药品采购部商品运营岗位职责

作者：肖俊 | 发布时间：2020-12-14 06:10:58 收藏本文下载本文

第1篇：商品混凝土公司采购部岗位职责

采购部经理岗位职责1.在最高管理者的领导下，全面负责材料部管理工作，执行公司制订的各项规章制度。

2.组织本部门人员学习法律法规、技术规范和材料验收技巧，不断提高业务素质和水平。

3.负责监督、指导物资的验收、保管、标识、登记、发放等工作，当好企业的好管家，管好物、理好财、服好务。

4.负责随时进行市场的调研、预测和信息分析，当好最高管理者与供方签订合同的好参谋。

5.随时掌握水泥、粉煤灰、外加剂、砂石等材料库存情况，按计划落实材料的采购任务，必要时可作相应调整，保证材料采购满足生产需要。 6.建立良好、有效的原材料采购体系，负责组织相关部门和人员每年年初对采购商进行一次评审，根据评审结果建立合格采购商名册，并确保所有采购的材料均为合格供方，确保原材料保质保量及时到位。

7.严格把关原材料进场检测，保证原材料进场质量，随时保持与试验室有关人员沟通，确保所采购的材料物美价廉，为降低生产成本，提高公司经济效益作出更大的贡献。

8.保证进货价格不高于同行业平均水平，并力争前列。

9.对于原材料采购中特殊时期，应提前做好准备，保证生产工作正常进行。 10.大量机械配件应定厂定点落实，确保配件质量。

11.对于少量零星采购配件，应货比三家，保证配件质量与价格。 12.负责材料账务、现场、库存收支管理，按时上报月报表。

13.多与技术和设备部门沟通，对比材料使用效果，寻求最好佳性价比。 14.规范内部管理，做到帐实相符，不得虚报价格与数量。协助财务做好成本分析和核算工作。15.参与材料质量问题的调查、分析，针对问题提出处理意见，制订纠正或预防措施。

16.对材料采购商热情、周到，不得出现索、卡、要行为。

17.做好安全保密工作，不向外泄露主要物资储量、价格情况。 18.遵守公司各项规定，完成领导交办的其他工作。

采购内业岗位职责

1.贯彻执行统计法和统计工作的规章制度，坚持严肃认真，实事求是的工作作风。

2.按规定对原材料、零配件入库（入帐），负责监督各种材料的价格变化并及时上报。

3.按领料手续办理下料（出库下帐）。 4.逐车核对地磅房交来票据并登记。5.按工地、标号统计原材料消耗。

6.负责与加油站核对加油数据，统计各设备（包括外租设备）的油料消耗。

7.与材料商结算对帐并负责发票、资源税证明等相关票据的催要，包括甲供材料和公司内各种调拨材料的结算、对帐。 8.定期对原材料、零配件准确盘存。

9.各种物资报表的制作、上报、各种物资帐簿登记。 10.负责与生产、结算、经营、财务核对各种数据。11.对所有物资数据的准确性负责。

12.负责完成上级领导交办的其它临时工作。

采购员岗位职责

1.负责全公司生产用材料及零配件，易损易耗材料的采购工作。 2.学习专业知识，掌握采购物资的验收技能。对不合格品及时汇报并按规定作相应处理。3.严格按照采购部的工作程序办理采购业务。

4.根据下达的计划，及时、保质、保量的完成采购任务。凡不符合质量技术要求的物资，采购人员应与供方交涉办理退货、更换、索赔，否则一律拒绝验收入库。

5.负责了解和掌握材料采购市场行情，及时按审批计划购买原材料、油料、管件、配件、工具等生产物资，并及时向公司提交合理的材料报价，保证材料采购及时，确保正常生产。

6.深入准确了解市场行情，严格执行比价采购制度，对采购物资做到货比厂家，物美价廉，杜绝劣质产品。树立合同意识，严格按照“先合同，后进货”的程序采购材料。

7.处理好采购企业和协作单位的相互关系，对供货单位进行资信调查，催促供货单位交货，按合同规定办理有关手续。

8.遵守财经纪律，严禁进行非法交易，业务过程中办理完整的采购、交接手续。

9.做好安全保密工作，不向外泄露主要物资储量、价格情况。 10.服从分配，明确任务，业务不定期过程中及时向有关领导汇报进展情况，有电必复。

11.负责所有采购物资的产品质保资料，记录、建立各类台账并整理存档，为采购决策提供依据。

12.做好市场价格调查和行情分析，为领导提供准确信息。 13.遵守公司各项规定，完成领导交办的其他工作。

库管员岗位职责

1.在材料部经理的领导下，负责进厂材料的验收、取样、入库、保管、标识、记账等工作。

2.负责验收购进物资，不合格物资不准入库，并立即上报。

3.负责各种材料按产地、生产厂家、品种、规格分批验收、整齐摆设堆放，存放地点应有明显的标志，保持库房清洁卫生，做好防盗、防火等安全工作。经常检查消除不安全隐患，发现问题及时向主管领导报告。4.作好各类物资标识，建立严格的材料收发、退料制度，并建立管理台账，做到账实相符。

