蔬菜工人岗位职责
第1篇：工人岗位职责
水电工岗位职责 ：
工作内容和目标：
1、工程质量上接受工程监理人员的监理；
2、日常工作中服从项目经理的工作安排，认真做好本职工作，服从项目经理和施工队队长的现场管理；
3、遵守物业管理单位的作业时间及其他相关规定；爱护公共设施，不得随意破坏原有建筑结构；
4、施工前水电工组长须首先对原有下水管道和电气开关进行检查验收，对有问题的下水管和电气开关列出清单，报项目经理让客户签字确认；
5、认真、严格按照公司的水电工施工规范及作业要求施工； 6、施工完毕，须交工程监理员及客户验收，并协助做好验收记录； 7、验收合格后，须做好水电布置竣工图，交公司、客户、项目经理各一份； 8、在施工过程中注意保护好各种成品，爱护材料，配合其他工种施工； 9、妥善保管业主提供的装饰材料； 10、不断学习新技术，提高实际工作能力；
11、耐心细致地与业主进行沟通，热情接待现场参观客户； 12、施工所使用的工具和材料应摆放整齐，保持工地清洁卫生； 13、施工中须着装整洁，安全文明施工。
木工岗位职责 ：
工作内容和目标：
1、工程质量上接受工程监理部的监理；
2、在日常工作中服从项目经理的工作安排，认真做好本职工作，服从项目经理的现场管理；
3、遵守物业管理单位的作业时间及其他相关规定；爱护公共设施，不得随意破坏原有建筑结构；
4、木工组长或施工队队长须在正式施工前，通读施工技术文件（施工设计方案、工程预算），并对须施工木制部份，参照图纸进行现场测量，做出可行性分析；对有问题的图纸，报项目经理和设计师，待设计方案确定并经客户签字后，按图施工；
5、认真、严格按照公司的木工施工规范及作业要求施工； 6、在施工过程中注意保护好各种成品，爱护材料，配合其他工种施工； 7、妥善保管业主提供的装饰材料； 8、不断学习新技术，提高实际工作能力；
9、耐心细致地与业主进行沟通，热情接待现场参观客户； 10、施工所使用的工具和材料应摆放整齐，保持工地清洁卫生； 11、施工中须着装整洁，安全文明施工。
漆工岗位职责 ：
工作内容和目标：
1、工程质量上接受工程监理部的监理；
2、在日常工作中服从项目经理的工作安排，认真做好本职工作，服从项目经理和施工队队长的现场管理；
3、遵守物业管理单位的作业时间及其他相关规定；爱护公共设施，不得随意破坏原有建筑结构；
4、进场后对所有的木制家私进行基本验收，对不合格家私配合木工做好细节修补，合格后方可施工；
5、认真、严格按照公司的油漆工施工规范及作业要求施工；
6、在施工过程中注意保护好各工种成品，爱护材料，文明施工，协调好泥水工、木工的日常工作关系；
7、妥善保管业主提供的装饰材料； 8、不断学习新技术，提高实际工作能力；
9、耐心细致地与业主进行沟通，热忱地接待现场参观客户； 10、施工所使用的工具和材料应摆放整齐，保持工地清洁卫生； 11、施工中须着装整洁，安全文明施工。
砖工岗位职责 ：
工作内容和目标：
1、工程质量上接受工程监理部的监理；
2、在日常工作中服从项目经理的工作安排，认真做好本职工作，服从项目经理和施工队队长的现场管理；
3、遵守物业管理单位的作业时间及其他相关规定；爱护公共设施，不得随意破坏原有建筑结构；
4、施工前对房子的结构做好正常的验收工作；
5、计算出应做防水工程的面积，报项目经理请客户签字后方可施工； 6、认真、严格按照公司的瓦工施工规范及作业要求施工； 7、妥善保管业主提供的装饰材料；
8、在施工过程中注意保护好各种成品，爱护材料，配合其他工种施工； 9、不断学习新技术，提高实际工作能力；
10、耐心细致地与业主进行沟通，热情接待现场参观客户； 11、施工所使用的工具和材料应摆放整齐，保持工地清洁卫生； 12、施工中须着装整洁，安全文明施工。
第2篇：工人岗位职责
篇1：生产工人岗位职责
生产部岗位说明书
篇2：车间作业员工岗位职责
车间作业员工岗位职责
一、在车间负责人和组长的直接指挥下开展工作。严格遵守公司的各项规章制度。
二、自觉遵守公司安全、品质、卫生等各项规章制度，自觉服从工作安排。
三、严格按照所在工序操作工艺要求进行作业。
四、强化品质观念和工作责任心，各工序作业者须检查前工序作业的品质，并确保自己经手的材料、制品正常流转到下道工序。
五、增强效率意识，加强协调配合，确保当班生产任务的按时完成。
六、养成“看清楚才拿，问明白再做”的习惯，杜绝错乱与混淆。对各种材料、制品、按品种、喷码与否、不同日期、不同批次、不同版别等进行严格的分区放置和正确做好牢固、醒目的标识，必要时须向后工序员工交代清楚。
七、在生产过程中发现异常或发生意外，须立即向上级报告，不得隐瞒或擅自处理。
八、正确选用作业设备、工具。严格按照操作规程操作机械、设备，严禁违章操作、作业或未经培训操作机械。
九、定置定位摆放现场所有设备、物料、工具，确保现场整洁、走道通畅。爱护设备、设施、工具和产品、材料。
十、注意节能，水、电。完成作业及下班时关闭好阀门、开关。
十一、强化安全意识，搞好安全生产，做好防火、防盗等工作。 十二、加强学习，努力提高技能。增进团队合作意识，加强内部团结和班组、工序间协调与沟通。
十三、服从工作安排，完成上级交给的各项临时任务。
钳工岗位职责
一、主要负责生产模具的维护与修理、模具的组装；
二、根据生产部填写的维修申请单，对模具进行修理，修理过程中出现的异常情况要及时汇报上级；并根据生产安排及时组装好模具；
三、有必要时要与上级讨论修理与组装模具方案，并提出修理与组装过程中存在的问题而及时解决；
四、时刻注意生产中模具的情况，及时进行解决，不耽搁生产进度；
五、对于每套模具的维修都有需要把维修该套模具的方法、维修结果的确认清晰写在维修申请单上；
六、维修与组装的工具要定期做好保养与维护，对于需要采购的工具应及时与仓管员处申请采购，不能影响生产进度。
七、遵守公司及车的间各种规章制度,服从安排、指挥.八、严格按照安全操作规程作业,消除安全隐患，杜绝安全事故发生.车工的岗位职责
一、严格执行车间作业员工通用岗位职责标准。
二、熟悉和掌握图纸及所提示的技术要求。
三、事前准备好夹具和量具。
四、检查设备状况是否正常，油路是否畅通。
五、检查毛坯和半成品是否符合加工要求。
六、协助检验人员进行抽样检查。
七、做好半成品的交接手续。
八、做好上下工序联结关系，礼貌待人。
九、做好刀具的维护和保管工作。
十、机床发生故障，协助维修工工作。
铣工的岗位职责
一、严格执行车间作业员工通用岗位职责标准。
二、上班时首先检查机床各部位是否润滑良好，然后开车低速空转一定时间，检查有无异常情况。
三、变速前应先停车，变速手柄应确认到位后方能开车。
四、不要在铣刀铣入工件中间时，停车或开车。
五、铣刀距离工件50毫米以内，禁止使用快速进给。
六、切削时，禁止用手去清除铣刀下面的切屑或检查工件表面。
七、工件旋转时，禁止测量工件。
八、装夹工件时，必须停车。
九、工件、刀具和夹具都应牢固夹紧，不得有松动现象，以防切削时工件或刀具飞出伤人。
十、操作时，思想要集中，注意机床的运转和切削是否正常，人离机床须停车。
磨床工的岗位职责
一、严格执行车间作业员工通用岗位职责标准。
二、接收上道工序传来的加工件打磨任务，按照工艺要求进行打磨处理，不造成生产任务的过度积压。
三、对打磨设备进行日常维护保养。
四、严格按照操作规程进行操作，防止因操作不当而造成不必要的人机伤害。
五、对加工件的废品率进行统计，通过改善操作方法和提高责任心的降低打磨废品率。
焊工的岗位职责
一、严格执行车间作业员工通用岗位职责标准。
二、原材料要堆放整齐,焊机,气瓶按照规定地点摆放整齐。
三、所使用的交、直流电焊机应经常检查和保养，严禁酒后操作和违章作业。
四、进行电气焊前，应检查工作场所周围的情况，焊割部位附近有易燃易爆物品在未清理或未采取有效措施前不准焊割。
五、焊割结束时，必须切断电源、气源，炙热的焊具禁止放在易燃易
爆物品上。
六、焊割现场必须配备灭火器材，危险性较大的应有专人现场监护。
七、严格按照安全操作规程作业,消除安全隐患，杜绝安全事故发生.电工的岗位职责
一、严格执行车间作业员工通用岗位职责标准。
二、负责全厂所有用电安全。
三、负责车间与自己相关的本职工作。
四、清楚掌握工厂用电情况，包括用电线路的走向，照明设施和电控装置的完好情况。
五、对各部门人员反映上来用电的问题，要及时到现场查看，并提出处理办法，不得无故推脱。
