酒水经理岗位职责（共5篇）

作者：活法 | 发布时间：2020-07-31 07:02:21 收藏本文下载本文

第1篇：酒水部经理岗位职责

酒水部经理岗位职责

1．全面负责酒水部的业务和管理，对饮食总监负责；

2．负责本部门工作的策划，负责对中西餐宴会、酒会、冷餐会的酒水服务工作的策划。

3．负责对酒水部员工的素质、服务水准、服务技巧进行培训，以取得不断的提高；

4．处理本部门的日常事务工作，正确处理客人的投诉；

5．督导工作人员按程序热情周到地为宾客服务；

第2篇：酒水部经理岗位职责

酒水部经理岗位职责

1．全面负责酒水部的业务和管理，对饮食总监负责；

2．负责本部门工作的策划，负责对中西餐宴会、酒会、冷餐会的酒水服务工作的策划。

3．负责对酒水部员工的素质、服务水准、服务技巧进行培训，以取得不断的提高；

4．处理本部门的日常事务工作，正确处理客人的投诉； 5．督导工作人员按程序热情周到地为宾客服务； 6．向饮食总监汇报情况工作。

第3篇：酒水销售经理岗位职责范本

岗位说明书系列

编号：FS-ZD-04017

酒水销售经理岗位职责

Responsibilities of Wine Sales Manager

说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。

酒水销售经理岗位职责:

1、负责分部销售任务的达成;

2、负责分部市场的业务拓展，建立健全销售网络;

3、负责分区各项地方性政策、活动在所属分部的落地执行;

4、配合分区，完善分部人员规划和建设;

5、及时完成领导安排的其他工作。

任职资格:

1、大专及以上学历，市场营销、经济、管理相关专业为佳。

2、接受过市场营销管理、销售管理、公共关系、推销技巧等培训。

3、一年以上快消品行业销售经验，熟悉渠道运作。

第1页 / 共2页岗位说明书系列

编号：FS-ZD-04017

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第4篇：酒水部经理岗位职责(酒吧)1.具备高度的责任心，提前上岗，最后离岗。2.负责和其他部门的工作协调。3.负责本部门的工作会议及员工培训。4.检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。5.检查责任区域内是否有其他问题或安全隐患，如有异常情况应立即上报处理。6.检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。7.负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。8.督导员工在工作中遇到问题及时解决纠正。9.服从上级指挥，完成上级交给的各项任务。

第5篇：酒水部经理岗位职责(酒店)1.全面负责酒水部的业务和管理，对饮食总监负责。2.负责本部门工作的策划，负责对中西餐宴会、酒会、冷餐会的酒水服务工作的策划。3.负责对酒水部员工的素质、服务水准、服务技巧培训。4.处理本部门的日常事务，正确处理客人的投诉。5.督导工作人员按程序热情周到地为宾客服务。6.向饮食总监汇报工作情况。