向部门经理、大堂经理和主管汇报；

11、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系；

12、作好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作，以及协查通缉犯的工作；

13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，如遇重大问题必须部门主管及经理报告；

14、积极向部门经理提出可行性建议；

15、写工作报告并参加部门例会；

16、努力完成领导交办的其他工作任务。

（七）白班楼层服务员岗位职责：

1、领取楼层万能钥匙，准确填写钥匙领用单；

2、服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容；

3、按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒；

4、及时清理客房内的餐具，放置在本楼层服务间内，并通知送餐部收回；

5、确保房间内各项设施和物品完好，如有损坏立即向领班报告；

6、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐并及时补充，如发现客人有遗留物，应立即报告领班；

7、住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报；

8、客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告；

9、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备用用具；

10、对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量；

11、协助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物

12、及时给住店客人补充客用品；

13、垃圾袋装满后，贴上楼层号，然后送至楼层货梯厅；

14、及时核准房态，迅速清理客人已离开的房间，经领班检查后报服务中心。

（八）中班楼层服务员岗位职责：

1、及时清理宾客的房间及卫生间，做好送开水、开夜床工作，清扫所辖楼层的公共区域、工作间和走廊地毯等；

2、规定领取楼层万能钥匙，准确填写钥匙领用单，完成白班交接的未完成的工作，认真填写服务员工作报告的各项内容；

3、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损，发现问题立即向领班和服务中心报告，并陪同工程维修人员进房间维修；

4、留意住店客人的特殊行为和患病情况；

5、及时清理客房内的餐具，并通知送餐部，协助洗衣房分送客衣；

6、严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行消毒；

7、客人离店后及时查房，发现问题和客人遗留物，立即报告领班，并将客人遗留物交服务中心登记；

8、及时核准房态，迅速清理空房，经领班核准，报告服务中心；

9、及时补充客用品，并合理使用、保管设备和清洁用具；

10、检查房内冰箱的酒水，填写楼层酒水饮用记录和酒水单，补充缺少的酒水。

（九）房务中心服务员岗位职责：

1、准确无误地接听电话，并详细记录；

2、保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度；

3、对外借物品进行登记，并及时收回；

4、统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存，接规定时间到前台收银处取反馈单，送交酒水消耗统计表；

5、管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点；

6、握房态，并将住处准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告；

7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号；

8、每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录；

9、负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容；

10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况；

11、保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录；

12、将前厅部的换房通知单转交领班，落实具体工作，并将贵宾通知单转交领班，落实各项接待工作；

13、认真登记遗留物品，并妥善分类保管；

14、结帐房号应及时通知当班服务员，并将17：00后结帐房号通知中班主管和领班，以便及时安排清扫；

15、负责楼层服务员房态发放和回收，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”；

16、及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录；

17、负责服务员中心的卫生和安全，填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表； 认真完成好上级指派的其他工作。

（十）早班清洁员岗位职责：

1、签到后接受工作安排；

2、领取房间通用钥匙，补充布草车的器具用品，做好准备工作；

3、对房间、卫生间进行全面清扫与管理；

4、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”；

5、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边；

6、房间设备若有损坏，地毯、墙面若有污迹应报告早班领班，并在“工作日报表“上详细注明；

7、临时下达的工作任务与检查，但必须将正在清理的房间清理完毕；

8、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导，对不符合要求的工作必须重做；

9、定期对房间进行灭鼠与杀虫；

10、房间布草用具处理： a)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗；

b)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净； c)处理好房间清出的垃圾、废器；

11、清洁、整理工作用车，洗抹布、布草袋也要定期清洗；

12、交回通用钥匙给领班；

13、总结当日工作，填写工作日志，并向领班汇报。

（十一）总统套房客人接待程序

1、（1）入住前

接到VIP客人入住通知，必须先填写《VIP接待通知单》，经总经理审批后分送各个部门，使各个部门提前做好接待准备；（2）入住时

在VIP客人入住时，应按有关规定安排人员迎接，并由大堂副理把事先填好的登记表送到房间，请客人签名；

（3）居住期间：在VIP居住期间，各部门应按照通知的要求，安排专人服务；（4）离店时： VIP离店时，应按照有关规定，安排各部门负责人在大厅处送离；（5）离店后： VIP离店后，应记录整个接待过程，并输入客史档案。

