作文摘要：该篇《生活中的科学》的作文为五年级作文，由作者“lwb7”与大家一起分享，体裁为叙事作文，800字作文，请同学们仔细阅读全文，你觉得作文中哪段或哪句写的最好呢？同时，你发现哪里有错句或错别字吗？请点击这里评论吧！
生活中的科学
最近，我几门考试都不错，妈妈知道后，脸上笑开了花。
为了奖励我的好成绩，妈妈决定带我去吃了一顿避风塘。我坐在椅子上，抱着菜单，狂点起来：“海南鸡饭，脆皮虾仁肠粉，黄金烤乳鸽，T骨牛排配戴安娜汁，凯撒沙拉。”最后，我才想起我的最爱——香炸薯条！可是菜实在太多了，老妈打死都不会同意的！怎么办咧？于是，我使出了万能招数：撒娇！终于，老妈拗不过我，败下阵来。
吃完后，我久久回味，连上课脑子里都是“飞翔的薯条”。可是，想要叫老妈再请我吃这种高热量食物已经不可能了。咋办呢？有了：自己做！一回到家，我就直奔厨房，抓起一把土豆，洗净，切条，蒸汽焖一会，再下油锅炸。咦？怎么没有餐馆里的酥脆呢？我不信，又按照原来的步骤做了一遍，很可惜，味道还是和店里卖的相差甚远。这是怎么回事呢？我上网查了一下，终于弄明白了其中的缘由：“切土豆时，刀上往往会黏着许多白白的土豆汁。而这些土豆汁中的小颗粒，就是真正的淀粉颗粒。做速食土豆泥时，厂家如果不经过处理就将它们打成泥，那么最终结果会是像在吃一碗浆糊。把一块土豆切片放在显微镜下，你能看到这些极小的淀粉颗粒已经被染成了紫色，包裹着它们的是细胞壁；而将那种浆糊土豆泥放在显微镜下，那可真是一团糟：细胞壁不见了，那是因为在打土豆泥时将它们扯破了。于是，细胞里的淀粉粒散了出来，它与水混合，变成了粘稠的浆糊。于是，生产速食土豆泥的厂家们，有了一个古怪而绝妙的主意。20世纪50年代，科学家尝试把土豆分成两次来煮。更古怪的是，他们所用的水温远远低于沸点。用60度的水温来煮，这温度足以使土豆细胞内的淀粉颗粒软化，而又不会使细胞壁破裂而导致淀粉颗粒流出。科学家们所做的一切都是为了将淀粉固定在土豆细胞之中。现在，将它们扔进冰水里。冰水能防止细胞内的淀粉被煮得太过，而且能使细胞壁变硬。现在，将它们捞出来。土豆内的细胞丝毫未损，它们变得很结实，很柔软了。”
这就是我根据速食土豆泥厂家的信息和科学资料得出的结果。
这样说的话，既然土豆泥可以，那么薯条也可以！
说干就干。我又按照资料做了一批薯条，一咬，“嗑擦”一声，真的很脆呢！
所以说，生活中处处有科学，只要我们乐于发现，乐于探索。所以，感谢薯条，感谢土豆泥！
在我们的生活中，存在着许许多多的科学小常识。例如：“脱毛衣的时噼啪作响是怎么回事？”、“扁了的乒乓球为什么用开水一烫就会鼓起来？”等等。现在，我就一一。
“鱼儿颜色许多种，小鱼眼睛水灵灵。最爱水下捉迷藏，弄的水面哗哗响。”这首小诗所描述的就是生活中最常见的水下动物——机灵的小鱼。今天，我和妈妈一起到。
生活中的科学科学处处都在，发现科学那是要看看你的考察仔细不仔细，只要仔细总有一天会发现生活中的科学。在三年级时我我发现了一件趣事。蚂蚁搬家，蚂蚁从我小时候就让我受益匪。