观舌尖上中国后有感(集锦14篇)
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篇1:观舌尖上的中国有感
观舌尖上的中国有感
观舌尖上的中国有感这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水。
本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏,带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言,人就是他所吃的东西。从一开始,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,影片所展示的厚重感,体现了该片的独特性――“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的'纪录片,有人想起了小时候“妈妈的味道”,观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升华到了“爱国主义”的境界,还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。”一位网友的评价,指出了该片的成功所在:真诚的态度,真实的力量。反观当下许多作品,高投入、高科技、大场面……什么都不缺,却惟独少了真实;什么都尽心尽力,却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法:美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史,中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷,但它提出的问题却发人深省。()如果满足于闭门造车,没有对现实的观照,或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡,却无视普通人丰衣足食的愿望,不管是穿越历史,还是畅想未来,都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力,考验着每一个文化从业者。然而,有一些人依然故我,在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时,归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告诉我们,即便是“爱国主义”的宏大主题,也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象,也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人,这是该片走红的“秘诀”,也是每个文化创作者应该深思的问题。
篇2:观舌尖上的中国有感
观舌尖上的中国有感
今天才开始看舌尖上的中国,真觉得以前没看真是损失不小,完全就是一百科全书啊,信息量真大,眼睛眨一下都会错过很多精彩,感觉中国的历史真是悠久,中国人的祖先真是智慧,中国的传统文化果然精华,中国的饭真好看又好吃。
但是片中也时时在暗示,村里人都去城市打工挣钱了,好多技艺面临失传,让人痛心,机器代替人力,人类得到了闲暇,不用负重劳作,却也失去了最纯朴真实的美味,如陕西老汉所言,还是石磨磨出的香啊。我辈九零后谁还会愿意去学这门技艺呢?以后还能吃到纯正的什么呢?猪肉?大米?还是蔬菜。上帝是多么的公平,人类只有失去重要的东西才会得到想要的东西。
查干湖的捕鱼者每次都只会用大网去捕两公斤以上的鱼,故意漏掉小鱼,这已经成了祖先流传下来的约定,真是令人感动,仿佛与自然建立了亲密的关系,人类只取自己所需,不去伤害大鱼,不去打破生态平衡,而大自然供养他们的祖祖辈辈,每年同样的厚爱和馈赠。从来不会食言和背叛,比人的关系都可靠,可如今人类更像是小人得志了,贪婪的欲望让他们目光短浅,能捕到的鱼每年都在减少,不止是鱼,树木,河流,冰川都在慢慢变化,不在乎大自然的'人,有一天,大自然也不会管他的死活。
节约这个概念以前真不在我心里,只要是免费的,姐们我恨不得多用点,后来身边好多长辈的言传身教让我真是改变了,那么多次的教诲,特别是她们自己那么的节俭,她们可不会区分是不是免费的,我这心里就算是块石头也化了,可是没吃过苦,受过穷的人,真是没法处处都记得啊,今天看了挖藕的人,一天工作下来,腰酸背痛的还要忍受各种折磨,真是让人心疼,菜场的藕只有两块五一斤,可没想到背后的辛苦确是给我250块我都不愿做的,所有的辛劳都应该被尊重,所以我现在都很少在大街上乱丢垃圾,也是考虑环卫工的不容易啊。
所以我是多么感谢我生在这个年代,这个国家,这个地方,我可以吃到那么多好吃的,去那么多好玩的地方,大自然还留有原来一半的风貌,我还能看到雨看到雪,早上出门散步的时候我心里就默念,感谢爹妈,感谢阳光,感谢空气,感谢每一个身边走过的路人,能这样走着,真好。小时候有首歌是这样唱的,妈妈的草地,是温暖的摇篮,请不把草地损坏,让妈妈心酸,地球是我们的妈妈,我们都是她的孩子,热爱妈妈吧,请不要给妈妈增添麻烦,热爱这一切吧,也许下一秒,他就是别的样子了。
篇3:观《舌尖上的中国》有感
这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水。