第2篇：客房主管(领班)岗位职责

客房主管（领班）岗位职责：（领班代理客房主管工作）

1、岗位职责：

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

2、工作内容：

1）每日安排客房服务人员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2）每天仔细检查每一间客房，确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施设备

完好。

3）客房主管每周一早上召开客房人员例会。

4）巡视酒店客房和公共区域，负责检查、报修客房或公共区域设施设备，使设施设备正

常工作。

5）配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。

6）制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工

作。

7）负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

8）做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。

9）按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。

10）

11）做好每月盘点及编制预算，制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务

员的岗位操作培训。

12）

13）

14）

15）

16）负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。完成上级指派的其它任务。

3、客房主管每日工作：

早班8：00到岗：

1）到总台领取当天房态表：到前台领取《客态表》，《在店客报表》。

2）领取钥匙与对讲机：向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情

况，要妥善保管各类功能钥匙。

3）安排工作：8：20开晨会，根据房态排房并做好排房记录，向员工发放房卡和电卡

钥匙并签名。检查仪表仪容。做岗前小培训安排大清洁与单项清洁项目。

4）检查公共区域与客房（先检查VC房，后按服务员所做的房间每间必查）。检查早

班楼层服务员，走廊清洁情况，PA服务员早上公共区域清洁情况，空房和设备设

施清洁情况。

5）交房态表：上午10：00第一次、下午2：00第二次递交客房部的实际房态表给前

台值班经理。发现房差及时报告与核对。

6）16：10主持班后会：总结一天的工作与问题，收回钥匙、对讲机，填写例会记录，让员工签名，汇总服务员计件工作数量。

7）、填写《客房主管工作日报表》记录重要事项与改进措施。做好《客房房态表》《员

工计间统计表》等统计。

中班：2：00到岗（做好与早班作好交接工作）：

1）安排中班工作：检查房间与公共区域，及时查房，报VC表。

2）做好一次性用品和布草发放工作，填写报表和交接本。

3）收齐服务员工作报表并发放客用品：按照报表上客用品消耗合计数，补充发放客用

品，并登记到《每日客用品统计表》、《日布件送洗明细表》、《布件总汇表》、《服务员工作日报表》审视并签名，填写做房汇总表。

4）结束工作：在下班前提交第三次《客房房态表》，当场核对，发现异常情况及时报

值班经理。将《客房主管工作日报表》交给值班经理，钥匙与对讲机交还前台并签字。

第3篇：客房主管领班岗位职责

主管岗位职责（客房部经理兼客房主管）

1、主持所管区域的工作，做好客房部员工的思想工作，了解其工作情况及工作态度、服务态度和劳动纪律执行情况，做到奖惩分明。

2、每天对所管的各部进行严格抽查，发现问题及时处理、解决。

3、巡视各楼层，找出问题、采取措施、保证客房安全。

4、察看贵宾客房。

5、督导各部领班和员工日常工作。

6、对上向主管经理报告。

7、对客房部员工进行实地培训。

