县 食品药品检查工作汇报

第1篇：幼儿园食品药品安全专项检查工作汇报

幼儿园食品药品安全专项检查工作汇报

按照《固安县教育局关于开展幼儿园食品药品安全专项检查活动的通知》要求，我苏桥中心校于2014年3月21日组织人员对辖区内的所有幼儿园进行了认真检查，我校领导对这次专项检查活动高度重视，提出坚决杜绝走形式，检查过程当中要及时填写食品药品安全专项检查通知单。现将检查情况汇报如下：

一、总体情况

1.我辖区内三所公办幼儿园及五所民办幼儿园均不存在幼儿集体服药现象

2.公办幼儿园均没有食堂，放学后幼儿回家就餐。民办幼儿园设有食堂，中午放学后幼儿在园内就餐。

3.大部分幼儿园食堂建立了食品安全管理制度，大部分从业人员办理了健康证。

4.大部分幼儿园做到了食堂环境卫生，餐饮具清洗消毒，有消毒记录。

二、存在的问题

1.食堂管理不到位。检查时发现，部分幼儿园食堂没有办理《餐饮服务许可证》，从业人员未取得健康体检合格证。

2.食堂食品采购索证索票不齐全，查验登记不规范。幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度，部分幼儿园索取的票据无效，票据无购货方和商家的名称；部分幼儿园没有向售货方索证。3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现，部分幼儿园食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放，没有保鲜设施；购买的蔬菜就地堆放，没有隔墙离地、分类分架存放。

4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。个别民办幼儿园普遍存在餐具清洗不干净，勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒，5.食品留样不规范。各幼儿园食品留样登记制度不健全，虽配备了食品留样柜，但普遍存在食品留样量达不到留样要求（不足100克）；留样盒清洗不彻底，不消毒；留样柜内有污渍。

三、整改措施：

1.针对部分食堂存在的问题，我中心校检查人员当场下达食品药品安全专项检查通知单责令限期整改。

2.切实加强领导，靠实工作责任。幼儿园食堂食品安全关系广大幼儿的身心健康，关系社会和谐与稳定。天气逐渐变暖，气温逐渐升高，食物容易变质，引发食物中毒的几率增高，我中心校督促各幼儿园园长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任，加大对幼儿园食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员，修订完善食品安全管理制度，明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查，做到持证上岗，坚决禁止无证从业人员上岗。

3.全面排查隐患，落实整改措施。各民办幼儿园要定期开展食堂食品安全隐患排查，严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度，及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。要坚持食品留样制度，确定专人负责食品留样工作，每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时，每种食品留样为100克以上，并做好留样记录。要按规定对幼儿餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。

4.加强管理培训，严格规范操作。我中心校督促各民办幼儿园食堂工作人员做到四勤，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。食堂操作间要坚持每天清扫，确保干净整洁，不留死角。餐饮具使用前必须洗净、消毒，已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放，案板和刀具生熟食要分开使用，保洁柜应当定期清洗，保持洁净，不得放置其他杂物和私人物品。

总之，按照上级要求，我中心校要持之以恒地做好食品卫生安全工作，杜绝食物中毒事故的发生，今后，我们一定再接再厉，把食品卫生工作做得更好。

苏桥中心校 2014年3月21日

第2篇：食品药品监督工作汇报

㈥食品药品监督工作

⒈加大宣传力度提高公众安全意识。在“3.15”等重大节庆活动日，采取形势多样的宣传方式，积极开展《食品安全法》、《药品管理法》等相关法律法规知识的宣传，共发放宣传资料6000余份。同时，加大对全旗的餐饮服务、药品和医疗器械从业人员进行了业务和法律法规知识培训，共培训餐饮服务人员618人，药械从业人员284人，极大地提高了我旗餐饮服务和药械从业人员的法律意识和服务水平。

⒉加大食品安全专项行动。今年，对全旗餐饮单位进行餐饮业安全专项整顿，重点对城乡结合部、农村牧区各类小食品市场、小摊点、小食杂店、小商店、小作坊、小餐馆的经营主体资格、食品质量和经营行为等方面进行了集中检查，共监督经营网点844户次，受理餐饮服务许可申请656户，发放餐饮服务许可证608户，对受理的服务单位进行了建档，建档率100%。此外，共处罚违法营业户121户，罚款8万余元。