本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏,带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言,人就是他所吃的东西。从一开始,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,影片所展示的厚重感,体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候“妈妈的味道”,观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升华到了“爱国主义”的境界,还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。”一位网友的评价,指出了该片的成功所在:真诚的态度,真实的力量。反观当下许多作品,高投入、高科技、大场面……什么都不缺,却惟独少了真实;什么都尽心尽力,却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法:美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史,中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷,但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车,没有对现实的观照,或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡,却无视普通人丰衣足食的愿望,不管是穿越历史,还是畅想未来,都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力,考验着每一个文化从业者。然而,有一些人依然故我,在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时,归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告诉我们,即便是“爱国主义”的宏大主题,也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象,也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢。
篇4:观《舌尖上的中国》有感
真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己信任才能劝服别人。
这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引多数观众深夜守候,垂涎不止,更让很多人流下感动的泪水。原来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏,却带给我们超越美食的思索。
哲学家费尔巴哈有句名言:”人就是他所吃的东西。“从一起先,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响……都让人激烈得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国,到味蕾中的家乡,影片所展示的.厚重感,体现了该片的独特性——通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。
看这部充溢温情的纪录片,有人想起了小时候“妈妈的味道”,有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升华到了“爱国主义”的境界,还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,协作平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。”一位网友的评价,指出了该片的胜利所在:真诚的看法,真实的力气。反观当下很多作品,高投入、高科技、大场面……什么都不缺,却只有少了真实。什么都不遗余力,却只有没有真诚。
有一个不太悦耳的说法:美国人喜爱拍科幻片是因为找不到历史,中国人喜爱拍穿越剧是因为不展望将来。这样的武断结论值得商榷,但它提出的问题却发人深省。假如满意于闭门造车,没有对现实的观照,或者只关注少数人锦衣玉食的奢侈,却无视一般人丰衣足食的愿望,不管是穿越历史,还是畅想将来,都不行能有打动人心的力气。
文化体制改革正在深化推动。转型的挑战、创新的压力,考验着每一个文化从业者。然而,有一些人依旧故我,在陈旧空洞的说辞中打转。有一些人以种种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭受指责质疑时,归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”。作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告知我们,即便是“爱国主义”的宏大主题,也可以充溢细微环节与温情;即便是对外传播中国形象,也应当展示一般中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。”导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己信任才能劝服别人,这是该片走红的“秘诀”,也是每个文化创作者应当深思的问题。
篇5:观《舌尖上的中国》有感
舌尖上的中国,我认为最吸引人的,不是他告知了你什么好吃,而是告知你,怎么吃,和谁吃,在哪里吃,应当用什么样的心情吃。我不希望我是为数不多的,看舌尖上的中国看哭的人,不是为了吃不到的美味,而是为了他的那一句家乡味。
舌尖上的中国的文案始终很棒,你不可思议的动人,顽固,竟然都可以成为味道的形容词,我们这才不止一次的觉得,原来,味觉也是情的来源。加上背景恒久“勾人”的男声,画面的质感和清楚度是一如第一季,给人身临其境和心旷神怡的曼妙感受。所谓生活,除了柴米油盐,全都是人情世故。所以当看到为生计奔波,远走他乡的国人的时候,谁没有那么一刻把自己带入了进去,谁没有设身处地的想想,然后鼻尖一酸?