8、与相关部门合作、妥善处理客人的投诉，并尽可能地采取措施避免客人投诉。

9、检查客房服务标准及值班人员的工作表现。

10、与各部领班配合搞好营销工作。

11、做好每月工作计划。

12、完成上级交办其他工作任务。

前厅部领班岗位职责：

1、协助上级做好前厅接待及经营管理工作，确保预订、接待、问迅等服务项目的接待。

2、待夜值班经理，履行夜班经理处理突发事件的权力和巡查酒店，保证正常运进职责，每天填写值班报告报。

3、制定培训计划，定期对本部人员实行业务培训和考核，不断提高员工的业务水平和服务质量。

4、具体负责安排前厅服务员工班制，负责本部人员排班和考勤，向下属布置工作任务。

5、收集和更新各类问情资料，为客人提供问情服务。

6、随岗履行前厅服务员的岗位职责。

7、急时发现接待服务中的异常情况迅速正确作出判断，并急时向上级汇报，供上级解决问题时作参考。

8、负责在职权范围内，处理客人投诉，超出职权范围以外的客人投诉，应急时上报。

9、具体负责安排交班工作，并做好有关记录，协调本部和其他部之间的合作关系。

10、迅速地落实上级交办的任务，并传达给职工，将本部情况急时向上级汇报。

11、负责员工思想状况，并做好教育。

12、配合上级，搞好营销工作。

13、发挥工作的主动性和积极性，完成上级交办的其他任务。

前厅部领班工作内容：

1、提前5分钟到岗，检查本部员工的出勤、仪容仪表、各项用品备用齐全，班制的准备工作。

2、做好登记和记录，并跟踪落实相关情况。

3、参加班前例会，传达上级布置的工作内容和注意事项。

4、掌握客房入住情况，准确排房，急时办理客人入住手续。

5、坚决执行酒店指会，严格依照酒店政策、制度和规定办事，以身作则。

6、负责重要客人接待。

7、每天下午13:00做好预计客人离店的报告，并联系客人推迟离店时间和离店期，同时根据房间，提供情况客人住店的有关记录。

8、检查当班当日离店客人的帐单、班制发票。

9、检查当班当日入住客人的资料及房费入帐情况，确保准确无误。

10、检查客人在店消费超线额报告，急时与客人联系和追款押金。

11、检查本部工作，必备品及设备使用情况及时补充并申报维修。

12、下班前与房务中心确认有关对客服务信息，如房间变动、房间电话开、关等。

13、做好交班记录，检查督促环境卫生，确保达到规定标准。

楼层领班岗位职责：

1、具体负责组织协调楼面客房管理工作，确保酒店达到规定标准。

2、每天负责服务员的仪容仪表检查，每天的工作安排，开好班前例会。

3、为了确保楼层服务质量，每天应仔细检查客房的清扫质量及客房设施运转情况，如发现有故章和损坏及时打电话报告房务中心，并做好记录。

4、处理客人与内部员工的投诉、并征求长住客人对客房服务意见。

5、随时撑握房务的房态情况，做好适当范围内管理及服务的调配工作，保持OK房报房务中心。

6、定期提出本楼层的设备、设施维修更新及服务用品的计划，负责做好客房用品的保管。

7、关心楼层服务员的思想、生活与业务水平的提高，教育及遵守酒店的规章制度，搞好与员工之间的关系工作。

8、制定培训计划、定期对本部员工实行业务培训和考核，不断提高员工的业务水平和服务质量。

9、配合主管，搞好营销工作。 10完成上级交给临时工作任务。

前厅员工岗位职责：

1、提供热情服务、积极推销酒店产品、积极宣传酒店的设施、设备、最大限度的争取最佳效率、并使客人满意。

2、热情地为客人提供优良的接待、问迅等服务。

3、急时受理并确认各类散客、团体预订业务。

4、根据预订单的要求将团体订房资料登记好、整理好、并提前通知房务做好接待准备工作。

5、向部门呈报并问有关部门发出VAP客人通知单。

6、随时做好散客入住的准备工作，并准确迅速地为散客办理入住登记手续。

7、随时做好团体入住的准备工作，并准确迅速地为团体办理入住登记手续。

8、做好VAP和VVAP宾客入住的准备工作，并高规格地为其办理入住登记手续。

9、负责所有团体的订房资料迅息的整理、传递、归档。

10、处理客人问迅与要求，为提供有关旅游、购物等方面的最新信息，所有客人在店内消费的清算。