⒊认真开展药品质量检查。今年，对药品医疗器械经营企业和使用单位，重点从药品购进渠道、药品验收、养护、处方药销售登记、使用一次性医疗器械销毁及特殊药品的购、销和使用等环节进行了全面检查，严厉打击了无证经营、超范围经营、非法渠道购进药品及医疗器械以及非药品代替药品等影响药品安全的违法行为，并及时进行了查处。共检查了359户使用药品经营，查处药品违法案件20起，结案20起。此外，对保健品和化妆品市场进行了全面检查。同时，对药品经营企业进行GSP认证。今年我旗共有12家零售药房

进行GSP认证，目前这12家药房的GSP认证准备工作已全部完成，申报资料已通过审核。

第3篇：食品药品安全工作汇报

滕州市民生药品有限责任公司

食品药品安全工作汇报

各位领导：

去年以来，我公司认真贯彻落实国家和省、市关于加强食品药品安全工作的有关文件和会议精神，深入推进食品药品安全专项整治，切实履行食品药品安全监管职责，顺利完成了全年各项食品药品安全工作目标任务。现将有关情况汇报

（一）加强组织领导，周密部署安排。2011年，我公司根据自己的工作实际，成立了以董事长任组长，分管领导为副组长，各部门负责人为成员的食品药品安全工作领导小组。为确保目标任务落到实处，制定了具体的食品药品安全监管工作计划、方案，根据计划、方案扎实开展食品药品安全监管工作，加强了对食品药品安全工作的组织领导。并先后组织召开了食品药品安全工作会议，深入学习了解食品药品安全状况，有力推动了我公司食品药品安全工作扎实有效开展。

（二）落实监管责任，完善保障机制。公司与各部门签定了《食品药品安全工作责任书》，与管理相对人签定了《食品药品安全工作责任书》，在公司食品药品经营过程中建立健全《进货检查验收制度》、《索证索票制度》、《购销台帐登记制度》、《食品药品质量承诺制度》、《不合格食品药品召回制度》进一步明确各部门的职责和权限，并将食品药品安全工作列入各部门年度综合目标考评内容。同时，制定出台了相应的考核办法和标准，将责任制和年度工作目标任务分解、落实到相关监管部门，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。逐步形成了“公司统一领导、部门协调配合、全员齐抓共管”的良好推进局面。

（三）注重协调配合，深化专项整治。2011年，我公司食品药品安全小组各成员认真履行职能，齐抓共管，扎实开展食品药品安全专项整治，取得了明显成效。一是源头治理保证产品安全。对公司经营的食品药品采购专项管理，从源头防范影响产品安全的现象发生。二是对于公司正在经营的品种进行安全整治工作，严厉打击假冒伪劣的违法行为，大力净化经营品种，并取得了较好的效果。

（四）广泛宣传食品药品安全知识。为进一步普及食品药品安全知识，发挥全员监督作用，公司食品药品安全小组组织采用印发宣传单、悬挂宣传横幅等形式广泛宣传食品安全相关法律法规和食品药品安全知识，营造全员关心、支持、参与食品安全的良好氛围。还加强了对监管人员及管理相对人的教育培训。

（五）全面执行日常监管四项制度。目前，我公司各部门建立了完善的定期、不定期的巡查制度、监督抽查和食品药品例行监测制度、不合格食品药品的召回、销毁制度及食品药品质量信息公布制度。

2011年我公司在食品药品安全方面做了大量工作，但与广大人民群众对食品药品安全的期望还有一定的距离。今后，我们将结合这次综合评价工作中发现的不足，认真抓好落实，不断加强食品药品安全监管，切实提高我公司食品药品安全工作水平。