六、确保节假日、大型活动的用电，做到安全顺利，无事故。
机修工的岗位职责
一、严格执行车间作业员工通用岗位职责标准。
二、负责车间设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。
三、服从主管的领导，服从调度，保证车间完好和及时维修。。
四、保证车间设备的正常运行，发现故障及时维修。
五、对设备进行技术改造，使之符合车间要求，并进行小型零件的加工。 篇3：工人岗位责任制
工人岗位责任制
一、班前准备：
1、提前15分钟上班，参加班前会。
2、检查岗位内的安全防护装置，穿戴好防护用品。
3、检查设备各部位和工艺、工装完好情况。
4、加油润滑、试车。 5、按作业计划、熟悉工艺图纸。
二、班中坚持： 1、坚持生产岗位，团结协作，保证优质、高产、低耗，安全完成和超额完成当班生产任务。2、坚持按工艺规程、操作规程和产品质量标准进行生产，自觉执行“三检制”（首检、自检、互检），确保产品质量，做好记录。
3、坚持检查设备运行情况，发现问题及时排除，保证设备清洁、完好、正常状态。
4、坚持安全文明生产要求，发现不安全因素及时报告、排除，严防违章操作。
5、妥善保管，合理使用各种工具等物品。
三、班后做到： 1、关闭电、气、水阀门，整理好工具辅具，生产工具按岗位存放，搞好工作场地清扫工作。2、记好当班的各项记录，并做好交接班。
3部、车间安排的政治活动和技术、文化学习及工会活动。
一、按时参加班前会。
分钟到生产岗位进行检查，并口对口交接。
班前应作好下列工作：
1、认真填写运行记录表和交接班记录本。
2扫干净，按规定擦洗设备。
3品备件查清点齐。
班，交班人要认真详细介绍以下内容：
1设备运转情况及操作情况。
2发生的问题，产生的原因，处理经验和遗留的问题。
3事项。
取介绍后，有不清之处，应及时提出，并认真检查以下内容：
1各部位的螺丝是否松动；
2 3风机、各部位轴承等部件的温度和响声是否正常；
4具是否齐全；
5生是否清洁。、参加班后会和厂交接班制度
二、提前10—15三、交班人员在交、将室内外卫生打、将材料、工具备四、实行对口交接、本班生产情况，、生产和设备方面、下一班应注意的五、接班人员在听、设备有无损坏，、润滑是否良好；、电机、减速机、工具、材料、灯、设备和工作区卫 六、重大设备安全隐患应在现场交接。
七、处理事故时，不准交接班，此时交班人员应积极工作，接班人员则主动帮助。如果事故处理时间较长，经双方组长协商同意后，可以接班，并由接班人继续把事故处理好。
八、双方在交接班中出现争议时，都应本着实事求是的精神共同协商圆满解决。如果问题分歧较大时，则由调度仲裁处理。
九、接班后，应坚守工作岗位。认真操作，不得擅离职守，确保安全生产任务圆满完成。
设备维护保养制度
一、严格遵守设备操作规程和维护保养制度。
二、操作者应掌握设备技术性能和操作技巧，合理使用设备，做到“三好”、“四会”。（管好、用好、修好；会使用、会保养、会
检查、会排除故障）。
三、实行定人、定机、定岗位。每条生产线及每台设备要有专人负责。做到班前15分钟对设备单机空运转，检查设备完好和润滑正常，安全可靠。
四、操作者应坚持tpm（全面设备管理）活动，按设备点检卡的要求内容进行检查。
五、坚持设备每日一小擦，每周一大擦，月末彻底擦的“三扫、三擦”制度，经常保持设备清洁，外观见本色，无黄袍、无油污。
六、设备运行中，有故障隐患要及时报告，停机检查修理，严防设备“带病作业”。
七、不准随意开动设备和“无证”操作设备。
各岗位操作规程
破碎工岗位职责与操作规程
一、职责范围： 1、负责本岗位原料供应入仓，使物料水分、粒度符合质量要求。
2、负责本岗位的各种设备运转、润滑保养工作，提供机械磨损程度及维修备料计划。
3、搞好本岗位的场地、机械卫生、防尘密闭工作。
二、破碎机安全操作规程： 1、开机前要首先向提升工发出信号，联系准确，破什么料，入什么仓，以防混仓。
2、接到提升工回铃信号后，首先启动提升机或皮带，再启动二级破碎机，依次启动一级破碎的皮带机和一级破碎机，待各种设备正常运转后，方可喂料破碎。
3、停机顺序，将一级破碎机先停，依次是皮带机、二级破碎机和提升机。
4、电器或机械发生故障后，要及时报告车间，让维修人员、电工排除，不得擅自维修，以免损坏设备，造成伤亡事故。
烘干工岗位职责与操作规程
一、职责范围： 1、负责各种原料的烘干入仓，保证所含水分不得超标。
2、负责本岗位的安全、文明生产工作，经常查除各类隐患，保证机械场地清洁卫生，并做好防尘密闭工作。 3、运料时穿戴好劳保用品，按时上班，听从指挥，不 拈 轻怕重。
4、下班后清理好道路和场地卫生。
二、安全操作规程： 1、做好开机前的各种准备工作，向圆仓上提升工发信号，回铃后首先开机尾皮带机，再启动烘干机，开喂料机，依次开湿料提升机和风机。
2、停机时，要先停风机，再停湿料提升机，依次将喂料机、烘干机、小皮带机或破碎机，最后停干料提升机。 3、要密切注意设备状况，保证充足润滑，严防设备事故。
4、维修人员要有专人负责看护，严禁盲目启动任何设备。
提升工岗位职责与操作规程
一、职责范围： 1、提升工要保证当班各种提升机和皮带、螺旋输送机的正常运转，负责润滑和保养工作，并及时提供本岗位机械磨损程度和维修备件计划。
2、按生产计划指挥，准确地将各种物料入库。
3、经常量库，及时掌握料位变化情况，给各级领导提供安排生产的可靠依据。并作为和车间、生产科统计核对定额的依据。
4、负责本岗位的场地、机械卫生清扫和防尘密闭工作。并做好清仓监护工作。二、安全操作规程：
1、接班后，要认真检查各种设备运转是否正常，有无其他异常响声，各处零件是否紧固、松动，减速机是否缺油等情况。
2、接到开启提升机信号后，要首先联系准确，提什么料，入几号仓。其次再按顺序先后启动皮带或螺旋输送机，然后启动提升机，运转正常后再回铃。
3、接到停机信号后，让提升机再运转1—2分钟，等把料提完，方可依次停机。
4、要经常检查岗位上的机械、电器和仓盖的不安全因素，一经发现，能排除的迅速排除，无法排除的，应及时报告有关人员处理。
5、要班班清除积尘，什么料入什么仓，确保原料质量，从上往下清理垃圾，避免粉尘飞扬或落物伤人。
卷扬机岗位操作规程
一、职责范围：（同提升工）
二、操作规程： 1、接班后，首先检查卷扬机有无异常、刹车是否良好、钢丝绳是否完好。
2、接到开机信号，方可开罐车上料，做到一上二停。
3、操作时思想集中、认真负责，严防脱轨掉罐，避免事故发生。
4、保持场地清洁卫生。
微机岗位操作规程
一、职责范围： 1、严格按照化验室通知单配料，并按料批大小、粗细，及时调整数据。
2、经常检查设备运行情况，及时排除各种隐患并上报车间。
3、认真填写各项记录，注意保存。
4、保持微机房干净卫生。
篇4：生产员工岗位职责
生产员工岗位职责
职责： 1、服从分配、听从指挥，严格遵守各项操作规程和各项规章制度，能生产正常和使生产规范化； 2、随时检查设备的运行状态，做好日保工作，发现问题及时上报处理，保证生产安全操作；
3、在生产过程中，发现生产出的产品质量有问题时，应停止生产，及时处理或上报检验员 4、节约能源、爱惜材料，对偏差的材料、产品废弃物及时捡起，分料盒隔离放置，杜绝浪费因素；
5、修机、换配件，停产时，当班人员不准私自离开岗位，离岗时必须经厂长的同意，换下的配件及使用工具，要归放原处；
6、对产品做到自检，首检，巡检，按照三定（定品/定量/定位置）原则操作，员工应要提高创新能力、提高工作质量和工作效率，人人都应具有提高企业形象的意识；
7、每天下班时，清理工作台面和机器设备清洁，每月一次加油机器，台面卫生，做好卫生值日工作，日常负责打扫车间清洁卫生。
8、对生产产品的质量及不认真作业，造成玻璃损坏或浪费或完不成指定生产任务负责，9、对因工作不认真或不按照规格操作，造成身体伤害负责。 权限： 1、有权对不合格品拒绝加工； 2、有权对自己生产的产品质量进行检查、分析、研究
3、对违反安全生产管理规定的有权拒绝生产； 篇5：生产工人岗位职责
生产工人岗位职责
1、目的：
明确生产工人岗位职责，并能有效贯彻执行。
2、范围：
生产工人 3、职责：
生产工人 4、内容：
4.1 生产工人质量责任制
4.1.1 产品质量是工人劳动的成果，工人对产品质量优劣负有直接责任。