11、负责将有关客人的低、离情况的资料进行整理、归档。

12、撑握客房出租情况，制作有关部门营业销售等情况报表，为酒店的经营管理工作提供准确资料。

13、协作上级做好客人的预订及历史客人的档案资料工作。

14、了解客情，发现问题急时上报。

15、负责有关住房、房价等酒店服务设施的介绍销售。

16、适时补充各种接待工作，必须表格与文具用品 。

17、负责工作设备的清洁保养。

18、负责核对房租、报告，并将检查中发现的差错及时给予更正，并做记录交班。

19、积极参加会议、及培训课、搞好 员工 之间团结合作、发挥工作主动性和积极性、完成上级交办的其他任务。

商务中心文员的岗位职责

1、热情礼貌，随时为客人提供传真、电话、复印文件制作、收发电子文件、邮件等服务工作。

2、客人打印、复印的材料应保管好，并做好保密工作。

3、整理内部收发情况，并及时通知有关部门签收。

4、要正确办理客人商务服务收费、欠帐和平帐工作。

5、当班时，妥当使用设备，确保设备使用正常，发现故障及时联系维修。

6、负责卫生区域的卫生，保持商务的清洁。

7、协助打印酒店各部门的文件、文档及团队联络，提供重点团队名单。

8、搞好商务中心的消防及安全工作。

9、统计商务中心营业记录报表，协助财务室做好月末的盘点工作。

10、完成前厅领班交办的各项工作。

房务中心文员职责

1、受理前厅客人入住的要求并及时做好记录。

2、与各部门联络、联系业务、信息，并做好记录。

3、早班9:00、15:00、17:00时与前厅核对房态，确保客房状况的准确性，夜班每天早上8:00前做好房态，并与前厅核对报表。

4、每天每班应负责发放、回收钥匙，严格做好钥匙交接班工作。

5、及时通知楼层服务员做好查房工作并及时汇报前厅和做好记录。

6、按程序登记客房所用物品及客人遗留物并做好客人遗留物招领登记工作。

7、接听电话、答复客人和各部门的咨询及要求。

8、做好维修登记及报修工作。

9、保持房务中心卫生区域，完成上级交办其他工作。

楼层服务员A班岗位职责：

1、上班前到房务报到、签到、认真查阅部门张贴的有关通知。

2、参加例会及领取工作单，了解房态后到领取钥匙。

3、负责对退房的检房，并及时把结果报到总台。

4、安排房间的清洁顺序，按操作规范标准清洁房间卫生。

5、做好房间时，应注意房间各种设备是否有损坏若有应及时汇报总台。

6、房间临时增加设施，餐具要及时收回房务，辙换的杯具、用品要放在工作车的指定位置。

7、开始清洁及清洁完后，应在工作日报表上填写准确的时间。

8、服务员要听从领班调度，及时完成急需清洁的房间。

9、把工作车、洗洁剂、吸尘器应清洁好并放在指定地点，以免损坏。

10、打扫工作室的卫生，纸皮和废品应与分开并整齐摆放。

11、完成分配给个人卫生区域和领班临时安排的卫生工作。

12、把钥匙交下一班，并做好各种交班记录。 楼层服务员夜班岗位职责：

1、对夜班领班负责。

2、上班换好工作服到房务签到、领取楼层钥匙，并查阅交班本和本部张贴有关通知。

3、根据房务中心提供的信息，向客人提供各种周到的服务。

4、检查楼层的环境，确保楼层的安全、安静，如发现异常情况，应及时向当班经理报告。

5、完成各种周期卫生和临时安排的卫生。

6、做好提前早退房间的查房工作。

7、填写交班本对上一班交待的事情应有追查的结果，本班发生的情况也有记录。

8、完成公共区域卫生，确保达到标准要求。

9、把楼层钥匙交到房务中心，写下一班交班记录。

PA部服务员岗位职责：

1、负责酒店所管辖区域的清洁、绿化工作。

2、熟悉各种清洁用具、用品的使用和保养，做好安全工作。

3、根据区域卫生情况，领取所需的清洁工具进行清洁。

4、负责所管辖区域的地板打蜡工作。

5、经常巡视所管辖区域的卫生，发现垃圾和废弃物要及时清理。

6、检查各种清洁设备、设施是否完好，如有问题及时报告。

7、完成上级交办的其他工作。

洗衣房服务员岗位职责：

1、做好各项班前准备工作，检查室内的不安全因素。

2、熟悉各种机器设备和清洁用品的使用方法，各种布草的洗涤方法。