5.负责库房的环境整洁和安全工作，做好库房和油库的防火安全和防火器材。

6.忠于企业，精打细算，不弄虚作假，不见利忘义，为企业的利益而努力工作。对工作范围内的失误负责。

7.大件材料必须做到以旧换新，对能修复的器材要交设备部门修理后存库备用。

8.随时掌握材料库存情况，保证常用易损件的最低库存。发现库存不足应立即向上反映。

9.严格按照有关规定进行库存材料的保管，做到防变质、防受潮、防污染、防受冻、防破损并做好记录。

10.按种类建立原材料进厂台账，每日一累计，每月一统计，按时向有关领导和部门上报材料进厂日、月报表。 11.做好油库的防火、防盗、防漏措施。12.做好车辆的油耗登记工作。

13.遵守公司各项规定，完成领导交办的其他工作。

地磅员岗位职责

1.负责全公司各种进出材料的称重计量，认真操作打印票据。 2.学习材料知识，掌握原材料验收标准。

3.认真做好材料验收工作，必须对每车砂石骨料进行目测检验，发现存在质量问题有权拒收，经试验室检验仍达不到规定要求的按《不合格品控制程序》进行处理。对于砂含水率、含（泥）粉量超过规范规定的，必须折扣重量。

4.进厂的各种原材料，经相关人员验收合格后方可打印“材料入库单”，材料入库单未经验收人员签字的不得交与供方。入库单一式三份，第一份存根，第二份交结算人员，第三份交供方。

5.经常检查地磅有无异常，防止因过多的落料影响磅的准确性，发现磅秤计量失准及时报告部门主管解决，保证显示器与打印机处于正常工作状态。

6.凡超出过电子汽车衡最大载重的车辆，禁止上称，可按体积量方计算。 7.外来车辆过磅，所收费用应及时交给财务部。

8.忠于企业，精打细算，不弄虚作假，不见利忘义，为企业的利益而努力工作。对工作范围内的失误负责。

9.指挥车辆将材料卸在指定地点或罐苍，对重要的材料如水泥、外加剂、粉煤灰等必须每车监督入库（仓），防止意外情况发生。

10.随时掌握水泥、粉煤灰、外加剂、砂石等材料库存情况，及时汇报相关领导，保证采购满足生产。

11.负责每批原材料进厂时向供方索取出厂合格证和各龄期检验报告，登记后交试验室保存。

12.负责每批原材料进厂复试的取样工作，对样品的真实性和代表性负责，及时委托试验室检验，不合格产品退货。

13.协助生产部抓好文明生产的材料管理，做到材料堆放整齐、环境清洁。 14.熟悉各种材料名称、规格及存放处，指导原材料存放至指定地点，不得出现原材料混装现象。

15.对进场原材料计量准确、详实，保证公司利益。计量中发现异常问题立即上报。

16.负责搞好电子汽车衡和工作室的卫生。

17.按公司规定依次进货，保证原材料进货秩序，确保公司材料采购正常。 18.遵守公司各项规定，完成领导交办的其他工作。

第2篇：采购运营部岗位说明书

采购运营部、采购专员

1 采购运营部所属部门G-CG-003 职位代码采购专员职位名称

系职S2 职等职级职能采购运营副经理直属上级

采购运营副经理人准核2013/1/4 填写日期

薪金标准

职位概要：

执行采购、搜集、统计并定期上报，将采购工作记录、按采购需求进行分单工作，招标工作，分析物料市场及供应商行情，为上级采购决策提供依据；

岗位职责：

在采购部经理的领导下，按照公司采购管理制度及流程执行采购工作，廉洁、高效、准 1.确的完成采购任务；

对公司的项目物资、生产原材料、委外加工、办公用品及项目外包等需求进行采购及招 2.标工作；

该岗位多位人员对采购需求进行分单工作，对供应商进行询价、比价、议价，并上报相 3.关信息，完成审批流程；

组织供货合同评审；跟催采购进度，确保订购物料按时、按量、保质送达我司仓库；与 4.供应商对账、结账，完成付款流程；对所执行的采购工作全过程负责；

负责保存采购工作的关键节点记录，做好统计，定期上报； 5.及时传递订单变更与撤消、品质要求变更等与供方之间的信息，确保供方满足我公司的 6.需求；及时处理与供应商采购异常、退、换货、补偿事宣，确保我司利益；

