作文摘要:该篇《家乡的特色饮食》的作文为五年级作文,由作者“2188srx”与大家一起分享,体裁为叙事作文,500字作文,请同学们仔细阅读全文,你觉得作文中哪段或哪句写的最好呢?同时,你发现哪里有错句或错别字吗?请点击这里评论吧!
我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
山东淄博博山区实验小学五年级:徐鸣泽
家乡有特色的......谢璐励我的家乡在广西玉林市,那儿山水秀丽,风景宜人,还有许许多多有特色的风土民情、名胜古迹呢!家乡有特色的风土民情可多了。在炎炎夏日,人们会在每年的夏至那天过。
我的家乡在金东区,地处浙江中部金衢盆地,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,西接金华城区,区位优势十分明显。我的家乡特产丰富,以佛手、果蔬、花卉苗木、奶牛、畜禽为。
人们常说:“家乡永远是最美的地方。”这句话说得很对,因为家乡有我年少的无知,成长的欢乐,还有那些令人回味的家乡特色,它们在我心里永不退色。我的家乡位于河西走廊上。
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