酒店客房房务中心岗位职责
第1篇:酒店客房、房务中心服务程序各岗位
房务中心服务程序
一、联络调度对客服务程序
房务中心是房务部内部管理的信息传递和枢纽中心,主要的工作是:接听住客电话,答复咨询要求,及时记录并向有关部门通报;将上级指示和跟其他部门沟通的信息传达给本部门有关员工,或全体员工,将本部门的信息向有关部门传递。
1、听到电话铃声响,应迅速接听,时限为铃声不超过3次,因故迟接,要向客人道歉。
2、接听电话首先应向客人问候,然后报出部门。再请问客人有什么需要帮助。
3、做好电话记录,边接听电话边在电话记录本上做好通话记录,并及时通知有关部门帮助客人或员工解决要求的事项。
4、从接到客人要不帮助的电话到服务员进房时限不得超过3分钟。因故超时,要向客人致歉。
5、每日三次做好房态交前厅,保持与前厅的联系,根据楼层领班报告及时更换房态,以便于前厅销售。
6、接到楼层服务员设施损坏通知,及时填写维修单,并送交工程部,如工程部没及时到场修理,应督促完成。
二、客人借用物品服务程序
客人往往会要求向饭店借用各种物品,如:取电牌、充电器等等,房务中心应配有这些客人可能借用的物品。
1、客人打电话到房务中心,必须问清客人要借用的物品名称,数量,规格,以及所住的房号等。
2、在3分钟内派员把物品送到客人房间,并请客人签收,注明时间,并在“客人借用物品本”上记录。
3、对下班前还未收回的借用物品,交接班时应交待清楚。
4、出借物品收回后,应仔细检查其功能是否完好并做好记录。
三、客人遗留物品登记处理程序
1、部门员工拾到或发现客人失落的物品时,必须立即上报,并将客人失落物品上交到房务中心保管和处理。
2、房务中心接到拾获人的报告和上交物品时,应及时记下物品的名称、数量、特征,拾获地点和拾获人姓名。
3、由房务中主管填写“客人遗留物品登记本”由拾获人和主管两方签字认可,遗留物品编号存放。
4、客人遗留物品要妥善保管,加强检查,严禁擅自挪用,价值高的物品,应收入保险柜内保存。
5、当客人来认领时,须请客人提供物品名称,数量,特征和遗失时间等线索,核对以上线索跟所捡到的物品一致,由客人写下收条后,将遗留物品交还客人,并在“客人遣留物品登记本”上注明物品已领,及领取的日期,客人所写的收条归档存查。
6、客人遗留物品的保管时间是:价值小于100元的物品为3个月,价值大于100元的物品为1年,如超过保管期限,由房务部经理提出意见报总经理审阅后,移交有关部门处理,并将总经理指复归档存查。
2010年3月18日
第2篇:房务中心岗位职责
房务中心岗位职责
房务部经理
岗位职责:全面主持房务部的日常管理工作,保证本部向宾客提供优质、高效的应接服务,最大限度的销售客房,及时准确的向上级汇报酒店经营管理的各种信息,对本部门服务标准的实现负有主要责任。
主要工作:
1.根据酒店的服务标准,科学地组织本部员工开展各项服务工作。根据实际服务提升的要求,修改本部日常服务管理规定,报直属上级审批后实施。负责本部门的日常管理、服务监督及决策工作。
2.根据酒店的总运营目标,制定本部日常工作计划、费用预算及具体实施方案,报上级审批后组织实施。
3.负责本部门员工的聘用、培训及排班等;拟定本部门的设施、设备和日常用品的配置计划及管理制度,使物品消耗控制在合理状态。
4.督导部门下属人员,委派工作任务,监督检查执行情况,帮助他们不断提高管理意识、管理水平和业务能力。
5.指导控制房务部的一切工作,严格按服务标准、规范和程序,对员工的工作质量、效率、态度和仪表仪容等方面进行检查、考核,发现偏差及时纠正。
6.每天审核昨日开房情况及客情,审阅片区主管提交的客人投诉记录及巡视表,广泛听取和搜集宾客意见,认真对待并处理好客人的投诉,建立良好的宾客关系网,并检查布置下属员工的工作,每周在现场管理不少于15小时。
7.参加房务中心例会和其他会议,贯彻酒店的决策与计划,将会议精神传达至员工。
8.每天定时查阅有关报表和报告,掌握客房预订的销售情况和客人动态;
9.督促员工做好本部门设施设备的维护及清洁卫生工作,有效的控制物料消耗;
10.每日审阅各岗交接班记录本,对重要事项做出批示;
