餐厅验收保管员岗位职责（共13篇）

第1篇：餐厅保管员 岗位职责

保管员岗位职责

一、遵守餐厅的各项规章制度，热爱本职工作。

二、遵守食品QS准入制度、索证制度，负责食品原料、劳保用品、炊餐

用具的验收、保管和发放工作。

三、所有物品入库时，保管员做到：验质、称量，对不新鲜的食品原料、没有相关卫生防疫证明及已过保质期的原料要拒绝接收。坚决杜绝伪劣、霉烂食品进库，避免食物中毒事件发生。保证购进的食品量足、质鲜后，方可在物资调拨单上签字。

三、做到帐物相符，食品、物品出库时，一定履行有关手续，掌握先入

先发，后入后发原则，合理有序。

四、仓库要经常开窗通风，保持干燥。要对库存物资、食品原料的品名、质量、保质期、数量及存放时间做到心中有数，及时报送、提供可 靠的采购计划。

五、食品与非食品不能混放，消毒药品和清洁剂等物品不能与食品同库储

存。并用明显标签标明存放食品品种，食品存放该加盖的要加盖，严防鼠咬、受潮、变质。

六、对库房不易储藏的物品、原料，要及时向餐厅经理提出处理意见。

七、完成领导交办的其它任务。

收银员的岗位职责

一、遵守餐厅的各项规章制度，热爱本职工作。

二、工装整洁、态度和蔼、彬彬有礼、微笑服务，协助餐厅服务员做

好接待工作

三、熟知餐厅菜谱及当天的特色菜肴，具备一定的沟通能力、协调能

力，向顾客解释出现的消费纠纷。

四、向消费完毕顾客致意问候，按应收款数目收款，收款和找兑与顾

客当面点清避免发生误会，多收顾客款项时向顾客道歉请其谅解并及时退款,不与顾客发生争吵。

五、保持头脑清醒，无遗漏帐单。结帐顾客过于集中时，请顾客稍候

并提高结帐速度，与餐厅服务员保持良好协作防止出现差错。

六、执行财务制度，钱物妥善保管、按规定时间交款。有关优惠、免

单帐单找经理签字。

七、小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保

养工作。

八、认真完成领导交办的其它工作。

领班岗位职责

一、在主管的领导下、负责餐厅的组织工作、按要求规格完成各项任务。

二、接到举办宴席通知、要主动协助厨师长、拟定宴席、菜单、并根据

宴席性质规格、宾主的饮食习惯、合理调配服务员、及时安排日常供应、做好酒席的摆台设计和服务管理工作。

三、深入工作实际、发现问题及时改正、参与某些环节的服务工作、特别是重要的宴席要亲自但任接待。

四、主动与后厨联系、协调餐厅与厨房之间的联系。

五、协调就餐中的各种矛盾和纠纷、认真听取顾客的意见、不断改进服务工作。

六、加强服务员的思想教育、认真组织服务员政治和业务学习。

七、评估服务员的工作表现、检查服务员的仪容仪表、卫生状况。

八、合理排班、监督服务员的工作程序、创造良好的就餐环境。

九、加强各种设备管理、指导服务员正确使用并定期保养。

十、定期开展服务员的技术培训、岗位练兵对服务质量进行考核评估。

领班工作标准

一、每日召开员工例会、总结前一天的工作、按排当天工作任务。

二、检查员工上岗情况、个人仪容仪表。

三、巡查就餐情况、发现问题及时处理。

四、督导各岗位在高峰期服务质量和速度。

五、检查各岗位区域卫生、保持餐厅整齐、光亮。

六、及时收集顾客意见、向后堂反愦就餐情况。

七、检查餐厅结尾工作、巡查餐厅设备安全隐患。

洗碗工岗位职责及工作标准

一、按时到岗、做好工作前的各项准备工作。

二、严格按照《卫生法》的要求、对餐具用具清洗工作。

三、餐用具在消毒前必须用干净抹布擦净、方可消毒。

四、餐用具必须和理整齐摆放在消毒柜里。

五、按照要求进行消毒、确保消毒效果、做好消毒记录。

六、消毒完后要将物品放进保洁柜。

七、要随时对消毒设施进行清理、维护、保证设备正常运行、洁净。

八、保持洗碗池、洗碗间、消毒柜以及地面的洁净、一周进行一计划卫生。

九、节约水、电、洗涤用品、爱护公共设施。

十、检查水、电开关是否关好。

温馨提示牌：请自觉排队2个小心烫伤2个小心地滑3个

请节约用水3个来也匆匆去也冲冲6个

请节约用电3个小心触电 10个