舌尖的胜利远远不止是吃那么简洁。这部超脱了纪录片意义的纪录片实在是给人了大于更实际的现实的震撼。虽然你知道这是摆拍,但是你能感受到每一张淳朴的脸上的每一丝感情,都是不掺假的真实。间或的`背景音还是在不断的提示着我们,中国的现状,虽然伤感,可是越是这样,传递出的人文关怀也就越加的浓烈,不同于那些新闻里的,法制频道里的念白,人们在这种打快乐灵和感官,专注于感受的时候,传递出的这样的情怀,这样的信息,才更加被人接受,更加让人印象深刻,也更简单勾起人们的恻隐之心。 “爸爸,你太厉害了。”
“当爸爸的很能干的。”
“无论脚步走多远,在人的脑海中,只有家乡的味道,熟识而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地另一头则恒久牵绊着记忆深处的家乡。” “这是巨变的中国,人和食物比任何时候走得更快,无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提示着我们,认清明天的方向,不忘,昨日的来处。” 舌尖上的中国给了我异样的感动,不管脚步有多远,心恒久都朝着家乡的方向,不管生活有多难,都要记得一种永恒的感动,家,是最最温馨的港湾。
我不是个合格的吃货,不然就不会美食当前还有时间拿着手帕纸流泪。但是我是个有感情的文艺的吃货,所以,舌尖就是这样的,在每一个抑扬顿挫的声调之间,把不仅仅是如何吃,更加是对于中国的酷爱,对于社会的关爱吗,对于家乡的思念,全部勾引出来,让你欲罢不能,又沉醉其间。 所谓的根正苗红,若是做到这样,倒也真真是,不负恩泽。
篇6:观《舌尖上的中国》有感
《舌尖上的中国2》开播以来不仅收大人们的喜欢,在小学生中学生也广收欢迎。下面是一位中学生写的一篇《舌尖上的中国2》第三集观后感,让我们一起来看看。
今天是五一假期的第二天,晚上做完作业后,跟着妈妈看电视!妈妈晚上在看《舌尖上的中国2》第三集时节,看着看着,我也入迷了!感概中国美食跟中国文化一样真是博大精深啊!
看到开始呈现出来的那锅炖鱼,我的口水差点流下来,心想我的妈妈可不会做这道菜,要是会的话该多好啊!接着更多美食接憧而来,太多了:什么多味笋干、咸肉黄泥拱、香椿煎蛋、紫苏炒螺蛳等食物不断撞击着我的味觉神经。我对妈妈说,你什么时候会做这些菜啊?妈妈说,我会尽量学的,为了我的宝贝!
以前经常听到卖切糕的很骗人,但我一直不知道什么是切糕。晚上终于看到庐山真面目了。我感觉这么美味的食物这么会是骗人的工具呢?
《舌尖上的中国2》还有一点让我看起来感觉很爽,就是画面太美了。感觉比我看的任务动画片都美。
“在这个时代,每一个人都经历着太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。”这是节目的最后说的一句话。虽然我不大懂这是什么意思,但是我不知道为什么我却很喜欢这句话。
看完今晚的《舌尖上的中国2》第三集时节,我跟妈妈说,以后每一集我都要看。太好看了!
篇7:观《舌尖上的中国》有感优秀
在这里,读懂中国。
从这个意义上来说,这绝不仅仅是一部美食纪录片。
第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题,让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫,向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹,在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱,却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪,在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲,以及从他口中说出的那句“爸爸可是很能干的”时女儿满脸的崇拜,更在快到片尾处的那一句“这是巨变的中国”。
正如有人评论的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
就这一句文案,足以引发多少漂泊他乡的游子潸然泪下?