不断进行市场行情的调查、动态资讯收集、整理，及时上报，以便及时调整采购策略； 7.加强与供应商的沟通与联络，确保货源充足，供货质量稳定，交货时间准确； 8.: 任职资格 : 教育背景

商务、物流、工程、园艺相关专业全日制大专以上学历；◆

培训经历: 参加过采购相关的培训；◆ : 验经

年以上；2从事相关工作◆ : 技能技巧

了解招标、采购、物流等相关流程制度规范；◆

管理软件；ERP软件、office◆熟练使用

◆具有良好的学习能力、沟通协调能力、谈判能力；

以上；CET-4◆看懂工程及结构图纸，英语 : 度态

◆具备很强的责任感和事业心，遵章守纪，一丝不苟；

◆性格外向，有良好的职业道德和职业操守，善于沟通和协调；

: 工作条件

办公室；:工作场所

舒适；:环境状况

无职业病危险；,基本无危险:性险危

间接下属无直接下属无

轮转岗位无晋升方向采购部副经理、库房管理

2 采购运营部所属部门G-CG-004 职位代码库房管理职位名称

系职职等职级职能采购运营副经理直属上级S2 采购运营副经理核准人2013/1/4 填写日期

薪金标准

职位概要：

负责仓库日常管理事务，定期更新进出库数据并上报相关报表；

岗位职责：

负责仓库的日常管理维护事务，保证库房环境整洁、分类堆放整齐，及时检查火灾、水 1.灾、鼠灾等隐患；

物料入仓仓储位的筹划与摆放，并悬挂标识； 2.按规定工作流程进行到货收料清点，严把入库关，劣质材料不入库、数量不清不入库； 3.严格依据领料单指令配备物料和发放物料，签字不完整不发料； 4.每日物料进出明细的记录与库存更新，填写进仓单交予采购专员、发料单交予财务部； 5.每周上报并发布更新库存信息；每月盘点库存，并统计上报呆滞料、临期料、报废料信 6.息，按制度及指令予以处理；

定期、按指令或配合财务出具库存报表； 7.对于厂家到项目地的直线发货，跟踪监督异地签收货物工作，提供采购、财务有效的收 8.发记录； : 任职资格

教育背景: 仓储、物流相关专业全日制大专以上学历；◆ : 培训经历

受过物流管理等培训；◆ : 验经

年以上；2从事相关工作◆ 技能技巧: 管理软件；ERP软件、office熟练使用◆ : 度态

责任心强，有团队意识、质量意识，遵章守纪，一丝不苟；◆

◆身体健康，吃苦耐劳； : 工作条件

办公室；:工作场所

舒适；:环境状况

无职业病危险；,基本无危险:性险危

直接下属无间接下属无

轮转岗位无晋升方向采购部副经理、预算主管

3 采购运营部所属部门G-CG-005 职位代码预算主管职位名称

系职采购运营副经理直属上级S4 职等职级工程

采购运营副经理核准人2013/1/4 填写日期

薪金标准

职位概要：

参与并审核预算员编订的招投标文件、合理分配各预算员的工作内容，根据各个项目的要求，成本、报价及结算文件，并对以上内容与公司相关领导、甲方、施工方、审计单位进行协调和沟通；

岗位职责：

安排各个项目预算员配置，对各预算员做的经济分析和询价结果进行审核； 1.对各项目的招投标文件进行审核； 2.协调预算员完成工程变更的洽商、预算工作； 3.统筹安排施工项目的工程结算，撰写结算报告；分析结算报告等工作； 4.负责项目竣工结算文件审核，确定结算价款，办理竣工结算手续； 5.负责与甲方、审计等各方进行沟通； 6.: 任职资格 : 教育背景