11.每月底考核本部门员工的日常工作业绩,并做出评估;制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。
12.协调好与部门工作相关的酒店内、外的关系;调度好接待任务。
13.每天抽查部分客房,巡视各片区域庭院、客房、客厅等服务区域,发现问题及时指出和纠正,坚持服务现场的督导和管理。
14.检查(抽查)公安局电脑是否有漏输现象发生;
15.控制酒店客房销售状况;
16.完成上级交办的其他任务。
房务主管
岗位职责:协助房务部经理指导和督导房务接待工作事务,对内处理管辖范围的日常管理工作,对外负责处理日常宾客投诉和意见。负责监督、指导酒店会议接待工作,负责与洗衣店的合作及沟通及对帐、结账工作,对房务部的发展提出建设性建议,当部门经理不在时,全面负责本部服务现场的指挥和协调工作。
主要工作:
1.直接对部门经理负责,及时传达部门的决策指令;严格控制物品的消耗,监督财产的管理及报损工作;
2.协助片区做好VIP客户的接待工作,及时将宾客意见反馈给部门经理;确保在VIP客
人到达之前,按相应接待程序做好一切必要的准备工作;
3.协助部门经理管理本部门的日常工作,每天抽查部分客房,巡视各片区域庭院、客房、客厅等服务区域,发现问题及时指出和纠正,坚持服务现场的督导和管理。
4.维护各片区的管理秩序;检查各片区的排房情况是否合理、是否满足客人需要。
5.代表酒店接受宾客投诉,并尽快解决宾客投诉,尽量满足宾客要求,保持管理者与宾
客之间的关系和谐,并做好投诉处理记录;
6.协助收银人员做好催帐,索赔和追帐等工作;
7.训练、指导各片区服务员,按标准程序操作,负责各片区员工的在岗培训;
8.协助处理酒店内发生的所有紧急事件;负责做好境外人员的户口传输工作,落实好“三
把关”制度;
9.检查房务部各岗位员工的仪容、仪表等,发现偏差及时纠正;对各片区的房间清扫情
况表数据每天进行核查;
10.每天电话征询住店客人(至少三位)情况,并做好记录;
11.监督检查各片区照明、清洁和环境卫生,负责检查各片区区域的设施完整;
12.做好交接班工作,检查并处理前一班工作,了解并处理当天工作,熟知当天客流情况
和抵离情况及VIP情况;
13.完成上级指派的其它工作。
片区主管
岗位职责:管理片区的员工,为客人提供登记入住、问讯、留言、结账等服务,控制住房销售,为客人提供复印、传真、上网等有偿秘书服务及各项设备的维护,为客人及酒店内部人员转接电话,提供叫早服务,做好会议接待及服务工作,会场的日常管理工作,带领片区内的服务员为客人提供优质、高效的会议服务。负责本区域内的布草等送洗及接收管理工作,与总部及其它部门保持良好的沟通,督导并亲自参加接待的各项业务工作。
主要工作:
1.每天检查所属片区员工的仪表仪容及上班前的准备工作,并督促按规定执行。保管和
使用片区钥匙。
2.阅读前一班工作记录,掌握当班要完成的工作任务。正确及时地为宾客提供叫醒服务、免打扰服务、电话转接、留言服务和其它有关服务
3.班前检查所有当班员工是否都已阅读过交接班记录,对当班时要处理的工作是否都明
确。
4.掌握当天客情,检查当天的订房资料,做好散客、团队及会议的预订和登记,并根据
每日预订情况和宾客要求及客源档案合理调配房间。
5.在接待中起到管理作用,以殷勤、礼貌、周到、快捷、可靠的服务来接待客人,并及
时处理工作中的疑难问题。
6.为在满房情况无法入住本酒店的客人安排住宿,并解决交通工具,同时做好再次联系的记录。
7.负责当班工作及交接班的记录,当班工作报表的制作,房态的核对工作,做好当日接
待状况、营业状况分析表,对片区所有布草的更新、报废做详细的记录。
8.严格督导员工或亲自按规定程序操作客人的入住、结账手续,管好各自的票据及现金。
9.配合公安系统对住店客人的安全调查,发现可疑情况及时报告上级和公安局。
10.每天要求员工进行使用设备及环境的清洁卫生工作,发现有损坏或故障现象及时报修,并检查完成结果。
11.指导和培训员工进行应知应会和设备操作、扩大其知识范围、提高业务水平。
12.填写工作日报,准确无误地向房务中心提供客房情况,并做好交接班工作;检查员工
营业收入现金、备用金交班情况。