4.1.2 时刻牢记“质量第一”要求，各项操作工序相互配合协调，必须符合标准文件的有关规定。
4.2 生产工人岗位职责
4.2.1 提高质量意识，以gmp为准则，指导厂区内的各项行为、活动。
4.2.2 严格按操作规程操作，有义务提出提高产品质量的合理化建议。
4.2.3 刻苦钻研生产工艺，做到“三懂”、“三会”。“三懂”即懂生产工艺过程，懂岗位操作技能，懂设备保养性能；“三会”即操作动作合格，识别检测准确，保养切实有效。
4.2.4 遵守规章制度，穿戴整齐，态度严肃，秩序分明，仪器、设备测试操作准确无误，真实填写原始记录，成品（半成品）数据及时上报工艺员，发扬文明生产精神，随时做好保洁灭菌工作，生产场地定期进行彻底全面清扫，保持环境卫生。
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 生产工人岗位职责
1、目的：
明确生产工人岗位职责，并能有效贯彻执行。
2、范围：
生产工人 3、职责：
生产工人 4、内容：
4.1 生产工人质量责任制
4.1.1 产品质量是工人劳动的成果，工人对产品质量优劣负有直接责任。
4.1.2 时刻牢记“质量第一”要求，各项操作工序相互配合协调，必须符合标准文件的有关规定。
4.2 生产工人岗位职责
4.2.1 提高质量意识，以gmp为准则，指导厂区内的各项行为、活动。
4.2.2 严格按操作规程操作，有义务提出提高产品质量的合理化建议。
4.2.3 刻苦钻研生产工艺，做到“三懂”、“三会”。“三懂”即懂生产工艺过程，懂岗位操作技能，懂设备保养性能；“三会”即操作动作合格，识别检测准确，保养切实有效。
4.2.4 遵守规章制度，穿戴整齐，态度严肃，秩序分明，仪器、设备测试操作准确无误，真实填写原始记录，成品（半成品）数据及时上报工艺员，发扬文明生产精神，随时做好保洁灭菌工作，生产场地定期进行彻底全面清扫，保持环境卫生。
第3篇：岗位职责(工人)
岗位职责
（八）班长岗位职责
1、做好交接班工作，组织开好班前会，认真填写好班长软件资料。按QHSE现场检查表仔细检查好井架及游动系统等要害部位并填写好。
2、负责起下过程中井口操作，观察丝扣是否卸完或上满，并用手势指挥起下管杆。
3、按小队要求定期现场开展井控演练，施工中严格执行井喷预防措施，提高班组的井控意识，提高班组井喷应急能力。
4、施工中明确班组成员的施工任务及风险防范措施，严格执行操作标准，杜绝违章作业。对施工中发现的事故隐患，采取解决办法和预防措施，无能力解决的及时上报。
5、带领班组搞好“绿色”环保施工，杜绝污染现象发生，一旦发现污染源要及时整改和消除。
6、施工中要坚持执行质量标准化施工，监督并督促班组成员做好质量工作，搞好甲方的协调工作。
（九）操作手岗位职责
1、积极配合班长工作，按实际情况认真填写好QHSE现场检查表。对车定期打黄油保养，并保持车内外的清洁卫生。检查滚筒部分、主滚筒刹车、照明设备等重要部件是否好用。
2、负责修（通）井机操作及日常维护保养，保持设备清洁和对油料的管理。
3、认真做好井控演练，能够熟练掌握井喷应急程序。
4、施工中严格执行操作标准，杜绝违章作业。对施工中发现的事故隐患，采取解决办法和预防措施。
5、配合班组成员完成任务，杜绝污染现象发生，一旦发现污染源要及时整改和消除。
6、施工中要坚持执行质量标准化施工，监督并督促班组成员做好质量工作。
（十）一岗岗位职责
1、积极配合班长工作，按实际情况认真填写好QHSE现场检查表。检查吊环、吊卡、液压钳等重要部件是否好用。
2、负责起下过程中配合班长井口操作和液压钳操作，并维修、保养、检查好液压钳。
3、认真做好井控演练，检查好防喷工具、配件等是否齐全好用，能够熟练掌握井喷应急程序。
4、施工中严格执行操作标准，杜绝违章作业。对施工中发现的事故隐患，采取解决办法和预防措施。
5、保证井口周围清洁卫生，杜绝污染现象发生，一旦发现污染源要及时整改和消除。
6、施工中要坚持执行质量标准化施工，监督并督促班组成员做好质量工作。
（十一）二岗岗位职责
1、有贯彻执行并严格遵守健康、安全与环境管理规章制度、技术标准及操作指南（规程）并监督本班人员一并执行的责任。
2、负责井口安全通道的检查。
3、负责井口及井场环境检查与管理。
4、负责工具、配件的清洁与保养。
5、负责循环系统的检查与保养。
6、负责搬迁时的安全检查。
7、负责对上述检查中发现的不符合项进行纠正，对无力纠正的不符合项向班长报告。
8、有拒绝违章指挥并越级上报的权力。
9、对本岗位工作向班长负责。
HSE职责
班长兼现场安全监督员岗位职责：
（1）施工过程中，在盯岗干部的带领下，抓好本班岗位责任制的落实，落实兼职现场安全监督员职责，负责本班人员的安全监护，带领全班完成生产任务，对本班安全生产负责。
（2）认真组织各岗位的交接班工作，持表检查本岗位负责内容，对本班发现的安全隐患及时整改。
（3）按照操作规程，做好井口施工操作。并做好对班交接工作。（4）负责监督各岗位人员严格执行操作规程，禁止发生违章情况。（5）严格审查本班下井工具和录取的各项资料。
（6）负责本班的劳动纪律、生产组织协调、工时分配与考勤。
（7）负责本班应急、井控、质量管理等各项工作的组织落实。（8）完成上级交办的其他工作。
一岗岗位职责：
（1）持表检查本岗位负责内容，对发现的安全隐患及时整改。（2）协助班长抓好现场安全、井控、质量的管理及落实工作。（3）发生井控应急情况时，在班长带领下按程序进行操作。
（4）按照操作规程，配合班长，做好井口施工操作。并做好对班交接工作。（5）协助二岗丈量，排放油管、抽油杆及井下工具。（6）完成上级交办的其他工作。
二岗岗位职责：
（1）持表检查本岗位负责内容，对发现的安全隐患及时整改。（2）在一岗的协助下做好管杆丈量，排放管杆、及井下工具。（3）按照操作规程，配合班长和一岗，进行井下作业施工。
（4）按照施工设计和《录取资料标准》，取全、取准原始资料，并负责资料管理和交接。
（5）发生井控应急情况时，在班长带领下按程序进行操作。（6）完成上级交办的其他工作。操作手岗位职责：
（1）持表检查本岗位负责内容，对发现的安全隐患及时整改。（2）施工过程中，按照技术要求操作修井设备，并做好对班交接工作。（3）发生井控应急情况时，发出信号，并按指挥要求操作设备。（4）完成上级交办的其他工作。
第4篇：蔬菜部岗位职责
蔬菜加工部仓库管理员岗位职责
加工部库管岗位职责
一、目的制定该职责的目的是对加工部仓库进行科学、有序的管理，确保材料出入库帐目清楚，帐物相符，执行先进先出，确保仓库物品质量，避免材料浪费及不当损耗。
二、适用范围
适用于我公司蔬菜加工部仓库管理员。
三、岗位工作职责
1、服从分配，听从指挥，严格遵守公司的各项管理制度及有关规定，按时完成上级领导交付的工作任务。
2、物料入库时要认真核对，数量、规格、种类是否与送货单一致，并检查物料外观和质量，入库前要称重并做好入库记录，开具入库单；物料和送货单位内容不一致时，要积极沟通处理，查找原因并做出相应处理，上报上级主管部门。
3、入库半成品要分类别类按规定位置摆放整齐，防止挤压损坏，并在外箱或胶筐上悬挂物料卡，标识清楚，记录准确。
4、半成品出库时必须做好出库记录，开具出库单，库管及收货人必须出库单上签字确认，确保帐物相符。
5、制定仓库领料制度并积极配合分拣车间作业人员的领料工作，避免因仓库原因影响加工生产效率，领料人必须在领料单或领料表上签字确认。不允许不签或他人代签。
6、督促物流人员或分拣人员按照库房要求放置货物，遵循先进先出的原则，确保物料质量。并每天认真做好半成品出入库日报表，确保帐物相符
7、加工完毕的成品要开具入库单，检查成品外观和质量，并认真核对数量，开具成品入库单，确保帐物相符。
8、加工完毕的成品配货员要结合销售部订单，按客户订单进行配货，按订单要求核对种类、数量摆放在相应的胶筐内，并在胶筐上悬挂客户订单物料卡，标识清楚，记录准确。认真核对，杜绝配错货。
9、根据客户订单配好的货以客户为单位开具成品出库单，出库时仓库管理人员、物流人员签字确认。物流人员送货完毕，将有客户签收的出库单交还库管人员。
10、成品办理退货时，要认真检查退货物品的外观和质量，开箱检查，并针对检查情况开具退货处理单，如尚可以再次处理加工利用的，根据退货情况确定损耗率，办理重新入库手续，开具半成品入库单。不能再次利用需做报废处理的，上报上级主管，开具报废单，上级主管及库管员必须签字确认。