大专以上；◆ : 培训经历

参加过工程预算，工程审计等相关培训；◆ : 验经

年以上；3做过大型项目预结算工作◆ : 技能技巧

能够控制项目全程预算，熟悉建筑工程造价体系，了解材料行情变化；◆

◆有预算员、造价工程师资质；态: 度

严谨负责；较强的沟通协调能力；◆ : 工作条件

办公室，或短期出差；:工作场所

舒适:环境状况

险危无职业病危险；,基本无危险:性

无间接下属预算员直接下属

轮转岗位工程部副经理晋升方向无、预算员

4 采购运营部所属部门G-CG-006 职位代码预算员职位名称

系职预算主管直属上级S3 职等职级工程

预算主管核准人2013/1/4 填写日期

薪金标准

职位概要：

根据项目的需要，编制和制定招投标文件，根据图纸计算并编制工程的成本和报价；负责

对分包单位的报价进行审核；负责项目进行中进度款申请资料的编制，项目结算资料的编制；

岗位职责：

招投标项目技术标和商务标的编制和装订； 1.工程进行过程中进度款及结算资料资料的编制； 2.根据施工图纸和相关造价信息计算工程的施工成本； 3.项目成本计算和成本控制； 4.对分包单位分包预算审核； 5.: 任职资格 : 教育背景

大专以上；◆

:培训经历

◆参加过项目预算、工程审计等相关的培训； : 验经

做过工程预算工作◆ 年以上；2 : 技能技巧

具备建设工程造价专业基础知识；◆

◆熟练应用造价技术软件；

◆掌握全国各省市预算定额的应用；

◆熟悉施工图纸和工艺流程； : 度态

◆ 善于沟通、有很好的计划能力； : 工作条件

办公室；:工作场所

舒适或短期出差；:环境状况

基本无危险:性险危无职业病危险；, 无间接下属无直接下属

无轮转岗位预算主管晋升方向

第3篇：采购部岗位职责采购部主管岗位职责

采购部岗位职责-采购部主管岗位职责

采购部岗位职责-采购部主管岗位职责采购部主管岗位职责

1、按照部门业务专业划分，负责对应采购物项的采购招标工作; 2、参与编制对应专业采购项目的采购计划、招标计划、资金计划、付款计划;3、负责材料设备采购的采购调研、厂家考察、招标组织、商务洽谈、合同拟定、生产跟催、到货验收工作;4、负责材料设备选型配合工作，保证质量、效果、进度、成本的高度统一。5、跟踪材料到货工作，实时把握现场状态和进度需求以及处理各种质量问题;6、担负新材料、新能源、新设备、新工艺的调研工作，组织公司内部讲座、报告和学习会;7、负责统计分析材料、设备类采购成本和订立成本降低措施;8、配合副经理开展供应商评估工作;9、参与公司交房工作;10、完成上级领导交办的其他任务;11、采购主管应承担的其它工作职责。

采购主管岗位职责采购主管岗位职责岗位:物流主管直接上级:经营科科长

岗位职能:按计划有效、及时的实施采物资购工作，坚持物质采购质量优价格 1 / 23

合理，保护公司利益，降低物资采购成本，减少占用资金，保证生产经营的正常有序进行，岗位职责: 1.根据物料需求计划，临时采购安排，按需、按时、按量购进物料，保证生产经营的需要。2.每月协同仓库对库存状况进行分析，了解库存和使用消耗情况，合理安排进货时机，避免物料储存过多占用仓储的空间、占用资金。

3.采购计划未按期落实和达成，及时通知物料需求计划发出部门，通报情况，寻求其它解决办法。

4.对物料需求按要求采购，有关型号、规格性能不符时，及时与相关部门沟通，以便达成共识。

5.物控采购，按公司有关采购程序执行。公司的建设项目、土建、技改的采购按公司决策执行。紧急采购按紧急采购程序执行。

6.每季对采购原、辅材料成本进行汇总统计分析，为公司采购决策提供依据。

7.以有效的方式进行市场调查，选择合适的供应商，掌握市场价格动态，供求状态，为采购提供客观正确的依据。做好事先准备、收集相关信息，选择有利时机购入物料

8.对于委托外加工合同采购项目，要求厂商填具“成 2 / 23

本分析表”连同报价单一并送来，作为议价参考。

9.做好供应商管理工作，重点培养一批核心供应商，每个原辅料类别精选2-3家核心供应商。对于供货产品质量满足我公司的要求，产品质量长期稳定，价格合理，售后服务好的供应商，作为长期合作供应商。

10.每年底对供应商予以重新评估，根据和供应商的贸易来往情况，剖析评价是否持续与该供应商保持业务关系，不符合要求的予以淘汰，从候选供应商中再行补充合格供应商。 11.物资入库检验合格之后，及时将发票附仓库入库单、合同报公司审批，入账。依据合同付款日期提前一个月作付款计划，实施付款。