灭火器放置点20个收餐处2个

少量多次取用请勿浪费3个节日特别推出1个

请勿吸烟10个消防栓4个

办公室提示牌 1个食品库房提示牌2个

材料库房提示牌1个粗加工间提示牌1个

值班室提示牌1个优秀服务明星4个

工号牌60个优秀员工6个设备负责人20个

热菜间提示牌1个取筷处6个

凉菜间提示牌1个蛋糕间提示牌2个

备餐厅提示牌1个保洁区提示牌1个

洗涮间提示牌1个冷库提示牌1个

小吃操作间提示牌2个营业时间3个

为了你和他人身体健康，就餐时请勿大声喧哗4个

设备标识：大配电箱1个小配电箱16个天然气总箱1个

天然气分支阀门6个专柜表号30个警告标识：严禁在餐厅戏耍3个防止天然气泄漏6个

严禁非工作人员入内4个员工通道1个

餐厅服务员岗位职责及工作标准

一、按时到岗、做好开餐前的各项准备工作、及时按要求补充各种物品、做到餐厅环境、物品、设备、卫生、整洁。

二、提高顾客就餐过程中的服务工作。

三、对待顾客耐心热情、善于介绍各种符合口味的菜肴、满足顾客需求。

四、仪表整洁、注意个人卫生、严格执行《食品卫生法》、发现不合格食

品、不许出售、并向负责人汇报。

五、认真做好本职工作、热情主动、满足顾客的正当要求、做到有客人不

离岗。

六、及时回收、清理餐桌、清扫地面、确保用餐器具场地需要。

七、协助维持就餐秩序、营造良好就餐环境。

八、负责本工作区内所有用品、物品清洁工作、使之摆放有序、食物与清

洁用品需分开存放。

九、完成责任区的卫生清扫、并符合有关清洁标准、一周进行一次计划卫

生。

十、完成餐厅负责人临时交班的其它任务。

十一、节约水、电、洗涤用品、爱护公共设施。

十二、检查水、电开关是否关好。

第2篇：食堂采购、验收、保管员岗位职责

食堂采购员、验收员、保管员岗位职责

一、采购员岗位责任制

1、采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。

2、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不能采购。

二、验收员岗位责任制

1、检验所购食品有无合格证或检疫证明。

2、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不验收。

3、验收记录妥善保存以备查考。

三、仓库保管员岗位责任制

1、做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。

2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。

3、散装易霉食品勤晒，储存容器加盖密闭。

4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。

5、食品与非食品不混放，消毒药品等有强烈气味的物品，不能与食品同库储存。

6、仓库经常开窗通风，保持干燥。

7、冰箱、冷库要经常检查，定期化霜，保持霜薄气足。

8、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等要及时处理。

9、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。

10、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。

化龙初中 2012年9月

第3篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

一、服从领导，爱岗敬业，工作认真，态度热情。坚守工作岗位，做到随叫随到，手机应保持24小时正常开机，收发料及时，不得擅自脱岗、离岗或私自外出。有权制止影响保管室秩序及物品存放的行为；

二、妥善保管好物资的出、入库单据、凭证和账册。当日进、出库物资，必须及时详细登记，并计入保管帐。按要求及时完成保管室物资的收发、结存数据的统计及上报工作，表格数据记录认真且清晰准确。