第4篇：食品药品安全工作汇报

食品药品安全工作汇报

近几年来，xx乡镇食品药品安全工作在各级党委、政府的领导下，以“三个代表”重要思想为指导，以上级文件精神为指针，以科学发展观为统领，立足县情，因地制宜，统一思想，落实行动，食品药品保障水平得到全面提升，为全县广大人民群众的饮食用药安全，促进县域经济的和谐、快速发展做出了应有的贡献，食品药品安全工作汇报。在此基础上，我们统筹规划、锐意创新，在全省率先成立了乡镇食品药品安全工作站，开创了食品药品安全工作的新局面。

一、审时度势，工作站应运而生：食品药品安全工作涉及千家万户，关系到社会稳定和经济发展，关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，是社会各界关注的热点与焦点问题。随着人民群众的生活水平日益提高，人们对食品药品的安全也有了更高的要求、更迫切的希望。近年来，社会上流传着这样的顺口溜“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素”，“药品广告漫天飞，专家名人到处说。要是鱼儿上了钩，宰你骗你没商量”。由此可见，广大人民群众对食品药品的安全现状可谓是忧心忡忡，而我们政府部门和食品药品安全工作者，可以说是重担在身埃如何确保食品药品安全，尤其是农村的食品药品安全，已成为各级政府急需研究和亟待解决的问题。食品安全工作的总要求是“地方政府负总责”，而乡镇作为一级政府理应责无旁贷地承担起本辖区内的食品药品安全重任。

乡镇政府所管辖的广大农村，从食品药品的角度而言，既是生产过程的源头，又是经营消费的末梢。是整个安全网络中的关键点，更是着力点。做好广大农村的食品药品安全工作，既决定着社会基层的和谐稳定，又决定着人民政府在百姓心目中的形象。

基于以上情况，我县通过广泛考察，深入认证，多方征求意见，作出将食品药品安全工作重心下移，关口前移的决定，在乡镇成立了以“一把手”为组长的食品药品安全工作领导小组，领导小组下设工作站，由分管领导任站长，并落实安排1—2名兼职的工作人员，每个行政村聘请一名食品药品安全信息员。将食品药品安全网络直接延伸到最基层。各工作站在当地政府的领导督促下，认真制定工作站、协管员、信息员的工作职责及年度工作计划，风风火火地开展起了保一方平安，护一方稳定，促一方发展的食品药品安全监管工作，工作汇报《食品药品安全工作汇报》。

二、“五一”并重，打造一支过硬队伍，基层的工作，责任重大，事无巨细，琐屑繁杂且任务艰巨。这就需要有一支肯干、能干、善干的工作队伍。工作站的工作人员，包括负责分管的乡镇干部，都是半道出家，担此重任。如何对他们进行有效的培训，让他们能尽快胜任这份工作成了工作站建设中的头等大事。为此，我县精心组织，从“五个一”的要求入手，对这支特殊的队伍进行了整合培训。

第一，要求工作人员要有一种爱岗敬业的精神。爱岗敬业是一种对事业全身心投入和不悔追求的精神，是拼搏奋斗的动力，也是事业成功的保证。我们要求各位工作站成员务必要珍惜自己的岗位，时刻铭记肩负的重任与百姓的厚望，恪尽职守、尽心竭力，把工作做细、做实、做好。

第二，要求工作人员要有一片赤诚宽广的爱心。“爱人者，人恒爱之”，身为一名食品药品安全工作者，要赢得百姓的尊重与信任，要取得他们的支持与配合，就必须以一片赤诚的爱心去待人接物、开展工作。

第三，要求工作人员要有一股求真务实的干劲。求真是目标，是追求；务实是作风，是基矗只有目标明确，脚踏实地，工作才能出成就。所以我们严格要求工作人员要从实际出发，讲方法、讲策略、出实招、办实事、务实效。把工作的着力点放在促进安全，维护稳定上。

第四，要求工作人员要有一身精湛过硬的本领。食品药品安全工作是一项特殊的工作，需要一定的专业知识。因此，我们要求工作人员做到“先培训后上岗”通过各种学习培训、实践操作活动，让他们在最短的时间内掌握一些必备的专业知识、法律知识、工作技术和方法。同时要求他们紧跟时代的步伐，勤于学习，勇于创新，跳出旧模式，积极探索，不断提高自己的业务能力，以切实履行好应尽的职责。