12.上级交办、部门间沟通协调的问题，要预及时回复，限期答复的应在规定时间内予以答复，提高工作效率。

13.树立服务意识，急生产经营所急，想生产经营所想，不无故积压或拖延物料有计划、按时间的采购进厂工作。

职责权限: 1.对于经检验或验证不合格的采购物资，必须与供货商进行协商，采取退货、换货或索赔措施。

2.与供应厂商在保修期或约定的售后服务时间内，供应商负责售后服务，售后服务的联系由采购主管负责。

3.遵守公司规章制度要求按规定程序和标准采购，不私 3 / 23

自订购和盲目进货，否则按公司的有关规章制度要求，负相关的责任。采购部部门职能与岗位职责第一章采购部部门职能部门名称:采购部直接上级:总经理

下属岗位:采购主管、采购助理、内勤

部门本职:卖场布局、招商、组货、物价、质量管理、促销策划一、主要职能: 市场调研

1.执行市场调查，收集商品信息，掌握商品货源; 2.分析研究超市所处商圈及其发展调研工作;3.竞争店商品结构及竞争力的调查与分析;4.进行市场调查，收集商品、厂商、竞争对手等信息并转化;结构调整

1.策划商品定位、商品结构及商品组合策略; 2.卖场商品配置计划、调整、管理、监督。3.新商品的引进，滞销商品的淘汰。4.筹划商场定位、经营结构及商品组合策略;5.组织实施商场布局及调整;商品采购 4 / 23

1.采购计划和销售计划的拟定、执行和控制; 2.采购程序的拟定、检查与实施;3.拟定自有品牌开发;4.洽谈与供应商的合作方式，确定商品供价、售价;5.签订采购合同、协议;6.制定、实施招商计划、品牌计划;7.洽谈与厂商的合作方式，起草、签订合同;物价质管

1.商品的价格管理; 2.商品的质量管理;促销策划

1.制定全年促销方案; 2.确定促销商品品种，与供应商议定促销方案，签促销协议;3.经营结构及合作厂商的调整更新;4.完成超市下达的各项经营指标;5.商场全年营销方案的计划及实施。二、兼管职能: 1.接货口岸管理;2.合同及厂商档案资料的管理;3.与营运部共同完成超市下达的各项经营指标。第二章采购部岗位职责 5 / 23 一、采购部经理岗位名称:采购部经理所属部门:采购部直接上级:总经理直属下级:采购主管、内勤岗位职责: 1.负责本部门全体商品群商品的品项合理化、数量合理化及品项选择;2.负责本部门全体商品价格决定及商品价格形象的维护;3.负责本部门工作计划的制订及组织实施和监督管理;4.负责部门的全面工作，保证日常工作的正常运作;5.负责督促落实超市的营销计划;6.负责采购人员的业务培训和管理。7.负责下属员工的日常管理与考核;8.负责商场布局规划及调整;9.负责超市经营结构及商品结构的规划及调整;10.负责市场信息的收集、整理、分析;11.12.13.6 / 23 14.负责超市业务合同的起草;负责超市广告业务的规划;负责制定超市业务作业流程;负责监督超市各项业务合作的合理、合法;15.负责制定超市全年业务营销计划;采购部岗位职责及任职要求供应部部长岗位说明书

部门供应部常务副总职务直接下属供应部部长采购员直接上级所辖人员工作资历要求: 1、2、3、4、5、钢板、锻件、圆钢、钢管等 2 人;不锈钢采购 1 人;辅料采购 2 人大专以上学历，或相关材料类岗位工作 2 年以上工作经历。对原材料知识丰富，有很强的谈判及沟通能力、技巧、有一定的文字能力。有较强的工作组织能力和管理经验。具备一定的品质及成本意识，对 ISO 体系有较好的了解。思想品质好，工作认真负责。

工作范围及职责: 1、主持采购部日常工作，协调与各部门之间的工作关系，协调与各外部各供应商、协力厂的工作关系;2、团结同事，发挥团队精神，努力工作，发挥每个人的特点和聪明才智，把工作做好，努力发挥、激发下属的潜能，并不断的改进工作方法，改进工作效率、树立兼洁的工作作风;3、对每一个业务订单认真评审，确认