中国正在发生的巨变用沧海桑田来比喻都不过分。可是随之而来的却是6100万名终年不能在父母膝下承欢的留守儿童;是正在被大机器作业而濒临转行或失业的麦客群体;是只能靠天吃饭的渔民夫妻;是终年飘无定所的养蜂夫妻。你可曾看到他们眼中的泪水,脸上的忧伤和手上脸上的皱纹?如果你没有看到这些,你就不能说是一名真正的中国人。我们出生于不同的家庭,也许此刻我们中的很多人手中捧着最时兴的手机,喝着国外进口的牛奶,悠闲地躺在沙发上看着这部纪录片,感叹着这中间描述的种种美食;但看了第一集,我们也会知道,在这同一个中国,还有许多人为了生活而饱尝艰辛。当我们坐在大城市的高档餐厅里吃到肉质鲜嫩的海蟹的时候,千万不要忘了那是无数如打渔夫妻一般一夜辛劳的成果。
可是再多的辛劳都可以被抵消。因为不得不外出务工的苗族夫妻手中还捧着一小罐女儿亲手给他们装坛的鱼酱;因为一同出海打渔的渔民夫妇中的妻子可以在晕船时靠在丈夫的肩头,吃上一碗丈夫烹制好的热乎的蟹饭;因为在美国漂泊了四十年的老伯可以回乡吃上一碗久违的萝卜饭。这是故乡的味道,不管我们在尘世上漂泊多久,不管我们离开故乡多远,都不可能忘怀的。
有人说这一集的文案太虐心了,拿离别和奔波数千公里说事,这是在这个世界上最恋家的国人难以逾越的感情鸿沟。我想说的是,这部纪录片没有拿天朝最习惯使用的教条说事,没有任何爱国主义的宣传,却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中,勾起了我们每一个人关于故乡,关于亲人,关于永难忘怀的那些曾经的追忆。
篇8:《舌尖上的中国》的观后感
今天我在电脑上看了小型的电视连续剧“《舌尖上的中国》,当我看到这个醒目的题目时,我很惊呀!舌尖上怎么会有个国家呢?我接着往下看了介绍,哦!原来讲的全是美食啊!开来很适合让我们这些爱吃得人看啊!
接着,我单击一下,影片开始放了一道道美味佳肴从屏幕上一闪而过,还有各种菜的做法,其中,奶豆腐和奶茶,它们的原材料是鲜牛奶,可想得到鲜牛奶并非一件易事,得先过小牛这关,小牛正式哺乳期,需要喝妈妈的奶,等取完奶后,需等到他发酵后把最上面的带有去掉,再将剩下的倒入锅中,开大火,用粗筷子一直搅,直到奶清没有了为止,让后把剩下的放入器皿中,过一段时间,就可以食用了。
吃,是我的爱好,今天无学到了很多做菜的方法,回来自己做一做,有空,你们也来看一看吧!
篇9:《舌尖上的中国》的观后感
我看了《舌尖上的中国》后深有感悟,我懂得了很多与食物的知识。
这个纪录片,讲了中国的传统美食,比如松茸等。有时候,连我都口水直流三千尺了。一下子眼睛都冒烟了。松茸以前非常多,可是现在人们不断的挖,松茸却变得越来越少,最后松茸都快绝种了。我们要保护快灭绝的食物,这样才能吃到更多的美食。
这个纪录片让我们了解美食的来源,让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农民的精心栽培,他们的汗水浇灌了土地,然后经过工厂的消毒,在经过检验,在包装,再运过来等十种过程。这一粒米就那么多过程,我觉得一粒米就非常重要了。
当我看完《我们的田野》之后感想特别多,我不在浪费一粒米饭。我们一定要珍惜粮食。
篇10:《舌尖上的中国》的观后感
作为一个正宗的吃货,《舌尖上的中国》第一季,我的馋虫几乎都被瞬间激活了。那些看似简单却美味的食物让我对中国各个地区的美食有了新的认识。第二季播出前看过预告。除了美食,似乎还有很多更简单的工人在感动我们。
与第一季相比,第二季似乎更加脚踏实地,表现出更多简单的工人食品,更多普通工人出现在我们面前。他们用勤劳的双手创造生活中的一切,给我们带来了如此多的情感。第一集主要讲脚步声,从养蜂夫妻追逐花期,逐渐消失在这个时代的迈克,在海风中捕鱼的渔民,趟过山川采集蘑菇的老人,以及在十几米外捉到只有五厘米长的跳鱼的父亲。这些都告诉我们,食物不是最重要的,最重要的是所谓的“家”的东西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集白马站队让我对素菜多了一点感动。为了给家里带一块蜂蜜,他在没有任何保护措施的情况下,爬了40米的树……那种简单可口的蜂蜜,是白马一家对于食物的最高追求。