3、操作前做好洗涤设备和电器设备的准备工作，配制好洗涤用水。

4、负责对酒店楼层脏布草的收取、清洗，并及时把干净的布草分类送到房务中心和附楼值班室，并做好记录。

5、定期清布草数量，发现破损的及时做好记录，并报领班。

6、注意机器设备运行情况和保养工作，若有故障及时通知工程部维修。

7、注意安全操作，保持工作区域的环境清洁。

8、完成上级交办的其他工作。

林朵大酒店客房部

岗

位

职

责

第4篇：客房主管(领班)岗位职责[全文]

客房主管（领班）岗位职责：（领班代理客房主管工作）

1、岗位职责：

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

2、工作内容：

1）每日安排客房服务人员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2）每天仔细检查每一间客房，确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施设备完好。

3）客房主管每周一早上召开客房人员例会。

4）巡视酒店客房和公共区域，负责检查、报修客房或公共区域设施设备，使设施设备正常工作。

5）配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。

6）制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

7）负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。8）做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。

9）按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。10）11）做好每月盘点及编制预算，制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。12）13）14）15）16）负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。

负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。

做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。完成上级指派的其它任务。

3、客房主管每日工作：

早班8：00到岗：

1）到总台领取当天房态表：到前台领取《客态表》，《在店客报表》。

2）领取钥匙与对讲机：向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情况，要妥善保管各类功能钥匙。

3）安排工作：8：20开晨会，根据房态排房并做好排房记录，向员工发放房卡和电卡钥匙并签名。检查仪表仪容。做岗前小培训安排大清洁与单项清洁项目。4）检查公共区域与客房（先检查VC房，后按服务员所做的房间每间必查）。检查早班楼层服务员，走廊清洁情况，PA服务员早上公共区域清洁情况，空房和设备设施清洁情况。

5）交房态表：上午10：00第一次、下午2：00第二次递交客房部的实际房态表给前台值班经理。发现房差及时报告与核对。

6）16：10主持班后会：总结一天的工作与问题，收回钥匙、对讲机，填写例会记录，让员工签名，汇总服务员计件工作数量。

7）、填写《客房主管工作日报表》记录重要事项与改进措施。做好《客房房态表》《员工计间统计表》等统计。

中班：2：00到岗（做好与早班作好交接工作）：

1）安排中班工作：检查房间与公共区域，及时查房，报VC表。2）做好一次性用品和布草发放工作，填写报表和交接本。

3）收齐服务员工作报表并发放客用品：按照报表上客用品消耗合计数，补充发放客用品，并登记到《每日客用品统计表》、《日布件送洗明细表》、《布件总汇表》、《服务员工作日报表》审视并签名，填写做房汇总表。