11、库管员必须每日定时认真检查冷库运行温度，并认真记录《冷库运行温度记录表》，发现异常情况及时上报主管部门，及时处理。
12、做好加工作业人员工具的领用登记记录工作，如损坏不能继续使用的，也需将损坏工具上交库管，再安排换领新的工具。做好日常的盘点和月末的盘点工作，要做到日清月清，对财物不一致性要积极查找原因并处理到位，处理情况要及时汇报上级主管部门。
13、及时清理库房和冷库，保证库房和冷库洁净、整洁。
14、做好防火、防盗、防鼠害等相关工作，遵守公司规章制度，严禁无关人员进入库房和冷库。篇二：自营蔬菜管理制度及工作岗位职责
自营蔬菜管理制度及工岗位职责 4.2商品储存要求 4.2.1收货时将商品的有效期标注在周转箱外，所有商品遵循“先入先出”的规则进行销售 4.2.2存放在冷藏库内的商品应整齐码放在拍子上，标注有效期 4.2.3暂存在冷藏库内需弃货的商品应隔离摆放并作出标识 4.3商品展示要求
4.3.1台面要求丰满，不能露出展台底面 4.3.2摆放规则，同名称的商品摆放在一起 4.3.3价签名称准确、清晰，与价签下方所放置的商品一致 4.3.4不能有过期商品滞留在台面上 4.3.5 不能有包装破损的商品滞留在台面上 4.3.6状态不佳的商品（如：起皱、发软、变色、腐烂）不能出现在台面上。4.4员工卫生要求
4.4.3工作期间必须穿着工服，工服的所有扣子必须扣上，工帽佩带整齐 4.4.3工服保持干净，不能带有污渍 4.4.4指甲长度不能超过指尖，且指甲内不可有污物 4.4.5洗手的要求
4.4.5.1出现以下任何一种情况，须洗手后才能开始工作 a． 上厕所后 b． 用餐后 c． 抽烟后
d． 触摸身体的某些部位（如：耳、鼻、头发或瘙痒等）e． 接触过其他非卫生的物品后 4.4.5.2正确的洗手方法
a．洗手时应使用香皂或洗涤剂 b．必要时用刷子刷洗指甲 c．用水冲洗10秒左右
d．用干净的毛巾将手擦干净 4.5操作间卫生要求 4.5.1地面 a． 地面应保持清洁干净（除加工过程中），不能有污渍或大片水渍 b． 加工净菜后应立即将地面清扫干净 c． 关店时应将地面拖洗干净 ? 垃圾桶应随时保持盖好的状态 4.5.2操作台
除非正在操作，操作台应是光洁的，且各种用具放置归位 4.5.3工具
a.刀具应随时清洗干净，放置归位 b.周转箱应保持清洁，码放整齐
工作职责
? 遵守公司的相关规章制度； ? 协助师傅按时出货；
? 负责销售区、加工间、仓库等处的清洁工作； ? 负责营业期间的顾客服务； ? 营业期间，能够及时补货； ? 按要求参加月底的盘点工作； ? 负责完成主管交办的事项； ? 定期向主管/助理提出工作上的建议。
工作流程
操作规范
4.1 进货卫生质量要求
? 新鲜蔬菜进入商场前必须经过冲洗，不得带有
泥土、腐烂、枯叶等。
4.2 进货分类、分级要求 ? 新鲜蔬果上柜前要按照种类分存，并标注等级。? 蔬果等级与价格必须保持一致，标价必须符合公
司的规定。4.3 修剪要求
? 对于散装蔬菜中不符合要求的部分，在包装上柜
前进行修剪，保证上柜商品的质量。4.4 员工清洁、卫生要求
? 生产和销售食品时，必须将手用流动水洗净； ? 服务人员应当穿着整洁的工作服，厨房操作人员应当
穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整齐并置于帽内； ? 不能佩戴首饰（戒指、项链、耳环等）； ? 不能留长指甲、涂指甲油； ? 在做生鲜食品时，先用酒精把手消毒； ? 不能面对食品打喷嚏、咳嗽： ? 不得在加工间和销售区域抽烟。上班前不得喝酒或吃有腥味的食品。4.6 包装要求
? 新鲜蔬果的包装要在包装袋上打少量透气孔。? 需冷藏保鲜的蔬果在包装材料上要选用耐低温材料。? 外包装上必须注明商品的生产日期、保质期、保存条件等。? 为了保证蔬果鲜度，包装后尽快销售。? 蔬菜必须包装后再放入保鲜柜销售 4.7 陈列、保存要求 ? 蔬果类商品陈列除按类分存外，还要注重色彩的搭配，以显示货色全。? 以注重量感，保持台面货品丰满，品种充足、内容丰富。? 蔬果应每周调整陈列位置，不要固定于一个地方。? 属于需求量较小的商品，应力求陈列在必需附近。? 新鲜蔬果陈列地点应保持温度在5摄氏至10摄氏左右；冷藏蔬果应陈列在 冷藏柜内，冷藏柜温度保持在—2摄氏至+3摄氏度。? 根茎类蔬菜如地瓜、土豆、芋头、山药、洋葱、大蒜等保存在5摄氏 度至10摄氏度。
五、相关表格 ? 排班表 ? 报损单 ? 市调计划表 ? 冷库温度检查表 ? 试吃表
? 每周盘点表 ? 食谱卡
超市果蔬部岗位制度
1、扎菜岗
周一至周五早班下班前扎完所有叶菜(特殊日除外)。保持加工间区域卫生整洁。保持加工间商品先后顺序。
2、理菜岗
保证该区域价格牌和商品一一对应。早晨7：00前菜架上的菜必须摆满，摆放整齐，并要确保新鲜。负责台面干净整齐，货架无烂货品。收回的烂货立即称重，分类摆放。按公司的政策，正确服务顾客。
3、计价岗
按公司的政策，正确服务顾客。(3+1和三米微笑)。保证计价的准确(计价员离岗时一定有人替岗)。晚班计价同事做转运生报耗并写交接。按公司卫生标准，做好计价友区域卫生。
果蔬工作流程
5：30----7：00工作分工
扎菜岗：扎菜，补满货架。
理货岗：帮助补货，变价，收货。7：00----9：00 扎菜，理货岗同事，继续补货。计价岗同事做楼面卫生，服务顾客，理货岗同事帮助补货，补连装袋，喷水。9：00----11：00 理货岗同事楼面疯狂促销商品，计价岗同事必须保证“3+1”服务。11：00----13：00 理货岗同事协助收货，较流用餐。13：00----14：00 计价岗必须保证“3+1”服务 区域整理及时补货，写交接。14：00----16：00 交接班，工作分工，补货同事及时补货，保证楼面丰满，做好收货，计价岗必须保证“3+1”楼面疯狂促销商品。16：30----21：30 补货同事及时补货，楼面疯狂促销商品(黄金 时段)计价岗必须保证“3+1”服务。21：30----22：30 后仓区域整理，加工间区域整理，补货岗同事开始收档，区域整理，清洁卫生，写交接本。生鲜部果蔬一般工作流程
营业前的准备工作 1.自检仪容仪表的穿戴
2.对前一天的蔬菜、水果进行整理 3.对进场的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样 4.对新到的水果、蔬菜按先进先出的原则进行陈列堆放 5.对叶菜类要捆扎上架 6.价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位，特价品的pop要正确悬挂 7.对未上架的菜和水果要保存好，并做好及时上架的准备 8.对需要包装的商品要尽快打包好，称好并上架篇三：蔬菜车人员岗位职责
蔬菜车人员岗位职责
一、工作时间安排
1、每天早上5点半、下午2点准时到达集配点，驾驶员和收银员一起装货上车。
2、每天早上7点、下午3点半准时到达指定销售点进行销售，销售时间段为上午7点~10点，下午3点半~7点。
二、驾驶员
用车方面，除严格遵循蔬菜直通车管理制度所要求内容外，驾驶员还应兼顾起理货员的职责。
1、统一着装，为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品。
2、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
3、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。
4、做好销售区域的卫生，保持购物通道的顺畅，及时清除杂物。
5、进行商品的现场促销，以提高营业额。
6、控制商品损耗，对特殊商品进行防盗处理，及时处理破包装商品。
7、整理货架库存区和仓库,做好库存商品，标识清楚,码放整齐，规律有序。
8、做好商品的先进先出，并检查新鲜度。
9、具备防盗意识，对易丢失商品和可疑人员予以关注。
三、收银员
1、统一着装，为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。
2、保持诚实的品质，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异的情况发生。