13.负责好所辖区域的安全、消防工作及各种设施设备的检查,并负责提出报修、更新和
添置计划。
14.落实有关客人遗留物品处理制度,认真做好处理工作。
15.控制本片区的各类物品储量和消耗量(包括:清洁用品、棉织品和房内小酒吧等),并
负责领用及发放。
16.协助上级做好本岗位的工作,多提合理化建议。
17.完成上级交办的其他工作。
片区服务员
岗位职责:接受片区主管的工作指示,负责片区各区域的清洁及客人的私房用餐要求;为客人提供登记入住、问讯、留言、结账等服务,帮助客人运送行李进出酒店。
主要工作:
1.执行各项规章制度,严格遵守操作规程,认真做好接待服务工作,协助客人提拿行李,引领客人到房间并向宾客介绍房内设施,协助客人进行上网等电脑操作。
2.做好保密工作,在为客人提供复印、传真、挂长途电话等服务工作,确保质量。遵守
公司各项规章及劳动纪律。
3.了解所负责打扫的房间状态,按房间清扫秩序进行整理,负责客人离店查房工作,检查
设施设备及物品齐全,检查工作车上的棉织品、用品是否齐全,准备好吸尘器等清洁工具,在清扫过程中发现房间设备有破损,应立即上报。
4.完成加床、撤床工作,根据要求,提供开夜床服务;发现客人遗留物品,及时通知客房
中心,不得私藏。
5.做好散客、团队及会议的预订和登记,并根据每日预订情况和宾客要求及客源档案合理
调配房间。
6.熟悉酒店VIP,了解当天VIP宾客,并协助片区主管做好VIP客人的接待工作,负责团
队行李的接、送,禁止向宾客索取小费。
7.熟悉酒店及周边情况,做好客人问询解答工作,为住店客人递送包裹、信件、报纸、电
报、电传、传真等。
8.认真做好一切境内、外住宿人员的登记工作,发现问题及时汇报。酒店片区内发生异常
情况及时报告上级或有关部门。
9.准确报告客房用品失损情况,合理使用各类清洁剂及水电,尽量降低成本。
10.配合上级主管进行房态核对工作,对不符情况及时指出。
11.熟练使用片区内的各项服务设施设备,注意维护保养工作。
12.完成上级交办的其他工作。
片区工程维护专员
岗位职责:全面负责片区酒店内设施、设备的日常管理工作,保证酒店设施、设备的完好和正常运行,对片区酒店内的工程工作的好坏负有主要责任。
主要工作:
1.负责维修单片区内的工程需求维修。
2.负责向主管提供有关备品备件的材料计划。
3.对片区酒店的设备、设施进行巡视、维修,确保设备的正常运行。
4.负责酒店电器设备的专业维护、保养,如吸尘器、抛光机、电冰箱等。
5.检查与更换照明灯具,负责酒店木器家具的维修保养工作。
6.负责片区门锁的维修工作。
7.负责片区酒店室外横幅、广告的悬挂、安装工作,制做安装酒店各种活动的道具。
8.负责全部弱电设备的维修保养工作,包括电视机、音响设备、电话、电视监控、电脑网
络等设备。
第3篇:房务中心岗位职责
房务中心领班(兼客房部文员)岗位职责、服从客房部经理的领导,负责客房部办公室和房务中心的管理,并向经理报告工作。1、落实客房部的会议通知,做好会议记录,编写会议纪要。2、负责本部门员工的考勤汇总,领发部门员工的工资、奖金、津贴和劳保用品。3、搞好客房部办公室的清洁卫生工作,保持办公室整洁美观。4、认真做好部门经理交办的其他工作。5、制定本部门办公用品的领用计划,并做好领发和登记工作6、负责房务中心文员的培训工作。7、负责客房部的档案管理。8
房务中心岗位职责
.接听电话,随时回答客人的提问,满足客人的要求。1 .管理钥匙。2 .负责各组的签到记录。3 .协助客人借还接线板、吹风机等器具。4 .随时接收、登记与包装遗留物品,每月清点上报客房经理。5 .管理各种表格。6 .向工程部提出维修报告,及时送交报修单7 8 .记录酒水使用情况,发放每日报纸。
.分派鲜花,报洗地毯。9 .做好开门情况的记录。10 .接听电话,完成上级布置的各项工作。11 .负责服务中心的清洁工作。12 .接待客人并尽力满足客人的要求。13 .做好各种交接及工作记录。14