三、入库物资的品种、型号/规格及数量等要进行原始登账。同时，做好出库登账，对领用的物品，要详细记载领用人、领用时间与数量，方便进行账物核对。台账记录要做到日清日结，账物相符，确保采购、消耗、结余统计报表数据的真实有效。

四、入库物资要严格按照审批的《机具材料购置审批计划》的项目，结合实际采购数量进行验收入库，对品种、型号、规格不符，或质量低劣的物资必须拒绝入库。

五、物资的领用与出库，应根据相关责任人签字的领料单发放。经过相关责任人许可，物资可以优先使用，事后必须补填领料单。未经允许，不得随意发放。工具的出库要详细登记，用完交回要认真验收。对于人为损坏的工具，要拒绝入库，并根据损坏程度，追究相关人员责任，及时修复或照价赔偿。

六、要时刻注意各类物资的库存数量。根据公司生产经营需要的库存备件数量（一般备件库存量须保证在2－3倍），及时列出补充购置清单并上报本部室负责人。保管室内部要保持通风干燥，做到文明整洁，并做好防潮、防水、防盗、防火等工作。物件采取分类标记的方式进行摆放，做到条理整齐，明了易找。

七、积极配合财务部门对库存物资的清查盘点，发生的盘盈、盘亏和毁损，应查明原因，明确经济责任。对清查中发现的多年积压废旧的材料，要及时提出合理化的处理建议。

八、对于损坏的工具、材料及设备，要及时送交维修或申请报废。对于需要送修机电设备的进出场，要及时做好记录。维修更换后，还有残值的废品、废件属公司公有财物，保管员要根据发新收旧的原则，及时回收，任何人无权擅自处理。

九、对于因责任心不强，造成的频繁领料行为，保管员有权拒绝发料，由此造成的后果由维修或领料人承担。夜间值班所需的工具、材料，值班人员接班后及时领取补充。保管人员做好应急抢修的配合工作。

十、努力学习有关仓库管理的专业知识，不断提高仓管效率以及服务水平。

第4篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

1、树立为生产服务、为公司服务的观点，爱护公司财产，忠于职守，廉洁奉公，热爱本职工作，树立高度责任感，认真钻研业务，不断提高管理水平。

2、1、负责整理仓库物品的出货、储存、保管、检验及帐务报表的登录等工作。

2、仓库物资实行先进先出的作业原则，并按此原则分别决定储存方式及位置。

3、仓库不准代私人保管物品，也不得擅自答应未经总经理同意的其他单位和部门的物品存仓。

4、任何人员除验收时所需外，不准将仓库物资试用试看。

5、除仓管人员和因业务工作需要的有关人员外，任何人未经许可，不得进入仓库。严禁库房内会客及其他部门职工围聚闲聊。

6、仓库严禁烟火。配置的消防器材，仓管人员应会使用，并定期接受安全检查和监督。

7、仓管人员对物品进、出仓，应当即办理手续，不得事后补办；应保证帐物相符，经常核对，并随时接受公司财务部稽核人员的抽点。

8、每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致；每年年终，仓储人员应会同财务部、经营管理部共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。

9、仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，应及时上报主管，分析原因，查明责任，按规定办理报批手续。未经批准一律不得擅自处理；仓管员不得采取“盈时多送，亏时克扣”的违约做法。

10、保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出；总成物资一律不准拆件零发，特殊情况应经总经理批准。

11、仓管人员下班离开前，应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭，以确保仓库的安全。

12、实施电脑化后，《物资盘点表》由电脑制表，仓管员应不断提高自身业务素质，提高工作效率。

13、负责整理仓库物品的出货、储存、保管、检验及帐务报表的登录等工作。

第5篇：保管员岗位职责

保管养护员岗位职责

一、负责商品的收货入库工作。

二、负责商品的储存保管养护工作。

三、负责设施设备的保管使用维护工作。

四、负责商品出库发货复核工作。

五、负责仓库卫生安全。

工作流程

1、收货入库流程：货到后，保管员根据供货合同和送货凭证，将商品卸入待验库（区），清点件数或数量，核查外包装情况，在发现数量不符、商品有破碎、包装挤压等情况，先和采购员联系，经协商后按实际情况在送货凭证上签实收数量，然后，通知验收员到库（区）验收，根据验收员签字的入库验收单，再一次核对品名、规格、数量、批号、有效期、批准文号等，无误后将商品移入相应的库中。销后退回商品，凭有关部门人员签字的《退货通知单》，将药品存放入待验区，验收后归类存放。