3、保证随时有足够的零钱找给顾客。
4、提高扫描的正确率和速度，以提高劳动生产率。
5、熟悉收银机、验钞机等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。
6、营业结束和营业前，负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。篇四：蔬菜人员工作流程、职责
主管工作职责与流程
? 召开晨会，布置当天工作，检查员工出勤、着装情况 ? 按商品陈列要求检查各柜组的商品陈列、展示情况 ? 检查商品陈列是否丰满
– 商品单品量是否过大（与柜台其它商品量明显悬殊）。
– 属于补充其它断货商品的，要及时跟踪商品补货；
– 非上述原因，应立即调整商品陈列数量。? 检查上货情况，要求新商品及时上架销售。? 到服务台了解商品退换货及顾客投诉等情况，对退回的商品应从以下方面进行检查
– 属标识问题的要检查相同商品生产日期、保质期及产地与标价签是否相符； – 属于质量问题的要抽查相同商品1—3件，证实后立即将其撤下台面，办理退货； ? 属于价格问题的应及时用正确的价格替换，然后查找原因负责对本部门投诉的受理、跟踪、处理、反馈和记录。
? 检查商品展示、陈列和标价签使用情况。? 对促销活动要检查促销商品、海报是否到位及海报内容是否一致。? 审核内容是否按公司要求填写； ? 有关单据编号是否正确； ? 审核无误后签名，按公司规定传有关人员； ? 填写不正确的退回更正
? 跟踪商品补、退货情况，与采购员协调，确保销售需要： ? 对存货量不足的商品要核查电脑补货单、补货单是否已经补货，数量是否充足； ? 已办理补货手续但未到货的，要督促相关采购员尽快落实到货； ? 对仍未办理补货手续的，要安排人员立即填写“补货单”，交采购部。? 对顾客急需的商品，直接将商品信息报总部相关采购员，落实货源及到货时间。对销售数量下降或滞销的商品，应及时了解原因并采取措施：
– 属于季节、假日或天气等因素造成；
– 商品价格是否偏离市场标准；
– 由于商品质量、包装质量较差；
– 款式、颜色、功能、材料偏离市场需求；
– 宣传、促销力度不够；
– 商品展示位置不合理； ? 供货不及时。对提交的报告和建议，属权限范围内的应及时给予答复，属权限之外的应向区经理汇报。
? 与对班人员共同巡场办理交接，并就管理中的问题进行交流当顾客购物量较大时应：
– 了解顾客的需求，核查是否有足够的库存；
– 如本商场库存不足应联系其它分店，仍不足时必须联系采购部落实货源，得到肯定答复后方可请顾客交款。如不能立即满足顾客需求时应请顾客留下通讯地址，到货后尽快与顾客联系；
– 顾客有送货需求时，应陪同顾客到服务台办理送货手续。? 检查到货及上柜情况。
? 如有商品调架、调价、单品盘点、商品抽盘等，要做好人员安排和相关区域的协调
工作。
– 商品调架：安排人员按照调拨单将待调出商品妥善包装，送至需调入部门并
办理交接手续；调入部门将商品按进货处理。
– 商品调价：安排人员将标有商品原价格的打价纸或条码取下，同进根据调价
单更换新的价格或条码。
– 商品抽盘、单品盘点：安排人员和店内库人员配合财务部抽盘小组人员进行
抽盘、盘点。
部门岗长的工作职责 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 同时参与员工的工作 检查员工是否缺席 当有员工休假时，人手是否足够 在开店前更换好新的端架 随时帮助员工的工作 检查员工制服是否干净 对于食品，生鲜，冷冻冷藏食品检查保质期和先进先出原则的执行 检查走道是否通畅清洁 检查货品是否补满（排面与促销端架）检查是否缺货并告知营业员重新订货 检查标价是否正确 依清洁工作表检查员工是否完成清洁工作帮助员工安排整理仓库 与你的员工安排早上的工作 拟定员工下午的工作计划（注意交接班时间）帮助与在店内训练员工 掌握退货程序 确认验收单与退货单都已登录于库存卡 确定当日的验收单与退货单都放置在指定的位置 检查仓库的清洁整齐 与营业员计划明天的工作 与营业员安排和检查钟点工的工作 你要在该部门巡视检查 检查钟点工是否有效率的工作 你要为部门的工作负责 能正确面对所有的安全事件 检查促销期间 订货量与销售量 进价与售价 与营业员一起做市调工作，将你市调后的建议与决定与主管讨论，列好下次市调的单品项目
训练员工：
补货
与主管计划下周的工作
在输入电脑之前要检查库存卡上的每月销量（正常价格＋促销价格）
百分之百跟踪促销商品
与主管一起分析商品报表，并决定下月行动计划 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 与主管一起分析部门绩效表，并制定下月行动计划 与主管完成你的训练进度 协助主管制定促销进货计划 订货之后检查店目标与营业额可否达到预估 规律性检查营业员的工作职责的履行 分析你的工作职责，有什么工作须与主管讨论 准备大盘店的工作 参与店里促销海报工作 参加晨会。检查商品丰满、环境卫生、人员出勤情况等。检查价格牌和商品是否对应，是否有遗漏和未贴条码商品。督促、检查本部门货架、商品卫生检查商品到货及上架陈列情况。解决当班期间出现的问题，属权限范围内的应及时给予答复，权限之外的应向主管汇报。组织人员对市场同类商品进行调查并将信息反馈给主管。每半个月根据商品销售情况填写“畅、滞销商品统计表”并报主管。负责对退换商品的签收工作。安排员工进行商品验收、退换货、削价、报损、调拨工作，整理店内库商品参加晚会。督促员工及时补充商品。检查商品整理情况。
营业员的工作职责 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 到达公司，打卡或签到，缺席需有正当理由 检查制服是否整洁 开早会，并记录当日的工作重点 补充商品，保证商品充足 货架与端架是否补满 整理销售区、仓库、冷冻房、工具 每一货架促销品是否有足够 没有物品损坏和过期 检查价格牌准确无误，一个排面＝一个价格牌 清洁，保证每个角落清洁走道是否清洁，必要时通知清洁公司 将工具妥善存放，工作器具的维修保养 查看有无设备需要维修 面带微笑，准备迎接顾客 查看商品销售情况 及时补充商品 整理散放的商品并归类到排面 查看排面上是否有破损商品，及时清理 充分利用交接班时间完成一些重要工作 顾客服务 整理工具，妥善存放 ? ? ? ? ? 将散放的商品归回排面 补充商品 保证排面整齐 标价完整 营业结束
采购员的工作职责
查看当天的销售记录，并制定每天的销售计划和订货计划； 每天工作时间为（01:30~08:30）
每周对全品项进行市调一次
每天蔬菜的搬运工作
司机的工作职责
每天准时01:30分同采购员、财务、督导员一起去市场现采蔬菜 协同采购员做好每天的采购工作
负责每天蔬菜的运输和搬运工作
督导员的工作职责
每天准时01:30分同采购员、财务、司机一起去市场现采蔬菜 负责协同采购员做好每天的采购工作
对蔬菜的质量进行抽查和检查工作
负责每天蔬菜到货数量的称重和记数工作
保护和监督财务人员的和安全、现金流动工作
负责协同司机蔬菜的搬运工作
财务人员的工作职责
负责每天蔬菜现采资金的申请和支出
协同采购员做好现采工作
同督导员一起对蔬菜的质量进行抽查和检查工作
负责每天单据的录入和统计工作篇五：蔬菜分拣员岗位职责 北京生态谷生态农业有限公司
分拣员岗位职责
一、目的目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。
二、范围
适合于我厂内所有分拣人员。
三、职责
由工厂厂长管理所有分拣人员，各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。
四、工作岗位职责
1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品；
2、配合主管领取当天需分拣的菜品，并做好半成品领用记录；
3、按照分拣标准分拣蔬菜，并根据装箱要求分拣急需的菜品，再分拣其他菜品，确保包装的蔬菜的重量且新鲜完好；
4、把包好保鲜膜的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜；