时代在变,我们吃的东西也在变,一切都会继续发展。希望这些简单美味的食物永远不要消失,永远带给我们更多更好的感受。
篇11:《舌尖上的中国》的观后感
和妈妈一起看舌尖上的中国是一件很幸福的事。一则可以了解中国各地的风土人情,二则可以看看各地的特色美食,三则妈妈总要照着样子给我做一两道菜,那种感觉真的很温馨。
通过舌尖上的中国知道了什么是南甜北咸,东辣西酸的说法。还有不可思议的发酵毛豆腐,神奇的糖葱,像小孩过家家般的用花汁浸染的五色米饭,凌晨探险而又难寻的松茸。再有就是我们熟悉的除夕饺子和花枣糕。
里面最有特色的是说旁白的那个解说员,声音又亲切又有磁性,介绍起一些家乡菜简直就像在念诗,仿佛一盘盘美味佳肴就在你的桌上,叫你馋延欲滴而又回味无穷。南方的米叫你魂牵梦绕,北方的面让你欲罢不能……难怪妈妈说舌尖上的中国收视率很高,确实有他的道理。
篇12:《舌尖上的中国》的观后感
纪录片《舌尖上的中国》所展现的中国传统饮食文化魅力,让我对吃有了新的定义,其中提到的中国传统五味,还让我对中国传统文化产生了奇妙的联想。
酸、甘、苦、辛、咸是传统中医对五味所下的定义,这五味与中国人传统的幸福观有着千丝万缕的联系。
在烹饪词典里,咸是百味之首。咸味带给人许多联想,汗水是咸的,泪水也是咸的。老人在教训晚辈时也总喜欢语重心长地说:“我吃过的盐比你吃过的米还多……”咸味是食物入味的基础,就如同人生走过的路、看过的风景在光阴的流逝中沉淀为了人生的底色。奋斗的汗水最终会酝酿为幸福的眼泪,开心喜悦,这份咸始终伴随于人的左右,在阅尽沧桑后让人明白,平平淡淡才是真——这是关于幸福最朴素的解释。
辛与酸在中国菜谱中是互补的味道。中国人喜欢用“酸”字来形容某种疼痛、某种妒嫉、某种不堪以及某种难以言说的苦难,而辣则代表着开朗、坚韧、果断的个性。一个纠结,一个果敢;一个隐晦,一个奔放。中国传统的儒家文化提倡中庸,倡导和谐。中国人性格中的这种对立的相互融合转化则充分体现了这一点。中国菜中的酸辣融合能调出鲜,中国人外圆内方的性格则能调剂出和谐。懂得包容也讲究原则,心胸宽广也是非分明。酸与辣的结合就如同这种刚与柔的互补,在转化中煅造出和谐的“太极八卦”,幸福也在这种包容中历久弥新。
五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在品味和回味各自的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。舌尖上的传统文化便如同这五味:最佳的存在方式,并不是让其中某一味显得格外突出,而是要让五味在调和以及平衡中散发永恒的醇香。这不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国人在为人处世、追求幸福甚至在经世治国上所追求的理想境界。
篇13:《舌尖上的中国》的观后感
从今以后,这个世界上就有你我,一米算一米,一粥一餐,作为来之不易的思念,一饮而尽,一啄而尽。当你知道自然是厚重而隐蔽的时候,就不要浪费了。
把时间的纯美雕琢成一朵心花,用无缝的笔墨温暖生命的色彩。五月是鲜花、爱情、感激和劳动的季节。愿雨,缠绵而怜惜,和风,像婴儿的手,温暖而柔软。一切都恰到好处,湿漉漉的软软的,暖暖的,亭亭玉立的。花开了,树荫似海,一切都那么温暖。
一个冷静,一个清醒。一声叹息,人生是一个五味瓶,满满的酸、甜、苦、咸,舌尖上的味道也是人生的味道,苦涩是伤痕。酸是浑,甜是情,辣是韧,咸是奋进,享受每一刻的感觉,欣赏每一个地方的风景,用心体会生活的滋味。