2、商品摆放：按GSP规定将药品摆放在货架、地垫上，严禁与地面接触，并且分区，按批号顺序分开摆放，即药品与非药品分开，内服药与外用药分开，品名和外包装易混淆的品种分开存放，性能相互影响，易串味的药品分开。中药饮片、危险品及特殊管理药品应专库（区）存放，销后退回的先摆放待验区，验收合格后分类存放，来货退回的放在退货区。

3、商品堆垛：严格按药品外包装图无标志的要求规范操作，严禁倒置混放，怕压药品应控制堆放高度，每月进行一次翻倒垛，有记录并保存五年。堆垛时，品种与品种之间留有一定的距离，即药品与墙、屋顶（房梁）。房内供暖管道或散热器的间距不小于30cm，与地面的间距不小于10cm。

4、保管养护：设置专人坚持“三三四”循环检查原则（每季度第一个月检查30%，第二个月检查30%，第三个月检查），每日对库存的商品进行巡查，发现缺货及时在缺货登记表上登记后报采购部，滞销品种上报到部门经理和采购部，发现质量可疑的商品，先挂牌明示，暂停发货并立即上报质管部，发现效期在三个月以内的商品应设效期警示标志。每月28日前，将在库药品效期在一年内报出《近效期药品催销表》交部门经理一份进行促销、质管部一份进行存档抽查，进行催销。每日上午10:00-10:30，下午2:30-3:00做好库房温湿度的检测记录。当发现温度超出规定范围时，采取开空调，制冷机降温或升温，当湿度大于75%时，采取空调除湿或用撒石灰的方法除湿，当湿度小于45%，采取用是拖把拖地、容器盛水放于库中等方法增湿。

5、设施设备使用：设置专人每月一次检查，灭火器、消防栓（箱）、应急灯等重要消防器材，设备检查及防虫、防鼠设备使用前使下班后能有效使用，发现问题及时上报部门经理，做好检查记录，保存五年。每日使用前下班后检查库房用电线路：各种开关、插头、插座，门窗开关，保证库房安全。重要设备的使用，实行定人定机，按规定操作。

6、仓库卫生：每天对库内货架、货柜、地面进行清扫，确保仓库无积灰、无杂物、无蛛网，每周对门窗进行一次清扫，保持仓库门窗整洁明净，工作人员保持个人卫生，工作服保持整洁，不得

7、出库发货复核：药品出库时收货员凭销售清单的发货联，按清单上所列的品名、规格、数量、批号、有效期、生产企业等项将药品拿到收货，严禁白条或无凭证收货，对疫情和急救所需要品可先发货，事后尽快补办出库手续。特殊管理的药品设专人并实行双人发货、双人复核，复核员在发完一个品种确定无误后在相应的质量状况合格栏内划“√”,并在复核人栏签字，如果发现货单不符，如商品批号、效期、规格等及包装严重破损，封口不牢、衬垫不实、封条严重破损，应暂停发货。零星药品复核无误后，按内服外用分开，液体单独或隔离存放的规定分别装箱，表明购货单位，交配送员送货。随时检查库存商品的规格、数量、批号、产地是否有错发现象，做到帐货相符率95%以上。

第6篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

一、严格按规定堆码入库商品，垛距一米，墙距0.6米，垛高距粱0.6米，库距道宽2.5米以上，库内照明灯泡60瓦以下，做到既合理利用库容又确保安全。

二、商品出入库，保管员必须监装监卸，准确填写入库单。

三、商品出库必须认真复核商品的品名、数量、出库日期、提货单编号等内容。

四、商品入库必须根据其性能、特点和保管要求分类储存、设立卡片，严禁危险品与一般商品混存混放，对出入库的商品要当日及时注帐，对所存商品每月盘点一次，做到帐、卡、物、票相符。