第五，要求工作人员要有一份不辱使命的责任。“一个人若是没有热情，他将一事无成，而热情的基点正是责任心”。我们要求工作人员要切实增强自己的责任心，在思想上要树立“不负重托、不辱使命”的意识，在工作中要把牢“守土有责、稳定一方”的标准，既要有如履薄冰的危机感，又要有舍我其谁的使命感，脚踏实地、矢志不渝，始终把做好工作、尽好职责作为自己最大的追求

第5篇：食品药品工作情况汇报

xx乡二00八年度食品药品安全工作情况汇报

2008年，我乡在县委、县政府的正确领导和县食品药品安全委员会的指导下，认真贯彻执行国家有关食品药品安全的法律法规，不断强化食品药品安全监管工作，采取多种有效措施，以“实施食品药品放心工程”为重点，以推进食品药品市场专项整治工作为主线，以创新体制机制为动力，以信用体系建设为保障，建立食品药品安全监管长效机制，全面提升我乡食品药品工作水平。经过努力，全年在食品药品监管工作中取得了显著的成绩，我乡食品药品安全形势稳定。一年来，我们主要认真抓好如下工作：

一、加强领导，建章立制，健全网络

为推进食品药品安全监管工作，我乡制定了工作方案，成立食品药品安全监管工作领导小组。建立了由政府“一把手”为组长，副乡长为副组长，由乡维稳中心具体负责食品药品安全监管工作；成立了食品药品安全监管站，落实了各行政村公共安全监管员、信息员、联络员；建立了xx乡药品“两网一规范”创建工作领导小组；做到分工细致，责职明确。同时制订了xx乡食品药品安全事故应急预案。

二、深入宣传，强化意识，提高重视

大力宣传食品药品安全的有关政策，把打击制售伪劣食品药品违法活动作为整顿规范市场经济秩序的重中之重，采取了一系列有效措施加强食品药品安全工作。准确宣传地方政府和监管部门发布的食品药品安全监管信息和市场食品药品质量监督检查信息，使政府部门发布的食品药品质量权威信息在第一时间让广大人民群众知晓。科学宣传国家有关法律法规和食品药品安全知识。在全乡18个行政村广泛开展食品药品安全法律法规知识和食品药品安全常识的普及工作，增强人民群众的食品药品安全意识和自我保护能力。

三、明确目标，落实责任，建立档案

年初乡政府在全乡干部大会上与全乡18个行政村和乡属单位签订

了食品药品安全工作责任书，将食品药品安全工作列入各村年度工作目标考核内容，明确支部书记、村主任为第一责任人，协管联络员为具体责任人。要求各村、各部门进一步加强领导，提高思想认识，明确工作职责，落实监督整治措施，坚决杜绝食品药品安全事故发生。建立了村级协管员、信息员、土厨师、屠工和食杂店责任人的档案及联系方式，做到发现问题及时上报，完善了农村食品药品监管网络，营造食品药品安全监管的良好氛围。乡食品药品安全监管站出色完成上级下达的食品药品安全协查任务，及时完成全年信息报表的报送工作。

四、加强督查，定期巡查，及时整改

乡食品药品安全监管站在食品药品安全专项整治活动中，以定期与不定期巡查相结合，重点突出在 “两会”、“五.一”、“十.一”、中秋、元旦、春节和学生中考等重大活动期间，开展节日食品药品市场专项执法检查，强化对重点场所、环节的食品药品卫生、公共场所卫生的监管，并做到活动前有计划，活动后有总结，全年共出动巡查人次107人次。确保重大活动期间食品药品安全。

五、确保经费，加强培训，提高素质

乡政府把食品药品安全监管工作摆在日常议事工作日程，巡查工作和学习培训经费列入全年财政预算，本年度进行各村监督员培训两期、土厨师、屠工培训一期，共计参加103人次。不同程度的提高了村级协管监督员等同志的综合素质。