纪录片《舌尖上的中国》延续了第一季的主题“探索人与食物的关系”。影片以美食为出发点,通过纪实影像对中国饮食文化进行了全景、深入的人文解读。影片以“中餐”为路径,展现了中国广大地区的风土人情,针对中国社会的普通民众,展现了中国人的智慧、勤劳、热情和对生活的追求。不仅拍摄是一流的,人们享受美食的盛宴,也享受味道。色_,味,诱魂法。
延续了几千年的中国饮食文化被重新审视。在此基础上,导演将他的笔触更多地运用到了食物背后的故事讲述和情感酝酿,“触动心灵”,以及齐飞的口水和眼泪,同时给女性留下了更多的感情。人文情怀得到升华,乡愁成为渲染的主题,餐桌上的食物见证了生命的诞生、成长、团圆、分离。通过美食,我们可以在精神上了解古老的东方国家和五千年的深厚文化背景。让女性引以为豪。
美食蔡澜说;爱吃的人大多不是坏人。他们渴望食物,没有时间伤害别人。笑和贪吃是完美的结合。女人越多越好。如果你想来,一个女人可以挤进其中一个,开怀大笑。因为我也是吃货。一个完整的女人不应该只穿优雅的高跟鞋,还应该生活在平底鞋上。你要在工作中卷起袖口,懂得自我奋斗的价值,懂得如何适当改变自己的身份,轻装上阵走进自己的家庭——杨澜《一问一世界》中的睿智回答。确实如此。
林宇曾经说过:我们的身体有一种暴食的精神,这是不可或缺的。女人吃人吃的东西,越是没吃过越想尝试,几乎是俗话说的;天上的鸟不吃风筝,地上的动物不吃长椅,不吃烟花,这算不算高尚?恐怕没人能做到!只有传说才能找到。
男人不能走出厨房。这种陈旧的观念让女性感到莫名其妙,难以置信。不管是男是女,基本上都要一个人住,至少给自己准备简单的饭菜,打扫房间。如果她连这些都做不到,那齐是正常人吗?对于一个会做饭的男人,她在女人眼里会加分。在我看来,最简单的生活就是锅碗瓢盆的碰撞。点上火,拿起筷子,是一种沉重的爱。生活就像做饭,做饭就像生活。一道菜好不好,不仅看数量,还看温度。用心做饭是关键。
土壤和水的一边滋养着另一边。无论依山傍水,劳动者都有自己的美食。我从小就喜欢喝鸡汤,从那以后就离开了家乡。我妈老是抱怨汤没有当时好吃,她当时就懵了。她不知道什么是好与坏,新鲜与不新鲜。她以为大概是“一代不如一代”,现在大概明白了一些。
在人们的心目中,只有家乡的味道是熟悉而倔强的。它就像一个味道定位系统,一端锁在千里之外的异地,另一端永远执着于记忆深处的故乡。起点,终点,归根到底,家所在的地方。这是一个千年的中国信仰,简单却强大。
越是珍贵美味,往往看起来越是平凡,努力带来的快乐总是一样的。最好的食物留给最勤劳的人。只要对大自然有不断的信任和尊重,每一道菜,每一个家庭都会得到甜甜的回报。千手有千种口味。从深山老林到闹市,中国烹饪极其神秘,难以复制。都一样。厨房里没有秘密,珍贵的美食里充满了爱。
以食为先,以味为先,味兼而有之,是中国人的饮食哲学。每一个普通人,在某一瞬间,都参与到了舌尖上创造一部不平凡的史诗。先人的智慧、胸襟和悟性,以及美味的时刻,都是用心创造,代代相传的。从手到口,从口到心,中国人延续着自己独特的生命感悟。
传统在日常生活必需品中日复一日地延续着。对于扬州人来说,早上喝茶是盖着水,下午洗澡。如果你听一段解说,那将是平凡而精彩的一天,就像那些感人的故事一样,你永远不会厌倦听上千遍。女人很欣赏这种生活方式,在快节奏的压力下还能有这种慢节奏的生活。舒适的居住。又不失真相。也是回归自然的遗产。
《舌尖上的中国》看的不仅仅是中餐,还有中国的文化习俗。好吃的不仅仅是食物,还有食物背后的情感和故事。每种食物背后的来源和创造都揭示了成千上万种中国食物的深刻性。“认清明天的去向,不要忘记昨天从何而来。”传承中国传统文化是精髓,把美食适当融入中国人的勤劳勇敢和亲情的美德中。舌尖上的正能量把中国人的审美观表达的淋漓尽致,在美食中感受到爱的滋味!