5、根据规定对包好保鲜膜的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜品种为8-10种且重量达到8斤—10斤，不符合要求须返工；
6、配合库管将装好箱的蔬菜入库，按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并整齐的摆放在冷库内，注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方，做好入库记录；
7、每天准备好次日所使用的纸箱，在折纸箱时注意纸箱完好，清除所有多余部分，有损坏、褶皱、脏污的纸箱禁止使用，收集好退回库房，注意车间内不存留多余未折叠的纸箱；
8、按要求在折好的纸箱上粘贴标签，标签不准有贴歪、褶皱、破损等现象，所有标签贴完后要稍用力压一下，防止粘贴不牢；
9、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关；
10、下班前打扫车间卫生，注意地面异物要清理干净，并用水进行冲洗，并将不锈钢分拣台和上面的手工包装机擦拭干净；
11、下班前对所有分拣用具，包括刀、菜板等进行清洗，并放到指定位置；
12、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置；
13、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点；
14、使用刀具、手工包装机等器具时注意人身安全，发现有安全隐患及时向上级领导汇报；
15、服从领导指挥。
第5篇：蔬菜部岗位职责
蔬菜加工部仓库管理员岗位职责
加工部库管岗位职责
一、目的制定该职责的目的是对加工部仓库进行科学、有序的管理，确保材料出入库帐目清楚，帐物相符，执行先进先出，确保仓库物品质量，避免材料浪费及不当损耗。
二、适用范围
适用于我公司蔬菜加工部仓库管理员。
三、岗位工作职责
按时完成上级领导严格遵守公司的各项管理制度及有关规定，听从指挥，服从分配，、1 交付的工作任务。
2、物料入库时要认真核对，数量、规格、种类是否与送货单一致，并检查物料外观和质
量，入库前要称重并做好入库记录，开具入库单；物料和送货单位内容不一致时，要积极沟
通处理，查找原因并做出相应处理，上报上级主管部门。
并在外箱或胶筐上悬挂防止挤压损坏，入库半成品要分类别类按规定位置摆放整齐，、3 物料卡，标识清楚，记录准确。
库管及收货人必须出库单上签字确认，开具出库单，半成品出库时必须做好出库记录，、4 确保帐物相符。
避免因仓库原因影响加制定仓库领料制度并积极配合分拣车间作业人员的领料工作，、5 工生产效率，领料人必须在领料单或领料表上签字确认。不允许不签或他人代签。确保物料质遵循先进先出的原则，督促物流人员或分拣人员按照库房要求放置货物，、6 量。并每天认真做好半成品出入库日报表，确保帐物相符
开具成品入并认真核对数量，检查成品外观和质量，加工完毕的成品要开具入库单，、7 库单，确保帐物相符。
按订单要求核对种按客户订单进行配货，加工完毕的成品配货员要结合销售部订单，、8 类、数量摆放在相应的胶筐内，并在胶筐上悬挂客户订单物料卡，标识清楚，记录准确。认
真核对，杜绝配错货。
物流人出库时仓库管理人员、根据客户订单配好的货以客户为单位开具成品出库单，、9 员签字确认。物流人员送货完毕，将有客户签收的出库单交还库管人员。、成品办理退货时，要认真检查退货物品的外观和质量，开箱检查，并针对检查情况 10 开具退货处理单，如尚可以再次处理加工利用的，根据退货情况确定损耗率，办理重新入库
手续，开具半成品入库单。不能再次利用需做报废处理的，上报上级主管，开具报废单，上
级主管及库管员必须签字确认。，、库管员必须每日定时认真检查冷库运行温度，并认真记录《冷库运行温度记录表》 11 发现异常情况及时上报主管部门，及时处理。、做好加工作业人员工具的领用登记记录工作，如损坏不能继续使用的，也需将损坏 12 要做到日清月清，做好日常的盘点和月末的盘点工作，再安排换领新的工具。工具上交库管，对财物不一致性要积极查找原因并处理到位，处理情况要及时汇报上级主管部门。、及时清理库房和冷库，保证库房和冷库洁净、整洁。13、做好防火、防盗、防鼠害等相关工作，遵守公司规章制度，严禁无关人员进入库房 14 和冷库。篇2：自营蔬菜管理制度及工作岗位职责
自营蔬菜管理制度及工岗位职责
商品储存要求 4.2 收货时将商品的有效期标注在周转箱外，所有商品遵循“先入先出”的规则进行 4.2.1 销售
存放在冷藏库内的商品应整齐码放在拍子上，标注有效期 4.2.2 暂存在冷藏库内需弃货的商品应隔离摆放并作出标识 4.2.3 商品展示要求 4.3 台面要求丰满，不能露出展台底面 4.3.1 摆放规则，同名称的商品摆放在一起 4.3.2 价签名称准确、清晰，与价签下方所放置的商品一致 4.3.3 4.3.4 不能有过期商品滞留在台面上
不能有包装破损的商品滞留在台面上 4.3.5 状态不佳的商品（如：起皱、发软、变色、腐烂）不能出现在台面上。4.3.6 员工卫生要求 4.4 工作期间必须穿着工服，工服的所有扣子必须扣上，工帽佩带整齐 4.4.3 工服保持干净，不能带有污渍 4.4.3 指甲长度不能超过指尖，且指甲内不可有污物 4.4.4 洗手的要求 4.4.5 出现以下任何一种情况，须洗手后才能开始工作 4.4.5.1
． c 发或瘙痒等）． d 后 ． e
剂 a 甲 b
d
． a 洁干净（除加工过程中）干净 ． b 净 ． c 态 ? 操作台 4.5.2
上厕所后 ． a 用餐后 ． b 抽烟后
触摸身体的某些部位（如：耳、鼻、头接触过其他非卫生的物品正确的洗手方法 4.4.5.2 ．洗手时应使用香皂或洗涤．必要时用刷子刷洗指秒左右10．用水冲洗 c
．用干净的毛巾将手擦干净操作间卫生要求 4.5 地面 4.5.1，不能有污渍或大片水渍地面应保持清加工净菜后应立即将地面清扫关店时应将地面拖洗干垃圾桶应随时保持盖好的状 除非正在操作，操作台应是光洁的，且各种用具放置归位
工具 4.5.3 刀具应随时清洗干净，放置归位 a.周转箱应保持清洁，码放整齐 b.度； ?
清洁工作； ? 务； ? 货； ? 作； ? 项； ?
向主管 ?
得带有 ? 泥土、腐烂、枯叶等。4.2 工作职责
遵守公司的相关规章制协助师傅按时出货； ? 负责销售区、加工间、仓库等处的负责营业期间的顾客服营业期间，能够及时补按要求参加月底的盘点工负责完成主管交办的事助理提出工作上的建议。/定期工作流程 操作规范
进货卫生质量要求 4.1 新鲜蔬菜进入商场前必须经过冲洗，不进货分类、分级要求 新鲜蔬果上柜前要按照种类分存，并
标注等级。? 蔬果等级与价格必须保持一致，标价必须符合公 ? 司的规定。修剪要求 4.3 对于散装蔬菜中不符合要求的部分，在包装上柜 ? 前进行修剪，保证上柜商品的质量。
员工清洁、卫生要求 4.4 生产和销售食品时，必须将手用流动水洗净； ? 服务人员应当穿着整洁的工作服，厨房操作人员应当 ? 穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整齐并置于帽内；
；不能佩戴首饰（戒指、项链、耳环等）? 不能留长指甲、涂指甲油； ? 在做生鲜食品时，先用酒精把手消毒； ? 不能面对食品打喷嚏、咳嗽： ? 不得在加工间和销售区域抽烟。上班前不得喝酒或吃有腥味的食品。? 包装要求 4.6 新鲜蔬果的包装要在包装袋上打少量透气孔。? ? 需冷藏保鲜的蔬果在包装材料上要选用耐低温材料。
外包装上必须注明商品的生产日期、保质期、保存条件等。? 为了保证蔬果鲜度，包装后尽快销售。? 蔬菜必须包装后再放入保鲜柜销售 ? 陈列、保存要求 4.7 以注 ? 蔬果类商品陈列除按类分存外，还要注重色彩的搭配，以显示货色全。? 重量感，保持台面货品丰满，品种充足、内容丰富。
蔬果应每周调整陈列位置，不要固定于一个地方。? 属于需求量较小的商品，应力求陈列在必需附近。? 冷 摄氏左右；冷藏蔬果应陈列在10摄氏至5新鲜蔬果陈列地点应保持温度在 ? +3摄氏至2藏柜内，冷藏柜温度保持在—摄氏度。
10度至 摄氏5根茎类蔬菜如地瓜、土豆、芋头、山药、洋葱、大蒜等保存在 ? 摄氏度。
五、相关表格 排班表 ? 报损单 ? 市调计划表 ? 冷库温度检查表 ? 试吃表 ? 每周盘点表 ?