4）结束工作：在下班前提交第三次《客房房态表》，当场核对，发现异常情况及时报值班经理。将《客房主管工作日报表》交给值班经理，钥匙与对讲机交还前台并签字。

第5篇：客房部领班岗位职责

客房部领班 管理层级关系

直接上级：客房部主管 直接下级：楼层服务员 岗位职责

3.1协助客房部主管计划、安排及督导全酒店的清洁工作，并通过对下属日常工作的检查，保证客房和公共区域处于干净整洁状态。

3.2负责下属各级员工的培训工作，指导员工在培训阶段了解掌握酒店客房部的规章制度和工作程序，并按此检查如实汇报检查结果。

3.3监督和管理下属为客人提供优质的洗衣服务。 3.4每日查阅各种日报表格、物品申领单，掌握本部门整个工作动态。阅读，检查电脑报表情况向服务员分派工作。3.5恰当合理地安排班次、分配工作。对员工的提升、降职、奖励、处分等提出意见并解决有关人事问题。

3.6帮助服务员解决工作中的难题，对服务员的工作情况定期做出考核评价，发展良好的上下级关系，确保本部门的日常工作效率。

3.7解决和解答客人对本部门服务工作的投诉，尽可能满足客人的要求，经常与客人沟通并建立良好的宾客关系。 3.8通过检查工作记录、定期盘点，有效的控制客用品、棉织品和清洁剂的需求量，并解决特殊物品的需求量和配备标准，尽量减少本部门的开支。

3.9 与工程部门保持联系，核准（在规定范围内）并监督家具设备的维修和保养工作，使之达到饭店应有的标准。

3.10 客房部管理下的固定资产进行定期的盘店并进行最后的核准。

3.11 执行上级交给的其他任务。

第6篇：客房部领班岗位职责

客房部领班岗位职责

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入；

2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；

3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等；定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费；

4、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好；

5、组织、主持每天班前例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题；

6、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系；经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见；

7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品；

8、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣；

9、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案；

10、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作；

第7篇：客房部领班岗位职责

客房部领班岗位职责

职务概述： 楼层领班是客房部最基层的管理工作者，其主要职责是检查指导服务员的工作，确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格“产品”。职责范围：

1、检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。

2、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房。

3、分发员工每日工作表格，并通知VIP及有特殊要求的房

间。

4、检查督导服务员按程序标准操作。

5、保管楼层总钥匙。

6、按照清洁标准检查客房卫生。

7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检

查。

8、随时检查，督导员工清除地毯的污迹。

9、检查计划卫生执行情况。

10、确保每日对VIP房的检查。

11、前台接待处保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。

12、检查报修、维修情况。

13、控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁

剂。

14、记录物品丢失、损坏，及时向上级报告。

15、督导员工对服务车，清洁工具设备的清洁与保养。

16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。

17、调查客人的投诉，并提出改进措施。

18、处理客人的委托代办事项。

19、定期向上级提出合理化建议。 20、负责客房仓库月盘点。

21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。

22、每天检查服务员的交班记录情况。

第8篇：客房部领班岗位职责

金域豪庭酒店

客房领班岗位职责

1.客房领班是客房部最基层的管理工作者，主要职责是检查指导服务

员的工作，确保给到客人的每间房都是干净卫生、安全舒适的.2.检查员工的仪容仪表、行为规范、出勤情况，并监督前台严格执行

安全及信息保密工作。

3.合理安排下属岗位的工作任务，并检查、督导其按标准程序操作。 4.掌握客情及预订资料，检查落实当天入住的客人及接待准备工作 5.收集分析宾客需求，并及时向上级汇报工作中所遇到的问题

6.按清洁标准检查客房卫生及设备设施完好情况.

7.保管好楼层各类物品.

8.检查客房公区、防火通道的卫生及安全情况.

9.控制客用品、清洁用品的发放、领取，清洁工具的清洁与保养.

10.每天检查客房消费品的消耗、补充和报账情况.

11.每天检查员工的交班情况.记录所发生的异常及重要的事情以备跟进.

12.完成上级交给的各项任务.

总经理：日期：2013-11-5

客房部主管岗位职责

酒店餐饮领班主管经理岗位职责

客房部领班岗位职责（共6篇）

四星级酒店客房部领班岗位职责

领班主管岗位职责