五、商品出入库，保管员必须跟班理货、监装、监卸、监捣，严禁将仓库钥匙交给装卸工而擅离职守，要教育装卸工严禁吸烟，严禁野蛮装卸。

六、负责开据库区搬捣工上下站进出库商品数量的清单，开据搬运杂日工的结算清单及用户结算明细表的编制，每月底上报本部。

七、库存商品出库上站应与铁路值班员现场清点交付，对下站入库商品要与铁路值班员双方现场点清数目，办理交接手续，发现丢失、被盗、货垛倒塌、倾斜，及时汇报本部和保卫科处理。

八、定期按时检查库存商品的质量，做好防盗、防潮、防霉、防水、防晒，露天货场随时做好恶劣天气后的苫垫加固、苫布扫水、晾晒工作，破包破件要单独存放。

九、库存商品的库耗超过规定要查明原因，并写出书面材料报告上级领导，决不能擅自按合理库耗处理，库耗规定火车到达入库的按万分之二，汽车到达入库的按万分之一点五。

十、库区内划分的区域要保持整洁干净，该区域是保管员的安全责任区，每天班前班后要检查责任区内货物安全和火灾隐患，发现问题及时整改。 十

一、负责管好装卸用的器械设备和消防设备，会使会用，严格操作规程和安全使用制度，定期搞好维修和保养。

十二、内强素质，外树形象，搞好优质服务，提高服务质量。

第7篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

为适应公司高速发展的需要，在商务部的领导下，进一步搞好物资仓储管理，促进保管员提高工作质量和业务技能，更好地服务于生产，特制定保管岗位职责，以利监督执行。

一、劳动纪律方面

1． 必须严格遵守公司上下班管理制度，结合本职工作要求事项完成每天的工作任务。2． 结合本部门对各环节的要求，完成所规定的系统化质量管理工作，每月25日坚持库房盘存。

3． 工作期间禁止有脱岗、溜岗、串岗、在岗睡觉、打瞌睡或在手机、电脑上玩弄游戏，看与工作无关的书籍、报纸、资料、聊天或用办公室电话打与工作无关的电话等。4． 本人需请假、换班、代班，必须手续完善（经部门领导或分管领导批准交办公室），否则视为旷工。5． 严禁酒后上班。

二、工作方面

1． 收、发货必须到现场，按规定佩戴好工作证，穿好工作服及防护用品，检查收、发货单，认真清点物资的数量，标识有无涂改；规格是否一致，品种要进行反复核对后方能安排装卸人员开始工作；装卸期间要在现场严格做好监督工作，对野蛮装卸行为进行制止、纠正，确保物资的合格，安排归类堆放，必须做到整齐有序、干净卫生；禁止出现同一区域、同一品种的产品造成错装、多装、少装、混装，装卸完毕必须对已装、已卸现场清场，并对物资进行账、物核对后方能放行。

2． 强化库房管理，对库内物资做到数量清、品种、规格标识明细；对库房备件物资做好保养、维护，同时做好登记；按部门要求做好交接班工作衔接和交接班记录；掌握好库存情况，做好生产上的轻重缓急需求；发现有不合格物资品种，必须及时向领导汇报，并办理好退货和产品召回工作。

3． 认真做好库房消防，安全管理工作和清洁卫生工作，保持库房内无任何异味，必须保持堆码整齐，地面清洁，无灰尘积累，无蜘蛛网和出现杂物乱堆现象。4． 票据的管理必须按财务要求进行操作，禁止在票据上乱涂乱改，开票前不得盲目、粗心，以防票据作废；必须按业务要求办理装订票据，对原始票据要加强管理，对每本所用票据做好分编号进行造册登记保管，分类编号、分品种编码、分规格编号、建立票据管理台账，收、发票据严格分开，根据本岗位本环节建立好票据管理制度。