30):19—30:7日班(房务中心文员岗位职责、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。1、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。2、保持部门与客人及有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信3 息,并负责督促实施做好记录,按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。、及时修改(手工,电脑)房态,保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。4 5、及时报修客房设备,保留维修单存根并存档。
(文、按照楼层主管的排班,发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工,并做好签收工作。6 房务中心应随时待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心,员应控制房务中心秩序,保持清洁)、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。7 单,洗衣单,赔偿单MINIBAR、领取并补充当日楼层消费的饮料,并按时分发报纸、抛8 至收银台。、统计当天二级考勤迟到、早退的员工名单交给主管。9、回收楼层钥匙,拷机及记录当日借物归还情况。10.、按时逐一同领班核对准确房态和布件房对当日客衣清点11、打扫房务中心办公室,移交一个整洁的环境给下一班。12
第4篇:房务中心岗位职责
房务中心领班(兼客房部文员)岗位职责
1、服从客房部经理的领导,负责客房部办公室和房务中心的管理,并向经理报告工作。
2、落实客房部的会议通知,做好会议记录,编写会议纪要。
3、负责本部门员工的考勤汇总,领发部门员工的工资、奖金、津贴和劳保用品。
4、搞好客房部办公室的清洁卫生工作,保持办公室整洁美观。
5、认真做好部门经理交办的其他工作。
6、制定本部门办公用品的领用计划,并做好领发和登记工作
7、负责房务中心文员的培训工作。
8、负责客房部的档案管理。
房务中心岗位职责
1.接听电话,随时回答客人的提问,满足客人的要求。2.管理钥匙。
3.负责各组的签到记录。
4.协助客人借还接线板、吹风机等器具。
5.随时接收、登记与包装遗留物品,每月清点上报客房经理。6.管理各种表格。
7.向工程部提出维修报告,及时送交报修单 8.记录酒水使用情况,发放每日报纸。9.分派鲜花,报洗地毯。10.做好开门情况的记录。
11.接听电话,完成上级布置的各项工作。12.负责服务中心的清洁工作。
13.接待客人并尽力满足客人的要求。14.做好各种交接及工作记录。
房务中心文员岗位职责(日班7:30—19:30)
1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。
3、保持部门与客人及有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施做好记录,按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
4、及时修改(手工,电脑)房态,保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。
5、及时报修客房设备,保留维修单存根并存档。
6、按照楼层主管的排班,发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工,并做好签收工作。(文员应控制房务中心秩序,待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心,房务中心应随时保持清洁)
7、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。
8、领取并补充当日楼层消费的饮料,并按时分发报纸、抛MINIBAR单,洗衣单,赔偿单至收银台。
9、统计当天二级考勤迟到、早退的员工名单交给主管。
10、回收楼层钥匙,拷机及记录当日借物归还情况。
11、按时逐一同领班核对准确房态和布件房对当日客衣清点.
