作文摘要：该篇《我学会了一道菜》的作文为五年级作文，由作者“vivian天蝎”与大家一起分享，体裁为叙事作文，400字作文，请同学们仔细阅读全文，你觉得作文中哪段或哪句写的最好呢？同时，你发现哪里有错句或错别字吗？请点击这里评论吧！
今天我来到了舅妈家。我最喜欢吃她做的糖醋排骨，我就让舅妈教我。
我们准备了以下用料：猪小排1000g、料酒1勺、酱油2勺、陈醋4勺、白糖3勺、水5勺、盐2勺。辅料：姜5片、花椒几粒、大料1个。
我先把排骨洗干净后加入姜、花椒、大料煮30分钟。出锅前10分钟加盐。煮了30分钟排骨吃起来十分有嚼劲，如果喜欢更软些的，再煮久一些，我喜欢吃有嚼劲的肉，所以我做的排骨30分钟就出锅了。
煮好的排骨捞出来沥干，然后在排骨里面加入生抽、料酒，腌制一会儿，排骨汤过滤一下，留着一会儿用。
锅里多放些植物油，把排骨煎3——5分钟，煎好后的肉色泽金黄，香气扑鼻。然后我们可以调制料汁了，按照配方：1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水。为了使做出来的排骨更加美味。我将清水换成了肉汤。然后将肉和料汁放在锅里用小火煮。
盼星星，盼月亮。大约过了半小时左右排骨终于煮熟了。我迫不及待的打开锅盖，好香啊！我顾不上烫就夹了一块，哇！酸酸甜甜的太好吃了。舅妈夹了一块尝了尝，说：“你第一次做味道就那么好，很有天赋嘛！”我听到舅妈的表扬，十分自豪，心里比吃了蜜还甜。
我终于学会了糖醋排骨这道菜，平时只顾着吃，直到现在才发现做菜也是一件难事！
上学是什么味道的？这个问题许多人都在讨论，我觉得上学就“酸、甜、苦、辣”这四道美味佳肴。让我讲解这四道美味佳肴。“酸”上学就像吃了酸溜土豆一样酸。
老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。我总是要试一试！做西红柿炒鸡蛋吧！我喜欢吃又容易做。我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西。
我是一个女孩，一个平常的女孩。如果一定要用什么来形容我，我想最恰当的莫过于一道菜了。那就让我来介绍这道菜制作的方法吧。主菜：自己烹具：家庭，学校，周围环境佐料：父亲，爷爷，奶奶，叔。
老师随机赠送作者：最困难之时，就是离成功不远之日。——拿破仑