精选乡的粽子作文六篇
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乡的粽子作文 篇1
说起我们家乡的粽子，那可是有说不完的话。一说起来，那诱人的香味仿佛在我的唇齿间缠绕着。
粽子是端午节汉族的传统食品。由粽叶包裹糯米蒸制而成，传说是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
粽子大多以三角形为主，再加上外层包裹着一片粽叶，看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃，粽子还是分口味的呢!蛋黄味有些咸，蜜枣味有点甜。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。
每当到了端午节，妈妈便会开始忙。妈妈准备好了粽叶，糯米，和各种馅料后，就要开始包粽子了。妈妈的方法可真特别那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把馅料放进糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把绿色的衣服给它穿上，这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子，轻轻剥开它的绿衣裳，迫不及待地尝了一口。啊，无论是这香味，还是这口感，都令人回味无穷。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味，又有诱人的色彩。
大家都说，一道菜只有做到色香味俱全，才能成为一到真正的美味佳肴，粽子可是俱备了这三点呀!
这就是我们家乡别有风味的小吃-----粽子。
乡的粽子作文 篇2
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——传统端午佳节。虽然传统端午佳节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过传统端午佳节的习俗。但我感觉，南方的传统端午佳节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现传统端午佳节特色。
传统端午佳节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到传统端午佳节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……
在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的传统端午佳节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡传统端午佳节的独特之处所在。
故乡的传统端午佳节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！传统端午佳节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
20xx年，又一个新的传统端午佳节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。去欢迎你。
乡的粽子作文 篇3
每到五月初五的时候我们都会吃粽子、赛龙舟。你知道这是为什么吗?接下来我就给你们说说。楚国时，朝廷腐败无能，官员们鱼肉百姓，人民怨声四起。楚国慢慢走向衰落。
当时，有一位伟大的爱国诗人屈原，有着远大的政治抱负，他连续几次拟出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张，还把他拘禁起来。
在无可奈何的情况下，屈原以死抗争，毅然跳下滚滚汨罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来，划着竹排小舟沿江找寻屈原，但寻找多日未果，只能无奈地往河里撒一些白米，希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小也容易分散，鱼吃不到怎么办?
于是有人就想到包粽子的方法。用苇叶卷成一个尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用细细的马连草缠好包成一个个粽子，丢进河里，鱼儿吃饱了粽子就不会吃屈原的尸体了。
为了世世代代纪念屈原，人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。赛龙舟的时候用浆划船可以把鱼打跑还可以给人带来乐趣。在青海每到端午节人们都要去湖里赛龙舟，赛完以后吃粽子，热热闹闹的。有的还跳起舞来了，有的唱歌，真是热闹非凡。
乡的粽子作文 篇4
初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了传统端午佳节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了传统端午佳节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备传统端午佳节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提传统端午佳节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是传统端午佳节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子？？举办砸蛋大赛。传统端午佳节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的'更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
传统端午佳节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，传统端午佳节就顺利闭幕了。
乡的粽子作文 篇5
家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。
虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里（具体手法较难，我就不解说了。）
这就是我家乡的粽子。
乡的粽子作文 篇6
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始，看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子粽子拿过棕叶教起我来：“首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余叶和线剪掉。”
我听了心想小小粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧！我把两个差不多大粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈！一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了！
中午，吃着自己包粽子，心里美滋滋，真实又香又甜啊！
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