全民营养周启动仪式讲话
我国第七届全民营养周启动仪式讲话
尊敬的各位领导，各位同仁：
大家早上好！
非常高兴能够参加我国第七届全民营养周启动仪式。从2015年起我国已经连续6年成功举办“全民营养周”活动，受到了广大消费者、营养科技工作者、疾病预防工作者的欢迎，为“健康中国”和提高全民营养科学素质作出了重要贡献。
为响应习近平总书记健康中国的时代号角，我国制定了《“健康中国2030”规划纲要》，提出了没有全民的健康，就没有全民的小康的理念。
1992年世界卫生组织提出了人类健康的“四大基石”：即合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。“四大基石”之首就是合理膳食。如何科学饮食，如何将科学饮食的健康理念传播到我国广大居民，使之能够接受并养成科学健康的饮食习惯是我们工作的重中之重。为此，我单位已联合发文，要求我市各级医疗机构（约100多家）在5月17日-23日开展我国第七届“合理膳食、营养惠万家”全民营养周宣传活动，强化全民营养理念，倡导健康行为。
研究表明：健康的生活方式是有效预防慢性病的重要手段。从2010年起我市累计共完成了210多个健康社区、健康单位、健康食堂/餐厅、健康学校对营造我市健康生活方式支持环境，普及健康生活方式相关知识，起到了积极的推动作用。
2021年我市将继续开展“健康单位”、“健康社区”、“健康食堂/餐厅”、“健康学校”、“健康超市”创建工作，全市合计创建17个；将继续开展“三减、三健”工作，提倡“减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼”。
“三减、三健”工作将以餐饮从业人员、中小学、家庭主厨、老年人、职业人群为重点人群，在餐饮企业、政府机关、企事业单位等功能社区、生活社区、中小学校重点场所，通过各类媒体开展宣传活动、开展餐饮企业、学校和社区“三减、三健”活动。这些工作的开展将进一步促进我市居民的身心健康。
21世纪是科学管理健康的世纪，让健康伴随我们，让我们吃的科学、吃的健康，活的更好，活的更久，活的更有活力！谢谢大家！
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