回忆我们的悲伤和甜蜜的思绪,在一个幼儿园,老师问孩子们;你知道米饭来自哪里吗?一个孩子装奶的回答。老师,我知道,我在超市买的。笑笑,什么都不说。孙子在上小学,但在当今社会,有多少爷爷奶奶在追着给宝宝喂奶。这是安逸生活带大的孩子吗?苦难不苦。三年困难时期,对于饥饿的人来说,一切幸福都与食物有关,鸟为食而死,人也是如此。像传说中的神农一样,人们品尝了数百种草药和昆虫,为扩大人类饮食做出了贡献。
《舌尖上的中国》让人爱上了“那些坚守传统生产技术的采摘者、种植者、渔民和厨师”。有了那些我们熟悉和不熟悉的成分,它们传达了关于记忆的共同属性,它击中的不是个人,而是所有人的内心。
从今以后,这个世界上就有你我,一米算一米,一粥一餐,作为来之不易的思念,一饮而尽,一啄而尽。当你知道自然是厚重而隐蔽的时候,就不要浪费了。感恩的生活。
篇14:《舌尖上的中国》的观后感
这一天,我打开电脑,看了一部叫《舌尖上的中国》的纪录片。看了第一集叫《自然的馈赠》。看完之后,感触很深,受益匪浅。
一开始我怀疑这不会是一部关于一些美食的纪录片,结果却是这样。我对美食不感兴趣,但我完全看完了这部纪录片,因为我看到了美食背后农民的艰辛,那些场景仍然让我难忘。
影片开头介绍的是山菇,是野生菇的一种,真的很少见。每天早上,一个小女孩和她妈妈都要在凌晨三点起床走山路去找山菇。他们在挖山菇的时候,不要破坏山菇的根部,小心翼翼的把山菇拿出来,然后把土填上,让珍贵的山菇重新长出来。小女孩说:“一定要凌晨三点起床去找山绒。现在是雨季,山绒长得比较好。很多人挖,晚了就被别人抢了。”多么简单的语言,多么彪悍的农民,据说在市场上,一个烤山菇可以卖到1600元左右。想一想,拿起菜单,挥挥手,财大气粗地喊:“给我最贵的。”你有没有想过,美食的背后是早起贪黑的农民的劳动?当你离开的时候看到桌子上的剩菜,你有没有想过这是农民每一滴汗水的结果?
当你在酒店里挥霍东西的时候,你理解农民找不到蘑菇时的绝望吗?你忽略的剩菜是农民视之为珍宝的食物,你视之为珍宝的金钱让农民视之为粪土。浪费是可耻的,浪费农民的辛勤汗水更可耻,浪费大自然的馈赠更可耻。别人可能只是在电视上看到这些美食才会欣赏,但每一个农民看到家乡播出的产品,不仅仅是欣赏,更多的是自豪,这不亚于汪曾祺对别人谈论家乡鸭蛋的回应,因为纪录片记录了他们的辛苦,记录了他们不怕苦的精神。
《舌尖上的中国》记录美食,也是中国的勤劳精神!
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