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交期的可行性，对每一个采购订单评审、监督价格合理性，努力降低成本，为公司争取更高的效益;4、对每一个供应商资格进行评审和监督，选用相适应的供应商，确保采购材料品质优良、价格便宜、合理、交期准时、售后服务好，保证公司生产正常运转;5、要能及时处理公司运转过程中出现的突发事件，一切以公司利益为出发点，业务时效为原则，果断处理好事务，保证公司的正常运转，准时出货;6、及时掌握生产、物料库存动态，掌握生产第一线的各种信息，做到物料准时入库、合理库存;对长期积压的物料要详细分析、统计，根据公司实际情况，充分利用库存，减少积压;7、熟悉公司的产品品种，性能及构成，掌握市场行业物料信息。公司的新产品开发要及时了解学习，配合工程部门工程开发，选用合理的物料;8、在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果，认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制;9、确保没有异常库存。绩 1、信息沟通准确无误，要求零失误;考 2、所有材料采购必须在合同评审要求的时间之内到齐，确保生产制作工期;3、所有采购材料合格率达到 99?以上。

采购员岗位说明书

岗位名称直属上级工作资历要求: 1、中技以上学历或相关金属材料采购工作一年以上经验。2、有较强的谈判沟通能力，熟悉电脑操作，熟悉相关采购常识。3、有一定

8 / 23的成本概念，思想品质好，工作责任心强。采购员采购部部长部门下属: 采购部无

采购员的工作范围及职责: 1.采购员在接到《生产制造通知单》后，先预审并详细分解订单的内容，做好采购计划，确保采购计划下达的准确性;2.采购需求计划下达后，应对其进行审核。审核无误后及时下采购订单，确保采购材料的正确，满足生产要求;3.随时了解库存材料情况，与仓管员经常沟通，防止物资积压，对长期积压的物料应进行复核，根据工令单的品质要求，尽量启用积压物料，无法把握的物料可申请填写《库存利用确认申请书》，由技术部门确认使用;4.采购人员对本身所负责采购的材料要有较深的了解，专业技术知识要不断的提高业务能力，确保品质的稳定性，维持生产正常进行。如接到质控部门的《质量异常处理报告》，应及时通知供应商进行处理，并跟踪到料时间，避免耽误生产，影响交货期;5.随时了解生产情况、物料供应情况，对在生产过程中有异常现象发生的物料应及时处理，做好桥梁工作，确保生产不断料，减少误工经济损失;6.不断开发新的供应厂商，并对其进行定期评估，采购物品坚持物美价廉，择优选用的原则。维护公司利益和声誉，不谋私利，严格遵守财务制度，遵纪守法，不索贿、受贿，在平等互利下开展业务活动;7.严格遵守公司各项规章制度，9 / 23

服从采购经理分工安排，严格执行采购部职责，有条理的做好本职工作，争创新优势。

孙晓明提供

酒店采购部岗位职责采购部岗位职责一、采购部经理一、层级关系

1、直接上级:副总经理、总经理 2、督导下级:采购组主管、仓库组主管二、任职要求 1、具有酒店管理高中以上学历，从事酒店物资管理五年以上经验，具有丰富的物资、财务管理知识。

2、握国内、国外有关货源情况，了解市场行情。 3、熟悉各种商品知识。

4、精通采购业务，熟悉仓库管理业务。三、岗位职责: 1、直接对分管领导、饭店负责，全面主持采购部工作，确保各项任务的顺利完成。

2、审核年度采购计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少损耗。

3、全面主持大宗商品订购的业务洽谈，督促下属仓库负责人把好进货的验收及质量关，保证物资供应和仓储正常。

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4、教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗。

5、督促采购组、仓库组负责人，加强对下属员工素质培训，不断提高员工的业务水平和工作能力。

二、采购主管一、层级关系

1、直接上级:采购部经理 2、直接下级:采购员二、任职要求 1、具有高中以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购

知识和经验。

2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。三、岗位职责

1、直接对物资采购委会经理负责，全面主持采购组工作，确保各项采购任务的顺利完成。

2、提出年度采购计划，统筹策划和确定采购内容。 11 / 23

3、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对酒店的物资采购要求和质量负责。确保酒店物资供应正常。

4、主持中小宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、教育采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉、不索贿、不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动。按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量做到节省开支。

三、仓库主管一、层级要求 1、直接上级:采购经理 2、直接下级:仓管员二、任职要求 1、具有高中毕业以上文化程度，从事仓库物资管理工作三年以上，具有丰富的仓储实践经验。