5． 账务管理必须做到一本清，物资进、出库必须建立明细台账，账户目录编码；物资领用禁用“白条”，以“白条”充库存；禁止随意涂改仓库进出原始凭证、账目和月报表；严禁出现物资进、出账目与报表，标识不相符和混乱现象，必须保证日清月结；物资收、支、存月报表及附件必须真实、完整、及时、整洁；月报、汇总表等原始资料的填报格式、数字必须规范统一；各分类保管必须准时上报存货月报表、汇总表、库存表。

三、综合工作

1． 必须严格保守公司商业经营秘密，对公司相关内部资料不得对外宣传，严守公司纪律。2． 对工作爱岗敬业，做到求知好学，积极向上，遵守厂规、厂纪、能吃苦耐劳，团结同事，不断钻研业务知识，掌握自己所在岗位的业务流程。3． 完成公司和部门交办的其他工作任务。

四川南溪徽记商务部

二〇〇九年四月十五日

第8篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

1、在分管行政的领导下工作，负责学校财产及教学用品的管理工作。

2、执行学校的管理制度，严格实物领取手续，按照领用、借用手续做好发放登记工作。

3、严格执行购物验收制度，负责验收入账。

4、固定财产应登册立账，定期清点，及时造册。做到账册齐全，账物相符，账账相符。

5、每学期要清点财产三次（期初、期中及期末）。每学年要组织对班级设备和各教研组、老师宿舍财产全面查清，做出财产评定意见。

6、固定资产的减少，保管员应及时向领导汇报，学校设备如有丢失或损坏，要查明原因，提出整改意见。

7、认真保管好学校的教学用品和办公用品并建立来往账目。

8、完成学校领导交办的临时任务，协助办公室做好劳动勤务工作。

第9篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

一、认真执行《子种储藏技术规范》、《国家粮油仓库管理办法》等法规，遵守各项规章制度，贯彻“以防为主，综合防治”的保粮方针，使管理的仓库达到“四无”粮仓和“一符、三专、四落实”标准。

二、坚持粮情检查制度，定期检测温（气温、仓温、粮温）湿（气湿、仓湿、粮食水份）度，害虫变化及其它各项并做好记录，发现异常情况及时采取措施并向科室反映情况，定期向科室汇报储粮情况分析，三、努力实现仓库规范化管理，按要求填写，设置各种表、卡、簿；做好所管仓、区域卫生工作、达到仓内“三净一平”，仓外“四不留”。

四、正确使用和维护仓内设施、器材，爱护公物，节约费用开支；做好仓库防虫线，带工作，防止害虫交叉感染。做好储粮的化学防治、物理防治等综合防治工作，推广应用储粮新技术。