12、打扫房务中心办公室,移交一个整洁的环境给下一班。 房务中心文员岗位职责(夜班17:30—次日7:30)
1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、保持部门和客人及各有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施,做好记录。
3、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。
4、按程序接收、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
5、做好晚上客人需求物品的收送工作。
6、保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。23:00再次核对房态,一式二份,一份自己留,一份交夜审
7、12:00写8~21F,22F~24F的房间总数在排房表上,6:00(或5:30)写8F~21F,22F~24F的房间总数在排房表上。并将每个楼层的房间数登记在相应的楼层上(包括预退数)
8、6:00打印领班报表(二份,一份订在服务员报表上,一份给主管,GH12)根据房态表并做领班报表(凌晨2:00),报表上必须将C/O房,OO房,OS房VIP房及相关事项用红色记号笔一一登记在领班报表上,尤其是外借物品的项目。
9、做好早上团队退房的检查报帐工作。
10、做好因电话总机叫醒失败后的叫醒服务工作。
11、做好早餐牌回收工作,并及时与餐饮部联系。
12、将一天的工程报修单及赔偿单内物品输入电脑,装订好
第5篇:星级酒店客房房务中心工作流程
房务中心早班工作流程 工作时间:8:00—16:00 1、7:50分之前严格遵照酒店的标准着装后到房房中心开晨会;
2、与夜班做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问;
3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼)及签领情况,并将传呼及领用人名单抄写到工作安排表上以方便查找;
4、检查夜班的卫生情况、文档归档情况、投诉汇总情况; 5、跟进夜班交班下来的特殊事项并及时进行处理;
6、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作;
7、10:30协助楼层核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台核实原因;
8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回; 9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐;
11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层并作好记录; 12、保证每天及时将工程维修单传递至; 13、完成上级交待的其它事项;
14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由下一个班次的文员签字后方可下班。 日常必做工作:
1、了解酒店VIP宾客特殊要求、会议客房的相关情况等;
2、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈(包括房态的及时记录、更改); 3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理经理办公室的各种发文或文档的整理与存档;
4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作,不允许交下班次完成;
5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作; 6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等);
7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档工作内容: 房务中心中班工作流程 工作时间:14:00—22:00 工作内容:
1、14:00分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到; 2、根据领班工作安排,对区域内公共卫生进行清洁。
2、与早班文员做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、传呼);
3、检查文档和报表归档及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项;
4、15:00楼层领班与房务中心核对房态,如有房态差异,报前台大堂副理核实原因; 5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙、传呼时,检查是否有破损并作好记录;
6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,如有差异落实到人并做好登记;
7、17:30和18:00分两批进餐; 8、协助楼层作好对客服务工作;
9、23:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档; 10、完成上级交待的其它事项; 11、做好交接班,由下一个班次的文员签字后方可下班; 日常必做工作:
1、了解酒店VIP宾客特殊要求,会议客房的相关情况等;
2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去; 3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;
4、按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并及时做好关于本部门信息和文件的接收、传送及存档工作,不允许交下班次完成;
5、随时关注房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作;
6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档;
房务中心夜班工作流程 工作时间:22:00—08:00 工作内容:
1、22:00分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心办公室签到;
2、22:00与中班文员做好交接,看交班记录及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼); 3、检查文档归档、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况;
4、24:00做当天的杂项收费报表、和酒水耗用统计表及房间低耗品消耗表并录入电脑,月底进行累计及做其它相关统计;
5、配合夜审工作并将当日所有表格、报表、文档归档备查;
6、02:30开始做服务中心清洁维护及整理工作(包括区域内卫生)并按计划清洁表做好办公室的计划卫生;
7、通知夜班服务员查退房,检查白板内容,并及时增减和更换; 8、07:30准备好早班服务员及楼层领班的工作报表及钥匙、传呼; 9、检查有无未跟进的事宜;
10、整理好办公桌,做好交接班,由下一个班次的文员签字后方可下班; 日常必做工作:
1、了解酒店VIP宾客特殊要求,会议客房的相关情况等;