2、掌握酒店库存要求，熟练掌握验货、入库、发货各环节工作程序。 3、懂基础英语。

4、工作细心、做事认真、原则性强。三、岗位职责

1、直接对经理负责，完成副经理下达的任务，执行饭 12 / 23

店的《员工手册》和各项规章制度。

2、努力学习本工作范围的业务知识，即:饭店管理知识、物资验收和保管知识等，熟记仓存物资品种，物资使用的变化规律，使管理条理化、规范化和科学化。

3、了解属下思想情况，检查班组的出勤及工作情况，注意发挥和调动下属员工的积极性，增强她们的责任感。

4、协助经理对下属员工进行业务培训。

5、经常不断地检查工作进度，完成饭店各部门的物资补给项目，决不能造成短缺。

6、审核控制各部门领用物资的计划和数量，严格把关，开源节流。 7、督促保管员每月底做好月报表上报工作。

8、配合财务部做好盘点工作，及时调整帐务，做到帐实相符。四、采购员一、层级关系直接上级:采购部主管二、任职要求 1、全面掌握酒店的基础知识和采购专业知识，提高对物资的鉴别能力;懂得基本电脑操作，以便网上查询价格和购物。

2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所 13 / 23

负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。

4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。

6、认真学习，不断提高与供货商的谈判能力，做到尽量使每种新产品都能以最低、最优价购入。

7、懂基础英语。三、岗位职责: 1、常到使用部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量、避免错购。

2、对各部门所需物资按“急先缓后“原则安排采购，积极与供货单位取得经常联系。

3、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续。

4、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时办理手续。

5、尽量做到单据随货同行，交仓管员验收，如因外地物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知仓管员做好收货准备。

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6、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。本部门采购细分食品、能源、物资三大部分，具体职责是:、食品采购员

A、负责食品、饮料、海鲜、水果、蔬菜等的采购。

B、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。

C、严格执行上级的采购指令，根据中、西餐行政总厨及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。

D、根据餐饮部和员工饭堂日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。、能源采购员

A、遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要及配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。

B、负责五金、设备、电器、零配件以及负责液化汽等化工产品采购。C、根据酒店能源使用的品种、规格、数量，进行有计划采购。15 / 23、物资采购员

负责百货日用品、印刷品、布草、服装、鲜花、陶瓷、餐厅用具的采购。五、仓管员一、层级关系 1、直接上级:仓库主管二、任职要求

1、保持充沛的精力，积极认真做好本职工作。

2、掌握酒店的基础知识和物资验收、保管知识，懂得基本电脑实际操作，对物资的进

出仓能得心应手地在电脑上录入。

3、养成对库存物资熟记，时刻作到心中有数。 4、有强烈的“二线为一线服务”意识。

5、严以律已、遵纪守法、养成廉洁清正的工作作风。 6、工作高效务实、敬业爱岗。7、懂基础英语。三、岗位职责按其分工有: 1、收货员、遵守饭店一切规章制度。、收货员要凭签批的申购单会同使用部门严格按造厨师要求质量验收货物，如发现有不符合质量要求的拒绝接收，16 / 23

并要求供应商马上把符合要求的该种货补齐。、收货员早上8点准时到位收货。、收货员要严格把好数量关，避免供应商含水过称。2、办公用品库仓管员、每天应检查库区安全卫生状态，并及时整改。、物品要分门别类摆放，要整理清楚。、随时发料，随时录入电脑。、验收采购入库材料对专业性较强的，请使用部门专业人员共同验收杜绝次品材料入库。、要控制好常用物品库存量，及时向部门申报补充材料清单。、月底盘点物品，做到帐、物相符。

3、海鲜库仓管员、收货时，要严格把好数量、质量关。、保持库位干净。、按时收货，作好当天海鲜领用手续，把有关单据录入电脑。、对待工作要认真，实事求是。、库位有任何异常情况要及时向上级汇报。、月底应配合财务部清盘库存。4、食品库仓管员、物品要按性质、特点、类别堆放整齐。对易串味物品要分开存放。17 / 23、要控制好常用物品的库存量。、仓库要保持干净、通风。、要定期或不定期的检查物品保质期。、做好每天物品出、入库手续，并及时将出、入库单据录入电脑。、入库时要认真把好数量、质量关。验收进口物资必须检查是否有防疫部门检验证。、月底应清盘库存物资是否帐物相符，并在盘存表里注明食品进库时间及到期日。、每月2日前报送上月仓库收发存报表。采购部个人岗位职责采购部个人岗位职责