五、做好粮油的出入库点件、检斤工作，并准确及时统计上报出入库数据，做到收有凭、支有据，保证所管仓库账账、账卡、账实相符。

六、认真学习专业知识，熟悉业务技术，提高政治思想修养，听从上级指令，完成领导交办的其它工作。

第10篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

1、认真学习有关法律法规，熟悉自身业务。紧持原则，坚守岗位，以高度的责任感和使命感管理和保管好幼儿园的物资和财产。

2、注意防火、防盗、防虫、防霉，确保物资安全，每年对幼儿园财产进行核实，清理造册，报幼儿园相关部门。

3、按照上级要求建好台账，做好财产的验收、入库、领用、发出、盘点、保管、处理工作，避免幼儿园物资流失。

4、负责幼儿园的物晶、财产堆放整齐，科学、有序，方便查找。搞好物资保管室清洁工作，经常检查物资堆放状况，如有损坏，及时补救。

5、负责办公用品的发放，做到手续齐全，账目清楚，严格按照幼儿园规定发放办公及其他物品。

6、不得将物资据为已有。

7、保管人员变更，做好交接丁作．

第11篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

一、负责验收、保管、发放和统计民用爆炸物品并保持完备的记录。

二、对无购买许可证和提货手续不完备的人员，不得发放民用爆炸物品。

三、及时统计报告质量有问题及过期失效的民用爆炸物品，参加过期、失效、变质的民用爆物品的销售工作。

四、验收和发放民用爆炸物品，核对所收、发民用爆炸物品的品种、数量，做到帐物相符，帐单相符。

绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司

温泉镇爆破工程服务队

二O-O年三月十日

安全员岗位职责

一、负责本单位民用爆炸物品购买、运输、贮存和使用过程中的安全管理。

二、督促爆破员、保管员、押运员及其他作业人员按照民用爆炸物品贮存、运输、爆破规程和安全操作细则的要求进行作业，制止违章指挥和违章作业，纠正错误的操作方法。

三、经常检查爆破工作，发现隐患应及时上报和处理。

四、经常检查本单位民用爆炸物品仓库安全设施的完好情况及民用爆炸物品安全使用、搬运制度的实施情况。

五、有权制止无爆破安全作业证的人员进行爆破工作。

六、检查民用爆炸物品的现场使用情况和剩余民用爆炸物品的及时退库情况。 绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司

温泉镇爆破工程服务队

二O-O年三月十日

爆破员岗位职责

一、爆破员必须按照爆破指令单和爆破设计规定进行爆破作业。

二、严格遵守爆破作业规程和安全操作细则。

三、保管所领取的民用爆炸物品，不能遗失或转交他人，不能擅自销毁和挪作他用。

四、爆破员检查工作面，发现育炮和其他不安全因素应及时上报、处理，爆破结束后必须将剩余的民用爆炸物品当日如数归库。

五、不能跨越和变更爆破类别进行爆破作业。

绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司

温泉镇爆破工程服务队

二O-O年三月十日

爆破队长岗位职责

一、对该队的爆破作业和安全生产负全面责任。

二、主持和制定爆破工程的全面工作计划，并负责实施。

三、领导爆破员进行爆破作业。

四、监督爆破员切实遵守爆破安全规程进行民用凛炸物品管理、使用和搬运制度：组织领导安全检查，确保工程质量和安全。

五、制止无安全作业证的人员进行爆破作业。

六、检查民用爆炸物品的现场使用情况和剩余民用爆炸物品的及时退库情况。

驾驶员岗位职责

一、驾驶员必须严格遵守交通规则，必须遵守危险货物道路运输管理规定。

二、出车前应检查车况，加足油料，确保安全行驶。

三、必须携带《民用爆炸物品运输许可证》和有关证件。

四、运输车辆安全技术状况应当符合国家有关技术标准的要求，保持车辆清洁卫生，车辆必须定期、定点保养，并按照规定悬挂警示标志。

五、民用爆炸物品的装载符合国家有关标准和规范，车厢内不得载人和与炸材无关的货物：

六、运输民用爆炸物品的车辆应当保持安全车速、安全车距。

七、按照规定的路线行驶，途中经、停应当有人看守，并远

离建筑设施和人口稠密的地方，不得在许可以外的地点经停。

八、出现危险情况立即采取必要的应急处置措施，并报告当地公安机关和公司领导。

九、车辆行使途中油路、电路发生故障在载货情况下，不得检修，待将爆炸物品转移后才能检修。

绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司

温泉镇爆破工程服务队

二OJO年三月十日

押运员岗位职责

一、负责核对所押运的民用爆炸物品的品种和数量。

二、监督运输工具按规定的时间、路线、速度行驶。

三、确认运输工具及其所装运民用爆炸物品符合标准和环境要求，包括：数量、尺寸、质量、温度、防震等。

四、负责看管运输途中的民用爆炸物品，防止民用爆炸物品途中丢失、被盗或发生其他事故。

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温泉镇爆破工程服务队

二O-O年三月十日

门卫及保卫员岗位职责

一、门卫员负责对进入库区的人员和车辆的有效证件进行检查，对不符合进入库区条件的人员和车辆一律不得放行，对符合进入库区条件的人员和车辆必须做好详细的登

七、参加爆破事故的调查和处理。 绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司 温泉镇爆破工程服务队 二O-O年三月十日 记，包括：