2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去; 3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;
4、按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并及时做好关于本部门信息和文件的接收、传送及存档工作,不允许交下班次完成;
5、随时关注房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作;
6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档;
第6篇:星级酒店客房房务中心工作流程
房务中心早班工作流程
工作时间:8:00—16:00
1、7:50分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房房中心开晨会;
2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问;
3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼)及签领情况,并将传呼及领用人名单抄写到工作安排表上以方便查找;
4、检查夜班的卫生情况、文档归档情况、投诉汇总情况;
5、跟进夜班交班下来的特殊事项并及时进行处理;
6、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作;
7、10:30协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台大堂副理核实原因;
8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回;
9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐;
11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层主管并作好记录;
12、保证每天及时将工程维修单传递至工程部;
13、完成上级交待的其它事项;
14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由下一个班次的文员签字后方可下班。
日常必做工作:
1、了解酒店VIP宾客特殊要求、会议客房的相关情况等;
2、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈(包括房态的及时记录、更改);
3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理经理办公室的各种发文或文档的整理与存档;
4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作,不允许交下班次完成;
5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作;
6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等);
7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档工作内容:
房务中心中班工作流程
工作时间:14:00—22:00
工作内容:
1、14:00分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到;
2、根据领班工作安排,对区域内公共卫生进行清洁。
2、与早班文员做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、传呼);
3、检查文档和报表归档及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项;
4、15:00楼层领班与房务中心核对房态,如有房态差异,报前台大堂副理核实原因;
5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙、传呼时,检查是否有破损并作好记录;
6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,如有差异落实到人并做好登记;
7、17:30和18:00分两批进餐;
8、协助楼层作好对客服务工作;
9、23:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档;
10、完成上级交待的其它事项;
11、做好交接班,由下一个班次的文员签字后方可下班;
日常必做工作:
1、了解酒店VIP宾客特殊要求,会议客房的相关情况等;
2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;
3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;
4、按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并及时做好关于本部门信息和文件的接收、传送及存档工作,不允许交下班次完成;
5、随时关注房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作;
6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档;
房务中心夜班工作流程
工作时间:22:00—08:00
工作内容:
1、22:00分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心办公室签到;
2、22:00与中班文员做好交接,看交班记录及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼);
3、检查文档归档、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况;
4、24:00做当天的杂项收费报表、和酒水耗用统计表及房间低耗品消耗表并录入电脑,月底进行累计及做其它相关统计;
5、配合夜审工作并将当日所有表格、报表、文档归档备查;
6、02:30开始做服务中心清洁维护及整理工作(包括区域内卫生)并按计划清洁表做好办公室的计划卫生;
7、通知夜班服务员查退房,检查白板内容,并及时增减和更换;
8、07:30准备好早班服务员及楼层领班的工作报表及钥匙、传呼;
9、检查有无未跟进的事宜;
10、整理好办公桌,做好交接班,由下一个班次的文员签字后方可下班;
日常必做工作:
1、了解酒店VIP宾客特殊要求,会议客房的相关情况等;
2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;
3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;
4、按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并及时做好关于本部门信息和文件的接收、传送及存档工作,不允许交下班次完成;
5、随时关注房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作;
6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档;
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