六、做好申报，规范台帐，确保安全

积极深化和推广农村家庭聚餐管理制度。农村家庭聚餐管理做到：一是红白喜事申报率达70%以上；二是农村食品药品安全信息员、基层卫生医疗机构专管员对红白喜事办酒户进行监督指导；2008年度我乡没有出现一起因办酒席而导致食物中毒现象，确保人民群众饮食安全。

七、强化整治，健全制度，完善机制

结合我乡的实际情况，对食品药品安全专项整治工作中的难点问题进行重点检查，各司其职，密切配合，坚持及时做到早反馈、早落实、早禁止，健全监管网络完善制度，使各项工作长期处于最佳状态。特别是在种植养殖环节做到（1）深入贯彻实施《农产品质量安全法》。（2）加强农业投入品的监管。重点抓好化肥、农药、种子的市场监督检查，做好对茶叶、蔬菜生产基地的执法检查，强化兽药、饲料添加剂的监管。

（3）严密监控畜禽产品的安全，推进动植物防疫体系建设，加强重大动物疫病防控，设生猪屠宰监管人，负责及时反馈相关信息。（4）重点抓好食用菌涂蜡的整治，开展食用菌涂蜡专项检查，坚决杜绝食用菌涂蜡行为。巩固食品药品安全专项整治成果，进一步完善我乡的食品药品安全专项整治长效管理机制。

回顾今年来的食品药品安全工作，整体面貌有了很大的变化，综合素质明显提高，食品药品安全专项整治工作得到显著体现。虽然在这一年中取得了一些成绩，但还存在不少问题，人民群众对食品药品安全意识偏低，宣传工作还不够深入，工作还需要进一步加大力度，不足之处有待我乡在今后的工作中逐步完善，把全乡食品药品安全工作做得更好，确保我乡的食品药品卫生安全，确保人民群众的身体健康。

xx乡人民政府

2008年12月14日

第6篇：食品药品安全检查制度

麻柳镇食品药品安全检查制度

第一条为加强对食品药品安全工作的日常监管力度，规范执法行为，根据有关规定，制订本制度。

第二条本制度适用于本镇食品药品安全工作领导小组办公室（以下简称办公室）。

第三条 在食品药品经营检查中应当坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则。

第四条办公室在食品药品经营检查中主要履行以下职责：

（一）指导、监督辖区食品药品经营者建立并执行食品经营管理自律制度；

（二）依法对辖区食品药品经营者的经营行为和食品质量进行监督检查，取缔无照经营食品药品违法行为，查处制售假冒伪劣食品药品和销售不合格食品药品违法行为，查处仿冒知名食品药品特有的名称、包装、装潢等不正当竞争行为以及违法食品药品广告、商标侵权行为，清查辖区内禁止经营的食品药品；

（三）受理并处理消费者有关食品药品安全的咨询、申诉和举报；

（四）宣传有关政策法规和食品药品安全知识；

（五）办理上级机关交办的其他事项。

第五条办公室进行食品药品经营检查的主要方式是日常巡查、专项检查和食品药品质量监测。

第六条对检查中发现的轻微违法行为及时进行警示和责令改正，对违法行为严重的按照行政处罚程序的规定保送先关单位进行立案查处，涉及犯罪的应移交司法机关。

第七条 本制度自公布之日起施行。

第7篇：食品药品检查整改通知书

存根

整改编号：[2012] ________号 接收单位： ____________ 接收人签名：_____________ 联系电话（手机）：

_______________________存在问题：

①_____________________ ②_____________________ ③_____________________ ④_____________________ ⑤_____________________

通知日期：

2012年月日 检查人员：

江南乡食品药品安全检查限期整改通知 编号：[2012]__________________号_______________： 经查，你单位存在：①_________________________________________________；②_________________________________________________；③_________________________________________________；④_________________________________________________；⑤_________________________________________________。等问题，请你们立即整改。我乡将自通知书下发之日起，随时复查，复查时仍未整改到位，将给予通报警告，整改情况请你们及时向我乡反馈。特此通知江南乡食品药品安全工作领导小组办公室2012年月日

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