顾飞:主要完成所需物品的采购及采购部的管理，达到提高采购物资质量、降低采购成本的目的。其工作主要分为: 1、主持采购部全面工作

2、追踪调查各项目材料需求及消耗情况，熟悉各种材料的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。确保各项目材料的正常采购量。

3、参与开发选择、处理与考核供应商，建立供应商档案管理。

4、要熟悉和掌握各项目所需材料的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进材料是否符合质量要求。

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5、采购合同的制定、审核、签署与监督执行。 6、控制采购成本和费用。

7、负责本部门的日常管理工作，以及与其他部门的协调工作 8、完成上级交办的其他工作

张文良:协助采购经理日常的物资采购，记录各船水位、吨位、日期、船号、材料名称及规格，配合各项目部所需材料的的供应、材料的过磅及材料规格。

朱晓玲:协助部门经理开展日常工作。其工作只要分为: 1、每月统计各项目所用的材料

2、每月各项目所用材料的回单对账、报账、归档 3、做好采购合同的流传单且归档 4、完成部门经理交办的其他工作李珩: 1、在采购经理的直接领导下，严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。2、采购员要严格按照流程执行并每做货比三家，控制降低采购成本，对供应商进行管理及考评，每年按一定比例更新供应商。

3、协助经理搞好供货渠道建设。 19 / 23

4、严格执行合同管理规定，要按时签订，不得延误，并在第一时间将合同传递给项目相关人员。

5、负责客户项目执行中与技术部，财务部的协调及结算信息传递。 6、综合配调公司库存资源，订货时掌握好实际库存，在有库存的情况下先出库存为主。

7、根据采购物品等特点，通过查阅供应商信息库和市场调查等途径进一步了解价格信息和市场动态。

8、树立本公司的专业形象，保证本公司的名誉不受到侵害。 9、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样。

10、做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律不构成经济犯罪。

ZD-401采购部经理岗位职责OK 采购部经理岗位职责 ZD-401 河口兴隆国际购物中心采购部经理岗位职责

一、负责完成公司下达给采购部的业绩、毛利、费用、库存周转等指标。二、检查采购的谈判工作三、审核合同，引进新品;开发自有品牌;组织调整本部门的商品组合 20 / 23

四、组织快讯换档、促销工作;组织本部门员工的市调工作;处理突发性紧急事件

五、指导、分配下属工作，检查其日常工作开展六、与卖场作好有效沟通，确保商品畅销;七、制订本部门年度工作计划、经济指标及措施;定期核算各项指标;制订激励机制;八、参加例会、或其他会议;完成上级交办的其他事务九、制定本部门季节性商品采购方案

十、采购部经理必备的品质:良好的职业操守及团队精神;独立处理问题的能力;优秀的领导、指挥才能

九、发现、培养人才，为公司输送人才;敢于创新、创造;自我提高思想觉水平，反贪

污、反受贿向上级举报不良行为，维护公司利益十、熟悉季节性商品销售规律及节假日制度;十一、熟悉公司、门店的有关管理制度及各部门的工作流程;十二、熟悉公司、门店结构及门店商品分布，动线规划。编制日期:2016-11-10 第01版第0次修改 Page 1 of 1 采购部库管员岗位职责‘ 采购部库管员的岗位职责 21 / 23

1、负责公司仓库的全面管理工作，包括接货、发货、仓库货品区域规划管理。

2、接到销售部的发货单时，按单配货，需要熟练掌握公司产品配置方案，尽可能的及时发现销售过程中配货错误信息，以免造成不必要的损失。

3、每日下班前更新仓库来货量报表、货物库存表，并将更新后的货物库存表分发给采购部、销售部、刘总、吴总等相关人员。对库存量不足的货物，应当天下班前向采购部提出库存不足预警，以便采购部下单补货。

4、进行样品分发统计，所有免费样品要见单发货，并进行统计，每个月要统计一份样品出库表。

5、每个月进行库存小盘点，每个季度协同财务人员进行大盘点，对于发生的库存异常现象要及时上报处理。

6、对半成品产进行入库，出库记录。必须每天及时把单据输入到系统，当天的单据必须当天完成。22 / 23

7、对客户返回的需要退换货的产品，及时进行清点、入库，作好记录，按规划放入指定区域，并及时与销售部沟通收到的退货情况。8、每月10号到15号要进行配合采购部进行对账，供方的对账单来货数量进行核实。

9、每天下班前进行仓库整理、保持仓库里面整洁有序。 23 / 23