1、进入库区人员和车辆的姓名、车牌号码；

2、进入库区的目的；

3、进入库区 的人数和车辆数；

4、进库时间及离库时间。

二、门卫员必须24小时值班，库区大门打开后要及时关闭。

三、保卫员负责整个民爆物品库区的安全保卫工作，包括：

1、防盗；

2、防火；

3、保护好库区设施和公司财产。

四、保卫员必须24小时不间断值班，发现可疑和危险事件须采取应急处置措施并立即向公安机关和公司领导报告。

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温泉镇爆破工程服务队

二O-O年三月十日

第12篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

1.遵守公司纪律，服从指挥，完成库房物资管理任务。

2.库房做到安全.防火.防盗，不能保管私人物品。

3.努力学习文化技术，提高素质。

4.按时完成领导布置的任务。

5.设备备件保管职责。

5.1 熟悉设备备件的基本知识。

5.2 熟悉设备的编号.机型.生产厂家。

5.3 掌握机电设备管理和保管的基本知识和技术要求。

5.4 掌握备件名称.型号.规格和所在系统部位。

5.5 掌握各机型机电设备的通用件。标准件和非标准件。

5.6 掌握贵重件和一般件的管理方法和领用手续。

6备件.杂品的保管职责

6.1 贵重件要单独设柜，分类存放，并设有保护装置，温度要适合保管要求。

6.2 件与件之间隔层互不挤压，严禁碰撞，定期检查保养。

6.3 电器件要按机型分类保管，做到不混不乱。

6.4 机械备件按型号分别保管，入库的备件要保存.维护好.不丢失.不损坏.不变形，定期检查涂油。

6.5 库房要保持整洁，防尘防潮，做到“三清”.“三一致”，“四定位”，“五五堆放”。

6.6 风雨季节，经常巡视检查，发现问题，采取措施，及时解决。

6.7 备件杂品入库，按订货合同明细进行清点核对，质量合格，数量相符才可办理验收。6.8 备件.杂品入库做到手续齐全，单据妥善保管，不损坏，不丢失，按部门装订。

6.10 每月对库房备件.杂品盘点，达到账物相符，发现问题及时报告。

6.11 掌握各种备件库存品种.资金数量.将库存物资数量反馈给计划员。

第13篇：保管员岗位职责

保管员岗位职责

为了保证公司生产的顺畅进行，保证各类物资按质，按量，及时，准确的供给生产线，保管员应遵守以下职责：

1、保管员必须懂得物资名称，规格，型号及保管，保养知识，识别常用标志符号，熟悉保管制度，真正做到材料入库有验收，保管物品有条理，严格掌握库存量和库存最低基数。

2、对入库的物资，保管人员必须亲自过目，物品名称规格一定要核对无误，数量一定要清点（包括点数、称斤、计量等）准确，对不符合要求的物品，不得验收入库；遇有争议物品，提交采购部协同相关部门及人员研究处理。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库。

3、生产等部门领用物品，必须对填写的领料单内容进行审核，审核其内容（领料部门、领料人、领料部门审核人、所领物品名称、规格、数量、用途等）是否清楚、完整、准确；有关人员是否已签字。出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。

4、合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。

5、负责定期对仓库物料盘点，做到帐、物、卡三者相符。

6、负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表。

7、负责仓库区域内的防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时上报处置。

8、保管人员要坚守岗位，按时上下班，在规定的工作时间内不得擅离职守，下班前打扫好仓库卫生，关锁好门窗。

9、做到以公司利益为重，爱护公司财产。

10、仓库是财物重地，非保管人员不得随意进出停留，不允许代存私人物品，不得私自拿用、外借物品，不得白条抵库。

11、因工作岗位变动，离任前必须办理移交手续。因自身原因移交不清的，要承担相应责任。

12、积极完成领导临时交办的其他任务。

餐厅保管员岗位职责

餐厅仓库保管员岗位职责

餐厅验收人员岗位职责

餐厅采购 验收元岗位职责

保管员岗位职责包括（共6篇）