食谱卡 ? 超市果蔬部岗位制度
扎菜岗、1。)特殊日除外(周一至周五早班下班前扎完所有叶菜 保持加工间区域卫生整洁。保持加工间商品先后顺序。2 理菜岗、保证该区域价格牌和商品一一对应。前菜架上的菜必须摆满，摆放整齐，并要确保新鲜。00：7早晨 负责台面干净整齐，货架无烂货品。收回的烂货立即称重，分类摆放。按公司的政策，正确服务顾客。、3 计价岗
。)和三米微笑(3+1按公司的政策，正确服务顾客。)计价员离岗时一定有人替岗(保证计价的准确 晚班计价同事做转运生报耗并写交接。按公司卫生标准，做好计价友区域卫生。果蔬工作流程
工作分工00：30----7： 5 扎菜岗：扎菜，补满货架。
理货岗：帮助补货，变价，收货。
00 ：00----9： 7 扎菜，理货岗同事，继续补货。计价岗同事做楼面卫生，服务顾客，理货岗同事帮助补
货，补连装袋，喷水。
： 900 ：00----11。”服务3+1理货岗同事楼面疯狂促销商品，计价岗同事必须保证“
00 ：00----13： 11 理货岗同事协助收货，较流用餐。
00 ：00----14： 13 计价岗必须保证“ 区域整理及时补货，写交接。”服务3+1 00 ：00----16： 14 ”3+1“计价岗必须保证做好收货，保证楼面丰满，补货同事及时补货工作分工，交接班，楼面疯狂促销商品。1630 ：30----21：
。”服务3+1计价岗必须保证“)时段 黄金(补货同事及时补货，楼面疯狂促销商品
30 ：30----22： 21 后仓区域整理，加工间区域整理，补货岗同事开始收档，区域整理，清洁卫生，写交接
本。生鲜部果蔬一般工作流程
营业前的准备工作
自检仪容仪表的穿戴 1.对前一天的蔬菜、水果进行整理 2.对进场的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样 3.对新到的水果、蔬菜按先进先出的原则进行陈列堆放 4.对叶菜类要捆扎上架 5.要正确悬挂pop价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位，特价品的 6.对未上架的菜和水果要保存好，并做好及时上架的准备 7.对需要包装的商品要尽快打包好，称好并上架篇3：蔬菜车人员岗位职责 8.蔬菜车人员岗位职责
一、工作时间安排 2点半、下午5、每天早上 1 点准时到达集配点，驾驶员和收银员一起装货上车。
~10点7销售时间段为上午点半准时到达指定销售点进行销售，3下午点、7每天早上、2 点。~7点半3点，下午
二、驾驶员
用车方面，除严格遵循蔬菜直通车管理制度所要求内容外，驾驶员还应兼顾起理货员的职责。
回答顾客咨询、礼貌用语、包括微笑服务、为所有的顾客提供优质的服务，统一着装，、1 简单介绍商品。、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。2、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。3、做好销售区域的卫生，保持购物通道的顺畅，及时清除杂物。4、进行商品的现场促销，以提高营业额。5、控制商品损耗，对特殊商品进行防盗处理，及时处理破包装商品。6 码放整齐，规律有序。,做好库存商品，标识清楚,、整理货架库存区和仓库 7、做好商品的先进先出，并检查新鲜度。8、具备防盗意识，对易丢失商品和可疑人员予以关注。9 三、收银员、统一着装，为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务，回答顾客咨询，主动 1 同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。、保持诚实的品质，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异的情况发生。2、保证随时有足够的零钱找给顾客。3、提高扫描的正确率和速度，以提高劳动生产率。4、熟悉收银机、验钞机等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。5 篇4：负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。营业结束和营业前，、6蔬
菜人员工作流程、职责
主管工作职责与流程
召开晨会，布置当天工作，检查员工出勤、着装情况 ? 按商品陈列要求检查各柜组的商品陈列、展示情况 ? 检查商品陈列是否丰满 ?。商品单品量是否过大（与柜台其它商品量明显悬殊）–
属于补充其它断货商品的，要及时跟踪商品补货； –
非上述原因，应立即调整商品陈列数量。–
检查上货情况，要求新商品及时上架销售。? 到服务台了解商品退换货及顾客投诉等情况，对退回的商品应从以下方面进行检查 ? – 保质期及产地与标价签是否相符；属标识问题的要检查相同商品生产日期、– 属于
件，证实后立即将其撤下台面，办理退货；3—1质量问题的要抽查相同商品
属于价格问题的应及时用正确的价格替换，然后查找原因负责对本部门投诉的受理、? 跟踪、处理、反馈和记录。
检查商品展示、陈列和标价签使用情况。?
对促销活动要检查促销商品、海报是否到位及海报内容是否一致。? 审核内容是否按公司要求填写； ? 有关单据编号是否正确； ? 审核无误后签名，按公司规定传有关人员； ? 填写不正确的退回更正 ? 跟踪商品补、退货情况，与采购员协调，确保销售需要： ? 对存货量不足的商品要核查电脑补货单、补货单是否已经补货，数量是否充足； ? 已办理补货手续但未到货的，要督促相关采购员尽快落实到货； ? 对顾客急需 ?，交采购部。对仍未办理补货手续的，要安排人员立即填写“补货单” ?的商品，直接将商品信息报总部相关采购员，落实货源及到货时间。对销售数量下降或滞销的商品，应及时了解原因并采取措施：
– 属于季节、假日或天气等因素造成；
商品价格是否偏离市场标准； –
由于商品质量、包装质量较差； –
款式、颜色、功能、材料偏离市场需求； –
宣传、促销力度不够； –
商品展示位置不合理； –
供货不及时。对提交的报告和建议，属权限范围内的应及时给予答复，属权限之外的 ? 应向区经理汇报。
与对班人员共同巡场办理交接，并就管理中的问题进行交流当顾客购物量较大时应： ? 了解顾客的需求，核查是否有足够的库存； –
得到肯定答仍不足时必须联系采购部落实货源，如本商场库存不足应联系其它分店，–
复后方可请顾客交款。如不能立即满足顾客需求时应请顾客留下通讯地址，到货后尽快与顾
客联系；
– 顾客有送货需求时，应陪同顾客到服务台办理送货手续。
检查到货及上柜情况。? 如有商品调架、调价、单品盘点、商品抽盘等，要做好人员安排和相关区域的协调 ? 工作。
商品调架：安排人员按照调拨单将待调出商品妥善包装，送至需调入部门并 –
办理交接手续；调入部门将商品按进货处理。
商品调价：安排人员将标有商品原价格的打价纸或条码取下，同进根据调价 –
单更换新的价格或条码。
商品抽盘、单品盘点：安排人员和店内库人员配合财务部抽盘小组人员进行 – 抽盘、盘点。
部门岗长的工作职责 ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 在开店前更 人手是否足够当有员工休假时，检查员工是否缺席 同时参与员工的工作
对于食品，生鲜，冷冻冷藏食 检查员工制服是否干净 随时帮助员工的工作 换好新的端架
检查走道是否通畅清洁 品检查保质期和先进先出原则的执行检查货品是否补满（排面与促 依清洁工作表检查员工是 检查标价是否正确 检查是否缺货并告知营业员重新订货 销端架）
助帮作工洁清成完否 作工的上早排安工员的你与 库仓理整排安工员
掌握退货程序 帮助与在店内训练员工（注意交接班时间）拟定员工下午的工作计划
检 确定当日的验收单与退货单都放置在指定的位置 确认验收单与退货单都已登录于库存卡
与营业员安排和检查钟点工的工作 与营业员计划明天的工作 查仓库的清洁整齐你要在该
能正确面对所有的 你要为部门的工作负责 检查钟点工是否有效率的工作 部门巡视检查
与营业员 进价与售价 订货量与销售量 检查促销期间 安全事件
一起做市调工作，将你市调后的建议与决定与主管讨论，列好下次市调的单品项目 训练员工： 补货
与主管计划下周的工作
在输入电脑之前要检查库存卡上的每月销量（正常价格＋促销价格）
百分之百跟踪促销商品 ? ? ? ? ? 与主管一起分析商品报表，并决定下月行动计划
? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 与主管完成你的训练进度 并制定下月行动计划与主管一起分析部门绩效表，? 规律性检查营业员 订货之后检查店目标与营业额可否达到预估 协助主管制定促销进货计划
准备大盘店的工作 分析你的工作职责，有什么工作须与主管讨论 的工作职责的履行
参加晨会。参与店里促销海报工作检查价格 人员出勤情况等。环境卫生、检查商品丰满、商品卫生检查商检查本部门货架、督促、是否有遗漏和未贴条码商品。牌和商品是否对应，权限属权限范围内的应及时给予答复，解决当班期间出现的问题，品到货及上架陈列情况。
每半个月 组织人员对市场同类商品进行调查并将信息反馈给主管。之外的应向主管汇报。
安 负责对退换商品的签收工作。并报主管。滞销商品统计表”“畅、根据商品销售情况填写
督促员 排员工进行商品验收、退换货、削价、报损、调拨工作，整理店内库商品参加晚会。
检查商品整理情况。工及时补充商品。
营业员的工作职责 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 开早会，并记录当日 检查制服是否整洁 到达公司，打卡或签到，缺席需有正当理由
工冷冻房、仓库、整理销售区、货架与端架是否补满 保证商品充足补充商品，的工作重点
一个排面＝一个检查价格牌准确无误，没有物品损坏和过期 每一货架促销品是否有足够 具
将工具妥善存放，工 清洁，保证每个角落清洁走道是否清洁，必要时通知清洁公司 价格牌
及 查看商品销售情况 准备迎接顾客面带微笑，查看有无设备需要维修 作器具的维修保养
充分 查看排面上是否有破损商品，及时清理 整理散放的商品并归类到排面 时补充商品
顾客服务 利用交接班时间完成一些重要工作 整理工具，妥善存放
? ? ? ? 营业结束 标价完整 保证排面整齐 补充商品 将散放的商品归回排面 ? 采购员的工作职责
每天工作时间为 查看当天的销售记录，并制定每天的销售计划和订货计划；）01:30~08:30（每周对全品项进行市调一次
每天蔬菜的搬运工作
司机的工作职责
每天准时 协同采购员做 分同采购员、财务、督导员一起去市场现采蔬菜01:30 好每天的采购工作
负责每天蔬菜的运输和搬运工作
督导员的工作职责
负责协同采购员做好每天 司机一起去市场现采蔬菜财务、分同采购员、01:30每天准时的采购工作
对蔬菜的质量进行抽查和检查工作
负责每天蔬菜到货数量的称重和记数工作
保护和监督财务人员的和安全、现金流动工作
负责协同司机蔬菜的搬运工作
财务人员的工作职责
负责每天蔬菜现采资金的申请和支出
协同采购员做好现采工作
同督导员一起对蔬菜的质量进行抽查和检查工作 负责每天单据的录入和统计工作篇5：蔬菜分拣员岗位职责
北京生态谷生态农业有限公司
分拣员岗位职责 一、目的目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。
二、范围
适合于我厂内所有分拣人员。
三、职责
由工厂厂长管理所有分拣人员，各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。
四、工作岗位职责、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品； 1 2、配合主管领取当天需分拣的菜品，并做好半成品领用记录；
确保包再分拣其他菜品，并根据装箱要求分拣急需的菜品，按照分拣标准分拣蔬菜，、3 装的蔬菜的重量且新鲜完好；、把包好保鲜膜的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜； 4 种且8-10、根据规定对包好保鲜膜的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜品种为 5
第6篇：蔬菜采购员岗位职责
蔬菜采购员岗位职责
采购员是以尽可能低的价格和合适的量来购买最高质量的商品，蔬菜采购员岗位职责。特别是负责生鲜蔬菜类的采购员对商品的质量要求要更高，那么蔬菜采购员岗位职责是什么呢?下面是unjs小编精心整理的蔬菜采购员岗位职责，希望能给大家带来帮助!
蔬菜采购员岗位职责一
俗话说知己知彼，百战百胜，每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜，食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢?以下是一则食品采购员岗位职责，仅供各位参考。
一、岗位名称：食品采购员
二、岗位级别：员工
三、直接上司：财务主管
四、下属对象：
五、主要职责：
1、一切采购物品必须按有关部有效采购单进行，并切有总经理签字方可采购。
2、经常到部门了解物品使用情况及请购物资的规格、型号精量，避免错购。
3、认真核实各部的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对定型、常用物资按库存规定及时办理，防止物资积压，做好物资使用的周期性计划。
4、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购，积极与供货
1 /
4 单位取得经常联系。
5、严格遵守财务制度，购进一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报帐，不拖帐、挂帐。
6、与仓库联系，落实当天物品的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时领出。
7、尽量做到单据(或发票)随货同行，交仓管员验收(托收除外)，如因省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知仓管员做好收货准备。
8、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。
9、采购物品一定实行货比三家，对大件物品，特殊物品技术性设备等实行先报价看样品再购买原则，以便做到价格合理功能有效，质量保证。
蔬菜采购员岗位职责二
一、负责饮食服务集团所属食堂的蔬菜采购与配送工作。
二、蔬菜采购人员可以根据食堂当天的采购量、季节变化和道路交通情况合理调整采购时间，但必须确保在早上八点和下午四点半之前完成蔬菜采购与配送工作，资料共享平台《蔬菜采购员岗位职责》(https://unjs)。
三、蔬菜采购岗位共设两人，具体负责蔬菜采购中的质量、付款、询价、扳价、定价、确定供应商等工作;具体负责采购过程中与食堂的沟通和联系，以及发现问题后的协调与处理工作。
四、蔬菜采购的付款工作实行每月轮岗制。当月付款人员在做完
2 /
4 采购工作的同时，还承担结清当天款项和及时的报账、清帐工作。
五、蔬菜采购所需款项实行周转金预借制，由当月负责付款人于前月底前将所需款项借出，并与当月底前将款项结清并归还。
六、廉洁奉公、大公无私、遵纪守法，在采购过程中做到：勤看、勤问、勤比较，要确保从正规市场上进行采购，要保证采购价格和批发市场实际行情相一致;付款人员要认真负责，做到日账日清。
七、坚持每天一次的食堂回访制度，及时发现和处理问题，认真听取食堂的意见和建议;同时，应积极、及时、准确地向食堂负责人反馈最新市场行情。
八、严禁采购无证、无照、变质或不符合食品卫生要求的食品原材料。
九、严禁私自支付非蔬菜的任何货款。
十、严格遵守学校和集团的各项规章制度，服从分配、相互配合、协调一致地做好蔬菜采购工作。
十一、认真研究蔬菜采购的规律，努力钻研采购知识，探索采购工作的新思路、新办法。
蔬菜采购员岗位职责三
1.搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。
2.大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证明后才能购买。
3.廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价
3 /
4 廉、质鲜、量足、味美。
4.严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用先进。
5.在采购中因工作失职造成的经挤损失和事故，采购人员必须负责。
6.协助食堂总监做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作，认真做好责任区的清洁卫生工作。
7.除完成本职工作外，还要积极完成领导交办的其他工作任务。
来源网络搜集整理，仅作为学习参考，请按实际情况需要自行编辑
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第7篇：蔬菜技术员岗位职责
蔬菜技术员岗位职责【篇1：基地技术员职责】
蔬菜基地技术员岗位职责
1、负责基地种植生产技术的指导和实施。
2、有计划、有重点的观察各种种植的生长规律及特点，制订适合的措施并付诸实践。
3、每天对种植基地进行观察一次，及时对生长状况了解，并对情况进行整理，制定日报表。
4、为每一种植区设立一个档案，将每月的田间档案记录整理成册。 5、指导种植员防治病虫害，做好种苗种植前的消毒工作，定期给种植人员传授种植的基础知识和实用技术。
6、配合经理做好种植技术种植资料的总结和积累工作，月底进行总结，上报经理并备案。
7、完成种植基地领导交给的其他任务。
【篇2：技术员岗位职责】
1、协助领班管理班组内部事务，人员的组织、安排，机器的调教。 2、交接班时，同下一班的技术员的沟通、协调（特别是刚装好的模具，如水装否，模具行位正常否，顶针正常否等。）3、上、下模具，成型调较：
上模具应注意以下几点：
〈1〉、首先检查要上的模具定位圈正常否、模具的紧固螺丝是否紧。
〈2〉、测量模具的大小是否适合机器，检查模板上的码模螺丝（位置太小时
需拆下）。
〈3〉、检查模具的运水是否通畅（最好是在装模前就把运水装好，并用风管
试吹检查通否。运水一般分直通式、l式、u式，简单的模具就单一一种，复杂的模具是相结合的。）
〈4〉、上模前检查模具的顶针数量，要在机器的顶出系统上装上相应的顶杆。
〈5〉调模时，锁模力不能太大（一般以机器总吨位的1/3便可，太大会影响 机器的使用寿命和浪费电力。）
〈6〉、对嘴时，如果座台不平，应先把座台放平才对嘴。（要根据模具以及进
料嘴更换长或短射嘴。）
〈7〉、调模、对嘴ok后，先关停马达，再松开行车，取下吊环，再打码模
夹（码仔），打码仔应水平或前稍低后略高，螺丝不能太远。
〈8〉、上好模后，应马上启动马达，打开模具，防止模具一直处于高压状态
打不开模具。
注：吊模时一定要将吊环拧进至少5个丝牙。
〈9〉、接好运水并检查是否漏水。用布将模具型腔擦干净（玻璃模具千万不
能用布擦，以免擦花模具；用干净的棉花可擦或注塑干净。），才调机生产。
〈10〉、上好模后，要把工具和多余螺丝、码仔放回工具箱。特别要将射台清
理干净，以免事故发生。
4、下模时应注意以下几点：
〈1〉、生产要结束时，先关掉冻水或机上运水，再关料斗。做完机筒里的料，模具要做热，防止冻水珠粘在模具上生锈。
〈2〉、打防锈油或黄油于型腔，锁模后，先关马达；再撤水，先撤下面的水
管，再撤旁边的，最后撤上面。下面的水嘴一定要撤掉，防止搞坏。
〈3〉、拧紧吊环（至少5丝牙），用行车吊好，再下码仔。有行位的模具，必
须前后模固定好，防止开模时分开出现事故。
〈4〉、码仔下好后，启动马达，开模，吊出模具，把模具放回模具摆放区域。
〈5〉、下好模后，立即关掉马达，并把工具放好。
5、自觉填写〈〈机器、设备维修、保养一览表〉〉，监督、指导搞好车间6s，安全最重要。 6、模具的保养与维护。
7、指导加料员、打料员的工作。 注塑部2006-6-6
【篇3：技术员岗位职责】
唐山曹妃甸华锐重工机电设备服务有限公司
技术员岗位职责
1、遵守国家法律、法规，遵守公司的各项规章制度。
2、辅助区域负责人、作业长和技术主管做好各项维检技术工作，检查落实维检管理的有关
规定和规章制度。
3、以身作则，自觉履行安全管理职责，全面负责责任区域内安全工作，督促检查各项安全
技术措施的落实情况。
4、掌握本区域内设备运行及备件管理情况，召开设备故障分析会议，撰写和提交“设备故
障分析”等各类文件报告，并与业主单位沟通、协调解决方案意见不同等情况。
5、指导和检查检修工作质量，对技术上较复杂的问题提出科学解决方案，并带头组织实施。
6、做好设备的各项改造和大型检修工作，制定合理化整改方案和检修工作的施工方案等，并确认完整的设备改造记录和图纸修改记录。
7、制定安排检修工作计划、备品备件、辅材计划等，及时和用户沟通，保障设备正常运行。
8、负责设备点巡检工作的落实与监督、确保点巡检质量，并定期对员工进行点检方面的专
业培训。
9、了解设备运行情况，熟悉设备各个关键部件的维护周期，并根据业主生产计划安排、制
定合理的月、周、日检修计划，并确保工作计划的落实完成。
10、负责编制《设备台帐》（设备台帐中包括：各个部件的型号数量台帐、检修记录、大修
记录、改造记录、设备检修周期、备件更换记录等）、《检修安全操作规程》、《设备检修标准》、《设备维护应急预案》、《设备点巡检标准》等。
11、熟知设备的图纸、技术资料等，并对各类资料进行管理。 12、完善员工培训管理制度，建立学习台账和相应考评记录，并组织员工实施培训。
作的实施，对工作一丝不苟，认真填写检修技术资料。新疆金晖焦化项目部
